عن PAUL Bakery & Restaurant - Ibn Battuta
Championing the French cuisine, culinary and cultural heritage, made with only quality ingredients. We encourage you to Eat Well the French way..
أطباق يفضلها عملاؤنا
باستا دجاج تالياتيلي
AED 78ساندوتش دجاج أفوكادو
AED 72وعاء السلمون بوكي
AED 124دجاج بصوص الليمون
AED 94انتركوت ستيك سندوتش
AED 82دجاج كوردون بلو
AED 94سندويتش الكلوب " الكلاسيكي"
AED 72شارلوت فراولة 18 سم
AED 139لحم تندرلوين مشوي
AED 124فراولة شارلوت 26 سم
AED 184
بينك توبر
وعاء الدجاج والتوت الأحمر
صلصة الحمضيات والتوت، أفوكادو، صدر دجاج بالعسل، بروكلي، لوز، كاجو، إيدامامي، سبانخ طازجة، شعير، وكينوا.AED 79برج شووردي
عجينة "شو" مقرمشة محشوة بكريمة الفانيليا تروبيزيان وهلام الفراولة، ومغطاة بشوكولاتة الفراولة.AED 32
🍟🍔عروض لفتره محدوده
بيف انتركوت شيكر
بطاطس مقلية مقرمشة يعلوها لحم تندرلوين طري، جرجير صغير، ومغطاة بصلصة الأنتركوت الغنية.AED 48مُفضّلانتركوت ستيك سندوتش
قطعة لحم تندرلوين طرية، مغطاة بصلصة الأنتركوت الغنية. تقدم في خبز باجيت محمص مع بطاطس مقلية منزلية.AED 82انتركوت بيف برجر
لحم بقري طري، جبنة كومتيه ذائبة، ومايونيز الفجل الحار على خبز برجر طري. يقدم مغموراً بصلصة الأنتركوت الغنية مع بطاطس مقلية مقرمشة.AED 74دجاج انتركوت شيكر
صدر دجاج طري يقدم مع بطاطس مقلية ذهبية، ممزوجة بصلصة الأنتركوت الخاصة بنا.AED 38بيف المتوسط شيكر
شرائح لحم طرية متبلة بخلطة الخل المنعشة، تقدم على طبقة من الجرجير الصغير؛ ممزوجة مع بطاطس مقلية مقرمشة، سلطة بصل وسماق تقليدية، ومغطاة بتتبيلة الطحينة واللبن الكريمية.AED 42دجاج المتوسط شيكر
قاعدة مقرمشة من خس "ليتل جيم" وبطاطس مقلية ذهبية، يعلوها دجاج متبل بالخل، خيار مخلل بالشبت، وتتبيلة مايونيز الثوم الكريمية.AED 38
أحدث الإبداعات
تر يبل أڤوكادو
أڤوكادو طازج مهروس، فوق شريحة من خبز األانسيان امحّّمص، وُُمزّيّن بحبوب الكاجو المقرمشة.AED 62ساندو كاتسو لحم بقري
لحم بقري كاتسو مقرمش مع مايونيز الكمأة والوسابي، يقدم في خبز ساندو مع بطاطس فوريكاكي المقلية.AED 79بابارديل بولونزي
معكرونة بابارديللي عريضة مغطاة بصلصة بولونيز غنية بالطماطم، ومزينة بجبنة بارميزان مبشورة.AED 69باستا الدجاج بالبيستو
دجاج مع فوسيلي مطهوة بشكل مثالي، ممزوجة بصلصة بيستو الريحان، والصنوبر، وكريمة البارميزان.AED 76صدر دجاج سوبر يم
دجاج سوبريم مشوي يقدم مع بطاطس مهروسة بالكريمة الطازجة، وصلصة سوبريم بنكهة الأعشاب، والثوم المعمر.AED 98
التوليفات المميزة لبول ☕🥐
(ساخن/مثلج) ماتشا لاتيه وكرواسون
استمتع بتجربة رائعة من التقاليد اليابانية مع قوام مخملي ناعم، مُقدّمة مع اختيارك من الكرواسون الطازج.AED 36قهوة وكرواسون
قهوة مُحضّرة بإتقان، مُقدّمة مع اختيارك من الكرواسون الطازج.AED 34(ساخن/مثلج) لاتيه وكرواسون إسباني
لاتيه إسباني المميز من بول مقدّم مع اختيارك من الكرواسون الطازج.AED 36
غداء
حلومي بيستو كينوا
بيستو الحلومي والكينوا: مزيج مغذي من الكينوا، البيستو، رقائق الشيا المقرمشة محلية الصنع، جبنة حلومي مشوية، أفوكادو، بطاطس حلوة، حمص، أوراق جرجير، ويقدم مع تتبيلة المندرين. يمكنكم اختيار البيض المسلوق دون النضج أو المسلوق حتىAED 76جبن اللبنة بالهريسة الحارة والزيتون
بيض مسلوق، مع جبن اللبنة الكريمي ممزوج بدوكا الزيتون والزعتر، في زبدة محمصة مع توابل، ويقدم معها خبز فوكاسا على الجانب.AED 58ستيك فيليه مينيون وبيض
أومليت بالجبنة البارميزان الذهبية، مع شرائح ستيك تشيمني تشوري مطهوة بطريقة السوس فيد، وبطاطس هولندية صغيرة مقرمشة.AED 109تر يبل أڤوكادو
أڤوكادو طازج مهروس، فوق شريحة من خبز األانسيان امحّّمص، وُُمزّيّن بحبوب الكاجو المقرمشة.AED 62بطاطا دوفينوازالمكرملة مع بيض مسلوق
بطاطا دوفينواز وجبن جروييركرمل، بيض مسلوق، صوص البارميزان مع إكليل الجبل والزعتر الطازج.AED 58
المقبلات والشوربة
شوربة العدس الأحمر
الأعلى تقييما· شوربة العدس الأحمر: عدس أحمر وعصير ليمون وكزبرة خضراء وطماطم مجففةAED 39نباتيحساء البصل
حساء البصل الكلاسيكي: بصل، جبن موزاريلا، تق ّدم داخل كرة خبز طازجة من مخبوزاتناAED 39خبز الباجيت بالثوم
خبز الباجيت الفرنسي محمص محشو بالثوم، والأوريجانو والجبن.AED 44بطاطس مقلية
بطاطس مقليةAED 32نباتيحساء الفطر
حساء الفطر: حساء الفطر الطازجAED 39مُفضّلبيتزا السلمون بالفجل
كرات مشوية ، سلمون مدخن ، جبنة كريمة الفجل ، ادامامي ، سبانخ ، جرجير ، صلصة طماطم بارميزان.AED 82بطاطا ترافل بارميزان
بطاطس الكمأة والبارميزانAED 39مُفضّلعسل الفيتا الحار المقرمش
جبنة فيتا مع العسل والفلفل الحار: جبنة فيتا مزينة بالسمسم الأبيض والأسود والعسل والفلفل الحار، ويقدم مع خبز الفوغاس.AED 59نباتي
السلطات
سلطة سيزر بالدجاج
صدر دجاج مشوي، خس من نوع بيبي جيم، صوص سيزر مع جبن بارميجيانو ريجيانو، خبز الكروتون المقرمش، وجبن ب ارميزان مبشور.AED 72أفوكادو فراشور
"فر يشور الأفوكادو: سلطة خضراء مع الأفوكادو، روكا، سبانخ، فجل أحمر، طماطم، خيار، أوراق النعناع الطازج، لوز محمص، طماطم مجففة بالشمس، بصل أخضر، زعتر أخضر مقدمة مع تتبيلة البلسميك"AED 59نباتيستيك باربيكيو و أفوكادو
"سلطة اللحم بالباربيكو والأفوكادو: سلطة خضراء مع شرائح تندرلوين المشوي ومقلي بصلصة الباربكيو المدخن وأفوكادو وطماطم كرزية وسبانخ والذرة الصغيرة ورقائق البصل المقرمش يقدم مع صلصة الخردل بالسمسم"AED 82سلطة الكينوا السلمون المدخن
الكينوا بالحمضيات: ثلاث أنواع من الكينوا مع حبات الرمان، والإيدامامي، والأفوكادو، والمانجو، منكهة بتتبيلة الحمضيات "AED 74سلطة جبن الماعز و الفراولة
جبن الماعز المحمص بالعسل، ممزوج بالخضروات المقرمشة والجرجير، مُتبل بصوص بلسميك خفيف، طماطم، خيار، ومغطى بالجوز الكرمل والفراولة.AED 76
السندويشات
ساندوتش دجاج أفوكادو
"دجاج بالأفوكادو: دجاج سوتيه، جبنة الإيمنتال، أفوكادو الطازج، طماطم مع مايونيز الثوم، الخبز الطري يقدم مع سلطة والبطاطا المقلية"AED 72مُفضّلساندوتش ديك رومي
"حبش مدخن: ساندويش الحبش المدخن مع الخردل والمايونيز وخيار مخلل وطماطم طازجة وخس تقدم في خبزة پولكا مع سلطة جانبية إضافة جبن ايمنتال"AED 54باجيت لحم العجل والجبن
لحم العجل وجبن جرويير، على خبز محمص بالزبدة والملح والفلفل، يقدم مع سلطة جانبية.AED 64حلومي بيستو
ساندويش حلوم بالبيستو: خبز البولكا مع جبنة الحلوم المشوي وصلصة البيستو مع طماطم مجففة وطماطم طازجة وخيار وريحان وجرجير تقدم مع سلطة جانبيةAED 59نباتيساندوتش سلمون مدخن
"سلمون مدخن: سلمون مدخن على جبنة كريمية، حلقات البصل، جرجير، الك ّبر، خبز الحبوب المتنوعة تقدم مع سلطة جانبية"AED 74
البرغر والنوادي
سندويتش الكلوب " الكلاسيكي"
صدر دجاج مشوي، لحم مدخن، بيض مسلوق، جبن جرويير مذاب، خس، طماطم، مخللات، ومايونيز وخردل، على خبز محمص، يقدم مع بطاطا مقلية على الجانب.AED 72كرانشي سلو برجر
"برجر الدجاج المقرمش: اختيارك من خبز البطاطس أو خبز متعدد الحبوب مع دجاج مقلي بحبوب السيريال بصلصة المسطردة بالعسل مع بصل مكرمل محلى مع صلصة الأيولي بالعسل والسيراتشا تقدم مع البطاطس المقلية إضافة جبنة التشيدر"AED 66ساندو كاتسو لحم بقري
"برجر، جنب شيدر، بصل مقرمش، صوص ماريا-روز باربكيو، بصل مكرمل، لحم مقدد مقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية يف خزب طري محمص."AED 79بيسترو برجر
برجر طازج، مغطى بجبن شيدر غني، بصل مشوي مقرمش، مع صوص لذيذ بالبهارات المنزلية، في خبز طري محمص، ويقدم مع بطاطا مقلية.AED 74
الأطباق الرئيسية
وعاء السلمون بوكي
بوكي السلمون: سلمون مشوي يقدم مع أرز مخلوط بالسمسم وأفوكادو وبروكلي وكاجو يقدم مع صلصة الصويا بالليمون الصحيAED 124دجاج بصوص الليمون
صدر دجاج مشوي في المقلاة، جزر، فتات الخبز المقرمش، قدم بصوص زبدة الليمون أماندين ومكرونة لينغويني، والوجبة ت الخفيف والمليء بالنكهات.AED 94لحم تندرلوين مشوي
بطاطس مهروسة ، خضروات سوتيه مع الصلصات الخاصة بناAED 124دجاج كوردون بلو
الأعلى تقييما· "كوردون بلو دجاج: صدور دجاج مقلية محشوة بالحبش، زعتر، ثلاث أنواع جبنة، تقدم مع خضار سوتيه والبطاطا المهروسة، مع ما تختارون من صلصاتنا المحضرة على الطريقة المنزلية"AED 94ستيك أنتريكوت وبطاطس مقلية
طبق فرنسي مميز يحتوي على ستيك ريب آي استرالي مشوي، يقدم مع بطاطس مقلية، مع صوص الأنتريكوت الكلاسيكي.AED 139كروك مسيو
ساندويش فرنسي كلاسيكي مفتوح مع ديك رومي المدخن, جبن جرويير, على خبز مقرمش, يقدم مع سلطة جانبيةAED 72سمك السيباس المشوي
سمك السيباس المشوي بطريقة السوس فيد، مع لوز محمص، كابرز, صوص الزبدة بلليمون, و بطاطا دوفينوازAED 119صدر دجاج سوبر يم
دجاج سوبريم مشوي يقدم مع بطاطس مهروسة بالكريمة الطازجة، وصلصة سوبريم بنكهة الأعشاب، والثوم المعمر.AED 98
معكرونة
باستا دجاج تالياتيلي
تالياتيللي بالدجاج: باستا تالياتيللي بالدجاج مطهوة بالكريما الطازجة، دجاج سوتيه، صنوبر، طماطم مجففة، تقدم مع جبنة البارميزان وإكليل الجبل الطازجAED 78مُفضّلروبيان روز بوراتا
بوراتا الروبيان الوردي: توليفة شهية من باستا لينجويني بالروبيان، جبنة البوراتا مع الصلصة الوردية، زيت الفلفل والثوم، البصل المقرمش.AED 79لازانيا
خمسون طبقة من اللازانيا المشوية المغطاة بالبارميزان مع صلصة الطماطم بالبشاميل، ومغطاة بأوراق الريحان والبارميزان الثلجيAED 72بابارديل بولونزي
معكرونة بابارديللي عريضة مغطاة بصلصة بولونيز غنية بالطماطم، ومزينة بجبنة بارميزان مبشورة.AED 69باستا الدجاج بالبيستو
دجاج مع فوسيلي مطهوة بشكل مثالي، ممزوجة بصلصة بيستو الريحان، والصنوبر، وكريمة البارميزان.AED 76
الطاسات
وعاء السلمون بوكي
بوكي السلمون: سلمون مشوي يقدم مع أرز مخلوط بالسمسم وأفوكادو وبروكلي وكاجو يقدم مع صلصة الصويا بالليمون الصحيAED 124
العناصر النباتية
شوربة العدس الأحمر
الأعلى تقييما· عدس أحمر ، عصير ليمون ، كزبرة ، طماطم مجففة ، تقدم مع خبز محمص على الجانبAED 39نباتي
مخبوزات
كورواسان بالشيكولاتة
كرواسون ذهبي اللون، متقشر، محشو بالشوكولاتة الداكنةAED 18كرواسون
كرواسون مقرمش بالزبدة بقشرة ذهبية اللون وطبقات ناعمة وجيدة التهوية. مخبوزة بشكل مثالي لتجربة خفيفة تذوب في فمك.AED 16كرواسون جبن
كرواسون ذهبي اللون، متقشر، محشو بجبنة الإمينتال الغنية والمذابةAED 19زعتر كرواسون
كرواسون ذهبي اللون، متقشر، محشو بالزعترAED 18
حلويات
بودينغ شيا ريد فروت
بودنغ الشيا مغطاة بتشكيلة متنوعة من التوتAED 44نباتيبودينج شيا مانجو
بودنغ الشيا مغطى بشرائح المانجو الطازج والرمان ورقائق اللوز.AED 44نباتيتشيز كيك الفراولة
قاعدة بسكويت خفيفة مغطاة بكريمة الجبن وهلام الفراولةAED 28شريحة فطيرة كاسترد
AED 26نباتي
كيك
فراولة شارلوت 26 سم
أصابع السيدة، قاعدة إسفنجية من الفانيليا مع موس شارلوت، شراب الفانيليا، الفراولة، مزينة بطلاء الفراولةAED 184شارلوت فراولة 18 سم
أصابع السيدة، قاعدة إسفنجية من الفانيليا مع موس شارلوت، شراب الفانيليا، الفراولة، مزينة بطلاء الفراولةAED 139تشيز كيك فراولة 18 سم
قاعدة بسكويت خفيفة. مغطاة بجبنة كريمة و جيلي فراولةAED 139فلوردي ليس كيك 28 سم
AED 184تشيز كيك فراولة 28 سم
قاعدة بسكويت خفيفة. مغطاة بجبنة كريمة و جيلي فراولةAED 184شوكولاتة ديو 28 سم
كعكة إسفنجية بقاعدة من الشوكولاتة مغطاة بطبقات من الشوكولاتة الداكنة والبيضاءAED 184شوكولاتة باف او شوكولاتة 28 سم
كعكة إسفنجية بدون دقيق مع الشوكولاتة الداكنة والكريمة الطازجةAED 184تشيز كيك بالتوت البري 18 سم
قاعدة بسكويت خفيفة مغطاة بكريمة الجبن وهلام التوت الأزرقAED 146فلوردي ليس كيك 18 سم
AED 139شوكولاتة باف أوو 18 سم
كعكة إسفنجية بدون دقيق مع الشوكولاتة الداكنة والكريمة الطازجةAED 139شوكولاتة ديو 18 سم
كعكة إسفنجية بقاعدة من الشوكولاتة مغطاة بطبقات من الشوكولاتة الداكنة والبيضاءAED 139
مجموعة النزهة
عصائر النزهة
200 مل عصير مانجو، 200 مل عصير برتقال، 200 مل عصير ليمون بالنعناع.AED 49
وجبات الأطفال
معكرونة بالصلصة الحمراء أو صلصة الكریمة
لینجویني مع اختیارك من الصلصة وجبنة البارمیزانAED 44أصابع الدجاج
شرائح الدجاج المغطاة بخبز البانكو. مع اختیارك من البطاطا الحلوة أو المقلیة والكاتشب اختیارك من الدجاج المخبوزة أو المقلیةAED 44دجاج مع الأرز
صدر دجاج مشوي بجانبھ أرز أبیض وكاتشبAED 44توست لحم الحبش المحمص و جبنة ایمنتال
"توست لحم الحبش المحمص و جبنة ایمنتال قدم مع اختیارك من البطاطا الحلوة أو البطاطا المقلیة ، والكاتشب"AED 44بیتزا جالیت
بیتزا جالیت مكونة من صوص طماطم، جبنة ایمنتال وموتزاریلا،زعترُ قدم مع اختیارك من البطاطا الحلوة أو المقلیة و الكاتشبAED 44
المشروبات
كافيه لاتيه
AED 24نباتيفلات وايت
AED 26نباتيبول هوت شوكليت
AED 26نباتيكابتشينو
AED 24نباتيكافيه كريم
AED 24نباتيالقهوة الأمريكية
AED 24نباتيشاي بول الإفطار الإنجليزي
AED 24نباتي
قهوة سيجنتشر
قرفة بالعسل لاتيه
كافيه لاتيه بالعسل وشراب القرفة مغطى بمسحوق القرفةAED 29نباتيلوز فانيلا لاتيه
اسبريسو ، حليب اللوز الطازج وشراب الفانيليا ، مغطاة برقائق اللوز المحمصAED 29نباتيكراميل كابتشينو
كابتشينو مع شراب الكراميل ، مغطاة بصوص الكراميلAED 29نباتي
القهوة المثلجة
لاتيه مثلج بالكراميل والقرفة
كافيه لاتيه مع شراب الكاراميل والقرفةAED 32نباتيايس لاتيه اسباني
مشروب الحليب العصري باستخدام مزيج القهوة الخاص بنا مع الحليب المكثفAED 32نباتيشاي مثلج
بنكهة اليمون آو الخوخAED 26نباتي
فرابيه
موكا فرابيه
اسبرسو، فرابيه الشوكولاته، صوص الشوكولاته، حليبAED 32نباتيفرابيه كراميل مملح
اسبرسو، فرابيه القهوة، شراب الكرامبل المملح، صوص الكراميل، حليبAED 32نباتيقليل السعرات الكراميل فرابيه
AED 32نباتيقليل السعرات الحرارية البندق فرابيه
AED 32نباتي
عصائر طازجة
عصير برتقال طازج
AED 29نباتيليمونادة بالنعناع
AED 29نباتيمانجو طازج
AED 29نباتي
كوكتيل بول
بلوبانانا
توت أزرق طازج ، هريس توت أزرق ، موز طازج وحليبAED 34بول ميكس (فراولة ، كيوي ، مانجو)
فراولة طازجة ، كيوي ، مانجوAED 34سموثي باشن مانجو
عصير مانجو ، باشن فروت وأوراق نعناع طازجةAED 34
سجنتشر درينك
باشن سوربريز
مزيج يروي العطش من املريمية الطازجة وشاي البابونج البارد وفاكهة الباشن فروتAED 32جرين فييلدز
فواكه استوائية مقرمشة مع السبانخ الطازجة وقليل من الزنجبيلAED 34بابونج باليوزو
مزيج منعش من شاي البابونج البارد مع ملسة يابانيةAED 32هارت بييت
مزيج شهي من األفوكادو والتفاح والشمندر، مزين بطبقة من الشمندر محلية الصنعAED 34العسل و الشمس
رحيق املانجو محلي الصنع ممزوج مع باشن فروت وقليل من الكركم، مزين بالسماق واملانجو االستوائية الطازجةAED 34ديو شوكلت فرابي
انغمس يف فرابيه الشوكوالتة الثنائية الغنية املمزوجة بحبوب القهوة والكريمة املخفوقة والشوكوالتة الداكنة وطبقة الكراميلAED 32
مشروبات أخرى
كوكا كولا دايت
AED 17نباتيكوكا كولا
AED 17نباتيشبح
AED 17نباتيدايت سبرايت
AED 17نباتيفانتا
AED 17نباتياكوا بانا 500 مل
AED 18نباتيماء كريمي 1 لتر
AED 29نباتيفوار صغير
AED 24سباركلنج كبير
AED 34
بيع بالتجزئة
الممولين 12 قطعة
AED 16نباتيماكارون فستق
كوكيز رقيقة ذات قشرة ناعمة ومقرمشة وداخل مطاطي، محشوة بكريمة الفستقAED 26مربى المشمش 330 جرام
AED 39نباتينوغا بالكاراميل مملح و الماكاديميا
كراميل مملّح غني ممزوج مع مكسرات المكاديميا المقرمشة داخل نوغا ناعمة، لتجربة مثالية تجمع بين الحلاوة والملوحةAED 39نوغا بالشوكولاتة بلجيكية مضافة
نوغا مصنوعة يدويًا وممزوجة بالشوكولاتة الفاخرة، تمنح نكهة كاكاو عميقة وقوامًا يذوب في الفمAED 39
