توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 75. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
برياني دجاج ثلاسيري
AED 24أولارث لحم البقر
AED 31سمك المانجو بالكاري
AED 29نيتولي فراي طازج
AED 22أرز مقلي بالخضار مع الدجاج الحار
AED 26معكرونة بالدجاج
AED 22كانجيرابالي دجاج بالكاري
AED 26لحم بقر شابو كاري
AED 28دجاج فيتايل بالكاري
AED 28لحم بقري مشوي
AED 29
عروض مميزة من IPL T20 🏏
مجموعة لعب القوة 🏏
وجبة متكاملة وشهية تضمّ باراثا طرية، وقطعة دجاج مقرمشة، وأرز بالزبدة مع مرق لحم بقري بالكاري، تُقدّم مع رايتا، ومخلل، وباباد، وحلوى اليوم. تشمل مشروبًا غازيًا منعشًا من اختيارك. مثالية لوجبة متكاملة ودسمة.AED 39مجموعة كسر الويكيت 🏏
وجبة سريعة مثالية تتكون من خبز باراثا كيرالا الطري مع لحم بقري مشوي شهي، وقطعة دجاج مقرمشة، ومشروب غازي منعش. مزيج رائع يجمع بين المذاق الأصيل والقيمة الممتازة.AED 59وجبة خفيفة عائلية من دوري الكريكيت الهندي الممتاز 🏏
مجموعة وجبات خفيفة مثالية لوقت المباراة! استمتع بتشكيلة لذيذة من ميني بازامبوري، وبصل باكورا، وباريبوفادا، وسمبوسة دجاج، وقطع دجاج مقلية - مقرمشة، وشهية، ومثالية للمشاركة مع العائلة أثناء مشاهدة مباريات الدوري الهندي الممتاز.AED 90مجموعة سوبر أوفر العائلية 🏏
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 140
أساسيات الإفطار
"ابدأ يومك بوجبة إفطار لذيذة ومفعمة بالحيوية! قائمة الإفطار لدينا المنسقة بعناية توفر مجموعة متنوعة من الخيارات التي تناسب جميع الأذواق.
كومبو تشاباتي
قطعتان من خبز الشاباتي الطري والطازج، تُقدم مع اختيارك من الكاري اللذيذ: دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. وجبة متكاملة وشهية، مثالية في أي وقت من اليوم.AED 20كومبو باراثا
وجبة متكاملة وشهية تتكون من قطعتين من الباراثا الطرية والطازجة، تقدم مع اختيارك من الكاري - دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. متوازنة تمامًا في المذاق والحجم، مثالية للفطور أو الغداء أو العشاء.AED 20مجموعة ثاتو دوسا (3 قطع)
ثاتو دوسا (3 قطع) "دوسا صغيرة طرية وهشة تقدم مع نوعين من الصلصة وسامبار تقليدي - طبق جنوب هندي كلاسيكي مثالي."AED 18ابام كومبو
قطعتان من خبز الأبام الطري والهش، تُقدمان مع اختيارك من الكاري اللذيذ: دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. وجبة تقليدية مثالية بنكهة ورائحة أصيلة.AED 20مجموعة إيديابام
إيديابام طرية وطازجة (٣ قطع) تُقدم مع اختيارك من الكاري اللذيذ - دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. وجبة تقليدية مثالية، مُحضرة طازجة وغنية بالنكهة الأصيلة.AED 20كومبو براتا القمح
قطعتان من خبز الباراثا المصنوع من القمح الطازج والطري، تقدم مع اختيارك من الكاري - دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. وجبة متكاملة وشهية، مثالية في أي وقت من اليوم.AED 22
ركن البرياني والأرز
برياني دجاج ثلاسيري
برياني دجاج ثلاسيري المعروف أيضًا باسم برياني دجاج مالابار هو أحد الأطعمة الأكثر شعبية في مطبخ ولاية كيرالا المصنوعة من أرز جيراكاسالا والتوابل.AED 24أرز السمن
أرز السمن هو وجبة كلاسيكية وعطرية من جنوب الهند مصنوعة من الأرز والسمن والتوابل الكاملة والبصل والكاجو والزبيب.AED 18نباتيأرز عادي
أرز أبيض رقيق وطري مطهو على البخار إلى درجة الكمال. جانب متعدد الاستخدامات يكمل أي طبق، بدءًا من أطباق الكاري اللذيذة وحتى البطاطس المقلية اللذيذة. إن أرزنا العادي البسيط والصحي والمرضي هو القاعدة المثالية لأي وجبة.AED 9
سوجاس ستابلز
دجاج كونداتام
دجاج طري متبل بمزيج من التوابل، مقلي إلى درجة الكمال المقرمش، ومقلي في مزيج غني من ماسالا كيرالا التقليديةAED 28دجاج مشوي
طبق دجاج نصف مقلي حار ولذيذ مع القليل من مرق البصل ومزيج ماسالا القديم. عنصر أساسي في مطبخ ولاية كيرالا مع نكهات غنية وعطرية.AED 28مين فيفيشاثو
سمك الكنعد في مرق التمر الهندي العضوي الحار للغاية - ليس لأصحاب القلوب الضعيفة. من الأفضل دمجها مع التابيوكا المهروسة.AED 30
عروض Sujas الخاصة
أولارث لحم البقر
طبق كلاسيكي من ولاية كيرالا يتميز بلحم البقر الطري المطهي مع البصل المكرمل والتوابل العطرية وشرائح جوز الهند المحمصة.AED 31مُفضّلسمك المانجو بالكاري
سمك طري مطهو على نار خفيفة مع المانجو الخام المنعش في مرق حليب جوز الهند الكريمي.AED 29لحم بقري مشوي
لحم بقري متبل، مطبوخ ببطء مع مرق التوابل العطرية، أوراق الكاري، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الأخضر الحار، وقطع جوز الهند.AED 29مُفضّلكوثو باراثا
كوباراثا مقطعة على طريقة كيرالا مقلية مع البيض والدجاج الحار والبصل.AED 28بال كابا
التابيوكا المطبوخة بلطف في حليب جوز الهند السميك الحلو.AED 19دجاج فيتايل بالكاري
كاري دجاج حار على الطريقة المنزلية سيجعلك تشعر بالراحة.AED 28مُفضّللحم بقر شابو كاري
يتم طهي قطع لحم المتن اللذيذة ببطء في يورولي باستخدام وصفة تقليدية، وهي المكمل المثالي للباروتا!AED 28كانجيرابالي دجاج بالكاري
دجاج طري مطبوخ ببطء في حليب جوز الهند الغني بالكاري، وهو المفضل لدى كانجيرابالي الكلاسيكي والذي يعد بنكهات مريحة وحنين إلى الماضي.AED 26يخنة الخضار
مزيج مريح من الخضار المطبوخة في مرق حليب جوز الهند المتبل بشكل معتدل، مثالي مع الأبامز أو الإدييابام.AED 17أماتشيس كوزي كاري
يتم طهي الدجاج العصير في قاعدة حليب جوز الهند الكريمية مع التوابل العطرية والقليل من التمر الهندي للحصول على توازن مثالي بين النكهات.AED 29مُفضّلكادالا كاري
كادالا كاري هو طبق لذيذ ولذيذ يحتوي على الحمص الأسود المطبوخ مع البصل والأعشاب وجوز الهند ومجموعة من التوابل الدافئة.AED 17مرق الدجاج
مزيج غني وشهي من الدجاج الطري مع الخضار الطازجة، ومرق الأعشاب الخفيف واللذيذ.AED 28كابا
يسحق ويضرب التابيوكا!AED 17نباتيشواء البيض
بيض مسلوق مطهو على نار خفيفة في مرق البصل والطماطم الغني والمتبل بأوراق الكاري العطرية والقليل من الشمر.AED 19
سنيبلز
خليط
مزيج مقرمش وحار من البوندي والفول السوداني والسيف وغيرها. وجبة خفيفة مثالية للساعة الرابعة مساءً! الوزن الصافي (٢٥٠ غرام)AED 17نباتي
اللمسات
سمك الملك الطازج المقلي
سمك كينج طازج، مُتبّل لساعات في وصفتنا السرية، ومقلي بإتقان. طبق جانبي مثالي لأي وجبة. (قطعة واحدة)AED 17سمك الملك تاوا فراي
شرائح سمك طرية متبلة بالتوابل العطرية ومقلية في مقلاة حتى تصبح مقرمشة تمامًا (قطعة واحدة)AED 21فريش شيمين فراي
روبيان طري متبل في مزيج من التوابل النابضة بالحياة، ثم مقلي إلى درجة الكمال المقرمشة.AED 36بوريشا كوزي
طبقنا الفريد من نوعه لقلي الدجاج البسيط! يجب أن نحاول! (7-8 قطع)AED 34نيتولي فراي طازج
أنشوجة متبلة بمزيج لذيذ من التوابل تقدم قرمشة لطيفة.AED 22شرائح دجاج منزلية الصنع {3}
"قطع دجاج مقلية منزلية الصنع (٣ قطع)" قطع دجاج مقلية ذهبية مقرمشة مصنوعة من الدجاج المفروم والبطاطا المهروسة وتوابل ولاية كيرالا التقليدية - مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. 🍗✨AED 9سمبوسة دجاج {2}
سمبوسة دجاج (قطعتان) – "معجنات ذهبية مقرمشة محشوة بدجاج مفروم متبل، مقلية حتى الكمال وتقدم ساخنة." 🌟AED 5شرائح لحم بقري منزلية الصنع {3}
كستلاتة لحم بقري منزلية الصنع (٣ قطع): قطع كستلاتة لحم بقري مقرمشة ذهبية اللون، مصنوعة من لحم بقري مفروم متبل، وبطاطا مهروسة، وتوابل كيرالا العطرية، ومغطاة بفتات الخبز ومقلية حتى الكمال. تقدم كوجبة خفيفة منزلية كلاسيكية. 🍽️🔥AED 9فريش ماتي فراي
سردين مقرمش ومتبل مقلي إلى درجة الكمال. (1 قطعة)AED 7رزم السمك
فيليه سمك طري متبل بالأعشاب العطرية والثوم والليمون، ملفوف في ورق برشمان ومخبوز برفق للحفاظ على النكهة والرطوبة. يقدم مع جانب من الخضروات الموسمية. طبق خفيف وصحي ومُرضٍ للغاية.AED 5
عروض سوجاس كومبو
كومبو كابا
مزيج الكابا الناعم النشوي مع اللحم اللذيذ أو كاري السمك يخلق وجبة دسمةAED 28كومبو بال كابا
طبق مريح يتميز بالتابيوكا الناعمة والكريمية، ويُفضل تقديمه مع لحم البقر بالكاري أو الدجاج بالكاريAED 29فيست كومبو أرز بالسمن
استمتع بوجبة شهية متكاملة، محضرة بنكهات منزلية أصيلة - أرز بالزبدة المطبوخة مع اختيارك من طبق دجاج فيتيلي كاري المميز أو لحم شابو كاري الطري (كامل)، يُقدم مع قطعة واحدة من كستلاتة الدجاج، وتُختتم الوجبة بحلوى اليوم. وليمة متكاملة، تُحضّر طازجة يومياً!AED 54كومبو بازامبوري
حلاوة الموز تكمل بشكل مثالي النكهات الغنية واللذيذة للكاري للحصول على تجربة شهية.AED 28وليمة بال كابا
طبق "بال كابا" التقليدي على طريقة ولاية كيرالا، يُقدم مع اختيارك من الكاري - كاري لحم كانجيرابالي، أو كاري سمك فاتيشيثو، أو كاري دجاج فيتيل (حصة كاملة) - ويُختتم بحلوى اليوم. وليمة شهية وأصيلة.AED 54مجموعة شابو تريت
مزيج شهي من 3 قطع من الباراثا الطرية، وحصة كاملة من كاري لحم شابو، وحلوى اليوم - متعة تقليدية مثالية.AED 50فرحة الأرز المقلي
أرز مقلي بالدجاج لذيذ يقدم مع اختيارك من الطبق الجانبي - دجاج حار أو لحم بقري حار (حصة كاملة) - بالإضافة إلى مشروب غازي من اختيارك.AED 50
ركن الملايو الصيني
أرز مقلي بالخضار مع الدجاج الحار
أرز مقلي مع الدجاج الحار - معبأ بشكل مثالي لشخص واحد.AED 26معكرونة بالدجاج
"نودلز هاكا مقلية مع الخضار الطازجة والصلصات اللذيذة والتوابل العطرية لتجربة طعام هندية صينية شهية."AED 22دجاج منشوريا
يتم تحضير دجاج منشوريا مع الدجاج المقلي في صلصة منشوريا حلوة ولذيذة. مقبلات شائعة في المطبخ الهندي الصيني.AED 23تشيلي بيف جاف
كوشي فولغا بار خاص. لحم تندرلوين مع البصل والفلفل الأخضر وكمية وفيرة من الفلفل الأسود.AED 29أندرا تشيلي تشيكن
دجاج طري حار مقلي ومقلي في قاعدة من الفلفل الأحمر. طبق جريء ولذيذ، مثالي مع الأرز أو الخبز المسطحAED 28أرز مقلي
أرز مقلي مع بعض الخضار ومزين بلطف بقطع من البصل الأخضر!AED 22دجاج حار
دجاج طري ومقرمش مع الفلفل الحلو والثوم وصلصة حلوة وحارة ومنعشة.AED 24جوبي منشوريا دراي
قرنبيط مقرمش في صلصة منشوريا لذيذة، رائع كبداية جافة أو طبق رئيسي.AED 22نباتيأرز مقلي بالخضار مع لحم البقر الحار
انغمس في المزيج المثالي من النكهات مع كومبو لحم البقر المقلي بالفلفل الحارAED 29
بالاحرم
ميني بازهام بوري
يُغمس الموز الناضج في خليط خفيف ولذيذ ويُقلى جيدًا حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. وهناك نسخة مصغرة كلاسيكية ولاية كيرالا!AED 16نباتيأوني أبام
فطيرة حلوة لذيذة مصنوعة من الأرز والموز وجوز الهند ومزيج من التوابلAED 3نباتيباريبو فادا
فطيرة بسيطة مصنوعة من العدس، والتي لا بد منها في كل جلسة ثرثرة وقت الشاي.AED 2نباتيأفال فيلايشاتو
هذه الوجبة الخفيفة المفضلة في ولاية كيرالا، تجمع بين الأرز المنتفخ مع الجاجري وجوز الهند المبشور للحصول على وجبة حلوة ومرضية.AED 15سوكيان
وجبة خفيفة تقليدية من ولاية كيرالا مصنوعة من الجرام الأخضر والجاجري وحشوة جوز الهند.AED 3نباتيكوزهالابام
وجبة خفيفة تقليدية من جنوب الهند، وتحظى بشعبية خاصة في ولاية كيرالا، وهي ولاية في جنوب الهند. إنها وجبة خفيفة مقرمشة على شكل أنبوب مصنوعة من دقيق الأرز وحليب جوز الهند وبذور السمسم الأسود وبذور الكمون وأحيانًا القليل من السكر. تُشكل العجينة على شكل اسطوانات، ثم تُقلى في زيت غزير حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً. غالبًا ما يتم الاستمتاع بـه كوجبة خفيفة في وقت الشاي أو يتم تقديمها خلال المهرجانات والمناسبات الخاصة. قوامه المقرمش ومزيج النكهات الفريد يجعله المفضل لدى الكثيرين.AED 18
مخللات والمزيد
لحم البقر أشار
مخلل لحم البقر طبقٌ لذيذٌ تقليديٌّ من ولاية كيرالا. يبقى هذا المخلل الحارّ والحامض صالحًا للأكل لأيامٍ عديدة، ويضيف نكهةً لذيذةً. الوزن الصافي (٢٣٠ غرامًا)AED 28نارانجا أشار
نارانجا أشار مخلل لاذع ومتبل على طريقة ولاية كيرالا، مصنوع من الليمون أو الليمون الحامض، وزيت السمسم، والتوابل، والأعشاب. الوزن الصافي (٢٣٠ غرامًا)AED 14نباتيمين اشار
سمك كينج فيش متبل، مقلي قليلاً، وممزوج بمزيجنا الخاص من المخللات. الوزن الصافي (٢٣٠ غرام)AED 30مُفضّلمانجو اشار
الطبق الكلاسيكي! مانجو نيء مقطع شرائح رفيعة بخلطتنا السرية من التوابل، مثالي لكل منزل. الوزن الصافي (٢٣٠ غرام)AED 14نباتيأشار التمر والليمون
مزيج حلو ولاذع من الليمون الطازج والتمر، رفيق مثالي لطبق البرياني. الوزن الصافي (٢٣٠ غرام)AED 25نباتي
الخبز
باراثا{2}
باراثا (قطعتان) – خبز مسطح طري ومقرمش، يُطهى على صاج ساخن حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا، مثالي لتناوله مع الكاريAED 6أبام{2}
أبام (قطعتان): "أبام كيرالا التقليدي ناعم ورقيق مع حواف مقرمشة ومركز خفيف ودقيق – مثالي للتقديم مع الكاري واليخنات." 🍽️🥥AED 6نباتيشاباتي{2}
خبز شاباتي (قطعتان) 🫓 خبز مسطح طري وطازج مصنوع من القمح الكامل، يُطهى قليلاً على صاج ساخن ويُقدم دافئاً. يُعدّ إضافة مثالية للكاري والأطباق الهندية التقليدية. ✨AED 6نباتيثاتو دوسا{2}
ثاتو دوسا (قطعتان) - "دوسا سميكة ناعمة ورقيقة، تُطهى تقليديًا على صفيحة مسطحة - خفيفة وإسفنجية، ومثالية مع الصلصة والكاري."AED 5إيديابام{2}
إيديابام (قطعتان) – كعكات نودلز الأرز المطهوة على البخار، وهي طرية ولذيذة، وتُعدّ من الأطباق التقليدية في ولاية كيرالا، وهي مثالية مع الكاري أو اليخنة.AED 6باراثا القمح {2}
باراثا القمح (قطعتان): باراثا قمح كامل طرية وهشة، تُطهى طازجة على الصاج وتُقدم ساخنة - إضافة مثالية لأطباق الكاري المفضلة لديك. 🌾🥘AED 6
حلويات
بالادا باياسام (بارد)
بالادا باياسام (بارد) 250 مل - حلوى كيرالا التقليدية المصنوعة من أرز أدا والحليب والسكر، مطهوة ببطء حتى تصبح ذات قوام كريمي وتقدم باردة للحصول على متعة حلوة غنية وناعمة وأصيلة.AED 12شريحة كعكة البرقوق
وصفة من الجيل الثالث، مُعدّة بعناية ومُختارة بعناية لتناسب الموسم. جرّبوا شرائحنا الثلاث الصغيرة، ونؤكد لكم أنها أفضل ما تقدمه دبي! الوزن الصافي (١٢٠ غرامًا)AED 16بودنغ الأناناس
حلوى خفيفة ومنعشة تحتوي على الأناناس الحلو والحليب الكريمي. وصفة الجدة التقليدية. (يخدم 2)AED 20نباتي
جاهز للقلي
كستلاتة دجاج (RTF)
كستلاتة دجاج 6 قطع جاهزة للقليAED 17كستلاتة لحم البقر (RTF)
كستلاتة لحم بقري جاهزة للقلي 6 قطعAED 17سمبوسة دجاج (RTF)
سمبوسة دجاج جاهزة للقلي 7 قطعAED 15
المشروبات
كوكا كولا
مشروب غازي منعش بنكهة الكولا الكلاسيكية، يُقدم بارداً ليكمل الوجبات ويعزز تجربة تناول الطعام.AED 5ماء ماي دبي 500 مل
ماء شرب نقي ومنعش معبأ في زجاجات من ماي دبي، مصدره ومعبأ وفق معايير جودة صارمة لضمان طعم نظيف وترطيب مثالي. مناسب للاستهلاك اليومي. 💧AED 3سامبهارام
مشروب صيفي تقليدي من جنوب الهند، شائع بشكل خاص في كيرالا. هو مشروب منعش غني بالبروبيوتيك مصنوع من الزبادي المخفف (اللبن) ومنكه بالتوابل والأعشاب العطرية.AED 8بيبسي
مشروب غازي منعش بنكهة الكولا القوية، يُقدم بارداً ليكمل وجبتك بشكل مثالي.AED 5نباتيسفن اب
مشروب غازي منعش بنكهة الليمون والليمون الأخضر، يتميز بمذاق نقي ومنعش وخالٍ من الكافيين. مثالي لترطيب الجسم ومكمل مثالي لأي وجبة.AED 5شبح
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الحامض المنعشة، ذو مذاق نظيف وفوار، وخالٍ من الكافيين.AED 5
