عن Genatsvale Georgian Restaurant
تحتوي بعض عناصر القائمة على المكسرات أو الغلوتين أو الحليب أو المأكولات البحرية أو غيرها من مسببات الحساسية: N- يحتوي على المكسرات. V– نباتي. د – يحتوي على منتجات الألبان. ز – يحتوي على الغلوتين. س – يحتوي على المأكولات البحريةتوصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
1 عليك و1 علينا
أضف منتجين من نفس النوع إلى سلة مشترياتك وادفع سعر واحد فقط. تُطبق الشروط والأحكام.
دجاج شاشليك
لحم دجاج متبل يقدم على خبز البيتا مع البصل المخلل والصلصة (G)AED 70مُفضّل1 عليك و1 علينا
أطباق يفضلها عملاؤنا
لحم البقر خينكالي (3 قطع)
AED 60"بورشت" على الطريقة الجورجية
AED 60أدجاريان خاتشابوري
AED 75ميجرليان خاشابوري
AED 90خنكلي ضأن (3 قطع)
AED 60سمك القاروص المشوي
AED 110دجاج لولي-كباب
AED 65لحم البقر شاشليك
AED 115دجاج على الشواية
AED 90فيليه باس البحر
AED 85
المقبلات
مزة متنوعة
بابا غنوج، محمّرة، لبنة، لبنة، تزاتزيكي، حمص ولافاش جورجي (N) (V) (D)AED 35نباتيتشكيلة المخللات
ملفوف على الطريقة الجورجية، خيار، ثوم كامل، طماطم كرزية وملفوف كيمتشي حار (نباتي)AED 85نباتيلوبيو
فاصوليا مطهية مع التوابل والخضر (V) (N)AED 35نباتيمزيج الخضار الخضراء
خيار وطماطم وفلفل أخضر وفلفل أخضر وفجل وكوسا وجزر وكرفس وشبت وكزبرة وطرخون وبصل أخضر (V)AED 60نباتيبخالي متنوع
الشمندر المحمص والسبانخ والفاصوليا والفاصوليا والتوابل والجوز والثوم والأعشاب والرمان (N) (V)AED 35نباتيدولما لامب
ورق عنب محشو بلحم الغنم والأرز والبهاراتAED 70باذنجان محشو بالجبنة سولوغوني
باذنجان، بهارات جورجية، طماطم، بصل أحمر، زيت ثوم، رمان، و صوص جبنة مدخنة(D) (V)AED 65نباتيدجاج وطماطم شاخوخبيلي
دجاج صغير مقرمش يقدم مع يخنة خضار غنية على أساس الطماطم، مزينة بكزبرة طازجة. (ن)AED 60دجاج و مشروم شكميرولي
دجاج مقرمش في صلصة الثوم الكريمية، مزين بالكزبرة الطازجة (د)AED 60حمص الباذنجان المشوي مع الطماطم
الحمص والباذنجان والطماطم والبصل الأحمر والكزبرة ومعجون السمسم والبيستو والتوابل الجورجية (V)AED 35نباتيتشكيلة اللحوم
تشكيلة من البسطرمة، ولفائف الديك الرومي، ولسان البقر، والخردلAED 150تشكيلة الجبن
جبن الماعز الطري، جبن بريندزا، جبن سولوجوني المدخن، المكسرات، والمربى (د) (ج) (ن) (ن)AED 165نباتيتزاتزيكي مع الطرخون والبيتا
دهن الأعشاب والتوابل بالكريمة والتوابل المصنوعة منزلياً (D) (G) (V)AED 35نباتيفطر سولوغوني محشو بالجبنة
فطر، صلصة خضراء، جبنة سولوجوني، و صلصة جبنة (D) (V)AED 60نباتيساتسيفي
دجاج مع المكسرات و صلصة الأعشاب (N) (D)AED 55
الطبق الرئيسي
فيليه باس البحر
كونفيت فيليه سمك القاروص مع الفاصوليا الخضراء والطماطم والخرشوف والزيتون (S)AED 85لحم العجل تشاشوشولي
لحم العجل المتبل بالأعشاب المطبوخ مع الخضار والخضر (N)AED 110موزة لحم الضأن والبرغل بالنعناع
موزة لحم ضأن مشوية بالفرن مع الباذنجان، الثوم، وصلصة لحم البقر المملوءة بالكرز، تقدم مع البرغل (G)AED 120السلمون والبروكلي
فيليه سمك السلمون المرقط، البروكلي، وصلصة الجبن، يقدم مع باستا أورزو (S) (D) (G)AED 110
مختارات مشوية
دجاج شاشليك
لحم دجاج متبل يقدم على خبز البيتا مع البصل المخلل والصلصة (G)AED 701 عليك و1 علينالحم البقر شاشليك
لحم بقري متبل يقدم على خبز البيتا مع البصل المخلل والصلصة (G)AED 115سمك القاروص المشوي
سمك قاروص كامل متبل بالأعشاب والبهارات، محضر على الشواية (S)AED 110مُفضّلالخضار المشوية
كوسة مشوية على النار، باذنجان، طماطم، رومانيسكو، بروكلي، فلفل حلو، يقطين مع زيت حار (V)AED 45نباتيشرائح لحم الضأن
قطع لحم ضأن متبلة مشوية على النار، تقدم مع لافاش وصلصةAED 175دجاج على الشواية
دجاج متبل بالبهارات وعصير الرمان، مشوي مع رقائق الخشب، يقدم مع الصلصةAED 90دجاج لولي-كباب
لحم دجاج مفروم مع بهارات غريبة، مشوي على اللهب، يقدم على خبز البيتا مع البصل المتبل والصلصة (G)AED 65بطاطا مشوية بيبي
بطاطا صغيرة مخبوزة في الفرن ومغطاة بالزبدة الكريمية العطريةAED 40لامب شاشليك
لحم ضأن متبل مشوي على النار يقدم على خبز البيتا مع البصل المخلل والصلصة (G)AED 95مُفضّلالفطر المطبوخ
فطر مخبوز على النار مع بهارات وأعشاب غريبة (V)AED 40نباتيسلمون سكيورز
سمك السلمون المرقط المتبل بالرمان المشوي على النار يقدم مع السلطة الطازجة (S)AED 105لحم ضأن لولي-كباب
لحم خروف مفروم مع التوابل والأعشاب الغريبة، مشوي إلى حد الكمال، يقدم على خبز البيتا مع البصل المتبل والصلصة (G)AED 85
خينكالي
لحم البقر خينكالي (3 قطع)
الأعلى تقييما· جيوب عجين رائعة مليئة باللحم البقري اللذيذ والتوابل الغريبة (G)AED 60فطر خينكالي (3 قطع)
جيوب العجين التقليدية مليئة بالفطر والبصل والأعشاب والقشدة والتوابل (G) (V)AED 45نباتيجبنة خينكالي (3 قطع)
الأعلى تقييما· جيوب العجين المحشوة بالجبن بما في ذلك السولوجوني والموزاريلا والأعشاب والكريمة والتوابل (G) (D) (V)AED 54نباتيخنكلي ضأن (3 قطع)
الأعلى تقييما· جيوب من العجين التقليدي مليئة بمزيج لذيذ من لحم الضأن الطري والتوابل الغريبة (G)AED 60المأكولات البحرية خينكالي (3 قطع)
جيوب العجين المحشوة بالمأكولات البحرية بما في ذلك الروبيان والحبار مع صلصة الريحان الكريمية والتوابل الغريبة (G) (S)AED 60
الخبز التقليدي
أدجاريان خاتشابوري
عجينة مخبوزة بالفرن مع جبنة سولوغوني محلية الصنع تقدم مع الزبدة وصفار البيض (V) (G) (D)AED 75نباتيميجرليان خاشابوري
فطيرة مغلقة محشوة بجبنة سولوجوني الغنية والكريمية (جي) (دي) (في)AED 90نباتيالملفوف بيروجوك 3 قطع
خبز مخبوز مخمر بالخميرة على شكل قارب مع حافة مركزية، محشو بملفوف مطهي لذيذAED 30خبز منزلي متنوع مع زبدة الثوم والتوابل، بما في ذلك خبز البيتا واللافاش الجورجي (جي) (دي) (في)
خبز منزلي متنوع مع زبدة الثوم والتوابل، بما في ذلك خبز البيتا واللافاش الجورجي (جي) (دي) (في)AED 30نباتيلافاش جورجي
الدقيق والملح والخميرة والسكر والتوابلAED 15خاتشين
خبز مسطح تقليدي بنوعين: كلاسيكي، ومع جبن الماعز والخضار والأعشاب، يقدم مع كريمة حامضة غنيةAED 60نباتي
شوربات
شوربة معكرونة الدجاج
شوربة مرق الدجاج مع النودلز الطرية والبيض وكرات لحم الدجاج اللذيذة (ج) (هـ)AED 45"بورشت" على الطريقة الجورجية
مرق لحم البقر مع الخضار والفاصوليا الحمراء والجوز والخوخ (ن)AED 60لحم خارشو حار
مرق لحم العجل مع الأرز والخضروات والتوابل الجورجية والأعشابAED 60شوربة قرع جوز الهند
شوربة كريمة اليقطين الممزوجة بحليب جوز الهند والزنجبيل والعسل (V)AED 50نباتيشوربا لحم الضأن مع الحمص والفلفل الحلو
مرق لحم الضأن مع الخضار والحمص والتوابل والأعشابAED 60
سلطات
أجابساندالي
خضروات مخبوزة مقطعة ناعماً مع الأعشاب والتوابل (V)AED 45مُفضّلسلطة خضروات بالجبنة والخضروات محلية الصنع (لشخص واحد)
خيار، طماطم، فلفل حلو، فجل، أعشاب، جبنة، زيت زيتون، خل، رمان، جوز، و سلطة مشكلة (N) (D) (V)AED 55نباتيسلطة خضراء
خضار مشكلة، أفوكادو، فاصوليا، بقدونس، كوسة، بروكلي، وصلصة الليمون (V)AED 45نباتيسلطة السلمون
سمك السلمون، الخضروات المشكلة، الطماطم، الخيار، والفجل (S)AED 65سلطة الطماطم والجوز
طماطم، بصل أحمر، كزبرة وخبز مقرمش وصلصة الجوز (ن) (ز) (V)AED 65نباتيخضروات بالجبنة والخضروات محلية الصنع (لشخصين)
خيار وطماطم وفلفل رومي وفجل وأعشاب وجبن وزيت زيتون وخل ورمان وجوز ومزيج السلطة (N) (D) (V)AED 75نباتيسلطة طماطم وجبن مع الطرخون
طماطم طازجة مع جبن منزلي وأوراق الطرخون، مغطاة بزيت كاخيتي العطريAED 60نباتي
صلصات إضافية
أدجيكا
AED 10نباتيماتسوني
AED 10نباتيساتسيبيلي
AED 10نباتيتكمالي
AED 10نباتيصلصة الجوز
AED 10نباتيصلصة معجون الكزبرة
AED 10نباتيالقشدة الحامضة
AED 10
اطباق جانبية
ارز ابيض
أرز أبيض مسلوق بالزبدة والملحAED 30بطاطا مقلية
بطاطا مقليةAED 30برغل بالنعناع
برغل مسلوق مع الثوم والبهارات والنعناعAED 30بطاطا مهروسة
بطاطا مهروسة بالحليب والزبدةAED 30
مركبات (1 لتر)
المشروبات
الكرز الأحمر
AED 90نباتي
عصائر طازجة (360 مل)
برتقالي
AED 20نباتيالتفاح الأخضر
AED 25نباتيالجزر
AED 25نباتيجريب فروت
AED 25
ليموناضة منزلية الصنع (360 مل)
تارخون
AED 35نباتيخوخ وزنجبيل
AED 35نباتي
