أطباق يفضلها عملاؤنا
كاجو بورفي ٢٥٠ جم
AED 40خليط المكسرات الحلو ٢٥٠ جم
AED 53مانغال
AED 144حلويات مشكلة | 600 جرام
AED 90تشكيلة حلويات مختلطة | 250 جرام
AED 30شاغون
AED 115بانير (500 جم)
AED 42.50خليط خويّا الحلو ٢٥٠ جم
AED 38حلويات مشكلة | 1 كجم
AED 149طقم فرح ديوالي
AED 150
حلويات مشكلة
كاجو بورفي ٢٥٠ جم
بارفي حلوة لذيذة مصنوعة من الكاجو.AED 40مُفضّلخليط المكسرات الحلو ٢٥٠ جم
تشكيلة فاخرة من الفواكه المجففة المميزة ممزوجة في حلوى غنية وفاخرة لتجربة احتفالية حقيقية!AED 53مُفضّلخليط خويّا الحلو ٢٥٠ جم
تشكيلة لذيذة من 250 جرام من الحلويات الغنية والكريمية المصنوعة من الخويا والتي تقدم نكهات أصيلة وتقليدية في كل لقمة!AED 38
جبن بانير طازج
بانير (500 جم)
جبن قريش طازج، ناعم وكريمي مصنوع من حليب نقيAED 42.50بانير (250 جم)
جبنة قريش طازجة، ناعمة وكريمية مصنوعة من حليب نقيAED 21.25
الأكثر مبيعاً
كادي تشاول
كادي محضر طازج مصنوع من الزبادي ودقيق الحمص، يقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 19راج كاتشوري
كاتشوري مقرمش محشو بالبطاطس، الحمص، الزبادي، الصلصات وسيف.AED 20بيدمي بوري مع ألو سبزي (سمن ديسي)
بيدمي بوري محضرة طازجة تقدم مع ألو سبزي التقليدي، مصنوع بسمن ديسي غني.AED 23راجما تشاول على الطريقة المنزلية
كاري راجما محضر طازجًا مع فاصوليا الكلى الطرية، يُقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 24مانشوريان نباتي مع أرز مقلي
مانشوريان نباتي طازج يقدم مع أرز مقلي بالخضروات العطرية.AED 27ديسي غي تشولي بهاتوري
بهاتور طازج يقدم مع كاري الحمص الحار، مصنوع بالسمن الهندي الغني.AED 30باڤ بهاجي على طريقة مومباي
كاري خضروات مهروسة طازجة مطبوخة بالزبدة والتوابل، تقدم مع خبز باڤ محمص.AED 30كولشا ماذر على طريقة دلهي
كاري البازلاء البيضاء الحارة الطازجة يقدم مع كولشات ناعمة وهشة.AED 32
مجموعات الشاي
دوكلا مع شاي
دوكلا ناعم وهش يقدم مع كوب شاي ساخن.AED 13فادا باف على طريقة مومباي مع شاي
خبز باف طري محشو بفادا البطاطس التقليدي، يقدم مع كوب شاي ساخن.AED 15ساندويتش خضار مع شاي
ساندويتش محشو بالخضروات الطازجة، يقدم مع كوب شاي ساخن.AED 18براثا البطاطس مع الشاي
براثا تقليدية من القمح الكامل محشوة بالبطاطس المتبلة، تقدم مع كوب شاي ساخن.AED 19براثا البطاطس والبصل مع الشاي
براثا من القمح الكامل محشوة بالبطاطس والبصل، تقدم مع كوب شاي ساخن.AED 24براثا البانير مع الشاي
باراتا من القمح الكامل محشوة بجبن بانير طري، تقدم مع كوب شاي ساخن.AED 23
بانير طازجة
بانير
جبن قريش طازج، ناعم وكريمي مصنوع من حليب نقي.AED 0داهي طازج (زبادي)
داهي (زبادي) طازج وكريمي 500 جرام بقوام ناعم.AED 11خبز كولشا (حزمة 2)
كولتشا ناعمة ورقيقة، جاهزة للطهي والاستمتاع في المنزل. عبوة تحتوي على قطعتين من الكولتشا.AED 7.50خبز باف
خبز باف ناعم ورقيق، مثالي لباڤ بهاجي، فادا باف والوجبات اليومية. 6 قطع في العبوة.AED 7.50خاوي عادي (ماوا)
مواد صلبة من الحليب غنية وكريمية، مثالية لصنع الحلويات والأطباق الهندية.AED 0
السندويشات وفادا باف
تشيز فادا باف
خبز باف ناعم محشو بفادا بطاطس مقرمشة ومتبل، مغطى بجبنة مذابة لتقديم لمسة لذيذة وفاخرة على طبق الشارع الكلاسيكي المفضل في مومباي.AED 14فادا باف
خبز القمح المقرمش المنفوخ والمقرمش يقدم مع البطاطا بالكاري والمشروبات القائمة على اللبن.AED 10ساندويتش بانير تيكا
خبز مشوي محشو ببانير تيكا المدخن، وخضروات طازجة، وصلصات تشاتني ذات نكهات مميزة، محمص حتى الكمال لقضم لذيذ ومُرضٍ.AED 28ساندويتش ماسالا ألو
ساندويتش مشوي محشو ببطاطس مهروسة متبلة، بصل وماسالا عطرية، محمص حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.AED 20ساندويتش بانير مشوي
خبز مشوي مكون من طبقات من البانير الطري، الخضروات الطازجة، محمص حتى الكمال لقضم غني ولذيذ.AED 26ساندويتش جبنة بومباي
ساندويتش كلاسيكي على طريقة مومباي مكون من طبقات من الخضروات الطازجة، الجبنة الكريمية، والصلصة اللذيذة، محمص حتى يصبح ذهبي اللون لقضم لذيذ ومُرضٍ.AED 21ساندويتش نادي الجبن
ساندويتش محشو بالجبن الكريمي، والخضروات الطازجة، والحشوات ذات النكهة، محمص حتى يصبح لونه ذهبياً مثالياً.AED 22ساندوتش بومباي
شرائح الخيار والطماطم والبطاطس والخس الطازج مع صلصة تشاتني الخضراء مع جزء من رقائق البطاطسAED 19سندويتش خضروات وجبن مشوي
سانويش مشوي يحتوي على تشكيلة من الخضار والجبنAED 22ساندويتش خضروات
[جاين] شرائح الخيار الطازجة والطماطم والخس مع شريحة من رقائق البطاطسAED 13
الحلويات الأكثر مبيعاً
دودها بارفي
دودها بارفي التقليدي مصنوع من دقيق القمح، واللبن المجفف، ومجموعة من الفواكه المجففة للحلوياتAED 0كاجو بورفي.
برافى حلوة لذيذة مصنوعة من الكاجوAED 0كعكة الحليب
حلوى ناعمة وغنية على أساس الحليب ذات قوام مكرمل.AED 0ماثورا بيدا
ماثورا بيدا هي حلوى هندية مشهورة نشأت في ماثورا.AED 0خويا بورفي
بورفي الخويا هي حلوى هندية شهيرة مصنوعة من الخويا (ماوا)، وهو الحليب الذي تم طهيه ببطء حتى يصبح كثيف القوام.AED 0
الوجبات الخفيفة
الخبز باكودا
باكودا خبز مقرمش محشو بحشوة بانير ذات نكهة مميزة.AED 9خانادفي لكل لوحة
لفائف متبلة من دقيق الحمصAED 11بطاطس مقلية
بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة، متبلة بشكل مثالي ومقدمة ساخنة لوجبة خفيفة كلاسيكية ومشبعة.AED 13دوكلا سادة
دوكلا ناعم وهش مع تتبيلة من بذور الخردل والكزبرة الطازجة.AED 0بطاطس بوندا
[نباتي] كرات البطاطا المهروسة المتبلة والمحشوة بخلطة الطحين والمقليةAED 6كاتشوري بالبازلاء (بالكيلوجرام)
[نباتي] [جاين] عجينة مقلية مقرمشة ومليئة بالبازلاء المتبلةAED 0
كلاسيكيات ديوالي
حلويات مشكلة | 600 جرام
كاجو بورفي، دهودا سبيشال، تشانا ألميند بايت، لادو بيسان، خويا بيستا بورفي، مونغ دال بورفي تصاميم العلب قد تختلفAED 90حلويات مشكلة | 1 كجم
كاجو بورفي، دهودا سبيشال، تشانا ألميند بايت، لادو بيسان، خويّا بيستا بورفي، لادو جوند، أنجير تشيكي، مونغ دال بورفي تصاميم العلب قد تختلفAED 149حلويات مختلطة | 800جم
كاجو بورفي، دهودا سبيشال، تشانا ألميند بايت، لادو بيسان، خويّا بيستا بورفي، لادو جوند، أنجير تشيكي، مونغ دال بورفي تصاميم العلب قد تختلفAED 120تشكيلة حلويات مختلطة | 250 جرام
*قد تختلف الحلويات، الصورة لأغراض العرض فقطAED 30مُفضّلمزيج مختار من الحلويات | ٥٠٠ جم
*قد تختلف الحلويات، الصورة لأغراض العرض فقطAED 60مُفضّلحلويات مشكلة | 1 كجم
*قد تختلف الحلويات، الصورة لأغراض العرض فقطAED 120
سلاسل
دهوكلا شات
دهوكلا ناعم مغطى باللبن والصلصات والسيف والكزبرة الطازجة.AED 19جوار شات
جوار مقرمش مغطى بصلصات شات الحامضة، واللبن، وتوابل الشات الشهية.AED 20راج كاتشوري
طبق كبير من دقيق القمح المقلي بحشوة من البطاطس والبراعم واللبن والنعناع والصلصة التمر الهندي وزينة متنوعةAED 20رقائق راغدا
رقائق راغدا هي طعام شوارع هندي شهير يتكون من رقائق بطاطس مقرمشة مغطاة براغدا البازلاء البيضاء المتبلة الدافئة، والصلصات، والبصل، والـسيف لمزيج مثالي من النكهات والقوام.AED 22بطاطس تايكي (2 قطعة)
قطع من البطاطس المهروسة المقرمشة والمتبلة تقدم مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 18باني بوري
[نباتي]كرات منفوخة مقلية ومحشوة بالبطاطا والبراعم ، تقدم مع النعناع التقليدي وماء التمر الهنديAED 0بيل بوري
[نباتي]أرز منفوخ ، خضروات متنوعة ، فول سوداني ممزوج بشكل قلبى مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19ساف بوري
[نباتي]رقائق عجين مقرمشة مقلية تقدم مع طبقة من البطاطس المسلوقة ، سيفن نمكين مقرمش ، صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19تكا تشول
فطائر البطاطس المتبلة مع الحمص بالكاري والنعناع وصلصة التمر الهندي.AED 22بابدي شات
رقائق عجين مقلية مقرمشة مع براعم وبطاطا مسلوقة ولبن تقدم مع صلصة النعناع والتمر الهنديAED 19بهالا بابدي
رقائق عجين مقلية مقرمشة مع كرات عدس إسفنجية لينة مغطاة باللبن والنعناع والتمر الهندي وتزيينات متنوعةAED 19داهي بهلا
[جاين] كرات عدس إسفنجية لينة مغطاة بالزبادي والنعناع وصلصة التمر الهندي وزخارف متنوعةAED 19داهي بوري
كرات البف المقلية المحشوة بالبطاطس المسلوقة ، البراعم المتنوعة ، سيفن نمكين المقرمش واللبن الزباديAED 19
مجموعات راج داربار
راج داربار (16 قطعة)
لدو فواكه مجففة أنجير، كاجو أنجير كاتوري، سلة بادام جولكاند، سلة شوكولاتة فستقAED 115
توقيع ديوالي
مانغال
كاجو كيسار بورفي، كاجو رول، كاجو ليمون، كاجو هاني ديو، دراي فروت تشكار وكاجو بورفي*600جم تصاميم العلب قد تختلفAED 144شاغون
خويّا شوكولاتة بورفي، خويّا كيسار بورفي، كاجو رول، كاجو ليمون، ماتورا بيدا وكاجو بورفي* 600 جرام تصاميم العلب قد تختلفAED 115أوتساف
أنجير تشكار، كاجو باترا، كاجو بهار، كاجو بهار، لاددو روز، كاجو أبل، كاجو دراي فروت كاتوري، فراولة باترا وتشكار دراي فروت*700 جرام قد تختلف تصاميم الصندوقAED 150فيراسات
كاجو ديل خوش، كاجو بان، أنجير تشاكار، فراولة باترا، بادام تيرانجي بورفي، كاجو شاه بورفي، لادو روز ولادو فواكه جافة*1 كجم تصاميم العلب قد تختلفAED 223ديبوتساف
خويا بادام بيستا بورفي، مونغ دال بورفي، خويا كيسار بيدا، كاجو بورفي، لادو بيسان ميوابهاري، لادو مولتيغرين جور، دهودا سبشال وكاجو ديل خوش*700 جرام تصاميم العلب قد تختلفAED 104أوجوال
دراي فروت تشكار، كاجو شاهى بورفي، كاجو دراي فروت كاتوري، كاجو هاني ديو، كاجو كيسار بورفي، كاجو أبل، كاجو رول وأنجير تشكار* 800 جرام تصاميم العلب قد تختلفAED 194سوغات
أنجير تشيكي، مونغ دال بورفي، خوي بادام بيستا بورفي، كاجو ليمون، تشانا لوز بايت، بادام تيرانجي بورفي، خوي شوكولاتة بورفي وتشيكي خاجور*800غAED 153بارامبارا
دهودا سبيشال، مونغ دال بورفي، كاجو ليمون، كاجو هوني ديو، خويا كسار بورفي، خويا شوكولاتة بورفي، بادام تيرانجي بورفي وباتيسا عادي*1 كجم تصاميم العلب قد تختلفAED 175مادهور
باترا الفراولة، أنجير تشاكار، بادام لادو، لادو روز، كاجو أبل وكاجو بان*600 جرام تصاميم العلب قد تختلفAED 128سيدي
كاجو شاهي بورفي، تشانا ألومند بايت، باتيسا عادي، كاجو ديل خوش، دهودا خاص و رول كاجو* ٦٠٠ جم قد تختلف تصاميم العلبةAED 111شوب
دراي فروت تشكار، كاجو شاهي بورفي، كاجو أبل، كاجو راجكامال، كاجو ديل خوش ولادو دراي فروت* 600جم تصاميم العلب قد تختلفAED 155جشن
شيكي خجور، كاجو كيسار بورفي، كاجو هاني ديو، كاجو آبل، أنجير شيكي، كاجو رول، بادام تيرانجي بورفي و تشاكر فواكه مجففة*700غتصاميم العلب قد تختلفAED 154سوارنيم
أنجير تشيكي، مونج دال بورفي، خويا بادام بيستا بورفي، كاجو ليمون، تشانا ألميند بايت، بادام تيرانجي بورفي، خويا شوكولاتة بورفي وتشيكي خاجور*800 جرام تصاميم العلب قد تختلفAED 152راجوادا
مونغ دال بورفي، تشانا ألوموند بايت، كاجو آبل، كاجو ليمون، لادو جوند، لادو بيسان، كاجو ديل خوش وكاجو هاني ديو*1 كجم تصاميم العلب قد تختلفAED 185
تشكيلات الحلويات
خليط البيدا 250 جرام
تشكيلة كلاسيكية من البيدا الناعمة والكريمية التي تذوب في الفم مصنوعة من خويا نقي ونكهات دقيقةAED 0
شارع الطعام
تشيز باف بهاجي
خبز باف بالزبدة على طريقة مومباي يقدم مع بهاجي حار ونكهته غنية مغطى بالجبن المذاب، مما يخلق وجبة شارع غنية وفاخرة.AED 33ديسي غي كي تشولي بهاتوري
بهاتوري محضرة طازجة تقدم مع كاري الحمص الحار، مصنوع بسمن ديسي غني.AED 30كولشا بالبطاطس
خبز هندي مخمر يقدم مع البازلاء البيضاء بالكاريAED 32بوري سابزي
خبز القمح المقلي المقرمش يقدم مع البطاطا بالكاريAED 23باف باجي
خضروات مهروسة في مرق زبدة سميكة تقدم مع 2 خبز كيزرAED 30تشانا كولشا
كاري الحمص المطهو على طريقة شمال الهند ويقدم مع الخبز الهندي المخمرAED 32جالموري
وجبة خفيفة حارة وحامضة مصنوعة من الأرز المنفوخ والفول السوداني المقرمش والتوابل العطرية، ممزوجة معًا لقضمات خفيفة ونكهة مميزة.AED 15طبق خاندفي (لكل طبق)
لفائف متبلة من دقيق الحمصAED 0
سلال العيد
طقم فرح ديوالي
بودينا ماثي 300 جم، ميدا كاجو 200 جم، ميني بهاكار بادي 200 جم، كوكتيل كاشوري 180 جم، بادام ماسالا 100 جم، كاجو ماسالا 100 جم وموخواس نعناع طازج 48 كيس 72 جمAED 150مُفضّل
حلويات بنغالية (خاص بالديوالي)
راسمالاي (4 قطع)
AED 40سانديش شينا (4 قطع)
AED 22تشام تشام (4 قطع)
لفائف جبن القريش مغموسة في شراب السكر ومنكهة بالزعفرانAED 40مالاي تشاب (٤ قطع)
طعام الملوك! حلوى بنغالية مصنوعة من الجبن القريش والزعفرانAED 40رول ملاي (4 قطع)
استمتع بهذه التحلية اللذيذة من بيت بيكانيرفالا.AED 52باكجا (4 قطع)
حلوى بنغالية مصنوعة من جبن القريش (شينا)، كريمة طازجة وحليب ومغطاة بورق فضيAED 40راسمادوري (4 قطع)
رولات راسغولا الحلوة والإسفنجية متداخلة مع الساندشAED 40غولاب جامون
زلابية الحليب الناعمة التي تذوب في الفم والمغموسة في شراب السكر المعطر، غنية ودافئة ولا تقاوم في لذتها.AED 0شاهي جلاب جامون
كرة مقلية مغموسة في شراب السكر، تُقدم ساخنة.AED 0كالاكاند
تشيز كيك هندي تقليدي مصنوع من الحليب المحلى. هذه الحلوى الناعمة ذات القوام الحبيبي مزينة بشرائح الفستقAED 0جوز الهند بورفي
هذه الحلوى البنغالية المصنوعة من جوز الهند ضرورية خلال مهرجان دورغا بوجاAED 0راسغولا (1 قطعة)
حلوى بنغالية معروفة جداً تتكون من كرات شينا مغموسة في شراب السكرAED 0ملاي راسجولا
[جاين] كرة من الجبن المطهو في شراب السكر تقدم باردةAED 0
أطباق الأرز
شاهي بانير تشاول
كاري بانير غني وكريمي مطهو بتوابل عطرية ولمسة ملكية، يقدم مع أرز بسمتي مطهو على البخار. طبق فاخر من شمال الهند.AED 32راجما تشاول
فاصوليا حمراء في صلصة بصل وطماطم كثيفة تقدم مع الأرز المطهو على البخارAED 24تشولي تشاول
حمص يُطهى ببطء مع الطماطم والتوابل، على الطريقة الهندية الشمالية، يقدم مع الأرز المطهو على البخارAED 24دال تشاول الأصفر
عدس أصفر مطبوخ مع البصل والطماطم ومنكه بالسمن، يُقدم مع الأرز المطهو على البخارAED 19دال مخاني تشاول
عدس أسود مطبوخ مع الطماطم والكريمة والزبدة مع الأرز المبخرAED 32تشلي بانير مع الأرز المقلي
بانير هندي-صيني حار وحامض يقدم مع أرز مقلي لذيذ. مزيج مثالي من النكهات القوية والقوام لوجبة مُرضية.AED 32كادي تشاول
كادي محضر طازج مصنوع من الزبادي ودقيق الحمص، يقدم مع الأرز المطهو على البخار.AED 19مانشوريان الخضروات مع الأرز المقلي
كرات مانشوريان الخضروات المقرمشة مغطاة بصلصة هندية صينية حامضة وحارة، تُقدم مع أرز مقلي لذيذ. وجبة مزيج مثالية لعشاق التوابل.AED 27
باراثاس
براثا البطاطا والبصل مع اللبن
براثا محشوة بالبطاطا والبصل تقدم مع لبن طازج وحامض.AED 18براتا بصل مع رايتا
خبز قمح محشو بالبصل مطهو في فرن طينيAED 18بانير باراثا مع رايت
[جاين] خبز القمح محشو بالجبن والبهارات مطهو في فرن فخاريAED 22تاوا الو براتا مع اللبن الرائب
خبز القمح محشو بالبطاطس ومطهو على مقلاة.AED 18
الفاكهة الجافة والحلويات خويا
كاجو بورفي
بارفي حلوة لذيذة مصنوعة من الكاجوAED 0شوكولاتة آم باباد
طبقات من شرائح المانجو الناعمة والجافة الحلوة مغلفة بطبقة غنية وناعمة من الشوكولاتة. 400 جرام لكل حصة.AED 62كاجو رول
كاجو رول هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من الكاجو المطحون ناعماً ممزوج بالسكر ومنكه بالحبهان. عادةً ما يُشكل على هيئة سجلات صغيرة وغالباً ما يُغطى بورق فضي صالح للأكل (فاراك) لإضفاء لمسة أنيقة.AED 0خاجور تشيكي
خجيور تشيكي هي حلوى هندية تقليدية مصنوعة من التمر (خجيور) والمكسرات، غالباً ما تشمل الفول السوداني أو بذور السمسم.AED 0أنجر تشيكي
أنجير تشيكي هي حلوى هندية لذيذة مصنوعة من التين المجفف (أنجير) والمكسرات، غالباً ما تُخلط مع الجاجري أو السكر. يتم مزج التين إلى معجون ويُدمج مع مكسرات مختلفة مثل اللوز أو الجوز، ثم يُشكل إلى لوح صلب.AED 0بيستا لوج
بيستا لاوج هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من الفستق والسكر والسمن.AED 0روز لادو
لادو الورد هو حلوى هندية عطرية مصنوعة من مزيج من الدقيق (عادة بيسان)، والسكر، وبتلات الورد المجففة أو مستخلص الورد.AED 0كيسار بيدا
كيسار بيدا هو حلوى هندية شهيرة مصنوعة من الحليب المكثف ومنكهة بالزعفران (كيسار) والهال.AED 0خويا وايت بيدا
بيدا خوية البيضاء هي حلوى هندية لذيذة مصنوعة من الخوية (ماوا)، وهو الحليب الذي تم تقليله إلى قوام كثيف. يتم تحليتها بالسكر وتنكه بالهيل، مما ينتج عنه قوام كريمي وناعم.AED 0خويا بيستا بورفي
بورفي خوية فستق هي حلوى هندية غنية مصنوعة من الخوية (الحليب المكثف) والفستق المفروم ناعماً.AED 0
سمي السمن والحلويات البنغالية
كوب إندراني
[جاين] كرات من الجبن القريش اللينة والصغيرة مغموسة في حليب مبخر تقليدي (رابري) ومزينة بالفواكه الجافةAED 18كوب مانجو مالاي رابري
حلوى شهية تتميز برابري كريمي ممزوج بحلاوة المانجو الناضجة.AED 16ماخان فادا
ماخان فادا هو حلو هندي غني وكريمي مصنوع من الزبدة الطازجة (ماخان) ممزوجة بعجين ناعم ومحلى، غالبًا ما يُنكه بالهيل، ويقدم تجربة ذوبان في الفم.AED 13ميشتي داهي (1 جهاز كمبيوتر)
قطعة واحدة من الزبادي المحلى على الطريقة البنغاليةAED 12ضودا خاص
حلويات هندية تقليدية مصنوعة من دقيق القمح، ومكونات الحليب الصلبة، ومجموعة متنوعة من المكسرات والحلويات الجافة.AED 0بورفي مونغ دال
بورفي مونغ دال هو حلوى هندية تقليدية مصنوعة من مونغ دال الأصفر (فول مونغ المقسوم)، مطبوخة مع السمن والسكر، ثم تُشكل إلى مربعات ناعمة وغنية ذات نكهة جوزية.AED 0كأس رابري
حليب مكثف (رابري) محضر تقليديًا ومزين بالمكسرات المجففةAED 17.50لال راسباري
لال راسباري هو حلوى هندية لذيذة وحلوة. مثالية لإشباع رغبتك في الحلويات، تقدم انفجارًا من النكهات مع كل قضمة، مما يجعلها متعة رائعة لأي مناسبة!AED 0ميسور باك
ميسور باك هو حلوى هندية غنية وفاخرة مصنوعة من مزيج من دقيق الحمص (بسان)، والسمن، والسكر. نشأت في ميسور، وتشتهر هذه الحلوى التي تذوب في الفم بقوامها الزبدي ونكهتها الجوزية.AED 0كراتشي هالوا
حلوى كراتشي غنية وفاخرة مصنوعة من السميد (سوجي)، والسمن، والسكر، تُطهى حتى تصل إلى قوام كثيف يشبه الفدج. منكهة بالهيل وغالباً ما تحتوي على مكسرات مثل الكاجو واللوز.AED 0شينا سانديش
حلوى بنغالية خفيفة كريمية مصنوعة من الحليب المتخثرAED 0راسمادوري (1 قطعة)
قطعة واحدة من لفائف راسغولا الحلوة والإسفنجية متداخلة مع الساندشAED 10
جنوب الهند
الجبن الدوسا
كريب أرز مقرمش مع جبن يقدم إلى جانب مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 19زبدة ماسالا دوسا
كريب الأرز المقرمش مع الزبدة المحشوة بالبطاطا المتبلة ، تقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 24راوة دوسا بصل
[نباتي] كريب السميد المحشو بالبصل المفروم يقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 20أوتابام جبن
فطيرة أرز مقرمشة وسميكة مغطاة بالجبن تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 21دوسا ماسالا
دوسا ماسالا مقرمشة محشوة بالبطاطس المتبلة، تقدم مع صلصة جوز الهند وسمبار.AED 22طبق جنوب الهند (ماسالا دوسا ، أوتابام ، إدلي ، فادا ، باباد)
طبق مكون من ميني ماسالا دوسا ، أوتابام ، فادا ، إيدلي وباباد مع صامبار وتشاتنيAED 35بيني دوسا
دوسا جنوب هندي مقرمش مطهو بسخاء بالزبدة ليمنح طعماً غنياً ولذيذاً.AED 0الورق عادي دوسا.
دوسا ورقية عادية هي كريب جنوب هندي رقيق ومقرمش مصنوع من خليط مخمر من الأرز ودال الأوراد. هي أكبر وأرق من الدوسا العادية، ذات قوام هش ورقيق، وغالبًا ما تُقدم مع الشاتني والسمبار لوجبة خفيفة لكنها مليئة بالنكهة.AED 19دوسا سادة
كريبس الأرز المقرمش يقدم مع صلصة الخضار المقروسة من العدس وجوز الهند الصلصةAED 17إدلي سامبر
[جاين] كعكات أرز لينة مطهوة على البخار تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 17فادا سامبار
[جاين] فطائر العدس على شكل دونات تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 17زبدة دوسا سادة
[جاين] كريب الأرز المقرمش مع الزبدة يقدم مع مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 20ورقة دوسا ماسالا
دوسا ماسالا الورقية هي نسخة رقيقة ومقرمشة من الدوسا التقليدية، محشوة ببطاطس مهروسة متبلة بالتوابل. هي كبيرة، رقيقة، ومقرمشة، تُقدم مع الصلصات والسمبار، مما يوفر توازنًا مثاليًا من النكهات بين الحشوة المالحة والقشرة المقرمشة.AED 25بانير دوسا
كريب الأرز المقرمش المحشو بالجبن القريش المتبل يقدم مع مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 28مايسور دوسا سادة
كريب الأرز المقرمش مع صلصة مايسور يقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 22مايسور ماسالا دوسا
كريب الأرز المقرمش مع صلصة مايسور المحشوة بالبطاطا المبهرة تقدم مع مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 27راوه دوسا سادة
كريب السميد يقدم مع مرق الخضار القائم على العدس وصلصة جوز الهندAED 19راوا ماسالا دوسا
كريب السميد المحشو بالبطاطس المتبلة يقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 24راوة ماسالا دوسا بصل
كريب السميد المحشو بالبصل المفروم والبطاطس المتبلة يقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 28أوتابام سادة
[جاين] فطيرة أرز سميكة مقرمشة تقدم إلى جانب مرق الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 18أوتابام بصل
فطيرة أرز مقرمشة وسميكة مغطاة بالبصل المفروم تقدم مع حساء الخضار بالعدس وصلصة جوز الهندAED 20أوتابام خضار مشكل
فطيرة أرز مقرمشة وسميكة مغطاة بالخضروات تقدم مع يخنة الخضار القائمة على العدس وصلصة جوز الهندAED 20
صينى
الخضار. جفاف المانتشوريان.
زهيرات القرنبيط المقلية في العجين والمطهوة على الطريقة الصينية، تُقدم جافة.AED 32تشيلّي بانير (جاف)
بانير تشيلي جاف حار وحامض، مع الفلفل المقرمش والتوابل العطرية.AED 40مومو خضروات
الديمسم المطهو على البخار ومحشو بالخضار سوتيه المفرومAED 20مومو جبن بانير
الديمسم المطهو على البخار محشو بالجبن المفروم والخضرواتAED 23بطاطس بالعسل والشطة
أصابع البطاطس المقلية المقرمشة في صلصة الفلفل الحار بالعسلAED 22سبرينغ رول
[نباتي] لفائف الخضار المقلية تقدم مع صلصة الفلفل الحلوAED 25أرز مقلي مع الخضروات
[نباتي]خضار مقطع وأرز مقلي بصلصة الثوم الحارةAED 25المعكرونة بالخضروات
[نباتي]خضار مقطع ونودلز مقلية في صلصة الثوم الحارةAED 27نودلز بالفلفل الحار والثوم
[نباتي] خضار مقطع ونودلز مقلية بالفلفل الحار والثومAED 29منشوريان مع الخضروات (مرق / جاف)
زلابية نباتية مقلية مطبوخة في مرق على الطريقة الصينية أو تقدم جافةAED 32تشيلي بانير (مرق / جاف)
جبن قريش مقلي مقرمش وخضروات مطبوخة في مرق على الطريقة الصينية أو تقدم جافةAED 40
الطبق الرئيسي
ألو سبجي
كاري البطاطس المريح المطهو بالتوابل العطرية لوجبة جانبية كاملة ونكهة.AED 23ريتا بوندي
زبادي كريمي ممزوج مع بوندي المقرمش ومتبل بخفة بالتوابل العطرية ليكون مرافقة منعشة وغنية بالنكهة.AED 14حيدر أباد شاب
تشاب حيدرابادي هو نسخة نباتية لذيذة من الطبق الشهير، مصنوع من قطع من البروتين النباتي المتبّل والمشوي.AED 33بانير خاص ديلي
إعداد مختلف للجبن القريش كل يوم لتنعم باختيارًا مختلفًا كل يومAED 37شاهي بانير
[جاين] جبن قريش مطهو في الزبدة ومرق الطماطم والكاجوAED 38دال مخاني
[جاين] العدس الأسود المطهو ببطء مع الطماطم والقشدة والزبدة لصنع كاري غني ولذيذAED 35خضروات يومية خاصة
تحضير خضروات مختلف كل يوم لتنعم باختيارًا مختلفًا كل يومAED 29دال تادكا
[جاين] عدس أصفر مطهو مع البصل والطماطم بنكهة الزبدةAED 25تشانا ماسالا
[جاين] كاري الحمص المطهو على الطريقة الهندية الشماليةAED 32فاصوليا
فاصوليا حمراء محضرة في مرق البصل والطماطمAED 25كادي باكورا
[جاين] الزبادي والدقيق بالكاري مع فطائر الخضار المغموسةAED 25
أرز
الأرز المطهو على البخار
[نباتي] [جاين] أرز بسمتي عطري مطهو طازجAED 12أرز جيرا
[جاين] أرز بسمتي طازج مطهو مع زبدة مصفاة وحبوب كمونAED 15أرز بالبازلاء
[جاين] أرز بسمتي طازج مطهو مع زبدة مصفاة وبازلاء خضراء.AED 17
برياني
برياني خضروات بالبهارات
أرز بسمتي بنكهة علينة مع الخضار والأعشاب والبهارات. تقدم مع البهاراتAED 27
قارورة شاي
شاي أدراك إيلايشي
استمتع بالمذاق الغني والمريح لشاي أدراك إيلايشي الهندي الطازج، المقدم في قارورة معزولة. مصنوع من أوراق الشاي الفاخرة والحليب الكريمي، مثالي للمشاركة مع الأصدقاء أو العائلة أو الزملاء. رفيق رائع في أي وقت من اليوم.AED 0شاي ماسالا
استمتع بالمذاق الغني والمريح لشاي ماسالا الهندي الطازج، يُقدم في قارورة معزولة. مصنوع من أوراق الشاي الفاخرة والحليب الكريمي، مثالي للمشاركة مع الأصدقاء أو العائلة أو الزملاء. رفيق ممتع في أي وقت من اليوم.AED 0شاي زعفران خاص
استمتع بالمذاق الغني والمريح لشاي الزعفران الهندي الخاص الطازج، المقدم في قارورة معزولة. مصنوع من أوراق شاي فاخرة وحليب كريمي، مثالي للمشاركة مع الأصدقاء أو العائلة أو الزملاء. رفيق ممتع في أي وقت من اليوم.AED 0
باقة زهور طازجة
باقة البتلات الجميلة
باقة ساحرة من الورود البيضاء والوردية، مرتبة بشكل جميل للتعبير عن الحب والنعمة والمودة الصادقة.AED 53باقة الزهور الملكية
AED 56باقة الحب الأبدي
AED 66باقة الحلم الوردي
مزيج حالمي من الورود الوردية والزهور البيضاء الرقيقة، مرتبة بشكل جميل لتجلب الأناقة والسحر ولمسة من الرومانسية لكل مناسبة.AED 79باقة التوهج الزهري
ترتيب منعش من الأزهار البيضاء والزرقاء، تم انتقاؤه بعناية ليضفي لمسة من الأناقة والسكينة والجمال الطبيعي على أي مناسبة.AED 86باقة اللؤلؤة البيضاء
ترتيب أنيق من الزهور البنفسجية والبيضاء، يمزج بين السحر الناعم والجمال الخالد لجعل كل مناسبة مميزة.AED 93باقة السحر الأحمر
مزيج رائع من الورود الحمراء الكلاسيكية والزهور البيضاء الرقيقة، يخلق تنسيقاً جميلاً يعبر عن الحب والأناقة والمشاعر الصادقة.AED 105باقة نعيم الورد
AED 114
