عن India Palace Restaurant - Zero 6 Mall
India Palace, a beacon of 400 years of gourmet showcasing the art of Dum Pukht biryani inspired by the traditions of the Mughal dynasty. Our carefully curated menu offers blending timeless Mughal classics with innovative contemporary creations. From succulent, flame-kissed kebabs and aromatic, saffron-infused biryanis to delicious curries, handcrafted sweets, each dish is expertly crafted by our master Khansamas, offering a true celebration of flavor and tradition in every bite.
أطباق يفضلها عملاؤنا
دجاج بالزبدة
AED 59دجاج تكا ماسالا
AED 57موغلاي مالاي تكا
AED 51وجبة قيمة آي بي - غير نباتية
AED 79مورج ماسالا برياني
AED 62شاهي بانير
AED 47ماسالا الجمبري
AED 83دجاج ماسالا برياني
AED 62سلطان إي جوشت
AED 65جوشت برياني دوم والا
AED 75
وجبة اقتصادية
وجبة قيمة آي بي - غير نباتية
وجبة متكاملة تتضمن دجاج روجان جوش يقدم مع الأرز المطهو على البخار والنان الطازج.AED 79مُفضّلوجبة غداء سريعة آي بي
تركيبة الغداء المثالية التي تضم كاداي سوبزي، دجاج تيكا ماسالا، 2 نان، ومشروب النعناع المنعش.AED 89مُفضّلوجبة قيمة آي بي - نباتية
وجبة نباتية مريحة دال تادكا تقدم مع الأرز المطهو على البخار والنان الطازج.AED 59صندوق برياني آي بي - غير نباتي
تجربة برياني كاملة دجاج دم برياني يقدم مع رايتا عادية وسمبوسة مقرمشة.AED 99صندوق برياني آي بي – نباتي
استمتع ببرياني سبز دم العطري يقدم مع رايتا عادية وسمبوستين مقرمشتين.AED 89صندوق عشاء آي بي لشخصين – نباتي
وجبة سخية لشخصين تشمل برياني سبز دم، كاداي بانير، 2 روتي، 2 نان، رايتا، مشروب النعناع، وماسالا تشاس.AED 169صندوق عشاء آي بي لشخصين – غير نباتي
وليمة مشبعة لشخصين مع برياني دجاج دم حيدر أباد، دجاج كاجو تادكا، 2 روتي، 2 نان، رايتا، مشروب النعناع، وماسالا تشاس.AED 199وليمة عائلية آي بي
تشكيلة عائلية كبيرة تضم دجاج كاداي، شاهي بانير، اختيار من البرياني، خبز متنوع، رايتا، مشروبان، وغلاب جامون.AED 259
دوم بوكت برياني
أرز عادي
أرز بسمتي فاخر مطهو على البخارAED 25أرز برياني
أرز بسمتي مطبوخ مع البهارات والزعفرانAED 26مورج ماسالا برياني
قطع دجاج طرية مغطاة بطبقة من الماسالا، الأرز البسمتيAED 62جوشت برياني دوم والا
أرز بسمتي طويل يقدم على طبقة من قِطع لحم الضأن الطرية في ماسالا غنية، مطهو في إناء محكم الغلقAED 75سلطان إي جوشت
لمُحبي اللحوم؛ برياني مُحضّر بالطريقة التقليدية الغنية بالعصارة مع عظم لحم الضأن.AED 65دجاج ماسالا برياني
قطع النضرة من الدجاج مع طبقات من المنزل أرز بسمتي و مسالسAED 62جيرا والا بولاو
أرز بسمتي بنكهة بذور الكمونAED 27مورج برياني دوم والا
أرز بسمتي معطر يقدم مع قطع دجاج مطهوة في إناء محكم الغلقAED 59مورغ تكا برياني
دجاج تكا تندورى مع أرز بسمتى بالتوابلAED 64جينجا دوم كي برياني
أرز بسمتي عطري يعلوه روبيان خليجي، مطهو مع التوابل في إناء محكم الغلقAED 79بانير تكا دوم برياني
قطع طرية من الجبن القريش المتبل والمشوي برقة ، المطبوخة مع حبوب الأرز البسمتي الناعمةAED 55برياني دجاج 65 المميز
دجاج مقلي على الطريقة الهندية الجنوبية مع أرز بسمتي ذو نكهة مميزة. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب نقص الإمدادات)AED 59سابزي برياني
مزيج عطري من الأرز البسمتي المطبوخ مع خضار عشبيAED 45برياني دم عادي
أرز بسمتي معطر مطهو على البخار مع الزعفران، التوابل الكاملة والبصل المكرمل. بدون بروتين — فن الأرز الخالص. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب نقص الإمدادات)AED 35قيصر كا بولاو
أرز بسمتي ممزوج بالزعفران الفاخرAED 32
كاري الدجاج
دجاج بالزبدة
دجاج تكا مطهي بصلصة طماطم دسمةAED 59مُفضّلدجاج تكا ماسالا
دجاج باربيكيو مشوي في صلصة طماطم غنية بالزنجبيلAED 57دوم كا زاني مورج
دجاج بصلصة اللوز الغنية بالزعفرانAED 57دجاج كادي
دجاج متبل بالفلفل الحار، الفلفل، البصل الأحمرAED 53بهونا مورج
دجاج محضر في مرق الطماطم مع الزنجبيل، الثوم، بهونا ماسالاAED 56دجاج تشيتيناد
دجاج بخلاصة الكاري مع الكزبرة، الشمر، صلصة جوز الهندAED 52مسالا دجاج بجوز الهند
دجاج على الطريقة الهندية الجنوبية في صلصة كريمية متبلة بجوز الهندAED 56
كاري اللحم
جوشت حيدر أباد كورما
مكعبات لحم ضأن مطهوة في الزبادي، صلصة الكاجوAED 65موتون كولابوري
كاري لحم الضأن المهرشترى الحار مع توابل جريئة وقاعدة جوز الهند.AED 65لحم غنم مفروم أوادي
لحم غنم مفروم مطهو ببطء مع توابل أوادي الملكية وقاعدة الكاجوAED 60
كاري البحريات
ماسالا الجمبري
جمبري خليجي مطبوخ على نار هادئة مع البصل المفروم، الطماطم، الزنجبيلAED 83جينجا دوم ماسالا
جمبري عوضي في مرق الطماطم، الكاجوAED 86تندوري جينجا مخاني
جمبري من الحجم الكبير يقدم في صوص مع قليل من التوابل، صلصلة الطماطم، الكاجو`AED 99جمبري تشيتيناد
جمبري متبل بالكزبرة، الشمر، صلصة جوز الهندAED 86ماتشي تكا ماسالا
سمك تندوري مطهو بصلصة ماسالا تكاAED 69
كاري الخضار
سبزي مخانوالا
خضروات موسمية في صلصة طماطم كريمية بنكهة الحلبةAED 42مُفضّلدال مخاني
يُطهى العدس الأسود طوال الليل على نار خفيفة ، مع الزبدة والقشدة الطازجةAED 42شاهي بانير
بانير موضوع في مرقة غنية من الكاشينوتس والكمون والكويداAED 47ألو جوبّي
تحضير القرنبيط والبطاطس الطازجة متبلة بالفلفل الأحمر والزنجبيل والكزبرةAED 35سوكا بانجان ألو
باذنجان رومي مقلي مع بطاطس، كزبرة طازجةAED 35دال تادكا
"عدس موونغ ومسور مع الثوم والكمون"AED 34بالاك بانير
جبنة بيضاء في مرقة سبانخ بالكريمة، تسخن مع الثوم الطازجAED 42بانير تكا مسالا
شربرويلد تيكاس من الجبن الأبيض والبصل والفلفل، موضوعة في مرقة غنية بالطماطمAED 52شانا ماسالا
حمص محضر بمسحوق المانجو الجاف والكمون المحمصAED 36بهندي دو بيازة
بامية مقطعة بالبصل والأعشابAED 41كادي بانير
جبنه بانير الحاره مع توابل الكزبرة والفلفل والبصلAED 46بانير مخاني
مكعبات بانير طازجة مطهوة في صلصة طماطم كريمية مع لمسة من الحلبةAED 49بهارات البانغان
باذنجان محمص محضر مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر والزنجبيلAED 34بانير مخني كفتة
كفتة بانير مع صلصة مخني غنيةAED 42صلصة مخاني
صلصة الزبدة والطماطم الكلاسيكية معززة بالكريمة وكاسوري ميثيAED 40
تندور سي- كباب الدجاج
لحم مشوي مشكل
طبق من اللحوم والدجاج المشوي المدخن، متبل بتوابل Indian Palace المميزة.AED 76مُفضّلموغلاي مالاي تكا
دجاج كريمي مع قليل من الهيل الأخضر، الكاجوAED 51مورغ اى تندوري
دجاج بالعضم مشوى فى التندور منقوع بالبن الحارAED 43مورغ تيكا جوشيلا دجاج
قطع من الدجاج عديم العظم منقع في غاراماسالا، الفلفل الكاشميري والزنجبيل والثومAED 51تاره تاره كي كباب
طبق كباب مشكل (لحم، دجاج، سمك، روبيان)AED 84شاهي سيخ كباب
كباب اللحم المفروم على طريقة المغلاي مع قليل من الأعشاب الطازجةAED 57مرغ مالاي سيخ كباب
كباب سيخ دجاج، متبل بتوابل خفيفةAED 44تكا بانير
شاشيلك البانير والفلفل والطماطم، مشوية في التاندورAED 43ارا كي كباب - خضار
طبق شهي من الكباب النباتي المحبوب في القصر الهنديAED 60دجاج تيكا حار جداً
دجاج تيكا ناري مع حرارة ماسالا قوية أو فلفل عين الطائرAED 57
مبتدئين
سمبوسة
سمبوسات صغيرة محشوة بالبطاطس والبازلاء والكاجوAED 24سمبوسة جبنة
سمبوسة محشوة بجبنة الموزاريلا وجبنة الفيتاAED 28البصل بالاك باجيا
فطائر السبانخ والبصل المقليةAED 24بطاطس مقلية
اختيارك من النعناع المانجو / الفلفل الحار / السادةAED 22سمبوسة دجاج تكا
سمبوسة دجاج تكا محشوة بالبهاراتAED 29الدجاج 65
دجاج هندي مقلي مع أوراق الكاري و الفلفل الحارAED 39بطاطا حارة
مكعبات بطاطا مقلية بالثوم والبقدونسAED 25طبق سمبوسة غير نباتي
تشكيلة من دجاج تيكا، لحم مفروم من الماعز وسمبوسة كلاسيكية. مثالي للمشاركة. 6 قطع.AED 35تشامب أجنحة الدجاج
دجاج تندوري مشوي متبل بالبهارات الكشميرية و الصفراءAED 44دجاج جن بودر
قطع دجاج مقرمشة مغطاة بتوابل جن بودر الحارة من جنوب الهندAED 39
الطعام الشعبي والشات
أفوكادو بابادي شات
خبز دقيق مقرمش مغطى بالأفوكادو والصلصاتAED 28داهي بوري
بورس منتفخ محشو بالبطاطا المتبلة واللبن والصلصة الحلوةAED 22سمبوسة شات
سمبوسة شات متبلة مع حمص منعشAED 27باني بوري
بوري السميد مع اختيار حشوة البطاطس أو راغدا، يقدم مع ماء النعناع والتمر الهندي الحامض.AED 29أفوكادو بيل بوري
بيل مومباي الكلاسيكي مع الأفوكادو الكريمي، الأرز المنتفخ، الصلصات، ولمسة من الليمون.AED 32
الخبز الهندي
نان بالجبنة
خبز مخمر مخبوز في التنور ومحشو بالجبن المذاب. ناعم، مطاطي، وفاخر.AED 15نان
خبز مخمر من الدقيق الأبيضAED 7.80نان بالزبدة
خبز أبيض بالزبدة متعدد الطبقاتAED 9.50روتي زبدة
خبز دقيق القمح الكامل مخبوز بالتندور مع الزبدةAED 5.50روتي تندوري
خبز القمح الكاملAED 5لاشيدار باراثا
خبز دقيق القمح متعدد الطبقات، منزلي الصنعAED 9.50نان بالثوم
خبز أبيض بنكهة الثومAED 9.50بودينا باراثا
خبز القمح الكامل مع طبقات من النعناع الجافAED 9.50رومالي روتي
خبز ناعم ورقيقAED 7.50خمييري كولشا - محشو بالبطاطس
خبز مخمر مخبوز في التنور ومحشو ببطاطس مهروسة متبلة. صحي ومشبع.AED 14.50باراتا بالفلفل الحار
باراتا من القمح الكامل متبلة بالفلفل الأخضر والكزبرة الطازجة. نكهة قوية مع كل قضمة.AED 11
حساء
شوربة الطماطم
مرق طماطم متبل بالكمون المحمص والزنجبيل والأعشاب الطازجة. حامض، دافئ، ومريح.AED 25
السلطات والرايتا
سلطة فتوش
خضار مشكلة ، أعشاب وسلطة خبز مقليAED 29سلطة كاشومبر
خيار مبشور ، طماطم ، بصل أحمر ، مغمس في سلطة عصير ليمونAED 25رايتا خيار
رايتا خيارAED 18مكس رايتا
زبادي مع خيار مقطع ، طماطم ، بصل متوفر أيضًا خيار / رمانAED 16سلطة التبولة
سلطة البقدونس والطماطم وزيت الزيتونAED 26سلطة البصل
شرائح البصل المقرمشة الممزوجة بشات ماسالا والكزبرة الطازجة وعصير الليمونAED 18تخثر
زبادي طازجAED 12
المشروبات
كوكاكولا لايت
فانتا برتقالAED 10كوكا كولا
كوكا كولا لايتAED 10لاسي المانجو الطازج
لاسي المانجو السميك مصنوع من لب المانجو الطازج واللبن المختمر. حلو، كريمي، ومنعش.AED 25سبرايت
سبرايتAED 10لاسي الفستق
لاسي الفستق الكثيف مصنوع من الزبادي المختمر والفستق المهروس. كريمي، بنكهة المكسرات، ومنعش.AED 28ماء معبأ
ماء معدني ساكن 330 مل.AED 6ماء كبير
ماء معدني ساكن 1.5 لتر.AED 9عصير البرتقال الطازج
عصير برتقال طازج معصور. طبيعي، منعش، وبدون سكر مضاف.AED 23عصير البطيخ الطازج
عصير البطيخ الطازج المعصور. خفيف، حلو، ومنعش.AED 23فانتا برتقال
سبرايتAED 10ماء الصودا
ماء الصوداAED 10
شيرينيات- حلويات
راسمالاي
زلابية جبن ناعمة، موضوعة في لبن محلى، وموضوع عليها فستق حليبيAED 25جولاب جامون
زلابية حليب مقلية، وتوضع في الزعفران، وموضوعة في شراب السكرAED 25جاجر حلوى
جزر مبشور مطهو ببطء في حليب محلى بالهيل والسمن ومغطى بالمكسرات. طبق كلاسيكي شتوي يُقدم دافئاً.AED 27
حزب بوت برياني
حيدر أبادي وعاء الدجاج البرياني
قطع دجاج طرية ونكهتها غنية متبلة بتوابل منزلية عطرية مع طبقات من أرز بسمتي المعطر، مطهوة ببطء حتى الكمال في وعاء محكم الإغلاق. متوفر بحجم متوسط يكفي 4-6 أشخاص، وكبير يكفي 8-10 أشخاص.AED 325دجاج تيكا بوت برياني
تكا الدجاج المشوي على الفحم مع طبقات من أرز بسمتي معطر، مطهو على البخار في وعاء مغلق مع الزعفران والبصل المكرمل. يكفي 4-6 أشخاص.AED 325دوم فيش بوت برياني
سمك طازج موضوع فوق أرز بسمتي معطر، مطهو على البخار في وعاء محكم الغلق مع توابل جوا وجوز الهند. برياني المأكولات البحرية الخاص بنا. يكفي 4-6 أشخاص.AED 350دوم روبيان بوت برياني
دجاج بالزبدة مطهو ببطء في صلصة غنية وناعمة، مع طبقات دقيقة من أرز بسمتي معطر لخلق برياني دجاج بالزبدة فاخر. متوفر بحجم متوسط (يكفي 4–6 أشخاص) وكبير (يكفي 8–10 أشخاص)، مثالي للمشاركة والاحتفالات.AED 350دوم سبزي بوت برياني
خضروات موسمية مطبقة مع أرز بسمتي عطري، مطهو على البخار في وعاء محكم الإغلاق مع الزعفران والتوابل الكاملة. نباتي. يكفي 4-6 أشخاص.AED 275
