عن Joyful Canton - Dubai, Cluster G JLT
المطبخ الكانتوني أو مطبخ “يوي” ينحدر من مقاطعة قوانغدونغ في جنوب شرق الصين (حول هونغ كونغ)، وهو أكثر أنواع المأكولات الصينية انتشارًا في العالم. ويرجع ذلك إلى أن معظم الصينيين الذين هاجروا وافتتحوا مطاعم في الخارج كانوا من قوانغدونغ. ومع ذلك، فإن ما يُقدم في الخارج الآن يختلف عن المطبخ الكانتوني الأصيل. ما يميز الطعام الكانتوني هو طهي الخضروات واللحوم الطازجة بخفة واستخدام الصلصات الحلوة.
أطباق يفضلها عملاؤنا
نودلز الأرز العريضة المقلية مع شرائح اللحم البقري وصلصة
AED 35شرائح لحم بقري هو فن مع صلصة الصويا
AED 30بط محمص مع أرز
AED 36أرز مع اللحم البقري وقرع المر
AED 32وعاء أرز بلحم البقر المطهو مع الطماطم
AED 30وعاء أرز بالدجاج والفلفل الأخضر
AED 30أرز بقطع السمك والطماطم
AED 35نودلز الأرز العريضة المقلية مع المأكولات البحرية
AED 38مابو توفو
AED 38روبيان مع بيض مخفوق
AED 42
المعكرونة
نودلز الأرز العريضة المقلية مع شرائح اللحم البقري وصلصة
AED 35مُفضّلشرائح لحم بقري هو فن مع صلصة الصويا
AED 30مُفضّلنودلز الأرز العريضة المقلية مع المأكولات البحرية
AED 38نودلز الأرز مع اللحم البقري في حساء حار وحامض
AED 30نودلز بالدجاج
AED 30مُفضّلنودلز الأرز العريضة مع حساء كرات السمك وكرات الحبار وكرات اللحم البقري
AED 38هو فن مقلي مع الدجاج
AED 30نودلز الأرز مع الخضار في حساء حار وحامض
AED 25نودلز الأرز مع حساء بقطع صدر اللحم البقري المطهو ببطء
AED 30نودلز مقلية (تشاو مين) مع المأكولات البحرية
AED 38نودلز الأرز العريضة المقلية مع الخضار
AED 25نودلز روبيان وانتون في شوربة
AED 30نودلز مقلية (تشاو مين) مع لحم البقر
AED 30نودلز فطيرة باللحم شار سيو
AED 38نودلز الأرز مع الدجاج في حساء حار وحامض
AED 30نودلز بالخضار
AED 25
ديم سوم
كيك اللفت المقلي
AED 20خبز باربيكيو بالدجاج على البخار من شار سيو باو
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 22أقدام الدجاج المطهوة على البخار في صلصة الفاصوليا السوداء
AED 25خبز الجزر المطهو على البخار
AED 20خبز دسم صفار البيض على البخار
4 قطعAED 22زلابية دجاج مفروم سيو ماي مع روبيان
4 قطعAED 25خبز الكاسترد بالبيض المملح
AED 25فطيرة البصل الأخضر على الطريقة الكانتونية
AED 20كعكة العناب
AED 20
مقبلات
سلطة خيار
حارAED 18فيجنتوفو مفروم بارد
AED 18دجاج لعاب الفم
AED 32كرات اللحم البقري بالكاري
AED 22بيض مئوي مع التوفو
AED 22لحم بقرى مقطع بارد
AED 32بيض مسلوق بالصلصة
AED 2كيمتشي الفجل
AED 12
مشروبات
شاي حليب هونغ كونغ كلسات مثلج
AED 10شاي مثلج بالليمون
AED 10قهوة مثلجة وشاي بالحليب
AED 10شاي اللونجان والتمر الأحمر
AED 10سبريت
AED 5شاي بوميلو بالعسل
AED 10قهوة مثلجة
AED 10آيس ليمون كولا
AED 8سفن اب ايس ليمون
AED 8مياه فوارة بالليمون المثلج
AED 8ماء
AED 2كوكا كولا
AED 5فانتا
AED 5
禧粤小炒 المطبخ الكانتوني المقلي
لحم بقرى مع قرع مر مقلي
AED 48مابو توفو
AED 38دجاج في طاجن شونده
AED 58روبيان مع بيض مخفوق
AED 42روبيان حلو وحامض
AED 68قرع مر مع سردين بفاصوليا سوداء مقلي
AED 35سبانخ مائية مقلاة مع التوفو المتخمر
AED 30بطاطا مفرومة حارة وحامضة
AED 25دجاج حلو وحامض
AED 48
الشواء على الطريقة هونغ كونغية
لحم بقرى ودجاج وبط مشوي بالعظم
AED 78دجاج مخبوز بالملح بالعظم
AED 45دجاج مسلوق في صلصة الزنجبيل بالعظم
AED 45دجاج صوص الصويا بالعظم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 45دجاج مسلوق في صلصة البصل بالعظم
AED 45بطّ ودجاج مشوي بالعظم
AED 68أفخاذ دجاج تشار سيو بدون عظم
الأعلى تقييماAED 521/4 بطة مشوية
AED 48
عصيدة
عصيدة اللحم البقري والبيضة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 18عصيدة اللحم البقري مع المحار المجفف
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 18عصيدة اللحم مع بيضة نيئة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 20عصيدة الأرز العادية
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 8عصيدة الخضار
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 10عصيدة القارب
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 20عصيدة بشرائح السمك
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 18
لفائف النودلز بالأرز
لفائف النودلز بالأرز الأحمر مع الروبيان
AED 26لفائف النودلز بالأرز مع اللحم البقري
AED 18لفائف النودلز بالأرز مع البيض والخضار
AED 15
حلوى
جلي السلحفاة(حليب مكثف/عسل)
AED 5
أرز
بط محمص مع أرز
AED 36دجاج بصلصة الصويا مع الأرز
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 28أرز مع اللحم البقري وقرع المر
AED 32وعاء أرز بلحم البقر المطهو مع الطماطم
AED 30وعاء أرز بالدجاج والفلفل الأخضر
AED 30أرز بقطع السمك والطماطم
AED 35أرز مطهو على البخار
AED 3دجاج مملح مع أرز
AED 28أفخاذ دجاج مشوية على الطريقة الصينية (بدون عظم) مع الأرز
AED 36دجاج مسلوق مع أرز بصلصة البصل
AED 28طماطم مع البيض المخفوق والأرز
AED 25أرز مقلي بالجمبري
AED 32توفو مابو مع الأرز
AED 30بيض مخفوق مع الروبيان والأرز
AED 42بطة ودجاج مشويان مع الأرز (بالعظم)
AED 42دجاج مسلوق مع أرز بصلصة البصل الأخضر والزنجبيل
AED 28لحم بقري وبطة ودجاج مشوي مع الأرز (بالعظم)
AED 48دجاج مع أرز بصلصة كاري
AED 36أرز مقلي بالمأكولات البحرية في وعاء الأناناس
AED 38
ونتون
ونتون الروبيان (8 قطع)
AED 25مُفضّل
