توصيل ‪Shvili - Authentic Georgian Cuisine‬ من ‪The Palm‬

خصم ‪20‬% على كافة أطباق القائمة
تطبّق الشروط والأحكام. للعملاء الجدد فقط
توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق ⁦AED 50⁩. تطبق الرسوم.

أطباق يفضلها عملاؤنا

دجاج مشوي (شاشليك)
⁦AED 63.20⁩⁦AED 79⁩
خاشابوري ميغريليان
⁦AED 63.20⁩⁦AED 79⁩
سلطة الخضروات الجورجية
⁦AED 37.60⁩⁦AED 47⁩
كباب لولا الدجاج
⁦AED 59.20⁩⁦AED 74⁩
بورش
⁦AED 47.20⁩⁦AED 59⁩
سلطة بالباذنجان المقرمش
⁦AED 54.40⁩⁦AED 68⁩
خاشابوري أدجاريان
⁦AED 60.80⁩⁦AED 76⁩
طماطم حلوة مع الطرخون وزيت كاخيتيان
⁦AED 52⁩⁦AED 65⁩
تشاشوشولي
⁦AED 60.80⁩⁦AED 76⁩
سيرنيكي
⁦AED 48.80⁩⁦AED 61⁩

حيث تلتقي جورجيا والإمارات

حمص ولحم ضأن على طريقة شفيلي
حمص ناعم يقدم مع لحم ضأن مفروم وصلصة طماطم
⁦AED 43.20⁩⁦AED 54⁩
سلطة الحديقة
تشكيلة منعشة من الطماطم الناضجة، الخيار المقرمش، الخضروات الطازجة، والأعشاب الطبيعية
⁦AED 40⁩⁦AED 50⁩
سلطة خضراء
خضروات طازجة مشكلة وخيار، مغطاة بتتبيلة خفيفة من الليمون والعسل
⁦AED 36.80⁩⁦AED 46⁩
شكشوكة خاشابوري
خاشابوري جورجي مشهور مع جبنة تقليدية وصلصة شكشوكة ذات نكهة مميزة — المزيج المثالي
⁦AED 52⁩⁦AED 65⁩

الإفطار

حمص مع تشيجي-بيجي
حمص كريمي مغطى بالبيض المخفوق والطماطم الطازجة
⁦AED 34.40⁩⁦AED 43⁩
شكشوكة باللحم المفروم
لحم مفروم متبل في صلصة طماطم عطرية يقدم مع خبز اللافاش
⁦AED 52⁩⁦AED 65⁩
سلطة خضراء
⁦AED 35.20⁩⁦AED 44⁩
فواكه وتوت موسمية
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩
حمص مع باذنجان
حمص، طحينة، باذنجان، رمان، سماق، كزبرة، خبز لافاش
⁦AED 40⁩⁦AED 50⁩
الحنطة السوداء الخضراء مع البيستو
الحنطة السوداء الخضراء الناعمة الغنية بالبروتين والمنقوعة بالبيستو
⁦AED 25.60⁩⁦AED 32⁩
الحنطة السوداء الخضراء مع السلمون المدخن والسبانخ
فطور صحي ولذيذ يحتوي على الحنطة السوداء الخضراء الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية، السلمون المدخن، السبانخ الطازج وبيضة مسلوقة
⁦AED 33.60⁩⁦AED 42⁩
شكشوكة
بيض مخبوز في صلصة الطماطم مع الخضروات، يُقدم مع خبز لافاش مسطح
⁦AED 31.20⁩⁦AED 39⁩
عجة مع سمك السلمون المدخن وجبنة الكريمة
يُقدم مع خبز البريوش
⁦AED 40⁩⁦AED 50⁩
عجة مع صلصة الكافيار الكريمية
يُقدم مع خبز البريوش
⁦AED 48.80⁩⁦AED 61⁩
تشيجي-بيجي
بيض مخفوق مع فلفل رومي، كرفس وصلصة طماطم
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩
صنية بيض مقلية! 2025
3 بيضات مع جانب من خبز البريوش وبيكون اللحم البقري
⁦AED 31.20⁩⁦AED 39⁩
خاشابوري أدجاريان صغير (إفطار)
خاشابوري مفتوح مع جبن سولغوني، جبن إيميريتان وبيضة نيئة على الوجه
⁦AED 31.20⁩⁦AED 39⁩
تاشميجابي (فطور)
خاشابوري بالجبن والبطاطس والفطر
⁦AED 31.20⁩⁦AED 39⁩
كفاري (إفطار)
فطائر الإفطار الجورجية مع نوعين من الجبن والزبدة
⁦AED 24⁩⁦AED 30⁩
الحنطة السوداء الخضراء الحلوة بجوز الهند والفانيليا 2025
مزيج غني بالبروتينات والفيتامينات من الحنطة السوداء الخضراء ذات النكهة الجوزية، وحليب جوز الهند الكريمي والفانيليا، topped with strawberries and pine nuts
⁦AED 28⁩⁦AED 35⁩
سيرنيكي
يُقدم مع القشدة الحامضة، صلصة الفراولة، والكريمة المخفوقة
⁦AED 48.80⁩⁦AED 61⁩
بليني (إفطار)
⁦AED 15.20⁩⁦AED 19⁩
شوفان (فطور)
يُقدم مع صلصة الفراولة والمكسرات
⁦AED 22.40⁩⁦AED 28⁩
زبادي بالعسل والمكسرات (فطور)
ماتزوني مبرد بالعسل الحلو والجوز
⁦AED 16.80⁩⁦AED 21⁩
نابليون شفيلي (فطور)
⁦AED 43.20⁩⁦AED 54⁩
نابليون الاحتفالي (إفطار)
مع التوت الأحمر
⁦AED 63.20⁩⁦AED 79⁩

المقبلات الباردة

لفائف الباذنجان المحشوة بالمكسرات
شرائح الباذنجان ملفوفة ومحشوة بمعجون مكسرات لذيذ.
⁦AED 43.20⁩⁦AED 54⁩
أدزابساندال مصنوع من الخضروات المشوية
مزيج من الخضروات المشوية اللذيذة مثل الباذنجان والطماطم والفلفل
⁦AED 43.20⁩⁦AED 54⁩
حمص بالباذنجان
حمص سميك وكريمي مغطى بحبوب الرمان الطازجة المقرمشة والريحان الطازج
⁦AED 40⁩⁦AED 50⁩
فالي مشكلة
فطائر خضار مالحة، تشمل السبانخ الطازج من المزرعة، الفاصوليا الخضراء، والملفوف المنقوع في عصير الشمندر.
⁦AED 45.60⁩⁦AED 57⁩
ساتسيفي
قطع دجاج طرية في صلصة جوز ناعمة وكريمية ذات نكهة مميزة
⁦AED 48.80⁩⁦AED 61⁩
لفائف الجبنة بالأديجكا
جبنة إيميريتية وسولغوني ملفوفة بعجينة طرية يدوياً، تُقدم مع صلصة أديجكا الحارة.
⁦AED 52⁩⁦AED 65⁩
كارباتشيو الشمندر
شرائح رقيقة من الشمندر مع سبانخ صغيرة، رقائق بارميزان، ولمسة من العسل، تُقدم مع صلصة تكيمالي الحامضة.
⁦AED 34.40⁩⁦AED 43⁩

المقبلات الساخنة

لوبيو
طاجن الفاصوليا الحمراء الغني المطبوخ بتوابل جورجية أصلية.
⁦AED 37.60⁩⁦AED 47⁩
دولما
حشوة من لحم الضأن المفروم المتبل والأرز ملفوفة بأوراق العنب المالحة، مع صلصة الثوم
⁦AED 50.40⁩⁦AED 63⁩

الشوربات

مرق الدجاج
حساء خفيف بنكهة الدجاج، مع نودلز منزلية طرية وقطع دجاج طرية
⁦AED 34.40⁩⁦AED 43⁩
بورش
الأعلى تقييما
· شوربة الشمندر التقليدية المصنوعة من مرق اللحم، تُقدم مع خبز داكن وبيكون لحم البقر.
⁦AED 47.20⁩⁦AED 59⁩
خارشو
حساء لحم الضأن الحار مع الأرز، غني ومغذي
⁦AED 45.60⁩⁦AED 57⁩
شوربة العدس
عدس مهروس لصنع شوربة كريمية ومشبعة
⁦AED 34.40⁩⁦AED 43⁩
شوربة أوكرشكا الصيفية بلحم البقر (كفاس)
كلاسيكية صيفية منعشة تحتوي على لحم بقر طري، خيار، فجل، بطاطس، بيضة مسلوقة، شبت طازج، بقدونس، وبصل أخضر. تُقدم مع كفاس لإنهاء منعش مثالي.
⁦AED 43.20⁩⁦AED 54⁩
شوربة الروبيان الباردة بالطماطم
شوربة طماطم منعشة مع الروبيان، منكهة بالكرفس، الثوم، توابل خارشو، والكزبرة الطازجة.
⁦AED 40⁩⁦AED 50⁩
شوربة أوكرشكا الصيفية باللحم البقري (كيفير)
كلاسيكية صيفية منعشة تحتوي على لحم بقر طري، خيار، فجل، بطاطس، بيضة مسلوقة، شبت طازج، بقدونس، وبصل أخضر. تُقدم مع الكفير لإنهاء منعش مثالي.
⁦AED 43.20⁩⁦AED 54⁩

خينكالي

خينكالي لحم بقر
فطائر اللحم الجورجية التقليدية المحشوة بلحم لذيذ والمسلوقة في مرق حساء خفيف داخل الفطائر.
⁦AED 14.40⁩⁦AED 18⁩
خينكالي لحم الضأن
فطائر اللحم الجورجية التقليدية المحشوة بلحم لذيذ والمسلوقة في مرق حساء خفيف داخل الفطائر.
⁦AED 14.40⁩⁦AED 18⁩
خينكالي بالجمبري والسلمون
فطائر جورجية تقليدية محشوة بخليط أصلي من المأكولات البحرية في صلصة كريمية رقيقة. (٣ قطع لكل حصة)
⁦AED 52.80⁩⁦AED 66⁩
خينكالي بالجبنة
فطائر جورجية تقليدية محشوة بجبن سولغوني وجبن إيميرتي الجورجيين الأصليين.
⁦AED 13.60⁩⁦AED 17⁩
خينكالي بالبطاطس والفطر
فطائر جورجية تقليدية محشوة بمزيج لذيذ من البطاطس والفطر.
⁦AED 13.60⁩⁦AED 17⁩
خينكالي بصلصة تشكميرولي
زلابية جورجية تقليدية تقدم مع صلصة الثوم الكريمية المميزة لدينا.
⁦AED 43.20⁩⁦AED 54⁩

كباب

دجاج مشوي (شاشليك)
قطعة دجاج طرية مشوية تقدم على سيخ
⁦AED 63.20⁩⁦AED 79⁩مُفضّل
كباب لولا الدجاج
دجاج مفروم على شكل كفتة عصيرية، مشوية ومغطاة بالبصل الأحمر وحبوب الرمان.
⁦AED 59.20⁩⁦AED 74⁩مُفضّل
كباب لحم الضأن لولا
لحم ضأن مفروم متبل بخفة في لفافة كباب مشوي، لذيذ وعصيري.
⁦AED 80.80⁩⁦AED 101⁩
شاشليك ضلع خروف
قطع ضلع خروف مشوية طرية وعصيرية
⁦AED 92.80⁩⁦AED 116⁩

خاشابوري

خاشابوري ميغريليان
الأعلى تقييما
· خبز جبني إضافي بطبقات مزدوجة من الجبن الذائب الأصيل.
⁦AED 63.20⁩⁦AED 79⁩
خاشابوري أدجاريان
خبز جورجي مفتوح طازج من الفرن محشو بالجبن المذاب وبيضة نيئة، يُخلطان معًا.
⁦AED 60.80⁩⁦AED 76⁩
خاشابوري جبنة زرقاء وإجاص
خبز ناعم محشو بجبنة زرقاء حامضة، جبنة سولغوني وإيميريتية، وشرائح كمثرى حلوة
⁦AED 52⁩⁦AED 65⁩
خاشابوري إيميرتي
فطيرة جورجية مخبوزة طازجة من الفرن، محشوة بأجبان جورجية مملحة ومخثرة ذات نكهة عالية أصيلة.
⁦AED 54.40⁩⁦AED 68⁩
كوبداري
فطيرة خبز طازجة من الفرن محشوة بلحم مفروم لذيذ متبل
⁦AED 51.20⁩⁦AED 64⁩
تاشميدجابي
فطيرة جورجية محشوة بمزيج مثالي من الجبن والبطاطس والفطر
⁦AED 59.20⁩⁦AED 74⁩
خبز لافاش المسطح
خبز رقيق مقرمش خفيف يقدم مع صلصة طماطم حامضة للغمس
⁦AED 11.20⁩⁦AED 14⁩

سلطات

سلطة بالباذنجان المقرمش
الأعلى تقييما
· باذنجان مقلي مقرمش مع طماطم طازجة وخضروات وجبن وتتبيلة حارة.
⁦AED 54.40⁩⁦AED 68⁩
سلطة الخضروات الجورجية
سلطة مشكلة مع طماطم عصيرية وخيار مقرمش، متوفرة مع أو بدون مكسرات مقرمشة
⁦AED 37.60⁩⁦AED 47⁩مُفضّل
طماطم حلوة مع الطرخون وزيت كاخيتيان
طماطم طازجة وحلوة متبلة بالطرخون العطري والزيت.
⁦AED 52⁩⁦AED 65⁩
سلطة لسان البقر
شرائح طرية من لسان البقر، بطاطس مقرمشة، خيار مخلل، بصل وفطر، مع صلصة خفيفة.
⁦AED 52⁩⁦AED 65⁩
سيزر شفيلي
خس روماني مع قطع دجاج مشوي طرية، جبنة مدخنة، وصلصة جبنة لذيذة
⁦AED 50.40⁩⁦AED 63⁩

الأطباق الجانبية

بطاطس مقلية مع الفطر
بطاطس مقلية مع الفطر والبصل.
⁦AED 25.60⁩⁦AED 32⁩
بطاطا مقلية
بطاطا مقلية مقرمشة
⁦AED 24.80⁩⁦AED 31⁩
بطاطس مهروسة
بطاطس مهروسة كريمية
⁦AED 24.80⁩⁦AED 31⁩
أرز مطهو على البخار
⁦AED 24.80⁩⁦AED 31⁩

الأطباق الرئيسية

تشاشوشولي
لحم عجل طري غني ومغذي مطهو ببطء مع الطماطم المطبوخة والبصل والأعشاب
⁦AED 60.80⁩⁦AED 76⁩
دجاج تاباكا
دجاج صغير طري يُقدم مسطحًا، مع صلصة فلفل حلوة ورقيقة.
⁦AED 69.60⁩⁦AED 87⁩
خدود لحم بقر مع البطاطس المهروسة
لحم بقر طري جداً، ناعم، مطهو جيداً يذوب في الفم، يرافقه بطاطس مهروسة كريمية.
⁦AED 73.60⁩⁦AED 92⁩
أودجاهوري بالدجاج
دجاج مطهو مع خضروات غنية يشكلان طاجن متكامل ومشبع.
⁦AED 64⁩⁦AED 80⁩
تشكيمرولي
دجاج مالح مطهو في صلصة ثوم كريمية، طري ومشبع.
⁦AED 69.60⁩⁦AED 87⁩
شريحة سلمون مع صلصة الكافيار
سلمون مشوي طري وعصاري مع صلصة كريمية وغنية
⁦AED 86.40⁩⁦AED 108⁩
لسان بقري مطهو
لسان بقري مطهو ببطء في صلصة كيندزماري الغنية، يقدم مع بطاطس مهروسة كريمية.
⁦AED 56⁩⁦AED 70⁩
تشاخوخبيلي
يخنة دجاج مع طماطم غنية وبصل وتوابل
⁦AED 54.40⁩⁦AED 68⁩

الصلصات

صلصات

كريمة حامضة
صلصة كريمية وغنية.
⁦AED 10.40⁩⁦AED 13⁩
ساتسيبيلي
صلصة طماطم حامضة.
⁦AED 10.40⁩⁦AED 13⁩
أديجيكا الحمراء
معجون فلفل أحمر حار
⁦AED 10.40⁩⁦AED 13⁩
تكيمالي
صلصة البرقوق الحامضة
⁦AED 10.40⁩⁦AED 13⁩
صلصة الثوم
صلصة كريمية بنكهة الثوم
⁦AED 10.40⁩⁦AED 13⁩
أديجيكا جرين
معجون الفلفل الأخضر الحار
⁦AED 10.40⁩⁦AED 13⁩
نرشرب
صلصة الرمان الحلوة
⁦AED 10.40⁩⁦AED 13⁩

حلويات

سيرنيكي
يقدم مع القشدة الحامضة، صلصة الفراولة، والكريمة المخفوقة
⁦AED 48.80⁩⁦AED 61⁩
نابليون شفيلي
معجنات خفيفة ومقرمشة متعددة الطبقات محشوة بكريمة لذيذة.
⁦AED 43.20⁩⁦AED 54⁩
نابليون شفيلي الاحتفالي
معجنات نابليون احتفالية بطبقات من الكريمة والتوت الأحمر
⁦AED 63.20⁩⁦AED 79⁩
خينكالي بالكرز مع القشدة الحامضة
فطائر جورجية تقليدية محشوة بالكرز الحلو العصيري ومقدمة مع القشدة الحامضة. (3 قطع لكل حصة)
⁦AED 40⁩⁦AED 50⁩
كيك العسل
⁦AED 40⁩⁦AED 50⁩
بقلاوة
فطيرة حلوة مقرمشة محشوة بالمكسرات والعسل
⁦AED 31.20⁩⁦AED 39⁩
مانجو خينكالي
⁦AED 40⁩⁦AED 50⁩
كاممبرت إن كروت
كاممبرت دافئ مخبوز في عجينة الباف مع لمسة من الكرز، مثالي للمشاركة.
⁦AED 57.60⁩⁦AED 72⁩
تشيز كيك
تشيز كيك مخبوز مغطى بالتوت الأزرق وتوت العليق مع صلصة كراميل حلوة ومالحة.
⁦AED 48.80⁩⁦AED 61⁩

قائمة الأطفال

خاشابوري إيميرتي (قائمة الأطفال)
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩
مرق الدجاج (قائمة الأطفال)
مع كرات اللحم ومعكرونة فوسيلي
⁦AED 24⁩⁦AED 30⁩
قطع ناجتس (قائمة الأطفال)
⁦AED 32.80⁩⁦AED 41⁩
زلابية صغيرة بالدجاج (قائمة الأطفال)
⁦AED 35.20⁩⁦AED 44⁩
فطائر
⁦AED 16⁩⁦AED 20⁩
باستا كاربونارا (قائمة الأطفال)
⁦AED 35.20⁩⁦AED 44⁩
شوربة كريمة اليقطين (قائمة الأطفال)
مع البطاطا الحلوة المخبوزة وكرات اللحم
⁦AED 31.20⁩⁦AED 39⁩
أعواد الخضار المقرمشة (قائمة الأطفال)
خيار، فلفل، تفاح، جزر، بطاطا حلوة، خس
⁦AED 19.20⁩⁦AED 24⁩
كرات لحم الدجاج (قائمة الأطفال)
⁦AED 32.80⁩⁦AED 41⁩
باستا بالجبن قائمة الأطفال
⁦AED 19.20⁩⁦AED 24⁩
ذرة مخبوزة مع صلصة كريمية (قائمة الأطفال)
⁦AED 17.60⁩⁦AED 22⁩
أعواد البطاطا الحلوة المخبوزة (قائمة الأطفال)
⁦AED 19.20⁩⁦AED 24⁩
بطاطس مهروسة (قائمة الأطفال)
⁦AED 19.20⁩⁦AED 24⁩
بطاطس مقلية (قائمة الأطفال)
⁦AED 16.80⁩⁦AED 21⁩

المشروبات الغازية

كوكا كولا
٢٩٠ مل
⁦AED 15.20⁩⁦AED 19⁩
كوكا كولا زيرو
٢٩٠ مل
⁦AED 15.20⁩⁦AED 19⁩
تفاح صنرايزيا
٢٥٠ مل
⁦AED 16.80⁩⁦AED 21⁩
سنرايسيا أورانج
٢٥٠ مل
⁦AED 16.80⁩⁦AED 21⁩
مانجو صنرايزيا
٢٥٠ مل
⁦AED 22.40⁩⁦AED 28⁩
سنرايزيا كرانبيري
٢٥٠ مل
⁦AED 22.40⁩⁦AED 28⁩
كوكا كولا لايت
٢٩٠ مل
⁦AED 15.20⁩⁦AED 19⁩
سبرايت
٢٥٠ مل
⁦AED 13.60⁩⁦AED 17⁩
فانتا
٢٥٠ مل
⁦AED 13.60⁩⁦AED 17⁩
ماء تونك فيفر تري
٢٠٠ مل
⁦AED 19.20⁩⁦AED 24⁩
فيفر تري جريب فروت
200 مل
⁦AED 19.20⁩⁦AED 24⁩
فيفر تري زنجبيل أيل
200 مل
⁦AED 19.20⁩⁦AED 24⁩

مياه معدنية

بورجومي
٥٠٠ مل
⁦AED 32.80⁩⁦AED 41⁩
ماء تيغروس كبير (مُتَفَجِّر)
٧٥٠ مل
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩
ماء تيغروس كبير (ساكن)
750 مل
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩
ماء تيغروس صغير (مُكربن)
330 مل
⁦AED 18.40⁩⁦AED 23⁩
ماء تيغروس صغير (ساكن)
٣٣٠ مل
⁦AED 18.40⁩⁦AED 23⁩
أكوا بانّا كبير
١٠٠٠ مل
⁦AED 28⁩⁦AED 35⁩
أكوا بانّا صغير
٥٠٠ مل
⁦AED 19.20⁩⁦AED 24⁩
سان بيليجرينو كبير
١٠٠٠ مل
⁦AED 28⁩⁦AED 35⁩
سان بيليغرينو صغير
٥٠٠ مل
⁦AED 19.20⁩⁦AED 24⁩

ليمونادات معبأة

ناتاختاري تاراغون
٥٠٠ مل
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩
ناتاختاري كمثرى
٥٠٠ مل
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩
نطحطاري عنب
٥٠٠ مل
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩
ناتاختاري كريم
٥٠٠ مل
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩
ناتاختاري فيجوا
٥٠٠ مل
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩

كومبوتشا

كمبوتشا توت العليق
٢٧٠ مل
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩
كومبوتشا الكركديه والريحان
٢٧٠ مل
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩
مانجو كومبوتشا
٢٧٠ مل
⁦AED 26.40⁩⁦AED 33⁩