عن Anor
أكثر الأطعمة الأصيدية للأوزبكية خارج أوزبكستان. المكونات التي يتم تسليمها مباشرة من أوزبكستان مع الحب.
أطباق يفضلها عملاؤنا
بلوف تشيهانا
AED 55شاشليك دجاج
AED 49مانتي بيف
AED 52كوزا شوربا
AED 35لحم ضأن شاشليك
AED 55كافورما لاجمان
AED 55قطع لحم مشوية
AED 55مانتي اليقطين
AED 52تشوتشفارا كلير سوب
AED 35جدوفان شاشليك
AED 49
المقبلات
لحم سمسا
معجنات تندورية مالحة محشوة باللحم البقري، البصل والبهارات، تقدم مع الطماطم السريةصلصةAED 15سمبوسة مخبوزة في الفرن
اختر أي نكهتين: لحم البقر أو البطاطس أو اليقطينAED 15خبز ليبيوشكا الأوزبكي
خبز تندوري تقليديAED 7تشوتشفارا المقلية
فطائر لحم مقلية مقرمشة وتقدم مع كريمة حامضة.AED 29طبق خضار
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 25بطاطا سمسا
سمسا معجنات تقليدية مقرمشة ومخبوزة بالتندور ومليئة بالبطاطا والبصل والبهاراتمع صلصة الطماطم السرية على الجانب.AED 12سمسا اليقطين
معجنات تقليدية مقرمشة مخبوزة في التندور (سمبوسة/سمبوسة) محشوة باليقطين والبصل والتوابل، تقدم مع صلصة الطماطم السريةAED 12سوزما
منتجات الألبان السميكة المجففة. يقدم مع الرمان والأعشابAED 15
السلطات
أوليفييه الروسي
مكعبات لحم بقري، بطاطا، جزر، بازلاء خضراء وبيض ممزوج بالمايونيزAED 29فيناغريت
سلطة الشمندر الروسية الكلاسيكية مع الملفوف والبازلاء الخضراء والبطاطس والخل والأعشاب.AED 29فونتشوزا
سلطة كورية مستوحاة من الحقبة السوفيتية مع نودلز وخضروات وصويا ولحم بقر.AED 29موركوفشا
سلطة جزر مخلل على الطريقة الكورية مستوحاة من الحقبة السوفيتية. مثالية كمقبلات أو كطبق جانبي.AED 16دجاج أوليفييه
مكعبات صدور الدجاج والبطاطس والجزر والبازلاء الخضراء والبيض المخلوطة بالمايونيز.AED 29شكاروب
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 16سلطة الباذنجان المقرمشة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 29أشيك تشوتشوك
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 16كابوستا مخللة
ملفوف مخلل منزلي مستوحى من الشتاء مع جزر وحبوب الفلفل. مثالي كمقبلات أو كطبق جانبي.AED 16كيمتشي
سلطة ملفوف مخلل حار على الطريقة الكورية.AED 16سلطة بحور
فجل أحمر، خيار، زبادي، بابريكا حلوة وأعشاب مشكلةAED 16سلطة الرنجة المعروفة أيضًا باسم سيلدكا بود شوبوي
رنجة، خضار ، بطاطا، جزر، شمندر، بصل، بيض و مايونيزAED 29
الشوربات
شوربة الدجاج الصافية مع النودلز
دجاج مسحب مع نودلز محلية الصنع في شوربة صافية.AED 29بورشت الروسي سوب
شوربة روسية تقليدية مع الكرنب، الشمندر، الجزر، البطاطس ولحم البقر. يقدم مع اللبن على الجانبAED 29كوزا شوربا
شوربة لحم البقر الأوزبكي التقليدي المطبوخ في وعاء كوزا خاص مع البطاطس والجزر والفلفل الحلو وبصلة.AED 35مُفضّلتشوتشفارا كلير سوب
زلابية لحم بقري منزلية الصنع، تقدم في مرق الخضار واللبن على الجانبAED 35فريكادلكي مع النودلز
كرات لحم بقري مع نودلز محلية الصنع في شوربة صافية.AED 29مشهوردة سوب
شوربة لحم البقر المطبوخة ببطء، المصنوعة من الأرز والمونج الأخضر والأعشاب. يقدم مع اللبن على الجانبAED 29تشوتشفارا سوب
زلابية لحم بقري منزلية الصنع، تقدم في شوربة الخضار والزبادي على الجانبAED 35شوربة لاجمان
شوربة لحم الضأن التقليدي بالطماطم الأويغورية مع نودلز محلية الصنع، بصل، فلفل حلو وأعشاب. يقدم مع صلصة الفلفل الحار على الجانب.AED 35نوكسات شوراك
حمص مطهو ببطء في مرق لحم بقري صافي، مزين بالبصل والشبتAED 45أوكروشكا سوب
شوربة بارد تقليدي مصنوع من منتجات الألبان مع لحم البقر، البطاطا، البيض، الخيار، الأعشاب والفجلAED 29شوربة ماستافا
شوربة الأرز الأوزبكي الشعبي مع الكثير من الخضار الملونة والجزر والفلفل والطماطم والبطاطا،لحم والأعشاب. يقدم مع اللبن على الجانب.AED 29
الطبق الرئيسي
بلوف 1كجم
الأعلى تقييما· لا يتوفر في الوقت الحاليAED 110بلوف برازدنيشني
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 55مُفضّلبلوف تشيهانا
أشهر طبق أوزبكي مصنوع من أرز لازار، مكون من لحم الضأن ولحم البقر المطهو ببطء، البصل المحروق،الجزر والثوم. يقدم مع بيض السمان والشاكروب مع الطماطم الأوزبكية على الجانبAED 55مانتي بيف
زلابية على البخار، محشوة باللحم البقري والبصل. يقدم مع اللبن على الجانبAED 52كافورما لاجمان
لاجمان أويغور سوتيه، مصنوع من نودلز محلية الصنع، مرق خضار ولحم بقري. مزخرفمع البصل الأخضر والبيض. زيت الفلفل الحار على الجانب.AED 55مانتي اليقطين
زلابية مطهوة على البخار، محشوة باليقطين والبصل. تقدم مع الزبادي على الجانب.AED 52شرحات دجاج منزلية الصنع
شرائح الدجاج، البطاطا المهروسة، الحنطة السوداء والأرز، سلطة الملفوف والجزر، الأعشاب.AED 52جولوبستي كاباج رولز
لفائف الملفوف المطبوخة ببطء مع الأرز واللحم. يقدم مع اللبن على الجانب.AED 52قازان كباب
قطع لحم ضأن مطهوة ببطء تقدم مع بطاطا صغيرة مقلية وبصل مخللAED 55متنوع
2 دولمة، 2 رول ملفوف و 2 كفتة لحم بقري، تقدم مع بطاطس و جزر بالأعشاب.AED 52تيفتيلي
كفتة لحم البقر والأرز تقدم مع الأعشاب والبطاطا والجزر.AED 52دولما
ورق عنب مطهو ببطء ومحشو بالأرز، لحم ضأن وأعشاب. ويزين بالجزر والشبت،اللبن على الجانب.AED 49شرحات لحم البقر محلية الصنع
شرائح لحم البقر، البطاطا المهروسة، الحنطة السوداء والأرز، سلطة الملفوف والجزر، والأعشاب.AED 55بيفشتيكس
شرائح لحم البقر، البطاطا المهروسة، الحنطة السوداء والأرز، البيض والأعشاب.AED 52
كباب وشاشليك
شاشليك دجاج
200 جرام من مكعبات الدجاج الطازجة، تقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبز.AED 49مُفضّلمشاوي مشكلة شينور
قطعتين من:- كباب دجاج- كباب لحم غنم- كباب لحم بقري- كباب لحم مفروم- شرائح لحم الضأن- كفتة خروفيقدم مع بصل، ملفوف وبطاطا مقلية.AED 239شاشليك دجاج
200 جرام من مكعبات اللحم الطري، تقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبز.AED 55مُفضّلمشاوي مشكلة
الأعلى تقييما· كباب لحم ضأن، كباب لحم بقري، كباب دجاج، كباب لحم مفروم، كفتة لحم ضأن تقدم مع ملفوف، بصل وبطاطا مقلية.AED 119لحم ضأن شاشليك
200 جرام مكعبات لحم ضأن طرية، تقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبزAED 55قطع لحم مشوية
قطع لحم ضأن مشوية بالبهارات الخاصة، تقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبزAED 55كفتة لحم ضأن
الأعلى تقييما· 280 جرام لحم ضأن مفروم مع الأعشاب، يقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبز.AED 59جدوفان شاشليك
200 جرام لحم مفروم مع الأعشاب، يقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبز.AED 49
الحلويات
نابليون
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 26رولز الوافل / تروبوشكي
معجنات وافل المدرسة القديمة مليئة دولسي دي ليتشي (الكراميل) والجوز.AED 19فطيرة تفاح
AED 26نوروز
يحتوي على المرنغ والجوز والزبيب.AED 18باخلاوة
طبقات من العجين محشوة بالمرنغ والجوز والزبيب.AED 18كيكة العسل
طبقات من العجينة الطرية جداً، محشوة بالكريمة محلية الصنعAED 26حلاوة احتفالية
أجود أنواع الحلاوة الطحينية من قوقند، خاصة لتشينور.AED 12
العصائر والمشروبات محلية الصنع
عيران
مشروب الألبان الطازج.AED 15عصير البرتقال
AED 22كومبوت فواكه الصيف
كومبوت محلي الصنع على الطراز السوفييتي (كومبوت) مع فواكه من حدائق وجبال أوزبكستان.AED 0شربات المشمش
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 0روز الورك
ثمر الورد المسلوق على الطريقة السوفييتية من حدائق وجبال أوزبكستان. المحلاة.AED 0
