‪Udupi Vrindavan‬ متوفر على ديليفرو

عن Udupi Vrindavan
متاح في جميع الأوقات
... اقرأ المزيد
خصم ‪10‬% على كافة أطباق القائمة
تطبّق الشروط والأحكام

أطباق يفضلها عملاؤنا

أوتهاپا بالبصل
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
أبما وشيرا (تشوتشوباث)
⁦AED 19.94⁩⁦AED 22.16⁩
2 إيدلي و1 فادي سامبار
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩
3 قطع دوسيه (طقم دوسيه)
⁦AED 22.52⁩⁦AED 25.02⁩
2 خبز مانجالور
⁦AED 18.66⁩⁦AED 20.73⁩
كيساريباث / شيرا
⁦AED 19.94⁩⁦AED 22.16⁩
أرز متبل ولبن (بيسيبيلبات وموسارانّا)
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
ميني تيفين (لاغهو أوبهارا)
⁦AED 30.89⁩⁦AED 34.32⁩
ورق ماسالي دوسي
⁦AED 29.60⁩⁦AED 32.89⁩
دوسي ورقي
⁦AED 27.03⁩⁦AED 30.03⁩

إيدلي

٢ إيدلي الأرز (أكي)
الإيدلي هو أشهر طعام جنوب هندي بعد الدوسي. مصنوع من الأرز والعدس ويُطهى على البخار. يُؤكل عادة مع السمبار والصلصة. نوصي بمزيج الإيدلي - فادي!
⁦AED 16.08⁩⁦AED 17.87⁩
إيدلي بودي متبل
بودي تعني مسحوق في لغة الكنادية. هذا نوع من الإيدلي التقليدي لكن مع إضافة مسحوق التوابل إلى الإيدلي.
⁦AED 17.37⁩⁦AED 19.30⁩
طبق واحد من إيدلي مسطح (ثاتّي)
قطعة واحدة من الإيدلي المسطح. بدلاً من الشكل الشائع للإيدلي، يحتوي هذا على السمن، وهو أكثر تسطيحًا وأكبر. يُقدم مع السمبار والصلصة. يحتوي هذا المنتج على بيكربونات الصوديوم.
⁦AED 12.87⁩⁦AED 14.30⁩
طبق واحد من إيدلي مسطح مع مسحوق بهارات السمن (ثوبادا بودي ثاتّي)
قطعة واحدة من الإيدلي المسطح. بدلاً من الشكل الشائع للإيدلي، يحتوي هذا على السمن، وهو أكثر تسطيحًا وأكبر ويحتوي على مسحوق بهارات. يُقدم مع السمبار والصلصة. يحتوي هذا المنتج على بيكربونات الصوديوم.
⁦AED 13.51⁩⁦AED 15.01⁩
1 إيدلي أرز (أكي)
الإيدلي هو أشهر طعام في جنوب الهند بعد الدوسي. مصنوع من الأرز والعدس ويُطهى على البخار. يُؤكل عادة مع السمبار والصلصة. نوصي بمزيج الإيدلي - فادي!
⁦AED 7.72⁩⁦AED 8.58⁩
1 إيدلي سميد (1 إيدلي رافي)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 15.44⁩⁦AED 17.16⁩
طبق مزدوج من إيدلي مسطح مع مسحوق بهارات السمن (ثوبادا بودي ثاتّي)
قطعتان من الإيدلي المسطح. بدلاً من الشكل الشائع للإيدلي، يحتوي هذا على السمن، وهو أكثر تسطحًا وأكبر ويحتوي على مسحوق التوابل. يُقدم مع السامبار والصلصة. يحتوي هذا العنصر على بيكربونات الصوديوم.
⁦AED 25.09⁩⁦AED 27.88⁩
إيدلي طبق مزدوج (ثاتي)
قطعتان من الإيدلي المسطح. بدلاً من الشكل الشائع للإيدلي، يحتوي هذا على السمن، وهو أكثر تسطحًا وأكبر. يُقدم مع السامبار والصلصة. يحتوي هذا العنصر على بيكربونات الصوديوم.
⁦AED 23.17⁩⁦AED 25.74⁩
2 إيدلي سميد (رافي)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 23.17⁩⁦AED 25.74⁩
سانا (إيدلي)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 18.02⁩⁦AED 20.02⁩
ماسالي إيدلي
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 17.37⁩⁦AED 19.30⁩

دوسي

أوتهاپا بالبصل
هذا النوع من الدوسي هش ومشابه للدو سيتي، لكن البصل مخلوط في العجينة. يُقدم مع سااغو وشاتني. يرجى الملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندي لأصناف الدوسي لدينا.
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
3 قطع دوسيه (طقم دوسيه)
نوع من ماسالي دوسة لكنه أكثر سمكاً (سمك يشبه بيتزا القشرة الرقيقة). يأتي كمجموعة من 3 قطع (ومن هنا جاء الاسم) ويُقدم مع الشاتني والساغو. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندية لأصناف الدوسة لدينا.
⁦AED 22.52⁩⁦AED 25.02⁩
دوسي ميسورو ماسالي
ميسورو ماسالي دوسي
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩مُفضّل
دوسي ورقي
نوع مقرمش جداً من الدوسي
⁦AED 27.03⁩⁦AED 30.03⁩
دوسي عادي
دوسي عادي بسيط بدون حشوة البطاطس أو مسحوق التوابل. يُقدم مع الشاتني والسمبار.
⁦AED 17.37⁩⁦AED 19.30⁩
ورق ماسالي دوسي
نوع مقرمش جداً من الدوسي لكنه يحتوي على الماسالي الحار بداخله.
⁦AED 29.60⁩⁦AED 32.89⁩
بوتَر (beņņé) ماسالي دوسي
هذا نوع من البينيه دوس ولكن مع التوابل. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندي لأصناف الدوس لدينا.
⁦AED 28.31⁩⁦AED 31.46⁩
دوسي بالزبدة (بينيه)
بيني (تعني الزبدة في لغة كانادا) مشهورة جدًا في كارناتاكا. هذه أصغر وأسمك قليلاً من الدوسة العادية العادية. تُقدم مع التشاتني والسمبار. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط السمن / الزبدة الهندية من بقرة هندية لأصناف الدوسة لدينا.
⁦AED 27.03⁩⁦AED 30.03⁩
دوسي ماسالي بالزبدة مع مسحوق التوابل (بودي)
هذا نوع من دوسة بودي ماسالي لكن مع تغطية من مسحوق حار (بودي) واستخدام سخي للزبدة. تُقدم مع التشاتني والهولي (السمبار). يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط السمن / الزبدة الهندية من بقرة هندية لأصناف الدوسة لدينا.
⁦AED 29.60⁩⁦AED 32.89⁩
دوسي مسالا بالبصل والسميد (رافي)
هذا نوع من دوسيه رافي لكنه يحتوي على قطع بصل وحشوة بطاطس بالداخل. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندي لأصناف الدوسيه لدينا.
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
دوسي ماسالا بالسمن
هذا نوع من دوسي ثوبادا لكنه يحتوي على حشوة البطاطس بالداخل.
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩
دوسي مسالا بالسميد (رافي)
هذا نوع من دوسي رافي ويحتوي على حشوة البطاطس بالداخل. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندي لأصناف الدوسي لدينا.
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
دوسيه بالزبدة مع مسحوق التوابل (بودي)
هذا النوع من الدوسيه مشابه لدوسيه الزبدة مع الفرق أنه لا يحتوي على حشوة البطاطس بداخله. ومع ذلك، يحتوي على طبقة من مسحوق التوابل (بودي). يحتوي على الملح ويُقدم مع التشاتني والهولي (سامبار). يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندي لأصناف الدوسيه لدينا.
⁦AED 28.31⁩⁦AED 31.46⁩
أوتهاپا بالصلصة والبصل
هذا نوع من أوتهابّا الطماطم. يُقدم مع سااغو وشاتني. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندية لأطباق الدوسة لدينا.
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩
ماجيجي دوسة
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩
دوسه بصل ماسالي
هذا نوع من دوسه بصل ماسالي بدون ماسالي حار، لكنه يحتوي على حشوة البطاطس بالداخل. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط السمن الهندي / الزبدة الهندية لأصناف الدوسه لدينا.
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩
دوسه أرز جوز الهند (نير دوسه)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 22.52⁩⁦AED 25.02⁩
دوسة السميد (رافي)
دوسيه مصنوع من السميد وهو أرق بكثير من الدوسيه التقليدي. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط السمن / الزبدة الهندية المصنوعة من حليب البقر في أصناف الدوسيه لدينا.
⁦AED 19.94⁩⁦AED 22.16⁩
سميد (رافي) دوسي بالبصل
هذا نوع من دوسيه رافي لكنه يحتوي على قطع بصل في الداخل. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندي في أصناف الدوسيه لدينا.
⁦AED 19.94⁩⁦AED 22.16⁩
بودرة متبلة (بودي) ماسالي دوسي
هذا نوع من ماسالي دوسي لكنه مغطى بمسحوق حار. يُقدّم مع الشاتني والهولي (سامبار). يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندي لأصناف الدوسي لدينا.
⁦AED 22.52⁩⁦AED 25.02⁩
دوسي الخضار
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 22.52⁩⁦AED 25.02⁩
دوسي الدخن (راغي)
نسخة أكثر صحة من الدوسي مصنوعة من الدخن الأصابع
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
أوتهابا الطماطم
هذا النوع من الدوسة هش ومصنوع مع الطماطم الممزوجة بالعجين. يُقدم مع الساغو والشاتني. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندية لأصناف الدوسة لدينا.
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
دوسي بالزبدة
ثوبا تعني السمن في لغة الكنادية. هذا النوع من الدوسة عادةً ليس حاراً وغالباً ما يختاره الآباء لأطفالهم. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندية لأصناف الدوسة لدينا.
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
دوسي بصل عادي
هذا نوع من دوسي بصل ماسالي لكنه بدون الماسالي الحار أو حشوة البطاطس بالداخل. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندي لأصناف الدوسي لدينا.
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
دوسي مفتوح
نوع محدد من الدوسي يُقدم بدون إغلاق في الوسط عند التقديم على الطبق ومن هنا جاء الاسم! يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة بقري هندي لمنتجات الدوسي لدينا.
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
دوسي غودهى (قمح)
نسخة أكثر صحة من الدوسي مصنوعة من القمح
⁦AED 19.94⁩⁦AED 22.16⁩
دوسي ماسالي
ماسالي تشير إلى مزيج من التوابل محضرة على شكل معجون. الدوسة تشبه الكريب ولكن بدون بيض. مصنوعة بحشوة البطاطس داخل الدوسة. تُقدم مع الشاتني والسمبار. يرجى ملاحظة أننا نستخدم فقط سمن / زبدة البقر الهندي في أصناف الدوسة لدينا.
⁦AED 19.94⁩⁦AED 22.16⁩
قطعتان دوسي (خالي دوسي)
يسمى أيضًا خالي دوسي في كارناتاكا
⁦AED 18.66⁩⁦AED 20.73⁩
دوسي صغير (ماسالي)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 12.87⁩⁦AED 14.30⁩
دوسي صغير (عادي)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 11.58⁩⁦AED 12.87⁩
دوسيه ميسورو ماسالي
دوسيه ميسورو ماسالي
⁦AED 27⁩⁦AED 30⁩
دوسي بودي (مسحوق متبل)
بودرة متبلة (بودي) دوسي
⁦AED 19.94⁩⁦AED 22.16⁩
دوسي ميسورو العادي
دوسي ميسورو سادة
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
ميسورو زبدة (بينيه) ماسالي دوسيه
ميسورو زبدة (بينيه) ماسالي دوسي
⁦AED 29.60⁩⁦AED 32.89⁩
ميسورو زبدة (بينيه) دوسيه
ميسورو زبدة (بينيه) دوسي
⁦AED 28.31⁩⁦AED 31.46⁩

وجبة كومبو

أبما وشيرا (تشوتشوباث)
غير متأكد تماماً من الاسم الذي يبدو صينياً!! مع ذلك، تشوتشوباث هو منتج مشهور جداً من كارناتاكا يجمع بين الأوبما والشيرا (كيساريباث).
⁦AED 19.94⁩⁦AED 22.16⁩
2 إيدلي و1 فادي سامبار
هذا مزيج من إيدلي وفادي. يُقدم مع هولي (سامبار) والصلصة.
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩مُفضّل
1 أبما و 1 فادي سمبار
هذا مزيج من أبتتو وفادي. يُقدم مع هولي (سامبار) والصلصة.
⁦AED 17.37⁩⁦AED 19.30⁩
ميني تيفين (لاغهو أوبهارا)
إفطار متكامل يحتوي على جرعة واحدة (أو بوري)، إيدلي، فادي، أوبيتو، كساريباث وقهوة (أو شاي).
⁦AED 30.89⁩⁦AED 34.32⁩
أرز متبل ولبن (بيسيبيلبات وموسارانّا)
هذا مزيج من أطباق حارة وباردة. بيسيبيلباث حار بينما موساراننا يعطي طعماً معاكسا وهو خيار مثالي لمحبي التنوع. شائع جداً في كارناتاكا.
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
1 إيدلي و2 فادي سامبار
هذا مزيج من الإيدلي والفادي. يُقدم مع هولي (سامبار) والصلصة.
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩
طقم خبز الأرز والدخن (أكي وراغي روتي)
هذا مزيج من أكي روتي وراغي روتي. يُقدّم مع شاتني كاداليبيل.
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩
أبما وفادي سامبار
هذا مزيج من الأبما والفادي. يُقدم مع سامبار وشاتني.
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩
1 إيدلي و 1 فادي سامبار
هذا مزيج من الإيدلي والفادي. يُقدم مع هولي (سامبار) والصلصة.
⁦AED 16.08⁩⁦AED 17.87⁩

مشروبات ساخنة

مشروبات دافئة

قهوة الجاجري (بيلا كابي)
بيلا تعني الجاجري بينما كابي هي طريقة كاناديغا للإشارة إلى القهوة. تُستهلك هذه القهوة مع الحليب (بدلاً من الماء كما في معظم البلدان الأخرى) والجاجري - وهو نسخة أكثر صحة. مشهورة جداً في كارناتاكا.
⁦AED 7.72⁩⁦AED 8.58⁩
شاي الزنجبيل (شونتي تشا)
يُغلى الشنتي (الزنجبيل) مع الشاي. بينما يُغلى الشاي في بقية العالم بالماء، في الهند يُصنع بالحليب.
⁦AED 5.15⁩⁦AED 5.72⁩
بوست
للأطفال الذين يفضلون مشروباً أساسه الشوكولاتة بدلاً من القهوة أو الشاي.
⁦AED 5.15⁩⁦AED 5.72⁩
شاي الهيل (إلاكي تشا)
يُغلى الهيل (إلاكي) مع الشاي (تشا). بينما يُغلى الشاي في بقية العالم بالماء، في الهند يُصنع بالحليب.
⁦AED 5.15⁩⁦AED 5.72⁩
حليب اللوز الساخن (بادامي هالو)
حليب مغلي مع مسحوق اللوز، السكر والكركم. هذا الحليب البسيط والعادي وغير المتكلف هو مشروب صحي جداً ويُستهلك وفقاً لتوصيات الأيورفيدا في جميع أنحاء الهند.
⁦AED 7.72⁩⁦AED 8.58⁩
شاي الليمون (نيمبي شا)
مشروب صحي مصنوع من الماء
⁦AED 5.15⁩⁦AED 5.72⁩
مشروب دقيق الدخن على طريقة أودوبي (راغي مالت)
مشروب مصنوع من مسحوق دقيق الدخن الأصابع، ماركة 'راغافيندرا' (بادوبيدري). سيكون لونه أصفر مما قد يسبب بعض الارتباك لدى الزبائن مع طعم حليب اللوز.
⁦AED 7.72⁩⁦AED 8.58⁩
شاي بالحليب (شا)
يُغلى الحليب مع الشاي (تشا). بينما يُغلى الشاي في بقية العالم بالماء، في الهند يُصنع بالحليب.
⁦AED 5.15⁩⁦AED 5.72⁩
مالت الدخن على طريقة بنغالور (راغي مالت)
مشروب حلو مصنوع من دقيق الدخن الأصابع، أكثر سمكاً من مالت الدخن على طريقة أودوبي. سيكون لونه بني فاتح ولا يجب الخلط بينه وبين راغي جانجي.
⁦AED 7.72⁩⁦AED 8.58⁩

مشروبات باردة

عصير ليمون
عصير الليمون مثالي للطقس الحار، وأفضل بكثير صحياً من المشروبات الغازية!
⁦AED 10.30⁩⁦AED 11.44⁩
لبن رايب (ماجيجي)
ماجيجي تعني اللبن المخيض في لغة كانادا - يُقدم كمشروب خلال الطقس الحار (على عكس الكابي / الشاي خلال الطقس البارد). يحتوي هذا العنصر على عدة خصائص طبية وهو مملح قليلاً. شائع جداً في كارناتاكا.
⁦AED 6.44⁩⁦AED 7.15⁩
ماء جوز الهند (بوندا)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 11.58⁩⁦AED 12.87⁩
حليب اللوز البارد (بادامي هالو)
كان هناك وقت يُعتبر فيه الشخص غنيًا إذا كان يستطيع تحمل تكلفة هذا المشروب! إنه حليب اللوز البارد ومثالي للطقس الحار. تحقق من النوع الأكثر حرارة.
⁦AED 13.51⁩⁦AED 15.01⁩
عصير الحمص الأخضر (هيساروكاالو راسا)
هذا مشروب بارد مصنوع من الحمص الأخضر ويُستهلك بشكل خاص في منطقة أودوبي خلال الصيف.
⁦AED 10.30⁩⁦AED 11.44⁩
لاسي مالح (هولي موسارو)
الزبادي التقليدي المتوفر في جميع أنحاء الهند - بدون سكر.
⁦AED 13.51⁩⁦AED 15.01⁩
لبن مخيض حار (ماسالي ماجيجي)
هذا نوع من الماجيجي لكنه أكثر حدة!
⁦AED 9.01⁩⁦AED 10.01⁩
لاسي حلو (سيهي موسارو)
الزبادي التقليدي المتوفر في جميع أنحاء الهند - بدون ملح.
⁦AED 13.51⁩⁦AED 15.01⁩
مشروب حلو وحامض (باناكا)
مشروب شعبي من أصل كارناتاكا يحظى بشعبية خلال الصيف والمناسبات الدينية. هو مشروب بارد مصنوع من الماء، الجاجري، الهيل وتوابل أخرى - موصى به بالتأكيد بدلاً من المشروبات الغازية!
⁦AED 10.30⁩⁦AED 11.44⁩

إضافي

500 مل تيفين سامبار (حلو)
الهولي في لغة الكنادية (والسامبار في التاميلية) هو طبق أساسي يؤكل مع معظم الأطعمة. نطبخه بالخضروات الطازجة التي نحصل عليها يوميًا ونضيف القليل من الجاجري الذي يميز منطقة أودوبي. يمكنك طلب النسخة غير المحلاة فقط خلال أوقات الغداء والعشاء مع تحديد ذلك في تفاصيل الطلب.
⁦AED 6.44⁩⁦AED 7.15⁩
صلصة جوز الهند (ثينغيناكاي تشاتني)
تشاتني جوز الهند مصنوع من جوز الهند الهندي والملح والفلفل الحار والكزبرة. هو مكون أساسي في معظم الأطعمة تقريبًا (دوسة، إيدلي، أوبتو، إلخ). للحفاظ على نضارته، نصنع هذا التشاتني عدة مرات في نفس اليوم.
⁦AED 7.07⁩⁦AED 7.86⁩
صلصة العدس (كاداليبيلي صلصة)
صلصة مصنوعة باستخدام العدس المقلي وجوز الهند والفلفل الأحمر الحار. غالبًا ما تؤكل مع الروتي.
⁦AED 7.72⁩⁦AED 8.58⁩
بهجي البطاطس (آلوجادي باليا)
هذا طبق يُحضّر بطهي البطاطس، الكركم، الفلفل الحار، الكزبرة والملح. يُؤكل عادةً مع الجرعة والبوري.
⁦AED 5.15⁩⁦AED 5.72⁩
ماء (صغير)
ماء الإمارات
⁦AED 1.93⁩⁦AED 2.14⁩
ماء (كبير)
ماء الإمارات
⁦AED 4.50⁩⁦AED 5⁩
ميناسكاي جوجو
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 5.15⁩⁦AED 5.72⁩
500 مل سامبار الوجبات (فقط بعد 11:30 صباحاً)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 6.44⁩⁦AED 7.15⁩
250 مل تيفين سامبار (حلو)
هولي بالكندية (سامبار بالتاميل) هو طعام أساسي يؤكل مع معظم الأطعمة. نطبخ باستخدام خضروات طازجة يتم الحصول عليها يومياً ونضيف القليل من جاجري الذي يميز منطقة أودوبي. يمكنك طلب النسخة غير المحلاة خلال أوقات الغداء والعشاء فقط عن طريق التحديد في تفاصيل الطلب.
⁦AED 4.50⁩⁦AED 5⁩
وجبات سمبار 250 مل (فقط بعد الساعة 11:30 صباحًا)
هولي في لغة كانادا (سمبار في التاميل) هو طعام أساسي يؤكل مع معظم الأطعمة. نطبخ باستخدام خضروات طازجة يتم الحصول عليها يوميًا ونضيف قليلًا من الجاجري الذي يميز منطقة أودوبي. يمكنك أيضًا اختيار النسخة الحلوة في أي وقت خلال اليوم.
⁦AED 4.50⁩⁦AED 5⁩

حلويات

كيساريباث / شيرا
تسمى كساريباث في منطقة بنغالور - ميسور، هذه الحلوى المصنوعة من السميد تُحضّر بالأناناس أو الموز حسب وقت اليوم.
⁦AED 19.94⁩⁦AED 22.16⁩
قمح (غوذي) لادو
حلوى لذيذة من كارناتاكا
⁦AED 4.50⁩⁦AED 5⁩
بسان بارفي (كاداليهتينا كادي)
بارفي صغير مصنوع من الدقيق والسكر.
⁦AED 2.57⁩⁦AED 2.86⁩
جرامفلور (بيسان) لادو
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 4.50⁩⁦AED 5⁩
حلوى الحلوى
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 5.46⁩⁦AED 6.07⁩
جوز الهند بوران بولي (كاي هوليجي)
كريب حلو يُصنع عادة بجوز الهند ويُؤكل عادة خلال المهرجانات. لذيذ جداً مع السمن.
⁦AED 9.01⁩⁦AED 10.01⁩
شراب جاجري (بيلا)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 19.94⁩⁦AED 22.16⁩
بوها حلو (أفالّاكي)
يتم نقع الأرز المسطح في الماء ليصبح طريًا، ثم يُخلط مع الجاجري وجوز الهند المبشور.
⁦AED 18.02⁩⁦AED 20.02⁩
شعيرية حلوة (سيهي شافيجي)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 25.09⁩⁦AED 27.88⁩
شيكي
بارفي كلاسيكي مصنوع من الفول السوداني والجاكري (ليس مسحوق الجلوكوز كما في معظم المحلات)
⁦AED 12.22⁩⁦AED 13.58⁩
عدس بوران بولي (بيله هوليجي)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 8.36⁩⁦AED 9.29⁩
خِير (باياسا)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 7.07⁩⁦AED 7.86⁩
ميسور باك
اخترع في ميسور، هذه الحلوى تأتي بقطع وزنها 50 جرام ولكنها، على عكس النسخة الشمالية الهندية، أكثر صلابة وأقل سمنًا.
⁦AED 0⁩⁦AED 0⁩

وجبة خفيفة

تادكا بوها (أوجاراني أفالاكي)
نوع من البوها مع بذور الخردل، الفلفل الأخضر وتوابل أخرى يُقدم مع الصلصة
⁦AED 15.44⁩⁦AED 17.16⁩
3 مادّور فادي
منتج مشهور من مادّور (بالقرب من ميسور) يُقلى عميقًا ويُخلط مع الفول السوداني. يُقدم مع الشاتني.
⁦AED 17.37⁩⁦AED 19.30⁩
2 خبز مانجالور
خبزان مقليان حلوان (يسمى خبز مانجالور) مصنوعان من الموز المهروس، الدقيق، السكر، ومتبلان بلمسة من الكمون المطحون. طبق فريد من منطقة كانارا الجنوبية، يؤكل مع صلصة جوز الهند والسمبار. يرجى ملاحظة أن هذا العنصر يحتوي على بيكربونات الصوديوم.
⁦AED 18.66⁩⁦AED 20.73⁩
خبز الدخن (راغي روتي)
خبز دقيق الدخن، محروق على المقلاة بالزيت (على الجانبين). نضيف أيضًا بذور الكمون، الملح، الفلفل الحار المفروم والكزبرة. يُعتبر الراغي خيارًا أكثر صحة. يُقدم مع صلصة كاداليبيلي.
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩
خبز الأرز (أكي روتي)
خبز الأرز، محروق على المقلاة بالزيت (على الجانبين). نضيف أيضًا بذور الكمون، الملح، الفلفل الحار المفروم والكزبرة. يُقدم مع صلصة كاداليبيلي.
⁦AED 23.81⁩⁦AED 26.45⁩
بيسكوت آمبودي
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 19.31⁩⁦AED 21.45⁩
ماسالي أوبما
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 15.44⁩⁦AED 17.16⁩
أوبما الخضار (ثاراكا ري أوبيتو)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 15.44⁩⁦AED 17.16⁩
فركي حار (خارا شافيجي)
يُنقع الفركي في الماء ثم يُخلط مع خضروات مثل الفلفل الحلو، الكزبرة، الفلفل الأخضر الحار. يُقدم مع الصلصة.
⁦AED 21.23⁩⁦AED 23.59⁩
بونجال حار (خارا بونجال)
نوع من بونغال الحلو، ويحتوي على الفلفل الأسود الشهير. يُقدم مع الشاتني.
⁦AED 15.44⁩⁦AED 17.16⁩
2 فادي سامبار
يؤكل غالبًا مع الإيدلي أو الأبيتو أو بمفرده، وهو عنصر مقلي عميقًا مصنوع من العدس الأسود والتوابل.
⁦AED 17.37⁩⁦AED 19.30⁩
شاباتي ساغو
شاباتي مصنوع من دقيق القمح ويُخبز على صفيحة ساخنة. ساغو تشير إلى طبق جانبي مصنوع من الخضروات والتوابل.
⁦AED 17.37⁩⁦AED 19.30⁩
فطيرة فلفل حار (ميناسيناكاي باجي)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 16.73⁩⁦AED 18.59⁩
زلابية البطاطس المقلية (آلوجادي بوندا)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 16.73⁩⁦AED 18.59⁩
فطيرة العدس المقلية (آمبودي)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 17.37⁩⁦AED 19.30⁩
فطيرة البطاطس المقلية (آلوغدي باجي)
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 16.73⁩⁦AED 18.59⁩
جولي باجي
واحدة من أكثر المنتجات التقليدية في منطقة أودوبي، تُقلى في الزيت وتؤكل مع صلصة الشاتني والسمبار. يرجى الملاحظة أن هذا المنتج يحتوي على بيكربونات الصوديوم.
⁦AED 16.73⁩⁦AED 18.59⁩
بوري ساغو
بوري مصنوع بقلي دقيق القمح في الزيت. ساغو تشير إلى طبق جانبي مصنوع من الخضروات والتوابل.
⁦AED 19.94⁩⁦AED 22.16⁩
ساجيجي باجيل
طبق فريد من منطقة جنوب كانارا وهو حار، مشابه للرقائق.
⁦AED 17.37⁩⁦AED 19.30⁩
سميد (رافي) فادي
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 16.73⁩⁦AED 18.59⁩
باجيل
طبق فريد من منطقة جنوب كانارا وهو حار، مشابه للرقائق. غالبًا ما يؤكل مع الساجيجي.
⁦AED 16.08⁩⁦AED 17.87⁩
1 خبز مانجالور
خبز مقلي حلو مفرد (يسمى خبز مانجالور) مصنوع من الموز المهروس والدقيق والسكر ومتبل بلمسة من الكمون المطحون. طبق فريد من منطقة كانارا الجنوبية، يؤكل مع صلصة جوز الهند والسمبار. يرجى ملاحظة أن هذا المنتج يحتوي على بيكربونات الصوديوم.
⁦AED 9.01⁩⁦AED 10.01⁩
1 فادي سمبار
يؤكل غالبًا مع الإيدلي أو الأبيتو أو بمفرده، وهو عنصر مقلي عميق مصنوع من عدس الأوراد والتوابل.
⁦AED 7.72⁩⁦AED 8.58⁩
1 مادّور فادي
منتج مشهور من مادّور (بالقرب من ميسور) مقلي عميقاً وممزوج بالفول السوداني. يُقدم مع صلصة الشاتني.
⁦AED 6.44⁩⁦AED 7.15⁩
آمبودي
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 17.37⁩⁦AED 19.30⁩
تشاباتي ثوبا ساكاري
تشاباتي بسيط مدهون بالسمن ومرشوش بالسكر. يُفضل عادة للأطفال.
⁦AED 18.02⁩⁦AED 20.02⁩
كبسكم أبما
نوع من الأوبما مع الفلفل الحلو، الفلفل الأخضر وتوابل أخرى يُقدم مع الصلصة
⁦AED 15.44⁩⁦AED 17.16⁩
باكودا البصل
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 20.59⁩⁦AED 22.88⁩

شاتس

تشوروموري
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 11.58⁩⁦AED 12.87⁩
خيار ماسالي
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 10.94⁩⁦AED 12.15⁩
فول سوداني ماسالي
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 12.22⁩⁦AED 13.58⁩
أناناس ماسالي
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 10.94⁩⁦AED 12.15⁩
مزيج الخيار والأناناس
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 10.30⁩⁦AED 11.44⁩
مزيج الخيار والأناناس والمانجو النيء
لا يتوفر في الوقت الحالي
⁦AED 12.87⁩⁦AED 14.30⁩