عن The Meat Avenue - Smoke & Flame
Serious smoke - Premium steaks - Legendary burgers
أطباق يفضلها عملاؤنا
طبق صدر دجاج مشوي
AED 60سماشد برجر
AED 60ساندويتش تندرلوين ستيك
AED 75ساندويتش روبن بسطرمة
AED 75ستيك انتركوت
AED 95ستيك ستريب لوين أنغوس أسترالي
AED 120برغر قطعة الجزار
AED 60ستيك أويستر بليد أنغوس أسترالي
AED 120طبق البريسكت المدخن
AED 118ستيك تندرلوين أنغوس أسترالي
AED 188
*جديد* التشكيلة المميزة
برغر دجاج كاوبوي رانش
فخذ دجاج مشوي منزوع العظم داخل خبز بريوش، مع صوص كاوبوي رانش، خس آيسبرغ، بارميزان، ومخلل. يُقدَّم مع بطاطس مقلية.AED 48مُفضّلبرغر قطعة الجزار
مزيج لحم بقري مُعتّق حائز على جوائز، مغطّى بجبنة مزدوجة، مربى البيف بيكون، مخللات محضّرة في المنزل، جرجير طازج، وصوص خاص، يُقدَّم داخل خبز بريوش محمّص بالزبدة. يُقدَّم مع بطاطس مقلية.AED 60سي باس كناري مشوي
فيليه سي باس مشوي يُقدَّم فوق باذنجان مشوي مدخّن، مع طماطم كرزية، زيتون كالاماتا، صنوبر محمّص، وأعشاب طازجة.AED 130برغر الكولد سموك
قطعة لحم أنغوس مدخنة على البارد، مع جبنة شيدر مميزة، جوز مكرمل، بصل مخلل، جرجير طازج، وصوص خاصAED 60
صناديق التجمع
بوكس سندويشات متنوعة
اختيارك من 6 سندويتشات و 6 مشروبات غازية تقدم مع بطاطا مقلية وسلطة كول سلو يابانيةAED 360بوكس برغر متنوع
اختيارك من 6 برجر أو فرانكفورتر و 6 مشروب غازي يقدم مع البطاطس المقلية وسلطة الكرنب اليابانيةAED 300
المقبلات والسلطات
سلطة يونانية
طماطم طازجة وخيار مقرمش ممزوج بالبصل الأحمر والفلفل الحلو وزيتون كالاماتا، يعلوه جبن الفيتا الكريمي ويُضاف إليه زيت الزيتون البكر الممتاز والأوريجانو المجفف وتتبيلة ليمون خفيفةAED 52حمص بالباسترامي
حمص كريمي مُحضَّر في المنزل، مُزيَّن بشرائح سميكة من الباسترامي المدخّن والمُقطَّع يدويًا. يُقدَّم مع خبز بيتا ساوردوAED 46ماك اند تشيز
كريمية، غنية بالجبنة، ومخبوزة بإتقان – راحة لا تقاوم في كل لقمةAED 35واجيو بريساولا كارباتشيو
واجيو بريزاولا مصنوع يدويًا، مغطى بأوراق الجرجير، جبنة البارميزان، طماطم مجففة بالشمس، جوز مطحون، مع رشة من زيت البلسميك وزيت الزيتون.AED 110شرائح الدجاج المقرمشة
شرائح دجاج مقرمشة وذهبية تُقدّم مع صوص TMA الخاص بنا بنكهته الغنية والكريميةAED 32سلطة كايل كينوا
أوراق كرنب مقطعة، كينوا بيضاء، بذور رمان، فستق محمص، ممزوجة بخردل بالعسل و صلصة ليمونAED 50سلطة بوراتا
الأعلى تقييما· مزيج طماطم كرزية، أوراق جرجير، مغطاة بجبنة بوراتا الطازجة، ريحان، بذور صنوبر وصلصة البلسميكAED 72جرجير و فراولة
أوراق جرجير، فراولة طازجة، مشروم، جبنة بارميزان، مغطاة بالمكسرات وممزوجة بصلصة الخردل بالليمونAED 55قرمشة الصياد
كالاماري وروبيان مقليان مقرمشان، يُقدَّمان مع صوص التارتارAED 45روبيان فولكانو
روبيان تمبورا مقلي ومغطى بصلصة فولكانو محلية الصنعAED 50سلطة البطاطس
سلطة بطاطس كريمية محضّرة من بطاطس طرية وتتبيلة غنية وناعمة القوام.AED 25
البرغر والسندويشات
سماشد برجر
شريحة لحم بقري أنجوس أسود، جبنة بروفولوني، بصل مكرمل، صوص تي إم إيه يقدم في خبز بريوش مع بطاطا جانبية وكول سلو يابانيAED 60مُفضّلبرجر اوريجينال
لحم بقر بلاك أنغوس، تشيدر أحمر خفيف، بصل طازج، طماطم، مخللات، خس، وصوص كلاسيكي تُقدم في خبز بريوش مع بطاطس مقلية وسلطة كولسلو يابانيةAED 50برغر لبناني مزدوج على طريقة السماش
قطعتا لحم أنغوس بقري مضغوط، جبنة شيدر حمراء خفيفة، بصل، كاتشب، سلطة كولسلو. يُقدَّم في خبز سمسم كلاسيكي مع بطاطس مقلية جانبية وسلطة كولسلو يابانيةAED 48برغر دجاج كاوبوي رانش
فخذ دجاج مشوي منزوع العظم داخل خبز بريوش، مع صوص كاوبوي رانش، خس آيسبرغ، بارميزان، ومخلل. يُقدَّم مع بطاطس مقلية.AED 48مُفضّلساندويتش تندرلوين ستيك
شرائح لحم تندرلوين متبلة، مطبوخة مع الفطر، البصل المكرمل، جبنة البروفولون، في العجين المخمر المحمص، تقدم مع البطاطس المقلية وسلطة الكرنب اليابانيةAED 75مُفضّلساندويتش روبن بسطرمة
الأعلى تقييما· بسطرمة مدخنة، صلصة تي ام ايه، جبنة بروفولوني، مخلل الملفوف، تقدم في عجينة محمصة مع بطاطا جانبية ومخللاتAED 75برغر قطعة الجزار
مزيج لحم بقري مُعتّق حائز على جوائز، مغطّى بجبنة مزدوجة، مربى البيف بيكون، مخللات محضّرة في المنزل، جرجير طازج، وصوص خاص، يُقدَّم داخل خبز بريوش محمّص بالزبدة. يُقدَّم مع بطاطس مقلية.AED 60ساندوتش بسطرمة كلاسيك
بسطرمة مدخنة، خردل، تقدم في عجينة محمصة مع بطاطا جانبية ومخللAED 70واجيو ترافل برجر
شريحة لحم واغيو، صلصة مايونيز بالكمأة، جبنة بروفولوني، فطر الكمأة المقلي، يقدم في خبز بريوش مع بطاطا جانبية وسلطة كول سلو يابانيةAED 65فرانكفورتر
أنجوس فرانكفورتر مشوي على النار مع سلطة كول سلو يابانية، مغطاة بالكاتشب، المايونيز، الخردل، المذاق الحلو، والبصل المقرمش، في خبز البطاطس، يقدم مع البطاطس المقلية وسلطة الكرنب اليابانيةAED 42برجر بريسكت مدخن
لحم بقري مدخن، صوص هيكوري باربيكيو، بصل مكرمل، كول سلو ياباني، يقدم في خبز بريوش مع بطاطا جانبية ومخللاتAED 65ساندويتش واجيو بريساولا
شرائح واجيو بريزاولا مصنوعة يدوياً مع جوز، جبنة بارميزان، طماطم مجففة، مغطاة بالجرجير وطبقة بلسميك، تقدم في عجينة محمصةAED 75برغر الكولد سموك
قطعة لحم أنغوس مدخنة على البارد، مع جبنة شيدر مميزة، جوز مكرمل، بصل مخلل، جرجير طازج، وصوص خاصAED 60ساندوتش مرتديلا ستراتشياتيلا
مرتديلا لحم بقري مصنوعة يدوياً، مايونيز، مغطاة بكريمة ستراشياتيلا، جرجير، وطبقة بلسميك، تقدم في عجينة محمصةAED 50برجر دجاج ناشفيل الحار
صدر دجاج متبل ومغطى بالبقسماط، يُقدَّم داخل خبز بريوش طري، مع طبقات من سلطة الكولسلو الطازجة، ومخلل، ولمسة من العسل ورقائق الفلفل الحار، ويُختتم بصوص الفولكانو الخاص بناAED 48
مطعم الستيك
طبق صدر دجاج مشوي
صدر دجاج مشوي على نار الحطب خالي من الهرمونات، يقدم مع 2 طبق جانبي من إختياركAED 60مُفضّلستيك ريب آي أنغوس أسترالي
لحم أنجوس. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 190ستيك ستريب لوين أنغوس أسترالي
لحم أنجوس. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 120ستيك انتركوت
لحم تندرلوين مشوي على الفحم يقدم مع صلصة إنتركوت والبطاطا المقليةAED 95ستيك تندرلوين أنغوس أسترالي
لحم أنجوس. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 188ستيك أويستر بليد أنغوس أسترالي
أنجوس مغذي على الحبوب لمدة 300 يوم يقدم مع البطاطس المقلية و2 طبق جانبي من اختياركAED 120تندرلوين واغيو ام بي 5
واغيو الأسترالية ام بي 5+. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 240شريحة لحم وبطاطا مقلية
لحم تندرلوين مشوي على الفحم يقدم مع صلصة ديجون الخردل الكريمية والبطاطا المقليةAED 85ريب آي واغيو ام بي 9
واغيو الأسترالية ام بي 9+. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 420نصف دجاجة مشوية
نصف دجاجة مشوية على الفحم خالية من الهرمونات تقدم 2 طبق جانبي من اختياركAED 60طبق شنيتزل الدجاج
صدر دجاج خالٍ من الهرمونات، مُغطى بالبقسماط، يُقدَّم مع بطاطس مقلية وسلطة كولسلو يابانيةAED 55واجيو ريب آي ام بي 5
واغيو الأسترالية ام بي 5+. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 320سي باس كناري مشوي
فيليه سي باس مشوي يُقدَّم فوق باذنجان مشوي مدخّن، مع طماطم كرزية، زيتون كالاماتا، صنوبر محمّص، وأعشاب طازجة.AED 130تندرلوين واغيو ام بي 9
واغيو الأسترالية ام بي 9+. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 340
سموكهاوس
طبق ضلع قصير مدخن
لحم بقري أمريكي مدخن لمدة 12 ساعة (250 جرام)، يقدم مع بطاطا مقلية و2 طبق جانبي من اختياركAED 195مذبحة تي إم إيه
لحم بريسكت مدخن، بسطرمة لحم بقري مدخن، سجق مدخن، وضلع قصير مدخن، يقدم مع خبز البطاطس، مخلل، صوص هيكوري باربيكيو، بطاطس مهروسة، كول سلو ياباني، وبطاطا مقليةAED 360طبق البريسكت المدخن
الأعلى تقييما· لحم بقري أمريكي مدخن لمدة 12 ساعة (250 جرام)، يقدم مع بطاطا مقلية و2 طبق جانبي من اختياركAED 118طبق لحوم مدخنة لشخصين
تشكيلة فاخرة من المدخنة تضم بريسكيت مدخّن، باسترامي مُحضّر يدويًا، سجق حرفي، أضلاع قصيرة طرية، وأجنحة مدخّنة. تُقدَّم مع ماك آند تشيز كريمية، سلطة بطاطس، تشيلي غني، مخلل الشمندر المنعش، وصوص باربكيو محضّر في المنزل.AED 240بريسكت بالاطراف المحروقة
مكعبات لحم البقر المدخن (200 جرام) لمدة 12 ساعة مغطاه بصلصة هيكوري باربكيو بالعسل محلية الصنعAED 90أجنحة دجاج مدخّنة
أجنحة دجاج مدخّنة، بنكهة مدخّنة غنية وقوام طري. تُقدَّم مع صوص العسل والخردل الكريمي.AED 35روبن بوتين
بطاطا مقلية، مغطاة بجبنة الرائب، مرق، وبسطرمة لحم بقري مدخنAED 48النقانق المدخنة
250 جرام سجق أنجوس مدخن، يقدم مع بطاطا مقلية و2 طبق جانبي من إختياركAED 50بريسكيت بايت المخبوزة
قطع لحم صدر مقلية بالبقسماط ممزوجة بجبنة كريمية وتقدم مع صوص هيكوري باربيكيوAED 72
وجبة الأطفال
ستيك آند فرايز - وجبة أطفال
لحم المتن المشوي على الفحم يقدم مع صلصة الفطر والبطاطس المقليةAED 45كلاسيك برجر - وجبة أطفال
برغر لحم بقر بلاك أنجوس ، جبنة بروفولون ، خبز بريوش كاتشب مع بطاطس جانبية وسلطة كول سلو يابانيةAED 45صدر دجاج - وجبة أطفال
صدر دجاج مشوي خال من الهرمونات يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة كول سلو يابانيةAED 35
الأطباق الجانبية
بطاطس مقلية
بطاطس مقليةAED 18بطاطس مهروسة
AED 20صلصة الفلفل
صلصة الفلفلAED 12كولسلو ياباني
كولسلو يابانيAED 20صلصة إنتركوت
صلصة إنتركوتAED 15صلصة الفطر
صلصة الفطرAED 12ذرة بالكريمة
ذرة بالكريمةAED 20خضار مشوية
خضار مشويةAED 20صلصة تشيميتشوري
صلصة تشيميتشوريAED 12
صلصات
صلصة المايونيز بالكمأة
AED 5صلصة الباربيكيو
AED 5صلصة الفولكينو
AED 5صلصة كلاسيكية
AED 5صلصة التوزن ايلند
AED 5خردل ديجون
AED 5
الحلويات
كوكي لافا بالنوتيلا
طري، ذائب من الداخل، ومحشو بنوتيلا دافئة وسائلة — متعة خالصة في كل قضمةAED 20بلوندي
بلوندي مع آيس كريم الفانيليا على الجانبAED 25
المشروبات
كوكاكولا زيرو
٣٣٠ ملAED 9كوكاكولا
٣٣٠ ملAED 9سبرايت زيرو
٣٣٠ ملAED 9فانتا
٣٣٠ ملAED 9سبرايت
٣٣٠ ملAED 9كوكاكولا لايت
٣٣٠ ملAED 9الوكوزاي كولا ديت
الوكوزاي كولا ديتAED 9مياه معدنية (صغير)
مياه معدنية (صغير)AED 9الوكوزاي كولا
الوكوزاي كولاAED 9مياه غازية (صغير)
مياه غازية (صغير)AED 12
