عن Gazebo - Indian Cuisine - JLT
يشتهر جازيبو ، رواد البرياني "دوم بوخت" في الإمارات العربية المتحدة ، وموطن أرقى المأكولات الهندية ، بتقديم أشهى الأطباق ، المحضرة بشكل أصلي باستخدام وصفات قديمة من عصر موغال. مع قائمة واسعة ومذهلة من الكباب اللذيذ والكاري الفاخر والبرياني العطري والمزيد ، هناك شيء يرضي كل غورماند.توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 75. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
مورغ مسكاوالا (دجاج بالزبدة)
AED 45مورغ تكا برياني
AED 55مورغ تكا مسالا
AED 53جوشت جالاواتي كباب
AED 52بوتي حيدرآبادي برياني
AED 60جوشت روجانجوش
AED 54برّة شوبس لذيذ
AED 48سيخ - اي - دوم بوخت
AED 48مورغ حيدرآبادي برياني
AED 50جوشت لكناوي سيخ
AED 48
السلطات والريتا
مورغ تكا سلطة
مكعبات خيار وتكا دجاج مع السبانخ والخس، تعلوها تتبيلة الزبادي.AED 30سلطة سيزر
سلطة خضراء مكونة من الكرنب، خس آيسبرج، خبز محمص، جبنة بارميزان، توت بري وفلفل أسود في صلصة زيت الزيتون وعصير الليمون.AED 28جرجيرسلطة
مزيج من الجرجير مع بقدونس، طماطم، بصل، فجل، تعلوه تتبيلة زيت الزيتون وعصير الليمون والبهارات.AED 26سلطة جارجير مانجو
مزيج من أوراق الجرجير، شرائح المانجو الخام والبصل الأبيض في صلصة الليمون.AED 26فتوش
السلطة اللبنانية الشهيرة التي تحضر من تشكيلة الأعشاب المقرمشة، خيار، طماطم، خبز البيتا المقرمش، تعلوها نكهة السماق للتزيين.AED 24تبولة
سلطة بقدونس شهية تحضر من البرغل، الخيار، الطماطم، وتعلوها تتبيلة خل الليمون.AED 22زيتوني سلطة
سلطة تحضر من الزيتون، بانير وفطر، مع تتبيلة أساسها لبن الزبادي.AED 20سلطة عربية
سلطة تحضر من شرائح الخس، فليفلة، طماطم، الجزر و خيار مع تتبيلة زيت الزيتون.AED 20شاهي باغ
سلطة تحضر من الحمص مع مكسرات، زبيب، بازيلا، ذرة طازجة، مع تتبيلة بنكهة النعناع.AED 18سلطة الفاصولياالحمراء
تشكيلة لوبيا مطهوة مع بصل، طماطم، خيار، فليفلة، ملفوف، ذرة أمريكي، تمزج جميعاً مع معجون الطماطم، فلفل أخضر حار، خردل وبهارات.AED 20هارا بهرا سلطة
تشكيلة مقبلات من الجزر مع طماطم، فجل، خيار.AED 14كاشومبر سلطة
سلطة تحضر من شرائح البصل مع طماطم، خيار، فلفل أخضر حار، كزبرة بتتبيلة الليمون الحامض.AED 13جرجير أنار رايتا
زبادي متبل مع أوراق الجرجير وحبوب الرمان.AED 15أنار بودينا رايتا
زبادي متبل مع أوراق النعناع وبذور الرمان.AED 15أناناس رايتا
لبن بالبهارات مع أناناس.AED 14رايتا
لبن بالبهارات مع خضار,بوندي,الخيار.AED 13برهاني رايتا
لبن زبادي بنكهة الثوم.AED 9دهي
لبن سادة.AED 9مسالا باباد
عدس مقلي وبابادوم، يعلوه مزيج بنكهة مميزة من البصل مع طماطم، خيار، فلفل أخضر حار، كزبرة، عصير ليمون وشات مسالا.AED 5باباد
بانكيك العدس المقرمش بالطريقة الهندية، يقدم مشوياً , مقلياً.AED 3
الوجبات الخفيفة والشات
طبق ساموسا
تشكيلة من الجبن، الخضروات و اختيارك من السمبوسة - لحم ضأن مفروم او دجاج مفروم.AED 28جوشت كيما ساموسا
عجينة هرمية مثلثة محشوة بلحم مفروم، بصل مقطع، كزبرة وتوابل. وجبة خفيفة هندية تقليدية.AED 30مورغ كيما ساموسا
معجنات هرمية الشكل محشوة بدجاج مفروم، كزبرة مفرومة، البصل مفرومة، بهارات. جبة هندية خفيفة تقليدية.AED 28الجبن ساموسا
معجنات هرمية الشكل محشوة بجبن الشيدر المبشور، جبن الموزاريلا، بقدونس مفروم، بهارات.AED 27سبزي ساموسا
المعجنات الأكثر تفضيلاً في كافة الأوقات، مقلية ومحشوة بالبطاطا المحضرة على البخار مع بازيلا بالكمون، زنجبيل، فلفل أخضر حار، بذور الكزبرة.AED 23ماكاي تشيز تيكي
خليط متبل من البطاطس والذرة الطازجة والبازلاء الخضراء، على شكل فطائر صغيرة محشوة بالجبن؛ مقلية بشكل سطحي.AED 28بابدي شات
بابدي يعلوه بطاطا مهروسة مبشورة، مخفوق اللبن الرائب، صلصة التمر الهندي، تعلوه رشة شات مسالا.AED 18ساموسا شات
ساموسا مقلية ومهروسة، مغطاة بالزبادي المخفوق، صلصة خضراء و صلصة تمر هندي، مع رش التوابل و السبعة.AED 18دهي بطاطا بوري
بوري مقلي محشو بالبطاطس المهروسة، ومغطى بالزبادي والصلصة الخضراء وصلصة التمر الهندي والسف.AED 18سيف بوري
بابدي مغطى بالبطاطس المهروسة، السيف، الصلصة الخضراء وصلصة التمر الهندي.AED 18مسالا فرايز
بطاطا مقلية متبلة بالكاجون.AED 17البطاطس المقلية
قطع البطاطس المقلية باتون.AED 15
الحساء
جوشت يخني شوربة
حساء لذيذ مصنوع من مرق لحم الضأن كامل الجسم، مزين بلحم الضأن الممزق.AED 22دوم مورغ شوربة
شوربة الدجاج الشهية بنكهة الأعشاب والبهارات الهندية.AED 19لاسوني دال بالاك شوربة
شوربة من عجينة السبانخ والعدس مطبوخة بمزيج من البهارات الهندية.AED 18شوربة ديل باساند
شوربة عدس مع توليفة من البهارات الهندية.AED 18تماتر شوربة
شوربة شهية تحضر من بوريه الطماطم، بهارات، مرقة الخضار. تقدم بعد تزيينها بنمكبارا.AED 18
كباب (دجاج)
كباب (دجاج)
أفغاني مورغ
دجاج مشوي بالطريقة التقليدية، يتبل في البهارات التقليدية مع الكريمة واللبن. يقدم بالعظم.AED 30تندوري مورغ
دجاج مشوي بالطريقة التقليدية، يتبل في اللبن بنكهة مسالا تندوري الخاصة. يقدم بالعظم.AED 30مورغ جالاواتي كباب
دجاج مفروم ممزوج بالبهارات، فلفل أخضر مقطع، و كزبرة، على شكل تيكيز، مقلى قليلا و يقدم على طبقة براتا ريشمى.AED 46مورغ سيخ بهروان
سيخ دجاج المفروم المتبل بالهيل، مع حشوة الجبن بالكريمة، نعناع، كزبرة، وتشوى على الفحم.AED 42مورغ كاليميرش كباب
شرائح دجاج بدون عظم تتبل في اللبن المبهر بمسحوق الفلفل الأسود الطازج، وتشوى على الفحم.AED 41مورغ جلافي سيخ
سيخ الدجاج المفروم المتبل، المغلف بالبصل المفروم والفلفل الرومي، وتشوى على الفحم.AED 40مورغ ملاي سيخ
سيخ دجاج مفروم مبهر قليلاً، ويشوى على الفحم.AED 40هاري ميرش مورغ كي تكي
قطع دجاج خالية من العظم متبلة بمعجون الفلفل الأخضر، وتشوى على الفحم.AED 40مورغ زعفراني كباب
قطع دجاج مسحب مشوية على الفحم متبلة بمزيج من الزبادي، معجون البصل الأبيض والزعفران.AED 40مورغ مالاي كباب
شرائح دجاج بدون عظم، تتبل في اللبن بنكهة الكريمة والجبن وتشوى على الفحم.AED 40مورغ جبن كباب
صدر دجاج مسحب متبل بالزبادي، جبنة الشيدر، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الأخضر، البهارات وعصير الليمون، وتشوى على الفحم.AED 40مورغ شاتباتا كباب
شرائح الدجاج بدون عظم، تتبل في صلصة حارة وحامضة، توضع على سيخ مع قطع الأناناس وتشوى على الفحم.AED 40مورغ كستوري كباب
شرائح دجاج بدون عظم تتبل في اللبن بنكهة الحلبة الخضراء وتشوى على الفحم.AED 40مورغ ريشمي كباب
شرائح دجاج بدون عظم متبلة في مزيج اللبن، دقيق غارام محمص، كريمة، بيض، وتشوى على الفحم.AED 40بيشاواري مورغ تكا
قطع دجاج منزوعة العظم متبلة بالزبادي والتوابل العطرية والثوم والزنجبيل، وتشوى على الفحم.AED 40مورغ أشاري تكا
شرائح دجاج بدون عظم تتبل في اللبن بنكهة المخلل، وتشوى على الفحم.AED 40مورغ تكا
شرائح دجاج بدون عظم تتبل في اللبن بنكهة مسالا تندوري، وتشوى على الفحم.AED 40مُفضّل
كباب (لحم ضأن)
ران - اي - سكندري
فخذ لحم الضأن، يتبل طوال الليل في الزنجبيل، الثوم، غارام مسالا، خثارة اللبن، عصير الليمون الحامض، مسحوق الفلفل. تشوى على نار هادئة في الفرن طوال الليل.AED 115بيشاواري جوشت تكا
مكعبات لحم الضأن، تتبل في اللبن، توابل عطرية، ثوم، زنجبيل، بابايا صغيرة، وتشوى على الفحم.AED 55جوشت جالاواتي كباب
أقراص لحم الضأن المفروم جيداً تتبل بالبهارات، شرائح الفلفل الأخضر الحار والكزبرة. تقلى في إناء قليل العمق على شواية ساخنة، وتقدم على طبقة باراتا ريشمي.AED 52برّة شوبس لذيذ
شرائح الضأن الطرية، تتبل في اللبن وكريمة بنكهة الفلفل والبهارات، وتشوى على الفحم.AED 48جوشت جلافي سيخ
سيخ مصنوع من لحم الضأن المفروم ومغطى بالبصل المفروم والفلفل الحلو، ويشوى على الفحم.AED 50جوشت لكناوي سيخ
سيخ مصنوع من لحم الضأن المفروم ومخلوط مع البهارات والبصل المفروم، ويشوى على الفحم.AED 48سيخ - اي - دوم بوخت
سيخ لحم الضأن المفروم المتبل بالكزبرة الطازجة، نعناع، جذور الزنجبيل، بصل، والبهارات الشهية بنكهة معتدلة، ويشوى على الفحم.AED 48
كباب (جمبري)
اَتش - اي - جهينجا
روبيان حجم كبير متبل في مسالا الشيف الخاصة، ويشوى على الفحم.AED 75جهينجا تندوري
روبيان حجم كبير متبل باللبن وتندوري مسالا، ويشوى على الفحم.AED 75مالاي جهينجا
روبيان جامبو متبل بالكريمة ومعجون الكاجو، بنكهة الزنجبيل والثوم والفلفل الأبيض والهيل، ويشوى على الفحم.AED 75جهينجا كاليميرش تكا
روبيان طري متوسط الحجم، يتبل في اللبن بنكهة حب الفلفل والبهارات، ثم يشوى على الفحم.AED 55جهينجا أشاري
روبيان متوسط الحجم متبل بالزبادي بنكهة المخلل، ويشوى على الفحم.AED 55هاري ميرش أور نيمبو كا جهينجا
روبيان متوسط الحجم متبل بالليمون، معجون من الفلفل الأخضر، الكزبرة والبصل الأخضر؛ ويشوى على الفحم.AED 55
كباب (السمك)
هامور مشوي
هامور كامل متبل بمعجون الثوم والزنجبيل وعصير الليمون وزيت الخردل والحلبة والبهارات المشكلة، ويشوى على الفحم.AED 76كاليميرش ماهي تكا
مكعبات هامور منزوعة العظم متبلة بالزبادي مع الفلفل الأسود المطحون الطازج، ويشوى على الفحم.AED 55بيشاواري ماهي تكا
مكعبات هامور منزوعة العظم متبلة بالزبادي، التوابل العطرية، الثوم والزنجبيل؛ ويشوى على الفحم.AED 55هاريالي ماهي تكا
مكعبات من سلمون , هامور بدون عظم متبلة في عجينة من الكزبرة والفلفل الأخضر والزنجبيل والثوم والتوابل، ويشوى على الفحم.AED 55ماهي تكا لاسوني
فيليه من سلمون , هامور متبل بمزيج من الحمضيات المنعشة من عصير الليمون والثوم واللبن، ويشوى على الفحم.AED 55ماهي تكا
فيليه من سلمون , هامور متبل بمزيج من الحمضيات المنعشة من عصير الليمون وبذور الثيمول والزبادي، ويشوى على الفحم.AED 55
كباب (نباتي)
سبز جالاواتي كباب
خضراوات مفرومة مخلوطة مع التوابل والفلفل الأخضر المفروم والكزبرة، وتشكل على شكل تيكي؛ مقلية قليلاً وتقدم على طبقة من ريشمي باراثا.AED 44بهروان بانير تكا
قطع دائرية من الجبن القريش متبلة بالزبادي والبهارات ومحشوة بمزيج من الجبن القريش والكاجو والزبيب، وتشوى على الفحم.AED 40بانير تكا
قطع جبن قريش، تتبل في اللبن بنكهة تندوري مسالا، وتشوى على الفحم.AED 36بانير شاتباتا
قطع جبن قريش متبلة في صلصة منعشة، وتشوى على الفحم.AED 36كاليميرش بانير تكا
قطع جبن قريش متبلة في اللبن المبهر بمسحوق الفلفل الأسود الطازج، وتشوى على الفحم.AED 36بانير مالاي تكا
قطع من الجبن المتبل بالزبادي بنكهة الكريمة والجبن، وتشوى على الفحم.AED 36لاسوني بانير تكا
قطع جبن قريش متبلة باللبن وغارام مسالا، بنكهة الثوم الشهية، وتشوى على الفحمAED 36أشاري بانير تكا
قطع من الجبن المتبل بالزبادي بنكهة المخلل، وتشوى على الفحم.AED 36تندوري بروكلي
أزهار البروكلي المتبلة في تندوري مسالا خاصة باللبن والبهارات، ومشوية على الفحم.AED 36مالاي بروكلي
زهور البروكلي المنقوعة بالقشدة والجبن والبهارات، ومشوية على الفحم.AED 36ميثي ملاي سيخ
سيخ جبن قريش مفروم مع بطاطا، ورق حلبة طازجة، مع شات مسالا، فلفل أخضر حار، كزبرة طازجة، وتشوى على الفحم.AED 36سبزي سيخ كباب
سيخ الخضار المفرومة مع أعشاب طازجة، شات مسالا، فلفل أخضر حار، ويشوى على الفحم.AED 35شاهي مشروم
فطر باتن طازج متبل في مزيج من اللبن، الكريمة، مسحوق جوز الهند، زنجبيل، بهارات، كزبرة طازجة، ويشوى على الفحم.AED 35بهاروان تندوري مشروم
فطر طازج محشو بالسبانخ وجبن القريش، يتبل في اللبن والبهارات، ويشوى على الفحم.AED 35بهاروان اَلو
البطاطس المتبل بالزبادي مع حشوة الجبن المتبل، ويشوى على الفحم.AED 34
كاري (دجاج)
دوم مورغ هاندي قورمة
طبق عطري مصنوع من دجاج منزوع العظم في صلصة الكاجو، مع نكهة التوابل، مزين بالزبدة والقشدة؛ تقدم في قدر فخار.AED 55مورغ كاليميرش كباب مسالا
كباب دجاج مشوي كالي ميرش، مطبوخ مع مرق الكاجو والبصل، بنكهة الزنجبيل والثوم والفلفل الحار والتوابل، بنكهة الفلفل.AED 54مورغ تكا مسالا
الأعلى تقييما· قطع تكا دجاج مشوية ومطهوة في صلصة الطماطم الحارة.AED 53مورغ ريشمي كباب مسالا
طبق يحضر من كباب ريشمي، ويتبل بصلصة حارة قليلاً تحضر من كريمة الكاجو والزبدة.AED 53مورغ مالاي كباب مسالا
كباب مالاي دجاج مشوي، مطبوخ مع مرق الكاجو، مغطى بالجبنة والكريمة الطازجة، مع الزبدة والكريمة.AED 53بيشاواري مورغ تكا مسالا
دجاج بيشاوري تيكا المشوي، مطبوخ مع صلصة الكاجو، الكريمة، الزبدة والتوابل.AED 53مورغ سيخ كباب مسالا
سيخ دجاج مشوي على اللهب مطبوخ في مرق مسالا حار.AED 53تندوري مورغ مسالا
دجاج تندوري مشوي على اللهب مطهي في مرق طماطم متبل بشكل معتدل.AED 48مورغ مسكاوالا (دجاج بالزبدة)
الأعلى تقييما· دجاج مشوي على الفحم، يطهى في صلصة الطماطم بالزبدة والكريمة.AED 45مورغ خورشان
قطع دجاج مشوية على اللهب مع البصل والأعشاب الطازجة والبهارات في مرق الطماطم.AED 43مورغ روجانجوش
قطع دجاج مسحب مطبوخة مع بصل مقلي، فلفل أحمر حار، جارام مسالا وطماطم.AED 43بهونا مورغ
مكعبات الدجاج الطرية والبهارات سوتيه أو "البهونة" حتى تنضج جيدًا، تُطهى في مرق الطماطم والبصل والزنجبيل والثوم ومسحوق الفلفل الأحمر.AED 43مورغ كيما دوبيازا
دجاج مفروم مطبوخ مع البصل والطماطم، بنكهة الزنجبيل، الثوم والفلفل الأخضر، مع الزبدة.AED 42دوم مورغ كيما
دجاج مفروم مطبوخ مع البصل والطماطم ومعجون الزنجبيل والثوم والتوابل المطحونة الخاصة في وعاء محكم الغلق على نار بطيئة.AED 42مورغ لاهوري
طبق كاداي الشهير على الحدود الشمالية - وصفة خاصة من الشيف.AED 42مورغ هاندي
شرائح دجاج طرية في صلصة حارة قليلاً، تحضر من البصل، الكاجو، الكزبرة، والسبانخ.AED 42مورغ أشاري
طبق دجاج بنكهات حارة، مثل المخلل المطهو في توابل التخليل، مع نكهة الفلفل الأحمر الحار.AED 42مورغ شيتينادو
شرائح الدجاج بدون عظم في مسالا الفلفل الأحمر الحارة، البصل، الكزبرة، الطماطم، وغارام مسالا.AED 42مورغ قورمة
قطع دجاج مسحب مطبوخة في مرق متوسط السُمك مصنوع من معجون الكاجو والكمون ومسحوق جوز الهند الجاف والكزبرة، بنكهة رقيقة من معجون الثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر.AED 42توا مورغ مسالا
دجاج بدون عظم يتبل في اللبن والبهارات، ويطهى في صلصة البصل والطماطم بنكهة الثوم والكمون، ويعلوه بيض مسلوق.AED 42مورغ كداي بيشاواري
يخنة شرائح الدجاج مع البصل، أعشاب طازجة، بهارات في صلصة طماطم كثيفة القوام محضرة في كداي.AED 42مسكاوالا صلصة
صلصة الطماطم المميزة بالزبدة والقشدة؛ تقدم بمفردها.AED 30
الكاري (لحم الضأن)
جوشت تكا مسالا
شرائح تكا الضأن الطرية تشوى مع صلصة البصل، الكاجو، طماطم بنكهة البهارات الهندية.AED 67دوم جوشت هاندي قورمة
طبق عطري مصنوع من لحم الضأن منزوع العظم في مرق الكاجو والبصل مع مسحوق الفلفل الحار والتوابل الأخرى؛ تقدم في قدر فخار.AED 62جوشت سيخ كباب مسالا
سيخ لحم ضأن مفروم مشوي على اللهب، مطبوخ في مرق مسالا حار.AED 62برّة شوبس مسالا
شرائح الضأن الطرية تطهى مع غارام مسالا، زنجبيل، ثوم، لبن، بهارات، بصل محمر، يعلوها الزعفران وكيودا مذاب في حليب.AED 62جوشت روجانجوش
قطع لحم بدون عظم مطبوخة مع بصل مقلي ، فلفل أحمر ، جارام مسالا وطماطم.AED 54جوشت روجانجوش (مع العظم)
الضأن بالعظم بالعظم تطهى مع البصل المقلي، فلفل أحمر حار، مسحوق غارام مسالا وطماطم.AED 49جوشت قورمة
قطع لحم بدون عظم مطبوخة في مرق متوسط السماكة مصنوع من عجينة كاجو، كمون، مسحوق جوز هند جاف، كزبرة، منكهة بمعجون زنجبيل ثوم، ورقائق فلفل أحمر.AED 54جوشت قورمة (مع العظم)
الضأن بالعظم بالعظم مطبوخة في مرق متوسط السماكة مصنوع من عجينة كاجو، كمون، مسحوق جوز هند جاف، كزبرة، منكهة بمعجون زنجبيل ثوم، ورقائق فلفل أحمر.AED 49هاندي كا جوشت
مكعبات الضأن تطهى في اللبن، الزنجبيل، الثوم، البصل، الكاجو، ويعلوها غارام مسالا وبهارات.AED 52جوشت بنجارا
لحم الضأن بالكاري مع بهارات كاملة، ثوم، قرنفل، شرائح الزنجبيل، فلفل حار وبصل أحمر يطهى على نار هادئة.AED 52بهونا جوشت
بهونا هي طريقة لتحريك وتحمير البهارات واللحم. مكعبات الضأن الطرية تطهى مع البصل، الطماطم، الزنجبيل، الثوم، ومسحوق الفلفل الأحمر الحار.AED 52أشاري جوشت
مكعبات الضأن الطرية بدون عظم متبلة بتوليفة من الخردل، الشمر، ورق الكاري، المخلوطة معاً في صلصة الطماطم والتمر الهندي.AED 52كداي جوشت
شرائح الضأن مطبوخة مع فليفلة، بصل، فلفل أخضر حار، طماطم بنكهة حب الفلفل وغارام مسالا.AED 52نلَى كا خاص سالان
فخذ الضأن تحضر على نار هادئة في توليفة أعشاب ومسالا بوتلي عطرية.AED 50جوشت كوفتة مسالا
كرات لحم الضأن المقلية المطبوخة في صلصة البصل والكاجو والطماطم، متبلة بشكل خفيف.AED 50دوم كا كيما
لحم ضأن مفروم مطبوخ مع بصل، طماطم، معجون زنجبيل بالثوم وتوابل مطحونة خاصة في وعاء محكم الغلق على نار بطيئة.AED 46كيما هاري ميرش كا دوبيازا
اللحم المفروم، يطهى مع البصل، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار، خثارة اللبن، غارام مسالا، عصير الليمون الحامض.AED 46كيما متر
لحم ضأن مفروم وبازلاء خضراء مطبوخة مع بصل، طماطم، معجون ثوم وزنجبيل وبهارات مطحونة.AED 46
كاري (جمبري)
اَتش - اي - جهينجا مسالا
روبيان كبير الحجم، يشوى ويطهى في صلصة الطماطم والكاجو الدسمة مع البهارات.AED 88تندوري جهينجا مسالا
روبيان جامبو مشوي مطهو على نار خفيفة في مرق طماطم متبلة قليلاً.AED 88جهينجا كاليميرش تكا مسالا
روبيان متوسط الحجم مشوي، مطبوخ في مرق متبل بشكل معتدل من البصل، الكاجو، الزنجبيل، الثوم والتوابل، مغطى بالزبدة.AED 68جهينجا مسكاوالا
روبيان طري مطبوخ في صلصة الطماطم مع الزبدة والكريمة.AED 58جهينجا لذيذ
روبيان شهي مطهو على نار هادئة في صلصة مكونة من البصل، الطماطم، الزنجبيل، الثوم، معجون الكاجو وحليب جوز الهند؛ مع الكريمة والزبدة.AED 58جهينجا دوم مسالا
روبيان طري يطهى في صلصة الطماطم الحارة مع الأعشاب.AED 55جهينجا كداي
روبيان مقلي مع الفلفل الرومي، الطماطم، ويتبل بالفلفل الأخضر الحار والفلفل الأسود.AED 55جهينجا شيتيناد
روبيان طازج في مسالا حارة من الفلفل الأحمر والبصل والطماطم والكزبرة وجارام مسالا.AED 55
كاري (سمك)
مشلي تكا مسالا
مشوي سلمون , هامور مع مرق لذيذ من البصل والطماطم والكاجو.AED 68مشلي بيشاواري تكا مسالا
هامور بيشاوري تيكا مشوي، مطبوخ مع صلصة الكاجو، الكريمة، الزبدة والتوابل.AED 68مشلي جالفريزي
مكعبات من سلمون , هامور مقلية مع الزنجبيل والثوم والفلفل، مع صلصة الطماطم والبصل والكاجو بنكهة البهارات.AED 58مشلي توا مسالا
مكعبات من سلمون , هامور مغطاة بصلصة الطماطم؛ منقوشة بالرمان مع رشها بالفلفل.AED 58لال ميرش كي مشلي
فيليه من سلمون , هامور يطهى في صلصة البصل، الطماطم والفلفل الأحمر.AED 58
كاري (نباتي)
دوم سبز هاندي قورمة
طبق عطري مكون من خضروات غريبة، الأناناس والبانير في صلصة الطماطم والكاجو، مع نكهة التوابل بشكل رقيق؛ تقدم في قدر فخار.AED 47المحشو مشروم مسالا
فطر محشو مشوي على الفحم يتبل بتتبيلة من الكاجو، الطماطم، لبن الزبادي، لمسة بهارات.AED 46تندوري بروكلي مسالا
بروكلي مشوي مقلي مع البهارات، مطهي في مرق الطماطم، البصل، الزنجبيل، الثوم ومسحوق الفلفل الحار.AED 46سبزي سيخ كباب مسالا
سيخ كباب الخضار في صلصة البصل المقلي وطماطم، بمذاق محسن مع جبنة خويا.AED 46بهروان اَلو مسالا
بطاطا مشوية محشوة مقلية بالزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر، مطبوخة في مرق البصل والكاجو بنكهة التوابل.AED 45بانير كاليميرش تكا مسالا
مشوي بانير كاليميرش تكا, مطبوخ مع مرق الكاجو والبصل، بنكهة الزنجبيل والثوم والفلفل الحار والتوابل، بنكهة الفلفل.AED 46بانير تكا مسالا
بانير تكا مع صلصة شهية محضرة من الكاجو واللبن.AED 46بانير لاهوري
بانير مطبوخ في مرقة الطماطم لكريمية السميكة، بمزيج من التوابل والنكهات.AED 36بانير ماكني
قطع من الجبن القريش المطبوخ في صلصة الطماطم، غنية بالزبدة.AED 35بانير ماكهني كفتة
حلقات جبن قريش محشو بالسبانخ في صلصة الطماطم والكاجو الغنية بالزبدة.AED 35بانير بهورجي
قطع جبن قريش بالبهارات تطهى مع شرائح البصل، الطماطم، والفلفل الأخضر الحار.AED 35بالاك بانير بهورجي
جبنة قريش مقطعة وسبانخ ممزوجة بالبهارات، مقلية مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر.AED 35ميثي شامان كشميري
قطع جبن قريش مبشور مع الحلبة المقلية في صلصة تحضر من الكاجو والكريمة.AED 35ميثي ملاي بانير متر
جبن قريش مقلي، وأوراق الحلبة المقلية، والبازلاء الخضراء المطهية على نار هادئة في صلصة الكاجو؛ مع الكريمة والزبدة.AED 35دهينجري متر بانير
فطر طازج مع بازيلا، مكعبات جبن قريش في صلصة البصل الخفيفة الحارة.AED 35كداي بانير
جبن قريش طازج يشوّح مع الفلفل الرومي، الطماطم، وتتبل بالفلفل الأسود.AED 35بانير دوبيازا
قطع جبن قريش طازج، تتبل بالكمون والبهارات، وتمزج مع مكعبات بصل في صلصة الطماطم.AED 35بانير جالفريزي
مكعبات جبن قريش، فاصوليا، جزر، بازيلا تطهى في صلصة الطماطم الممزوجة بالزبدة.AED 34بالاك بانير
جبن قريش مقلي مطهو على نار هادئة في صلصة السبانخ مع إضافة التوابل.AED 34ملاي كوفتة
قطع دائرية من الجبن المحشو بالجبن والجزر والسبانخ، مطهوة في مرق البصل والكاجو.AED 33نافاراتان قورمة
تشكيلة خضار مطهوة في صلصة الكاجو مع الزبدة، والكريمة، تعلوها الفاكهة المجففة للتزيين.AED 33فيلاياتي سبزي
خضار طازجة (بروكلي، كوسا، فليفلة، فطر) تتبل مع الزنجبيل، الثوم، الطماطم، وبهارات هندية.AED 35توا سبزي مسالا
خضار وتوابل سوتيه على صينية مطبوخة في مرق الطماطم والبصل والزنجبيل والثوم ومسحوق الفلفل الحار.AED 32سبزي ماكني
مكعبات القرنبيط، الفاصوليا، الجزر، والبازيلا، تطهى في صلصة الطماطم مع بالزبدة.AED 32سبزي حيدرآبادي
سبانخ طازجة، بازيلا، جبن قريش، تشكيلة خضار متبلة بغارام مسالا.AED 32سبزي كولهابوري
توليفة من الخضار الطازجة في صلصة الفلفل الأحمر الحارة الممزوجة مع ورق الكاري.AED 32كداي سبزي
يخنة الخضار الطازجة مع البصل، الطماطم، الفلفل الأخضر الحار، شرائح الزنجبيل تطهى مع مسالا كداي.AED 32كومب موتر ماسالا
فطر الأزرار والبازلاء الخضراء المطبوخة في صلصة الكاجو والبصل؛ مع الكريمة والزبدة.AED 35بهيندي دوبيازا
بامية متبلة ومقلية مع الكمون ومكعبات البصل في صلصة الطماطم.AED 32مرش كا سالان
فلفل محشو ومقلي في صلصة خاصة تحضر من بذور السمسم، الفول السوداني، جوز الهند والبهارات.AED 32لاهوري اَلو
بطاطا تطهى في صلصة الطماطم، اللبن، مسحوق الفلفل الأحمر، معجون الزنجبيل والثوم بنكهة مسحوق الحلبة.AED 30اَلو بالاك
بوريه السبانخ المطهو مع مكعبات البطاطا المتبلة بالبهارات.AED 30اَلو ميثي
مكعبات البطاطا مع ورق الكاري، الكمون، الفلفل الحار، تقلى مع الحلبة.AED 30اَلو جوبي ادراكي
مكعبات البطاطا وزهيرات القرنبيط، ومكعبات البصل، والطماطم، مع الفلفل الحار بنكهة الزنجبيل.AED 32سارسون كا ساج
معجون ورق الخردل الطازج المطهو مع البصل والطماطم، ويمزج مع البهارات والفلفل الأخضر الحار، وتعلوه الزبدة للتزيين.AED 28كداي شولى
حمص مع البصل، وبذور الكمون، والفلفل الأحمر الحار، ومسحوق الكركم، وغارام مسالا، وكاداي مسالا، والفلفل الأخضر الحار.AED 28دال - اي - خاص
عدس أوراد كامل محضر على نار هادئة مع الطماطم، والزبدة المصنوعة بالطريقة المنزلية.AED 32مُفضّلدال تادكا
عدس أصفر مجروش مع الكمون، الثوم، الطماطم، الفلفل الأحمر الحار.AED 27مُفضّل
برياني وأرز
برياني وأرز
تندوري مورغ برياني
دجاجة متبلة في بهارات ومشوية على الفحم، مع أرز بسمتي غني بالنكهات ومطبوخ في مرقة دجاج دسمة على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 55أفغاني مورغ برياني
دجاج أفغاني مشوي، مع طبقات من الأرز البسمتي العطري؛ مطبوخ في مرق دجاج كامل الجسم على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 55مورغ تكا برياني
الأعلى تقييما· تكا دجاج بنكهات شهية تشوى على الفحم، وتطهى مع الصلصة الشهيرة والأرز البسمتي بنكهات عطرية على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 55زعفراني مورغ تكا برياني
تكا دجاج كيسري بنكهات شهية مشوية على الفحم، تطهى مع الصلصة الشهيرة والأرز البسمتي بنكهات عطرية على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 55مورغ ريشمي كباب برياني
كباب ريشمي بنكهات شهية، يشوى على الفحم ويطهى مع الصلصة الشهيرة والأرز البسمتي بنكهات عطرية على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 55مورغ ملاي كباب برياني
كباب دجاج مالاي بنكهات شهية، يشوى على الفحم ويطهى مع الصلصة الشهيرة والأرز البسمتي بنكهات عطرية على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 55مورغ سيخ بهروان برياني
محشو أسياخ دجاج مفروم بنكهات لذيذة مشوية على الفحم، وتعلوها الصلصة المميزة مع بهارات وأرز بسمتي، تحضر على دوم في قدر فخاري مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 57مورغ حيدرآبادي برياني
شرائح دجاج متبلة بالمسالا حيدر آبادي الخاصة، وتطهى مع الأرز البسمتي، بطاطا والبصل المقلي على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 50مورغ زعفراني برياني
شرائح الدجاج بدون عظم، تتبل في اللبن بنكهة الزعفران وتطهى مع أرز بسمتي وبهارات على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 46مورغ نظامي برياني
برياني دلهي الخاص. شرائح الدجاج بدون عظم، تتبل باللبن والبهارات والبصل المقلي، وتطهى مع الأرز البسمتي بنكهات عطرية على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 46مورغ شاهي برياني
قطع دجاج مسحب متبلة بمعجون الكاجو والكريمة والبهارات، مع طبقات من الأرز البسمتي بالزعفران، ومزينة بالكاجو والزبيب؛ مطبوخة على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 46كاتشي مورغ كي برياني
قطع دجاج منزوعة العظم متبلة في مسالا خاصة من الزعفران والكريمة والكاجو ومعجون اللوز والبصل المقلي مع أرز بسمتي، مطبوخ على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 46مورغ لكناوي برياني
قطع دجاج منزوعة العظم متبلة بالزبادي، الحليب، التوابل الكاملة والبصل المقلي، ومغطاة بأرز بسمتي عطري؛ مطبوخة على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 45مورغ بومباي برياني
أرز بسمتي يطهى مع شرائح الدجاج بدون عظم في مسالا البرياني المميزة بطريقة بومباي، ويطهى على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 45مورغ مسالا برياني
أرز بسمتي ودجاج بهونا متبل بالمسالا، يطهى على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 43ران مسالا برياني
ساق خروف صغير بطئ الطهي في الفرن مع طبقات أرز بسمتي عطري مطبوخ مع مرق لحم ضأن على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 170بوتي حيدرآبادي برياني
برياني يحضر من قطع لحم الضأن بدون عظم تتبل مع مسالا حيدر أبادي الخاصة، مع البهارات العطرية، والأرز البسمتي، بطاطا والبصل المقلي على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 60جوشت روجانجوش برياني
جوش لحم ضأن بدون عظم روجان مع أرز بسمتي عطري مطبوخ على دوم في وعاء فخاري مختوم.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 60جوشت نظامي برياني
برياني دلهي الخاص. شرائح الضأن بدون عظم متبلة باللبن والبهارات والبصل المقلي، تطهى مع الأرز البسمتي بنكهات عطرية على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 56جوشت لكناوي برياني
قطع لحم بدون عظم متبلة باللبن، اللبن، البهارات الكاملة والبصل المقلي، وتطهى مع الأرز البسمتي بنكهات عطرية على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 55بوتي مسالا برياني
شرائح لحم الضأن بدون عظم، تتبل في غارام مسالا، لبن، زنجبيل، ثوم وفلفل حار وتطهى في الأرز البسمتي بنكهة بلزعفران على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 55جوشت يخني عوادي برياني
قطع لحم ضأن منزوعة العظم مغطاة بالبهارات العطرية وأرز بسمتي؛ مطبوخ على دوم مع مرق لحم غنم ممتلئ الجسم في قدر فخاري محكم الغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 55جوشت كيما برياني
شرائح الضأن المفروم، يطهى بغارام مسالا، واللبن، والزنجبيل، الثوم، والفلفل الحار، مع الأرز بنكهة الزعفران على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 53جوشت نلَى برياني
برياني من شرائح لحم الضأن الطرية، تتبل بالبهارات وتطهى مع الأرز البسمتي على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 53جوشت حيدرآبادي برياني
لحم ضأن و قطع متبلة في مسالا حيدر أباد الخاصة، مطبوخة مع أرز بسمتي عطري وبصل مقلي على دوم في وعاء فخاري مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 50جوشت زعفراني برياني
قطع لحم الضأن والقطع المتبلة بالزبادي بالزعفران، مع طبقات من الأرز البسمتي والتوابل؛ مطبوخة على دوم في قدر فخار مغلق. (قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 50جوشت كي برياني
قطع وشرائح الضأن متبلة في غارام مسالا، لبن، زنجبيل، ثوم، فلفل حار، تطهى مع أرز بنكهة الزعفران على دوم في قدر فخار مغلق. (قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 46اَتش - اي - جهينجا برياني
روبيان حجم كبير في تتبيلة اللبن الخاصة، يشوى على الفحم ثم يطهى مع البهارات والأرز البسمتي على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 85جهينجا حيدرآبادي برياني
روبيان متبل بمسالا حيدرآبادى الخاصة، ومغطى بأرز بسمتي عطري وبصل مقلي؛ مطبوخ على دوم في قدر فخار مغلق.(قد لا يكون إناء الطين متاحًا للتوصيل)AED 62جهينجا مسالا برياني
روبيان محضر على نار هادئة مع الفلفل الحار، غارام مسالا والزنجبيل، ويطهى مع أرز بنكهة الزعفران على دوم في قدر فخار مغلق.AED 58مشلي تكا برياني
مشوي سلمون/ هامور فيليه مع صلصة خاصة وتوابل وأرز بسمتي عطري؛ مطبوخ على دوم في قدر فخار مغلق.AED 65مشلي حيدرآبادي برياني
سمك الهامور فيليه المتبل بمسالا حيدر آباد الخاصة، والغطاء بالأرز البسمتي العطري والبصل المقلي؛ مطبوخ على دوم في قدر فخار مغلق.AED 62مشلي برياني
فيليه سلمون/ هامور مع صلصة خاصة، توابل وأرز بسمتي عطري؛ مطبوخ على دوم في قدر فخار مغلق.AED 58هامور مشوي بولاو
هامور كامل مشوي، يقدم مع أرز بسمتي مطبوخ مع طماطم مهروسة، بصل مقلي، بهارات، زبيب وجوليان جزر.AED 99جوشت نور محل بولاو
كرات لحم الضأن المقلية والأرز البسمتي العطري المطبوخ في مرق لحم الضأن كامل الجسم؛ مزينة بالبصل المقلي.AED 52جوشت يخني بولاو
أرز بسمتي بالنكهات العطرية وشرائح الضأن الحارة قليلاً، تطهى في مرقة لحم الضأن ذات النكهات القوية، ويعلوه البصل المقلي للتزيين.AED 52مورغ إيراني بولاو
كباب مالاي دجاج مشوي، يقدم مع أرز مطبوخ في مرق دجاج كامل الجسم؛ مزين بالتوت البري المجفف والبصل المقلي.AED 52مورغ يخني بولاو
قطع من الدجاج المتبلة بشكل خفيف والأرز البسمتي العطري المطبوخ في مرق لحم ضأن كامل الجسم، ومزينة بالبصل المقلي.AED 45المحشو مشروم برياني
فطر مشوي على الفحم ومحشو بالسبانخ وجبن قريش مع البهارات والصلصة، يطهى في الأرز البسمتي على دوم في قدر فخار مغلق.AED 48بانير تكا برياني
مكعبات بانير تكا مشوية على الفحم، تطهى في الصلصة، والبهارات والأرز البسمتي على دوم في قدر فخار مغلق.AED 49بهروان اَلو برياني
البطاطس المشوية المحشوة بالجبن، مع طبقات من الأرز البسمتي العطري والماسالا الحلوة والحامضة؛ مطبوخة على دوم في قدر فخار مغلق.AED 48بيض مسالا برياني
بيض مسلوق في مسالا خاصة مع طبقات من الأرز البسمتي العطري؛ مطبوخ على دوم في قدر فخار مغلق.AED 42سبزي حيدرآبادي برياني
مزيج من الخضروات ومكعبات البانير المطبوخة في مسالا حيدرآبادى الخاصة والتوابل العطرية والأرز البسمتي؛ مطبوخ على دوم في قدر فخار مغلق.AED 46سبزي مسالا برياني
أرز بسمتي يطهى مع الخضار الطازجة في صلصة مسالا حلوة وحامضة على دوم في قدر فخار مغلق.AED 41برياني سادة
أرز بسمتي بنكهة الزعفران العطري والتوابل؛ مطبوخ على دوم في قدر فخار مغلق.AED 30سبز بنارسي بولاو
أرز بسمتي بالزعفران يطهى مع الخضار الطازجة، قطع البانير، وغارام مسالا، والفلفل الأخضر الحار.AED 32جيرا بولاو
أرز بسمتي بنكهة الزعفران، ويطهى على دوم مع بذور الكمون.AED 23جيرا أرز
أرز بسمتي غني بالنكهات العطرية مع بذور الكمون.AED 21برياني كي شاول
أرز بسمتي بنكهة الزعفران، ويطهى على دوم.AED 20سادا شاول
أرز بسمتي أبيض سادة.AED 16
الخبز الهندي
شاهي بهروان نان
تندوري خبز الدقيق الأبيض، مع اختيارك من حشوة: دجاج مفروم، بانير ميثي، بانير مكي، بانير.AED 15شاهي بهروان كولشا
تندوري خبز الدقيق الأبيض، مع اختيارك من حشوة: دجاج مفروم، بانير ميثي، بانير مكي، بانير.AED 15شاهي بهروان باراتا
تندوري خبز دقيق القمح الكامل، مع اختيارك من حشوة: دجاج مفروم، بانير ميثي، بانير مكي، بانير.AED 15بهروان نان
تندوري خبز الدقيق الأبيض، مع اختيارك من حشوة: جبن، بطاطا، قرنبيط.AED 13بهروان كولشا
تندوري خبز الدقيق الأبيض، مع اختيارك من حشوة: جبن، بطاطا، قرنبيط.AED 13بهروان باراتا
تندوري خبز دقيق القمح الكامل، مع اختيارك من حشوة: جبن، بطاطا، قرنبيط.AED 13جوشت كيما نان
خبز التندوري المصنوع من الدقيق الأبيض المخبوز مع حشوة من لحم الضأن المفروم.AED 18جوشت كيما باراتا
خبز تندوري من دقيق القمح الكامل مخبوز مع حشوة من لحم الضأن المفروم.AED 18جوشت كيما كولشا
خبز التندوري المصنوع من الدقيق الأبيض المخبوز مع حشوة من لحم الضأن المفروم.AED 18شيرمال
خبز الدقيق الأبيض المصنوع من الحليب بنكهة السكر والزعفران؛ مخبوز في تندور.AED 12زعفراني باراتا
خبز طحين أبيض بنكهة الزعفران.AED 14ريشمي باراتا
خبز تقليدي من دقيق القمح الكامل مقلي بالسمن النقي على طاوة.AED 10جبن زعتر نان
خبز تندوري دقيق أبيض مخبوز بحشوة جبن ومغطى بالزعتر.AED 15جبن لاسوني نان
خبز تندوري بالدقيق الأبيض مخبوز بحشوة جبن ومغطى بالثوم.AED 15نان بالجبنة والفلفل الحار 🌶️
خبز التندوري المصنوع من الدقيق الأبيض المخبوز مع حشوة من الجبن ومغطى بالفلفل الحار.AED 15الفلفل الحار نان
خبز الدقيق الأبيض بنكهة الفلفل المفروم؛ مخبوز في تندور.AED 10نان (منكه)
خبز الدقيق الأبيض بنكهة الثوم,البصل,النعناع,الزبدة.AED 9كولشا (منكه)
خبز الدقيق الأبيض بنكهة الثوم,البصل,النعناع,الزبدة.AED 9باراتا (منكه)
خبز دقيق القمح الكامل بنكهة الثوم,البصل,النعناع,الزبدة.AED 9نان
خبز الدقيق الأبيض المخبوز في فرن تندور.AED 8كولشا سادة
خبز الدقيق الأبيض المخبوز في فرن تندور.AED 8باراتا سادة
خبز دقيق القمح الكامل المخبوز في فرن تندور.AED 8تافتان
خبز ناعم طري يحضر من الدقيق الأبيض. يُحسن بالحليب والزبادي، وتعلوه بذور السمسم.AED 8خاستا روتي
خبز دقيق القمح الكامل المخبوز في فرن تندور، بنكهة الكمون الهندي.AED 6مكي روتي
خبز تقليدي مصنوع من دقيق الذرة والطحين الأبيض، مخبوز ومغطى بالزبدة.AED 7رومالي روتي
خبز رفيع للغاية يحضر من تشكيلة من الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل.AED 8الزبدة روتي
خبز القمح الكامل المخبوز في فرن تندور مغطى بالزبدة.AED 6تندوري روتي
خبز القمح الكامل المخبوز في فرن تندور.AED 5
الحلويات
الحلويات
كعكة حليب رابدي مانجو
كعكة إسفنجية مشبعة بحليب مكثف بنكهة المانجو، مغطاة بالكريمة المخفوقة والمكسرات.AED 26شاهي توكدا
عجينة منزلية الصنع، مقلية بالسمن ومنقوعة في شراب منقوع بالهيل والورد، ومغطاة بالشوكولاتة البيضاء والمكسرات المقطعة.AED 24حلوى الهيل والخبز
خبز منزلي الصنع منقوع في حليب محلى بنكهة الهيل، ومغطى بالمكسرات؛ يقدم ساخناً في إناء فخاري.AED 24زعفراني فستق فيرني
حلوى الحليب والكريمة الخفيفة، المطبوخة بمسحوق أرز بسمتي بنكهة الزعفران، فستق وماء كيودا، تقدم في قدر فخار.AED 20زعفراني كهير
حلوى السميد الكلاسيكية المصنوعة من الحليب والزعفران والسكر، تُقدم في إناء فخاري.AED 15كيسار رسملاي
زلابية صغيرة من جبن القريش المنقوعة في حليب بنكهة الزعفران والهيل، وتعلوها مكسرات للتزيين.AED 18انجوري رابدي
كرات جبن قريش منقوعة في حليب كثيف ومحلى بنكهة الزعفران، ويعرف باسم رابدي، تقدم في قدر فخار. يتم تقديمه في وعاء فخاري.AED 18رابدي مع طرية جوز الهند
لمسة استوائية كلاسيكية محضرة بالحليب السميك الحلو ولب جوز الهند الطري المزين ببذور الرمان؛ مبرد ويقدم في قدر فخاري.AED 18بهروان جولاب جامون
فطائر الحليب المقلية المحشوة بالزعفران والفستق، مغموسة في شراب السكر؛ مزين بالمكسرات.AED 16جزرة حلاوة
جزر مبشور ممزوج بالزبدة، يطهى في الحليب المحلى وجبن خويا، وتعلوه مكسرات للتزيين.AED 16كيسار بيستا ماتكا كولفي
حلوى الحليب المثلجة، تحضر بالطريقة التقليدية في قدر فخار، بنكهة الفاكهة المجففة والزعفران.AED 17
مشروبات خاصة
ميلك شيك
الفواكه الجافة، بادام بيستا، مانجو، فراولة، التفاح، البطيخ، موز، الشوكولاتة، الفانيلا، الورد.AED 24عصائر الفاكهة الطازجة
مانجو، رمان، كوكتيل، البرتقال، البطيخ، الأناناس، العنب الأسود، التفاح، الجزر، ليمون نعناع.AED 22سيتروس كولر
مزيج منعش من عصير البرتقال والليمون الأخضر.AED 19رويال فالودا
مزيج يحضر من الحليب وشراب الورد والشعيرية. يقدم في كوب طويل يعلوه مقدار من آيس كريم فانيلا.AED 22كيسار بيستا لاسي
زبادي سميك بنكهة الزعفران والفستق.AED 22أنار لاسي
الزبادي السميك وبذور الرمان ممزوجان معًا.AED 22مانجو لاسي
زبادي سميك بنكهة المانجو.AED 22لاسي (منكه)
مخفوق الزبادي كثيف القوام - مشروب منعش يساعد على الهضم، يقدم حلو, مالح, بهارات.AED 16موخيتو الليمون الحامض والزنجبيل
مشروب يحضر من عصير الليمون الحامض، جينجر أيل، جاجري.AED 16شيكانجفي
عصير ليمون طازج يقدم حلو,مملح.ماء:صودا,سبرايت:AED 14
المشروبات
زعفراني شاي
AED 12مسالا شاي
AED 10شاي
AED 8شاي أسود
AED 7شاي أخضر
AED 7قهوة
AED 10مزر الزنجبيل
AED 7مياه فوارة
AED 12مشروبات غازية
(كوكا كولا، كوكا كولا لايت، سبرايت ليمون، سبرايت زيرو، ثومز أب، فانتا برتقال)AED 7مياه راكدة (كبير)
AED 7مياه راكدة (صغير)
AED 4
