أطباق يفضلها عملاؤنا
بلوف الأوزبكي
AED 165سامسا طشقند
AED 80شاشليك الدجاج
AED 145أوغرا أوش
AED 75دجاج لولا
AED 105كومبوت 1 لتر
AED 125لاغمان
AED 160شوربا
AED 105نابليون
AED 75لحم ضأن مفروم من لولا
AED 125
كيلو
يمكن شراء الطعام اللذيذ من مطعمنا بالكيلو.
بسكويت على شكل جوز
.AED 435
الخبز والصلصات
تاندير نون
خبز أوزبكي تقليدي مخبوز في فرن طينيAED 30حمص
هريس الحمص الكريمي مع الطحينة وزيت الزيتون والليمونAED 55بابا غنوج
باذنجان مشوي مدخن مخفوق مع الطحينة والليمونAED 55صلصة الفيتا والفلفل الأحمر
جبنة فيتا مخفوقة مع فلفل أحمر مشوي حلو ولمسة من الفلفل الحارAED 55
السلطات والمقبلات
تشكيلة من الخضراوات المخللة
طماطم، خيار، ملفوف أحمر وأبيض، فلفل حارAED 85سلطة الطماطم والبصل الأحمر الأوزبكية
طماطم تراثية مع بصل أحمر حاد وزيت زيتونAED 95سلطة طشقند
فجل مبشور، لحم عجل، وأعشاب في صلصة زبادي كريميةAED 85سلطة أتشوشوك
سلطة طماطم حارة مع أعشاب طازجة وفلفل حارAED 75سلطة خضراء
خضراوات مقرمشة، إدامامي، ملفوف، بروكلي، كوسا، أفوكادو، خس، سمسم، وفول الصوياAED 95سلطة سناء
طماطم، خيار، فجل، بصل، كزبرة وشبتAED 75بطاطا صغيرة ورنجة
.AED 75
المقبلات الساخنة
دولما
أوراق العنب ملفوفة حول أرز متبل ولحم ضأنAED 95سبانخ كتاب
.AED 60
سامسا
سامسا طشقند
سمسا تقليدية محشوة بلحم الضأن وصلصة الأجيكاAED 80
الشوربات
أوغرا أوش
شوربة أوزبكية مع نودلز وخضراوات ودجاج طريAED 75لاغمان
نودلز مصنوعة يدوياً في مرق لحم ضأن متبل وخضارAED 160شوربا
مرق لحم ضأن عطري مع قطع كبيرة من الخضار والتوابلAED 105
طبق مميز
بلوف الأوزبكي
لحم ضأن مطهو ببطء مع أرز وجزر وتوابلAED 165دجاج بلوف الأوزبكي
.AED 155
الأطباق الرئيسية
دجاج تاباكا
.AED 185أضلاع لحم الضأن
.AED 185شرائح لحم الضأن
.AED 245تاندير جوشت 100 غرام
.AED 110فيليه سمك القاروص مع الهليون
.AED 235
شاشيليك (سيخان)
شاشليك الدجاج
.AED 145دجاج لولا
.AED 105لحم ضأن مفروم من لولا
.AED 125شاشليك لحم الضأن
.AED 145شاشليك السلمون
.AED 155شاشليك الخضار
.AED 65
للمشاركة
رويال ميكسد جريل 4/5
لحم ضأن مفروم، لحم بقري، دجاج، سلمون، شرائح لحم ضأن وخضراوات (قطعتان من كل نوع)AED 725رويال ميكسد جريل 2/3
لحم ضأن مفروم، لحم بقري، دجاج، سلمون، شرائح لحم ضأن وخضراوات (واحدة من كل نوع)AED 465
الأطباق الجانبية
هريس البطاطس
.AED 50بطاطس مقلية
.AED 45بطاطا حلوة مقلية
.AED 55السبانخ والثوم والليمون
.AED 55بروكلي
.AED 55
الصلصات
أدجيكا
.AED 20كريمة حامضة بالثوم
.AED 20تشيلي كرانش
.AED 20الكريمة الحامضة
.AED 20
قائمة طعام الأطفال
شوربة الدجاج بالشعيرية للأطفال
.AED 55بيني أو سباغيتي مع صلصة الطماطم أو الكريمة
.AED 65بيتزا مارغريتا صغيرة
.AED 55أصابع السمك والبطاطا المقلية
.AED 65شريحة دجاج مع بطاطا مهروسة
.AED 75بطاطس مقلية صغيرة
.AED 30بروكلي سوتيه
.AED 30أعواد الخضار
.AED 25وعاء الفاكهة
.AED 45
الحلويات
أوريشكي
أصداف معجنات ذهبية محشوة بدولسي دي ليتشي ناعم وجوز مطحونAED 55طبق فواكه
تشكيلة من الفواكه الموسمية الأوزبكية الطازجةAED 135نابليون
طبقات من عجينة الباف باستري منزلية الصنع مع كريمة الفانيلياAED 75ميدوفيك
كعكة بسكويت بالعسل مع كريمة الزبدةAED 70كعكة حليب الطيور
كيكة إسفنجية رقيقة باللوز مع سوفليه حليب خفيف، مغطاة بطبقة ناعمة من الشوكولاتة الداكنةAED 70تشيز كيك البقلاوة
تشيز كيك الفانيليا الطرية على قاعدة من البقلاوة بالفستق، مغطاة بشراب العسلAED 75فارينيه
مجموعة مختارة من 4 أنواع من الفارينيه محلية الصنعAED 100فارينيه
نوع واحد من الفارينيه محلي الصنعAED 30
المشروبات
كومبوت 1 لتر
.AED 125كومبوت 250 مل
.AED 35بيبسي زيرو
.AED 35مياه معدنية 700 مل
.AED 40مياه غازية 700 مل
.AED 40بيبسي
.AED 35سفن اب
.AED 35ريد بول
.AED 45
