عن PAUL Bakery & Restaurant - Ibn Battuta
Championing the French cuisine, culinary and cultural heritage, made with only quality ingredients. We encourage you to Eat Well the French way..
أطباق يفضلها عملاؤنا
ستيك باربيكيو و أفوكادو
AED 82دجاج بصوص الليمون
AED 94باستا دجاج تالياتيلي
AED 78صحن دجاج ريش الذرة
AED 82بابارديل بولونزي
AED 69لازانيا
AED 72ساندوتش دجاج أفوكادو
AED 72وعاء السلمون بوكي
AED 124ساندو كاتسو لحم بقري
AED 79ساندوتش سلمون مدخن
AED 74
أحدث الإبداعات
ساندو كاتسو لحم بقري
لحم بقري كاتسو مقرمش مع مايونيز الكمأة والوسابي، يقدم في خبز ساندو مع بطاطس فوريكاكي المقلية.AED 79بابارديل بولونزي
معكرونة بابارديللي عريضة مغطاة بصلصة بولونيز غنية بالطماطم، ومزينة بجبنة بارميزان مبشورة.AED 69تر يبل أڤوكادو
أڤوكادو طازج مهروس، فوق شريحة من خبز األانسيان امحّّمص، وُُمزّيّن بحبوب الكاجو المقرمشة.AED 62سلطة الدجاج بالسمسم
"دجاج توغارايش مع مزيج من الخرضاوات الورقية الخرضاء، الكرنب األحمر واألبيض، مع الجرجري الربي، وبذور السمسم املحمصة، مخلل الزنجبيل، الفول السوداين والكاجو، كلها متّّبلة بصوص األوزو."AED 68باستا الدجاج بالبيستو
دجاج مع فوسيلي مطهوة بشكل مثالي، ممزوجة بصلصة بيستو الريحان، والصنوبر، وكريمة البارميزان.AED 76
بوكسات التجمعات
تراى بان دو مي
توناكادو حار، سلمون بالهريسة والصلصة، دجاج بالأفوكادو الحار، ميكس جبن كريمي المميز، لحم بقري بالتارتار، تغميسة البيستو، تغميسة السالسا، تغميسة الطماطم المجففة، تغميسة المايونيز بالثومAED 169ميني بانيني
5ميني كراب وسلمون، 5 ميني لحم بقري مشوي وجبن إمنتال، 5 ميني ديك رومي وجبن موزاريلا، 5 ميني دجاج وجوزAED 149
التوليفات المميزة لبول ☕🥐
قهوة وكرواسون
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 34(ساخن/مثلج) لاتيه وكرواسون إسباني
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 36(ساخن/مثلج) ماتشا لاتيه وكرواسون
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 36
غداء
حلومي بيستو كينوا
بيستو الحلومي والكينوا: مزيج مغذي من الكينوا، البيستو، رقائق الشيا المقرمشة محلية الصنع، جبنة حلومي مشوية، أفوكادو، بطاطس حلوة، حمص، أوراق جرجير، ويقدم مع تتبيلة المندرين. يمكنكم اختيار البيض المسلوق دون النضج أو المسلوق حتىAED 76ستيك فيليه مينيون وبيض
أومليت بالجبنة البارميزان الذهبية، مع شرائح ستيك تشيمني تشوري مطهوة بطريقة السوس فيد، وبطاطس هولندية صغيرة مقرمشة.AED 109بطاطا دوفينوازالمكرملة مع بيض مسلوق
بطاطا دوفينواز وجبن جروييركرمل، بيض مسلوق، صوص البارميزان مع إكليل الجبل والزعتر الطازج.AED 58جبن اللبنة بالهريسة الحارة والزيتون
بيض مسلوق، مع جبن اللبنة الكريمي ممزوج بدوكا الزيتون والزعتر، في زبدة محمصة مع توابل، ويقدم معها خبز فوكاسا على الجانب.AED 58تر يبل أڤوكادو
أڤوكادو طازج مهروس، فوق شريحة من خبز األانسيان امحّّمص، وُُمزّيّن بحبوب الكاجو المقرمشة.AED 62
المقبلات والشوربة
شوربة العدس الأحمر
الأعلى تقييما· شوربة العدس الأحمر: عدس أحمر وعصير ليمون وكزبرة خضراء وطماطم مجففةAED 39نباتيحساء البصل
حساء البصل الكلاسيكي: بصل، جبن موزاريلا، تق ّدم داخل كرة خبز طازجة من مخبوزاتناAED 39بيتزا السلمون بالفجل
كرات مشوية ، سلمون مدخن ، جبنة كريمة الفجل ، ادامامي ، سبانخ ، جرجير ، صلصة طماطم بارميزان.AED 82حساء الفطر
حساء الفطر: حساء الفطر الطازجAED 39نباتيبطاطس مقلية
بطاطس مقليةAED 32نباتيخبز الباجيت بالثوم
خبز الباجيت الفرنسي محمص محشو بالثوم، والأوريجانو والجبن.AED 44بطاطا ترافل بارميزان
بطاطس الكمأة والبارميزانAED 39نباتيعسل الفيتا الحار المقرمش
جبنة فيتا مع العسل والفلفل الحار: جبنة فيتا مزينة بالسمسم الأبيض والأسود والعسل والفلفل الحار، ويقدم مع خبز الفوغاس.AED 59نباتي
سلطة صيفية
سلطة البطيخ بالجبنة الفيتا
بطيخ، وأوراق الروكا (الجرجير) المقرمشة. تُزين بجبنة الفيتا المهروسة يدوياً، الزيتون منزوع النوى، واللوز النيئ المقرمش. تُسكب فوقها صلصة السماق المحضّرة منزلياً، وتُوج بلمسة من الزعتر الأخضر الطازج العبق.AED 62سلطة طماطم هيرلوم والجبنة الفيتا
مزيج حيوّي من خس الآيسبرغ المقرمش، الخيار الطازج، طماطم الإيرلوم (المتوارثة) الغنية بالنكهة، الزيتون الأخضر، والنعناع الطازج، مع تتبيلة الخردل والليمون. تُزين بأعواد الكروتون المقرمشة، مزيج من جبنة الفيتا اليونانية، ورشة من الزعتر الطازج.AED 79
السلطات
ستيك باربيكيو و أفوكادو
"سلطة اللحم بالباربيكو والأفوكادو: سلطة خضراء مع شرائح تندرلوين المشوي ومقلي بصلصة الباربكيو المدخن وأفوكادو وطماطم كرزية وسبانخ والذرة الصغيرة ورقائق البصل المقرمش يقدم مع صلصة الخردل بالسمسم"AED 82صحن دجاج ريش الذرة
مزيج شهي من الدجاج مع صلصة المانجو، ذرة مشوية، صلصة الأفوكادو، إدمامي، فاصولياء حمراء، خس مع صلصة البرتقال. :'الدجاج مع الذرةAED 82سلطة سيزر بالدجاج
صدر دجاج مشوي، خس من نوع بيبي جيم، صوص سيزر مع جبن بارميجيانو ريجيانو، خبز الكروتون المقرمش، وجبن ب ارميزان مبشور.AED 72سلطة الدجاج و السمسم
مزيج من الخس يعلوه صدر دجاج توغاراشي، وملفوف أبيض وأحمر، وجرجير صغير، يقدم مع صلصة اليوزو ويرش ببذور السمسم، والفول السوداني المحمص، ومخلل الزنجبيلAED 68سلطة السلطعون والسلمون
السلطعون وسمك السلمون: جرجير وخضار مشكلة وأفوكادو وقطع طماطم، تقدم مع تتبيلة الليمونAED 78سلطة فيرميير
"فيرمييه: سلطة المزارع يوضع فوقها دجاج مشوي متبل، شرائح تفاح أخضر طازجة، جوز، زبيب، جبن إيمنتال مبشور مع الجزر. تقدم مع تتبيلة الخردل والخل"AED 68سلطة الكينوا السلمون المدخن
الكينوا بالحمضيات: ثلاث أنواع من الكينوا مع حبات الرمان، والإيدامامي، والأفوكادو، والمانجو، منكهة بتتبيلة الحمضيات "AED 74أفوكادو فراشور
"فر يشور الأفوكادو: سلطة خضراء مع الأفوكادو، روكا، سبانخ، فجل أحمر، طماطم، خيار، أوراق النعناع الطازج، لوز محمص، طماطم مجففة بالشمس، بصل أخضر، زعتر أخضر مقدمة مع تتبيلة البلسميك"AED 59نباتيسلطة جبن الماعز و الفراولة
جبن الماعز المحمص بالعسل، ممزوج بالخضروات المقرمشة والجرجير، مُتبل بصوص بلسميك خفيف، طماطم، خيار، ومغطى بالجوز الكرمل والفراولة.AED 76
السندويشات
ساندوتش ديك رومي
"حبش مدخن: ساندويش الحبش المدخن مع الخردل والمايونيز وخيار مخلل وطماطم طازجة وخس تقدم في خبزة پولكا مع سلطة جانبية إضافة جبن ايمنتال"AED 54ساندوتش سلمون مدخن
"سلمون مدخن: سلمون مدخن على جبنة كريمية، حلقات البصل، جرجير، الك ّبر، خبز الحبوب المتنوعة تقدم مع سلطة جانبية"AED 74ساندوتش دجاج أفوكادو
الأعلى تقييما· "دجاج بالأفوكادو: دجاج سوتيه، جبنة الإيمنتال، أفوكادو الطازج، طماطم مع مايونيز الثوم، الخبز الطري يقدم مع سلطة والبطاطا المقلية"AED 72ستيك فريتس فرنش ديب
شرائح لحم بقري مطهية في زبدة الروزماري المحروقة، والفطر، ومايونيز الفجل، والبطاطس المقلية المغطاة بجبنة إيمنتال المذابة، تقدم مع حساء البصلAED 82حلومي بيستو
ساندويش حلوم بالبيستو: خبز البولكا مع جبنة الحلوم المشوي وصلصة البيستو مع طماطم مجففة وطماطم طازجة وخيار وريحان وجرجير تقدم مع سلطة جانبيةAED 59نباتيباجيت لحم العجل والجبن
لحم العجل وجبن جرويير، على خبز محمص بالزبدة والملح والفلفل، يقدم مع سلطة جانبية.AED 64
البرغر والنوادي
سندويتش الكلوب " الكلاسيكي"
صدر دجاج مشوي، لحم مدخن، بيض مسلوق، جبن جرويير مذاب، خس، طماطم، مخللات، ومايونيز وخردل، على خبز محمص، يقدم مع بطاطا مقلية على الجانب.AED 72ساندو كاتسو لحم بقري
"برجر، جنب شيدر، بصل مقرمش، صوص ماريا-روز باربكيو، بصل مكرمل، لحم مقدد مقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية يف خزب طري محمص."AED 79كرانشي سلو برجر
"برجر الدجاج المقرمش: اختيارك من خبز البطاطس أو خبز متعدد الحبوب مع دجاج مقلي بحبوب السيريال بصلصة المسطردة بالعسل مع بصل مكرمل محلى مع صلصة الأيولي بالعسل والسيراتشا تقدم مع البطاطس المقلية إضافة جبنة التشيدر"AED 66بيسترو برجر
برجر طازج، مغطى بجبن شيدر غني، بصل مشوي مقرمش، مع صوص لذيذ بالبهارات المنزلية، في خبز طري محمص، ويقدم مع بطاطا مقلية.AED 74
الأطباق الرئيسية
دجاج بصوص الليمون
صدر دجاج مشوي في المقلاة، جزر، فتات الخبز المقرمش، قدم بصوص زبدة الليمون أماندين ومكرونة لينغويني، والوجبة ت الخفيف والمليء بالنكهات.AED 94سمك السيباس المشوي
سمك السيباس المشوي بطريقة السوس فيد، مع لوز محمص، كابرز, صوص الزبدة بلليمون, و بطاطا دوفينوازAED 119وعاء السلمون بوكي
بوكي السلمون: سلمون مشوي يقدم مع أرز مخلوط بالسمسم وأفوكادو وبروكلي وكاجو يقدم مع صلصة الصويا بالليمون الصحيAED 124دجاج كوردون بلو
"كوردون بلو دجاج: صدور دجاج مقلية محشوة بالحبش، زعتر، ثلاث أنواع جبنة، تقدم مع خضار سوتيه والبطاطا المهروسة، مع ما تختارون من صلصاتنا المحضرة على الطريقة المنزلية"AED 94كروك مسيو
ساندويش فرنسي كلاسيكي مفتوح مع ديك رومي المدخن, جبن جرويير, على خبز مقرمش, يقدم مع سلطة جانبيةAED 72لحم تندرلوين مشوي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 124ستيك أنتريكوت وبطاطس مقلية
طبق فرنسي مميز يحتوي على ستيك ريب آي استرالي مشوي، يقدم مع بطاطس مقلية، مع صوص الأنتريكوت الكلاسيكي.AED 139
معكرونة
لازانيا
خمسون طبقة من اللازانيا المشوية المغطاة بالبارميزان مع صلصة الطماطم بالبشاميل، ومغطاة بأوراق الريحان والبارميزان الثلجيAED 72باستا دجاج تالياتيلي
تالياتيللي بالدجاج: باستا تالياتيللي بالدجاج مطهوة بالكريما الطازجة، دجاج سوتيه، صنوبر، طماطم مجففة، تقدم مع جبنة البارميزان وإكليل الجبل الطازجAED 78بابارديل بولونزي
معكرونة بابارديللي عريضة مغطاة بصلصة بولونيز غنية بالطماطم، ومزينة بجبنة بارميزان مبشورة.AED 69باستا الدجاج بالبيستو
دجاج مع فوسيلي مطهوة بشكل مثالي، ممزوجة بصلصة بيستو الريحان، والصنوبر، وكريمة البارميزان.AED 76روبيان روز بوراتا
بوراتا الروبيان الوردي: توليفة شهية من باستا لينجويني بالروبيان، جبنة البوراتا مع الصلصة الوردية، زيت الفلفل والثوم، البصل المقرمش.AED 79
الطاسات
وعاء السلمون بوكي
بوكي السلمون: سلمون مشوي يقدم مع أرز مخلوط بالسمسم وأفوكادو وبروكلي وكاجو يقدم مع صلصة الصويا بالليمون الصحيAED 124صحن دجاج ريش الذرة
مزيج شهي من الدجاج مع صلصة المانجو، ذرة مشوية، صلصة الأفوكادو، إدمامي، فاصولياء حمراء، خس مع صلصة البرتقال. :'الدجاج مع الذرةAED 82
العناصر النباتية
شوربة العدس الأحمر
الأعلى تقييما· عدس أحمر ، عصير ليمون ، كزبرة ، طماطم مجففة ، تقدم مع خبز محمص على الجانبAED 39نباتي
حلويات
فطيرة الفراولة
فطيرة محشوة بكريمة الفانيليا والفراولة الطازجةAED 27مُفضّلإكلير الفراولة
قشرة إكلير محشوة بكريمة الفانيليا والفراولة الطازجة.AED 27نباتيكعكة الشوكولاتة
خليط كيك الشوكولاتة الداكنة، مزين بمسحوق الكاكاوAED 26نباتيفيري بيري تارت
فطيرة محشوة بكريمة الفانيليا والفراولة والتوت الأسود والتوت الأزرق والتوت الأحمر.AED 28مُفضّلتارت التوت
قشرة تارت محشوة بكريمة الفانيليا والتوت ومزينة بسكر البودرةAED 28مُفضّلشوكولاتة إكلير
قشرة إكلير محشوة بكريمة الشوكولاتة، فوندان الشوكولاتة، مزينة بلآلئ الشوكولاتةAED 27نباتيتارت الشوكولاتة
فطيرة محشوة بالشوكولاتة الداكنةAED 26نباتيبودينغ شيا ريد فروت
بودنغ الشيا مغطاة بتشكيلة متنوعة من التوتAED 44نباتيبودينج شيا مانجو
بودنغ الشيا مغطى بشرائح المانجو الطازج والرمان ورقائق اللوز.AED 44نباتيقهوة ايكلاير
قشرة إكلير محشوة بكريمة القهوة ومزينة بفوندان القهوةAED 26نباتيتشيز كيك الفراولة
قاعدة بسكويت خفيفة مغطاة بكريمة الجبن وهلام الفراولةAED 28مُفضّلسلطة فواكه
مزيج من الأناناس والبطيخ الحلو والكيوي والفراولة والعنب الأحمرAED 24نباتيسلطة فواكه حمراء وتوت
مزيج من الفراولة والتوت الأسود والتوت الأزرق والتوت الأحمرAED 39نباتي
كيك
شوكولاتة باف او شوكولاتة 28 سم
كعكة إسفنجية بدون دقيق مع الشوكولاتة الداكنة والكريمة الطازجةAED 184شوكولاتة ديو 28 سم
كعكة إسفنجية بقاعدة من الشوكولاتة مغطاة بطبقات من الشوكولاتة الداكنة والبيضاءAED 184شارلوت فراولة 18 سم
أصابع السيدة، قاعدة إسفنجية من الفانيليا مع موس شارلوت، شراب الفانيليا، الفراولة، مزينة بطلاء الفراولةAED 139شوكولاتة ديو 18 سم
كعكة إسفنجية بقاعدة من الشوكولاتة مغطاة بطبقات من الشوكولاتة الداكنة والبيضاءAED 139تشيز كيك فراولة 28 سم
قاعدة بسكويت خفيفة. مغطاة بجبنة كريمة و جيلي فراولةAED 184فراولة شارلوت 26 سم
أصابع السيدة، قاعدة إسفنجية من الفانيليا مع موس شارلوت، شراب الفانيليا، الفراولة، مزينة بطلاء الفراولةAED 184تشيز كيك فراولة 18 سم
قاعدة بسكويت خفيفة. مغطاة بجبنة كريمة و جيلي فراولةAED 139تشيز كيك بالتوت البري 18 سم
قاعدة بسكويت خفيفة مغطاة بكريمة الجبن وهلام التوت الأزرقAED 146شوكولاتة باف أوو 18 سم
كعكة إسفنجية بدون دقيق مع الشوكولاتة الداكنة والكريمة الطازجةAED 139فلوردي ليس كيك 18 سم
AED 139فلوردي ليس كيك 28 سم
AED 184
مجموعة النزهة
عصائر النزهة
200 مل عصير مانجو، 200 مل عصير برتقال، 200 مل عصير ليمون بالنعناع.AED 49بوكس السندويشات المتنوعة
6 جبن بارميزان تركي صغير، 6 تونة صغيرة، 8 سلمون مدخن صغير، 6 لحم بقري صغير، 6 حلوم صغيرAED 129
وجبات الأطفال
توست لحم الحبش المحمص و جبنة ایمنتال
"توست لحم الحبش المحمص و جبنة ایمنتال قدم مع اختیارك من البطاطا الحلوة أو البطاطا المقلیة ، والكاتشب"AED 44أصابع الدجاج
شرائح الدجاج المغطاة بخبز البانكو. مع اختیارك من البطاطا الحلوة أو المقلیة والكاتشب اختیارك من الدجاج المخبوزة أو المقلیةAED 44ساندویتش الدجاج (صغیر)
قطعتین من الخبز الصغیر الطري، دجاج، جبنة ُقدم مع اختیارك من البطاطا موتزاریلا، كاتشب، وت الحلوة أو المقلیة والكاتشب اختیارك من الدجاج المشوي أو المقليAED 44بیتزا جالیت
بیتزا جالیت مكونة من صوص طماطم، جبنة ایمنتال وموتزاریلا،زعترُ قدم مع اختیارك من البطاطا الحلوة أو المقلیة و الكاتشبAED 44معكرونة بالصلصة الحمراء أو صلصة الكریمة
لینجویني مع اختیارك من الصلصة وجبنة البارمیزانAED 44
مجموعة أوبي
لاتيه مثلج مزدوج بنكهة أوبي
AED 28رغوة جوز الهند بنكهة أوبي
AED 28
المشروبات
فلات وايت
AED 26نباتيكافيه لاتيه
AED 24نباتيكابتشينو
AED 24نباتيبول هوت شوكليت
AED 26نباتيكافيه كريم
AED 24نباتيالقهوة الأمريكية
AED 24نباتيشاي بول إيرل جراي
AED 24نباتيشاي بول الإفطار الإنجليزي
AED 24نباتيشاي بول شاي أخضر
AED 22نباتي
قهوة سيجنتشر
قرفة بالعسل لاتيه
كافيه لاتيه بالعسل وشراب القرفة مغطى بمسحوق القرفةAED 29نباتيكراميل كابتشينو
كابتشينو مع شراب الكراميل ، مغطاة بصوص الكراميلAED 29نباتيلوز فانيلا لاتيه
اسبريسو ، حليب اللوز الطازج وشراب الفانيليا ، مغطاة برقائق اللوز المحمصAED 29نباتي
القهوة المثلجة
ايس لاتيه اسباني
مشروب الحليب العصري باستخدام مزيج القهوة الخاص بنا مع الحليب المكثفAED 32نباتيلاتيه مثلج بالكراميل والقرفة
كافيه لاتيه مع شراب الكاراميل والقرفةAED 32نباتيشاي مثلج
بنكهة اليمون آو الخوخAED 26نباتي
عصائر طازجة
عصير برتقال طازج
AED 29نباتيمانجو طازج
AED 29نباتيليمونادة بالنعناع
AED 29نباتي
كوكتيل بول
سموثي باشن مانجو
عصير مانجو ، باشن فروت وأوراق نعناع طازجةAED 34
سجنتشر درينك
بابونج باليوزو
مزيج منعش من شاي البابونج البارد مع ملسة يابانيةAED 32باشن سوربريز
مزيج يروي العطش من املريمية الطازجة وشاي البابونج البارد وفاكهة الباشن فروتAED 32
مشروبات أخرى
كوكا كولا دايت
AED 17نباتيكوكا كولا
AED 17نباتيشبح
AED 17نباتيدايت سبرايت
AED 17نباتيفانتا
AED 17نباتياكوا بانا 500 مل
AED 18نباتيماء كريمي 1 لتر
AED 29نباتيفوار صغير
AED 24سباركلنج كبير
AED 34
بيع بالتجزئة
ميرينغ 100 جرام
AED 12نباتيماكارون شوكولاته
كوكيز رقيقة ذات قشرة ناعمة ومقرمشة وداخل مطاطي، محشوة بكريمة الشوكولاتةAED 26مربى الفراولة 330 جرام
AED 39نباتيمربى المشمش 330 جرام
AED 39نباتيماكارون فستق
كوكيز رقيقة ذات قشرة ناعمة ومقرمشة وداخل مطاطي، محشوة بكريمة الفستقAED 26نوغا بالكاراميل مملح و الماكاديميا
كراميل مملّح غني ممزوج مع مكسرات المكاديميا المقرمشة داخل نوغا ناعمة، لتجربة مثالية تجمع بين الحلاوة والملوحةAED 39نوغا بالشوكولاتة بلجيكية مضافة
نوغا مصنوعة يدويًا وممزوجة بالشوكولاتة الفاخرة، تمنح نكهة كاكاو عميقة وقوامًا يذوب في الفمAED 39ميكس شرقى 240 جم
لوز محمص مغطى بأجود أنواع الشوكولاتة ذات النكهة الشرقيةAED 79المزيج الغورمي 240 جرام
تشكيلة من المكسرات المغطاة بأجود أنواع الشوكولاتة ذات النكهة الشرقيةAED 84
