أطباق يفضلها عملاؤنا
ملوخية دجاج
AED 59ورق عنب و كوسة
AED 69فريكة لحم
AED 59كوسة لبن
AED 59فريكة دجاج
AED 59داود باشا
AED 59محشي نباتي
AED 59مكرونة بالبشاميل
AED 59كبة وشيشة برك
AED 59خبز أوزي مع دجاج مشوي
AED 59
أطباق يومية طازجة
ملوخية دجاج
الأعلى تقييما· دجاج طري مطبوخ بشكل مثالي في مرق لذيذ، يقدم على أرز أبيض رقيق. يأتي مع الخضار الورقية الخضراء (الملوخية) ذات الملمس الفريد.AED 59ورق عنب و كوسة
الأعلى تقييما· محشي ورق عنب و كوسا بالأرز ، لحم مفروم ، بهارات مشكلة و ريش ضأنAED 69كوسة لبن
٥ حبات محشي كوسة بالبن و اللحم مع أرزAED 59فريكة لحم
فريكة مطبوخة باللحم مع رشة من اللوز المحمصAED 59محشي نباتي
مزيج من الكوسة والباذنجان وورق العنب المحشو بالأرز والأعشاب الطازجة والخضروات المطبوخة في صلصة الطماطم والرمان الغنية.AED 59مُفضّلداود باشا
كرات اللحم المطبوخة مع البطاطس وصلصة الطماطم الطازجة مع أرز أبيضAED 59فريكة دجاج
طبق فلسطيني مصنوع من نصف دجاجة مشوية، فريكة مدخنة، مزيج لذيذ من البهارات، البصل، مغطى باللوز المحمص.AED 59خبز أوزي مع دجاج مشوي
خبز أوزي داخل أرز مع خضار ولحم مفروم ونصف دجاجة مشويةAED 59كبة وشيشة برك
كبة وشيشة برك في صوص الزبادي الكريمي مع الثوم والكزبرةAED 59مكرونة بالبشاميل
معكرونة مطبوخة باللحم المفروم والصلصة البيضاء وجبنة الموزاريلا.AED 59مقلوبة لحم
لحم، أرز، بذنجان، بطاطاAED 59دجاج مع بطاطا
نصف دجاجة مشوية طرية، مع بطاطا مطبوخة في صلصة الليمون والثومAED 59كبّة لبنية
5 قطع كبة مقلية مضاف إليها الزبادي الدافئ مع الثوم وكسبرة.AED 59محاشي
كوسا مع الباذنجان المطبوخ في الصلصة الحمراءAED 59أوزي باللحم
لحم مع أوزي، أرز، فاصوليا خضراء، جزر، لحم مفروم، ومكسرات، مع قطعة لحم في الأعلىAED 59مقلوبة دجاج
المقلوبة على الطريقة الفلسطينية، وهو طبق من وعاء واحد يحتوي على طبقات من الأرز العطري والدجاج الطري ومجموعة متنوعة من الخضار مثل الباذنجان والقرنبيط والجزر.AED 59شيشبرك لبن
14 قطعة شيشبرك مضاف إليها الزبادي والثوم والكزبرة مع الأرز.AED 59أوزي دجاج
نصف دجاجة مشوية طرية متبلة بمزيج من التوابل العطرية مثل القرفة والهيل وجوزة الطيب، تقدم على طبقة من الأرز المعطر المطبوخ مع مزيج من الخضار ومزين بالمكسرات المحمصة والأعشاب الطازجة.AED 59
الوجبات العائلية
تكفي 4 اشخاص
ملوخية بالدجاج
دجاج طري مطبوخ بشكل مثالي في مرق لذيذ، يقدم على أرز أبيض رقيق. يأتي مع الخضار الورقية الخضراء (الملوخية) ذات الملمس الفريد.AED 165فريكة دجاج
طبق فلسطيني مصنوع من نصف دجاجة مشوية، فريكة مدخنة، مزيج لذيذ من البهارات، البصل، مغطى باللوز المحمص.AED 165ششبرك لبن
شوربة كريمية مصنوعة من فطائر محشوة باللحم الطري مطبوخة في مرق لذيذ مع كمية كبيرة من الزبادي. يقدم مع أرز أبيض رقيق.AED 190كبه لبن
قشرة خارجية مقرمشة مصنوعة من البرغل، محشوة بمزيج لذيذ من اللحم المفروم، البصل، والبهارات العربية العطرية، مطبوخة في الزبادي الكريمي. يقدم مع أرز أبيض رقيق.AED 175مقلوبة دجاج
AED 165كوسا لبن
AED 190كبة مع شيش برك
كبة مع شيش برك في صلصة الزبادي الكريمية المطبوخة مع الكزبرة والثومAED 190
معجنات فلسطينية تقليدية
صفيحة يفاوية لحم
قطعة من العجينة المميزة محشوة باللحم المفروم، بصل، سماق، بهارات مشكلة ملفوفة بطريقة تيتاAED 16مطبق زعتر بالجبنة
1 قطعة من العجينة المميزة مع أوراق الزعتر الأخضر الطازجة والجبنة النابلسية والبصل والسماق وزيت الزيتونAED 16صفيحة جبنة يفاويه
1 قطعة من العجين المميز محشوة بالجبنة يفاويه، مغلفة بطريقة تيتاAED 166مطبق زعتر
1 قطعة من عجينة الفطيرة المميزة مع أوراق الزعتر الأخضر الطازج، بصل، سماق و زيت زيتونAED 15صفيحة يفاوية سبانخ
1 قطعة من العجينة المميزة محشوة بالسبانخ، بصل، سماق، بهارات مشكلة ملفوفة بطريقة تيتاAED 15
معجنات
فطاير سبانخ 6 قطع
6 قطع من المعجنات اللذيذة مصنوعة من عجينة طرية مليئة بالسبانخ المقلية مع بصل، سماق، و زيت الزيتون.AED 28مُفضّلكورَة الزعتر و الجبن
6 قطع من خبز المعجنات اللذيذة، مصنوعة من عجينة طرية مليئة بالزعتر اللذيذAED 28مُفضّلمسخن دجاج 6 قطع
لفائف خبز الصاج ذات القشرة الذهبية مليئة بالدجاج الطري المتبل بمزيج لذيذ من البهارات، خليط من البصل المكرمل، السماق، زيت الزيتون والصنوبر.AED 30فطاير هوت دوج 6 قطع
6 قطع من لفائف المعجنات اللذيذة، مصنوعة من عجينة طرية مليئة بالنقانق اللذيذة.AED 28فطاير جبنة 6 قطع
6 قطع من المعجنات اللذيذة مصنوعة من عجينة طرية مليئة بالجبنة النابلسية اللذيذة.AED 28مُفضّلمكس فطاير ٣٠ قطع
٣٠ قطعة من الخلطة اللذيذة من معجناتنا اللذيذة.AED 130فطيرة سبانخ بدقيق القمح الكامل
ست قطع من الفطائر المصنوعة من دقيق القمح الكامل محشوة بالسبانخ وصلصة الليمون والرمان والبصل المفرومAED 30فطاير لحم 6 قطع
6 قطع من المعجنات المالحة مصنوعة من عجينة طرية مغطاة باللحم المفروم اللذيذ.AED 28دهون اللحم المصنوعة من دقيق القمح الكامل
ست قطع من فطائر اللحم محشوة باللحم المفروم والبصل المفروم ومزيج خاص من التوابل، مطبوخة بزيت الزيتون.AED 30فطاير زعتر 6 قطع
6 قطع من المعجنات اللذيذة مصنوعة من عجينة طرية مغطاة بالزعتر اللذيذ.AED 28بيتزا فطاير 6 قطع
6 قطع من المعجنات المالحة مصنوعة من عجينة طرية مغطاة بصلصة الطماطم، خضروات مشكلة و جبنة ذائبة.AED 28
المقبلات
فته مسخن
طبق فلسطيني تقليدي، مصنوع من الخبز المحمص، مغطى بقطع الدجاج المشوي، البصل المكرمل، رمان، و زيت الزيتون المنقوع بالسماق.AED 28كبه
6 قطع قشرة خارجية مقرمشة مصنوعة من البرغل، محشوة بمزيج لذيذ من اللحم المفروم، البصل، والبهارات العربية العطرية.AED 28كبده الدجاج
AED 36اصبع حارة
مزيج من السبانخ المقلية والبصل والثوم ومزيج من الأعشاب والبهارات العطرية، مغطاة بالرمان والبقدونس.AED 28صحن حمص
حمص معد على الطريقة الفلسطينية، مزيج كريمي ومخملي من الحمص، عصير الليمون، الثوم، الفلفل الأخضر الحار وزيت الزيتون.AED 22نباتي6متبل
نكهة مدخنة باذنجان مشوي، ثوم، عصير ليمون، وقليل من زيت الزيتون.AED 22فته مكدوس
باذنجان محشو بمزيج لذيذ من اللحم المفروم والأرز والبهارات العطرية، يقدم على طبقة من الخبز المحمص ومغطى باللوز المحمص.AED 32حمص مع لحم
حمص مع لحم البقر المفرومAED 30ورق العنب المحشو
ورق عنب نباتي طري محشو بمزيج لذيذ من الأرز، طماطم، بقدونس، نعناع، ليمون، بهارات مشكلة ومغطاة بدبس الرمان.AED 28فول
فولAED 24نباتيمسبحة
حمص مع الحمص المطحون وزيت الزيتونAED 25
السلطات والشوربات
سلطة تيتا
سلطة خضراء تقليدية، مفرومة فرماً ناعماً.AED 27شوربة الفريكة مع الدجاج
شوربة الفريكة مع الدجاج. الطبق جيد لشخص واحد.AED 22سلطه العدس الخضرا
عدس اخضر مع بندوره ونعنع وبقدونس يضاف صوص الليمون وزيت الزيتونAED 28تبولة
بقدونس مفروم ، نعناع ، طماطم ، بصل أخضر ، برغل ، بهارات مشكلة مع ليمون ، زيت زيتون و صوص دبس رمانAED 28شوربة الحريرة
طماطم وشعيرية وعدس وحمص ومزيج من البهارات مع اللحم المفروم والكزبرةAED 22شوربة العدس
وعاء شوربة العدس الطازج. الطبق جيد لشخص واحد.AED 22فتوش
طماطم ، خيار ، رمان ، بقدونس ، نعناع ، بصل أخضر ، زيتون ، فلفل مشكل ، بهارات مشكلة مع خبز عربي مشوي في زيت زيتون ، ليمون و صلصة رمانAED 28
أطباق عائلية
١ كيلو حراق أصبعو
١ كيلو مزيج من السبانخ المقلية والبصل والثوم ومزيج من الأعشاب والبهارات العطرية، مغطاة بالرمان والبقدونس.AED 85١ كيلو يلانجي بدون لحم
١ كيلو ورق عنب نباتي طري محشو بمزيج لذيذ من الأرز، طماطم، بقدونس، نعناع، ليمون، بهارات مشكلة ومغطاة بدبس الرمان.AED 85١٨ قصعة سمبوسك مشكل
٦ لحم ٦ جبن٦ سبانخAED 69طبق حمص كبير ١ كيلو
١ كيلو حمص معد على الطريقة الفلسطينية، مزيج كريمي ومخملي من الحمص، عصير الليمون، الثوم، الفلفل الأخضر الحار وزيت الزيتون.AED 75متبل ١ كيلو
1 كيلو باذنجان مشوي بالنكهة المدخنة، ثوم، عصير ليمون، وقليل من زيت الزيتون.AED 75١ كيلو تبولة
١ كيلو بقدونس مفروم ، نعناع ، طماطم ، بصل أخضر ، برغل ، بهارات مشكلة مع ليمون ، زيت زيتون و صوص دبس رمانAED 69١ كيلو فتوش
١ كيلو من الطماطم ، خيار ، رمان ، بقدونس ، نعناع ، بصل أخضر ، زيتون ، فلفل مشكل ، بهارات مشكلة مع خبز عربي مشوي في زيت زيتون ، ليمون و صلصة رمانAED 69١٨ قصعة كبه
18 قطعة قشرة خارجية مقرمشة مصنوعة من البرغل، محشوة بمزيج لذيذ من اللحم المفروم، البصل والبهارات العربية العطرية.AED 69١٨ قصعة سمبوسك لحم
AED 69١٨ قصعة سمبوسك جبن
AED 69١٨ قصعة سمبوسك سبانخ
AED 69
حلويات
كعك أساور (كوكيز بالتمر) 250 جرام تمر
دقيق عضوي، سمن حيواني، تمر، زيتي فلسطيني، بهارات الكعك التقليدية (بدون سكر).AED 30مقروطة (بسكويت التمر) 250 جرام
دقيق عضوي مع الزبدة والتمر (بدون إضافة سكر).AED 30كعك أساور (كوكيز بالتمر) 500 جرام
الأعلى تقييما· دقيق عضوي، سمن حيواني، تمر، زيتي فلسطيني، بهارات الكعك التقليدية (بدون سكر).AED 55معمول تمر ٢٥٠ جرام
AED 35سناك كرات التمر مع السمسم والشوكلا
سناك صحي ولذيذ – كرات تمر مغطاة بالسمسم ومحشوة بزبدة الفول السوداني.طبيعية 100% وبدون سكر مضافAED 35فيجنكرات التمر مع جوز الهند وزبده الفول السوداني
سناك صحي ولذيذ – كرات تمر مغطاة بالسمسم ومحشوة بزبدة الفول السوداني.طبيعية 100% وبدون سكر مضافAED 35فيجنعلبه كعك اساور تراثيه فاخره
كعك أساور تيتا حلقات التراث المحشوة بالتمرمصنوع يدويًا من طحين عضوي، وزيت زيتون فلسطيني نقي، وحشوة تمر فاخرة، وسمن حيواني طبيعي، ومزيج تيتا الأصيل من بهارات الكعك مخبوز على مهل وبدون إضافة أي سكر، تمامًا كما كانت تعدّه تيتا لصباحات العيد واللقاءات العائلية.يأتي في علبة فاخرة تحتويها 48 قطعة تراثية مثالية للهدايا الراقية ولحظات الضيافة الدافئة.AED 185خالي من الألبان
مشروبات
عصير ليمون
AED 15لبن طازج بالنعناع
AED 12عيران
AED 12كولا كان
AED 6مجك ورانج
AED 6مياه فوارة
AED 12مياه معدنية
AED 4عصير برتقال
AED 15
دكان
زعتر فلسطيني
AED 12سماق فلسطيني
AED 12مرميه فلسطيني
AED 12
إضافات
ملوخيه فرش
ملوخيه فرشAED 29زبادي مع خيار
قطع صغيرة من الخيار ممزوجة بالزبادي والنعناع المجففAED 11ارز
ارز مع شعريهAED 12نصف دجاجه مشوي
نصف دجاجه مشويAED 28صحن خضره
خيار بندورة نعنع زيتونAED 11
