عن ذا بوتشر شوب & جريل
Originating from Johannesburg in South Africa The Butcher Shop & Grill is a premium steakhouse. We offer top-quality steaks which are aged in-house and sourced from best farms in the world including superb beef, lamb, Kobe-style wagyu, Dutch veal and many more.توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
اسبيتادا دجاج
AED 94دجاج وتندر
AED 254اسبيتادا تندر
AED 199
المقبلات
جوانح الدجاج
أجنحة دجاج مشوية مع اختيارك بين الحار، الأعشاب او صلصة المشاويAED 59سكامبي
روبيان مقلي بالبقسماط، يقدم مع صلصة الكوكتيلAED 63دجاج الكوتشينيا
قطع من الدجاج المتبل مع الجبنة و مغطات بالبقسماط مقلية و تقدم مع صلصة الثومAED 51كبدة دجاج البري بري
كبدة الدجاج المطهية بصلصة البري بري الحارة تقدم مع الخبز المحمصAED 61شرائح لحم تندرلوين الجنوب أفريقية بالكمأ والفطر
شرائح لحم تندرلوين الجنوب أفريقية مطبوخة في صلصة كريمة الفطر والكمأ، تقدم مع خبز محمصAED 89
لحم جاف
سناب ستكس
اصابع اللحم بالتتبيلة الحارة و المجففةAED 69
سلطة
سلطة الروكا الكبيرة
أوراق الجرجير الإيطالي، طماطم كرزية، جبنة البارميزان شرائح الفطر الطازج والجوز ، تقدم مع صلصة من خل البلسميكAED 38سلطة يونانية تقليدية كبيرة
خيار، طماطم كرزية، تشكيلة من الفلفل الحلو، بصل، جبنة الفيتا، زيتون، نعناع وجرجير، تقدم مع صلصة يونانية وقطع البطيخ الأحمرAED 35سلطة كينوا الإستوائية الكبيرة
كينوا سوداء، سبانخ، مانجو، أفوكادو، كرز مجفف، مشمش مجفف و جريب فروت تقدم مع صلصة الباشنAED 36سلطة جبنة الماعز
جبنة الماعز تقدم على أوراق الخس الموسمي، الجوز، التوت البري، الفراولة وصلصة الحمضيات المنعشةAED 37سلطة سيزر
قلوب خس الرومان الصغير، جبنة البارميزان خبز مع الثوم وأنشوفة تقدم مع صلصة السيزرAED 33سلطة الستيك مع التشيميتشوري
سبانخ مع أوراق الخس الموسمي، مانجو، أفوكادو، فجل أحمر، طماطم كرزية، بذور اليقطين،كزبرة، بصل أخضر، مع شرحات لحم السيرلوين وصلصة التشيميتشوريAED 79
ستيك
فيليه جنوب أفريقي 200 جرام
الأعلى تقييما· 200جرام فيلة لحم بقر من جنوب أفريقيا يقدم مع طبق جانبي و صلصة من إختياركAED 134فيليه بلاك أونيكس 200 جرام
لحم بقري أسترالي انجوس بلاك أونيكس + ،MB3 مغذى على الحبوب لمدة 300 يوماً. طبيعي ١٠٠ ٪ بدون أي هرمونات وتقدم مع اختيار من طبق جانبي و صلصةAED 249واغيو فيليه 200 جرام
لحم واچيو لحم بقر أسترالي على طريقة كوبي، غني بالدهون والنكهات، مشوي في المقلاة للحفاظ على النكهة، يقدم مع اختيار من طبق جانبي واحد وصلصة واحدةAED 319ريب آي جنوب أفريقي 250 جرام
250جرام ريب أي لحم بقر من جنوب أفريقيا يقدم مع طبق جانبي و صلصة من إختياركAED 124ريب آي بلاك أونيكس 250 جرام
لحم بقري أسترالي انجوس بلاك أونيكس ام بي 3+، مغذى على الحبوب لمدة 300 يوماً. طبيعي ١٠٠ ٪ بدون أي هرمونات وتقدم مع اختيار من طبق جانبي و صلصةAED 204واغيو ريب آي 250 جرام
لحم واچيو لحم بقر أسترالي على طريقة كوبي، غني بالدهون والنكهات، مشوي في المقلاة للحفاظ على النكهة، يقدم مع اختيار من طبق جانبي واحد وصلصة واحدةAED 299سيرلوين جنوب أفريقي 250 جرام
250جرام سيرلوين لحم بقر من جنوب أفريقيا يقدم مع طبق جانبي و صلصة من إختياركAED 104مُفضّلسيرلوين بلاك أونيكس 250 جرام
لحم بقري أسترالي انجوس بلاك أونيكس ام بي 3+، مغذى على الحبوب لمدة 300 يوماً. طبيعي ١٠٠ ٪ بدون أي هرمونات وتقدم مع اختيار من طبق جانبي و صلصةAED 194رامب جنوب أفريقي 250 جرام
250جرام رامب لحم بقر من جنوب أفريقيا يقدم مع طبق جانبي و صلصة من إختياركAED 99مُفضّلبرايم ريب ٥٥٠ جرام
550جرام تي بون لحم بقر من جنوب أفريقيا يقدم مع طبق جانبي و صلصة من إختياركAED 194
اسبيتادا
اسبيتادا دجاج
دجاج مغذى على الذرة وزن 350 جرام يقدم مع طبق جانبي من إختيارك وصلصة الثومAED 94دجاج وتندر
اسبيتادا دجاج وتندر وزن 700 جرام يقدم مع طبق جانبين من إختياركAED 254اسبيتادا تندر
لحم تندرلوين بقري وزن 350 جرام من جنوب أفريقيا يقدم مع طبق جانبي من إختياركAED 199
الأطباق الرئيسية
صدر دجاج
الأعلى تقييما· متبل مع صلصة باربيكيو، بيري- بيري أو الليمون والأعشاب، تقدم مع اختيارك من طبق جانبي وصلصة الثومAED 67شنيتزل الدجاج
الأعلى تقييما· شنيتزل الدجاج التقليدي اسكالوب دجاج مقلي بالبقسماطAED 74سلمون فيلية
فيليه سمك السلمون المشوي وتقدم مع صلصة الهولانديزAED 129براونز نصف كيلو
نصف كيلو جرام من الروبيان النمري مشوية وتقدم مع صلصة الليمون والزبدة، بيري بيري و زبدة الثومAED 199يخنة التندرلوين
قطع لحم التندرلوين، مطهوة ببطء مع البطاطس، الجزر، الكراث، البصل والثوم، متبلة مع بهارات البيلتونغ، تقدم مع إختيارك من الرز الأبيض، الرز بالزعفران أو البطاطس المهروسةAED 109نصف دجاج مشوي
نصف دجاج متبل بالأعشاب والبهارات ومشوي على اللهب يقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الثومAED 84قدر ثمار البحر المتوسط
أرز بالزعفران مع الحبار، بلح البحر، الروبيان، الأعشاب، الزبدة بالثوم، الليمون والطماطم الكرزية، وصلصة ثمار البحر الحارةAED 114البريسكت 250 غ
لحم صدر البقر مطهو مع صلصة غرايفيAED 119البريسكت 500 غ
لحم صدر البقر مطهو مع صلصة غرايفيAED 224بوتشر سيرف آند تيرف
ستيك لحم السيرلوين الجنوب أفريقية مع كريمة الروبيان، تقدم مع أضلاع الذرة وصلصة الزبادي بالفجلAED 139ستيك الريب آي بالسويا الأفريقية
من لحم الريب آي الجنوب أفريقي يقدم مع البطاطس ومزيج الجرجير وصلصة الفول السوداني الأفريقية الخاصة بناAED 159شرائح لحم التندرلوين الجنوب أفريقي مع صلصة لحم المقدد
شرائح لحم التندرلوين على الطريقة الجنوب أفريقية، مطبوخة في صلصة اللحم المقدد والكوسا الخضراء والصفراء، وتقدم مع اختيار واحد من الأطباق الجانبيةAED 179لحم البقر الطريّ
250 جرام من اللحم البقري الطري المطبوخ ببطء يقدم مع الخبزبالثوم، الهالبينو المقرمش، سلطة الملفوف وصلصة التشيميتشوريAED 99
البرجر
برجر لحم البقر
لحم واچيو بقري مفروم يقدم مع البطاطس المقلية، و سلطة الملفوفAED 64برجر الدجاج
اختيار بين صدر دجاج مشوي أو مقلي تقدم مع البطاطس المقلية، و سلطة الملفوفAED 59
شطائر
ساندويش الدجاج بالباربيكيو
دجاج مشوي بصلصة الباربيكيو، جبنة الإيمنتال، الخس وصلصتنا الخاصة مع البصل المقرمش في خبزة الشيباتا المحمصةAED 44ستيك ساندويش
شرحات لحم السيرلوين، مع صلصة الخضار المشوية، الخس، المايونيز بالثوم، البصل الأخضر في خبزة الشيباتا المحمصة يقدم مع سلطة الملفوفAED 54
الجوانب والصلصات
بطاطا مشوية
تقدم مع كريمة حامضةAED 19بطاطا بالثوم
مكعبات البطاطا مقلية و متبلة مع الكزبرة و زبدة الثوم و البابريكاAED 19البطاطا المهروسة
بطاطس بالحليب، الزبدة و البهاراتAED 19بطاطا مقلية
بطاطس مقلية مقرمشةAED 19بطاطا حلوة مشوية
بطاطا حلوة مطهوة بالفرنAED 29خضار
خضار مطهوة بالفرن و متبلة بزبدة الثومAED 29ذرة
ذرة متبل و مطهو بالفرنAED 21طبق سلطة جانبي
أوراق الخس الموسمي، طماطم كرزية، خيار مع تشكيلة من الفلفل الحلو تقدم مع صلصة التوت البريAED 19كولسلو
سلطة الملفوف مع البصل الأخضر و صلصة الكولسلوAED 19أرز بالزعفران
أرز بسمتي مطهو مع الزعفران و الزبيبAED 19بروكولي
بروكولي مطهو على البخارAED 29فطر سوتيه
فطر سوتيه مع الأعشاب البريةAED 29صلصة الجبن
70 ملAED 12صلصة الثوم
70 ملAED 12صلصة الفلفل الأسود
70 ملAED 12صلصة الفطر
70 ملAED 12صلصة التشيميتشوري
سعرات حراريه -396AED 16صلصة اللحم البقري المقدد
صلصة اللحم البقري المقددAED 16صلصة الفول السوداني الأفريقية
صلصة الفول السوداني الأفريقيةAED 16صلصة الزبادي بالفجل الحار
صلصة الزبادي بالفجل الحارAED 16
الحلويات
كعكة الجبنة
من أفضل مبيعاتنا كعكة الجبن بالفراولة الشهيرةAED 44بودنج المالفا
بودنغ المالفا التقليدية من جنوب أفريقية مع صلصة الكريما بالبرتقالAED 39فانيلا آيس كريم
مقدار من الفانيلا أيس كريمAED 10
مشروبات
عصير البرتقال
350 ملAED 24عصير الأناناس
350 ملAED 24بطيخ أحمر
٣٥٠ ملAED 24شاي مثلج بالليمون
330 ملAED 14شاي مثلج بالخوخ
330 ملAED 14ليموناضة طازجة
350 ملAED 14ليموناضة بالنعناع
350 ملAED 14باشن فروت
330 ملAED 39الفراولة
330 ملAED 39كوكا كولا
300 ملAED 11كوكا كولا زيرو
300 ملAED 11سبرايت
300 ملAED 11فانتا
300 ملAED 11سبرايت لايت
300 ملAED 11كوكا كولا لايت
300 ملAED 11مياه محلية صغيرة
500 ملAED 9
