عن The Roost Rotisserie - Al Manara
إلى جانب المشويات، نقوم أيضاً بإعداد السلطات والسندويشات والبرغر والأطباق الجانبية والصلصات الخاصة بنا، وكلها مصنوعة يدوياً باستخدام أجود المكونات وأكثرها صحة.
أطباق يفضلها عملاؤنا
نصف دجاجة مشوية
AED 64مرق عظام الدجاج
AED 40الخمسين
AED 80دجاجة مشوية كاملة
AED 120وعاء رامين عطري
AED 55قوة الفلفل الحار
AED 47مونتي الكامل
AED 151منخفض السعرات الحرارية
AED 47ربع دجاجة
AED 47طيور الحب
AED 284
سلطات لذيذة
سلطات تمنح روحك الانتعاش.
الفلفل الحار والليمون
دجاج مشوي مسحب، مانجو، أفوكادو، طماطم كرزية، كزبرة، خيار، نعناع، وكاجو مع صلصة الفلفل الحار والليمون.AED 39خردل بالعسل
سلطة دجاج مشوي مسحب مع الهليون والخس والفاصوليا الخضراء مع صلصة الخردل بالعسلAED 39
دجاجنا المشوي الشهير
متبل لمدة 40 ساعة - مطبوخ ببطء لمدة 3 ساعات
نصف دجاجة مشوية
نصف دجاجة مشويةAED 64مُفضّلدجاجة مشوية كاملة
دجاجة مشوية كاملةAED 120مُفضّلمونتي الكامل
دجاجة مشوية كاملة مع طبقين جانبيين وصلصتينAED 151الخمسين
نصف دجاجة مشوية مع طبق جانبي واحد وصلصة واحدةAED 80طيور الحب
دجاجتان مشويتان مع أربعة أطباق جانبية وأربعة أنواع من الصلصاتAED 284القطيع
أربع دجاجات مشوية مع ستة أطباق جانبية وستة أنواع من الصلصاتAED 552
البرغر واللفائف المصنوعة يدوياً
برغر وسندويشات مصنوعة يدوياً باستخدام منتجات طازجة، من حيوانات ترعى بحرية، وخالية من المضادات الحيوية والهرمونات.
مسخن راب
دجاج مشوي مسحب، بصل، سماق لاذع، وصنوبر ملفوف في خبز صاجAED 65
أطباق الأرز البني المنقوع بالمرق
تجمع أطباق اللياقة البدنية لدينا أفضل ما يقدمه مطعم ذا روست روتيسيري، وتقدم لكم بطريقة مصممة خصيصاً مع التركيز على اللياقة البدنية.
قوة الفلفل الحار
دجاج مشوي مسحب، حمص، فاصوليا خضراء، كاجو مطحون، سبانخ، وبذور الشيا مع صلصة الفلفل الحار والليمون.AED 47منخفض السعرات الحرارية
دجاج مشوي مسحب. كاجو مطحون. بصل أخضر وفاصوليا خضراء مع صلصة تشيميتشوريAED 47
الأطباق الجانبية
الأطباق الجانبية
أرز بني منقوع في مرق اللحم
أرز بني منقوع في مرق اللحمAED 27مُفضّلبطاطس مقلية بملح البحر والأوريجانو
بطاطس مقلية بملح البحر والأوريجانوAED 27بطاطس مهروسة بالأعشاب
بطاطس مهروسة بالأعشابAED 27كوب ذرة مشوية مع جبنة بارميزان
كوب ذرة مشوية مع جبنة بارميزانAED 27سلطة الحظيرة
سلطة الحظيرةAED 27مُفضّلبطاطس مقلية بالبارميزان والكمأة
بطاطس مقلية بالبارميزان والكمأةAED 27بطاطا حلوة مقلية مع مسحوق البابريكا
بطاطا حلوة مقلية مع مسحوق البابريكاAED 27
صلصات مصنوعة يدوياً
جميع صلصاتنا مصنوعة يدوياً بدون إضافة سكر.
الفلفل الحار والليمون
الفلفل الحار والليمونAED 9تشيميتشوري
تشيميتشوريAED 9مايونيز بالثوم
مايونيز بالثومAED 9
الديوك الصغيرة
الأطفال - عملاؤنا الأهم!
ربع دجاجة
ربع دجاجة مشويةAED 47
مرق معزز للمناعة من مختبر المرق
مرقنا محلي الصنع، الذي يُطهى على نار هادئة لمدة 15 ساعة، مصنوع من منتجات طازجة، ومن حيوانات تربى في المراعي المفتوحة، وهو خالٍ من المضادات الحيوية والهرمونات والمواد المعدلة وراثيًا، مع التركيز على الصحة والمناعة دون أي مواد حافظة أو إضافات أو مواد ضارة.
مرق عظام الدجاج
مرق مطهو على نار هادئة لمدة 15 ساعة سيساعد على تعزيز مناعتك وتحسين صحتك.AED 40مُفضّلوعاء رامين عطري
مُحضّر حسب اختيارك من قاعدة مرق طازج مع نودلز أرز خالية من الغلوتين، ونودلز خيار، ونودلز جزر، وبصل أخضر، وكزبرة، وفلفل حار مقطع، وزنجبيل مخلل.AED 55مرق نباتي
مرق مطهو على نار هادئة يساعد على تعزيز مناعتك وتحسين صحتك.AED 40
ماتشا عضوية من الدرجة الاحتفالية
ماتشا عضوية من الدرجة الاحتفالية
لاتيه ماتشا مثلج
مسحوق ماتشا عضوي فاخر، حليب جوز الهند العضوي، شراب القيقب، وقرفة سيلان.AED 35عبوة كاتشا ماتشا - 30 غرام تكفي لـ 30 حصة
دلل حواسك مع شاي الماتشا الأخضر العضوي الفاخر من الدرجة الأولى، الغني بالعناصر الغذائية. استمتع به بطرق متنوعة، من الساخن إلى البارد. يكفي لـ 30 حصة.AED 190عبوة كاتشا ماتشا - 100 غرام تكفي لـ 100 حصة
دلل حواسك مع شاي الماتشا الأخضر العضوي الفاخر من الدرجة الأولى، الغني بالعناصر الغذائية. استمتع به بطرق متنوعة، من الساخن إلى البارد. يكفي لـ ١٠٠ حصة.AED 460آلة خفق الماتشا
مضرب ماتشا مصنوع يدويًا، أصيل، وتقليدي لتحضير ماتشا الاحتفالات العضوية الفاخرة بالطريقة التقليدية. وداعًا للتكتلات في الماتشا!AED 147كاتشا ماتشا: تجربة احتفالية فاخرة متجذرة في التراث
٣٠ غرام من ماتشا عضوي فاخر من الدرجة AAA،مضرب خفق من الخيزران الياباني (تشاسين)، ملعقة من الخيزران الياباني (تشاشاكو)، وعاء ماتشا فلسطيني مصنوع يدويًا (تشاوان) مستوحى من تصميم الكوفية التقليدية. صُنع في فلسطين على يد فيروزي.AED 999قضمات كورامي ماتشا
قضمات طاقة عضوية نباتية 100% مصنوعة بحب. مزيج سماوي من ماتشا كاتشا AAA الفاخرة من الدرجة الاحتفالية أوجي ومركز زبدة الفول السوداني الكريمي. مزيج يخلق توازنًا طبيعيًا من نكهة الأرض من الماتشا وحلاوة خفيفة، مغطاة بشوكولاتة داكنة خالية من السكر. القضمات المثالية لرفع الطاقة. المكونات: زبدة الفول السوداني، ماتشا كاتشا عضوية من الدرجة الاحتفالية، لوز، فانيليا، ملح مالدون البحري، شراب القيقب النقي، زيت جوز الهند، شوكولاتة داكنة خالية من السكر.AED 39
اشوِها بنفسك
اشوِها بنفسك
دجاجة كاملة مشوية بنفسك
دجاجنا الطازج، الخالي من المضادات الحيوية والهرمونات، والمربى في بيئة طبيعية، مُتبّل ومُنقع لمدة 40 ساعة، ويُقدم مع مجموعة متنوعة من النكهات الشهية ومجموعة جاهزة للطهي. أكمل تجربتك مع بعض أطباقنا الجانبية، أو مشروباتنا، أو كعكات البراونيز اللذيذة. مدة الطهي: حتى ساعتين على درجة حرارة 180 مئوية. التخزين: 3 أيام في الثلاجة.AED 78اشوِها بنفسك - 3 دجاجات كاملة
دجاجنا الطازج، الخالي من المضادات الحيوية والهرمونات، والمربى في بيئة طبيعية، مُتبّل ومُنقع لمدة 40 ساعة، ويُقدم مع مجموعة متنوعة من النكهات الشهية ومجموعة جاهزة للطهي. أكمل تجربتك مع بعض أطباقنا الجانبية، أو مشروباتنا، أو كعكات البراونيز اللذيذة. مدة الطهي: حتى ساعتين على درجة حرارة 180 مئوية. التخزين: 3 أيام في الثلاجة.AED 234
حلويات خالية من الغلوتين
براونيز نباتية خالية من السكر ومناسبة لنظام باليو الغذائي، لا يُفترض أن يكون مذاقها جيدًا كما هو عليه، لكنها كذلك!
براوني البندق
براوني البندقAED 39براوني البندق مع قشر البرتقال
براوني البندق مع قشر البرتقالAED 39
كوكتيلات غير كحولية
كوكتيلات غير كحولية طازجة ومجموعة مختارة من العصائر الطازجة.
عصير البرتقال
عصير البرتقالAED 24
كومبوتشا
كومبوتشا
الكركديه والفراولة
الكركديه والفراولةAED 33الزعفران والورد
الزعفران والوردAED 33أصلي
أصليAED 33
مياه معدنية وكولا
مياه معدنية وكولا
ألوكوزاي كولا
ألوكوزاي كولاAED 12ألوكوزاي دايت كولا
ألوكوزاي دايت كولاAED 12ماء صغير
ماء صغيرAED 13
