عن Anor
أكثر الأطعمة الأصيدية للأوزبكية خارج أوزبكستان. المكونات التي يتم تسليمها مباشرة من أوزبكستان مع الحب.توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
بلوف برازدنيشني
AED 55شوربة الدجاج الصافية مع النودلز
AED 29شاشليك دجاج
AED 49بلوف تشيهانا
AED 55بورشت الروسي سوب
AED 29كوزا شوربا
AED 35بلوف 1كجم
AED 110فريكادلكي مع النودلز
AED 29فيناغريت
AED 29فونتشوزا
AED 29
المقبلات
سمبوسة مخبوزة في الفرن
اختر أي نكهتين: لحم البقر أو البطاطس أو اليقطينAED 15لحم سمسا
معجنات تندورية مالحة محشوة باللحم البقري، البصل والبهارات، تقدم مع الطماطم السريةصلصةAED 15طبق البطيخ والشمام
بطيخ، شمام، مزين بأوراق النعناعAED 19خبز ليبيوشكا الأوزبكي
خبز تندوري تقليديAED 7سمسا اليقطين
معجنات تقليدية مقرمشة مخبوزة في التندور (سمبوسة/سمبوسة) محشوة باليقطين والبصل والتوابل، تقدم مع صلصة الطماطم السريةAED 12بطاطا سمسا
سمسا معجنات تقليدية مقرمشة ومخبوزة بالتندور ومليئة بالبطاطا والبصل والبهاراتمع صلصة الطماطم السرية على الجانب.AED 12طبق خضار
الخضار الطازجة الموسمية.AED 25سوزما
منتجات الألبان السميكة المجففة. يقدم مع الرمان والأعشابAED 15تشوتشفارا المقلية
فطائر لحم مقلية مقرمشة وتقدم مع كريمة حامضة.AED 29بطاطا مقلية
مقلي إلى درجة ذهبية مقرمشة ومتبلة بشكل مثالي، مرافقة مثالية لأي وجبة.AED 17
السلطات
فيناغريت
سلطة الشمندر الروسية الكلاسيكية مع الملفوف والبازلاء الخضراء والبطاطس والخل والأعشاب.AED 29أوليفييه الروسي
مكعبات لحم بقري، بطاطا، جزر، بازلاء خضراء وبيض ممزوج بالمايونيزAED 29فونتشوزا
سلطة كورية مستوحاة من الحقبة السوفيتية مع نودلز وخضروات وصويا ولحم بقر.AED 29دجاج أوليفييه
مكعبات صدور الدجاج والبطاطس والجزر والبازلاء الخضراء والبيض المخلوطة بالمايونيز.AED 29أشيك تشوتشوك
طماطم أوزبكية، خيار، فلفل، بصل وأعشابAED 16موركوفشا
سلطة جزر مخلل على الطريقة الكورية مستوحاة من الحقبة السوفيتية. مثالية كمقبلات أو كطبق جانبي.AED 16سلطة الباذنجان المقرمشة
باذنجان مقرمش بدون قشر، طماطم، بذور السمسم، أعشاب وصويا.AED 29شكاروب
طماطم أوزبكية، رمان، بصل، ريحان وأعشابAED 16سلطة الرنجة المعروفة أيضًا باسم سيلدكا بود شوبوي
رنجة، خضار ، بطاطا، جزر، شمندر، بصل، بيض و مايونيزAED 29كيمتشي
سلطة ملفوف مخلل حار على الطريقة الكورية.AED 16سلطة بحور
فجل أحمر، خيار، زبادي، بابريكا حلوة وأعشاب مشكلةAED 16كابوستا مخللة
ملفوف مخلل منزلي مستوحى من الشتاء مع جزر وحبوب الفلفل. مثالي كمقبلات أو كطبق جانبي.AED 16
الشوربات
شوربة الدجاج الصافية مع النودلز
دجاج مسحب مع نودلز محلية الصنع في شوربة صافية.AED 29مُفضّلبورشت الروسي سوب
شوربة روسية تقليدية مع الكرنب، الشمندر، الجزر، البطاطس ولحم البقر. يقدم مع اللبن على الجانبAED 29مُفضّلكوزا شوربا
شوربة لحم البقر الأوزبكي التقليدي المطبوخ في وعاء كوزا خاص مع البطاطس والجزر والفلفل الحلو وبصلة.AED 35فريكادلكي مع النودلز
كرات لحم بقري مع نودلز محلية الصنع في شوربة صافية.AED 29نوكسات شوراك
حمص مطهو ببطء في مرق لحم بقري صافي، مزين بالبصل والشبتAED 45تشوتشفارا سوب
زلابية لحم بقري منزلية الصنع، تقدم في شوربة الخضار والزبادي على الجانبAED 35أوكروشكا سوب
شوربة بارد تقليدي مصنوع من منتجات الألبان مع لحم البقر، البطاطا، البيض، الخيار، الأعشاب والفجلAED 29تشوتشفارا كلير سوب
زلابية لحم بقري منزلية الصنع، تقدم في مرق الخضار واللبن على الجانبAED 35شوربة لاجمان
شوربة لحم الضأن التقليدي بالطماطم الأويغورية مع نودلز محلية الصنع، بصل، فلفل حلو وأعشاب. يقدم مع صلصة الفلفل الحار على الجانب.AED 35مشهوردة سوب
شوربة لحم البقر المطبوخة ببطء، المصنوعة من الأرز والمونج الأخضر والأعشاب. يقدم مع اللبن على الجانبAED 29شوربة ماستافا
شوربة الأرز الأوزبكي الشعبي مع الكثير من الخضار الملونة والجزر والفلفل والطماطم والبطاطا،لحم والأعشاب. يقدم مع اللبن على الجانب.AED 29كوك سي سوب
شوربة كورية باردة، أساسها الصويا، بها خيار، فجل، ملفوف، لحم بقري، طماطم، بذور السمسموالبيض فيهAED 29
الطبق الرئيسي
بلوف برازدنيشني
الأعلى تقييما· أشهر طبق أوزبكي مصنوع من أرز لازار، مكون من لحم الضأن ولحم البقر المطهو ببطء، البصل، الجزر،الزبيب والحمص. يقدم مع بيض السمان والشاكروب مع الطماطم الأوزبكية على الجانبAED 55بلوف 1كجم
الأعلى تقييما· بلوف برازدنيتشني (احتفالي) أو تشايهانا 1 كجم. مثالي لمشاركته مع أصدقائك وعائلتك. يكفي 3 أشخاص. يقدم مع سلطة أشيك تشوتشوك الجانبية.AED 110بلوف تشيهانا
أشهر طبق أوزبكي مصنوع من أرز لازار، مكون من لحم الضأن ولحم البقر المطهو ببطء، البصل المحروق،الجزر والثوم. يقدم مع بيض السمان والشاكروب مع الطماطم الأوزبكية على الجانبAED 55مُفضّلمانتي اليقطين
زلابية مطهوة على البخار، محشوة باليقطين والبصل. تقدم مع الزبادي على الجانب.AED 52مُفضّلجولوبستي كاباج رولز
لفائف الملفوف المطبوخة ببطء مع الأرز واللحم. يقدم مع اللبن على الجانب.AED 52شرحات دجاج منزلية الصنع
شرائح الدجاج، البطاطا المهروسة، الحنطة السوداء والأرز، سلطة الملفوف والجزر، الأعشاب.AED 52متنوع
2 دولمة، 2 رول ملفوف و 2 كفتة لحم بقري، تقدم مع بطاطس و جزر بالأعشاب.AED 52قازان كباب
قطع لحم ضأن مطهوة ببطء تقدم مع بطاطا صغيرة مقلية وبصل مخللAED 55شرحات لحم البقر محلية الصنع
شرائح لحم البقر، البطاطا المهروسة، الحنطة السوداء والأرز، سلطة الملفوف والجزر، والأعشاب.AED 55دولما
ورق عنب مطهو ببطء ومحشو بالأرز، لحم ضأن وأعشاب. ويزين بالجزر والشبت،اللبن على الجانب.AED 49بيفشتيكس
شرائح لحم البقر، البطاطا المهروسة، الحنطة السوداء والأرز، البيض والأعشاب.AED 52تيفتيلي
كفتة لحم البقر والأرز تقدم مع الأعشاب والبطاطا والجزر.AED 52كافورما لاجمان
لاجمان أويغور سوتيه، مصنوع من نودلز محلية الصنع، مرق خضار ولحم بقري. مزخرفمع البصل الأخضر والبيض. زيت الفلفل الحار على الجانب.AED 55
كباب وشاشليك
شاشليك دجاج
200 جرام من مكعبات الدجاج الطازجة، تقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبز.AED 49مشاوي مشكلة
كباب لحم ضأن، كباب لحم بقري، كباب دجاج، كباب لحم مفروم، كفتة لحم ضأن تقدم مع ملفوف، بصل وبطاطا مقلية.AED 119لحم ضأن شاشليك
200 جرام مكعبات لحم ضأن طرية، تقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبزAED 55شاشليك دجاج
200 جرام من مكعبات اللحم الطري، تقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبز.AED 55كفتة لحم ضأن
الأعلى تقييما· 280 جرام لحم ضأن مفروم مع الأعشاب، يقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبز.AED 59جدوفان شاشليك
200 جرام لحم مفروم مع الأعشاب، يقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبز.AED 49قطع لحم مشوية
قطع لحم ضأن مشوية بالبهارات الخاصة، تقدم مع بصل، صلصة طماطم و خبزAED 55مشاوي مشكلة شينور
قطعتين من:- كباب دجاج- كباب لحم غنم- كباب لحم بقري- كباب لحم مفروم- شرائح لحم الضأن- كفتة خروفيقدم مع بصل، ملفوف وبطاطا مقلية.AED 239
الحلويات
رولز الوافل / تروبوشكي
معجنات وافل المدرسة القديمة مليئة دولسي دي ليتشي (الكراميل) والجوز.AED 19كيكة العسل
طبقات من العجينة الطرية جداً، محشوة بالكريمة محلية الصنعAED 26نوروز
يحتوي على المرنغ والجوز والزبيب.AED 18فطيرة تفاح
AED 26نابليون
AED 26باخلاوة
طبقات من العجين محشوة بالمرنغ والجوز والزبيب.AED 18تشوكلت نابليون
AED 26تشاك تشاك
معجنات أوزبكية حلوة تقليدية تعتمد على العجينة الأوزبكيةAED 18تيراميسو
AED 29حلاوة احتفالية
أجود أنواع الحلاوة الطحينية من قوقند، خاصة لتشينور.AED 12
العصائر والمشروبات محلية الصنع
عيران
مشروب الألبان الطازج.AED 15كومبوت فواكه الصيف
كومبوت محلي الصنع على الطراز السوفييتي (كومبوت) مع فواكه من حدائق وجبال أوزبكستان.AED 0شربات المشمش
"يوريك شرباتي" - عصير (عصير) المشمش المجفف بالشمس، مسلوق ببطء مع العسل وسكر ناففات.AED 0روز الورك
ثمر الورد المسلوق على الطريقة السوفييتية من حدائق وجبال أوزبكستان. المحلاة.AED 0عصير البرتقال
AED 22
