توصيل مجّاني
اطلب بقيمة AED 100 لتحصل على توصيل مجاني
أطباق يفضلها عملاؤنا
تشودو مع جبنة قريش
AED 65خينكال أفاري
AED 105تشودو باللحم
AED 63سيرنيكي بالتوت
AED 53تشوددو مع اليقطين
AED 52خينكالخفيف
AED 96تشدو بوتيشال
AED 71كريب دجاج بالفطر
AED 56خينكال غالوشكي
AED 96إفطار داغستاني
AED 63
فطور
سيرنيكي بالتوت
سيرنيكي بالجبنة القريشة الذهبية المقلية، تُقدّم مع الفراولة والتوت الأزرق الطازج، وتُزيّن بطبقة من الكريمة الحامضة اللاذعة - حلوة وصحية.AED 53كريب دجاج بالفطر
كريب منزلي رقيق محشو بالدجاج الطري والفطر مع صلصة كريمية. يُقدَّم مع القشطة الحامضةAED 56الحنطة السوداء الخضراء مع ستراتشياتيلا
طبق صحي من الحنطة السوداء الدافئة، ممزوج بالبيستو الطازج والكريمة، يعلوه بيضة طرية، ستراتشياتيلا كريمية، وكزبرة صغيرة. مغذٍّ، متوازن، وغني بالنكهة.AED 56إفطار داغستاني
الأعلى تقييما· إفطار داغستانيAED 63بيض مخفوق مع أفوكادو
بيض مخفوق ناعم، غني بلمسة من الكريمة، يُقدم مع بريوش زبداني. طبقات من لحم الديك الرومي اللذيذ والأفوكادو الناعم تُضفي عمقًا على الطبق، بينما يُضفي تابيناد الزيتون الأخضر والأسود النابض بالحياة لمسة متوسطية جريئة.AED 68بيض بينيديكت مع سمك السلمون
بريوش محمص مغطى بسمك السلمون المملح، بيض مسلوق، جبنة كريمية، وكافيار، ومُزين بصلصة هولنديز ناعمة.AED 66كريب مع كريمة حامضة ومربى منزلي الصنع
كريب ذهبي رقيق، يُقدم مع كريمة حامضة ناعمة واختيارك من المربى المنزلي - كرز، توت، أو فراولة. طبق كلاسيكي بسيط وأنيق مع لمسة من حلاوة الماضي.AED 46سيرنيكي مع صلصة المانجو
سيرنيكي بالجبنة القريشة الذهبية، تُقدّم مع صلصة المانجو الحريرية ولمسة من النكهة المميزة.AED 58أومليت بالروبيان
أومليت خفيف وهش مع الكراث والفلفل الحلو، يُكمله صلصة كريمية حريرية مع الروبيان والفطر الياباني الرقيق، ويعلوه الهليون الصغير المقرمش.AED 58كريب سوزيت
كريب رقيق مغطى بصلصة برتقال دافئة، يعلوه بشر الحمضيات الطازج وزبدة البرتقال المميزة لدينا.AED 48كريب بالكافيار
كريب رقيق محشو بالكريمة الحامضة الحريرية ومغطى بالكافيار الفاخر - لمسة فاخرة على التقاليد.AED 63وعاء أساي
مزيج أساي مجمد ناعم، يعلوه شرائح موز حلوة، فراولة غنية، كيوي، وتوت أزرق غني. مُزيّنة بطبقة سخية من زبدة الفول السوداني الكريمية، وجرانولا مقرمشة ومحمصة - متعة غنية ومغذية.AED 62دقيق الشوفان
عصيدة الشوفان اللذيذة تقدم مع صلصة المانجو العطرية وقطع المانجو الطازجة، ومغطاة بالموز المكرمل والفراولة الطازجةAED 51
تشودو
تشودو
تشودو مع جبنة قريش
عجينة تشودو الرقيقة مع جبنة القريش — عجينة رقيقة محشوة بحشوة طرية ودسمة مليئة بالنضارة والخفة. الطعم المثالي لراحة المنزل!AED 65تشودو باللحم
الأعلى تقييما· طبق شُدود داغستاني باللحم البقري — عجين ذهبي رقيق محشو بسخاء بلحم مفروم لذيذ ونباتات عطرية. طعم الوطن ودفء الجبل في كل قضمة.AED 63تشدو بوتيشال
بوتيشال - فطيرة داغستانية تقليدية محشوة بجبن قريش الطري والمطاطي ومغطاة بدقيق الشعير المحمص العطر (تولوكنو). نكهة دافئة ومريحة منزلية الصنع محبوبة في جميع أنحاء داغستان.AED 71تشوددو مع اليقطين
شودو عطري بالقرع والجوز — عجينة رقيقة محشوة بحشوة حلوة لطيفة، مشبعة بدفء الخريف ونكهة الجوز الغنية. متعة حقيقية للروحAED 52مُفضّلتشودو مع الخضار
خبز داغستاني رقيق مملوء بمزيج أخضر كثير العصير: السبانخ الطازجة والبصل الأخضر الربيعي والبصل المكرمل الناعم. خفيف ولذيذ ومحلي الصنع بشكل مريحAED 52تشودو مع الخضار والجبن القريش
خبز داغستاني رقيق مملوء بمزيج أخضر كثير العصير وجبن منزلي الصنع رقيق: سبانخ طازجة، وبصل أخضر عطري، وبصل مكرمل ناعم. غني وجيد التهوية ومصنوع منزليًا بشكل مريحAED 56
شوربة
شوربة العدس الأحمر
شوربة العدس الأحمر الكلاسيكية مطهية على نارهادئة مع الشالوت، والجزر، والثوم، والطماطم، ومعززة بمرق الخضروات الطازج المحضر منزليا , تُقدم مع الكروتون المقرمش والكزبرة الطازجة كلمسة نهائية.AED 58حساء القرع
شوربة اليقطين الكريمية ذات القوام المخملي, محضرة بالثوم والشالوت ,و مزيج متوازن من مرق الخضروات و مرق الروبيان, متبلة بعناية بالكركم و عصير الليمون الطازج, و تقدم مع الكريمة الحامضة و بذور اليقطين المحمصة و أوراق الكزبرة الطازجة كلمسة نهائية راقيةAED 63
سلطة
سلطة ستيك
شريحة لحم بقري مشوية طرية، مغطاة بمزيج مقرمش من الخس الروماني والكرنب الطازج والخضراوات الورقية. مزينة بأفوكادو كريمي، وطماطم أوزبكية ناضجة، وأعواد كرفس مقرمشة. تُزيّن بصلصة ديمي جلاس غنية وصلصة ستيك عطرية ومنعشة.AED 85سلطة يونانية
سلطة يونانية مع لمسة خاصة - تتكون من الزيتون المشوي المدخن، والخبز الأسود المقرمش، والصلصة المميزة مع لمسة من صلصة الصويا. طازجة، نابضة بالحياة، ومليئة بنكهة البحر الأبيض المتوسط.AED 68سلطة الخرشوف
خرشوف متبل ممزوج بالكرنب الطازج، والطماطم المجففة الحلوة، مُعزز بصلصة الخرشوف الكريمية، وجبنة البيكورينو الشهية والمالحة.AED 65سلطة خضراء
مزيج رائع من الخس الروماني الطازج، والسبانخ الصغيرة، والخيار المقرمش، ممزوج مع البروكلي الطري وأعواد الهليون. يُضفي الأفوكادو الكريمي والكيوي العصير لمسةً شهيةً، مُغطاة ببذور اليقطين المحمصة لنكهة قرمشة مُرضية. تُزين برشّة من زيت الزيتون المعصور على البارد ولمسة من كريمة البلسميك الغنية.AED 62
كورزي
كورزي
كورزي مع بطاطس
مذاق داغستان الدافئ في كل قضمة: عجينة رقيقة وهشة محشوة ببطاطس طرية. تُقدم مع الكزبرة الطازجة والقشدة الحامضة الناعمة، مما يُعزز النكهة الطبيعية للطبق ويُضفي شعورًا بالراحة المنزلية الأصيلة.AED 53كورزه مع الجبن القريش
مذاق داغستان الدافئ في كل قضمة: عجينة رقيقة وهشة محشوة بجبنة قريش طرية. تُقدم مع الكزبرة الطازجة والقشدة الحامضة الناعمة، مما يُعزز النكهة الطبيعية للطبق ويُضفي شعورًا بالراحة المنزلية الأصيلة.AED 65
الأطباق الرئيسية
شريحة لحم الريب آي
شريحة لحم الضلع العصير المطبوخ حسب درجة النضج المفضلة لديك، تقدم مع اختيارك من أسافين البطاطس أو البروكلي أو الأرز البسمتي. توازن مثالي بين النكهة والرضا.AED 165ستيك سلمون
فيليه سلمون ذهبي وطري، مُرشوش بزيت أخضر عطري. يُقدم مع أرز بسمتي عطري مع بازلاء خضراء حلوة وهليون مقرمش، ويُزين بصلصة كريمية ناعمة.AED 94معكرونة مأكولات بحرية
سباغيتي عطرية في صلصة طماطم كريمية رقيقة مع سمك السلمون الطري والروبيان - طبق غني وراقي لمحبي المأكولات البحرية الحقيقيين.AED 72مُفضّلمعكرونة ألفريدو
معكرونة تاجلياتيلي مطهوة على طريقة "أل دينتي" ممزوجة بصلصة كريمة غنية مع صدر دجاج طري، وفطر المحار، والكراث، والثوم. تُزيّن بجبنة بيكورينو المبشورة لنكهة مخملية لذيذة.AED 66معكرونة أرابياتا
معكرونة بيني طازجة ممزوجة بصلصة أرابياتا قوية وحارة، مصنوعة من الطماطم الناضجة، والفلفل الأحمر الحار، والثوم العطري، والكراث. تُزيّن بجبنة جرانو بودانو الرقيقة والريحان الطازج لطبق إيطالي كلاسيكي حار ومتوازن.AED 58
خينكال
خينكال
خينكال أفاري
طبق داغستاني تقليدي، يتكون من لحم البقر المسلوق وعجين مسلوق وطري. يُقدَّم مع الأجيكا المنزلية والكريمة الحامضة الطازجةAED 105مُفضّلخينكالخفيف
طبق داغستاني تقليدي مكون من لحم بقري مسلوق وعجين رقيق مسلوق، يقدم مع الأجيكا المنزلية وصلصة الكريمة الحامضة الطازجةAED 96خينكال غالوشكي
قطع عجين طرية ملفوفة يدويًا، مسلوقة حتى تصبح طرية، تُقدم مع لحم بقري مسلوق، وأدجيكا منزلية الصنع، وقشدة حامضة. طبق داغستاني تقليدي بنكهة شهية ولذيذة.AED 96لحم إضافي للخينكال
لحم إضافي للخينكالAED 37سجق داغستاني إضافي
سجق داغستاني إضافيAED 42
الحلويات
كيك العسل المنزلي
كيك العسل المنزلي — طبقات رقيقة من كيك العسل محشوة بكريمة خفيفة مصنوعة من الحليب المكثف المغلي والجبن القريش. حلوى دافئة تذوب في الفم بطعم يحمل لمسة من الحنينAED 36مُفضّلتارت الشوكولاتة والكرز
تارت الشوكولاتة والكرز (بدون دقيق)تارت شوكولاتة غني مع مربى الكرز (الكونفي) وحلاوة رقيقةAED 43مزيج المشمش المجفف
عصيدة مشمش دافئة مغطاة باللوز المحمص وأوربيك بذور الكتان - معجون داغستاني تقليدي غني بأوميغا ٣، ممزوج بالعسل. حلو ومغذي طبيعيًا.AED 57رول المارينغ
رول المارينغ بالفستق والتوت الأحمر، مُحضّر منزلياً وطازج.AED 35مربى عضوي
ثلاثية من المربى المصنوعة يدويًا والخالية من السكر، مصنوعة من فواكه عضوية: كرز لاذع، توت أحمر نابض بالحياة، وفراولة حلوة. مطبوخة ببطء للحفاظ على النكهة الطبيعية وخلاصة الفاكهة النقية.AED 15
قهوة بالحليب
قهوة بالحليب
راف أوربيتش البيكان
راف أوربيتش البيكانAED 45راف بينات
لمسة فاخرة على المشروب الروسي الكلاسيكي المفضل. يُغلف الإسبريسو بطبقة من الكريمة المخفوقة وسكر الفانيليا وزبدة الفول السوداني الغنية لتجربة حلوة لا تُقاوم بنكهة المكسرات.AED 39لاتيه
تلذذ قهوة ناعمة وكريمية. جرعة من الإسبريسو متوازنة مع الحليب المبخر وطبقة خفيفة من الرغوة لنكهة حليبية رقيقة.AED 29كابتشينو
تناغم ناعم من الإسبريسو والحليب المُبخّر والرغوة الخفيفة. توازن مثالي بين القهوة الجريئة والحلاوة الكريمية، تُتوّج بسحابة رقيقة. طقوس صباحية في كوب.AED 28فلات وايت
جرعة مضاعفة من القوة في حليب ناعم. نكهة قهوة جريئة، قوام مخملي، بدون رغوة زائدة. لعشاق قوة الإسبريسو المخففة بنعومة كريمية.AED 31لاتيه إسباني
تلذذ حلو وكريمي. مزيج سلس من الإسبريسو والحليب المبخر ولمسة من الحليب المكثف لنكهة غنية كالكراميل. قهوة جريئة تلتقي بفخامة الحلوى.AED 38ماتشا لاتيه
انسجام أخضر نابض بالحياة. يمتزج الحليب المبخر المخملي مع الماتشا الترابية لرشفة كريمية غنية بمضادات الأكسدة.AED 36قهوة راف
إبداع فاخر وسلس بنكهة الإسبريسو. تُهوى الكريمة الطازجة وسكر الفانيليا والحليب المبخر لتكوين رغوة مخملية دقيقة، محولةً الإسبريسو إلى حلوى سائلة.AED 36راف أوربيش
حيث تلتقي القهوة المميزة بنكهة داغستان الغذائية الرائعة. يمتزج معجون المكسرات النيئة مع الكريمة المخملية والإسبريسو، ليُنتج مشروبًا غنيًا بالعناصر الغذائية وحلاوة طبيعية.AED 43كاكاو
تلذذ غني وكريمي بنكهة كاكاو قوية.AED 34اتيه إسباني بالفستق
اتيه إسباني بالفستقAED 45مانجو بالشوكولاتة
مانجو بالشوكولاتةAED 45لاتيه الحلاوة الطحينية
لاتيه الحلاوة الطحينيةAED 39
عصائر طازجة
رمان
انفجار حلاوة لاذعة بلون أحمر ياقوتي. مضادات أكسدة نقية في كل رشفةAED 41برتقال
أشعة شمس ساطعة في كوب. يزخر بنكهة حمضيات حلوة لاذعة وجرعة من فيتامين سيAED 32تفاح
بارد وحيوي بنكهة التفاح الطازج المعصور. يقدم كل كوب توازنًا بين حلاوة العسل وحموضة خفيفة.AED 32جريب فروت
مزيج نابض بالحياة من إشراقة حلوة ومرّة، معصور يدويًا من جريب فروت أحمر ياقوتي.AED 32
مياه معدنية
مياه غازية ٧٥٠ مل
مياه غازية ٧٥٠ ملAED 32مياه غازية ٣٣٠ مل
مياه غازية ٣٣٠ ملAED 21مياه معدنية ٧٥٠ مل
مياه معدنية ٧٥٠ ملAED 32مياه معدنية ٣٣٠ مل
مياه معدنية ٣٣٠ ملAED 21
قهوة باردة
قهوة باردة مع الرمان
القهوة المبردة تلتقي بالرمان فوق الثلج. توازن نابض بالحياة بين سطوع الفواكه وعمق التحميصAED 40قهوة باردة بنكهة الكرز
قهوة باردة ممزوجة بالكرز الحامض مع الثلج. مزيج متوازن من نكهة الفواكه المنعشة ونكهة التحميص الغنية.AED 40قهوة باردة بنكهة التوت
قهوة باردة ممزوجة بتوت العليق المثلج. مزيج متوازن من نكهة الفواكه المنعشة ونكهة التحميص الغنية.AED 40قهوة باردة أصلية
قهوة باردة أصليةAED 38
أطعمة مجمدة
سيرنيكي مجمدة - 12 قطعة
AED 135سيرنيكي مجمدة - 6 قطع
AED 72كورزي بالبطاطس – 500 غرام
كورزي بالبطاطس – 500 غرامAED 70خينكال رقيق – 1 كغ
AED 36خينكال رقيق – 500 غرام
AED 19كورزي بالجبن القريش – 1 كغ
AED 155كورزي بالبطاطس – 1 كغ
AED 130خينكال (غالوشكي) – 500 غرام
AED 19خينكال (غالوشكي) – 1 كغ
AED 36
القهوة المثلجة
القهوة المثلجة
أوربيتش بالفستق المثلج
نسمة منعشة من القهوة المخفوقة مع أوربيتش الفستق — قوام مخملي يذوب على لسانك. انسجام مثالي بين ثراء الجوز وحلاوة الفانيليا الرقيقة، يقدم على الثلج للاستمتاع بالقهوة الرائعAED 45أوربتش البقان المثلج
راف مثلج منعش مع أوربيخ البقان وآيس كريم الفانيليا - ناعم، كريمي، وغني. نكهات الجوز مع ملمس بارد وناعم في كل رشفةAED 45أوربيش اللوز المثلج
يلتقي داغستان بالقهوة المتخصصة على الجليد. معجون المكسرات المطحون بالحجر ممزوج بالإسبريسو والحليب المثلج يخلق سموزي مليء بالمغذياتAED 42ماتشا بنكهة الفراولة
قاعدة حليب مخملية تمتزج مع نضارة الماتشا الراقية وطعم الفراولة الرقيق. مشروب خفيف ومتناغم ومنعش، يمنحك الطاقة والمتعة في كل رشفة.AED 46ماتشا-برتقال-يوزو
ماتشا دقيقة مع نكهات يوزو والبرتقال الطازج - خفيفة ومنعشة ومتوازنة تمامًاAED 42قهوة بوريتو
قهوة باردة ممزوجة بالبرتقال وشراب الكراميل بنكهة البوربونAED 38لاتية كراميل باردة
قهوة باردة مخمرة ممزوجة بشراب الكراميل والحليبAED 34أميريكانو مثلج
أميريكانو مثلجAED 24لاتيه إسباني بارد
قهوة باردة مخمرة ممزوجة بالحليب وشراب الكراميلAED 40لاتيه المثلج
قهوة باردة مخمرة ممزوجة بالثلج والحليبAED 31لاتيه ماتشا مثلج
مشروب أخضر منعش. ماتشا احتفالي مخفوق مع حليب مثلج لرشفة كريمية غنية بمضادات الأكسدةAED 38كابتشينو مثلج
نعومة الحرير في كل رشفة. مزيج من الإسبريسو المزدوج والثلج ورغوة الحليب المخملية يخلق طقوس الصيف المثالية. لعشاق قوة القهوة المنعشة بقوام كريمي.AED 30مانجو دريم ماتشا
قاعدة حليب مخملية تمتزج مع نضارة الماتشا الراقية وحلاوة المانجو العصيرية. مشروب خفيف ومتناغم ومنعش، يمنحك الطاقة والمتعة في كل رشفة.AED 46ماتشا بنكهة الكرز الحالمة
يمتزج قوام الحليب المخملي مع نضارة الماتشا الراقية ونكهة الكرز الغنية والفاكهية. مشروب خفيف ومتناغم ومنعش، يمنحك الطاقة والمتعة في كل رشفة.AED 46الكاكاو المثلج
متعة شوكولاتة مثلجة. يمتزج الكاكاو الغني والحليب البارد والثلج ليُشكّلوا مزيجًا ناعمًا ومنعشًا.AED 34
أجواء صيفية
أجواء صيفية
شاي البرغموت المثلج بالحمضيات
شاي أسود مثلج عطري بنكهة البرغموت الغنية ولمسات الحمضيات المنعشة. تضفي لمسة من العسل وعصير البرتقال نكهة مشرقة ومنعشة.AED 23شاي المانجو الأخضر المثلج
شاي أخضر منعش بنكهة المانجو الغنية ولمسة خفيفة من فاكهة الباشن فروت. نكهة استوائية زاهية مع مذاق شاي ناعم في النهاية.AED 23شاي أخضر مثلج بنكهة الكرز
شاي أخضر منعش بنكهة الكرز الناضج الغنية وحموضة التوت الخفيفة. نكهة زاهية، غنية بالعصارة، ومتوازنة تمامًا.AED 23شاي أخضر مثلج بالفراولة
شاي أخضر فاتح بنكهة فراولة ناضجة نابضة بالحياة ولمسة حمضية منعشة. غني بالعصارة، عطري، ومتوازن تماماً.AED 23مشروب كريمة الصودا بنكهة الكستناء
مشروب كريمي فريد بنكهات الكستناء والكراميل الناعمة. منعش وكريمي قليلاً، مع لمسة حمضية رقيقة.AED 28
مشروبات الليمون / المشروبات المنعشة
مشروبات الليمون / المشروبات المنعشة
مانجو - باشن فروت
مزيج رائع من المانجو المخملي مع باشن فروت الناري، يتألق فوق الثلجAED 41مشروب الجريب فروت الفوار
مزيج منعش من عصير الجريب فروت الطازج والمشروبات الغازية المنعشةAED 39غروب الفراولة
مزيجٌ منعشٌ من الحمضيات والحلاوة مع التوت في تركيبة ترطيب نابضة بالحياة.AED 41عنب الثعلب شجرة
يمتزج الكشمش الأسود المجمد مع الصودا المنعشة ليمنحك رشفة جريئة وفوارةAED 41تحقق راي - يوزو
حيث يلتقي الكرز الداكن مع الكشمش الأسود الأرستقراطي وتوهج الحمضيات من اليوزوAED 41ليمون ونعناع
مزيج منعش من عصير الليمون الطازج مع النعناع العطريAED 36تفاح - نعناع
عصير تفاح طازج ممزوج بالنعناعAED 36
العصائر
العصائر
كرز - مانجو
مزيج من المانجو والكرز المجمدين مع عصير البرتقال الطازج لمشروب منعش وغني بمضادات الأكسدةAED 42مزيج الفواكه
مزيج الفواكه: مزيج من الموز الكريمي مع الفراولة الحلوة وعصير البرتقال المنعشAED 42مانجو
مانجو: نكهة مانجو ثلاثية (مهروس، سوربيه، قطع مجمدة) معززة بعصير البرتقال الطازجAED 42توت أحمر - توت أزرق
مزيج كثيف ودسم من التوت البري والتوت الأزرق والموز مع آيس كريم الفانيليا. حلاوة العسل الطبيعية تبرز عصارة التوت.AED 42
