أطباق يفضلها عملاؤنا
دجاج مشوي (شاشليك)
AED 79خاشابوري ميغريليان
AED 79سلطة الخضروات الجورجية
AED 47سلطة بالباذنجان المقرمش
AED 68كباب لولا الدجاج
AED 74بورش
AED 59خاشابوري أدجاريان
AED 76طماطم حلوة مع الطرخون وزيت كاخيتيان
AED 65أودجاهوري بالدجاج
AED 80سيرنيكي
AED 61
الإفطار
الإفطار
سلطة خضراء
AED 44فواكه وتوت موسمية
AED 33حمص مع باذنجان
حمص، طحينة، باذنجان، رمان، سماق، كزبرة، خبز لافاشAED 50الحنطة السوداء الخضراء مع البيستو
الحنطة السوداء الخضراء الناعمة الغنية بالبروتين والمنقوعة بالبيستوAED 32الحنطة السوداء الخضراء مع السلمون المدخن والسبانخ
فطور صحي ولذيذ يحتوي على الحنطة السوداء الخضراء الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية، السلمون المدخن، السبانخ الطازج وبيضة مسلوقةAED 42شكشوكة
بيض مخبوز في صلصة الطماطم مع الخضروات، يُقدم مع خبز لافاش مسطحAED 39عجة مع سمك السلمون المدخن وجبنة الكريمة
يُقدم مع خبز البريوشAED 50عجة مع صلصة الكافيار الكريمية
يُقدم مع خبز البريوشAED 61تشيجي-بيجي
بيض مخفوق مع فلفل رومي، كرفس وصلصة طماطمAED 33صنية بيض مقلية! 2025
3 بيضات مع جانب من خبز البريوش وبيكون اللحم البقريAED 39خاشابوري أدجاريان صغير (إفطار)
خاشابوري مفتوح مع جبن سولغوني، جبن إيميريتان وبيضة نيئة على الوجهAED 39تاشميجابي (فطور)
خاشابوري بالجبن والبطاطس والفطرAED 39كفاري (إفطار)
فطائر الإفطار الجورجية مع نوعين من الجبن والزبدةAED 30كرواسون باللحم المدخن والجبن
AED 44الحنطة السوداء الخضراء الحلوة بجوز الهند والفانيليا 2025
مزيج غني بالبروتينات والفيتامينات من الحنطة السوداء الخضراء ذات النكهة الجوزية، وحليب جوز الهند الكريمي والفانيليا، topped with strawberries and pine nutsAED 35سيرنيكي
يُقدم مع القشدة الحامضة، صلصة الفراولة، والكريمة المخفوقةAED 61بليني (إفطار)
AED 19شوفان (فطور)
يُقدم مع صلصة الفراولة والمكسراتAED 28كرواسون (يقدم مع الزبدة والمربى)
يُقدم مع الزبدة والمربىAED 19زبادي بالعسل والمكسرات (فطور)
ماتزوني مبرد بالعسل الحلو والجوزAED 21نابليون شفيلي (فطور)
AED 54نابليون الاحتفالي (إفطار)
مع التوت الأحمرAED 79بقلاوة (فطور)
AED 32
المقبلات الباردة
المقبلات الباردة
لفائف الباذنجان المحشوة بالمكسرات
شرائح الباذنجان ملفوفة ومحشوة بمعجون مكسرات لذيذ.AED 54حمص بالباذنجان
حمص سميك وكريمي مغطى بحبوب الرمان الطازجة المقرمشة والريحان الطازجAED 50ساتسيفي
قطع دجاج طرية في صلصة جوز ناعمة وكريمية ذات نكهة مميزةAED 61فالي مشكلة
فطائر خضار مالحة، تشمل السبانخ الطازج من المزرعة، الفاصوليا الخضراء، والملفوف المنقوع في عصير الشمندر.AED 57أدزابساندال مصنوع من الخضروات المشوية
مزيج من الخضروات المشوية اللذيذة مثل الباذنجان والطماطم والفلفلAED 54لفائف الجبنة بالأديجكا
جبنة إيميريتية وسولغوني ملفوفة بعجينة طرية يدوياً، تُقدم مع صلصة أديجكا الحارة.AED 65كارباتشيو الشمندر
شرائح رقيقة من الشمندر مع سبانخ صغيرة، رقائق بارميزان، ولمسة من العسل، تُقدم مع صلصة تكيمالي الحامضة.AED 43
المقبلات الساخنة
المقبلات الساخنة
لوبيو
طاجن الفاصوليا الحمراء الغني المطبوخ بتوابل جورجية أصلية.AED 47دولما
حشوة من لحم الضأن المفروم المتبل والأرز ملفوفة بأوراق العنب المالحة، مع صلصة الثومAED 63
الشوربات
الشوربات
مرق الدجاج
حساء خفيف بنكهة الدجاج، مع نودلز منزلية طرية وقطع دجاج طريةAED 43مُفضّلبورش
الأعلى تقييما· شوربة الشمندر التقليدية المصنوعة من مرق اللحم، تُقدم مع خبز داكن وبيكون لحم البقر.AED 59خارشو
حساء لحم الضأن الحار مع الأرز، غني ومغذيAED 57شوربة العدس
عدس مهروس لصنع شوربة كريمية ومشبعةAED 43شوربة أوكرشكا الصيفية بلحم البقر (كفاس)
كلاسيكية صيفية منعشة تحتوي على لحم بقر طري، خيار، فجل، بطاطس، بيضة مسلوقة، شبت طازج، بقدونس، وبصل أخضر. تُقدم مع كفاس لإنهاء منعش مثالي.AED 54شوربة أوكرشكا الصيفية باللحم البقري (كيفير)
كلاسيكية صيفية منعشة تحتوي على لحم بقر طري، خيار، فجل، بطاطس، بيضة مسلوقة، شبت طازج، بقدونس، وبصل أخضر. تُقدم مع الكفير لإنهاء منعش مثالي.AED 54شوربة الروبيان الباردة بالطماطم
شوربة طماطم منعشة مع الروبيان، منكهة بالكرفس، الثوم، توابل خارشو، والكزبرة الطازجة.AED 50
خينكالي
خينكالي
خينكالي لحم بقر
فطائر اللحم الجورجية التقليدية المحشوة بلحم لذيذ والمسلوقة في مرق حساء خفيف داخل الفطائر.AED 18خينكالي لحم الضأن
فطائر اللحم الجورجية التقليدية المحشوة بلحم لذيذ والمسلوقة في مرق حساء خفيف داخل الفطائر.AED 18خينكالي بالجمبري والسلمون
فطائر جورجية تقليدية محشوة بخليط أصلي من المأكولات البحرية في صلصة كريمية رقيقة. (٣ قطع لكل حصة)AED 66خينكالي بالجبنة
فطائر جورجية تقليدية محشوة بجبن سولغوني وجبن إيميرتي الجورجيين الأصليين.AED 17خينكالي بالبطاطس والفطر
فطائر جورجية تقليدية محشوة بمزيج لذيذ من البطاطس والفطر.AED 17خينكالي بصلصة تشكميرولي
زلابية جورجية تقليدية تقدم مع صلصة الثوم الكريمية المميزة لدينا.AED 54
كباب
كباب
دجاج مشوي (شاشليك)
قطعة دجاج طرية مشوية تقدم على سيخAED 79مُفضّلكباب لولا الدجاج
دجاج مفروم على شكل كفتة عصيرية، مشوية ومغطاة بالبصل الأحمر وحبوب الرمان.AED 74كباب لحم الضأن لولا
لحم ضأن مفروم متبل بخفة في لفافة كباب مشوي، لذيذ وعصيري.AED 101شاشليك ضلع خروف
قطع ضلع خروف مشوية طرية وعصيريةAED 116
خاشابوري
خاشابوري
خاشابوري ميغريليان
الأعلى تقييما· خبز جبني إضافي بطبقات مزدوجة من الجبن الذائب الأصيل.AED 79خاشابوري أدجاريان
خبز جورجي مفتوح طازج من الفرن محشو بالجبن المذاب وبيضة نيئة، يُخلطان معًا.AED 76خاشابوري إيميرتي
فطيرة جورجية مخبوزة طازجة من الفرن، محشوة بأجبان جورجية مملحة ومخثرة ذات نكهة عالية أصيلة.AED 68خبز لافاش المسطح
خبز رقيق مقرمش خفيف يقدم مع صلصة طماطم حامضة للغمسAED 14تاشميدجابي
فطيرة جورجية محشوة بمزيج مثالي من الجبن والبطاطس والفطرAED 74كوبداري
فطيرة خبز طازجة من الفرن محشوة بلحم مفروم لذيذ متبلAED 64خاشابوري جبنة زرقاء وإجاص
خبز ناعم محشو بجبنة زرقاء حامضة، جبنة سولغوني وإيميريتية، وشرائح كمثرى حلوةAED 65
سلطات
سلطات
سلطة بالباذنجان المقرمش
الأعلى تقييما· باذنجان مقلي مقرمش مع طماطم طازجة وخضروات وجبن وتتبيلة حارة.AED 68طماطم حلوة مع الطرخون وزيت كاخيتيان
طماطم طازجة وحلوة متبلة بالطرخون العطري والزيت.AED 65سلطة الخضروات الجورجية
سلطة مشكلة مع طماطم عصيرية وخيار مقرمش، متوفرة مع أو بدون مكسرات مقرمشةAED 47سلطة لسان البقر
شرائح طرية من لسان البقر، بطاطس مقرمشة، خيار مخلل، بصل وفطر، مع صلصة خفيفة.AED 65سيزر شفيلي
خس روماني مع قطع دجاج مشوي طرية، جبنة مدخنة، وصلصة جبنة لذيذةAED 63
الأطباق الجانبية
الأطباق الجانبية
بطاطس مقلية مع الفطر
بطاطس مقلية مع الفطر والبصل.AED 32بطاطا مقلية
بطاطا مقلية مقرمشةAED 31بطاطس مهروسة
بطاطس مهروسة كريميةAED 31أرز مطهو على البخار
AED 31
الأطباق الرئيسية
الأطباق الرئيسية
أودجاهوري بالدجاج
دجاج مطهو مع خضروات غنية يشكلان طاجن متكامل ومشبع.AED 80دجاج تاباكا
دجاج صغير طري يُقدم مسطحًا، مع صلصة فلفل حلوة ورقيقة.AED 87قطع سمك بري
أقراص سمك برية مالحة مع بطاطس مهروسة ناعمة.AED 72تشاشوشولي
لحم عجل طري غني ومغذي مطهو ببطء مع الطماطم المطبوخة والبصل والأعشابAED 76خدود لحم بقر مع البطاطس المهروسة
لحم بقر طري جداً، ناعم، مطهو جيداً يذوب في الفم، يرافقه بطاطس مهروسة كريمية.AED 92تشكيمرولي
دجاج مالح مطهو في صلصة ثوم كريمية، طري ومشبع.AED 87شريحة سلمون مع صلصة الكافيار
سلمون مشوي طري وعصاري مع صلصة كريمية وغنيةAED 108تشاخوخبيلي
يخنة دجاج مع طماطم غنية وبصل وتوابلAED 68لسان بقري مطهو
لسان بقري مطهو ببطء في صلصة كيندزماري الغنية، يقدم مع بطاطس مهروسة كريمية.AED 70
الصلصات
صلصات
كريمة حامضة
صلصة كريمية وغنية.AED 13أديجيكا الحمراء
معجون فلفل أحمر حارAED 13ساتسيبيلي
صلصة طماطم حامضة.AED 13صلصة الثوم
صلصة كريمية بنكهة الثومAED 13تكيمالي
صلصة البرقوق الحامضةAED 13أديجيكا جرين
معجون الفلفل الأخضر الحارAED 13نرشرب
صلصة الرمان الحلوةAED 13
حلويات
حلويات
سيرنيكي
يقدم مع القشدة الحامضة، صلصة الفراولة، والكريمة المخفوقةAED 61نابليون شفيلي
معجنات خفيفة ومقرمشة متعددة الطبقات محشوة بكريمة لذيذة.AED 54خينكالي بالكرز مع القشدة الحامضة
فطائر جورجية تقليدية محشوة بالكرز الحلو العصيري ومقدمة مع القشدة الحامضة. (3 قطع لكل حصة)AED 50كيك العسل
AED 50بقلاوة
فطيرة حلوة مقرمشة محشوة بالمكسرات والعسلAED 39نابليون شفيلي الاحتفالي
معجنات نابليون احتفالية بطبقات من الكريمة والتوت الأحمرAED 79مانجو خينكالي
AED 50كاممبرت إن كروت
كاممبرت دافئ مخبوز في عجينة الباف مع لمسة من الكرز، مثالي للمشاركة.AED 72تشيز كيك
تشيز كيك مخبوز مغطى بالتوت الأزرق وتوت العليق مع صلصة كراميل حلوة ومالحة.AED 61
مربى
مربى
مربى الكرز الأبيض
AED 21
قائمة الأطفال
قائمة الأطفال
خاشابوري إيميرتي (قائمة الأطفال)
AED 33مُفضّلمرق الدجاج (قائمة الأطفال)
مع كرات اللحم ومعكرونة فوسيليAED 30قطع ناجتس (قائمة الأطفال)
AED 41زلابية صغيرة بالدجاج (قائمة الأطفال)
AED 44فطائر
AED 20كرات لحم الدجاج (قائمة الأطفال)
AED 41كعكة سمك (قائمة الأطفال)
AED 44شوربة كريمة اليقطين (قائمة الأطفال)
مع البطاطا الحلوة المخبوزة وكرات اللحمAED 39أعواد الخضار المقرمشة (قائمة الأطفال)
خيار، فلفل، تفاح، جزر، بطاطا حلوة، خسAED 24كرات اللحم (قائمة الأطفال)
AED 41باستا كاربونارا (قائمة الأطفال)
AED 44ذرة مخبوزة مع صلصة كريمية (قائمة الأطفال)
AED 22فوسيلي ملون مع لحم مفروم (قائمة الأطفال)
AED 44باستا بالجبن قائمة الأطفال
AED 24أعواد البطاطا الحلوة المخبوزة (قائمة الأطفال)
AED 24بطاطس مقلية (قائمة الأطفال)
AED 21بطاطس مهروسة (قائمة الأطفال)
AED 24
المشروبات الغازية
المشروبات الغازية
كوكا كولا زيرو
٢٩٠ ملAED 19تفاح صنرايزيا
٢٥٠ ملAED 21كوكا كولا
٢٩٠ ملAED 19سنرايزيا كرانبيري
٢٥٠ ملAED 28كوكا كولا لايت
٢٩٠ ملAED 19سنرايسيا أورانج
٢٥٠ ملAED 21مانجو صنرايزيا
٢٥٠ ملAED 28سبرايت
٢٥٠ ملAED 17فانتا
٢٥٠ ملAED 17ماء تونك فيفر تري
٢٠٠ ملAED 24فيفر تري جريب فروت
200 ملAED 24فيفر تري زنجبيل أيل
200 ملAED 24
مياه معدنية
مياه معدنية
بورجومي
٥٠٠ ملAED 41ما هوا كبير (مُكربن)
٧٥٠ ملAED 33ما هوا صغير (مُكربن)
٣٣٠ ملAED 23ما هوا صغير (ماء ساكن)
330 ملAED 23أكوا بانّا كبير
١٠٠٠ ملAED 35أكوا بانّا صغير
٥٠٠ ملAED 24سان بيليجرينو كبير
١٠٠٠ ملAED 35سان بيليغرينو صغير
٥٠٠ ملAED 24
ليمونادات معبأة
ليمونادات معبأة
ناتاختاري تاراغون
٥٠٠ ملAED 33ناتاختاري كمثرى
٥٠٠ ملAED 33نطحطاري عنب
٥٠٠ ملAED 33ناتاختاري كريم
٥٠٠ ملAED 33ناتاختاري فيجوا
٥٠٠ ملAED 33
كومبوتشا
كومبوتشا
كمبوتشا توت العليق
٢٧٠ ملAED 33مانجو كومبوتشا
٢٧٠ ملAED 33كومبوتشا الكركديه والريحان
٢٧٠ ملAED 33
