
عن Joyful Canton - Dubai, Cluster G JLT
المطبخ الكانتوني أو مطبخ “يوي” ينحدر من مقاطعة قوانغدونغ في جنوب شرق الصين (حول هونغ كونغ)، وهو أكثر أنواع المأكولات الصينية انتشارًا في العالم. ويرجع ذلك إلى أن معظم الصينيين الذين هاجروا وافتتحوا مطاعم في الخارج كانوا من قوانغدونغ. ومع ذلك، فإن ما يُقدم في الخارج الآن يختلف عن المطبخ الكانتوني الأصيل. ما يميز الطعام الكانتوني هو طهي الخضروات واللحوم الطازجة بخفة واستخدام الصلصات الحلوة.
أطباق يفضلها عملاؤنا
شرائح لحم بقري هو فن مع صلصة الصويا
AED 30بط محمص مع أرز
AED 36سبانخ مائية مقلاة مع التوفو المتخمر
AED 30وعاء أرز بالدجاج والفلفل الأخضر
AED 30نودلز الأرز العريضة المقلية مع شرائح اللحم البقري وصلصة
AED 35أرز مقلي بالجمبري
AED 32نودلز روبيان وانتون في شوربة
AED 301/4 بطة مشوية
AED 48لحم الصدر المطهو مع البطاطس والأرز
AED 30أفخاذ دجاج مشوية على الطريقة الصينية (بدون عظم) مع الأرز
AED 36
المعكرونة
شرائح لحم بقري هو فن مع صلصة الصويا
AED 30نودلز الأرز العريضة المقلية مع شرائح اللحم البقري وصلصة
AED 35نودلز روبيان وانتون في شوربة
AED 30نودلز أودون مقلية مع اللحم البقري بصلصة الفلفل الأسود
AED 30نودلز مقلية (تشاو مين) مع لحم البقر
AED 30نودلز فطيرة باللحم شار سيو
AED 38نودلز بالدجاج
AED 30نودلز الأرز مع اللحم البقري في حساء حار وحامض
AED 30نودلز الأرز مع الدجاج في حساء حار وحامض
AED 30نودلز الأرز العريضة مع حساء بقطع صدر اللحم البقري المطهو ببطء
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 30نودلز الأرز العريضة مع حساء كرات السمك وكرات الحبار وكرات اللحم البقري
AED 38نودلز الأرز مع حساء بقطع صدر اللحم البقري المطهو ببطء
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 30نودلز الأرز العريضة المقلية مع الخضار
AED 25مُفضّلشعيرية الأرز المقلية مع دجاج تشار سيو والخضار
AED 32نودلز أودون مقلية مع الخضار
AED 25شعيرية الأرز المقلية مع المأكولات البحرية بصلصة كاري خفيفة
AED 38نودلز الأرز العريضة المقلية مع المأكولات البحرية
AED 38شعيرية الأرز المقلية بالخضار
AED 25نودلز مع لحم البقر المطهي بالبريسكت في شوربة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 30نودلز مقلية (تشاو مين) مع المأكولات البحرية
AED 38نودلز الأرز مع الخضار في حساء حار وحامض
AED 25هو فن مقلي مع الدجاج
AED 30نودلز أودون مقلية مع الدجاج
AED 30نودلز بالخضار
AED 25شعيرية الأرز المقلية مع المأكولات البحرية
AED 38نودلز أودون مقلية مع المأكولات البحرية
AED 38شعيرية الأرز المقلية مع اللحم البقري
AED 30
ديم سوم
أقدام الدجاج المطهوة على البخار في صلصة الفاصوليا السوداء
AED 25كيك اللفت المقلي
AED 20زلابية دجاج مفروم سيو ماي مع روبيان
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 25مُفضّلخبز دسم صفار البيض على البخار
4 قطعAED 22دجاج بالأرز اللزج ملفوف بأوراق اللوتس
AED 20معلق من لحم البقر
AED 22فطيرة البصل الأخضر على الطريقة الكانتونية
AED 20كعكة العناب
AED 20خبز الأناناس مع الزبدة
AED 8خبز الكاسترد بالبيض المملح
AED 25خبز الجزر المطهو على البخار
AED 20
مقبلات
لحم بقرى مقطع بارد
AED 32دجاج لعاب الفم
AED 32توفو مفروم بارد
AED 18كيمتشي الفجل
AED 12بيض مسلوق بالصلصة
AED 2سلطة خيار
حارAED 18فيجنبيض مئوي مع التوفو
AED 22كرات الحبار بالكاري
AED 22كرات اللحم البقري بالكاري
AED 22كرات السمك بصلصة الكاري
AED 22معدة البقر المخللة الباردة
AED 28
مشروبات
شاي مثلج بالليمون
AED 10شاي اللونجان والتمر الأحمر
AED 10شاي حليب هونغ كونغ كلسات مثلج
AED 10أوفالتين
AED 10قهوة مثلجة وشاي بالحليب
AED 10آيس ليمون كولا
AED 8شاي بوميلو بالعسل
AED 10قهوة مثلجة
AED 10سفن اب ايس ليمون
AED 8مياه فوارة بالليمون المثلج
AED 8ماء
AED 2كوكا كولا
AED 5سبريت
AED 5فانتا
AED 5
禧粤小炒 المطبخ الكانتوني المقلي
سبانخ مائية مقلاة مع التوفو المتخمر
AED 30فطر شيتاكي مع بوك تشوي
AED 32دجاج حلو وحامض
AED 48مابو توفو
AED 38روبيان حلو وحامض
AED 68بروكلي بالثوم
AED 30بطاطا مفرومة حارة وحامضة
AED 25لحم بقرى مع قرع مر مقلي
AED 48أجنحة دجاج بصلصة الثوم
6 قطعAED 42قرع مر مع سردين بفاصوليا سوداء مقلي
AED 35لحم بقرى مع بروكلي مقلي
AED 48مُفضّلروبيان مع بيض مخفوق
AED 42باذنجان مع سمك مملح في طاجن
حار قليلا.AED 38لحم بقرى مع فجل دايكون مطهو
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 58
الشواء على الطريقة هونغ كونغية
1/4 بطة مشوية
AED 48دجاج مسلوق في صلصة البصل بالعظم
AED 45أفخاذ دجاج تشار سيو بدون عظم
الأعلى تقييماAED 52دجاج صوص الصويا بالعظم
AED 45لحم بقرى ودجاج وبط مشوي بالعظم
AED 78بطّ ودجاج مشوي بالعظم
AED 68دجاج مسلوق في صلصة الزنجبيل بالعظم
AED 45دجاج مخبوز بالملح بالعظم
AED 45
عصيدة
عصيدة اللحم البقري والبيضة
AED 18عصيدة اللحم البقري مع المحار المجفف
AED 18عصيدة بشرائح السمك
AED 18عصيدة القارب
AED 20عصيدة اللحم مع بيضة نيئة
AED 20عصيدة الخضار
AED 10عصيدة الأرز العادية
AED 8
لفائف النودلز بالأرز
لفائف النودلز بالأرز مع اللحم البقري
AED 18لفائف النودلز بالأرز مع البيض والخضار
AED 15
حلوى
جلي السلحفاة(حليب مكثف/عسل)
AED 5
أرز
بط محمص مع أرز
AED 36دجاج بصلصة الصويا مع الأرز
AED 28مُفضّلأفخاذ دجاج مشوية على الطريقة الصينية (بدون عظم) مع الأرز
AED 36أرز مقلي بالجمبري
AED 32مُفضّلوعاء أرز بالدجاج والفلفل الأخضر
AED 30أرز بقطع السمك والطماطم
AED 35باذنجان مع السمك المملح والأرز
AED 30أرز مقلي مع سمك مملح ودجاج
AED 32طماطم مع البيض المخفوق والأرز
AED 25لحم الصدر المطهو مع البطاطس والأرز
AED 30توفو مابو مع الأرز
AED 30بطة ودجاج مشويان مع الأرز (بالعظم)
AED 42أرز مع اللحم البقري وقرع المر
AED 32وعاء أرز بلحم البقر المطهو مع الطماطم
AED 30لحم البقر مع فطر الملك والمحار بالفلفل الأسود على الأرز
AED 32لحم بقري وبطة ودجاج مشوي مع الأرز (بالعظم)
AED 48دجاج مسلوق مع أرز بصلصة البصل الأخضر والزنجبيل
AED 28أرز مطهو على البخار
AED 3بيض مخفوق مع الروبيان والأرز
AED 42دجاج مع أرز بصلصة كاري
AED 36ستيك مع أرز بصلصة الفلفل
AED 38ستيك مع أرز بصلصة الكاري
AED 38دجاج مسلوق مع أرز بصلصة البصل
AED 28أرز مقلي بالمأكولات البحرية في وعاء الأناناس
AED 38دجاج مملح مع أرز
AED 28
ونتون
ونتون الروبيان (8 قطع)
AED 25