
عن Joyful Canton - Dubai, Cluster G JLT
المطبخ الكانتوني أو مطبخ “يوي” ينحدر من مقاطعة قوانغدونغ في جنوب شرق الصين (حول هونغ كونغ)، وهو أكثر أنواع المأكولات الصينية انتشارًا في العالم. ويرجع ذلك إلى أن معظم الصينيين الذين هاجروا وافتتحوا مطاعم في الخارج كانوا من قوانغدونغ. ومع ذلك، فإن ما يُقدم في الخارج الآن يختلف عن المطبخ الكانتوني الأصيل. ما يميز الطعام الكانتوني هو طهي الخضروات واللحوم الطازجة بخفة واستخدام الصلصات الحلوة.
أطباق يفضلها عملاؤنا
سبانخ مائية مقلاة مع التوفو المتخمر
AED 30شرائح لحم بقري هو فن مع صلصة الصويا
AED 30وعاء أرز بلحم البقر المطهو مع الطماطم
AED 30نودلز الأرز العريضة مع حساء كرات السمك وكرات الحبار وكرات اللحم البقري
AED 38أرز مع اللحم البقري وقرع المر
AED 32نودلز الأرز العريضة المقلية مع شرائح اللحم البقري وصلصة
AED 35وعاء أرز بالدجاج والفلفل الأخضر
AED 30نودلز بالدجاج
AED 30باذنجان مع السمك المملح والأرز
AED 30هو فن مقلي مع الدجاج
AED 30
المعكرونة
نودلز الأرز العريضة مع حساء كرات السمك وكرات الحبار وكرات اللحم البقري
AED 38شرائح لحم بقري هو فن مع صلصة الصويا
AED 30نودلز الأرز العريضة المقلية مع شرائح اللحم البقري وصلصة
AED 35نودلز الأرز العريضة المقلية مع الخضار
AED 25هو فن مقلي مع الدجاج
AED 30نودلز الأرز مع حساء بقطع صدر اللحم البقري المطهو ببطء
AED 30نودلز بالدجاج
AED 30مُفضّلنودلز الأرز مع اللحم البقري في حساء حار وحامض
AED 30نودلز مقلية (تشاو مين) مع لحم البقر
AED 30نودلز الأرز العريضة مع حساء بقطع صدر اللحم البقري المطهو ببطء
AED 30نودلز مع لحم البقر المطهي بالبريسكت في شوربة
AED 30شعيرية الأرز المقلية مع اللحم البقري
AED 30نودلز الأرز مع الخضار في حساء حار وحامض
AED 25شعيرية الأرز المقلية مع دجاج تشار سيو والخضار
AED 32نودلز بالخضار
AED 25نودلز الأرز مع الدجاج في حساء حار وحامض
AED 30شعيرية الأرز المقلية بالخضار
AED 25
ديم سوم
خبز باربيكيو بالدجاج على البخار من شار سيو باو
4 قطعAED 22خبز دسم صفار البيض على البخار
4 قطعAED 22خبز الجزر المطهو على البخار
AED 20فطيرة البصل الأخضر على الطريقة الكانتونية
AED 20خبز الكاسترد بالبيض المملح
AED 25كعكة العناب
AED 20
مقبلات
سلطة خيار
حارAED 18فيجنبيض مسلوق بالصلصة
AED 2توفو مفروم بارد
AED 18دجاج لعاب الفم
AED 32كيمتشي الفجل
AED 12كرات اللحم البقري بالكاري
AED 22كرات السمك بصلصة الكاري
AED 22كرات الحبار بالكاري
AED 22
مشروبات
قهوة مثلجة وشاي بالحليب
AED 10شاي حليب هونغ كونغ كلسات مثلج
AED 10سبريت
AED 5شاي مثلج بالليمون
AED 10شاي بوميلو بالعسل
AED 10كوكا كولا
AED 5فانتا
AED 5شاي اللونجان والتمر الأحمر
AED 10قهوة مثلجة
AED 10آيس ليمون كولا
AED 8سفن اب ايس ليمون
AED 8مياه فوارة بالليمون المثلج
AED 8ماء
AED 2
禧粤小炒 المطبخ الكانتوني المقلي
سبانخ مائية مقلاة مع التوفو المتخمر
AED 30مُفضّلدجاج حلو وحامض
AED 48روبيان حلو وحامض
AED 68لحم بقرى مع قرع مر مقلي
AED 48باذنجان مع سمك مملح في طاجن
حار قليلا.AED 38بطاطا مفرومة حارة وحامضة
AED 25روبيان مع بيض مخفوق
AED 42
الشواء على الطريقة هونغ كونغية
دجاج مسلوق في صلصة البصل بالعظم
AED 45دجاج مسلوق في صلصة الزنجبيل بالعظم
AED 45دجاج صوص الصويا بالعظم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 45بطّ ودجاج مشوي بالعظم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 68
عصيدة
عصيدة اللحم البقري والبيضة
AED 18عصيدة اللحم البقري مع المحار المجفف
AED 18عصيدة الخضار
AED 10عصيدة اللحم مع بيضة نيئة
AED 20عصيدة الأرز العادية
AED 8
لفائف النودلز بالأرز
لفائف النودلز بالأرز مع اللحم البقري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 18لفائف النودلز بالأرز مع البيض والخضار
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 15
أرز
بط محمص مع أرز
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 36أرز مع اللحم البقري وقرع المر
AED 32وعاء أرز بلحم البقر المطهو مع الطماطم
AED 30مُفضّلوعاء أرز بالدجاج والفلفل الأخضر
AED 30طماطم مع البيض المخفوق والأرز
AED 25لحم بقري وبطة ودجاج مشوي مع الأرز (بالعظم)
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 48باذنجان مع السمك المملح والأرز
AED 30دجاج بصلصة الصويا مع الأرز
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 28مُفضّلأرز مطهو على البخار
AED 3لحم الصدر المطهو مع البطاطس والأرز
AED 30أفخاذ دجاج مشوية على الطريقة الصينية (بدون عظم) مع الأرز
AED 36دجاج مسلوق مع أرز بصلصة البصل
AED 28أرز مقلي مع سمك مملح ودجاج
AED 32دجاج مسلوق مع أرز بصلصة البصل الأخضر والزنجبيل
AED 28بطة ودجاج مشويان مع الأرز (بالعظم)
AED 42لحم البقر مع فطر الملك والمحار بالفلفل الأسود على الأرز
AED 32بيض مخفوق مع الروبيان والأرز
AED 42أرز مقلي بالجمبري
AED 32ستيك مع أرز بصلصة الفلفل
AED 38ستيك مع أرز بصلصة الكاري
AED 38دجاج مع أرز بصلصة كاري
AED 36أرز مقلي بالمأكولات البحرية في وعاء الأناناس
AED 38