عن Warsan Mandi Restaurant - Jumeirah
مطعم ورسان للمندي متخصص في أطباق المندي والمأكولات اليمنية بشكل عام حيث يقدم أنواعاً مختلفةً مثل مندي الدجاج ولحم الضأن والأسماك ومظبي الدجاج ولحم الضأن المذبوح وفقاً للشريعة الإسلامية و الكبسة و القلابات و خبز التنور بالطريقة اليمينة و أطباق الحلويات مثل الكنافة العربية الشهيرة و المعصوب
أطباق يفضلها عملاؤنا
مندي دجاج
AED 47مندي لحم
AED 84مظبي دجاج
AED 52كبسة دجاج
AED 53كبسة لحم
AED 91مدفون لحم
AED 84عقدة دجاج
AED 44صالونة لحم
AED 69علريكة ملكي
AED 46فحسه
AED 44
وجبات اللحم
مندي لحم
الأعلى تقييما· قطع من لحم الغنم المتبل بخلطة من البهارات التقليديه ومطهوة في فرن التنور تحت الأرض الخاص على نار هادئه جدا حتى يكاد يذوب اللحم من العظم يقدم مع ارز المندي و الشوربة الساخنة و الصلصه الحارة و السلطهAED 84كبسة لحم
طبق غني عباره عن أرز و قطع لحم ضأن مطبوخ مع صوص خاص والتوابل العبقه. ينفرد هذا الطبق العربي المميز بالنكهه اللذيذه ، ويقدم مع الحساء والصلصة الحارة والسلطةAED 91مدفون لحم
قطع من لحم الغنم المتبل بخلطة من البهارات التقليدية حيث يتم تغطيتها بالالمنيوم وتطهى داخل فرن المندي الخاص على نار هادئة جدا حتى يكاد يذوب اللحم من العظم. يقدم مع ارز المندي و الشوربة الساخنة و الصلصه الحارة و السلطهAED 84
وجبات الدجاج
مندي دجاج
دجاج متبل بخلطة من البهارات التقليديه ومطهو في فرن المندي على نار خفيفة لساعات حتى يكون طريا جدا. يقدم مع ارز المندي و الشوربة الساخنة و الصلصه الحارة و السلطهAED 47مظبي دجاج
الأعلى تقييما· دجاج مشوي على الحجارة التقليدية بعد نقعه في بهارات المظبي الخاصة ليضفي نكهه من الشواء المدخن ، يقدم مع ارز المندي و الشوربة الساخنة و الصلصه الحارة و السلطهAED 52كبسة دجاج
الأعلى تقييما· طبق غني عباره عن أرز و نصف دجاجه مطبوخ مع صوص خاص والتوابل العبقه. ينفرد هذا الطبق العربي المميز بالنكهه اللذيذه ، ويقدم مع الحساء والصلصة الحارة والسلطةAED 53مقلقل دجاج
قطع الدجاج الخالي من العظم تمر بمرحلتين من الطهي الأولى الضغط، الثانية تقلى بالملح و الفلفل الأسود يقدم مع ارز المندي و الشوربة الساخنة و الصلصه الحارة و السلطهAED 53
وجبات السمك
فليه
قطع سمك الفيليه المغطآة بطبقة مقرمشة شهية، يطبخ مشويا أو مقلي و يقدم مع الأرز المندي الأروع و الشوربة الساخنة و الصلصه الحارة و السلطهAED 66سمك الفرش
سمك الفرش الطازج المشوي في التنور اليمني بخلطة البهارات الخاصه و يقدم مع ارز المندي و الشوربة الساخنة و الصلصه الحارة و السلطهAED 66الكنعد
سمك الكنعد الطازج المشوي في التنور اليمني بخلطة البهارات الخاصه و يقدم مع ارز المندي و الشوربة الساخنة و الصلصه الحارة و السلطهAED 66سمك مدفون
قطعة من السمك الطازج والمحضر بخلطة البهارات الخاصه و المشوي في التنور اليمني و يقدم مع ارز المندي و الشوربة الساخنة و الصلصه الحارة و السلطهAED 71سلمون
قطعة من سمك السالمون الطازج المشوي في التنور اليمني بخلطة البهارات الخاصه و يقدم مع ارز المندي و الشوربة الساخنة و الصلصه الحارة و السلطهAED 71
قائمة القلابات
عقدة دجاج
قطع دجاج طريه متبله بخلطة من البهارات التقليديه و تحضر طازجه و ساخنه . يقدم مع الخبز اليمنيAED 44مُفضّلتونة
خليط التونة مع الخضار على الطريقة اليمنية ويقدم مع الخبز اليمنيAED 32شكشوكة
بيض محضر بالخضار ويقدم مع خبز يمنيAED 32فحسه
لحم مطبوخ على درجة حرارة عالية داخل وعاء حجري مع إضافة بعض المرق والبهارات إليه على الطريقة اليمنية ويقدم مع الخبز اليمنيAED 44فاصوليا
فاصوليا محضرة مع البهارات اليمنية تقدم مع الخبز اليمنيAED 32كبدة
طبق من كبدة الضأن المطبوخ مع البهارات الخاصة بالطريقة اليمنيه يقدم مع الخبز اليمنيAED 44فاصوليا مع البيض
الفاصوليا مخلوطة مع البيض وتقدم الخبز اليمنيAED 32لحم ناشف صغار
قطع لحم خاليه من العظم طريه متبله بخلطة من البهارات التقليديه و الخضار و تحضر طازجه و ساخنه . يقدم مع الخبز اليمنيAED 44فول
محضر بزيت الزيتون والطماطم وتقدم مع الخبز اليمنيAED 32سلته
محضرة مع بيض، خضار، على درجة حرارة عالية داخل وعاء حجري مع إضافة بعض المرق والبهارات إليه على الطريقة اليمنية ويقدم مع الخبز اليمنيAED 44
قائمة الإيدامات
صالونة لحم
قطع اللحم المطهو ه مع الخضار مضافا اليها تتبيلة البهارات على الطريقة اليمنية و يقدم ساخنا مع الخبز اليمنيAED 69صالونة دجاج
AED 46صالونه سمك
سمك طازج مع الخضار على الطريقة اليمنية ويقدم مع الخبز اليمنيAED 69صالونة خضار
خضروات طازجة مع بهارات يمنية تقدم مع خبز يمنيAED 34
قائمة الخبز
خبز ملوح
AED 8خبز رشوش
AED 8خبز رطب
AED 8
قائمة السلطات
روب بالخيار
خيار ولبن سادة وشبت طازجAED 26فتوش
خس، خيار، طماطم، بقدونس، سماق، دبس رمان مغطى بقطع الخبز المقرمشAED 26مُفضّلتبولة
بقدونس مبشور ، برغل مع طماطم ، بصل ، نعناع ، عصير ليمون وزيت زيتونAED 26عربية
AED 26جرجير
أوراق جرجير طازجة مع بصل، ليمون و دبس رمانAED 26سحاوق جبن
اضافة منعشة لأي طبق وهو عبارة عن خلطة من الطماطم اليانعة والتوابل مع الفلفل الأخضر (البسباس) والثوم والكزبره والنعناعAED 8
قائمة الحلويات
كنافة
AED 26علريكة ملكي
"العريكة اشهى طبق حلويات يمني و من الوصفات الشعبية اليمنية المشهورة بفائدتها فهي مزيج من خبز الطاوة و التمر و المكسرات مع القشطة، الجبن، العسل والحليب المكثف المحلى مع رقائق الكورنفليكس."AED 46فتة التمر
خبز يمني، تمر، سمن وحبة البركةAED 24فته الموز
خبز يمني، موز مع حبة البركةAED 24فتة مكس
خبز يمني، موز، تمر، حبة البركة وعسلAED 32معصوب ملكي
خبز يمني، موز، تمر، قشطة، عسل يمني، جبنة شيدر, كورن فليكس, حبة البركة ومكسراتAED 41
الإضافية
شتني زيادة
AED 3شوربة زيادة
AED 3
العصائر
عبود
AED 23ليمون نعناع
AED 23مانجو
AED 23ليمون
AED 23برتقال
AED 23شمام
AED 23بطيخ
AED 23أفوكادوا
AED 23
قائمة المشروبات
زبادي
AED 3مياه
AED 4
