
عن Single Fin
طعام صحي - إفطار - نباتي - خالي من الغلوتين - بوكي هاواي - تاكو - برجر جورميه - قهوة مختصة ..
أطباق يفضلها عملاؤنا
وعاء مافريكس العضوي
AED 45وعاء بوكي نباتي
AED 50بان كيك الشوفان والموز من JJ’s (DF)
AED 47وعاء مولوكاي
AED 57وعاء سانتا كروز بريسكيت
AED 60عصيدة أنجيلا الباردة الصحية للغاية (V)
AED 52جروميتس تشيز برجر (لحم بقري) مع شيبس
AED 43توكوشيما تاتاكي
AED 40كاواي بوك بول
AED 58لونج بيتش بيناديكت
AED 59
الافطار
وعاء مافريكس العضوي
يحتوي على المكسرات ، نباتي.AED 45مُفضّلالبرازيلي باو دي كويجو
خبز الإفطار التقليدي المسطح المصنوع من دقيق التابيوكا والجبن الشيدر والبارميزان - ممزوج تمامًا بالقهوة.AED 25خالي من الغلوتينبان كيك الشوفان والموز من JJ’s (DF)
وجبة الشوفان والموز والقرفة وحليب الشوفان والبيض مغطاه بالبان كيك مع قش التوت والتوت الأزرق وشراب القيقب على الجانب ومزين بالسكر البودرة.AED 47مُفضّلستيك بيبا بيكانها مع البيض والأفو
بيكانها مشوي ممتاز، بروكوليني، أفوكادو كريمي، وبيض، مغطى بشيميشوري حار منعش. وقود نظيف للصباح الباكر، والجلسات الطويلة، وكل ما بينهما.AED 110كابالانا تونة جوز الهند
طبق مفضل على ساحل البحر يتميز بأرز حليب جوز الهند الكريمي، وكاري التونة المطهو ببطء بجوز الهند، والبصل المكرمل الغني، وأوراق الكاري المقرمشة، وزيت أوراق الكاري العطري. مستوحى من نكهات السواحل الجنوبية لسريلانكاAED 56خالي من الغلوتينعصيدة أنجيلا الباردة الصحية للغاية (V)
شوفان منقوع بالكاجو واللوز وبذور عباد الشمس والكركم والتمر والمشمش في حليب جوز الهند. مغطى بتفاح القرفة المخبوز ، ويقدم مع الفراولة الطازجة والموز ومزين ببذور الشيا ورقائق جوز الهند المحمصة.AED 52كومة جولد كوست
فطيرة الشوفان الذهبية محشوة بالبيكون والبيض، مغطاة بجواكامولي طازج، مزيج ساكورا، وقرمشة الكاجو المحمص— تُختتم بطعم حلو وحار من العسل الحارAED 55لحم صدر البقر بنديكت مع البطاطا الحلوة كيتو
وجبة لذيذة صديقة لنظام الكيتو الغذائي تتكون من كعكة بطاطا حلوة محلية الصنع مغطاة بلحم صدر البقر المشوي والبيض المسلوق وصلصة هولنديز البنجر. تقدم مع الكرنب المسلوق والبطاطا الحلوة المقلية ونصف حبة أفوكادو ورشة من بذور عباد الشمس.AED 65خالي من الغلوتينريو نيكبا بوريتو الإفطار
دقيق التورتيلا ، لحم بقري كوريزو ، أفوكادو ، جبنة شيدر ، مرق الفاصوليا ، بصل مكرمل ، فلفل أحمر وأخضر ، بيض وبطاطا حلوة.AED 55مُفضّلوعاء الخير نورث شور
زبادي يوناني كريمي مغطى بتوت العليق الطازج، التوت الأزرق، التوت الأسود والفراولة، جرانولا منزلية الصنع، كاجو محمص، قطع كاكاو ورشة من العسل. أضف زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز المنزلية + 7AED 45لونج بيتش بيناديكت
بريوش محمص ، غواكامولي منزلي ، لحم بقر باربيكيو ، سبانخ صغير ، 2 بيض مسلوق مع صلصة هولانديز ،AED 59سمك السلمون المدخن على الطريقة النرويجية على الخبز المحمص
خبز محمص بالخميرة الحامضة مع صلصة الطماطم اللاذعة، ومزين بسمك السلمون المدخن والسبانخ الصغيرة المقلية وبيضة مسلوقة مثالية مع لبنة بالشبت. مزيج رائع من النكهات اللذيذة في كل قضمة.AED 56فطور إنجليزي كامل للركاب
بيضة من اختيارك، توست خبز العجين المخمر، طماطم مشوية، فطر أبيض مشوي، كوريزو لحم بقري، بيكون لحم بقري وسبانخ مقلية تقدم مع زعتر لبن.AED 59صن رايز وافلز طريقك (V) (GF)
قطعتان من الوافل النباتي و GF تقدم مع الفراولة ، عنب الثعلب ، الموز وجوز الهند ، مكعبات الليغو مغطاة بصلصة الشوكولاتة.AED 48بيغ آيلاند هوت بريج (V)
مزيج من بذور الشيا والشوفان المنقوع طوال الليل يُطهى مع حليب اللوز محلي الصنعمع الموز ، الفراولة ، توت الإوز ، التوت الأزرق ، كتان اللوز ، مزيج التوت ، مسحوق القرفة وشراب القيقب.AED 45ذا توين فين
لحم بقري منزوع الطعم محضر في المنزل، شرائح أفوكادو، بيضة مقلية على الوجه، سبانخ مقلية وصلصة هولنديز مع جانب من الفطر والطماطم المقلية على مافن إنجليزي.AED 57سرف هاوس مزّة
حلومي مشوي، بيكون بقري، سبانخ مطهوة، فطر، لبن الشمندر، طماطم مجففة وزيتون أسود مع خبز العجين المخمر.AED 52شاكه شوكه تشوريزو
بيض مخبوز مطهو في صلصة طماطم مدخنة منزلية الصنع، تشوريزو بقري، جبنة شيدر، إمنتال وبارميزان مع شرائح رقيقة من خبز العجين المخمر.AED 56بيض و افوكادو
بيضتان عضويتان مسلوقتان على الجواكامولي المنزلي ، مع مخلل طماطم كرزية وريكوتا تنهار وخبز العجين المخمر العضوي ومزين بخضروات ساكورا المختلطة والكتان الحار وملح الكاجون.AED 49فطيرة الكمأة مع قطع من اللحم المقدد
خبز محمص مقرمش يقدم مع بيضة مطهوة بشكل مثالي ومغطاة بفتات اللحم المقدد ورشة من رقائق الفلفل الحار لإضفاء لمسة من الحرارة. يُزين الطبق بصلصة الكمأة الفاخرة وزيت الكمأة، ويُزين بالثوم المعمر المفروم ويُقدم مع شرائح الأفوكادو الطازجة على الجانب.AED 55خبز بياريتز بالبيض
خبز البريوش ، بيض مخفوق ، بطاطا مهروسة ، لحم بقري مقدد ، بصل مكرمل ، جبنة شيدر ، صلصة مايونيز سيراشا ، أفوكادو جانبي.AED 51بايرون باي جافل ساندويتش (VG)
ساندوتش جبنة مشوية (خبز العجين الحامض العضوي) مع مزيج من الجبن جودة وجبن الشيدر الذائب والفطر البري المكرمل والثوم المعمر الطازج يقدم مع البصل الأخضر المشوي والجرجير الطازج مع الطماطم الكرزية والريحان المحفوظة والرادش وتعلوها صلصة الكركم وزيت الزيتون.AED 42ساندويتش نوسا تروفل ستيك
صدر لحم بقري محلي الصنع، جرجير صغير و صلصة الكمأة، يقدم في خبز شيباتا مع خيار مخلل.AED 54
تاكوز، بوريتوز والمعكرونة
تاكو سمك باجا (GF)
سمك الشبوط العضوي المزروع محليًا متبل ببهارات الكريول ، يقدم على تورتيلا كيتو باللوز محلي الصنع مع مزيج بارد بطيء ، صلصة الأناناس ، بصل ، هالابينو ، بذور اليقطين وصلصة الزنجبيل محلية الصنع.AED 58تاكو المكسيكية الغاضبة (GF)
لحم الأنجوس البقري المطبوخ على العشب ببطء والمتبل بصلصة تشيلوريو المكسيكية تقدم على تورتيلا باللوز كيتو مع مزيج بارد بطيء ، أفوكادو ، مخلل بصل ، بذور اليقطين تقدم مع صلصة أنجري ماكس محلية الصنع.AED 59سحب سندويشات التاكو الدجاج إسكونديدو
راب تورتيلا أبيض ، دجاج ، أفوكادو ، 4 مواسم جبن ، ذرة حلوة ، مع صلصة الزنجبيل أيولي وصلصة الطماطم الحارة محلية الصنع.AED 55لفائف شكا نباتي (V)
لفائف التورتيلا من دقيق القمح مع الذرة الحلوة وفاصوليا الكانيليني ومزيج الكرنب مع صلصة الطماطم محلية الصنع مع الكزبرة والحمص والطماطم المخللة والكرز المخلل وصلصة السلطة الآسيوية مع الكركم والليمون.AED 47رافيولي ريكوتا وسبانخ ليو
رافيولي محشو بالسبانخ والريكوتا يقدم في صلصة الطماطم المنزلية مع لحم بقري مقرمش، قليل من رقائق الفلفل الحار، ويُنهى بجبن البارميزان المبشور. مزين بالريحان الطازج والريكوتا الكريمية لطبق إيطالي غني ومريح.AED 62
برغر
مادماكس برجر
برجر سنجل فين المميز: شريحة لحم بقر مزدوجة مغذى على العشب ، مع جبنة ذائبة مزدوجة ، هريس الأفوكادو ، خس معجون ، مخلل فلفل الهالبينو المشوي ومغطاة بمذاق التوت البري.AED 59برجر دجاج كوكو بيتش
صدر دجاج مقلي متبل بحليب الزبدة. مع توابل SF ، طماطم ، خس برجر مثلج ، صوص شيبوتلي مايو ، خبز بريوش. قدميها مع رقائق البطاطسAED 57برجر ذا أوتر بانكس
بريسكيت لحم بقر مطهو ببطء من لحم البقر المُربى على العشب، قطعة لحم بقر، جبنة شيدر، خس مشوي، طماطم، ألفالفا ومغطى بصلصة نورث كارولينا الحامضة وملفوف كيمتشي.AED 59
وعاء وكزة التوقيع
وعاء بوكي نباتي
جزر مبشور، خيار مقطع، قطع أفوكادو ومانجو، بروكلي مسلوق، فول الصويا، توفو مقلي مع صلصة ترياكي نباتية، مزين ببذور السمسم.AED 50فيجنوعاء مولوكاي
تونة مشوية بصلصة الكيمتشي الكريمية مع ملفوف الكيمتشي الأرجواني المخمر يقدم مع مكعبات الأفوكادو وشرائح الفجل ومزين بالثوم المعمر والكاجو.AED 57وعاء سانتا كروز بريسكيت
مكعبات بريسكيت محلية الصنع، أرز بالسمسم، إيدامامي، مكعبات أفوكادو، ملفوف كيمتشي، فجل أحمر وزبدة الصويا.AED 60ستيك سلمون نيجيما مغطى بالزبدة
سلمون مشوي ومطهى في زبدة الزعتر العطرية، يُقدم فوق أرز بالسمسم مع طبقة لامعة من صلصة الأوناجي الحريرية، ومزين ببصل أخضر، زيت أخضر، سمسم مختلط، مزيج ساكورا، وشبت طازج.AED 75إيسلاند دريفت بيف سوتيه
لحم بقري مفروم مقلي في الووك مع الثوم، الفلفل الأحمر الحار، صلصة المحار، وصلصة الصويا. يُقدم مع سبانخ طازجة فوق الأرز الياباني، ومزين بالجزر والفلفل المشوي المختلط لإضافة لمسة ساحلية مدخنة.AED 54سلطة دجاج بجوز الهند والمانجو
صدر دجاج مقرمش ذهبي يُقدم فوق روكا صغيرة مع مانجو طازج، طماطم مجففة، وجبن بارميزان، مع صلصة جوز الهند الناعمة.AED 53فيجنكاواي بوك بول
جزر ، أفوكادو ، بطاطا حلوة مشوية ، ادامامي ، واكامي ، أناناس ، تونة تقدم مع صلصة ترياكي.AED 58بادانج بادانج ناسي جورينج
أرز هاواي مقلي يُقلى البصل والثوم مع البيض ، الملفوف ، الفاصوليا الخضراء ، مزيج الجزر مع الطهاة ناسي الماضي الخاص ، فوق بيض عيون مشمس مع روبيان مشوي وخيار وطماطم طازجة.AED 56سلطة كالي كالي
سلطة شهية غنية بالعناصر الغذائية، تتكون من حمص البنجر الكريمي، والكرنب المقرمش، والكينوا، والرمان العصير، والكاجو المقرمش، وبذور اليقطين. مع رشها بصلصة السمسم المصنوعة منزليًا، فهي الوقود الصحي المثالي ليومك!AED 48فيجنأرز الدجاج المقلي مستر مياجي
أرز مقلي على الطريقة اليابانية بالبيض، هليون صغير مشوي، وفخذ دجاج مشوي. يُقدم مع سلطة السبانخ والخيار والرمان مع صلصة الكمأة واليوزو.AED 50
اطفال
جروميتس تشيز برجر (لحم بقري) مع شيبس
جبنة شيدر ، خبز مخمر ، شريحة لحم بقري تغذى على العشبAED 43أصابع سمك فيسترال
هامور مغلف بالخبز، صلصة التارتار وجانب من البطاطس المقلية.AED 45قطع دجاج راغلان المقلية
فخذ دجاج مغطى بالبقسماط مع جانب من البطاطس المقلية.AED 42فيليه سلمون جروومز مع البروكلي، الأرز والبطاطا الحلوة
سلمون مشوي يقدم مع البروكلي المطهو على البخار، الأرز الرقيق، والبطاطا الحلوة المخبوزة. وجبة بسيطة، صحية، ولذيذة مصممة للصغار في مقهى سينجل فين سيرف.AED 45مكاز وجبن
مكرونة ، كريمة طبخ ، جبنة شيدر و موتزاريلا. فوق فتات لحم المقدد اللذيذ والمقرمشAED 42
مقبلات
بطاطا مقلية حلوة
AED 21توكوشيما تاتاكي
سمك السلمون المدخن مع صلصة بونزو محلية الصنع أو سمك التونة المحمر مع صلصة بونزو كيمتشي الحارة، مع مزيج من الأفوكادو الكريمي والمانجو الحلوة وساكورا. يُزين الطبق برش بذور السمسم.AED 40سرايا حلومي مع عسل متبل
حلومي مشوي بشكل مثالي مع صلصة عسل حار، ومزين بلمسة من مسحوق الفلفل الحار التوجاراشي والكاجو المحمص ومزيج ساكورا الطازج للحصول على مزيج متوازن من النكهات.AED 30مُفضّلفطائر برازيلية منزلية الصنع
معجنات برازيلية مقرمشة محشوة بلحم بقري مفروم من الأبقار التي ترعى على العشب، مطهو ببطء مع البصل، الثوم، معجون الطماطم، الكمون، ولمسة من القرفة. تُقدم مع صلصة طماطم حارة.AED 36بوب كورن الروبيان
روبيان مقلي فوق جواكامولي منزلي مع صلصة الأيولي بالسمسم وصلصة سريراتشا ورشة من البصل الأخضر.AED 34قطع دجاج بالجبن والكمأة
كرات جبن الدجاج المنزلية (3 قطع)، كمأة مع مزيج ساكورا.AED 32بطاطا مقلية
AED 21بطاطا مقلية
بطاطا مقلية مع جبنة شيدر ذائبة وهالبينو.AED 28بروشتيتا سردين بورتو
شريحتان من الخبز الفرنسي الناعم مغطاة بالجواكامولي وصلصة الطماطم والسردين وصلصة البصل الأبيض، ومزينة بزيت الزيتون وشريحة برتقال على الجانب.AED 30
اطباق جانبية
سبانخ سوتيه
AED 5افوكادو
AED 10تونة معبأة
AED 30جمبري مشوي
متبل بعجينة الروبيان ، بصل أحمر ، ثوم ، معجون طماطم ، رقائق فلفل حار ، زنجبيل وعشب ليمون.AED 30لحم مسحب
مع صوص باربيكيوAED 15بيض
AED 7توست
AED 5سجق كوريزو لحم البقر
AED 14هاش براون
AED 12سي بريم
AED 14بيف بيكون
AED 19فطر
AED 10سلطة خضار
AED 18ملفوف الكيمتشي
AED 7طماطم كرزية مخللة
AED 7كرنب
AED 10فلفل حلو مشكل
AED 7جبنة الشيدر
AED 8بيبي سبانخ
AED 5سلمون مدخن
50 جرام سلمونAED 25
سناكات البار
كرة البروتين
مسحوق البروتين، الكاكاو، زبدة الفول السوداني، التمر، بذور الكتانAED 12فيجنكرات مذهلة (V) (GF)
جميع كرات البندق الطبيعية المغطاة بالشوكولاتة المصنوعة منزليًا.AED 16بارك سن سيت
التمر وزبدة اللوز والجوز والشوكولاتة الداكنة ومسحوق الكاكاو وملح البحرAED 19صن ست كرابل (ساخن أو بارد)
تفاح جرانني سميث، بذور الشيا، توت العليق، سكر بني، شوفان، دقيق، عسل وقرفة أضف اختيارك من الآيس كريم، كرة كاملة + 12 | نصف كرة + 8 أضف كريمة + 3AED 30صن ست بار (V) (GF)
جميع قطع البندق الطبيعية المغطاة بالشوكولاتة المصنوعة منزليًا.AED 16فيجنبار رقائق الشوفان والشوكولاتة
دقيق الشوفان واللوز وزبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة والزبدةAED 25جرانولا التوت كومبورت
زبادي يوناني مع كومبوت التفاح وتوت العليق محضر في المنزل، جرانولا مقرمشة، فراولة طازجة وتوت أزرق.AED 35تشيزكيك باسك
تشيزكيك كريمي مخبوز في الفرن على قاعدة من البسكويت.AED 45
سموثي
حلم ماوي مانجو (V) (GF)
مانجو ، موز ، زنجبيل ، حليب الكركم وجوز الهند.AED 32سموثي أكي (V) (GF)
التوت العضوي والموز وماء جوز الهند.AED 37مخفوق البروتين (مانجو أو فراولة)
مانجو أو فراولة / عزل بروتين / موز / حليب لوز / زبدة فول سودانيAED 38فلوريبا فستق أساي تويست
أساي كريمي ممزوج مع الفستق والموز والتوت المختلط وحليب الشوفان، مغطى بالفراولة وقطع الكاكاو. طازج، صحي ومصدر طاقة لموجتك القادمة.AED 42عصائر خضراء صحية
افوكادو / سبانخ / عسل / توت ازرق / حليب جوز الهندAED 35سموذي تمر وموز دبي
مزيج كريمي من التمر والموز وحليب الشوفان وزبدة اللوز والقرفة وقطع الكاكاو. حلو طبيعي، غني ومنعش.AED 35كيوي كولر
عصير كيوي / عصير تفاح أخضر / كرنب طازج / سبانخ صغيرة / عصير ليمون / عسل / نعناعAED 32عصير إفطار JJRC
عصير الأناناس وماء جوز الهند والتوت المختلط ومسحوق البروتين بالفانيليا والموزAED 32
موكتيل
موهيتو باشن فروت
باشن فروت / شراب باشن فروت / عصير برتقال / ليمون ويدج / نعناع / ماء صوداAED 30موهيتو توت العليق الاستوائي
مزيج منعش من توت العليق، فاكهة العاطفة، الليمون، الأناناس ولمسة من ملح الصخور لمذاق استوائي حيوي.AED 30ليمونادة الكيوي بالعسل
مزيج منعش من الكيوي والنعناع والليمون وعصير التفاح والعسل والمياه الغازية. منعش، فاكهي ومثالي.AED 30إسبريسو مارتيني الإفطار
إسبريسو طازج ممزوج بالبرتقال والأغاف والكريمة المزدوجة الناعمة. ناعم، حمضي ومنعش.AED 30بطيخ منعش
عصير بطيخ / قطع بطيخ / عصير ليمون / توت / قيقب / نعناعAED 30صن فران سترابيري صن رايز
عصير برتقال / فراولة / نعناع / ليمونAED 30باهيما بريز بينا كولادا
مزيج كريمي استوائي من الأناناس، فاكهة العاطفة، كريمة جوز الهند، الليمون الطازج وملح البحر.AED 30
ميلك شيك
ميلك شيك فانيلا
AED 28شوكولاته ميلك شيك
AED 28ميلك شيك كراميل مملح
AED 28ميلك شيك الفول السوداني
AED 28ميلك شيك اللوتس
AED 28ميلك شيك المانجو
AED 28
المشروبات
زجاجة ماء زجاجية لا تزال 1 لتر
لدينا آلة خاصة بنا لصنع المياه الساكنة المحلية ولديها ستة ترشيح.AED 24زجاجة ماء زجاجية فوارة 1 لتر
لدينا آلة خاصة بنا ولديها ستة ترشيح.AED 24ملك جوز الهند (سريلانكي)
AED 23جعة زنجبيل
AED 18ليموناضه
AED 18ليمونادة الورد
AED 18ريتشارج
AED 10ريهايدريت
AED 10عصائر صن بلاست
AED 10سايروس مالط الزعفران
مالط الزعفران الفاخر غير الكحولي مع نكهات محمصة غنية، ورائحة زهرية رقيقة، ونهاية منعشة ناعمة. يُفضل تقديمه بارداًAED 28كولا كوريوسيتي
AED 25ماتي
النكهات - الأصلية، الرمان، النعناعAED 22فيت-هيت
AED 15
المشروبات الغازية
كوكاكولا
AED 10كوكا كولا لايت
AED 10فانتا
AED 10سبرايت
AED 10
القهوة
لاتيه مثلج
AED 25مُفضّلاميريكانو مثلج
AED 21لاتيه إسباني مثلج
حليب مكثف، ريستريتو مزدوج وحليبAED 26لاتيه الكركم الذهبي
الكركم، حليب جوز الهند، الزنجبيل، الأغاف والقرفةAED 26خالي من الألبانموكا مثلج
AED 24لاتيه مثلج ماتشا
حليب جوز الهند، أغاف، ماتشا ومسحوق القرفةAED 26خالي من الألبانلاتيه مثلج بملح البحر
إسبريسو، حليب، رغوة باردة بالفانيليا وملح البحر.AED 26
العصائر الطازجة
برتقال
AED 22التفاح الأخضر
AED 22بطيخ
AED 22جريب فروت
AED 22التفاح والشمندر والزنجبيل
AED 24البرتقال والجزر والزنجبيل
AED 24الجزرة والبطيخ
AED 24ديتوكس الكرفس
AED 24