أطباق يفضلها عملاؤنا
رول بيض دجاج تيكا
AED 27.50رول دجاج ريشمي بالبيض
AED 27.50رول دجاج بيض باهادي
AED 27.50بيض كيجريوال
AED 25أومليت ماسالا بالجبن
AED 20.50عجة مكسيكية
AED 27عجة إيطالية
AED 25
أومليت مميزة
عجة إيطالية
عجة محشوة بالطماطم المجففة بالأعشاب والبطاطس المقلية والطماطم والفلفل الحلو.AED 25عجة مكسيكية
فاصوليا حمراء، فلفل رومي، رقائق فلفل هالبينو الحار، فلفل أسود مطحون وجبن محشو داخل العجة لدينا تُقدم مع صلصة الطماطم الحامضة على الجانب.AED 27أومليت ماسالا بالجبن
أومليت ماسالا محشو بجبن شيدر لذيذ. نجم حار.AED 20.50عجة القوة
عجة مصنوعة من معجون السبانخ الطازج، الفلفل الحلو المفروم، البصل المهروس، الفلفل الأخضر الحار، الزنجبيل والثوم.AED 19أومليت عادي بالجبن
عجة بيض عادية محشوة بجبنة شيدر. بسيطة.AED 18أومليت ماسالا
أومليت على الطريقة الهندية التقليدية مطهو بالبصل، الفلفل الأخضر، الزنجبيل، الثوم والتوابل.AED 15.50أومليت الذرة والفلفل الحلو والفلفل الحار والجبنة
واحد من أطباق الطاهي المفضلة. الاسم يشرح كل شيء.AED 25عجة كراش
مزيج شهي من العجة مغطى ببيض مسلوق مبشور وتوابل مميزة.AED 22عجة المصارع الإيراني
عجة جامبو مطهوة ببطء مع قطع البطاطس والبصل والطماطم والتوابل الهندية والكثير من الكزبرة.AED 28عجة الذرة ماسالا
حبات الذرة المسلوقة والممزوجة بالبيض لتحويلها إلى عجة حلوة، حامضة وحارة.AED 19أومليت جبنة الفطر
اختبر انفجار جبنة الشيدر التي تخرج من أومليت الفطر.AED 24عجة الفطر
فطر مفروم، ثوم، بصل ولمسة من التوابل ممزوجة في عجة.AED 20عجة بيضاء
للأشخاص الحذرين جداً.AED 17
المفضلات الدائمة
بيض كيجريوال
مستوحى من الوصفة الشهيرة لنادي ويلينجدون في مومباي الذي يبلغ عمره 100 عام. فطر مفروم مطبوخ في صلصة بيضاء موضوع على خبز بومباي مع بيض نصف مقلي وجبن شيدر.AED 25بيض مسلوق مع ماسالا
بيض مسلوق، تماماً كما تحب. مقطع ومتبل!AED 8.50بيض أكوري
بيض مخفوق مطهو برفق مع بصل مفروم، طماطم، زنجبيل، ثوم، فلفل أخضر، كزبرة وتوابل هندية. طبق بارسي شهير.AED 19أندا بورجي
طبق مفضل تقليدي، بيض مخفوق مع قليل من الفلفل الأخضر والطماطم المقطعة، بصل مفروم مع الزنجبيل والثوم.AED 17عجة خبز
خبز أبيض مقطع ملفوف بعجة ماسالا التقليدية لدينا. الخبز داخل العجة.AED 22أومليت خبز بالفلفل الحار والجبنة
أومليت الخبز يلتقي مع توست الفلفل الحار والجبنة، إبداع فريد يفتح الشهية من طهاة مطبخنا.AED 27.50كوتو باراثا
وجبة خفيفة على طريقة شوارع كيرالا. باراثا مفرومة ومطبوخة مع البيض والطماطم والبصل والزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر.AED 27عجة خبز على طريقة الشارع
شرائح خبز مغطاة بعجة ماسالا، محشوة بالجبن، مباشرة من شوارع الهند.AED 27
السندويشات واللفائف
رول بيض دجاج تيكا
الدجاج تيكا المفضل دائماً ملفوف داخل براثا البيض الخاص بناAED 27.50رول دجاج ريشمي بالبيض
مكعبات دجاج كريمية ملفوفة داخل باراثا البيض الخاصة بنا.AED 27.50رول دجاج بيض باهادي
براثا بيض محشوة بمكعبات دجاج طرية متبلة بالسبانخ والكزبرة وأوراق النعناع.AED 27.50رول بيض بهورجي
سيأخذك في رحلة عبر الذكريات. تذكر تلك البراثا الملفوفة في بيض بهورجي التي كانت والدتك تحضرها في علبة طعام المدرسة.AED 22.50رول البطاطس بالجبن
رول البطاطس الحار مع جبن شيدر مبشور في الداخل.AED 0رول البيض والجبن
براتا متبّل بخفة مع البيض وجبن الشيدر.AED 23رول دجاج بالثوم والبيض
دجاج بدون عظم بنكهة الثوم والتوابل ملفوف في أندة براثا.AED 28رول البيض فقط
براطة توا ملفوفة ببيض مخفوق هش ومسالا.AED 19.50ساندويتش أومليت مومباي
ساندويتش أومليت مع مزيج من صلصة فادا باف مومباي المصنوعة من الثوم وجوز الهند ومسحوق الفلفل الأحمر.AED 17.50ساندويتش أومليت
أومليت ماسالا حار ملفوف داخل خبز بومباي - لقمة سريعة.AED 16رول بانير أتشاري
بانير مالاي لذيذ مطهو في صلصة مخلل هندية حامضة ومحشوة وملفوفة في براتا التاوا.AED 0رول بانير بهورجي
قطع بانير مالاي طرية ملفوفة داخل براثا التاوا الخاص بنا.AED 0رول البطاطس الحار
بطاطس مقطعة حارة ملفوفة داخل الباراتا الخاصة بنا.AED 0
الصلصات والكاري
بوهري كيما
دجاج مفروم طازج، مطبوخ على طريقة البوهري مع الصلصة والتوابل.AED 29.50تيكا مسلوقة حارة – توصية الشيف
مزيج شهي من صلصة البصل والطماطم مع شرائح البيض المسلوق.AED 23كروش بورجي
صلصة طماطم حامضة وحارة ممزوجة ببيض مسلوق مبشور.AED 19دال بورجي
بيض بورجي الخاص بنا مطهو مع دال تشانا الحار، مزيج فريد.AED 23كاري البيض
بيض مسلوق مغموس في كاري خاص مخلوط بصفار البيض.AED 23.50بيض لذيذ – خاص الشيف
جبنة شيدر تلتقي بالبيض المسلوق في صلصة ماسالا مفرومة.AED 24.50جوتالا
بيض مسلوق مبشور وبيضة مقلية نصفية ممزوجة داخل صلصة خفيفة. طبق غير حار.AED 20عجة بالصلصة
عجة ماسالا مغموسة في صلصة طماطم لذيذة.AED 21عجة لازيز مع صلصة – خاص الشيف
عجة جبن متبلة بشكل خفيف مغموسة في صلصة الجبن المميزة لديناAED 29كيمه لحم الضأن
الوجبة الشهيرة على طريقة الشارع هنا بناءً على طلب الجمهور. لحم ضأن مفروم مطبوخ في صلصة حارة.AED 31بانير بورجي
بانير مالاي مبشور مطهو ببطء في صلصة الطماطم والتوابل.AED 24تيكا مسلوقة بالقوة
بيض مسلوق مقطع مع صلصة السبانخ والطماطم مطبوخة مع البصل، الفلفل الأخضر الحار، الثوم، الزنجبيل والفلفل الحلو.AED 21شكشوكة ديزي معتدلة
نسختنا الخاصة من الشكشوكة. صلصة ماسالا مفرومة مع بيض مقلي من جهة واحدة.AED 22.50شكشوكة ديزي حارة
نسختنا الخاصة من الشكشوكة. صلصة ماسالا مفرومة مع بيض مقلي من جهة واحدة.AED 22.50خضار ماسالا بصلصة خضراء
صلصة خضراء لذيذة، ممزوجة بالسبانخ، الطماطم، الفلفل الحلو، والبهارات.AED 19
الخبز
براتا بني
براتا مزيج القمح.AED 5بومباي باف
خبز هندي ناعم على طريقة الشارع مدهون بالزبدة.AED 3ماسكا باف
AED 6باراتا
خبز مسطح ناعم مطبوخ على الصاج، مصنوع من الدقيق المكرر.AED 5ريشمي براثا
براثا لذيذة وطرية متعددة الطبقات مصنوعة من البيض والحليب والدقيق المكرر.AED 6خبز محمص
قطعتان من الخبز المقطع محمص ومدهن بالزبدةAED 4
النودلز والأرز
أرز بالزبدة
أرز بسمتي هندي مطهو على نار هادئة في الزبدة. رائع للأكل مع أي كاري.AED 14نودلز دجاج حارة
نودلز مطبوخة في صلصة شاتباتا الخاصة بطاهينا ممزوجة بالفلفل الحلو والبصل والطماطم والبصل الأخضر ومزينة بنصف بيضة مقلية. اختر البروتين الخاص بك.AED 34نودلز بيض شاتباتا
نودلز مطبوخة في صلصة شاتباتا الخاصة بطاهينا ممزوجة بالفلفل الحلو والبصل والطماطم والبصل الأخضر ومزينة بنصف بيضة مقلية. اختر البروتين الخاص بك.AED 30بولاو دجاج
مكعبات دجاج تيكا بدون عظم مقلوبة مع أرز بسمتي وتوابل.AED 39.50إيج بهورجي تشاومين
نودلز هاكا الحارة مطهوة مع بيض بورجي التقليدي، فلفل رومي، بصل، طماطم وبصل أخضر، مغطاة بنصف بيضة مقلية.AED 30أرز جيرا
أرز بسمتي مع بذور الكمون.AED 16.50أرز عادي
أرز بسمتي مطهو على البخار.AED 12أرز بورجي
بيض مخفوق مخلوط مع أرز بسمتي وبيض مسلوق مبشور وتوابل.AED 25أرز بهورجي مع نصف قلية ماسالا – تخصص الشيف
أرز بهورجي لدينا مع نصف قلية ماسالا. مزيج متكامل.AED 32.50تاوا بولاو
أرز بسمتي مقلي مع البصل والطماطم والفلفل الحلو ومزيج ماسالا التاوا الخاص بنا. متعة طعام الشارع.AED 25
برياني
برياني ماسالا بومباي
برياني دجاج حار يذكرك بمذاق شارع مومباي.AED 0برياني دجاج بالزبدة
دجاج بالزبدة لذيذ ممزوج مع أرز البرياني. متعة طعمية.AED 0برياني كيمه الدجاج - توقيع الشيف
دجاج مفروم حار ممزوج بأرز البرياني. تحفة شيفنا.AED 0برياني دجاج تيكا
أرز برياني مطبوخ مع مكعبات دجاج تيكا بدون عظم متبلة بصلصة ماسالا مفرومةAED 0برياني حيدرابادي
برياني الدجاج الخاص بشيفنا بنكهة السبانخ والنعناع والتوابل.AED 0برياني كيمه لحم الضأن
كيمه لحم ضأن هندي طازج متبل ومطهو بعناية مع أرز البرياني الخاص بناAED 0برياني بانير تيكا
مكعبات كريمية من مالاي بانير الطازج مطبوخة مع صلصة تيكا الخاصة بنا ممزوجة في أرز البرياني.AED 0
المشروبات
عصير برتقال طازج - على طريقة راجو ٣٣٠ مل
عصير معصور طازج مع لمسة من ملح الصخور والسكر حسب الذوق.AED 17.50عصير برتقال طازج 330 مل
عصير معصور طازج - بسيط.AED 16.50كوكا كولا لايت 300 مل
AED 5.50كوكا كولا 300 مل
AED 5.50فانتا 300 مل
AED 5.50مياه معدنية أروى (صغير)
AED 3مياه معدنية أروى (كبير)
AED 7.50سبرايت 300 مل
AED 5.50
قارورة شاي
شاي زنجبيل
شاي خاص مع لمسة من الزنجبيل.AED 0شاي زنجبيل هيل
شاي منقوع بالزنجبيل والهيل.AED 0أدراك ماسالا
شاي أدراك مع توابل الشاي.AED 0شاي كاتينج
شاي على الطريق على طراز مومباي الأصيل. معروف محليًا باسم "كرك".AED 0إيلايشي سبشال
شاي منكه بالهيل، واحد من مفضلاتنا الديسي.AED 0كداك ماسالا
شاي قوي مصنوع من مزيج الماسالا الخاص بنا.AED 0زعفران زنجبيل
شاي الزعفران بنكهة الزنجبيل.AED 0زعفران ماسالا
شاي بالزعفران بنكهة الزنجبيل.AED 0شاي زعفران هيل
شاي الهيل المدعم بالزعفران، مزيج فريد.AED 0
كيك الموى
لوز محمص
كب كيك غني بالماوا الطازجة (حليب مركز)، الزبدة، البيض والدقيق، يُستمتع به مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة.AED 7.50شوكو-تشيب
كب كيك غني بالماوا الطازج (حليب مركز)، الزبدة، البيض والدقيق يُستمتع به مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة.AED 7.50كسار بيستا
كب كيك غني بالماوا الطازج (حليب مكثف)، الزبدة، البيض والدقيق، يُستمتع به مع كوب ساخن من الشاي أو القهوة.AED 8.50
قارورة قهوة
قهوة ديسي
قهوة ديسي سريعة التحضير عاديةAED 0
