عن Puranmal - DIP 1
Deliveroo - All Outlet- onlineخصم 30% على كافة أطباق القائمة
للطلبات التي تزيد على AED 30 خصم بحد أقصى AED 30. تطبّق الشروط والأحكام. للعملاء الجدد فقط
أطباق يفضلها عملاؤنا
سمبوسة ٦ قطع
AED 32شواية بصل بالجبنة والفلفل الحار
AED 27.50سيف بوري
AED 23داهي وادا
AED 25بهالا بابدي شات
AED 25غوبهي براثا
AED 18كاجو بالفلفل الأسود 180 جرام
AED 20ساندويتش نادي مشوي
AED 29ألو شانا شات
AED 20شاي بالزنجبيل مع سمبوسة
AED 35
إفطار طوال اليوم
إفطار طوال اليوم
باراثا بالبطاطس
باراثا البطاطس هي خبز هندي مسطح شعبي محشو بحشوة البطاطس المتبلة. إنه طبق محبوب في المطبخ الشمالي الهندي، وغالبًا ما يُتناول على الإفطار أو كوجبة خفيفة.AED 16غوبهي براثا
غوبهي براثا، المعروف أيضاً ببراثا القرنبيط، هو خبز هندي مسطح شائع محشو بخليط متبل من القرنبيط المبشور.AED 18باراثا بالبانير
باراثا محشوة بالبانير اللذيذ تُقدم مع الزبادي.AED 21كوكي براثا
كوكي باراثا هو خبز مسطح سندهي شهير من شبه القارة الهندية، معروف بنكهات غنية وطريقة تحضير فريدة.AED 16باراثا مشكلة
الباراثا المشكلة هي نوع من الباراثا التقليدية وعادةً ما تحتوي على مزيج من الخضروات المفرومة ناعماً أو المبشورة والتوابل المطوية داخل العجين.AED 18باراثا بالبصل
باراثا بالبصل هي خبز هندي مسطح مالح محشو بحشوة بصل متبلة. إنها نسخة لذيذة من الباراثا المحشوة وغالبًا ما يتم الاستمتاع بها على الإفطار أو كوجبة خفيفة مشبعة.AED 16بوري تشولي (2 بوري)
طبق لذيذ من ألو سابجي وتشانا سابجي يقدم مع 2 بوري ساخنة وسلطة طازجة.AED 26
المفضلات الجماهيرية
المفضلات الجماهيرية
سمبوسة ٦ قطع
سمبوسة 6 قطعAED 32شاي بالزنجبيل مع سمبوسة
شاي منقوع بالزنجبيل والهيل، يُقدم مع سمبوسة مقرمشة. (1000 مل (4 أكواب سعة 250 مل) * 4 سمبوسة)AED 35سيف بوري
وجبة خفيفة مقرمشة من مومباي تتكون من بوري مقرمشة محشوة بالبطاطس، والصلصات، وكمية كبيرة من السيف الناعم.AED 23بابدي تشات
وجبة خفيفة هندية مالحة من رقائق مقرمشة مغطاة بالبطاطس المتبلة، واللبن، والصلصات الحامضة.AED 23
عروض خاصة لكأس العالم فيفا⚽
عروض خاصة لكأس العالم فيفا⚽
كومبو هات-تريك شات
داهي باتاتا بوري + راغدا باتيس مع مشروب غازي بارد.AED 35وجبة خفيفة في نصف الوقت
2 سمبوسة مقرمشة مع طبق واحد من الجلابي.AED 19طبق تشات كيك-أوف
باف بهاجي لذيذ مع بانيبوري حامض.AED 35
شاتباتي شات
شاتباتي شات
بهالا بابدي شات
بهالا بابدي شات هي وجبة خفيفة هندية شهية ومليئة بالنكهات تجمع بين عناصر من داهي بالا وبابدي شات.AED 25داهي وادا
داهي وادا، المعروف أيضاً باسم داهي بالا في بعض المناطق، هو طعام شارع هندي شهير ووجبة خفيفة تتكون من كرات العدس المنقوعة في الزبادي والمغطاة بأنواع مختلفة من الصلصات والتوابل.AED 25سمبوسة 2 قطعة
السمبوسة معروفة جيدًا بعجينتها المثلثة المقرمشة المحشوة بالبطاطس والبازلاء والتوابل.AED 13سيف بوري
وجبة خفيفة مقرمشة من مومباي تتكون من بوري مقرمشة محشوة بالبطاطس، والصلصات، وجبل من السيف الناعم.AED 23ماسالا بوري
ماسالا بوري هو شات هندي شهي من الطعام الشعبي يتكون من بوري مقرمشة مهروسة مغطاة بصلصة حارة وحارة من البازلاء الخضراء أو البيضاء، ومزينة بمزيج من البصل والطماطم والسيف والصلصة.AED 17رول خبز (قطعة واحدة)
لف الخبز حول البطاطس المهروسة المتبلة بالتوابل الهندية مثل الكمون، جارام ماسالا، الفلفل الحار، والكزبرة الطازجة.AED 5خبز باكورا (قطعة واحدة)
برياد باكودا هو وجبة خفيفة هندية شهيرة معروفة بقشرتها المقرمشة وحشوتها الناعمة والنكهة الغنية. هو في الأساس فطيرة مقلية عميقاً مصنوعة من شرائح الخبز المحشوة ببطاطس مهروسة متبلة أو أحياناً بخليط من عجينة دقيق الحمص.AED 6سمبوسة كوكتيل 12 قطعة
السمبوسة المجمدة هي نسخ مصغرة من السمبوسة الهندية التقليدية، مما يجعلها مثالية للحفلات والتجمعات. هذه الوجبات الخفيفة الصغيرة محشوة بخليط من البطاطس المتبلة والبازلاء، ومغلفة بعجينة مقرمشة.AED 0باني بوري
باني بوري، المعروف أيضًا باسم جولجابا أو بوتشكا في مناطق مختلفة من الهند، هو وجبة خفيفة شهيرة وأيقونية في الشوارع تتكون من بوريس مجوفة ومقرمشة مملوءة بمزيج حامض وحار من ماء منكه، صلصة التمر الهندي، الحمص، البطاطس، ومجموعة متنوعة من التوابل.AED 21بهل بوري
بهل بوري هو وجبة خفيفة هندية شعبية من الطعام الشعبي تنبع من شواطئ مومباي لكنها محبوبة في جميع أنحاء البلاد لنكهاتها المنعشة وقوامها المقرمش.AED 23سمبوسة شولي/راغدا
سمبوسة تشولي هي طبق شائع من الطعام الهندي في الشوارع يجمع بين وجبتين شهيرتين: السمبوسة والتشولي (كاري الحمص).AED 0داهي باتاتا بوري
هو بوري مقرمش محشو بالبطاطس المسلوقة، والبصل المفروم، والصلصات الحلوة والحارة، واللبن الكريمي، ثم يزين بالسيڤ المقرمش والكزبرة الطازجة.AED 25بابدي تشات
وجبة خفيفة هندية من الشارع مكونة من بسكويت مقرمش مغطى بالبطاطس المتبلة، واللبن، والصلصات الحامضة.AED 23راج كاشوري
راج كاشوري هو طبق هندي شعبي ومعقد من الطعام الشعبي في الشوارع ويأتي من ولاية راجاستان. هو نسخة أكبر وأكثر فخامة من الكاشوري العادي، معروف بقوامه المقرمش وحشواته الشهية.AED 25ثيبلا (4 قطع)
الثيبلا هو خبز هندي مسطح ناعم نموذجي من مطبخ جوجاراتي، 4 قطع من الثيبلا تقدم مع مخللAED 11سمبوسة باف (1 قطعة)
سمبوسة باف هي وجبة شارع لذيذة وشهيرة توجد أساساً في مومباي، الهند. تجمع بين وجبتين هنديتين شهيرتين: السمبوسة والباف (رولات الخبز)، مما يخلق طبقاً مليئاً بالنكهات يستمتع به السكان المحليون والزوار على حد سواءAED 10دهوكلا
دهوكلا هي وجبة خفيفة مالحة شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص، مما يجعلها طبقًا مغذيًا وسهل الهضم.AED 0خاندي
خاندي هي وجبة خفيفة تقليدية من غوجارات تتميز بقوام ناعم وحريري ونكهة رقيقة. تُصنع من البسان واللبن، وتُزين ببذور الخردل وجوز الهند المبشور وأوراق الكزبرة الطازجة.AED 0باتيس 2 قطع
قطعتان من فطائر البطاطس المقلية المتبلة والمالحة، أو "تيكيس"، غالباً ما تُقدم كطعام شارع هندي شهيرAED 10باتيس باف
باتيس باف هو وجبة خفيفة هندية حارة تتكون من فطيرة بطاطس مقلية تقدم داخل خبز باف مع مجموعة متنوعة من الصلصات والزينةAED 10باتيس تشولي/رغدا
باتيس تشولي (المعروف أيضًا باسم ألو تيكي تشولي) هو طعام شارع شمال هندي يتميز بفطائر البطاطس المقرمشة تقدم مع كاري الحمص الحار وتعلوها أنواع مختلفة من الصلصات والزينة. راغدا باتيس هو طعام شارع شهير في غرب الهند من ماهاراشترا وغوجارات، يتكون من فطائر البطاطس تقدم مع صلصة معتدلة التوابل مصنوعة من البازلاء البيضاء المجففة (راغدا)، إلى جانب الصلصات، والسيف، والبصل.AED 0لاشا توكري
باتيس تشولي (المعروف أيضًا باسم ألو تيكي تشولي) هو طعام شارع هندي شمالي يتميز بفطائر البطاطس المقرمشة المقدمة مع كاري الحمص الحار والمغطى بأنواع مختلفة من الصلصات والزينة. راغدا باتيس هو طعام شارع هندي غربي شهير من ماهاراشترا وغوجارات، يتكون من فطائر البطاطس المقدمة مع صلصة معتدلة التوابل مصنوعة من البازلاء البيضاء المجففة (راغدا)، إلى جانب الصلصات، والسيف، والبصل.AED 25فادا باف مخبوز (قطعة واحدة)
فادا باف مخبوز هو نسخة صحية أكثر من فادا باف التقليدي، وهو طعام شارع شهير من مومباي، الهند.AED 8ماسالا بوري راغادا
ماسالا بوري راغاداAED 20
الجنوب الهندي
الجنوب الهندي
إيدلي سامبهار
إيدلي جنوب هندي ناعم ورقيق يقدم مع سامبهار حامض وشاتني جوز الهند كريمي.AED 15دوسا ماسالا
دوسا ماسالا المقرمشة الذهبية المحشوة بحشوة البطاطس المتبلة، تقدم مع سامبار وشاتني جوز الهند.AED 24ميسور ماسالا دوسا
دوسا ماسالا ميسور مع طبقة من الشاتني الأحمر الحار، محشوة ببطاطس ماسالا ذات نكهة مميزة، تُقدم مع سامبار وشاتني جوز الهند.AED 26راوا ماسالا دوسا
دوسا راڤا ماسالا مقرمشة محشوة بالبطاطا المتبلة، تقدم مع تشاتني جوز الهند الحامض وسمبار ذو نكهة مميزة.AED 26وادا سامبهار
ميدو فادا ناعمة تُقدم في سامبار ساخن ونكهة، وهو طبق تقليدي مفضل في جنوب الهند.AED 16سادا دوسا
دوسا رقيقة وذهبية عادية، تُقدم ساخنة مع صلصة جوز الهند الحامضة وسامبار المالح.AED 18دوسا ماسالا رافا بالبصل
دوسا رافا مقرمشة مغطاة بالبصل المقلي ومحشوة بالبطاطس المتبلة، تُقدم مع الشاتني والسامبار.AED 28أوتابام بالجبن والفلفل الحار
أوتابام ناعم مغطى بالجبن المذاب والفلفل الحار، يُقدم مع صلصة الشاتني الخضراء المنعشة.AED 21دوسا ماسالا ورقية
دوسا ماسالا رقيقة ومقرمشة محشوة بالبطاطس المتبلة، تُقدم مع التشاتني والسمبار.AED 26دوسا بالجبن
دوسا ذهبية مقرمشة محشوة بسخاء بالجبن المذاب، تقدم ساخنة لقضم غني ومريح.AED 33دوسا الربيع
دوسا رقيقة ملفوفة بخليط لذيذ من الخضروات الطازجة والصلصات والتوابل لمسة هندية صينية شهية.AED 33جي ماسالا روست
دوسا ماسالا روست كلاسيكية مطهوة بسخاء في السمن النقي، محشوة ببطاطس ماسالا متبلة لمذاق غني وعطري.AED 22إيدلي مقلي
إيدلي ناعمة مقلية في المقلاة حتى تصبح ذهبية مع التوابل وأوراق الكاري لوجبة خفيفة جنوب هندية ذات نكهة مميزة.AED 16دوسا سيت
دوسا سيت مطهوة على البخار وخفيفة تذوب في الفم، تقدم مع صلصة الشاتني والسمبار.AED 15
الحلويات البنغالية
الحلويات البنغالية
خليط بنغالي
الحلويات البنغالية مشهورة بقوامها الرقيق، وحلاوتها الخفيفة، وتركيزها على الحلويات المصنوعة من الحليب.AED 0كالاجامون
الحلويات البنغالية مشهورة بقوامها الرقيق، وحلاوتها الخفيفة، وتركيزها على الحلويات القائمة على الحليب.AED 0
الخبز
الخبز
براثا لاشيدار
براثا لاشيدار هو خبز هندي شمالي مسطح شهير يتميز بقوامه المتقشر والطبقات.AED 13براثا بالنعناع
بودينا براثا هو خبز مسطح شمال هندي مشهور بنكهته المنعشة لأوراق النعناع الطازجة (بودينا).AED 13روتي تندوري
روتي تندوري هو خبز هندي مسطح تقليدي يُطهى عادة في التنور، وهو فرن أسطواني من الطين.AED 4
مخبوزات لذيذة
مخبوزات لذيذة
فادا باف مخبوز (قطعة واحدة)
فادا باف المخبوز هو نسخة صحية من فادا باف التقليدي، وهو طعام شعبي في شوارع مومباي، الهند.AED 8كيك ماوا ١ قطعة
كيك غني ورطب مصنوع من الخويا (ماوا)، معطر بالهيل، ومخبوز حتى يصبح لونه ذهبياً مثالياً.AED 5
السلطات والرايتا
السلطات والرايتا
ألو شانا شات
ألو شانا شات هي وجبة خفيفة شعبية في شمال الهند تجمع بين البطاطس المسلوقة (ألو) والحمص (شانا) مع مكونات حمضية وحارة متنوعة.AED 20رايتا بوندي
بووندي رايتا هو طبق جانبي هندي كلاسيكي يعتمد على الزبادي ويتميز بحبات صغيرة ومقرمشة من دقيق الحمص (بووندي) ممزوجة مع الزبادي الكريمي ومنكهة بالتوابل العطرية.AED 19سلطة خضراء
السلطة الخضراء هي طبق منعش وحيوي مصنوع أساساً من الخضروات الورقية الطازجة ومجموعة متنوعة من الخضروات، وعادةً ما تُتبل بصلصة خفيفة أو خل.AED 18رايتا مشكلة
رايتا مشكلة هي طبق متعدد الاستخدامات ومنعش يعتمد على الزبادي من المطبخ الهندي يجمع بين مجموعة متنوعة من المكونات لخلق طبق جانبي لذيذ ومنعش.AED 18باباد محمص
الباباد المحمص هو وجبة خفيفة هندية تقليدية مصنوعة من خبز رقيق على شكل قرص عادةً ما يُصنع من دقيق العدس.AED 5باباد مقلي
باباد مقليAED 4بباد ماسالا
بباد ماسالاAED 6
ساندويتشات
ساندويتشات
شواية بصل بالجبنة والفلفل الحار
ساندويتش مشوي مالح محشو بالجبنة المذابة والفلفل الأخضر الحار والبصل المقرمش لقرمشة حارة مثالية.AED 27.50ساندويتش نادي مشوي
ساندويتش نادي نباتي مشوي مع طبقات من الشاتني الحار والخضروات الطازجة.AED 29بطاطس مقلية
شرائح البطاطس الذهبية المقرمشة مقلية عميقاً حتى الكمال وتُقدم ساخنة كوجبة خفيفة أو طبق جانبي كلاسيكي.AED 21ساندويتش خضار محمص
ساندويتش مقرمش ذهبي اللون محشو بخضروات موسمية طازجة وصلصات شاتني حارة.AED 18ساندويتش بانير تشاتني
ساندويتش بارد على الطراز الهندي الكلاسيكي مع شرائح خبز أبيض، بانير كريمي، وصلصة شاتني خضراء زاهية.AED 23ساندويتش خضار
ساندويتش خضار هندي كلاسيكي يُقدم مع صلصة النعناع الخضراء المنعشة وكاتشب الطماطم الحامض.AED 19ساندويتش شاتني
ساندويتش شاتني أخضر زاهي مصنوع من شرائح خبز أبيض طري وطازج مع جانب من الكاتشبAED 13ساندويتش جبنة وطماطم
خبز أبيض طري مغطى بشرائح طماطم طازجة وجبنة كريمية، مع شاتني أخضر وكتشب.AED 23
مجموعات الحلويات الخاصة
مجموعات الحلويات الخاصة
طقم سمبوسة جلابي
سمبوستان مقرمشتان تُقدمان مع جلابي ساخن وطازج لتجربة هندية كلاسيكية.AED 15
الحلويات الكلاسيكية
الحلويات الكلاسيكية
غولاب جامون
غلاب جامون - ناعم، إسفنجي، ومنقوع في شراب السكر المعطرAED 0كسار راسملاي
تيكي جبن قريش مغموس في حليب الزعفرانAED 0راسغولا
راسغولا هي كرات حليب بنغالية خفيفة، إسفنجية وعصيرية، منقوعة في شراب السكر.AED 0راس مالاي
تيكي جبنة قريش مغموس في الحليبAED 0شاهي جولاب جامون
شاهي جولاب جامون صغير ممزوج بالزعفران وعطر الورد، منقوع في شراب سكر خفيف.AED 0أنجير بارفي
أنجير بارفي، المعروف أيضًا باسم بارفي التين أو فادج التين، هو حلوى هندية فاخرة تمزج الحلاوة الطبيعية للتين المجفف (أنجير) مع غنى المكسرات والتوابل.AED 0خاجور بارفي
خاجور بارفي، المعروف أيضاً باسم بارفي التمر أو فادج التمر، هو حلوى هندية لذيذة تُظهر الحلاوة الطبيعية والنكهة الغنية للتمر (خاجور).AED 0ماوا بارفي
ماوا بارفي هو حلوى هندية تقليدية تشتهر بقوامها الغني والكريمي ونكهتها الحلوة اللذيذة.AED 0كيك الحليب الخاص
كيك الحليب الخاص، المعروف أيضاً بالكلاكند، هو حلوى هندية شهيرة تتميز بقوامها الغني والكريمي ونكهتها الحلوة الرقيقة.AED 0لدو بيسان
لدو بيسان، المعروف أيضًا باسم لدو دقيق الحمص أو لدو دقيق الحمص، هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص المحمص (بيسان)، والسمن، والسكر، ومنكهة بالهيل.AED 0
المشروبات
المشروبات
قهوة باردة
مزيج بارد وكريمي من القهوة المخمرة والحليب والثلج، محلى بشكل خفيف وناعم ومنعش مع نكهة قهوة قوية.AED 20ميلك شيك الفواكه المجففة
ميلك شيك الفواكه المجففة هو مشروب لذيذ ومغذي يجمع بين غنى الفواكه المجففة وكريمة الحليب.AED 34مانجو لاسي
مستخلص المانجو مع الزباديAED 24ميلك شيك مانجو
ميلك شيك مانجو هو مشروب منعش ولذيذ يبرز النكهة الحلوة والاستوائية للمانجو الناضجة.AED 29لاسي
لاسي لذيذ محضرAED 0كيسار لاسي الخاص
لاسي بالزعفرانAED 26بيدا لاسي
بيدا لذيذ ممزوج بالزباديAED 24لاسي ورد
مشروب منعش على أساس الزبادي ممزوج بشراب الورد لطعم حلو وزهري ومنعش.AED 18عصير رمان (أنار)
عصير رمان صحيAED 31بطيخ
عصير بطيخAED 24عصير برتقال
عصير برتقالAED 24بودينا تشاس
نعناع مخلوط مع الزبادي، مشروب منعشAED 18شيكو شيك
شيكو شيكAED 20كوكتيل فواكه
عصير فواكه مشكلةAED 23صودا ليمون طازج
عصير ليمون طازج ممزوج مع الصوداAED 18شيكانجي
ليمونادة هندية تقليدية ممزوجة بالليمون والنعناع والتوابل لمشروب منعش وحامض.AED 18جولكاند لاسي
جولكاند لاسيAED 23شاي ماسالا
شاي عطري منكه بالزنجبيل والهال.AED 0ميلك شيك الشوكولاتة
ميلك شيك الشوكولاتةAED 25جال جيرا مع صودا
جال جيرا مع صوداAED 18مشروب الليمون والنعناع البارد
مشروب الليمون والنعناع الباردAED 20ماسالا تشاس
ماسالا تشاسAED 18ماء معدني
ماء معدنيAED 0كوكا كولا 330 مل
مشروب كولا غازي كلاسيكي.AED 7دايت كوك 330 مل
دايت كوك 330 ملAED 7فانتا 330 مل
صودا برتقالية منعشة وفاكهية.AED 7سبرايت 330 مل
زجاجة سبرايت 330 مل منعشة — مشروب غازي بطعم الليمون الحامض.AED 7
جبن بانير طازج
جبن بانير طازج
بانير طازج
البروتين النباتي المثالي للكاري والشي المشويAED 0
حلويات شمال الهند
حلويات شمال الهند
أنجير بارفي
أنجير بارفي، المعروف أيضًا باسم بارفي التين أو فادج التين، هو حلوى هندية فاخرة تمزج الحلاوة الطبيعية للتين المجفف (أنجير) مع غنى المكسرات والتوابل.AED 0عطا لدو
عطا لدو، المعروف أيضاً باسم لدو دقيق القمح الكامل أو لدو دقيق القمح، هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من دقيق القمح الكامل (عطا)، والسمن (الزبدة المصفاة)، والسكر، ومنكهة بالهيل.AED 0بادا بوندي لدو
بادا بوندي لدو هو حلو هندي تقليدي يجمع بين قرمشة بادا بوندي وحلاوة شراب السكر، يشكل على هيئة لدو (كرات) مستديرة.AED 0بيسان لادو
بيسان لادو، المعروف أيضاً باسم لادو دقيق الحمص أو لادو دقيق الحمص المجروش، هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص المحمص (بيسان)، والسمن، والسكر، ومنكهة بالهيل.AED 0بوندي لدو
بوندي لادو هو حلو هندي تقليدي يتميز بحلاوة شراب السكر، ويشكل على شكل لادو دائري.AED 0حلوى الفواكه المجففة الفاخرة
حلوى الفواكه المجففة، أو الحلويات المجففة، هي فئة من الحلويات الهندية التقليدية التي تتميز بتشكيلة غنية من الفواكه المجففة والمكسرات وأحيانًا البذور.AED 0رول كاجو بيستا
رول كاجو بيستا هو حلوى هندية لذيذة تجمع بين غنى مكسرات الكاجو (كاجو) واللون الأخضر الزاهي ونكهة الفستق (بيستا).AED 0حلوى كراتشي
حلوى كراتشي، المعروفة أيضًا بحلوى بومباي أو حلوى دقيق الذرة، هي حلوى هندية شعبية ونابضة بالحياة. تُصنع حلوى كراتشي أساسًا من دقيق الذرة (نشا الذرة)، السكر، السمن، الماء، وتُنكه بمستخلصات الفواكه أو ماء الورد.AED 0خاجور بارفي
خاجور بارفي، المعروف أيضًا باسم بارفي التمر أو فادج التمر، هو حلوى هندية لذيذة تعرض الحلاوة الطبيعية والنكهة الغنية للتمر (الخاجور).AED 0ماخانوادا
ماخانوادا هو حلوى هندية تقليدية تنحدر من راجستان. يُصنع ماخانوادا أساساً من بيسان (دقيق الحمص)، السمن (الزبدة المصفاة)، السكر، ومسحوق الهيل أو الزعفران.AED 0ماثورا بيده
ماثورا بيده هو حلوى هندية تقليدية نشأت في ماثورا. ماثورا بيده مصنوع أساسًا من الحليب والسكر والسمن المصفى ومسحوق الهيل.AED 0ماوا بارفي
ماوا بارفي هو حلو هندي تقليدي مشهور بقوامه الغني والكريمي ونكهته الحلوة اللذيذة.AED 0ماوا بيده
ماوا بيده هو حلوى هندية كلاسيكية مصنوعة من الماوا والسكر والهالAED 0ميثي لادو
ميثي لادو هو حلو هندي فريد ومغذي معروف بخصائصه الطبية ونكهته المميزة. يُصنع ميثي لادو أساسًا من بذور الحلبة (ميثي)، الجاجري (أو السكر)، السمن، ومكونات اختيارية مثل المكسرات، مسحوق الهيل، والفواكه المجففة.AED 0موهانثال
موهانثال هو حلوى هندية تقليدية نشأت في ولاية غوجارات، معروفة بقوامها الغني ونكهتها الجوزية. يصنع موهانثال أساسًا من البيسان (دقيق الحمص)، السمن، السكر، الماء، ومنكه بمسحوق الهيل، الزعفران، أو ماء الورد.AED 0ميسور باك
ميسور باك هو حلوى جنوب هندية مشهورة معروفة بنكهتها الغنية، وملمسها المفتت، وطعمها المكرمل المميز. يصنع ميسور باك أساساً من البيسان (دقيق الحمص)، السكر، السمن، ومسحوق الهيل.AED 0رابري
الرابري هي حلوى شمال هندية غنية وكريمية تُصنع بغلي الحليب ببطء على نار هادئة حتى يثخن.AED 0راوا لادو
راوا لادو، المعروف أيضاً باسم سوجي لادو أو سمولينا لادو، هو حلو هندي شهير مصنوع من السميد (راوا أو سوجي)، السكر، السمن، ومنكه بالهيل.AED 0حلوى كراتشي الخاصة
هو شائع في الحلويات الهندية ويشتهر بعمره الطويل وملمسه المميز المطاطي.AED 0لدو بوندي الخاص
لدو بوندي الخاص هو حلوى هندية تقليدية تجمع بين قرمشة بوندي بادا (قطرات دقيق الحمص كبيرة الحجم) وحلاوة شراب السكر، مشكلة على شكل لدو دائري.AED 0كيك الحليب الخاص
كيك الحليب الخاص، المعروف أيضًا باسم كلاكند، هو حلوى هندية شهيرة تتميز بقوامها الغني والكريمي ونكهتها الحلوة الرقيقة.AED 0تين فيليو ٢٥٠ جم
تين فيليو ٢٥٠ جمAED 55تمر فيليو ٢٥٠ جم
تمر فيليو ٢٥٠ جمAED 55
نمكين
نمكين
كاجو بالفلفل الأسود 180 جرام
كاجو بالفلفل الأسود، يشير عادةً إلى مكسرات الكاجو المتبلة أو المنكهة بالفلفل الأسود.AED 20ألو بوجيا 140 جرام
ألو بوجيا هي وجبة خفيفة هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص (بسان)، البطاطس (ألو)، ومزيج من التوابل. تُقدم كوجبة خفيفة مع الشاي أو كإضافة لأطباق مختلفة.AED 14بوجيا سيف 180 جرام
بوجيا سيف هي وجبة خفيفة هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص (بسان) والتوابل. تشتهر بقوامها المقرمش ونكهتها المالحة.AED 14مزيج بومباي 180 جرام
مزيج بومباي، المعروف أيضًا باسم "تشاناكور" أو "تشيفدا"، هو وجبة خفيفة هندية شهيرة تجمع بين مجموعة متنوعة من المكونات المقرمشة والتوابل.AED 14شانا دال 180 جرام
تشانا دال هو الحمص المقشّر والمقسم (تشانا)، وهو أصفر اللون وله نكهة جوزية. هو مكون متعدد الاستخدامات يُستخدم في أطباق متنوعة تتراوح بين المالحة والحلوة في الطبخ الهندي.AED 14فول سوداني مغلف (بوجيا) 200 جرام
الفول السوداني المغلف هو وجبة خفيفة شهيرة حيث يُغطى الفول السوداني بطبقة مقرمشة ونكهة لذيذة.AED 14كورن تشيفدا 160 جرام
كورن تشيفدا هو نوع من الوجبة الخفيفة الهندية التقليدية المسماة تشيفدا، والتي تحتوي عادة على الأرز المسطح (بوها)AED 14ديسي تشاخنا 200 جرام
ديسي تشاخنا يشير إلى مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الهندية التقليدية التي يتم الاستمتاع بها عادة. هذه الوجبات الخفيفة معروفة بنكهاتها الحارة والحامضة والمالحة.AED 15فلاحاري ماخانا 50 جرام
فلاحاري ماخانا هي وجبة خفيفة صيامية شهيرة مصنوعة من مكسرات الثعلب، المعروفة أيضاً ببذور اللوتس أو الماخانا. إنها وجبة خفيفة مغذية وخفيفة غالباً ما تُستهلك خلال نافراتري أو فترات الصيام الأخرى.AED 18حار وحار ١٨٠ جرام
يشير حار وحار إلى الطعام الذي يتميز بإحساس قوي بالحرارة والحدة، عادة بسبب وجود مكونات حارة مثل الفلفل الحار أو التوابل مثل الفلفل الأسود، فلفل كايين، أو مسحوق الفلفل الحار.AED 12.50كاجو بوجيا 180 جرام
كاجو بوجيا يشير عادةً إلى وجبة خفيفة هندية شهيرة مصنوعة من مكسرات الكاجو (كاجو) المغطاة بعجينة حارة وحامضة ثم مقلية حتى تصبح مقرمشة.AED 20كيدوز نمكين 150 جرام
كيدوز كيدز نمكين مصمم خصيصًا ليناسب تفضيلات ذوق الأطفال مع تقديم خيار وجبة خفيفة ممتعة ولذيذة.AED 9لجوب 160 جرام
لاجواب تشمل مجموعة واسعة من الخيارات، سواء المالحة أو الحلوة، المعروفة بطعمها ونكهاتها اللذيذة.AED 12.50مونج دال 180 جرام
مونج دال تشير إلى الفاصوليا الخضراء المقشرة والمقسمة، وهي بقوليات صغيرة بيضاوية الشكل ذات لون أصفر زاهي. تُستخدم عادة في الطبخ الهندي لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق، سواء المالحة أو الحلوة.AED 12.50شيفدا بوها 180 جرام
شيفدا بوها هي وجبة خفيفة هندية شهيرة مصنوعة أساساً من الأرز المسطح (بوها) ومتبلّة بتوابل مختلفة، ومكسرات، وأحياناً فواكه مجففة.AED 12.50كاجو بالفلفل الأحمر 180 جرام
كاجو بالفلفل الأحمر هو كاجو كامل تم تحميصه وتغليفه بتوابل الفلفل الأحمر الحار. يشتهر بقوامه المقرمش ونكهته الحارة، مما يجعله وجبة خفيفة أو مقبلات شهيرة.AED 20كاجو مملح 180 جرام
الكاجو المملح هو كاجو كامل تم تحميصه وتتبيله بالملح. وهو وجبة خفيفة شهيرة معروفة بقوامها المقرمش ونكهتها المالحة.AED 20شكر بارا 200 جرام
شكر بارا، المعروف أيضًا باسم شكر باري أو شانكارپالي، هو وجبة خفيفة هندية حلوة ومالحة شهيرة.AED 15المخانة الحارة 50 جرام
المخانة الحارة هي وجبة خفيفة لذيذة وصحية مصنوعة من مكسرات الثعلب (المخانة) المتبلة بالتوابل والمحمصة.AED 18الحناء المحمصة الحارة 140 جرام
الحناء المحمصة الحارة هي وجبة خفيفة غنية بالنكهة ومقرمشة مصنوعة من الحمص المتبل بمجموعة متنوعة من التوابل.AED 8الحمص المحمص اللذيذ 140 جرام
الحناء المحمصة اللذيذة تشير إلى وجبة خفيفة شهية وغنية بالنكهة مصنوعة من الحمص المحمص (الحناء).AED 9سيف لذيذ 120 جرام
السيف اللذيذ يشير عادةً إلى نوع من السيف المنكه والمُتبّل لتعزيز طعمه وجاذبيته.AED 12رقائق البطاطس السميكة 80 جرام
رقائق البطاطس السميكة، المعروفة أيضاً برقائق البطاطس المطهوة في الغلاية، هي نسخة شائعة من وجبة رقائق البطاطس الكلاسيكية.AED 10رقائق بطاطس سميكة حارة 80 جرام
رقائق البطاطس السميكة الحارة هي نسخة لذيذة ومشبعة من رقائق البطاطس التقليدية، عادة ما تُتبل بمزيج من التوابل لإضافة حرارة وعمق في النكهة.AED 10تايم باس 190 جرام
وجبات تايم باس هي عادة وجبات خفيفة سهلة التحضير تُتناول بين الوجبات أو أثناء وقت الفراغ.AED 10خليط مونج خاص 200 جم
خليط مونج خاص 200 جمAED 12تشاتباتا 140 جم
تشاتباتا 140 جمAED 12تستي تراينجل
مثلث لذيذAED 15ساب كوش 180 جم
ساب كوش 180 جمAED 10
كولفي وفالودا
كولفي وفالودا
كيسار كولفي
كيسار كولفي هو حلوى هندية مجمدة تقليدية غنية وكريمية ومنكهة بالزعفران (كيسار). غالبًا ما يتم الاستمتاع به خلال أيام الصيف الحارة كتحلية منعشة وفاخرة.AED 28مالاي كولفي
مالاي كولفي هي حلوى مثلجة هندية تقليدية معروفة بقوامها الغني والكريمي.AED 20ملاي كولفي فالودا
مالاي كولفي فالودا هو مشروب حلوى فاخر وفخم يجمع بين غنى مالاي كولفي والقوامات الممتعة للفالودا.AED 25رابري فالودا
رابري فالودا هو مشروب حلوى شهير وفاخر من الهند، يُستمتع به بشكل خاص خلال الصيف لخصائصه المبردة.AED 31فالودا ملكي
رويال فالودا هو مشروب حلوى فاخر ومعقد الأصل من الهند، معروف بقوامه الغني والكريمي، بالإضافة إلى عرضه الملون والفخم.AED 29كيسار رويال فالودا
كيسار رويال فالوداAED 31
مقبلات
مقبلات
بسكويت القهوة باللوز 150 جرام
بسكويت القهوة باللوز هي حلويات شهية تمزج النكهة الغنية والجوزية للوز مع النكهات العميقة والقوية للقهوة.AED 18
حلويات خاصة
حلويات خاصة
بوندي لدو في علبة فاخرة 500 جرام
بوندي لدو هو حلو هندي تقليدي على شكل كروي مصنوع أساساً من خليط دقيق الحمص.AED 80حلويات مكس ديلوكس في علبة فاخرة 500 جرام
تشير حلويات مكس ديلوكس عادةً إلى أنواع فاخرة أو راقية من الحلويات التقليدية والمعجنات المعروفة بمكوناتها عالية الجودة، وتحضيرها المعقد، وتقديمها الفاخر.AED 90حلويات مكس عادي في علبة فاخرة 500 جرام
تشير حلويات المكس العادي عادةً إلى تشكيلات أو أنواع مختلفة من الحلويات الهندية التي تُقدم غالبًا معًا في علبة أو طبق واحد. هذه الحلويات متنوعة في النكهة والملمس والمكونات.AED 75حلويات الفواكه المجففة الخاصة في علبة فاخرة 500 جرام
تشير حلويات الفواكه المجففة الخاصة إلى فئة من الحلويات التي تحتوي على الفواكه المجففة والمكسرات. عادةً ما تشمل حلويات الفواكه المجففة مجموعة متنوعة من الفواكه المجففة مثل التمر، التين، المشمش، الزبيب، البرقوق، وأحيانًا التوت البري أو الكرز.AED 95كيكة الحليب الخاصة في علبة فاخرة ٥٠٠ جرام
كعكة الحليب الخاصة، حلوى هندية شهيرة مصنوعة من الحليب والسكر. تشمل كعكة الحليب الحليب كامل الدسم، السكر، السمن (الزبدة المصفاة).AED 80
متعة معبأة
متعة معبأة
كساري بانجيري ٢٥٠ جرام
كساري بانجيري هو طبق حلو هندي تقليدي، يُعد غالبًا خلال المهرجانات والمناسبات الخاصة. إنه حلوى مغذية ولذيذة، مصنوعة من مزيج من الفواكه المجففة والبذور ودقيق القمح الكامل.AED 27.50بسان لدو ٨٥ جرام
بسان لدو، المعروف أيضًا باسم لدو دقيق الحمص أو لدو دقيق الحمص، هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من دقيق الحمص المحمص (بسان)، السمن، السكر، ومنكهة بالهيل.AED 15ديتبيري
ديتبيري هو حلوى هندية لذيذة ومغذية مصنوعة أساساً من التمر (خَجُور).AED 0ناتس بيري
ناتس بيري، المعروف أيضًا باسم فيج بارفي، هو حلوى هندية لذيذة تجمع بين غنى التين المجفف (أنجير).AED 0جود سوان بابدي ٢٥٠ جرام
جود سوان بابدي هو نوع من الحلوى الهندية التقليدية سوان بابدي، حيث يشير جود إلى الجاجري، وهو نوع من سكر القصب غير المكرر. يحتوي جود سوان بابدي على دقيق الحمص (بسان)، الجاجري (جود)، السمن، مسحوق الهيل، وأحياناً مكسرات مثل اللوز أو الفستق للتزيين.AED 28سوان بابدي 100 جرام
سوان بابدي هي حلوى هندية شهيرة معروفة بقوامها المتقشر الذي يذوب في الفم. تحتوي سوان بابدي على دقيق الحمص (بيسان)، سكر، سمن (زبدة مصفاة)، مسحوق الهيل، وماء.AED 17سوان بابدي ٢٥٠ جرام
سوان بابدي هو حلوى هندية شهيرة معروفة بقوامها المتقشر الذي يذوب في الفم. تحتوي سوان بابدي على دقيق الحمص (بسان)، السكر، السمن، مسحوق الهيل، والماء.AED 28جود سوان بابدي 100 جرام
جود سوان بابدي 100 جرامAED 14شراب ديلكهوش روز 950 مل
مشروب شراب ورد حلو وعطري مع طعم زهري منعش، مثالي للتبريد وتنشيط الجسم.AED 18شراب الزعفران أفريين 950 مل
شراب الزعفران أفريين 950 ملAED 24
تشاتني ومخلل
تشاتني ومخلل
صلصة حلوة وحارة 400 جرام
صلصة حلوة وحارة هي توابل متعددة الاستخدامات تجمع بين حلاوة الفواكه أو السكر مع حرارة التوابل أو الفلفل الحار.AED 21تشاتني حلو
تشاتني حلو، المعروف أيضاً باسم ميتي تشاتني في الهندية، هو توابل شائعة ومتعددة الاستخدامات في المطبخ الهندي.AED 0سامبار ماسالا (150 جرام)
سامبار ماسالا (150 جرام)AED 11
بخري وخاخرا
بخري وخاخرا
جييرا باخري ٢٠٠ جرام
جييرا باخري هي وجبة خفيفة هندية تقليدية مالحة تحظى بشعبية في جوجارات. تحتوي على دقيق القمح الكامل (أتا)، بذور الكمون (جييرا)، ملح، وماء.AED 12.50فافدا ٢٥٠ جرام
فافدا هي وجبة خفيفة جوجاراتية شهيرة مقرمشة وهشة. تُقدم عادة خلال المهرجانات مثل دوسيهرا أو كوجبة خفيفة مع الشاي.AED 15كوكي بايتس باخري ٢٠٠ جرام
كوكي بايتس بخري هي وجبة خفيفة مميزة تمزج النكهات التقليدية لكوكي السندي مع القوام المقرمش للبخري.AED 12.50ماسالا باخري 200 جرام
ماسالا باخري هو نوع لذيذ ومتبل من الوجبة الخفيفة الهندية التقليدية باخري. ماسالا باخري تحتوي على دقيق القمح الكامل والتوابل.AED 13ميثي باخري 200 جرام
ميثي باخري هي وجبة خفيفة هندية تقليدية تدمج أوراق الحلبة (ميثي) في العجين، مما يمنحها نكهة ورائحة مميزة.AED 13بخري بالثوم 200 جرام
بخري بالثوم 200 جرامAED 12
