خصم 30% على كافة أطباق القائمة
للطلبات بقيمة أكثر من AED 75. تُطبق الشروط والأحكامتوصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 50. تطبق الرسوم.
المطبخ اليومي
روتي تندوري (عبوة من 6)
خبز مسطح من القمح الكامل مخبوز في التنور، ناعم مع قوام مقرمش قليلاً.AED 20أرز على البخار (1.5 كجم)
أرز بسمتي منفوش ومطهو على البخار بشكل مثالي، مثالي كأساس للكاري والصلصات.AED 24مطر بولاو (1.5 كجم)
أرز بسمتي معطر مطبوخ مع البازلاء الخضراء والتوابل الخفيفة لطبق خفيف ولذيذ.AED 44لاشا براثا (عبوة من 4)
خبز قمح كامل متعدد الطبقات مقرمش مع ملمس هش ولمسة زبدية.AED 24كاري ماسالا أخضر (1 كجم)
كاري أخضر عطري مصنوع من الأعشاب الطازجة والتوابل وقاعدة بنكهة خفيفة وحارة قليلاً.AED 79دال تادكا (1 كجم)
عدس أصفر مطبوخ مع الثوم والكمون والتوابل لنكهة غنية ومريحة.AED 64صلصة ماسالا الزبدية الكلاسيكية (1 كجم)
صلصة كريمية معتدلة التوابل على أساس الطماطم مع غنى الزبدة، مثالية مع البانير أو الدجاج.AED 89شانا ماسلا (1 كجم)
حمص مطهو ببطء في صلصة طماطم وبصل حامضة ومتبلّة بنكهات هندية جريئة.AED 89نان بالزبدة (عبوة من 4)
نان ناعم وهش مدهون بالزبدة، مثالي للتقديم مع الكاري الغني.AED 28
المقبلات
دجاج تندوري (نصف)
وصفة تقليدية للتتبيل، يقدم مع الخبز وصلصة النعناع.AED 48تيكا دجاج تيكها
وجبة حارة، تقدم مع الخبز وصلصة النعناعAED 38ريشمي بانير تيكا
جبن قريش مشوي متبل بتتبيلة التندوري الصفراء، يقدم مع الخبز وصلصة النعناعAED 38ريشمي دجاج تيكا
دجاج تيكا متبل بتتبيلة صفراء خاصة، مطهو في التنور، يقدم مع الخبز وصلصة النعناع.AED 38بنجابي بانير تيكا
جبن قريش مشوي متبل بتتبيلة التندوري الحمراء، يقدم مع الخبز وصلصة النعناع.AED 38دجاج مالاي تيكا
تكا الدجاج بنكهة خفيفة مع الجبن والزبدة، يقدم مع الخبز وصلصة النعناع.AED 40أشاري بانير تيكا
جبن قريش متبل بتوابل المخللات، مطهو في التنور.AED 34بهادي دجاج تيكا
دجاج متبل بالصلصة الخضراء ومطهو في التنور، يُقدم مع الخبز وصلصة النعناع.AED 40بهادي بانير تيكا
جبن قريش مشوي متبل بالنعناع الطازج والكزبرة، يقدم مع الخبز وصلصة النعناع.AED 34أشاري دجاج تيكا
قطع دجاج متبلة بتوابل مخللة، مطهوة في التنورAED 36
غداء المكتب
سبز ميلوني مع روتي
مزيج صحي من الخضروات الطازجة من الحديقة مطبوخة في صلصة غنية ومتبلّة بشكل معتدل، يقدم مع 2 روتي طري.AED 20كاري البيض مع روتي
بيض مسلوق مطهو في كاري متبل ولذيذ، يقدم مع 2 روتي طري.AED 20برياني بيض حيدر أباد + دال مخني + رايتا + جلاب جامون
طبق مريح من برياني بيض حيدرابادي العطري يقدم مع دال مخني مطهو ببطء، رايتا منعشة، وغولاب جامون كلاسيكي للحلوى.AED 39برياني بانيير تيكا (2 قطعة)، بانيير تيكا بهادي (2 قطعة)، رايتا، غولاب جامون
مجموعة نباتية متكاملة تضم برياني بانيير تيكا، بانيير تيكا بهادي بنكهة مميزة، تقدم مع رايتا وغولاب جامون.AED 47نان بانيير بتر ماسالا
مكعبات بانيير طرية مطهوة في صلصة ماسالا بالزبدة حلوة وكريمية قليلاً، تقدم مع نان (قطعتان)AED 35برياني دجاج حيدر أباد + دال مخني + رايتا + جلاب جامون
برياني دجاج حيدر أباد الأصيل مع دال مخني كريمي، رايتا منعشة، وجلاب جامون تقليدي.AED 41دوم جوشت برياني وتيكّا مرغ مالاي (قطعتان)، رايتا، جلاب جامون
برياني دوم جوشت مطهو ببطء مع لحم طري، يقدم مع تيكّا مرغ مالاي طري وعصيري، رايتا، وجلاب جامون.AED 52برياني دجاج تيكا (قطعتان)، دجاج تيكا بهادي (قطعتان)، رايتا، جلاب جامون
برياني دجاج لذيذ مع دجاج تيكا مدخن ودجاج تيكا بهادي متبل بالأعشاب، يُقدم مع رايتا وجلاب جامون.AED 41برياني دجاج 65، مورغ مالاي تيكا (قطعتان)، رايتا، جلاب جامون
برياني دجاج 65 مع تيكا مورغ مالاي كريمية، رايتا منعشة، وجلاب جامون حلو.AED 37نان دجاج بالزبدة
دجاج بالزبدة الكلاسيكي مطبوخ في صلصة طماطم غنية وكريمية، يُقدم مع خبز نان طري (قطعتان).AED 52
برياني حيدرابادي
برياني دجاج دم حيدرابادي كلاسيكي
دجاج طري مطهو ببطء مع أرز بسمتي عطري، زعفران، وتوابل حيدرابادية تقليدية لتجربة دم غنية ومليئة بالنكهة.AED 53برياني خضار هيderabad كلاسيكي على طريقة الدم (نباتي)
خضروات طازجة ممزوجة بتوابل عطرية وأرز بسمتي طويل الحبة، محكمة الإغلاق ومطهوة ببطء على طريقة الدم لطبق هيderabad متكامل.AED 44برياني لحم الغنم هيderabad الكلاسيكي على طريقة الدم
لحم غنم طري متبل طوال الليل ومُرتب مع أرز بسمتي عطري مطهو على طريقة الدم لنكهات هيderabad الأصلية العميقة في كل لقمة.AED 59برياني بيض هيدرابادي كلاسيكي على طريقة الدم
بيض مطهو تمامًا موضوع في أرز بسمتي متبل، يُطهى على طريقة الدم لإبراز الرائحة والطعم المميزين للهيدرابادي.AED 42برياني دجاج حيدرابادي مزدوج التوابل المميز
نسخة أغنى وأقوى محملة بتوابل إضافية، دجاج طري، وأرز معطر - مصممة لأولئك الذين يرغبون في برياني حيدرابادي أكثر حدة وتوابل.AED 53
وجبة برياني كومبو
دوم جوشت برياني
قطع لحم الضأن مطبوخة مع التوابل ومصفوفة مع أرز بسمتي تقدم مع سالان، رايتا، وجلاب جامونAED 48دجاج 65 برياني
دجاج سبايسي 65 مع أرز بسمتي معطر، مطبوخ بتوابل جنوب الهند الجريئة. حار، مليء بالنكهة، ولا يُنسىAED 51برياني دجاج تندوري
دجاج تندوري يقدم على أرز بسمتي دم مع أعشاب وتوابل طازجة، يقدم مع صلصة سالان، رايتا وجلاب جامون.AED 52كبولي سبز برياني
حمص، خضروات مطهوة مع أرز بسمتي معطر، تقدم مع صلصة سالان، رايتا، وجلاب جامونAED 38برياني بيض دم
برياني بيض متبل عطري، يُقدم مع صلصة سالان، رايتا، وجولاب جامون.AED 46برياني دجاج تيكه والي
تكا الدجاج التندوري مطبوخ مع أرز بسمتي معطر، يقدم مع سالان، رايتا وغلاب جامون.AED 52بانيير تيكا برياني
جبن قريش مطهو في التندور مع أرز بسمتي معطر، يقدم مع سالان، رايتا، وجلاب جامونAED 48باهادي سبز برياني
برياني خضروات مختلطة عطرية، يقدم مع سالان، رايتا، وجلاب جامون.AED 38برياني لحم الضأن المفروم
لحم ضأن مفروم مطبوخ مع التوابل وأرز بسمتي، يقدم مع صلصة سالان، رايتا، وجولاب جامونAED 48برياني دجاج لكناوي
دجاج طري مطهو بمزيج خاص من الأعشاب والتوابل، يقدم مع صلصة سالان، رايتا وجلاب جامون.AED 50
مقبلات الشركات
تيخا تشيكن تيكا
وجبة حارة، تقدم مع الخبز وصلصة النعناعAED 0دجاج تندوري
وصفة تقليدية للتتبيل، تقدم مع الخبز وصلصة النعناع.AED 79ريشمي بانير تيكا
جبن قريش مشوي متبل بتتبيلة التندوري الصفراء، يقدم مع الخبز وصلصة النعناع.AED 0ريشمي دجاج تيكا
دجاج متبل بتتبيلة خضراء مطهو في التنور، يقدم مع الخبز وصلصة النعناعAED 0بنجابي بانير تيكا
جبن قريش مشوي متبل بتتبيلة التندوري الحمراء، يقدم مع الخبز وصلصة النعناع.AED 0أشاري بانير تيكا
جبن قريش متبل بتوابل المخللات، مطهو في التنور.AED 0أشاري دجاج تيكا
قطع دجاج متبلة بتوابل مخللة، مطهوة في التنورAED 0باهادي بانير تيكا
جبن قريش مشوي متبل بالنعناع الطازج والكزبرة، يقدم مع الخبز وصلصة النعناع.AED 0بهادي دجاج تيكا
دجاج متبل بالصلصة الخضراء ومطهو في التنور، يُقدم مع الخبز وصلصة النعناع.AED 0مرغ مالاي تيكا
تيكّا دجاج بنكهة خفيفة مع الجبن والزبدة تُقدم مع الخبز وصلصة النعناعAED 68
دلاء الشركات
برياني دجاج تندوري 1 كجم
دجاج تندوري يقدم على أرز بسمتي دم مع أعشاب وتوابل، يقدم مع رايتا.AED 68بانيير بتر ماسالا 1 كجم
بانيير ناعم في صلصة طماطم كريمية متبلة، مُنهية بالزبدة والكريمة.AED 76برياني بيض دم 1 كجم
برياني بيض عطري، يُقدم مع رايتا.AED 52دوم جوشت برياني 1 كجم
قطع لحم الضأن مطبوخة مع التوابل ومغطاة بأرز بسمتي تقدم مع الرايتاAED 74برياني دجاج تيكه 1 كجم
تكا الدجاج التندوري مطبوخ مع أرز بسمتي عطري ويقدم مع رايتا.AED 68برياني بهاراتي سبز 1 كجم
برياني خضروات مشكلة عطري يقدم مع سالان، رايتا، وجلاب جامون.AED 54برياني مرغ لكناوي 1 كجم
دجاج مطبوخ بمزيج خاص من الأعشاب والتوابل، يُقدم مع الرايتا.AED 58
الأطباق الرئيسية غير النباتية
كيمة ماتار ماسالا
لحم ضأن مفروم مطبوخ مع البازلاء الخضراء في ماسالا بصل وطماطمAED 42كاري دجاج على الطريقة المنزلية
دجاج بدون عظم مطهو بتوابل مطحونة منزلياً في صلصة بصل وطماطم خفيفةAED 44كاري البيض
بيضتان، مطهوتان على نار هادئة مع التوابل في صلصة خفيفة.AED 34دجاج الزبدة دلهي القديم
وصفة تقليدية لدجاج تندوري بدون عظم مطهو في صلصة طماطم غنية.AED 48روجان جوش لحم الضأن
كاري لحم الضأن مطبوخ مع نكهة القرفة والقرنفلAED 46
الطبق الرئيسي النباتي
دال صفراء مقلي
عدس أصفر مطهو مع الكمون والسمنAED 29سبز هاندي
مزيج من الخضروات المطبوخة مع الأعشاب والتوابل الطازجةAED 35دال مخاني
عدس أسود مطهو ببطء مع توابل وأعشاب مطحونة في المنزل.AED 35كادهاي بانير
جبن قريش مطبوخ في صلصة بصل وطماطم مع الزنجبيل والفلفل الروميAED 39جير ألو
بطاطس مطهوة مع بذور الكمون والسمنAED 29شانا ماسالا
حمص مطبوخ مع توابل مطحونة في المنزل والزنجبيل.AED 33أدراكي بانير
جبن قريش مطبوخ بالزنجبيل والتوابل.AED 39بانير بوتر ماسالا
جبن قريش مطبوخ في صلصة طماطم غنية وناعمةAED 39بالاك بانير
جبنة قريش مطبوخة في صلصة السبانخ الكريمية.AED 39
الخبز
صلصة سالان
طبق حار مطهو بالتوابل ومعجون الفول السوداني المطحون الذي يعطي الطبق ملمساً حبوبياً. يُقدم مع البرياني.AED 10روتي سادة
خبز هندي مسطح مصنوع من دقيق القمح والمايدا، مطهو في التنورAED 5روتي بالزبدة
خبز هندي مسطح مصنوع من دقيق القمح والمايدا، مطهو في التنور ومغطى بالزبدة المذابةAED 5رايتا
توابل هندية تتكون من الزبادي والتوابل والخضروات المقطعة أو المبشورةAED 9سلطة الخضراء الحديقة
بصل مقطع، طماطم، جزر، خيار، شمندر وخسAED 10دجاج كولشا
خبز هندي محشو بحشوة دجاج مفروم متبلة، مطهو في التنورAED 12نان بالزبدة
خبز مسطح مخمر مصنوع من المايدا والخميرة والزبادي، مطبوخ في التندور ومغطى بالزبدة المذابةAED 9ألو كولتشا
خبز هندي محشو بحشوة البطاطس الحارة، مطبوخ في التندورAED 10باراتا بالنعناع
طبقات من العجين بنكهة النعناع مرتبة فوق بعضها البعض مع كل طبقة تبدو كحلقة، مطهوة في التنورAED 6باراتا لاشا
خبز مسطح مصنوع من طبقات من العجين مرتبة فوق بعضها البعض مع كل طبقة تبدو كحلقة، مطهو في التنورAED 6بانير كولشا
خبز هندي ناعم محشو بالبانير والتوابل، مطبوخ في التندورAED 10نان - عادي
خبز مسطح مخمر مصنوع من المايدا والخميرة والزبادي، يُطهى في التنورAED 5نان بالثوم
خبز مسطح مخمر مصنوع من المايدا والخميرة والزبادي، يُطهى في التنور ومغطى بالثوم والزبدة المذابةAED 8
الحلويات
جولاب جامون (قطعتان)
AED 13جولاب جامون (قطعة واحدة)
AED 7دابل كا ميثا
حلوى حيدر أباد الكلاسيكية المصنوعة من شرائح الخبز المقلية المنقوعة في حليب غني بالزعفران، مطهوة ببطء مع السكر والسمن والفواكه المجففة والهال العطري - فاخرة، ناعمة، وحلوة تماماً.AED 15
مشروبات غازية
كان كوكا
AED 7كان كوكا زيرو
AED 7لاسي مملح
مشروب زبادي صحي ومنعشAED 20كان سبرايت
AED 7كان فانتا
AED 7لاسي حلو
مشروب زبادي صحي ومنعشAED 20
