أطباق يفضلها عملاؤنا
دجاج بالزبدة
AED 59دجاج تكا ماسالا
AED 57مورغ اى تندوري
AED 43مورغ تكا برياني
AED 64سابزي برياني
AED 45مورج ماسالا برياني
AED 62بهونا مورج
AED 56دوم روجان جوش
AED 64جوشت برياني دوم والا
AED 75رارا جوشت
AED 65
دوم بوكت برياني
أرز عادي
أرز بسمتي فاخر مطهو على البخارAED 25مُفضّلمورغ تكا برياني
دجاج تكا تندورى مع أرز بسمتى بالتوابلAED 64مُفضّلمورج ماسالا برياني
الأعلى تقييما· قطع دجاج طرية مغطاة بطبقة من الماسالا، الأرز البسمتيAED 62سابزي برياني
مزيج عطري من الأرز البسمتي المطبوخ مع خضار عشبيAED 45جوشت برياني دوم والا
أرز بسمتي طويل يقدم على طبقة من قِطع لحم الضأن الطرية في ماسالا غنية، مطهو في إناء محكم الغلقAED 75أرز برياني
أرز بسمتي مطبوخ مع البهارات والزعفرانAED 26برياني لحم الضأن النيزامي حيدرابادي المميز
برياني لحم الضأن على طريقة حيدر أباد مع بهارات مطحونة في المنزل، ماء الكيوارا ولحم الضأن مطهو ببطء. غني ومتبل بعمق. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب نقص الإمدادات)AED 75دجاج ماسالا برياني
قطع النضرة من الدجاج مع طبقات من المنزل أرز بسمتي و مسالسAED 62جيرا والا بولاو
أرز بسمتي بنكهة بذور الكمونAED 27قيصر كا بولاو
أرز بسمتي ممزوج بالزعفران الفاخرAED 32برياني دجاج 65 المميز
دجاج مقلي على الطريقة الهندية الجنوبية مع أرز بسمتي ذو نكهة مميزة. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب نقص الإمدادات)AED 59مورج برياني دوم والا
أرز بسمتي معطر يقدم مع قطع دجاج مطهوة في إناء محكم الغلقAED 59برياني دوم عادي
أرز بسمتي معطر مطهو بطريقة الدم مع الزعفران، التوابل الكاملة والبصل المكرمل. بدون بروتين — فن الأرز النقي. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب نقص الإمدادات)AED 35جينجا دوم كي برياني
أرز بسمتي عطري يعلوه روبيان خليجي، مطهو مع التوابل في إناء محكم الغلقAED 79سلطان إي جوشت
لمُحبي اللحوم؛ برياني مُحضّر بالطريقة التقليدية الغنية بالعصارة مع عظم لحم الضأن.AED 65بانير تكا دوم برياني
قطع طرية من الجبن القريش المتبل والمشوي برقة ، المطبوخة مع حبوب الأرز البسمتي الناعمةAED 55كاثال برياني
طبق جاك متبل مع أرز ماسالا بريانيAED 52
كاري الدجاج
دجاج بالزبدة
دجاج تكا مطهي بصلصة طماطم دسمةAED 59مُفضّلدجاج تكا ماسالا
الأعلى تقييما· دجاج باربيكيو مشوي في صلصة طماطم غنية بالزنجبيلAED 57بهونا مورج
دجاج محضر في مرق الطماطم مع الزنجبيل، الثوم، بهونا ماسالاAED 56دوم كا زاني مورج
دجاج بصلصة اللوز الغنية بالزعفرانAED 57دجاج كادي
دجاج متبل بالفلفل الحار، الفلفل، البصل الأحمرAED 53دجاج تشيتيناد
دجاج بخلاصة الكاري مع الكزبرة، الشمر، صلصة جوز الهندAED 52دجاج ماسالا بجوز الهند
دجاج على الطريقة الهندية الجنوبية في صلصة كريمية متبلة بجوز الهندAED 56
كاري اللحم
رارا جوشت
لحم حار مفروم تماماً بنكهة الزنجبيل ويطبخ على نار هادئةAED 65دوم روجان جوش
لحم ضأن مطبوخ في إناء محكم الغلق مع لبن، بهاراتAED 64جوشت حيدر أباد كورما
مكعبات لحم ضأن مطهوة في الزبادي، صلصة الكاجوAED 65بهونا جوشت
لحم ضأن طري مع ماسالا الحمص، بصل أحمر طازجAED 66أوادي لحم الضأن المفروم
لحم ضأن مفروم مطهو ببطء مع توابل أوادي الملكية وقاعدة الكاجوAED 60جوشت ميرشي ماسالا
ريش الضأن المتبلة مع فلفل حار، زنجبيل طازجAED 65موتون كولابوري
كاري لحم الضأن المهرشتي الحار مع توابل جريئة وقاعدة جوز الهند.AED 65
كاري البحريات
جينجا دوم ماسالا
جمبري عوضي في مرق الطماطم، الكاجوAED 86سمك جوان بالكاري
قطع السمك المطبوخة مع بهارات الجوان مع حليب جوز الهندAED 69ماتشي تكا ماسالا
سمك تندوري مطهو بصلصة ماسالا تكاAED 69ماسالا الجمبري
جمبري خليجي مطبوخ على نار هادئة مع البصل المفروم، الطماطم، الزنجبيلAED 83جمبري تشيتيناد
جمبري متبل بالكزبرة، الشمر، صلصة جوز الهندAED 86
كاري الخضار
ألو جوبى
تحضير القرنبيط والبطاطس الطازجة متبّل بالفلفل الأحمر والزنجبيل والكزبرةAED 35دال مخاني
يُطهى العدس الأسود طوال الليل على نار خفيفة ، مع الزبدة والقشدة الطازجةAED 42دال تادكا
"عدس موونغ ومسور مع الثوم والكمون"AED 34بالاك بانير
جبنة بيضاء في مرقة سبانخ بالكريمة، تسخن مع الثوم الطازجAED 42شانا ماسالا
حمص محضر بمسحوق المانجو الجاف والكمون المحمصAED 36بانير تكا مسالا
شربرويلد تيكاس من الجبن الأبيض والبصل والفلفل، موضوعة في مرقة غنية بالطماطمAED 52بهارات البانغان
باذنجان محمص محضر مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر والزنجبيلAED 34بانيير مخاني
مكعبات بانيير طازجة مطهوة في صلصة طماطم كريمية مع لمسة من الحلبةAED 49مُفضّلشاهي بانير
بانير موضوع في مرقة غنية من الكاشينوتس والكمون والكويداAED 47صلصة مخاني
صلصة الزبدة والطماطم الكلاسيكية مع الكريمة وحب الميثيAED 40سوكا بانجان ألو
باذنجان رومي مقلي مع بطاطس، كزبرة طازجةAED 35بهندي دو بيازة
بامية مقطعة بالبصل والأعشابAED 41كادي بانير
جبنه بانير الحاره مع توابل الكزبرة والفلفل والبصلAED 46بانير مخني كفتة
كفتة بانير مع صلصة مخني غنيةAED 42سبزي مخانوالا
خضروات موسمية في صلصة طماطم كريمية بنكهة الحلبةAED 42
تندور سي- كباب الدجاج
مورغ اى تندوري
دجاج بالعضم مشوى فى التندور منقوع بالبن الحارAED 43رشمي كساري كباب
دجاج سوبريم متبل بالزعفران، الفلفل الأصفرAED 48شاهي سيخ كباب
كباب اللحم المفروم على طريقة المغلاي مع قليل من الأعشاب الطازجةAED 57تاره تاره كي كباب
طبق كباب مشكل (لحم، دجاج، سمك، روبيان)AED 84موغلاي مالاي تكا
دجاج كريمي مع قليل من الهيل الأخضر، الكاجوAED 51تكا دجاج حار جداً
تكا دجاج ناري مع حرارة ماسالا قوية أو فلفل عين الطائرAED 57مورغ تيكا جوشيلا دجاج
قطع من الدجاج عديم العظم منقع في غاراماسالا، الفلفل الكاشميري والزنجبيل والثومAED 51تكا بانير
شاشيلك البانير والفلفل والطماطم، مشوية في التاندورAED 43مرغ مالاي سيخ كباب
كباب سيخ دجاج، متبل بتوابل خفيفةAED 44ارا كي كباب - خضار
طبق شهي من الكباب النباتي المحبوب في القصر الهنديAED 60لحم مشوي مشكل
طبق من اللحوم والدجاج المشوي المدخن، متبل بتوابل Indian Palace المميزة.AED 76
مبتدئين
البصل بالاك باجيا
فطائر السبانخ والبصل المقليةAED 24سمبوسة
سمبوسات صغيرة محشوة بالبطاطس والبازلاء والكاجوAED 24بطاطس مقلية
اختيارك من النعناع المانجو / الفلفل الحار / السادةAED 22سمبوسة دجاج تكا
سمبوسة دجاج تكا محشوة بالبهاراتAED 29سمبوسة جبنة
سمبوسة محشوة بجبنة الموزاريلا وجبنة الفيتاAED 28الدجاج 65
دجاج هندي مقلي مع أوراق الكاري و الفلفل الحارAED 39طبق سمبوسة غير نباتي
تشكيلة من دجاج تيكا، لحم مفروم من الماعز وسمبوسة كلاسيكية. مثالي للمشاركة. 6 قطع.AED 35بطاطا حارة
مكعبات بطاطا مقلية بالثوم والبقدونسAED 25تشامب أجنحة الدجاج
دجاج تندوري مشوي متبل بالبهارات الكشميرية و الصفراءAED 44سمبوسة لحم الضأن المفروم
سمبوسة مقرمشة محشوة بلحم الضأن المفروم المتبل والبازلاء الخضراءAED 35دجاج مسحوق البندقية
قطع دجاج مقرمشة مغطاة بتوابل غانباودر الجنوبية الهندية الحارةAED 39
الطعام الشعبي والشات
سمبوسة شات
سمبوسة شات متبلة مع حمص منعشAED 27أفوكادو بيل بوري
بهل مومباي الكلاسيكي مع الأفوكادو الكريمي، الأرز المنفوخ، الصلصات، ولمسة من الليمونAED 32باني بوري
بوري السميد مع خيار حشو البطاطس أو راغدا، يقدم مع ماء النعناع والتمر الهندي الحامض.AED 29داهي بوري
بورس منتفخ محشو بالبطاطا المتبلة واللبن والصلصة الحلوةAED 22شات كالي مقرمش
أوراق الكالي المقرمشة مغطاة بالزبادي والرمان والتمر الهندي وشات ماسالا. طعام الشارع الهندي العصري.AED 37أفوكادو بابادي شات
خبز دقيق مقرمش مغطى بالأفوكادو والصلصاتAED 28
الخبز الهندي
نان بالزبدة
خبز أبيض بطبقات مع زبدةAED 9.50رومالي روتي
خبز ناعم ورقيقAED 7.50نان بالثوم
خبز أبيض بنكهة الثومAED 9.50نان
خبز مخمر من الدقيق الأبيضAED 7.80نان بالجبنة
خبز مخمر مخبوز في التنور ومحشو بالجبنة المذابة. ناعم، مطاطي، وفاخر.AED 15لاشيدار باراثا
خبز دقيق القمح متعدد الطبقات، منزلي الصنعAED 9.50روتي تندوري
خبز القمح الكاملAED 5روتي زبدة
خبز دقيق القمح الكامل مخبوز بالتندور مع الزبدةAED 5.50براتا بالفلفل الحار
براثا من القمح الكامل متبلة بالفلفل الأخضر والكزبرة الطازجة. نكهة قوية مع كل قضمة.AED 11بودينا باراثا
خبز القمح الكامل مع طبقات من النعناع الجافAED 9.50
حساء
دال شوربة
مرق العدس الدافئ متبل بالكمون والثوم والكزبرة الطازجة. خفيف ومغذي وبداية مثالية.AED 25شوربة الطماطم
مرق طماطم متبل بالكمون المحمص والزنجبيل والأعشاب الطازجة. حامض، دافئ، ومريح.AED 25
السلطات والرايتا
سلطة فتوش
خضار مشكلة ، أعشاب وسلطة خبز مقليAED 29مُفضّلسلطة البصل
شرائح البصل المقرمشة الممزوجة بشات ماسالا والكزبرة الطازجة وعصير الليمونAED 18مكس رايتا
زبادي مع خيار مقطع ، طماطم ، بصل متوفر أيضًا خيار / رمانAED 16سلطة التبولة
سلطة البقدونس والطماطم وزيت الزيتونAED 26سلطة كاشومبر
خيار مبشور ، طماطم ، بصل أحمر ، مغمس في سلطة عصير ليمونAED 25رايتا خيار
رايتا خيارAED 18تخثر
زبادي طازجAED 12
المشروبات
كوكا كولا لايت
كوكاكولا لايتAED 10لاسي المانجو الطازج
لاسي مانجو كثيف مصنوع من لب المانجو الطازج والزبادي المختمر. حلو، كريمي ومنعش.AED 25كوكا كولا
كوكا كولا لايتAED 10سبرايت
سبرايتAED 10رمان وبرتقال
مزيج منعش من عصير الرمان والبرتقال. حامضي، نابض بالحياة وطبيعي.AED 25لاسي الفستق
لاسي الفستق الكثيف مصنوع من الزبادي المختمر والفستق المطحون. كريمي، بنكهة المكسرات، ومنعش.AED 28ماء معبأ
ماء معدني ساكن 330 مل.AED 6ماء كبير
ماء معدني ساكن 1.5 لتر.AED 9عصير برتقال طازج
عصير برتقال معصور طازجاً. طبيعي، منعش، وبدون سكر مضاف.AED 23عصير الرمان
عصير رمان نقي. غني بمضادات الأكسدة وحلو طبيعيًا.AED 29كوكاكولا لايت
فانتا برتقالAED 10فانتا برتقال
سبرايتAED 10ضوء العفريت
مشروب غازيةAED 10ماء صودا
ماء صوداAED 10
شيرينيات- حلويات
راسمالاي
زلابية جبن ناعمة، موضوعة في لبن محلى، وموضوع عليها فستق حليبيAED 25جولاب جامون
زلابية حليب مقلية، وتوضع في الزعفران، وموضوعة في شراب السكرAED 25جاجر حلوى
جزر مبشور مطهو ببطء في حليب محلى مع الهيل والسمن ومغطى بالمكسرات. كلاسيكي شتوي يقدم دافئاً.AED 27
