عن The Meat Avenue - Smoke & Flame - UMS
Serious smoke - Premium steaks - Legendary burgersتوصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
طبق صدر دجاج مشوي
AED 60سماشد برجر
AED 60واجيو ترافل برجر
AED 65ساندويتش روبن بسطرمة
AED 75ستيك انتركوت
AED 95ساندويتش تندرلوين ستيك
AED 75ستيك أويستر بليد أنغوس أسترالي
AED 120برغر قطعة الجزار
AED 60ستيك تندرلوين أنغوس أسترالي
AED 188طبق البريسكت المدخن
AED 118
*جديد* التشكيلة المميزة
برغر قطعة الجزار
مزيج لحم بقري مُعتّق حائز على جوائز، مغطّى بجبنة مزدوجة، مربى البيف بيكون، مخللات محضّرة في المنزل، جرجير طازج، وصوص خاص، يُقدَّم داخل خبز بريوش محمّص بالزبدة. يُقدَّم مع بطاطس مقلية.AED 60روبين ديك رومي مدخن
صدر ديك رومي مدخن مقطع شرائح، جبنة إمنتال، صلصة روسية، ومخللات منزلية على خبز ساوردو.AED 70برغر دجاج كاوبوي رانش
فخذ دجاج مشوي منزوع العظم داخل خبز بريوش، مع صوص كاوبوي رانش، خس آيسبرغ، بارميزان، ومخلل. يُقدَّم مع بطاطس مقلية.AED 48برغر الكولد سموك
قطعة لحم أنغوس مدخنة على البارد، مع جبنة شيدر مميزة، جوز مكرمل، بصل مخلل، جرجير طازج، وصوص خاصAED 60
صناديق التجمع
بوكس برغر متنوع
اختيارك من 6 برجر أو فرانكفورتر و 6 مشروب غازي يقدم مع البطاطس المقلية وسلطة الكرنب اليابانيةAED 300بوكس سندويشات متنوعة
اختيارك من 6 سندويتشات و 6 مشروبات غازية تقدم مع بطاطا مقلية وسلطة كول سلو يابانيةAED 360
المقبلات والسلطات
شرائح الدجاج المقرمشة
شرائح دجاج مقرمشة وذهبية تُقدّم مع صوص TMA الخاص بنا بنكهته الغنية والكريميةAED 32مُفضّلسلطة كايل كينوا
أوراق كرنب مقطعة، كينوا بيضاء، بذور رمان، فستق محمص، ممزوجة بخردل بالعسل و صلصة ليمونAED 50سلطة يونانية
طماطم طازجة وخيار مقرمش ممزوج بالبصل الأحمر والفلفل الحلو وزيتون كالاماتا، يعلوه جبن الفيتا الكريمي ويُضاف إليه زيت الزيتون البكر الممتاز والأوريجانو المجفف وتتبيلة ليمون خفيفةAED 52سلطة بوراتا
مزيج طماطم كرزية، أوراق جرجير، مغطاة بجبنة بوراتا الطازجة، ريحان، بذور صنوبر وصلصة البلسميكAED 72حمص بالباسترامي
حمص كريمي مُحضَّر في المنزل، مُزيَّن بشرائح سميكة من الباسترامي المدخّن والمُقطَّع يدويًا. يُقدَّم مع خبز بيتا ساوردوAED 46ماك اند تشيز
كريمية، غنية بالجبنة، ومخبوزة بإتقان – راحة لا تقاوم في كل لقمةAED 35قرمشة الصياد
كالاماري وروبيان مقليان مقرمشان، يُقدَّمان مع صوص التارتارAED 45جرجير و فراولة
أوراق جرجير، فراولة طازجة، مشروم، جبنة بارميزان، مغطاة بالمكسرات وممزوجة بصلصة الخردل بالليمونAED 55واجيو بريساولا كارباتشيو
واجيو بريزاولا مصنوع يدويًا، مغطى بأوراق الجرجير، جبنة البارميزان، طماطم مجففة بالشمس، جوز مطحون، مع رشة من زيت البلسميك وزيت الزيتون.AED 110سلطة البطاطس
سلطة بطاطس كريمية محضّرة من بطاطس طرية وتتبيلة غنية وناعمة القوام.AED 25روبيان فولكانو
الأعلى تقييما· روبيان تمبورا مقلي ومغطى بصلصة فولكانو محلية الصنعAED 50
البرغر والسندويشات
سماشد برجر
شريحة لحم بقري أنجوس أسود، جبنة بروفولوني، بصل مكرمل، صوص تي إم إيه يقدم في خبز بريوش مع بطاطا جانبية وكول سلو يابانيAED 60مُفضّلواجيو ترافل برجر
شريحة لحم واغيو، صلصة مايونيز بالكمأة، جبنة بروفولوني، فطر الكمأة المقلي، يقدم في خبز بريوش مع بطاطا جانبية وسلطة كول سلو يابانيةAED 65مُفضّلساندويتش روبن بسطرمة
الأعلى تقييما· بسطرمة مدخنة، صلصة تي ام ايه، جبنة بروفولوني، مخلل الملفوف، تقدم في عجينة محمصة مع بطاطا جانبية ومخللاتAED 75ساندويتش تندرلوين ستيك
شرائح لحم تندرلوين متبلة، مطبوخة مع الفطر، البصل المكرمل، جبنة البروفولون، في العجين المخمر المحمص، تقدم مع البطاطس المقلية وسلطة الكرنب اليابانيةAED 75برغر قطعة الجزار
مزيج لحم بقري مُعتّق حائز على جوائز، مغطّى بجبنة مزدوجة، مربى البيف بيكون، مخللات محضّرة في المنزل، جرجير طازج، وصوص خاص، يُقدَّم داخل خبز بريوش محمّص بالزبدة. يُقدَّم مع بطاطس مقلية.AED 60روبين ديك رومي مدخن
صدر ديك رومي مدخن مقطع شرائح، جبنة إمنتال، صلصة روسية، ومخللات منزلية على خبز ساوردو.AED 70ساندوتش بسطرمة كلاسيك
بسطرمة مدخنة، خردل، تقدم في عجينة محمصة مع بطاطا جانبية ومخللAED 70برجر لبناني
برجر لبناني أصيل يقدم مع سلطة الكولسلو، بطاطس مقلية وصلصة الكاتشب.AED 40برجر اوريجينال
لحم بقر بلاك أنغوس، تشيدر أحمر خفيف، بصل طازج، طماطم، مخللات، خس، وصوص كلاسيكي تُقدم في خبز بريوش مع بطاطس مقلية وسلطة كولسلو يابانيةAED 50برجر دجاج ناشفيل الحار
صدر دجاج متبل ومغطى بالبقسماط، يُقدَّم داخل خبز بريوش طري، مع طبقات من سلطة الكولسلو الطازجة، ومخلل، ولمسة من العسل ورقائق الفلفل الحار، ويُختتم بصوص الفولكانو الخاص بناAED 48فرانكفورتر
أنجوس فرانكفورتر مشوي على النار مع سلطة كول سلو يابانية، مغطاة بالكاتشب، المايونيز، الخردل، المذاق الحلو، والبصل المقرمش، في خبز البطاطس، يقدم مع البطاطس المقلية وسلطة الكرنب اليابانيةAED 42ساندويتش واجيو بريساولا
شرائح واجيو بريزاولا مصنوعة يدوياً مع جوز، جبنة بارميزان، طماطم مجففة، مغطاة بالجرجير وطبقة بلسميك، تقدم في عجينة محمصةAED 75برغر دجاج كاوبوي رانش
فخذ دجاج مشوي منزوع العظم داخل خبز بريوش، مع صوص كاوبوي رانش، خس آيسبرغ، بارميزان، ومخلل. يُقدَّم مع بطاطس مقلية.AED 48ساندوتش مرتديلا ستراتشياتيلا
مرتديلا لحم بقري مصنوعة يدوياً، مايونيز، مغطاة بكريمة ستراشياتيلا، جرجير، وطبقة بلسميك، تقدم في عجينة محمصةAED 50برجر بريسكت مدخن
لحم بقري مدخن، صوص هيكوري باربيكيو، بصل مكرمل، كول سلو ياباني، يقدم في خبز بريوش مع بطاطا جانبية ومخللاتAED 65برغر الكولد سموك
قطعة لحم أنغوس مدخنة على البارد، مع جبنة شيدر مميزة، جوز مكرمل، بصل مخلل، جرجير طازج، وصوص خاصAED 60
مطعم الستيك
طبق صدر دجاج مشوي
صدر دجاج مشوي على نار الحطب خالي من الهرمونات، يقدم مع 2 طبق جانبي من إختياركAED 60مُفضّلستيك تندرلوين أنغوس أسترالي
لحم أنجوس. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 188ستيك انتركوت
لحم تندرلوين مشوي على الفحم يقدم مع صلصة إنتركوت والبطاطا المقليةAED 95ستيك أويستر بليد أنغوس أسترالي
أنجوس مغذي على الحبوب لمدة 300 يوم يقدم مع البطاطس المقلية و2 طبق جانبي من اختياركAED 120ستيك ريب آي أنغوس أسترالي
لحم أنجوس. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 190شريحة لحم وبطاطا مقلية
لحم تندرلوين مشوي على الفحم يقدم مع صلصة ديجون الخردل الكريمية والبطاطا المقليةAED 85ستيك ستريب لوين أنغوس أسترالي
لحم أنجوس. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 120نصف دجاجة مشوية
نصف دجاجة مشوية على الفحم خالية من الهرمونات تقدم 2 طبق جانبي من اختياركAED 60تندرلوين واغيو ام بي 5
واغيو الأسترالية ام بي 5+. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 240طبق شنيتزل الدجاج
صدر دجاج خالٍ من الهرمونات، مُغطى بالبقسماط، يُقدَّم مع بطاطس مقلية وسلطة كولسلو يابانيةAED 55تندرلوين واغيو ام بي 9
واغيو الأسترالية ام بي 9+. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 340ريب آي واغيو ام بي 9
واغيو الأسترالية ام بي 9+. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 420واجيو ريب آي ام بي 5
واغيو الأسترالية ام بي 5+. يقدم مع بطاطا مقلية و 2 طبق جانبي من إختياركAED 320
سموكهاوس
طبق البريسكت المدخن
الأعلى تقييما· لحم بقري أمريكي مدخن لمدة 12 ساعة (250 جرام)، يقدم مع بطاطا مقلية و2 طبق جانبي من اختياركAED 118طبق ضلع قصير مدخن
لحم بقري أمريكي مدخن لمدة 12 ساعة (250 جرام)، يقدم مع بطاطا مقلية و2 طبق جانبي من اختياركAED 195مذبحة تي إم إيه
لحم بريسكت مدخن، بسطرمة لحم بقري مدخن، سجق مدخن، وضلع قصير مدخن، يقدم مع خبز البطاطس، مخلل، صوص هيكوري باربيكيو، بطاطس مهروسة، كول سلو ياباني، وبطاطا مقليةAED 360بريسكت بالاطراف المحروقة
مكعبات لحم البقر المدخن (200 جرام) لمدة 12 ساعة مغطاه بصلصة هيكوري باربكيو بالعسل محلية الصنعAED 90روبن بوتين
بطاطا مقلية، مغطاة بجبنة الرائب، مرق، وبسطرمة لحم بقري مدخنAED 48النقانق المدخنة
250 جرام سجق أنجوس مدخن، يقدم مع بطاطا مقلية و2 طبق جانبي من إختياركAED 50بريسكيت بايت المخبوزة
قطع لحم صدر مقلية بالبقسماط ممزوجة بجبنة كريمية وتقدم مع صوص هيكوري باربيكيوAED 72
وجبة الأطفال
ستيك آند فرايز - وجبة أطفال
لحم المتن المشوي على الفحم يقدم مع صلصة الفطر والبطاطس المقليةAED 45كلاسيك برجر - وجبة أطفال
برغر لحم بقر بلاك أنجوس ، جبنة بروفولون ، خبز بريوش كاتشب مع بطاطس جانبية وسلطة كول سلو يابانيةAED 45صدر دجاج - وجبة أطفال
صدر دجاج مشوي خال من الهرمونات يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة كول سلو يابانيةAED 35
الأطباق الجانبية
بطاطس مقلية
بطاطس مقليةAED 18بطاطس مهروسة
AED 20ذرة بالكريمة
ذرة بالكريمةAED 20صلصة الفلفل
صلصة الفلفلAED 12كولسلو ياباني
كولسلو يابانيAED 20فطر بورتوبيللو مشوي
فطر بورتوبيللو مشويAED 20خضار مشوية
خضار مشويةAED 20صلصة الفطر
صلصة الفطرAED 12سبانخ بالكريمة
سبانخ بالكريمةAED 20صلصة إنتركوت
صلصة إنتركوتAED 15صلصة تشيميتشوري
صلصة تشيميتشوريAED 12
صلصات
صلصة الباربيكيو
AED 5صلصة الفولكينو
AED 5خردل ديجون
AED 5صلصة المايونيز بالكمأة
AED 5صلصة كلاسيكية
AED 5صلصة التوزن ايلند
AED 5
الحلويات
كوكي لافا بالنوتيلا
طري، ذائب من الداخل، ومحشو بنوتيلا دافئة وسائلة — متعة خالصة في كل قضمةAED 20بلوندي
بلوندي مع آيس كريم الفانيليا على الجانبAED 25
المشروبات
كوكاكولا زيرو
٣٣٠ ملAED 9كوكاكولا
٣٣٠ ملAED 9كوكاكولا لايت
٣٣٠ ملAED 9فانتا
٣٣٠ ملAED 9سبرايت زيرو
٣٣٠ ملAED 9سبرايت
٣٣٠ ملAED 9الوكوزاي كولا
الوكوزاي كولاAED 9الوكوزاي كولا ديت
الوكوزاي كولا ديتAED 9
