أطباق يفضلها عملاؤنا
مومو دجاج مقلي
AED 15مومو الدجاج بالفلفل الحار
AED 15وعاء أرز لحم ضأن كاليميرتشي
AED 28
وعاء أرز نباتي
وعاء أرز دال كيخدي
دال كيخدي هو مزيج حار ولذيذ من العدس والأرز يتميز بطعمه الجيد وفوائده الصحية في نفس الوقت.AED 18وعاء أرز باللبن المتبل
أرز اللبن المعروف أيضاً بأرز الزبادي يُصنع بخلط الأرز المطبوخ مع اللبن السميك والتوابل المتبلة.AED 18وعاء أرز رجما
الراجما (الفاصوليا الحمراء) عبارة عن فاصوليا غنية بالبروتين بالكاري مطبوخة مع البصل والتوابل ، ومن الأفضل تقديمها مع الأرز ومن هنا جاء اسم راجما رايس.AED 22نباتيوعاء أرز دال مخني
Dal makhani هو طبق شهير من شمال الهند حيث يتم طهي العدس الأسود الكامل والفاصوليا الحمراء ببطء مع التوابل والزبدة والقشدة ، ويقدم مع أرز البسميت العطري الطويل.AED 22نباتيوعاء أرز
حمص مطبوخ في مرق لذيذ ، لذيذ ، منعش وحار يقدم مع أرز بسمتي أبيض طويل الحبة.AED 22نباتيوعاء كادي تشاول
يُطهى الكادي حتى الكمال مع تتبيلة من بذور الخردل وأوراق الكاري والفلفل الأحمر المجفف، مما يخلق مرافقة كريمية ونكهة غنية للأرز الرقيقAED 18وعاء أرز بانير تكا ماسالا
مكعبات جبنة قريش مطبوخة في التندور مملوءة بخمسة توابل هندية ، زيت الخردل ، تقدم مع أرز بسمتي أبيض طويل الحبة.AED 28نباتي
وعاء أرز بالبيض
وعاء أرز بيض ماسالا
بيض مسلوق مطبوخ في مرق الطماطم والبصل وينتهي مع جارام ماسالا محلي الصنع ، يقدم مع أرز أبيض مطحونAED 22
وعاء أرز بالبيض
وعاء أرز لحم ضأن كاليميرتشي
مزيج كاري لحم الضأن من البصل والفلفل الأسود يعطي الكاري طعمًا حلوًا وحارًا يقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 28وعاء أرز دجاج ماسالا
يتم طهي قطع الدجاج في سبايسي مرق وماسالا.AED 25وعاء أرز مورغ ميثي مالاي
مورغ ميثي مالاي هو طبق موغلاي فاخر وفاخر محضر من الدجاج وخضار الميثي الطازج (الحلبة) المطبوخ في كاري غني بالكريمة يقدم مع أرز أبيض بالبخار.AED 25وعاء أرز دجاج كيما ماسالا
دجاج كيما ماسالا عبارة عن كاري هندي حار وحار مصنوع من الدجاج المفروم والبصل والطماطم والتوابل تقدم مع أرز على البخار.AED 25وعاء أرز دجاج بالزبدة
دجاج طري مملوء بالنكهة عبارة عن تتبيلة زبادي مملوءة بالتوابل مصنوعة من الزنجبيل الطازج والثوم وعصير الليمون والتوابل. التوابل في بتر تشيكن هي الكركم وجارام ماسالا ومسحوق الفلفل الحار والكمون يقدم مع أرز أبيض مطهو على البخار.AED 28وعاء أرز لحم الضأن ماسالا
تُطهى قطع لحم الضأن في مرق حار وماسالا.AED 28وعاء أرز لحم الضأن روجان جوش
قطع ط tender من لحم الغنم تُطهى ببطء حتى الكمال في صلصة فاخرة مصنوعة من مزيج من التوابل العطرية، بما في ذلك الشمر والزنجبيل والثوم، وتُغنى باللون الأحمر الزاهي لفلفل كشميري الأحمر، تُقدم مع الأرز.AED 28وعاء أرز روبيان ماخانوالا
روبيان طري مطهو في صلصة ماخاني فاخرة مصنوعة من الطماطم الناضجة، الزبدة، الكريمة الطازجة، ومزيج من التوابل العطرية بما في ذلك الحلبة والجارام ماسالا، يُقدم مع الأرز.AED 21
برياني صَحن
برياني صَحن
برياني دجاج حيدرابادي
مشهور بنكهاتها الغنية وتوابلها العطرية. هذا البرياني هو مزيج رائع من الدجاج المتبل، أرز بسمتي المعطر، ومجموعة من التوابل، مطهو ببطء بطريقة الدوم التقليدية حيث يُغلق القدر بالعجين لحبس البخار، مما يسمح للنكهات بالاندماج بشكل جميل. يُقدم مع بيضة مسلوقة، رايتا وسلان.AED 20برياني لحم الضأن على طريقة حيدر أباد
برياني لحم الضأن هو مزيج مثير من قطع لحم الضأن الطرية والمتبلة، وأرز بسمتي طويل الحبة المعطر، وسيمفونية من التوابل، كلها مطهوة ببطء على طريقة الدوم التقليدية. في هذه التقنية، يُغلق القدر بالعجين لحبس البخار، مما يسمح للمكونات بالاندماج بتناغم، وينتج طبقًا مليئًا بطبقات من النكهة والرائحة. يُقدم مع بيضة مسلوقة، رايتا وسلان.AED 26برياني دجاج 65
برياني تشيكن 65 هو طبق مزيج شهي يجمع نكهات مقبلات تشيكن 65 الشهيرة مع غنى البرياني العطري. إنه مزيج مثير من قطع الدجاج الحارة والطرية مع أرز بسمتي معطر، مطبوخ مع مجموعة من التوابل والأعشاب، مما يخلق طبقًا مليئًا بالنكهة والملمس. يُقدم مع بيضة مسلوقة، رايتا وسلان.AED 26برياني خضار 65
برياني خضار 65 هو نسخة نباتية شهية من برياني تشيكن 65 الشهير، حيث تُستخدم الخضروات المتنوعة بدلاً من الدجاج كمكون رئيسي. يقدم مزيجًا لذيذًا من الخضروات الحارة والنكهة مع أرز بسمتي معطر، مطبوخ مع مجموعة من التوابل والأعشاب، مما ينتج طبقًا عطريًا ومُرضيًا. يُقدم مع بيضة مسلوقة، رايتا وسلان.AED 18
موموس
مومو مقلي بالخضار
مقلية مقرمشة ولذيذة ومحشوة بحشوة مقرمشة ومتبلة باعتدال.AED 12نباتيمومو الدجاج بالفلفل الحار
زلابية لذيذة حارة مقلية و ممزوجة بالنكهات الصينية.AED 15مومو دجاج مقلي
مقلية مقرمشة ولذيذة ومحشوة بحشوة مقرمشة ومتبلة باعتدال.AED 15مومو بالخضار على البخار
زلابية مطهوة على البخار ومحشوة بحشوة خضار متبلة قليلاً.AED 12نباتيمومو بالخضروات تندوري
مومو مطهو على البخار متبل مع توابل هندية وحشوة مغرية.AED 12نباتيمومو دجاج على البخار
زلابية مطهوة على البخار محشوة بحشوة دجاج متبل قليلاً.AED 15مومو دجاج تندوري
مومو مطهو على البخار متبل مع توابل هندية وحشوة مغرية.AED 15
الحلوى
جلاب جامون
AED 2نباتيدبل كا ميتا
AED 10نباتي
المشروبات
عصير البطيخ
AED 8نباتيعصير البرتقال
AED 10نباتيعصير أناناس
AED 10نباتيمانجو شيك
AED 10نباتيالفراولة يهز
AED 10نباتيميلك شيك التمر
مصنوع من التمر الطري والعصيري ممزوج مع الحليب الغني والكريمي، هذا المشروب المنعش مغذي ومُرضٍ في آن واحدAED 10مخفوق الأفوكادو
AED 10نباتي
المشروبات
مياه صغيرة
AED 2.25نباتيمياه كبيرة
AED 4.50نباتيمشروب غازي
AED 4.50نباتيماء الليمون الطازج (حلو / مملح)
AED 6نباتيصودا الليمون الطازج (حلو / مملح)
AED 7نباتيلاسي (حليب بالزبدة) (حلو / مملح)
لاسيAED 6نباتيمانجو لاسي
أنبجAED 7نباتي
إضافات
الصلصة
AED 2نباتيباباد
AED 2نباتيسلطة
AED 6نباتيبصل وليمون
AED 4نباتيورطة
AED 2نباتيماسالا أومليت
AED 7نباتييوغورت
AED 6نباتيجلاب جامون
AED 2نباتي
