عن Sofreh Kitchen and Grill - J.L.T.
قائمة الطعام لجميع الأوقاتخصم 10% على كافة أطباق القائمة
للطلبات التي تزيد على AED 100 خصم بحد أقصى AED 20. تطبّق الشروط والأحكامللعملاء الجدد فقطتوصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 75. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
كبدية
AED 78بيتزا سفرة الخاصة
AED 68بدون عظم
AED 75صندوق سفرة سلايدر
AED 110زرشک پلو مرغ
AED 72وجبة ميكس مشويات ل1
AED 120جوجي ماستي
AED 75كباب وزيري
AED 110كباب ديجي مع أرز ايراني
AED 68كباب سلطاني
AED 120
المقبلات
كشق أو بادمجان
باذنجان مشوي ، بصل مقرمش ، لبن زبادي ، زيت نعناعAED 38مُفضّلأرانشيني تهشين
6 قطع من كرات الأرز المقرمشة المنكهة بالزعفران، مستوحاة من الطحين والأرانشيني، محشوة بالدجاج المفروم الطري وجبنة الموزاريلا والبرباريس اللاذع.AED 45مُفضّلالصاري يا خير
اللبن والخيار مع الزبيب الحلو والجوز المهروسAED 24معجون زيتون
زيتون أخضر، جوز مسحوق، دبس الرمان وأعشاب متنوعةAED 38شوربة بارلي
شوربة كريمي تقدم مع خبز محليAED 30آش
شعيرية بالقمح الكامل، أعشاب، عدس و زبادي معالج مغطى ب رقائق الثوم، نعناع مقلي وبصل مقرمشAED 35مُفضّلحمص
حمص، طحينة، عصير ليمون وثومAED 38عشب فريتاتا كوكو سابزي
تقدم مع مخلل محلي وخبز محليAED 40قطع لحم
تقدم مع مخلل محلي وخبز محليAED 42خبز بربري
خبز بربريAED 12البطاطس المقلية
البطاطس المقليةAED 28ميرزا غاسمي
باذنجان مفحم، طماطم مطهوة ببطء، بيض نص مسلوق وصوص ثومAED 38فلافل
5 قطع من الفلافل المقرمشةAED 30ماست موسير
زبادي وكراث فارسيAED 22جبنة فيتا و خبز مسطح
حليب غنم فيتا، أعشاب متنوعة مغطاة بجوز مسحوق وخبز محليAED 38متبل
باذنجان مدخن، ريحان الثوم وفلفل أخضر حارAED 38
سلطة
سلطة شيرازي
طماطم كرمة، خيار، بصل أحمر، سماق، نعناع، ليمون و زيت زيتونAED 38مُفضّلسلطة أوليفيه
بطاطا، دجاج، بيض، مخلل، حمص ومايونيزAED 42سلطة كباب
خس روماين، أفوكادو، طماطم كرز، قطع دجاج مشوي وقطع لحم مشويAED 68تبولة كينوا
خليط بقدونس مقطع و كينوا مع طماطم، بذور رمان، بصل أخضر مع ليمون وزيتونAED 42تبولة
بقدونس، طماطم، نعناع، برغل، زيت زيتون وعصير ليمونAED 38فتوش
خبز توست، خليط خضروات، فجل وطماطمAED 38سلطة خضراء
خليط خضروات، طماطم كرز، خيار، جزر وصوص الخلAED 38
الشيف ديلي سبيشال
زرشک پلو مرغ
نصف دجاجة صغيرة مطبوخة في صلصة خاصة تقدم مع البرباريس والأرز بالزعفرانAED 72كباب ديجي مع أرز ايراني
طريقة تقليدية كباب بقري مقلي تقدم مع صلصة طماطم خاصة وأرز إيرانيAED 68مرق فيسنجان بالدجاج
مرق فيسنجان بالدجاجAED 78أكبر جوجة
نصف دجاجة مطبوخة ببطء بالزبدة تقدم مع أرز و صوص رمانAED 72
سوفريه سلايدر
صندوق سفرة سلايدر
الأعلى تقييما· سلايدر لحم بقري تكا، سلايدر كوبيده وسلايدر جوجى ماستي 12 قطعةAED 110سجق سفرة بنداري وكباب ديجي صندوق منزلق
6 ميني سلايدر سجق بنداري و 6 ميني سلايدر كباب ديجيAED 105سفرة أولوفية و كستلاتة سلايدر بوكس
6 قطع ميني أولوفيه سلايدر و 6 قطع ميني سلايدر كستلاتةAED 100بوكس سلايدر نباتي
3 فلافل، 3 كوكو سابزي، 3 ميرزا غاسمي، 3 كشك فا بادمجانAED 98صندوق منزلق سفرة ماجز وزبان
6 سندويتش برين سلايدر و 6 سندويتش لحم لسان سلايدرAED 105
من ذا تشار جريل - كباب ونان ديو
كبدية
الأعلى تقييما· كباب لحم خروف مفروم، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 78وجبة ميكس مشويات ل4
4 أسياخ كبدية، 4 أسياخ تكا ماستي، 4 أسياخ جوجي ماستي و4 أطباق جانبيةAED 420وجبة ميكس مشويات ل2
2 أسياخ كبدية، 2 أسياخ تكا ماستي، 2 أسياخ جوجي ماستي و2 أطباق جانبيةAED 220كباب وزيري
|فخذ دجاج منزوع العظم متبل بالزعفران وسيخ واحد كوبيدة مشوي بإتقانAED 110وجبة ميكس مشويات ل1
سيخ كبدية، سيخ تكا ماستي، سيخ جوجي ماستي و1 طبق جانبيAED 120بدون عظم
كباب دجاج متبل ومشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 75كباب سلطاني
1 سيخ كبيدة و 1 كباب سيخ فيليه مينون، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 120سيخ واحد
سيخ كوبيد واحد بدون جانبAED 39جوجي ماستي
قطع دجاج مشوي و متبل في لبنة، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 75فخذ دجاج مسحب
فخذ دجاج طري متبل بالزعفرانAED 80تكا ماستي
وفلفل أخضر مشوي كباب فيليه مشوي و متبل في لبنة، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشويةAED 78بارج
كباب فيليه مينون مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 95كباب ترش
لحم بقري تندرليون حلو حامض مشوي في معجون الرمان وجوز مسحوق، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 98شيشيلك
الأعلى تقييما· ريش لحم ضأن مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 120كباب نجيني
200 جرام لحم ضأن مفروم مع دجاج متبل بالزعفرانAED 88كباب دجاج رول خاص
صدور دجاج متبلة بالزعفران محشوة بمزيجنا الخاص من بذور الرمان والجوز والصلصة بالإضافة إلى الأعشاب العطرية المشوية إلى درجة الكمالAED 95شينجيه
كباب تكا فيليه طري مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 95رول فيليه
كباب لحم غنم فيليه مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشويAED 115كباب باختياري
مزيج من لحم الغنم المشوي، الدجاج، البصل، الفلفل الحلو، يقدم مع طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وAED 95كباب لحم غنم
كباب لحم غنم طري مشوي، تقدم مع1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مفحمة، فلفل أخضر محمر وصوص زبادي محليAED 115کباب لقمه زعفرانی
سيخ واحد من 250 جرام من كوبيده ممزوج بالزعفرانAED 85
صندوق التهديج
تهديج بوكس كوبيدة
متعة الطهي الفارسي كباب كوبيدة سيخان من كوبيدة لحم الضأن وطبق أرز مقرمش وذهبي، قشرة لذيذة في قاع الوعاءAED 95تهديج بوكس فازيري
متعة الطهي الفارسي: سيخ لحم خروف كوبيدة ودجاج بدون عظم الفخذ بالإضافة إلى تهديج من الأسفل والأعلى،.AED 125تاهديج بوكس جوجي ماستي
متعة الطهي الفارسي: دجاج جوجيه ماستي المتبل بالزبادي، التهدج هو طبق أرز مقرمش وذهبي، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاء. مAED 90تهديج بوكس سلطاني
متعة الطهي الفارسي كباب سلطاني وسيخ لحم خروف كوبيدة وقطعة لحم بقري واحدة، التهدج هو طبق أرز مقرمش وذهبي، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاء.AED 135تهديج بوكس جوجي بدون عظم
متعة الطهي الفارسي: دجاج جوجيه كباب المتبل بالزعفران، التهدج هو طبق أرز مقرمش وذهبي، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاء.AED 90تهديج بوكس أكبر جوجة
متعة الطهي الفارسي: نصف دجاجة مطبوخة ببطء في الزبدة بالإضافة إلى التهديج من الأسفل والأعلى، التهديج هو طبق أرز مقرمش وذهبي، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاء.AED 88علبة تهديج جوجة بدون عظم فخذ
متعة الطهي الفارسي جوجيه كباب دجاج بدون عظم متبل بالزعفران، التهديج هو طبق أرز مقرمش وذهبي، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاء.AED 95تهدیج باکس تیکه ماستی
مكعبات لحم البقر الفارسية المتبلة بالزبادي، التهدج هو طبق أرز ذهبي ومقرمش، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاءAED 95تهدج بوكس كوبيدة و لحم كباب
متعة الطهي الفارسي سيخ لحم خروف كوبيدة ولحم كبابAED 130الفسنجان لتهدج
متعة الطهي الفارسي، طبق أرز مقرمش وذهبي، يخنة الفسنجان مع صدر الدجاج والجوز وقشرة دبس الرمان في قاع الوعاءAED 95تهديج بوكس لامب كباب
مكعبات لحم ضأن مشوية من المطبخ الفارسي، التهديج هو طبق أرز مقرمش وذهبي، يتم إعداده تقليديًا عن طريق تكوين قشرة لذيذة في قاع الوعاءAED 130
راب كباب
راب كوبيده
كباب لحم مفروم مشوي مع إختيارك من الإضافاتAED 48راب جوجى
قطع دجاج مشوي، متبل في لبنة مع إختيارك من الإضافاتAED 48راب لحم غنم
لحم غنم طري مع إختيارك من الإضافات وصوص الكباب بالزباديAED 58راب تكا
كباب لحم بقري طري مشوي، متبل في لبنة مع إختيارك من الإضافاتAED 48
دبل كباب راب
دبل كوبيده راب
أسياخ كباب لحم مفروم مشوي مع اختيارك من الكباب.AED 72دبل جوجة راب
2 سيخ قطع دجاج مشوية متبلة باللبنة مع اختيارك من التزيين.AED 68لفائف الضأن المزدوجة
2 سيخ كباب طري مع اختيارك من صوص كباب الزبادي.AED 82راب تكا دبل
2 سيخ كباب لحم بقري طري متبل باللبنة مع اختيارك من التزيين.AED 72دبل ميكس كوبيده ولفافة جوجة
سيخ لحم ضأن مفروم وسيخ دجاج طري في راب ، مع طبقة من اختياركAED 68دبل ميكس كوبيده ولحم شنجه
سيخ لحم ضأن مفروم و سيخ شنجية لحم ضأن ملفوفة ، مع طبقة من اختياركAED 78دبل مكس جوجي ولحم شنجيه
سيخ دجاج مشوي مع سيخ لحم غنم طري شنجهAED 75
السندوتشات المميزة
سندويتش سجق بنداري
سجق مقلي خاص بنا وطماطمAED 48سندويتش لحم بقري مشوي بالمشروم
سندويتش لحم بقري مشوي بالمشرومAED 48ساندوتش زبان
لسان لحم غنم مقلي مغطى ببياز جافار، بياز بقدونس، ميكس بصل وصوص محليةAED 48ساندوتش كستلاتة
قطع لحم مغطاة بالطماطم، مخلل وصوص محليةAED 45سندويتش مكس مغز وزبان
ماجهز و زابان مشكلAED 48ساندوتش سجق
نقانق هوت دوج تقدم مع اختيارك من الصوص الخاص بناAED 45ساندوتش أولفيه
سلطة بطاطا و دجاج مغطاة بالطماطم والمخللAED 42راب فلافل
راب فلافلAED 38سندويش كباب ديجي
شطيرة لحم بقري مشهورة سوفريه تقدم مع اختيارك من التزيينAED 48ساندوتش ماجز
مخ لحم غنم مقلي مغطى ببياز جافار، بياز بقدونس، ميكس بصل وصوص محليةAED 45ساندوتش باذنجان
باذنجان مقلي، أفوكادو، صوص محلية وإختيارك من الإضافاتAED 32ساندوتش كوكو سابزي
شطيرة فريتاتاAED 42
بيتزا
بيتزا سفرة الخاصة
زيتون اسود ، ذرة حلوة ، صلصة المارينارا الخاصة بنا ، جامبون دجاج ، جامبون بقري ، سجق ، مشرومAED 68بيتزا سفرة روست بيف
لحم بقري مبشور مطهو ببطء مع الكريمة وصلصة المشروم الخاصة بنا ، جبنة الموزريلا والفلفل الحلوAED 65بيتزا بالبيبروني
بيتزا البيبروني والمشروم الخاصة بناAED 62بيتزا دجاج مشوي سفرة
دجاج طري مشوي على الفحم على قاعدة صوص أبيض مع مشروم وزيتون أسود وجبنةAED 65مارغريتا بيتزا
صلصة الطماطم الخاصة بنا مع جبنة الموزاريلاAED 58بيتزا خضار
فليفلة ، ذرة ، مشروم ، زيتون أسود ، صلصة الطماطم الخاصة بنا وجبنة الموزاريلاAED 60
صاج
صاج لبنة بالعسل
صاج لبنة بالعسلAED 20صاج زعتر مع جبنة موزاريلا
صاج زعتر مع جبنة موزاريلاAED 25صاج زعتر
صاج زعترAED 20
مناقيش
سبانخ
منقوشة بحبات الرمان والجوزAED 28منقوشة لحم بعجين
لحم بقري جراوند مع طماطم و بصل، دبس الرمان ومغطى ببقدونس طازجAED 30منقوشة لحم بعجين مع موزاريلا
لحم بقري جراوند مع طماطم و بصل مع جبنة موزاريلا مغطاة ببقدونس طازجAED 35منقوشة زعتر
زعتر، أعشاب وميكس زيت زيتونAED 20منقوشة لبنة
منقوشة لبنةAED 20سبانخ مع جبنة فيتا
سبانخ مع جبنة فيتاAED 28
مشروبات
صغير
مشروب زبادي تقليديAED 12شربات الفارسية
بذور الشيا وماء الورد والماء والعسلAED 12كوكاكولا زيرو
المشروبات الغازيةAED 12كوكاكولا
المشروبات الغازيةAED 12ليمونادة ونعناع
ليمونادة ونعناعAED 18كوكا كولا دايت
المشروبات الغازيةAED 12شبح
المشروبات الغازيةAED 12البرتقالي
عصير طازجAED 20صغير
مياه معدنيةAED 10كبير
مياه معدنيةAED 15صغير
مياه فوارةAED 15فانتا
المشروبات الغازيةAED 12
حلويات
مشكل ايس كريم فلوده
مشكل ايس كريم فلودهAED 25آيس كريم زعتر
مع خليط من فستق مقرمش، ماء ورد مسكر، قطع كريم وزعتر يقدم مع رقائق الأرزAED 25هالفا
تقدم دافئةAED 25مع الموز
نوتيلاAED 22
إضافات
أرز إيراني
حصة واحدة فقط أرز إيراني (كاتيه)AED 18أرز
أرزAED 15
