أطباق يفضلها عملاؤنا
أسياخ دجاج
AED 85أجنحة دجاج مشوية
AED 78كوب سيس
AED 94طبق دونر
AED 89مشاوي مشكلة لشخص واحد
AED 145دونر دوروم
AED 83أدانا كباب
AED 96شرائح لحم الضأن
AED 149مانتي منزلي الصنع
AED 85دجاج مشوي
AED 82
فطور
سو بورك
سو بورجي التقليدي، طبقات رقيقة تُقدم مع طماطم كرزية طازجة لتجربة إفطار كلاسيكية على طراز الفنادق.AED 38رول الجبن
رول من عجينة الفيلو المقرمشة محشو بجبنة الفيتا الكريمية والبقدونس الطازج، مخبوز بخفة حتى يصبح ذهبي اللون.AED 41حلومي مشوي
جبنة حلوم مشوية بشكل مثالي، مدهونة بخفة بزيت دوار الشمس لوجبة فطور ذهبية على طراز الفنادق.AED 28طبق خضار
طبق خضروات طازج على طريقة الفنادق يحتوي على طماطم ناضجة، خيار مقرمش، فلفل أخضر حار، بقدونس معطر، وروكا حارة، مثالي لفطور خفيف.AED 26طحينية كورك
شورك طحينية تقليدية مصنوعة من عجين ناعم، طحينية غنية، زيت دوار الشمس، ولمسة من الحلاوة، مُغطاة بالسمسم الأبيض لوجبة إفطار مريحة على طراز الفنادق.AED 34
حساء
شوربة العدس
شوربة عدس مريحة على طراز الفنادق مصنوعة من العدس الأحمر والجزر والبطاطس والبصل والثوم، مطهوة بلطف مع الزبدة والفلفل الحلو والملح، وتقدم مع لمسة من الليمون وعصي غريزيني المقرمشة.AED 34كيلي باجا
كله پاشا التقليدي مصنوع من لحم رأس الخروف واللسان الطري، مطهو ببطء ويقدم مع الزبادي والليمون والمقبلات الكلاسيكية لتجربة أصيلة على طراز الفنادق.AED 55شوربة السمك
شوربة سمك رقيقة محضرة بسمك القاروص الطازج وخضروات الحديقة، مطهوة بلطف بالزبدة وأوراق الغار، ومُنهية بعصير الليمون والبقدونس، وتقدم مع أعواد جريشيني المقرمشة.AED 49
سلطة
سلطة جافورداغي
طماطم مفرومة ناعماً، خيار، فلفل أخضر حلو، وبصل أحمر مع بقدونس وجوز، مغطاة بزيت الزيتون، عصير الليمون، دبس الرمان، والملح.AED 45سلطة كوبان
طماطم مفرومة، خيار، فلفل أخضر، بصل أحمر، بقدونس، جرجير، ونعناع طازج، مع تتبيلة زيت زيتون، عصير ليمون، دبس رمان، وملح.AED 42سلطة السوبرفود
كرنب وسبانخ صغيرة مع الأفوكادو والجريب فروت والعدس والبذور المقرمشة والتوت البري المجفف، مغطاة بخفة بزيت الزيتون والحمضيات الطازجة. طازجة ومنعشة.AED 64سلطة خضراء
مزيج طازج من خس الآيسبرغ، الجرجير، الأعشاب، البصل الأخضر، والنعناع، مغطى بخفة بزيت الزيتون، عصير الليمون، والملح.AED 39سلطة الجرجير وجبن التولوم
طماطم طازجة، أوراق جرجير، بصل أحمر، وجبن تولوم مفتت مع الجوز، يُنهى بزيت الزيتون، عصير الليمون، دبس الرمان، والملح.AED 49سلطة ساسليك
لحم ضأن طري يقدم فوق خس مشكل مع طماطم كرزية، خيار، وبصل أبيض، يُنهى بزيت الزيتون، عصير الليمون، خل البلسميك، الملح، وعصي جريسيني المقرمشة.AED 68سلطة يونانية
الأعلى تقييما· طماطم طازجة، خيار، فلفل أخضر، وبصل أحمر مع جبنة إزين والزيتون الأسود، مع زيت زيتون، عصير ليمون، ملح، وأوريجانو.AED 48سلطة الدجاج المشوي
صدر دجاج مشوي عصيري على خليط من الخس مع طماطم كرزية، خيار، وبصل أحمر، مغطى بزيت الزيتون، عصير الليمون، خل البلسميك، والملح، ويُقدم مع أعواد غريزيني.AED 58سلطة الموسم
مزيج مقرمش من خس الآيسبرغ، والجرجير، والكرنب الأحمر، والجزر، والفجل مع الذرة الحلوة والأعشاب الطازجة، مغطى بخفة بزيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح.AED 40سلطة الأخطبوط
أخطبوط طري مع خس مشكل، طماطم كرزية، خيار، وبصل أحمر، مع تتبيلة زيت زيتون، ليمون، وبلسميك.AED 68سلطة الكينوا
كينوا مع سبانخ صغيرة، طماطم كرزية، أفوكادو، أعشاب، حمص، جوز، وبذور رمان، مغطى بخفة بزيت الزيتون والليمون والتوابل.AED 68
مقبلات باردة
أتوم
لبنة كريمية مخلوطة مع باذنجان مشوي، ثوم، زيت زيتون، وفلفل حار، متبلة بخفة بالملح لنكهة جريئة وحارة.AED 35سيج كفتة
برغل بني متبل بالتوابل ممزوج بالطماطم والبصل والثوم والأعشاب وفلفل الإيسوت، يُنهى بزيت الزيتون ودبس الرمان. يُقدم مع خس آيسبرغ وليمون ومخلل الخيار.AED 36حمص
حمص كريمي ممزوج مع طحينة، ثوم، زيت زيتون، وعصير ليمون، متبل بخفة بالكمون والملح، ومزين بالأعشاب الطازجة وزيت الزيتون.AED 35دولمة ورق عنب
أوراق عنب طرية محشوة بالأرز المتبل، الطماطم، البصل، الأعشاب، الصنوبر، والزبيب، تُنهي بلطف بزيت الزيتون، الليمون، ولمسة من دبس الرمان.AED 38شكشوكة
باذنجان وفلفل وطماطم مطبوخة ببطء مع الثوم والتوابل، تُنهي بلمسة ناعمة من الزبادي لنكهة غنية ومريحة.AED 36حمص باللحم
حمص ناعم مع طحينة، ثوم، زيت زيتون، وعصير ليمون، مغطى بلحم بقر طري، صنوبر محمص، وأعشاب طازجة.AED 49كاجيك مع اللوز
لبنة ولبن بارد مع خيار طازج، لوز، نعناع، وزيت زيتون، متبل بخفة ليمنح طعماً بارداً ومنعشاً.AED 35كريت إزمي
جبنة إزين مفتتة ممزوجة بالجوز، الفستق، الثوم، الريحان، وزيت الزيتون، متبلة بخفة ومقدمة مع عيدان جريزيني المقرمشة.AED 65سلطة الباذنجان
باذنجان مشوي مع فلفل أحمر وبقدونس، يُزين بحبوب الرمان وزيت الزيتون ولمسة من دبس الرمان.AED 35ساندويتش سيج كفتة
كرات لحم نباتية نيئة ملفوفة في لافا، مع خس، طماطم، خيار مخلل، ونعناع طازج. اختر صلصتك: دبس رمان، ليمون معصور، أو بدون صلصة.AED 38البقلة
جرجير طازج ممزوج مع اللبنة والثوم والخيار، ومزين بزيت الزيتون وبذور الرمان وزيت أعشاب خفيف.AED 38مزة خرشوف
خرشوف طري يقدم مع الجريب فروت، الطماطم الكرزية، والشبت الطازج، يُنهى بتتبيلة خفيفة من العسل والخردل والليمون وزيت الزيتون.AED 42إزمي حار
طماطم مفرومة ناعماً، بصل، فلفل رومي، خيار، وفلفل حار ممزوج مع ثوم، أعشاب، جوز، زيت زيتون، ودبس رمان لنكهة جريئة ومنعشة.AED 35حمص بالروبيان
حمص كريمي بالطحينة والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون، مغطى بالجمبري المقلي والطماطم الكرزية والأعشاب الطازجة.AED 42كوسا بالجبن
كوسا طرية مقلاة مع الثوم وزيت الزيتون، مغطاة بجبنة إزين ومتبلّة بخفة، تُقدم مع أعواد جريزيني المقرمشة.AED 46
مقبلات ساخنة
لحم بعجين صغير
قطعتان من اللحم بعجين الصغيرة.AED 28رولات الجبن
جبنة فيتا وبقدونس ملفوفة بعجينة يوفكا، مقلية بعمق لتشكيل طبقة خارجية ذهبية مقرمشة مع مركز دافئ ناعم.AED 39سيج بورك
قطعتان من السيج بورك المقلية المحشوة باللحم المفروم والبصل والتوابل.AED 42كاليماري مشوي
حبار مغطى بطبقة خفيفة من الدقيق، مشوي على النار.AED 78موكفر
أربع قطع من بطاطس المارّو المحمرة، منكهة بالنعناع، البصل الأخضر والبقدونس، تقدم مع زبادي بالثوم. تحتوي على بيض، دقيق وجبن.AED 42الأعشاب الحارة
سبانخ مقلية مع الكراث وجذر الكرفس والفلفل الأحمر مغطاة بالزبادي بالثوم وزيت حار.AED 49إجلي كفتة
فطائر برغل مقلية محشوة باللحم المفروم والبصل والثوم والجوز ومعجون الفلفل الحلو.AED 44كالاماري مقلي
حلقات كالاماري صغيرة الحجم وقواقع صغيرة مقلية مغطاة بالعجين.AED 74مانتي مقرمش
زلابية تركية تقليدية مقلية حتى تصبح مقرمشة. تُقدم مع زبادي بالثوم وصلصة السالسا.AED 59أخطبوط مشوي
مخلب أخطبوط مشوي على اللهب يقدم مع صلصة زيت زيتون بسيطة مع توابل.AED 86متعة المحيط
لمسة لذيذة على الطعام التركي الشهير في الشارع "كوكوريك". مصنوع من تقطيع صغير للروبيان الصغير، الأخطبوط والكالاماري، مطهو مع الزعتر، رقائق الفلفل الحار وزيت الزيتون.AED 79باذنجان تركي مشوي
جرّبوا طبق الباذنجانامولي الشهير لدينا المحضر طازجاً على طاولتكم. باذنجان، طماطم، فلفل أخضر، ثوم، وليمون.AED 55روبيان بالفطر
روبيان وفطر أزرار مقليان في زبدة وصلصة ثوم مع لمسة من الفلفل الحار.AED 74
مشاوي
مشاوي مشكلة لشخص واحد
تشكيلة لذيذة من المشاوي. كباب أضنة، كباب طماطم، أجنحة دجاج، أسياخ لحم الضأن وقطع لحم الضأن تقدم على خبز لافاش مع فلفل أخضر حار ومزيج من البصل الأبيض، البقدونس والسماق.AED 145أسياخ دجاج
الأعلى تقييما· أفخاذ دجاج مشوية على الفحم. تُقدم على خبز لافاش مع فلفل أخضر حار وطماطم.AED 85أجنحة دجاج مشوية
أجنحة دجاج مشوية على الفحم تقدم على خبز لافاش مع شرائح البطاطس، فلفل أخضر حار وطماطمAED 78كوب سيس
الأعلى تقييما· قطع صغيرة من لحم الضأن ودهون الذيل مشوية على الفحم على ثمانية أسياخ، متبلة بالكمون ورقائق الفلفل الحار. تقدم على خبز لافاش مع مزيج من البصل الأبيض، البقدونس والسماق، وسيخ طماطم كرزية.AED 94شرائح لحم الضأن
أضلاع لحم ضأن مشوية على الفحم. تُقدم مع فلفل حار أخضر وطماطم.AED 149شاشليك
شرائح لحم الضأن المشوية على الفحم. تُقدم على خبز لافاش مع فلفل حار أخضر وطماطم.AED 145أدانا كباب
لحم ضأن مفروم مشوي على الفحم، متبل برقائق الفلفل الحار. يُقدم على خبز لافاش مع فلفل أخضر حار، طماطم، بقدونس، مزيج من البصل الأبيض والسماق.AED 96دجاج مشوي
صدر وفخذ دجاج متبل، مشوي على اللهب ويقدم مع فلفل أخضر مشوي.AED 82مشاوي مشكلة لشخصين
تشكيلة لذيذة من المشاوي لشخصين، ثلاثة، أربعة، خمسة وستة أشخاص، تحتوي على كباب أدانا، كباب طماطم، أجنحة دجاج، أسياخ لحم الضأن وقطع لحم الضأن تُقدم على خبز لافاش مع فلفل أخضر حار، طماطم ومزيج من البصل الأبيض، البقدونس والسماق.AED 265أسياخ لحم الضأن
مكعبات لحم ضأن مشوية على الفحم. تُقدم على خبز لافاش مع فلفل حار أخضر، طماطم، ومزيج من البصل الأبيض، البقدونس، والسماق.AED 85بيتي كباب
كباب لحم الضأن مشوي على الفحم ملفوف في خبز لافاش. يُقدم مع الزبادي والطماطم والفلفل الأخضر الحار.AED 99أورفا كباب
لحم ضأن مفروم مشوي على الفحم. يُقدم على خبز لافاش مع فلفل حار أخضر، طماطم، ومزيج من البصل الأبيض، البقدونس، والسمّاق.AED 96علي نازك
كباب لحم ضأن مشوي يُقدم فوق زبادي باذنجان مدخن، يقدم نكهات تركية غنية وكريمة لذيذة ومتبلة.AED 99كباب دجاج
دجاج مفروم مشوي على الفحم. يُقدم على خبز لافاش مع فلفل أخضر حار، طماطم، بقدونس ومزيج من البصل والسمّاق. دجاج مفروم مشوي على الفحم. يُقدم على خبز لافاش مع فلفل أخضر حار، طماطم، بقدونس ومزيج من البصل والسمّاق.AED 79كباب الطماطم
لحم ضأن مفروم مشوي على الفحم مع الطماطم. يُقدم على خبز لافاش مع فلفل حار أخضر ومزيج من البصل الأبيض، البقدونس، والسمّاق.AED 93كباب باذنجان
لحم ضأن مفروم وباذنجان مشوي على الفحم. يقدم على خبز لافاش مع فلفل أخضر حار، طماطم، بصل أحمر وبقدونس.AED 99
فرن
لحم بعجين
لحم ضأن، فلفل أخضر وأحمر، طماطم، بصل، بقدونس، ثوم، فلفل أسود، كمون وليمون.AED 54مُفضّلخبز بيده بشرائح اللحم
خبز مسطح مغطى بقطع صغيرة من لحم البقر، فلفل أحمر وأخضر، طماطم، ثوم، ومسحوق فلفل حار.AED 52دونرلي بيده
دونر، موزاريلا، صلصة طماطم وجرجير.AED 63بيدا باللحم المفروم
خبز مسطح مع لحم ضأن مفروم، فلفل أخضر، طماطم وبصل أبيض.AED 55صوجوق وموزاريلا بيديه
صوجوق لحم بقري مع موزاريلا.AED 55خبز بيد بالجبن والزعتر مطوي
موزاريلا، عكاوي، بقدونس وزعتر.AED 48خبز بالجبنة
موزاريلا، عكاوي وبقدونس.AED 49بيدا بالسبانخ
سبانخ وجبنة فيتا مغطاة بالبقسماط مع طماطم وبصل.AED 45بيدا دجاج
خبز مسطح مغطى بقطع صغيرة من الدجاج، فلفل أحمر وأخضر، طماطم، ثوم، ومسحوق الفلفل الحار.AED 45
دونر
طبق دونر
طبق دونر كلاسيكي على طريقة الفنادق يحتوي على لحم دونر طري، خبز لافاش دافئ، بطاطس مقلية، وسلطة طازجة، يُقدم مع كاتشب ومايونيز.AED 89دونر مع أرز
دونر على طريقة الفنادق مُرضٍ يُقدم فوق أرز منفوش، مزين بالبقدونس الطازج والطماطم والفلفل الأخضر الحار.AED 87إسكندر دونر
دونر لحم بقري وضأن، يُقدم مع طماطم، فلفل أخضر حار، صلصة حمراء خاصة وزبادي على خبزAED 95دونر مع حمص
طبق متوازن جيدًا يحتوي على دونر طري، حمص كريمي، زبدة، فلفل أخضر حار، وطماطم ناضجة.AED 87دونر بيتي
دونر طري ملفوف في خبز لافاش ناعم مع جبن موزاريلا مذاب، يُقدم بأناقة مع صلصة إسكندر الغنية، زبدة دافئة، زبادي ناعم، وفلفل أخضر وطماطم طازجة.AED 95
شرائح اللحم
كفتة
كفتة لحم بقر ولحم ضأن عصيرية مع بصل، فتات خبز، وتوابل، تُقدم مع بطاطس خضار مقلية، طماطم الكرز، وفلفل أخضر حار.AED 88ريب آي
ريب آي عصيري مشوي على درجة الكمال، يُقدم مع بطاطس صغيرة، هليون، بروكلي، جزر صغير، وذرة صغيرة، يُنهى بصلصة ديمي جلاس، زيت زيتون، أوريجانو، وملح البحر.AED 299كوزو كافيس 1 شخص
قطع لحم الضأن المشوية متبلة بتوابل وأعشاب كاجن، تقدم مع جرجير، بصل أحمر، طماطم كرزية، بطاطس مقلية، ولمسة من دبس الرمان.AED 215أسادو لشخص واحد
ضلوع لحم بقر مطهوة ببطء ومتبلّة بتوابل الأعشاب الكاجون، تُقدّم مع جرجير وبصل أحمر وطماطم كرزية وبطاطس مقلية ولمسة من دبس الرمان.AED 189كفتة بالجبن
كفتة لحم بقري ولحم ضأن مفروم مع جبنة موزاريلا وشيدر مذابة، متبلة بالأعشاب والتوابل. تُقدم مع بطاطس خضروات مقلية، وطماطم كرزية، وفلفل أخضر حار.AED 93تندرلوين
فيليه لحم بقري طري يقدم مع بطاطس صغيرة، هليون، بروكلي، جزر صغير، وذرة صغيرة، يُنهي بصوص ديمي جلاس، زيت زيتون، أوريجانو، وملح البحر.AED 170أسادو لثلاثة أشخاص
ضلوع لحم بقر مطهوة ببطء ومتبلّة بتوابل وأعشاب كاجون، تُقدم مع جرجير، بصل أحمر، طماطم كرزية، بطاطس مقلية، ولمسة خفيفة من دبس الرمان.AED 539طبق ساخن
تندرلوين لحم بقر متبل يقدم على صينية ساخنة مع الفطر والطماطم الكرزية والخبز المحضر منزلياً.AED 170كوزو كافيس ٢ أشخاص
قطع لحم الضأن المشوية متبلة بتوابل الأعشاب الكاجونية، تُقدم مع الجرجير، البصل الأحمر، طماطم الكرز، البطاطس المقلية، ولمسة من دبس الرمان.AED 395ستيك تي-بون
لحم بقر تي-بون مشوي يُقدم مع بطاطس صغيرة، هليون، بروكلي، جزر صغير، وذرة صغيرة، يُنهى بصلصة ديمي جلاس، زيت زيتون، أوريجانو، وملح البحر.AED 299
مأكولات بحرية
سمك القاروص
سمك قاروص معدّ بعناية يُقدّم مع بطاطس صغيرة، وهليون، وبروكلي، وجزر صغير، وذرة صغيرة، ويُنهى بزيت الزيتون، وأوريجانو جاف، وملح البحر، وخل البلسمك، وأوراق الجرجير الطازجة، ورقائق الفلفل الحلو، ولمسة من الليمون.AED 145سمك الدنيس
خفيف ورقيق في النكهة، مع طعم نظيف وحلوى خفيفة لسمك الدنيس متوازن بالخضروات الطازجة، والليمون الساطع، ولمسة عشبية لطيفة من الأوريجانو.AED 136جمبري جامبو
روبيان جامبو عصيري وحلو طبيعيًا متوازن بأوراق الجرجير الحارة، وغنى زيت الزيتون الناعم، ولمسة خفيفة من خل البلسمك.AED 135طبق مشكل من المأكولات البحرية
طبقات من نكهات المأكولات البحرية الطازجة تشمل سمكًا خفيفًا وناعمًا، سلمونًا زبديًا، وقشريات حلوة ناعمة مع خضروات مقرمشة ولمسة منعشة من الليمون.AED 549سلمون
السلمون غني وزبدي، يقدم مع بطاطس مهروسة ناعمة ومتوازن مع نضارة أوراق الجرجير، الحلاوة الخفيفة للبصل الأحمر، ولمسة نهائية منعشة من الليمون.AED 136
توقيع الشيف
تشوكيرتما كباب
شرائح لحم بقري متبلة تقدم على سرير من رقائق البطاطس الرقيقة ومغطاة باللبن وصلصة السالسا.AED 120لحم الضأن ساك كافورما
لحم الضأن مقلي مع الطماطم والفلفل والثوم.AED 90ساق لحم الضأن مع الأرز
ساق لحم ضأن مشبعة مطهوة بإتقان مع أرز معطر.AED 190ساق لحم الضأن مع هريس البطاطس
عظم ساق لحم الضأن الطري مع هريس البطاطس الناعم والزبداني.AED 149دجاج ساك كافورما
دجاج مقلي سريعًا مع الطماطم والفلفل والثوم.AED 73كايسري ياغلاما
خبز تركي مسطح تقليدي مغطى بطبقة من صلصة اللحم المفروم المتبلة، يُقدم دافئًا ومليئًا بنكهات الأناضول الغنية.AED 89كوزو كافس مع الأرز
أضلاع لحم الضأن الطرية مشوية بإتقان، تقدم مع أرز معطر لوجبة غنية ومشبعة.AED 249روبيان ساك كافورما
AED 79
باستا
مانتي منزلي الصنع
زلابية طرية مغطاة بصلصة طماطم زبدية مع الثوم، متوازنة مع الزبادي البارد، ودفء خفيف من الفلفل الأسود، ولمسة منعشة من النعناع الجاف.AED 85بيني دجاج ألفريدو
صدر دجاج طري وفطر مدموجان مع البيني في صلصة غنية وكريمية بالثوم، متوازنة بدفء الفلفل الأسود ومزينة بالبارميزان والريحان الطازج.AED 60بيني ألا نورما
باستا متوازنة على الطراز المتوسطي مع باذنجان طري، حلاوة خفيفة من الخضروات، ونهاية عطرية طازجة بالأعشاب.AED 58باستا المأكولات البحرية
باستا طازجة ونكهتها غنية بحلاوة المأكولات البحرية الرقيقة، مع لمسات خفيفة من الثوم، ولمسة نهائية عطرية من البيستو والطماطم.AED 80
برجر
برجر دجاج
برجر دجاج رطب ولذيذ مع عمق غني، مكمل بقرمشة طازجة، حلاوة خفيفة، قوام كريمي، ونهاية حارة خفيفة.AED 69برجر لحم
برغر غني بالنكهة مع لحم بقر وغنم طري، متوازن مع جبنة مذابة، قرمشة طازجة، بصل مكرمل حلو، وصلصة ناعمة مع لمسة حارة خفيفة.AED 75برجر لحم الخاصرة
برغر لحم بقر ناعم وعصيري بطراوة طبيعية، متوازن مع قرمشة طازجة، حلاوة خفيفة، جبنة غنية، ولمسة حارة خفيفة.AED 105
ساندويتش
دونر دوروم
سيخ لحم ضأن مشوي ملفوف في خبز لافاش دافئ مع بصل وطماطم وبقدونس وسماق. يُقدم مع بطاطس مقلية وكاتشب ومايونيز.AED 83دونر تومبيك
دونر لحم بقر ولحم ضأن في خبز تومبيك مع طماطم، مخلل خيار، بصل أبيض وصلصة حمراء خاصة.AED 83أدانا دوروم
كباب أضنة حار ملفوف في خبز لافاش دافئ مع بصل، طماطم، بقدونس، وسماق. يُقدم مع بطاطس مقلية، كاتشب، ومايونيز.AED 69دوروم شيش دجاج
فخذ دجاج مشوي ملفوف في خبز لافاش دافئ مع بصل، طماطم، بقدونس، وسماق. يقدم مع بطاطس مقلية، كاتشب، ومايونيز.AED 67أورفا دوروم
كباب أورفا متبل بشكل خفيف ملفوف بخبز لافاش دافئ مع بصل، طماطم، بقدونس، وسماق. يُقدم مع بطاطس مقلية، كاتشب، ومايونيز.AED 69تومبيك دجاج مشوي
صدر دجاج مشوي في خبز تومبيك طري مع بصل، معجون طماطم، طماطم طازجة، بقدونس، وسماق. يقدم مع بطاطس مقلية، كاتشب، ومايونيز.AED 59دوروم سيخ لحم الضأن
سيخ لحم ضأن مشوي ملفوف بخبز لافاش دافئ مع بصل، طماطم، بقدونس، وسماق. يُقدم مع بطاطس مقلية، كاتشب، ومايونيز.AED 70سيج كفتة دوروم
برغل بني متبل ملفوف في خبز لافاش مع طماطم وبصل وثوم وأعشاب طازجة وفلفل إيزوت ودبس رمان. يُقدم مع خس آيسبرغ وخيار مخلل وليمون.AED 38
أطباق جانبية
أرز
أرز خفيف وهش بنكهة نظيفة وخفيفة، يُنهى بلمسة من البقدونس الطازج.AED 20بطاطس مقلية
بطاطس أصابع مقرمشة متبلة بتوابل كاجن، تقدم قرمشة مالحة متوازنة مع الكاتشب الكلاسيكي والمايونيز الكريمي.AED 26مُفضّلخضروات مسلوقة
نكهات خفيفة ونظيفة تبرز الحلاوة الطبيعية للبطاطس الصغيرة، الهليون، البروكلي، الجزر الصغير، والذرة الصغيرة، متبلة برفق بالملح.AED 30بطاطا حلوة
بطاطا حلوة طبيعية الحلاوة متوازنة مع نكهات الثوم اللطيفة، زبادي كريمي، وكاتشب ومايونيز كلاسيكيان لنهاية ناعمة تجمع بين المالح والحلو.AED 35بطاطا مهروسة
هريس البطاطا على الطريقة المنزلية.AED 22
حلوى
بطيخ
طبق بطيخ مقطع طازج يُقدم مبردًا، حلو طبيعي، منعش، ومثالي كتحلية استوائية خفيفة في أي وقت من اليوم.AED 29مُفضّلكنافة سادة
كنافة دافئة ومقرمشة منقوعة في شراب السكر الخفيف ومزينة بالفستق المطحون.AED 49مهلبية الأرز
مهلبية الأرز المنزلية الكريمية مغطاة باللوز.AED 38بقلاوة
بقلاوة تركية محشوة بالجزر ومكسرات الفستق.AED 59كاتمر
حلوى من عجينة الفيلو المقرمشة مع قشطة وفستق.AED 65تريليس
حلوى تركية حليبية مع كريمة مخفوقة وكراميل منزلي الصنع.AED 42ستروبيري ماغنوليا
ماغنوليا الفراولة الكريمية المصنوعة من الحليب الطازج والبيض والفانيليا وكريمة الطهي والفراولة الناضجة، مع طبقات من فتات اللوتس لحلوى ناعمة وفاكهية.AED 46كيك سانساباستيان
شريحة كعكة سان سيباستيان كريمية مغطاة بصلصة الشوكولاتة الغنية ومزينة بمسحوق الفستق الممتاز لتجربة حلوى ناعمة وفاخرة.AED 65كنافة بالفستق
كنافة مقرمشة محشوة بالفستق، منقوعة في شراب سكر خفيف ومغطاة بودرة الفستق.AED 62بقلاوة بالحليب والشوكولاتة
بقلاوة مقرمشة محشوة بحشوة غنية من الشوكولاتة بالحليب ومغطاة بمسحوق الفستق الممتاز لتجربة حلوى متوازنة وفاخرة.AED 63موز ماغنوليا
حلوى ماغنوليا الموز الناعمة المصنوعة من الحليب الطازج والبيض والفانيليا وكريمة الطهي والموز الناضج، مع طبقات من فتات اللوتس لتجربة غنية وكريمية.AED 36
عصير طازج
عصير الرمان
عصير رمان طازج معصور يقدم نكهة جريئة، مضادات أكسدة طبيعية، ونقاء منعش. بدون سكر مضاف أو مواد حافظة، فقط فاكهة حقيقية تمنحك الطاقة يومياً.AED 49عصير الجزر
AED 33عصير الليمون والنعناع
عصير ليمون ونعناع طازج معصور يقدم انتعاشًا حامضيًا، فوائد طبيعية لإزالة السموم، ترطيبًا مبردًا، وغنى بالفيتامينات. بدون سكر مضاف أو مواد حافظة، فقط انتعاش نقي يوميًا.AED 33عصير الليمونادة
ليمونادة طازجة تقدم نكهة حمضيات مشرقة، وانتعاش مبرد، وترطيب طبيعي، وطاقة فيتامين سي. بدون سكر مضاف أو مواد حافظة، فقط طعم الليمون النقي المنعش.AED 33عصير التفاح
عصير تفاح أخضر طازج معصور يقدم نكهة منعشة، فيتامينات طبيعية، ترطيب منعش، وفوائد لطيفة لإزالة السموم. بدون سكر مضاف أو مواد حافظة، فقط فاكهة نقية تمنحك الطاقة يومياً.AED 33عصير أفوكادو
أفوكادو ناعم وكريمي ممزوج مع الحليب والعسل ومزين بالفستق.AED 55عصير برتقال
عصير البرتقال الطازج المعصور يقدّم نكهة حمضيات نابضة بالحياة، فيتامين C، طاقة طبيعية، وترطيب منعش. بدون سكر مضاف أو مواد حافظة، فقط فاكهة نقية تعزز المناعة يومياً.AED 33عصير أناناس
عصير الأناناس الطازج المعصور يقدم حلاوة استوائية، فيتامينات طبيعية، ترطيب منعش، وفوائد للهضم. بدون سكر مضاف أو مواد حافظة، فقط نكهة فاكهة نقية تمنح شربة منعشة.AED 33عصير بونش حار
فاكهة طازجة مطهوة مع ماء الكركديه، القرفة، القرنفل والتوت البري لخلق مشروب غني ومنعش. يكفي لشخصين.AED 33عصير البطيخ
عصير البطيخ الطازج المعصور يقدّم ترطيبًا طبيعيًا، حلاوة منعشة، فيتامينات، وبرودة منعشة. بدون سكر مضاف أو مواد حافظة، فقط نكهة الفاكهة النقية التي تنعش كل رشفة.AED 33
موجيتو
موهيتو كلاسيكي
عصير ليمون طازج، أوراق نعناع طازجة مهروسة، لايم، ومكمل بمياه الصودا.AED 33موهيتو فاكهة العاطفة
عصير ليمون طازج مع أوراق نعناع طازجة مهروسة، وليمون حامض وفاكهة العاطفة، مضاف إليها صودا.AED 33موهيتو فراولة
عصير ليمون طازج، أوراق نعناع طازجة مهروسة، لايم وفراولة مغطاة بمياه الصودا.AED 33
المشروبات الساخنة
شاي تركي
شاي تركي تقليدي مخمر طازج ويُقدم ساخناً، يقدم رائحة غنية، نكهة عميقة، ودفء مريح لتجربة شاي كلاسيكية.AED 12قهوة أمريكية
إسبريسو ناعم مخفف بالماء الساخن لنكهة قهوة غنية ونظيفة مع حدة لطيفة.AED 27كافيه لاتيه
توازن مريح بين القهوة القوية والحليب الناعم.AED 29كابتشينو
توازن مثالي بين الإسبريسو الغني، والحليب المبخر، والرغوة المخملية لتجربة قهوة ناعمة وكريمية.AED 29دبل إسبريسو
إسبريسو مزدوج، نكهة جريئة، رائحة غنية، وطاقة نقية لتشغيل يومك مع كل رشفة مكثفة.AED 25إيرل جراي
شاي إيرل جراي كلاسيكي منقوع بالبرغموت، مخمر طازج ويقدم ساخناً، يقدم رائحة عطرية ونكهة حمضيات ناعمة ومكررة.AED 20شاي إنجليزي
شاي الإفطار الإنجليزي التقليدي مخمر بقوة ويُقدم ساخناً، يمنح نكهة غنية وممتلئة الدسم ودفء مريح لتجربة شاي كلاسيكية.AED 20إسبريسو
متعة القهوة الصافية في جرعة قوية واحدة، مصممة لعشاق الإسبريسو الحقيقيين.AED 22فرابوتشينو
إسبريسو وشوكولاتة ممزوجان مع الحليب والثلج، مغطى بكريمة مخفوقة.AED 29شاي أخضر
شاي أخضر مخمر طازج يُقدم ساخناً، يتميز برائحة خفيفة، نكهة ناعمة، ومضادات أكسدة طبيعية لتجربة شاي مهدئة ومنعشة.AED 20شوكولاتة ساخنة
AED 25آيس لاتيه
توازن منعش بين الإسبريسو القوي والحليب الحريري على الثلج.AED 29لاتيه إسباني
إسبريسو، حليب مبخر مع حليب مكثف.AED 29قهوة تركية
قهوة تركية أصلية مخمرة بدقة وتُقدم ساخنة، تقدم رائحة غنية، ونكهة جريئة، ورغوة ناعمة لتجربة قهوة تقليدية.AED 25
سموذي
بومباستيك
مزيج نشيط من السبانخ والكرفس والبروكلي والمانجو والموز والأناناس والتفاح.AED 35بلاك سبلاش
مزيج مذهل من الفحم المنشط، الكشمش الأسود، التوت الأسود، التوت الأزرق، الكرز والتفاح الأخضر.AED 35إكزوتيك
مزيج إلهي من الشمام، الفراولة، المانجو والتفاح.AED 35فلاكسي
تُخلط بذور الكتان المحمصة والمطحونة مع الزبادي والموز والتوت الأزرق والعسل. بذور الكتان مصدر جيد للألياف الغذائية، وبروتين عالي الجودة، وتحسن الهضم.AED 35توت طازج
مخلوط مع الزبادي، الشمندر الطازج، الشوفان، العسل، النعناع الطازج، والتوت.AED 35أخضر
مزيج من الزبادي، السبانخ الصغيرة، بذور الشيا، عصير الأناناس الطازج والموز.AED 35بينك بانثر
مزيج لذيذ من الفراولة والموز والبابايا والكرز والتفاح.AED 35صبار حار
مزيج مزدهر من الألوة فيرا، الأناناس، التفاح، البابايا، الزنجبيل والمانجو.AED 35صن شاين
تركيبة لا تُنسى من المانجو، الأناناس، فاكهة العاطفة والتفاح.AED 35تروبيكانا
مزيج استوائي من الموز والأناناس وجوز الهند والتفاح.AED 35
المشروبات الغازية
عيران
لبن مالح محلي الصنع.AED 18ماء زجاجة ساكن 330 مل
ماء نقي 330 مل ساكن يقدم بارداً، يوفر ترطيباً نظيفاً وبساطة منعشة للانتعاش والراحة اليومية.AED 18كوكا كولا زيرو
AED 18سالجام
عبوة عصير الجزر الأسود/اللفت المخمر الحار 300 مل. اختر حار أو عادي.AED 18كوكا
AED 18فانتا
AED 18ماء فوار في زجاجة 330 مل
ماء فوار منعش بحجم 330 مل يُقدّم بارداً، يوفر فقاعات نقية وترطيباً نظيفاً لتجربة مشروب خفيف ومنعش.AED 19ماء فوار زجاجي 750 مل
ماء فوار منعش بسعة 750 مل يُقدم بارداً، يوفر فقاعات منعشة وترطيب نقي للاستمتاع المشترك أو الانتعاش المستمر.AED 28ماء زجاجي ساكن ٧٥٠ مل
ماء نقي 750 مل ساكن يقدم بارداً، يوفر ترطيباً نظيفاً وبساطة منعشة للاستمتاع المشترك أو الانتعاش المطول.AED 25مياه صودا
صودا فوارة باردة تقدم منعشة ومقرمشة، مثالية للترطيب الفوري أو كمزج كلاسيكي مع الوجبات والمشروبات.AED 18سبرايت
AED 18
