عن Pak Darbar - Greens
باك دربار يقدم لكم باك دربار نكهات المطبخ الباكستاني الأصيلة والغنية مباشرة إلى باب منزلكم - من الكرالدخاني والكاري الغني إلى الخبز الطازج والحلويات التقليدية. يتم تحضير كل طبق بتوابل غنية وبوصفات عريقة لتقديم طعم حقيقي للمطبخ الباكستاني المنزلي
أطباق يفضلها عملاؤنا
ريش لحم ضأن مشوية
AED 47بولاو أفغاني بلحم الضأن
AED 32بولاو نمكين
AED 39دجاج لاهوري تشارغا كامل مع أرز
AED 59مشاوي مشكلة صغيرة مع أرز
AED 75سمك حار
AED 26بولاو أفغاني بتيكا لحم الضأن
AED 33سيخ كباب دجاج
AED 27عرض كومبو 45
AED 45حلويات مشكلة 1 كغ
AED 52
الإفطار
أطباق صباحية تقليدية مفضلة مثل حلوى بوري والبراتا والأومليت والنهاري، مثالية لبدء يومك بالطريقة الأصيلة.
كيما باراثا
خبز الباراثا المقرمش المحشو بلحم البقر المفروم (الكيما) المتبل والغني بالنكهات.AED 8براتا
خبز رقيق تقليدي مقرمش ومطبوخ بالسمن أو الزيتAED 3حلوى بوري
وجبة إفطار تقليدية تتكون من حلوى السميد الطرية تُقدّم مع البوري المقلي الطازج.AED 13أومليت دبل
أومليت طازج بحبتي بيضة مطبوخ مع الأعشاب والبهاراتAED 8بيف كيما
لحم بقر مفروم مطبوخ مع البصل والأعشاب والبهارات العطريةAED 16بيف نهاري فُل
حصة كاملة من نهاري لحم البقر الطري المطبوخ ببطء مع البهارات الأصلية.AED 18كاليجي فُل
حصة كاملة من كبدة لحم البقر الطرية المطبوخة بالبهارات العطريةAED 19تشانا هاف
صف حصة من الحمص الحار المطبوخ ببطء مع البهارات التقليدية.AED 6باراثا بالبيض
خبز الباراثا الطازج المحشو بالبيض المتبل والأعشاب.AED 4تشانا فُل
حصة كاملة من الحمص اللذيذ المطبوخ بالبهارات العطرية.AED 12آلو براتا
براتا محشو بالبطاطس المهروسة المتبلة والبهارات.AED 6.50كاليجي هاف
نصف حصة من كبدة لحم البقر الحارة المقلية مع الأعشاب والبصلAED 9بيف نهاري هاف
نصف حصة من يخنة لحم البقر المطبوخة ببطء مع البهارات التقليدية الغنيةAED 11إيج فراي فُل
بيضتان مقليتان طازجتان مع تتبيل خفيف.AED 6إيج ساندويتش
ساندويتش طازج محشو بالبيض المتبل والأعشابAED 6أومليت سنغل
أومليت طري بحبة بيضة واحدة متبل بالأعشاب والبهارات.AED 4إيج فراي هاف
بيضة واحدة مقلية باحترافية مع تتبيل خفيف.AED 3تشانا دال هاف
نصف حصة من الحمص المقشور المطبوخ في مرقة متبلة شهية.AED 6تشانا دال فُل
حصة كاملة من الحمص المقشور المطبوخ بالبهارات التقليدية.AED 12كيما رول
خبز رقيق طري محشو بلحم الكيما المتبل اللذيذ.AED 8حليم هاف
نصف حصة من القمح والعدس ولحم البقر المطبوخ ببطء ومخلوط باحترافيةAED 11حليم فُل
حصة كاملة من الحليم الغني المصنوع من القمح والعدس ولحم البقر الطريAED 20مكس فيجيتابل هاف
نصف حصة من الخضروات الموسمية المشكلة المطبوخة بالبهارات التقليدية.AED 7مكس فيجيتابل فُل
حصة كاملة من الخضروات المشكلة المطبوخة بالبهارات اللذيذة.AED 13كيما ساندويتش
ساندويتش محمّص محشو بلحم الكيما المتبل اللذيذAED 8
أطباق الشيف الخاصة
أطباق مميزة يختارها شيفنا بعناية، تقدّم نكهات جريئة وأطباقاً فريدة لن تجدها في أي مكان آخر في القائمة.
تشابلي كباب
قطعة لحم مفروم متبلة.AED 20هاندي لحم الضأن
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 33مُفضّلدجاج بيشاوري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 29برياني لحم الضأن
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 26مُفضّلريش لحم ضأن مشوية
ريش لحم ضأن مشوية ومتبلّة بالتوابل.AED 47مشاوي مشكلة صغيرة مع أرز
حصة صغيرة من المشاوي المشكلة تقدم مع الأرز.AED 75بولاو أفغاني بتيكا لحم الضأن
طبق أرز متبل مع تيكا لحم ضأن على الطريقة الأفغانية.AED 33مُفضّلدجاج هاندي نصف كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 39دجاج فخذ كراهي نصف كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 37برياني بوتي دجاج
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 29
عروض باك دربار المجمعة.
وجبات مجمعة مميزة تجمع بين أشهى أطباق الكاري والأرز والخبز لوجبة كاملة ومُشبعة.
عرض كومبو 45
1 لحم غنم بيشوري، 2 روتي، 1 كير و1 مشروب باردAED 45عرض كومبو 32
برياني دجاج تيكا، خير، مشروب باردAED 32عرض كومبو 48
1 كباب سيخ دجاج، 1 كباب سيخ لحم غنم، 1 قطع دجاج مالاي بوتي، 1 أرز بولاو، مشروب باردAED 48
الأطباق الرئيسية
الأطباق الرئيسية – تشكيلة من أطباق لحم الضأن الغنية والهاندي المميزة، تُطهى ببطء مع بهارات غنية لوجبة شهية ومُشبعة.
هاندي لحم الضأن
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 33مُفضّللحم ضأن بيشاوري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 33لحم ضأن أشاري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 30كباب ماسالا
كباب مطهو في صلصة متبلة.AED 24كراهي لحم الضأن
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 25لحم مفروم مقلي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 22.35لحم ضأن بالكاري الأبيض
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 29لحم ضأن خاص
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 26هاندي لحم ضأن نوابي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 42.25لحم ضأن شينواري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 33لحم ضأن نمكين
لحم ضأن مطهو بكمية قليلة من التوابل.AED 35كورما لحم الضأن
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 29ريش ماسالا
ريش لحم ضأن مطهوة في صلصة متبلة.AED 32
أطباق الدجاج
.أطباق الدجاج – تشكيلة شهية من هاندي الدجاج والكاري والكفتة، مُحضّرة بخلطات بهارات تقليدية تناسب كل الأذواق.
دجاج بيشاوري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 29دجاج بالكاري الأبيض
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 25دجاج بالزبدة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 31هاندي دجاج نوابي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 35كورما دجاج
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 20دجاج أشاري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 28
أطباق الدجاج الطازج
.أطباق الدجاج الطازج – تشكيلة من الكراهي والهاندي والدجاج الأبيض المحضّرة بقطع الدجاج الطرية، وتتوفر بأحجام نصف كيلو وكيلو كامل.
دجاج هاندي نصف كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 39دجاج كراهي نصف كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 35دجاج فخذ كراهي نصف كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 37دجاج فخذ كراهي 1 كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 65دجاج كراهي 1 كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 59دجاج هاندي 1 كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 90دجاج أبيض نصف كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 39دجاج أبيض 1 كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 90
اللحوم الطازجة
.لحوم طازجة – قطع مميزة من لحم الضأن ولحم البقر واللحم المفروم، تُطهى ببطء في أوعية الهاندي التقليدية، وتتوفر بأحجام نصف كيلو وكيلو كامل.
لحم مفروم هاندي نصف كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 39لحم الضأن شينواري نصف كغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 52لحم الضأن شينواري 1 كغ
شينواري لحم الضأن طبق بسيط وغني بالنكهة، يُحضّر من لحم ضأن طري مطهو في عصارته مع كمية قليلة من التوابل لإبراز الطعم الطبيعي للحم.AED 91
المشاوي والشواء
الباربكيو والمشاوي – كباب وتكة وتشوب مشوية على الفحم من لحم الضأن والدجاج الطري، متبلة بنكهات قوية لطعم مدخّن وشهي.
تشابلي كباب
قطعة لحم مفروم متبلة.AED 20دجاج لاهوري تشارغا كامل مع أرز
دجاج كامل متبل بتوابل لاهورية ومشوي، يقدم مع الأرز.AED 59ريش لحم ضأن مشوية
ريش لحم ضأن مشوية ومتبلّة بالتوابل.AED 47مشاوي مشكلة صغيرة مع أرز
حصة صغيرة من المشاوي المشكلة تقدم مع الأرز.AED 75مشاوي مشكلة متوسطة مع أرز
حصة متوسطة من المشاوي المشكلة تقدم مع الأرز.AED 120تيكا فخذ دجاج
فخذ دجاج متبل بالتوابل ومشوي.AED 19سيخ كباب دجاج
أسياخ دجاج مفروم متبل ومشوي.AED 27مُفضّلسيخ كباب
أسياخ لحم مفروم متبل ومشوي.AED 35مُفضّلتيكا صدر دجاج
صدر دجاج متبل بالتوابل ومشوي.AED 22تيكا لحم ضأن أفغاني
تيكا لحم ضأن متبلة بتوابل أفغانية ومشوية.AED 42مالاي بوتي دجاج
أسياخ دجاج طرية وكريمية.AED 29تشابلي كباب مع بيض
قطعة لحم مفروم متبلة ومغطاة بالبيض.AED 29دجاج كامل على الفحم مع أرز
دجاج كامل متبل بالتوابل ومشوي، يقدم مع الأرز.AED 59مندي مشاوي مشكلة كبير
حصة كبيرة من المشاوي المشكلة تقدم مع أرز المندي.AED 202
الدال والخضروات
.العدس والخضروات – تشكيلة مريحة من أطباق العدس والخضروات المشكلة، تُطهى مع البهارات التقليدية لنكهة صحية ولذيذة يومياً.
دال تشانا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 12دال مشكل
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 14دال ماش
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 14دال شاهي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 14دال لاهوري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 14خضروات مشكلة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 10.50دال بالزبدة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 14دال مونغ
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 14
البرياني والأرز
.البرياني والأرز – أطباق أرز بسمتي عطري مطبوخة مع اللحم أو الدجاج أو الخضروات المتبلة، تُطهى ببطء على الطريقة الكلاسيكية للبرياني.
برياني دجاج
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 22برياني لحم الضأن
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 26مُفضّلبولاو أفغاني بلحم الضأن
بولاو لحم ضأن محضر بتوابل أفغانية.AED 32بولاو نمكين
طبق أرز خفيف التوابل مع لحم الضأن.AED 39أرز بولاو
طبق أرز خفيف التوابل.AED 13بولاو أفغاني بتيكا لحم الضأن
طبق أرز متبل مع تيكا لحم ضأن على الطريقة الأفغانية.AED 33مُفضّلبولاو تيكا دجاج
طبق أرز متبل مع تيكا الدجاج.AED 36بولاو بسيخ كباب لحم الضأن
طبق أرز متبل مع سيخ كباب لحم الضأن.AED 38برياني بسيخ كباب دجاج
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 30بولاو بسيخ كباب دجاج
طبق أرز متبل مع سيخ كباب الدجاج.AED 30أرز برياني
أرز مطهو بتوابل البرياني.AED 14أرز أبيض
أرز أبيض سادة مطهو على البخار.AED 13برياني تيكا لحم الضأن
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 33برياني بسيخ كباب لحم الضأن
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 32بولاو دجاج أفغاني
بولاو دجاج محضر بتوابل أفغانية.AED 24بولاو بوتي دجاج
طبق أرز متبل مع بوتي الدجاج.AED 33برياني بوتي دجاج
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 29برياني تيكا دجاج
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 29برياني سمك
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 39بولاو سمك
طبق أرز متبل مطهو مع السمك.AED 33أرز مع دال
عدس متبل يقدم مع الأرز.AED 18
المأكولات الصينية
.الأكلات الصينية – تشكيلة مريحة من الشوربات، من الذرة الحلوة الكلاسيكية والحار والحامض إلى مانشو الحار وشوربة النودلز، بخيارات نباتية ومع الدجاج.
سمك حار
طبق سمك حار ولاذع.AED 26بطاطس مقلية
أصابع بطاطس مقلية بعمق.AED 13شوربة ذرة حلوة بالخضروات
ذرة حلوة، زيت نباتي، بصل، ثوم، زنجبيل، مرق خضروات، ملح، فلفل أسود ونشا الذرة.AED 16شوربة ذرة حلوة بالدجاج
دجاج، ذرة حلوة، صلصة صويا، زنجبيل وبيض.AED 19شوربة مانتشاو بالخضروات
شوربة نباتية بنكهة حارة ولاذعة.AED 13شوربة مانتشاو بالدجاج
شوربة دجاج بنكهة حارة ولاذعة.AED 16شوربة حارة وحامضة بالخضروات
شوربة خضروات حارة وحامضة بنكهة لاذعة.AED 13شوربة حارة وحامضة بالدجاج
شوربة دجاج حارة وحامضة بنكهة لاذعة.AED 16شوربة نودلز بالخضروات
.شوربة نودلز بالخضار - شوربة خفيفة ومريحة على قاعدة مرقة، مع نودلز طرية وخضار مشكلة وأعشاب طازجة، مطهية معًا لنكهة دافئة وشهية.AED 13شوربة نودلز بالدجاج
شوربة دجاج مع النودلز والخضروات.AED 16شوربة توم يوم بالدجاج
شوربة تايلاندية حارة وحامضة مع الدجاج.AED 19شوربة خضروات صافية
مرق خضروات صافٍ بتتبيلة خفيفة.AED 13شوربة دجاج صافية
مرق دجاج صافٍ مع أعشاب خفيفة.AED 16مومو دجاج
عجائن مومو مطهوة على البخار ومحشوة بالدجاج.AED 26مومو خضروات
عجائن مومو مطهوة على البخار ومحشوة بالخضروات.AED 29خضروات بصلصة المحار
.خضار بصلصة المحار - خضار طازجة مشكلة مقلية على نار عالية مع صلصة المحار والثوم، لنكهة غنية ولامعة.AED 20بطاطس حارة
طبق بطاطس حار ولاذع.AED 29دجاج لولي بوب
أجنحة دجاج مقلية بعمق مع صلصة لاذعة.AED 23دجاج حار بالكاجو
.دجاج بالكاجو والفلفل الحار - دجاج مقلي على نار عالية مع الكاجو المقرمش، مطهو في صلصة فلفل حار حارة مع الفلفل الرومي والبصل.AED 26دجاج بصلصة الزنجبيل والثوم
.دجاج بصلصة الزنجبيل والثوم - قطع دجاج طرية مقلية على نار عالية في صلصة الزنجبيل والثوم العطرة، بنكهة شهية وقليلة الحموضة.AED 23دجاج مقرمش
قطع دجاج مقرمشة مقلية بعمق.AED 23دجاج سيشوان
طبق دجاج حار على طريقة سيشوان.AED 26دجاج منشوريان
كرات دجاج مقلية بعمق ومطهوة في صلصة لاذعة.AED 23لحم بقري حار
طبق لحم بقري حار ولاذع.AED 26لحم بقري سيشوان
طبق لحم بقري حار على طريقة سيشوان.AED 26لحم بقري شنغهاي
طبق لحم بقري مطهو بصلصة على طريقة شنغهاي.AED 26أصابع سمك
أصابع سمك مقلية بعمق.AED 33سمك سيشوان
طبق سمك حار على طريقة سيشوان.AED 26روبيان بالملح والفلفل
.جمبري بالملح والفلفل - جمبري مقرمش مقلي مع الملح والفلفل الأسود المطحون والثوم والفلفل الحار، لنكهة شهية ومقرمشة.AED 33روبيان سيشوان
طبق روبيان حار على طريقة سيشوان.AED 33روبيان بصلصة الزبدة والثوم
.جمبري طري مطبوخ بصلصة الثوم والزبدة الغنية لطعم شهي وعطري.AED 33دجاج سيزلر
دجاج مطهو على صفيحة ساخنة مع الخضروات والصلصات.AED 31دجاج حار
دجاج مقلي سريعًا مع شرائح دجاج طرية وفلفل حار، مطهو وممزوج بالصلصة.AED 26دجاج بصلصة حلوة وحامضة
.دجاج مقرمش مطبوخ بصلصة الحلو والحامض المنعشة.AED 23دجاج منزوع العظم بالفلفل الأسود
دجاج منزوع العظم مطهو بصلصة الفلفل الأسود.AED 35لحم بقري بصلصة المحار
لحم بقري مطهو بصلصة المحار.AED 26روبيان حار
طبق روبيان حار ولاذع.AED 33
النودلز الصينية والأرز المقلي
.النودلز والأرز المقلي الصيني – نودلز وأرز مقلي في الووك بخيارات نباتية ومع الدجاج واللحم والجمبري، مقلية مع الخضروات الطازجة والصلصات الشهية
نودلز سنغافورة بالدجاج
نودلز حارة مقلية سريعًا مع الدجاج.AED 23نودلز سيشوان بالدجاج
نودلز حارة على طريقة سيشوان مع الدجاج.AED 26أرز سيشوان مقلي بالدجاج
أرز مقلي حار على طريقة سيشوان مع الدجاج.AED 23أرز مقلي بالدجاج والثوم المحمص
.أرز مقلي بالدجاج والثوم المحروق - أرز مقلي مع قطع الدجاج والثوم المقرمش المحروق، بنكهة دخانية عميقة وقوية.AED 23أرز مقلي بالدجاج والفلفل الحار المحمص
.أرز مقلي بالدجاج والفلفل الحار المحروق - أرز مقلي مع قطع الدجاج والفلفل الحار المحروق، بحرارة دخانية في كل قضمة.AED 20أرز مقلي مشكل
أرز مقلي مع لحوم وخضروات مشكلة.AED 24أرز مقلي بالخضروات
أرز هش مع خضروات مقرمشة وتوابل عطرية.AED 16تشوب سوي أمريكي
طبق مقلي سريعًا مع النودلز والخضروات في صلصة لاذعة.AED 32تشاو مين بالدجاج والصلصة
نودلز مقلية سريعًا مع الدجاج والخضروات في صلصة شهية.AED 26نودلز باللحم البقري
نودلز مقلية سريعًا مع اللحم البقري.AED 26نودلز بالدجاج
نودلز مقلية سريعًا مع الدجاج.AED 26نودلز سنغافورة بالخضروات
نودلز حارة مقلية سريعًا مع الخضروات.AED 24نودلز بالخضروات
نودلز مقلية سريعًا مع الخضروات.AED 20نودلز مشكلة
نودلز وخضروات.AED 30نودلز بالروبيان
روبيان، نودلز، بصل، زنجبيل، ثوم، فلفل أخضر حار، صلصة صويا، صلصة محار، زيت سمسم، ملح، زيت، بصل أخضر وأوراق كزبرة.AED 30نودلز بالبيض
خيوط نودلز طرية ممزوجة بالبيض المخفوق والخضروات المقرمشة والتوابل الشهية.AED 30
روتي ونان
الروتي والنان – خبز طازج مخبوز مباشرة من التندور، من الروتي الطري إلى النان بالزبدة، مثالي لتقديمه مع أي كاري.
روتي
خبز مسطح بسيط مصنوع من دقيق القمح الكامل.AED 2نان روغني
خبز نان مخمر مغطى ببذور السمسم.AED 6نان بالثوم
خبز نان مخمر بنكهة الثوم.AED 8نان باللحم المفروم
خبز نان مخمر محشو بلحم بقري مفروم ومتبل.AED 13
الأطباق الجانبية
الأطباق الجانبية – تشكيلة من الإضافات مثل الرايتا والسلطات والصلصات لتكمل وجبتك.
رايتا خاصة
الرايتا الخاصة طبق جانبي منعش من الزبادي مع مزيج من التوابل والخضروات المفرومة والأعشاب لمزيد من النكهة.AED 13سلطة خضراء
السلطة الخضراء مزيج طازج ومقرمش من الخضروات الورقية والخضروات، وغالبًا ما تقدم مع صلصة فينيغريت خفيفة.AED 14
الحلويات
.الحلويات – حلويات باكستانية كلاسيكية، من الكهير الغني وجولاب جامون إلى الحلوى العطرية والكلفي، مثالية لإنهاء وجبتك بلمسة حلوة.
حلويات مشكلة 1 كغ
.تشكيلة حلويات Kg - تشكيلة من الحلويات الباكستانية التقليدية، تجمع بين الحليب الغني والسمن والمكسرات بقوامات ونكهات متنوعة.AED 52خير
الخير الباكستاني حلوى أرز كريمية مصنوعة من الحليب والسكر والهيل، وغالبًا ما تزين بالمكسرات والزبيب.AED 10راس مالاي
راس مالاي حلوى ناعمة من كرات جبن إسفنجية طرية منقوعة في صلصة حليب غنية بالزعفران.AED 8كاسترد
الكاسترد حلوى ناعمة وكريمية مصنوعة من البيض والحليب والسكر، وغالبًا ما تكون بنكهة الفانيليا.AED 10جاليبي 1 كغ
الجاليبي حلوى هندية حلوة ومقرمشة مصنوعة من حلقات عجين مقلية بعمق ومنقوعة في شراب سكري عطري.AED 52غولاب جامون 1 كغ
غولاب جامون حلوى غنية من كرات العجين المقلية بعمق والمنقوعة في شراب ماء الورد العطري.AED 52راسغولا 1 كغ
راسغولا كرة جبن طرية وإسفنجية منقوعة في شراب حلو وخفيف.AED 52باتيسا 1 كغ
.باتيسا Kg - حلوى باكستانية طرية تذوب في الفم، مصنوعة من طبقات دقيق الحمص وشراب السكر، خفيفة وحلوة بلطف.AED 52
المشروبات
.المشروبات – مشروبات منعشة تشمل المشروبات الغازية واللاسي والشاي الباكستاني التقليدي لتكمل وجبتك.
شاي كبير
كوب كبير من الشاي التقليدي المحضر بالتوابل والحليب.AED 5قهوة كبيرة
كوب كبير من القهوة المحضرة.AED 8بيبسي
بيبسيAED 3بيبسي دايت
بيبسي دايتAED 3سفن أب
سفن أبAED 3ميرندا
ميرنداAED 3
