عن Sofreh Kitchen and Grill - J.L.T.
قائمة الطعام لجميع الأوقاتخصم 20% على كافة أطباق القائمة
تطبّق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
كبدية
AED 62.40AED 78جوجي ماستي
AED 64AED 80بيتزا سفرة الخاصة
AED 54.40AED 68وجبة ميكس مشويات ل1
AED 104AED 130فخذ دجاج مسحب
AED 72AED 90كباب ديجي مع أرز ايراني
AED 62.40AED 78جوجي
AED 64AED 80تهديج بوكس كوبيدة
AED 76AED 95صندوق سفرة سلايدر
AED 96AED 120زرشک پلو مرغ
AED 57.60AED 72
المقبلات
كشق أو بادمجان
باذنجان مشوي ، بصل مقرمش ، لبن زبادي ، زيت نعناعAED 30.40AED 38شوربة بارلي
شوربة كريمي تقدم مع خبز محليAED 24AED 30الصاري يا خير
اللبن والخيار مع الزبيب الحلو والجوز المهروسAED 19.20AED 24آش
شعيرية بالقمح الكامل، أعشاب، عدس و زبادي معالج مغطى ب رقائق الثوم، نعناع مقلي وبصل مقرمشAED 28AED 35معجون زيتون
زيتون أخضر، جوز مسحوق، دبس الرمان وأعشاب متنوعةAED 30.40AED 38أرانشيني تهشين
6 قطع من كرات الأرز المقرمشة المنكهة بالزعفران، مستوحاة من الطحين والأرانشيني، محشوة بالدجاج المفروم الطري وجبنة الموزاريلا والبرباريس اللاذع.AED 36AED 45خبز بربري
خبز بربريAED 9.60AED 12عشب فريتاتا كوكو سابزي
تقدم مع مخلل محلي وخبز محليAED 32AED 40حمص
حمص، طحينة، عصير ليمون وثومAED 30.40AED 38ميرزا غاسمي
باذنجان مفحم، طماطم مطهوة ببطء، بيض نص مسلوق وصوص ثومAED 30.40AED 38ماست موسير
زبادي وكراث فارسيAED 17.60AED 22قطع لحم
تقدم مع مخلل محلي وخبز محليAED 33.60AED 42جبنة فيتا و خبز مسطح
حليب غنم فيتا، أعشاب متنوعة مغطاة بجوز مسحوق وخبز محليAED 30.40AED 38البطاطس المقلية
البطاطس المقليةAED 22.40AED 28متبل
باذنجان مدخن، ريحان الثوم وفلفل أخضر حارAED 30.40AED 38فلافل
5 قطع من الفلافل المقرمشةAED 24AED 30
سلطة
سلطة شيرازي
طماطم كرمة، خيار، بصل أحمر، سماق، نعناع، ليمون و زيت زيتونAED 30.40AED 38سلطة خضراء
خليط خضروات، طماطم كرز، خيار، جزر وصوص الخلAED 30.40AED 38فتوش
خبز توست، خليط خضروات، فجل وطماطمAED 30.40AED 38تبولة
بقدونس، طماطم، نعناع، برغل، زيت زيتون وعصير ليمونAED 30.40AED 38سلطة أوليفيه
بطاطا، دجاج، بيض، مخلل، حمص ومايونيزAED 33.60AED 42تبولة كينوا
خليط بقدونس مقطع و كينوا مع طماطم، بذور رمان، بصل أخضر مع ليمون وزيتونAED 33.60AED 42سلطة كباب
خس روماين، أفوكادو، طماطم كرز، قطع دجاج مشوي وقطع لحم مشويAED 54.40AED 68
الشيف ديلي سبيشال
كباب ديجي مع أرز ايراني
طريقة تقليدية كباب بقري مقلي تقدم مع صلصة طماطم خاصة وأرز إيرانيAED 62.40AED 78زرشک پلو مرغ
نصف دجاجة صغيرة مطبوخة في صلصة خاصة تقدم مع البرباريس والأرز بالزعفرانAED 57.60AED 72دمپختك إيراني بنكهة الحنين
طبق فارسي كلاسيكي دافئ محضّر من الأرز الإيراني العطري مع الكركم وحبوب الفول الطرية، ومحشو بطبقة من الدجاج المفتّت الطري في الوسط، ويُقدّم مع بيضة مبسترة مقلية على الوجه بصفار سائل وشهي.AED 54.40AED 68روبيان دو بيازه
روبيان طازج مطهو مع البصل، الطماطم، الثوم والبهارات الفارسية الجنوبيةAED 62.40AED 78تهشين
كعكة أرز بالزعفران مخبوزة بالفرن مع الدجاجAED 57.60AED 72خريشت قيمه سيزميني
خورشت قيمه يخنة إيرانية لذيذة مصنوعة من البازلاء الصفراء ولحم الضأن والبصل المقلي و ....AED 54.40AED 68
سوفريه سلايدر
صندوق سفرة سلايدر
سلايدر لحم بقري تكا، سلايدر كوبيده وسلايدر جوجى ماستي 12 قطعةAED 96AED 120سفرة أولوفية و كستلاتة سلايدر بوكس
6 قطع ميني أولوفيه سلايدر و 6 قطع ميني سلايدر كستلاتةAED 88AED 110بوكس سلايدر نباتي
3 فلافل، 3 كوكو سابزي، 3 ميرزا غاسمي، 3 كشك فا بادمجانAED 84AED 105سجق سفرة بنداري وكباب ديجي صندوق منزلق
6 ميني سلايدر سجق بنداري و 6 ميني سلايدر كباب ديجيAED 92AED 115صندوق منزلق سفرة ماجز وزبان
6 سندويتش برين سلايدر و 6 سندويتش لحم لسان سلايدرAED 92AED 115بوكس سلايدر الروبيان
|٦ قطع سلايدر روبيان دو بيازة و٦ قطع سلايدر روبيان مقرمشAED 110.40AED 138
من ذا تشار جريل - كباب ونان ديو
كبدية
الأعلى تقييما· كباب لحم خروف مفروم، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 62.40AED 78وجبة ميكس مشويات ل4
4 أسياخ كبدية، 4 أسياخ تكا ماستي، 4 أسياخ جوجي ماستي و4 أطباق جانبيةAED 360AED 450جوجي ماستي
قطع دجاج مشوي و متبل في لبنة، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 64AED 80مُفضّلوجبة ميكس مشويات ل1
سيخ كبدية، سيخ تكا ماستي، سيخ جوجي ماستي و1 طبق جانبيAED 104AED 130وجبة ميكس مشويات ل2
الأعلى تقييما· 2 أسياخ كبدية، 2 أسياخ تكا ماستي، 2 أسياخ جوجي ماستي و2 أطباق جانبيةAED 192AED 240فخذ دجاج مسحب
فخذ دجاج طري متبل بالزعفرانAED 72AED 90جوجي
كباب دجاج متبل ومشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 64AED 80كباب وزيري
|فخذ دجاج منزوع العظم متبل بالزعفران وسيخ واحد كوبيدة مشوي بإتقانAED 92AED 115سيخ واحد
سيخ كوبيد واحد بدون جانبAED 31.20AED 39كباب ترش
لحم بقري تندرليون حلو حامض مشوي في معجون الرمان وجوز مسحوق، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 88AED 110كباب سلطاني
1 سيخ كبيدة و 1 كباب سيخ فيليه مينون، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 100AED 125تكا ماستي
وفلفل أخضر مشوي كباب فيليه مشوي و متبل في لبنة، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشويةAED 68AED 85بارج
كباب فيليه مينون مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 78.40AED 98كباب نجيني
200 جرام لحم ضأن مفروم مع دجاج متبل بالزعفرانAED 70.40AED 88کباب لقمه زعفرانی
سيخ واحد من 250 جرام من كوبيده ممزوج بالزعفرانAED 68AED 85رول فيليه
كباب لحم غنم فيليه مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 100AED 125كباب باختياري
مزيج من لحم الغنم المشوي، الدجاج، البصل، الفلفل الحلو، يقدم مع طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وAED 88AED 110شيشيلك
الأعلى تقييما· ريش لحم ضأن مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 104AED 130شينجيه
كباب تكا فيليه طري مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 78.40AED 98كباب لحم غنم
كباب لحم غنم طري مشوي، تقدم مع1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مفحمة، فلفل أخضر محمر وصوص زبادي محليAED 96AED 120كباب دجاج رول خاص
صدور دجاج متبلة بالزعفران محشوة بمزيجنا الخاص من بذور الرمان والجوز والصلصة بالإضافة إلى الأعشاب العطرية المشوية إلى درجة الكمالAED 76AED 95
صندوق التهديج
تهديج بوكس كوبيدة
متعة الطهي الفارسي كباب كوبيدة سيخان من كوبيدة لحم الضأن وطبق أرز مقرمش وذهبي، قشرة لذيذة في قاع الوعاءAED 76AED 95مُفضّلتهديج بوكس جوجي بدون عظم
متعة الطهي الفارسي: دجاج جوجيه كباب المتبل بالزعفران، التهدج هو طبق أرز مقرمش وذهبي، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاء.AED 76AED 95يخنة الغيمة مع لحم الضأن بالإضافة إلى طبقتين من التهديج
متعة الطهي الفارسي: يخنة الغيمة مع لحم الضأن بالإضافة إلى طبقتين من التهديج في الأسفل والأعلى، وقشرة لذيذة في قاع الإناءAED 68AED 85علبة تهديج جوجة بدون عظم فخذ
متعة الطهي الفارسي جوجيه كباب دجاج بدون عظم متبل بالزعفران، التهديج هو طبق أرز مقرمش وذهبي، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاء.AED 84AED 105تهدج بوكس كوبيدة و لحم كباب
متعة الطهي الفارسي سيخ لحم خروف كوبيدة ولحم كبابAED 116AED 145تهديج بوكس سلطاني
متعة الطهي الفارسي كباب سلطاني وسيخ لحم خروف كوبيدة وقطعة لحم بقري واحدة، التهدج هو طبق أرز مقرمش وذهبي، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاء.AED 112AED 140تهديج بوكس فازيري
متعة الطهي الفارسي: سيخ لحم خروف كوبيدة ودجاج بدون عظم الفخذ بالإضافة إلى تهديج من الأسفل والأعلى،.AED 108AED 135تاهديج بوكس جوجي ماستي
متعة الطهي الفارسي: دجاج جوجيه ماستي المتبل بالزبادي، التهدج هو طبق أرز مقرمش وذهبي، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاء. مAED 76AED 95تهديج بوكس لامب كباب
مكعبات لحم ضأن مشوية من المطبخ الفارسي، التهديج هو طبق أرز مقرمش وذهبي، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاءAED 112AED 140تهدیج باکس تیکه ماستی
مكعبات لحم البقر الفارسية المتبلة بالزبادي، التهدج هو طبق أرز ذهبي ومقرمش، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاءAED 88AED 110
راب كباب
راب كوبيده
كباب لحم مفروم مشوي مع إختيارك من الإضافاتAED 38.40AED 48راب جوجى
قطع دجاج مشوي، متبل في لبنة مع إختيارك من الإضافاتAED 38.40AED 48مُفضّلراب لحم غنم
لحم غنم طري مع إختيارك من الإضافات وصوص الكباب بالزباديAED 46.40AED 58راب تكا
كباب لحم بقري طري مشوي، متبل في لبنة مع إختيارك من الإضافاتAED 38.40AED 48
دبل كباب راب
لفائف الضأن المزدوجة
2 سيخ كباب طري مع اختيارك من صوص كباب الزبادي.AED 65.60AED 82دبل كوبيده راب
أسياخ كباب لحم مفروم مشوي مع اختيارك من الكباب.AED 57.60AED 72دبل جوجة راب
2 سيخ قطع دجاج مشوية متبلة باللبنة مع اختيارك من التزيين.AED 54.40AED 68دبل مكس جوجي ولحم شنجيه
سيخ دجاج مشوي مع سيخ لحم غنم طري شنجهAED 60AED 75راب تكا دبل
2 سيخ كباب لحم بقري طري متبل باللبنة مع اختيارك من التزيين.AED 57.60AED 72دبل ميكس كوبيده ولفافة جوجة
سيخ لحم ضأن مفروم وسيخ دجاج طري في راب ، مع طبقة من اختياركAED 54.40AED 68دبل ميكس كوبيده ولحم شنجه
سيخ لحم ضأن مفروم و سيخ شنجية لحم ضأن ملفوفة ، مع طبقة من اختياركAED 62.40AED 78
السندوتشات المميزة
ساندوتش سجق
نقانق هوت دوج تقدم مع اختيارك من الصوص الخاص بناAED 36AED 45مُفضّلساندوتش كستلاتة
قطع لحم مغطاة بالطماطم، مخلل وصوص محليةAED 36AED 45ساندوتش أولفيه
سلطة بطاطا و دجاج مغطاة بالطماطم والمخللAED 33.60AED 42سندويتش لحم بقري مشوي بالمشروم
سندويتش لحم بقري مشوي بالمشرومAED 38.40AED 48ساندويتش دجاج جامبون
شرائح طرية من جامبون الدجاج المدخن، مغطاة بطبقات من الخس المقرمش والطماطم الطازجة والمخللات وصلصة المطعم الخاصة، جميعها في خبز طازج. مزيج مثالي من النكهات اللذيذة والطازجة - بسيطة، مُرضية، ولذيذة.AED 36AED 45سندويتش سجق بنداري
سجق مقلي خاص بنا وطماطمAED 38.40AED 48ساندوتش زبان
لسان لحم غنم مقلي مغطى ببياز جافار، بياز بقدونس، ميكس بصل وصوص محليةAED 38.40AED 48ساندوتش كوكو سابزي
شطيرة فريتاتاAED 33.60AED 42ساندويتش لحم جامبون
شرائح طرية من لحم جامبون البقر المدخن، مغطاة بطبقات من الخس المقرمش والطماطم الطازجة والمخللات وصلصة المطعم الخاصة، جميعها في خبز طازج. مزيج مثالي من النكهات اللذيذة والطازجة - بسيطة، مُرضية، ولذيذة.AED 38.40AED 48سندويتش مكس مغز وزبان
ماجهز و زابان مشكلAED 38.40AED 48ساندويتش روبيان دو بيازة
|روبيان طري مطهو بصوص دو بيازة الغني مع البصل المكرمل والتوابل العطرية، يُقدَّم في خبز الساندويتش الخاص بنا ليمنحك نكهة جريئة وغنية.AED 54.40AED 68سندويش كباب ديجي
شطيرة لحم بقري مشهورة سوفريه تقدم مع اختيارك من التزيينAED 38.40AED 48ساندوتش ماجز
مخ لحم غنم مقلي مغطى ببياز جافار، بياز بقدونس، ميكس بصل وصوص محليةAED 36AED 45ساندوتش باذنجان
باذنجان مقلي، أفوكادو، صوص محلية وإختيارك من الإضافاتAED 25.60AED 32راب فلافل
راب فلافلAED 30.40AED 38ساندويتش روبيان مقلي مقرمش
||روبيان مقلي ذهبي ومقرمش يُقدَّم في خبز الساندويتش الطازج الخاص بنا مع إضافات طازجة وصوص غني لنكهة مقرمشة ومميزة.AED 54.40AED 68
بيتزا
بيتزا سفرة الخاصة
زيتون اسود ، ذرة حلوة ، صلصة المارينارا الخاصة بنا ، جامبون دجاج ، جامبون بقري ، سجق ، مشرومAED 54.40AED 68بيتزا سفرة روست بيف
لحم بقري مبشور مطهو ببطء مع الكريمة وصلصة المشروم الخاصة بنا ، جبنة الموزريلا والفلفل الحلوAED 52AED 65بيتزا دجاج مشوي سفرة
دجاج طري مشوي على الفحم على قاعدة صوص أبيض مع مشروم وزيتون أسود وجبنةAED 52AED 65مارغريتا بيتزا
صلصة الطماطم الخاصة بنا مع جبنة الموزاريلاAED 46.40AED 58بيتزا بالبيبروني
بيتزا البيبروني والمشروم الخاصة بناAED 49.60AED 62بيتزا خضار
فليفلة ، ذرة ، مشروم ، زيتون أسود ، صلصة الطماطم الخاصة بنا وجبنة الموزاريلاAED 48AED 60
صاج
صاج زعتر
صاج زعترAED 16AED 20صاج لبنة بالعسل
صاج لبنة بالعسلAED 16AED 20صاج زعتر مع جبنة موزاريلا
صاج زعتر مع جبنة موزاريلاAED 20AED 25
مناقيش
منقوشة زعتر
زعتر، أعشاب وميكس زيت زيتونAED 16AED 20منقوشة لحم بعجين
لحم بقري جراوند مع طماطم و بصل، دبس الرمان ومغطى ببقدونس طازجAED 24AED 30منقوشة لحم بعجين مع موزاريلا
لحم بقري جراوند مع طماطم و بصل مع جبنة موزاريلا مغطاة ببقدونس طازجAED 28AED 35منقوشة لبنة
منقوشة لبنةAED 16AED 20سبانخ
منقوشة بحبات الرمان والجوزAED 22.40AED 28سبانخ مع جبنة فيتا
سبانخ مع جبنة فيتاAED 22.40AED 28
مشروبات
المشروبات الغازية
المشروبات الغازيةAED 9.60AED 12صغير
مشروب زبادي تقليديAED 9.60AED 12شربات الفارسية
بذور الشيا وماء الورد والماء والعسلAED 9.60AED 12مياه معدنية
مياه معدنيةAED 8AED 10ليمونادة ونعناع
ليمونادة ونعناعAED 14.40AED 18صغير
مياه فوارةAED 12AED 15
حلويات
هالفا
تقدم دافئةAED 22.40AED 28فالودة
مياه ورد و شربات ليمون فارسية مع نودلز مقرمشة مجمدة، تقدم مع ليمون طازج وشراب كرز حامضAED 24AED 30آيس كريم زعتر
مع خليط من فستق مقرمش، ماء ورد مسكر، قطع كريم وزعتر يقدم مع رقائق الأرزAED 24AED 30مشكل ايس كريم فلوده
مشكل ايس كريم فلودهAED 24AED 30مع الموز
نوتيلاAED 17.60AED 22
إضافات
أرز إيراني
حصة واحدة فقط أرز إيراني (كاتيه)AED 24AED 30أرز
أرزAED 12AED 15
