أطباق يفضلها عملاؤنا
ترياكي سلمون
AED 92.50عرايس
AED 57مرق العظم بالكركم
AED 43لفافة لحم بقري على الطريقة اليونانية
AED 55صدر دجاج مشوي
AED 53لحم البقر التندرلوين الآسيوي
AED 88راب الدجاج بالليمون والزعتر
AED 45سلمون مشوي
AED 57سوبر أساي
AED 45وعاء اساي
AED 56
أفضل الأصناف مبيعًا
ترياكي سلمون
الأعلى تقييما· سلمون ترياكي مشوي يُقدّم مع أرز الياسمين المعطر وسلطة خيار يابانية جانبية منعشة.AED 92.50خالي من الغلوتينلحم البقر التندرلوين الآسيوي
لحم بقر طري، فليفلة ملونة، وبروكلي مقرمش، يُقدّم جنبًا إلى جنب مع أرز الياسمين المعطر.AED 88خالي من الغلوتينمينيرال دينس
طحينة ، سمسم أسود ، كاكاو ، حليب كاجو ، موز ، مسحوق بروتين نباتي.AED 41.50لفافة لحم بقري على الطريقة اليونانية
لفافة لحم بقري طري مع خضار طازجة وصلصة الزبادي اليونانية الخالية من الغلوتينAED 55مُفضّلسوبر أساي
توت مشكل ، هريس أساي ، موز ، كرنب ، زبدة فول سوداني ، حليب مدافع ، شيا وبذور كتان.AED 45أرز بري و دجاج مغذى بالذرة
رمان ، فطر بورتيبيلو ، تين و صوص برتقال.AED 84ترايفل كريمة الإسبريسو
كيك شوكولاتة إسفنجي ناعم، يعلوه طبقات من كريمة الإسبريسو الفاخرة مع نكهات رقيقة من الفانيلاAED 39توست بالأفوكادو
توست أفوكادو مع طماطم مشوية وجبن فيتا باللوزAED 42ماك + تشيز
100% خالي من الزيت. مكرونة ماكاروني عضوية من الأرز البني خالية من الغلوتين مغطاة بصلصة جبن شيدر نباتية منزلية، مع قشرة مقلية مقرمشة. تُقدم مع جبن بارميزان محضر منزليًا من المكسرات.AED 62فيجنسلطة كيل سيزر
كيل ، خس روماني ، حمص ، جوز ، صلصة السيزر محلية الصنع.AED 52خالي من الغلوتين
على التوست
بوريتو
بيض أو توفو كريمي عضوي مخفوق، مع غواكامولي وكريمة الكاجو الحامضة ملفوفة في تورتيلا خالية من الغلوتين محضرة منزليًا.AED 40.50مُفضّلمصارعة مكسيكية تعمل بالطاقة النباتية
بيض توفو عضوي غير معدل وراثيًا، فلفل رومي، شرائح طماطم رقيقة، يقدم مع كريمة الكاجو الحامضة، جواكامولي، وخبز مخمر دافئAED 55.50توست بالأفوكادو
توست أفوكادو مع طماطم مشوية وجبن فيتا باللوزAED 42شكشوكة
بيض مخبوز في صلصة الهريسة الغنية والبابريكا المدخنة، يقدم مع لبنة نباتية محلية الصنع وطبق جانبي من الخبز المخمر الدافئ.AED 57.50البيض المخفوق المكسيكي
بيض مخفوق مغطى بالأفوكادو المهروس، والبصل الأحمر المخلل، والفاصوليا، وجبنة الفيتا باللوز المحضرة منزليًا. يُقدم مع خبز العجين المخمر الدافئ.AED 56عجة بياض البيض
السبانخ، الكرنب، فطر بورتوبيللو، مغطاة ببيستو الكرنب.AED 48.50
بان كيك
كوسة ليمون مونج فول سوكا
دقيق فول مونج مع زيت زيتون إضافي ، كوسة مبشورة ، بذور حلبة وبذور كمون ومسحوق.AED 55
شوربة
مرق العظم بالكركم
مرق عظام مغذي مع نودلز الجزر، الفجل الأحمر المقرمش، الباك تشوي الطري، والزنجبيل الطازج المبشور.AED 43خالي من الغلوتين
سلطة وديب
سلطة التفاح والكرفس
الكرفس والشمرAED 52مونج الفاصوليا والكينوا
مونج الفاصوليا والكينواAED 52خالي من الغلوتينصلصة الجزر
AED 16.50صلصة الأفوكادو
AED 16.50صلصة تزاتزيكي
AED 16.50
أوعية باردة
وعاء اساي
مُغطى بزبدة اللوز المنزلية، جرانولا مقرمشة، فواكه موسمية، زبادي الكاجو.AED 56فيجنبيرشر الشوفان بالطحينة
شوفان منقوع خالٍ من الغلوتين مع حليب اللوز المحضر منزليًا، طحينة، فانيليا، قرفة، موز، وزبادي الكاجو المحضر منزليًا. مغطى بجرانولا الكاكاو الخالية من الغلوتين والسكر، موز مكرمل بشراب القيقب النقي، وزبادي الكاجو المحضر منزليًا والممزوج بعصير الشمندر.AED 58وعاء الساعة الذهبية
مانجو، أفوكادو، ليمون، تمر، كركم، جوز عين الجمل + ماء جوز الهند.مغطى بجرانولا من Menagerie الشهيرة الخالية من الغلوتين والسكر، زبادي كاجو محضر منزليًا منقوع بالفحم المنشط والغني بالبروبيوتيك، فاكهة التنين + رقائق جوز الهند المحمصة.AED 56فيجنبليسيد أوت بيري
توت أزرق، توت أسود، موز، حليب لوز منزلي، ماكا عضوي، مكسرات كاجو.مغطى بجرانولا الكاكاو الشهيرة من Menagerie الخالية من الغلوتين والسكر، زبادي كاجو محضر منزليًا منقوع بالشمندر والغني بالبروبيوتيك، موز + توت.AED 56فيجنروبرتو روكيت فيول
كاكاو، زبدة لوز محمصة محضرة منزليًا، موز، كالي، كرفس، سبيرولينا، صبار طازج، ماكا، عشب الشعير، نوري، أشواغاندا، تشاجا + جينسنغ سيبيري. مغطى بجرانولا الكاكاو الشهيرة من Menagerie الخالية من الغلوتين والسكر، زبادي كاجو محضر منزليًا منقوع بالشمندر والغني بالبروبيوتيك + زبادي كاجو محضر منزليًا منقوع بالسبيرولينا والغني بالبروبيوتيك، وموز.AED 56فيجنوعاء كاكاو بروتين باورهاوس
كاكاو، موز، كرفس، بذور الكتان، ماكا + زبدة فول سوداني نقية 100%.مغطى بجرانولا الكاكاو الشهيرة من Menagerie الخالية من الغلوتين والسكر، زبدة فول سوداني + كراميل التمر، صلصة كاكاو عميقة، موز.AED 56فيجن
أوعية دافئة
العصايدة الذهبية
مستوحاة من العصيدة الإماراتية - مصنوعة من الكينوا المطهية على نار خفيفة في حليب اللوز محلي الصنع المنقوع بالزعفران مع الهيل والطحينة، ومزينة بالتمر السكري وفضيات اللوز المنشط.AED 62فيجن
أطباق جانبية
صدر دجاج مشوي
صدر دجاج مشويAED 53سلمون مشوي
سلمون مشويAED 57ستيك أنغوس جانبي - ١٢٠ غرام (٤ قطع)
ستيك أنغوس جانبي - ١٢٠ غرام (٤ قطع)AED 60سيمون بالسالمون بالشرمولة
السلمون المشوي المتبل بتتبيلة التشيرمولا العطرية، يُقدم فوق عدس البوي الغني ومزيّن بصلصة الطحينة الغنية.AED 92.50الأرز البري
150 جرام من الأرز البريAED 20طبق روبيان 16/20 - (٤ قطع)
طبق روبيان 16/20 - (٤ قطع)AED 42أرز الياسمين
200 غرام من أرز الياسمينAED 20فيجن
رابس و فلاتبريدز
عرايس
الأعلى تقييما· حشوة كفتة اللحم المتبلة المغطاة بخبزنا الخالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ومكمل بصلصة الطحينة المميزة لدينا.AED 57خالي من الغلوتينلفافة لحم بقري على الطريقة اليونانية
لفافة لحم بقري طري مع خضار طازجة وصلصة الزبادي اليونانية الخالية من الغلوتينAED 55مُفضّلراب الدجاج بالليمون والزعتر
دجاج بالليمون والزعتر، وخضروات مقرمشة، ملفوفة في لفائف خالية من الغلوتين مصنوعة منزليًا، مع حمص البنجر، والزبادي اليوناني الكريمي.AED 45خالي من الغلوتينخبز مسطح بالفطر البري والخرشوف
خبز مسطح مصنوع من العجين المخمر مع مزيج لذيذ من الفطر البري والخرشوف والطماطم شبه المجففة وجبن الكاجو الكريمي المصنوع منزليًا.AED 57فيجنخبز المحمرة
لبنة نباتية مصنوعة منزليًا مع توابل عطرية، ومغطاة بالزعتر وبذور السمسم الأسود، وتقدم جميعها على خبز مسطح دافئ من العجين المخمر.AED 47.50فيجن
أطباق رئيسية
ترياكي سلمون
الأعلى تقييما· سلمون ترياكي مشوي يُقدّم مع أرز الياسمين المعطر وسلطة خيار يابانية جانبية منعشة.AED 92.50خالي من الغلوتينلحم البقر التندرلوين الآسيوي
لحم بقر طري، فليفلة ملونة، وبروكلي مقرمش، يُقدّم جنبًا إلى جنب مع أرز الياسمين المعطر.AED 88خالي من الغلوتينأسياخ لحم بقري
أسياخ من لحم الفيليه الطري تُقدَّم فوق طبقة من حمص الجزر الدافئ، مع بصل متبَّل ومزيج من الفطر وطماطم الكرز والبروكلي.AED 88خالي من الغلوتينميناجيري بولونيز
ميناجيري بولونيزAED 72خالي من الغلوتينسيمون بالسالمون بالشرمولة
السلمون المشوي المتبل بتتبيلة التشيرمولا العطرية، يُقدم فوق عدس البوي الغني ومزيّن بصلصة الطحينة الغنية.AED 92.50بيستو الكالي فيردي
باستـا خالية من الغلوتين، ممزوجة بصلصة كالي بيستو كريمية ومتوازنة، ومغطاة ببارميزان مكاديميا.AED 62فيجنبيني أرابياتا
بيني أرابياتاAED 58خالي من الغلوتينأرز بري مع دجاج
دجاج طري يقدم مع أرز بري غني، رمان طازج، فطر بورتوبيلو الغني، تين حلو، وصلصة برتقال منعشة.AED 84خالي من الغلوتينروبيان بالليمون والفلفل الحار على الطريقة التايلاندية
روبيان تايلاندي حار بجوز الهند والزنجبيل – ٦ قطعAED 62ماك + تشيز
100% خالي من الزيت. مكرونة ماكاروني عضوية من الأرز البني خالية من الغلوتين مغطاة بصلصة جبن شيدر نباتية منزلية، مع قشرة مقلية مقرمشة. تُقدم مع جبن بارميزان محضر منزليًا من المكسرات.AED 62فيجن
حلويات
غُرَيبة – بسكويت شورتبريد (قطعتين)
تُقدم "ذا ميناجيري" نسخةً مميزة من حلوى شرق أوسطية كلاسيكية. بسكويت شورت بريد نباتي لذيذ، غني بالنكهات وحلو المذاق. مثالي مع كوب من الشاي أو القهوة.AED 19فيجنترايفل كريمة الإسبريسو
كيك شوكولاتة إسفنجي ناعم، يعلوه طبقات من كريمة الإسبريسو الفاخرة مع نكهات رقيقة من الفانيلاAED 39كعكة اللوز
كعكة شهية ورطبة وزبدية، مغطاة برقائق اللوز. مخبوزة بإتقان.AED 28خالي من الغلوتينكعكة التفاح - شريحة
كعكة التفاح - شريحةAED 23خالي من الغلوتينسنيكرز بايت
لقمة سنيكرز منزلية الصنع مليئة بالتمر منزوع النوى والفول السوداني المحمص وطبقة نوغيت صحية وشوكو جليز.AED 18فيجنكيكة الجزر
كيكة الجزر مُغطاة بكريمة الجبن، مع بيكان ورشة قرفةAED 28كوكيز زبدة اللوز برقائق الشوكولاتة
خالية من الغلوتين، خالية من السكر، بدون مواد ضارة، نباتية.AED 19فيجنشورتبريد بفطيرة البيكان وقطع الشوكولاتة - شريحتان
شورتبريد بفطيرة البيكان وقطع الشوكولاتة - شريحتانAED 42فيجنكعكة التمر والجوز
كعكة التمر والجوزAED 28خالي من الألبان
سموذي سوبرفوود
مينيرال دينس
طحينة ، سمسم أسود ، كاكاو ، حليب كاجو ، موز ، مسحوق بروتين نباتي.AED 41.50سوبر أساي
توت مشكل ، هريس أساي ، موز ، كرنب ، زبدة فول سوداني ، حليب مدافع ، شيا وبذور كتان.AED 45هارت هيلثي
بيتايا ، موز ، توت مشكل ، لب جوز الهند ، ماء الورد ، حبوب لقاح النحل ، ماكا.AED 41.50برين هيلث
توت مشكل ، سبانخ ، جوز ، حليب مدافع ، شيا وبذور كتان.AED 45اسينشال جرين
كرنب ، سبانخ ، تفاح أخضر ، كرفس ، خيار ، موز ، أفوكادو ، كوسة ، قرفة ، ماكا.AED 41.50مضاد للالتهاب
يحتوي على الكركم، حليب اللوز، موز، بذور القرع، قرفة، بذور شيا، تمر وفانيليا.AED 41.50
عصير
كركديه - بارد
كركديه - باردAED 28.50حبق ليموناضة
حبق ليموناضةAED 31.50عصير جزر
عصير جزرAED 28.50شغف الكركديه
شغف الكركديهAED 33.50عصير البرتقال
عصير البرتقالAED 28.50م6 - تعزيز المناعة
كركم، زنجبيل، ليمون، فلفل كايينAED 15فيجنم7 - معزز الأيض
شمندر ، ريحان ، زنجبيل ، أناناس ، جزرAED 15جوز الهند
جوز الهندAED 25
القهوة المتخصصة
بيكولو
بيكولوAED 26كافيه لاتيه
كافيه لاتيهAED 29ماتشا لاتيه
ماتشا العضويةAED 35ماتشا راتاب فرابيه
ماتشا راتاب فرابيهAED 42كابتشينو
كابتشينوAED 29فلات وايت
فلات وايتAED 29اسبريسو
اسبريسوAED 23.50اميريكانو
اميريكانوAED 23.50اسبريسو ماكياتو
اسبريسو ماكياتوAED 23كورتادا
كورتاداAED 26قهوة مفلترة
قهوة مفلترةAED 32.50بيكانيلا
اسبريسو ، حليب ، كراميل ، رشة قرفة.AED 32موكا
موكاAED 29كوهي ماتشا فيوجن
AED 45لاتيه ماتشا الزعفران
AED 40ماتشا تشاي
مزيج مريح من توابل الماتشا الكريمية والهيل، مصنوع لتهدئة وتسكينAED 35ماتشا الفانيليا المملحة
AED 42
شاي
شاي تشون مي الأخضر العضوي
شاي تشون مي الأخضر العضويAED 23شاي البابونج العضوي
شاي البابونج العضويAED 23شاي إيرل جراي العضوي
شاي إيرل جراي العضويAED 23شاي الإفطار الإنجليزي العضوي
شاي الإفطار الإنجليزي العضويAED 23شاي الكركديه وتوت العليق العضوي
شاي الكركديه وتوت العليق العضويAED 23شاي الليمونجراس والزنجبيل العضوي
شاي الليمونجراس والزنجبيل العضويAED 23شاي النعناع العضوي
شاي النعناع العضويAED 23
تونيك إليكسير
شاي الحليب الذهبي
يقلل الالتهاب ويعزز مضادات الأكسدة. كركم، فلفل أسود، قرفة، هيل، شراب القيقب، حليب لوز منقوع منزليًا.AED 32فيجنادابتوجينيك ماشروم
حليب لوز طازج ساخن على البخار مع شراب القيقب الصحي ومسحوق الكاكاو الخام وجنس سيبيريا.AED 39نيو ويف هوت شوكليت
تعزيز مضادات الأكسدة وتنشيط الجسم. حليب اللوز المنقوع منزليًا، كاجو، تمر، كاكاو خام، ماكا، بذور فانيليا، وملح الهيمالايا الوردي.AED 33فيجنبيتروز
انتعاش، تجديد + توازن ضغط الدم. حليب اللوز المنقوع منزليًا، عصير شمندر معصور على البارد، ماء ورد نقي، زيت جوز هند عضوي بكر، وشراب القيقب.AED 32فيجنشكولاته ساخنة
شكولاته ساخنةAED 31
مفرق
جرانولا كلاسيكية خالية من الغلوتين (320 جم)
جرانولا كلاسيكية خالية من الغلوتين (320 جم)AED 40
