عن فلامينجو روم - النسيم
يُجسّد مطعم فلامينغو روم تجربة تناول طعام كلاسيكية بلمسة عصرية. تستوحي قائمة الطعام أطباقها من المطاعم العريقة في لندن وموناكو ونيويورك وباريس. استمتع بأطباق عالمية مميزة مُطوّرة ومُفعمة بالحيوية بلمسة عصرية.
أطباق يفضلها عملاؤنا
كاليماري موزمبيق
AED 248شاتوبريان أو بوار
AED 406شنيتزل الدجاج برقائق الذرة
AED 167طبق روبيان النمر
AED 178كارباتشيو لحم البقر الكلاسيكي
AED 147باستا نصف لوبستر
AED 384دجاج صغير بيري بيري
AED 192ساندوتشات الروبيان الصغيرة
AED 150برجر لحم بقري صغير
AED 150باستا لوبستر كامل
AED 634
المقبلات والسلطات
كارباتشيو لحم البقر الكلاسيكي
لحم بقري، جرجير، جبنة بارميزان، زيت زيتون، صلصة أيولي بالخردل، فلفل أسودAED 147كارباتشيو القرع العسلي
قرع الجوز المشوي، بذور اليقطين، الرمان، الأعشاب، صلصة الليمون، العسل، الكريمة الطازجةAED 83أرانشيني الروبيان
ريزوتو، روبيان، موزاريلا بافلو، بارميزان، صلصة نابوليتاناAED 90بوراتا
بوراتا، غريمولاتا البندق، طماطم طازجة، ريحانAED 138كاليماري مقلي
كاليماري ورؤوس حبار، مايونيز بالليمون، طماطم، مخلل خيارAED 101
باستا
باستا نصف لوبستر
لوبستر، طماطم كرزية مشوية، نابوليتانا، كريمة فريش، ثوم، فلفل حار، بصل أحمر، تالياتيلي طازجةAED 384باستا لوبستر كامل
لوبستر، طماطم كرزية مشوية، نابوليتانا، كريمة فريش، ثوم، فلفل حار، بصل أحمر، تالياتيلي طازجةAED 634بولونيز ريفي
لحم بقري مفروم مطبوخ في صلصة طماطم متبلة بالقرفة، مع معكرونة ريجاتوني طازجةAED 137رافيولي الذرة والبوراتا
ذرة حلوة مشوية، جبنة بوراتا، ترفل طازجة، صلصة زبدة بالزعتر والريحانAED 122
سلايدرز
برجر لحم بقري صغير
فطائر لحم بقري، جبنة إيمنتال، لحم عجل مقدد ومربى بصل، طماطم، صلصة رانش، خبز باللبن الرائب، براعم صغيرة، بطاطا مقليةAED 150ساندوتشات الروبيان الصغيرة
روبيان، صلصة ماري روز، بطارخ سمك، بطاطا مقليةAED 150
الأطباق الرئيسية
شاتوبريان أو بوار
250 جرام شاتوبريان، صلصة أو بوافر، بيرنيس، بطاطس مخبوزة مرتين، كريم فريش، ثوم معمرAED 406كاليماري موزمبيق
٢٥٠ غرام من الكالاماري ورؤوس الحبار، زبدة الليمون، صلصة بيري بيري، طرخون، طماطم كرزية مشوية، بطاطا مقلية رفيعةAED 248مُفضّلشنيتزل الدجاج برقائق الذرة
صدر دجاج، رقائق الذرة، جبنة بارميزان، ليمون، صلصة طماطم مشويةAED 167مُفضّلطبق روبيان النمر
6 حبات من الجمبري النمري، صلصة زبدة الليمون، ليمون مشويAED 178دجاج صغير بيري بيري
دجاج صغير، صلصة بيري بيري، ليمون، أعشاب، رقائق بطاطسAED 192ريب آي، 400 غرام
زبدة الأعشاب بالكزبرة والثومAED 587
الأطباق الجانبية
السبانخ الأفريقي
السبانخ الأفريقيAED 54الهليون المشوي
الهليون المشويAED 54مُفضّلبروكلي مشوي
بروكلي مشويAED 49هريس الأعشاب
هريس الأعشابAED 54أرز عطري
أرز عطريAED 36بطاطس مقلية
بطاطس مقليةAED 43
الصلصات
أو بوار
أو بوارAED 54بيرنيز
بيرنيزAED 40.50الترفل والفطر
الترفل والفطرAED 47بيري بيري
بيري بيريAED 36
الحلويات
أميرة
بودنغ مالفا، مشمش، آيس كريم فانيليا، كريمة إنجليزية متبلةAED 73الفراولة والقشدة
فراولة طازجة، كريمة مخفوقة بالفانيليا، مرنغ مقرمشAED 77تارت الليمون بالمرينغ من ليزيل
قشرة اللوتس، كاسترد الليمون الخفيف، مرنغ فرنسي مخبوزAED 73
