أطباق يفضلها عملاؤنا
مسحب
AED 95مشاوي مشكلة
AED 150لامب اوزي
AED 65صيادية سمك
AED 65
شوربة - حسب الطلب
عدس
شوربة العدس مع الخبز المحمص وشرائح الليمون.AED 36
مقبلات باردة- حسب الطلب
سلطة التبولة
بقدونس مشكل ، طماطم ، نعناع ، بصل ، زيت زيتون وبرغل أبيض ناعمAED 40فتولة
بقدونس ، بصل ، طماطم ، برغل ، خيار ، خس روماني ، ملفوف و أفوكادو على الوجه.AED 40حمص
هريس الحمص مع الطحينة وزيت الزيتونAED 33متبل
بيوريه باذنجان مشوي ، رمان وطحينةAED 33جرجير وشمندر
جرجير و شمندر مع شرائح بصل و طماطم و جوز و سماقAED 40حمص بيروتي
هريس حمص ، فلفل أخضر حار ، بقدونس وبذور صنوبرAED 36عنبية
ورق عنب محشي مع ارز ، طماطم و دبس رمانAED 38سلطة الراهب
باذنجان مشوي كامل ، خضروات وخل تفاحAED 36شنكليش
جبنة حارة مع بقدونس وبصل وطماطمAED 40حمص بالشاتا
هريس الحمص ، الطماطم الحارة ، صلصة الفلفل والفستقAED 36لبنة فونسيان
لبنة ممزوجة بالطماطم والزيتون والبصل الأخضر وزيت الزيتون والريحانAED 35لوبيا
مرق الفاصوليا الباردة والطماطمAED 35حمص باللحم
هريس الحمص مع الطحينة ، لحم الضأن سوتيه وحبوب الصنوبرAED 55فتوش
سلطة خضار شرقية مع خبز السماق والجوز والدبسAED 40مسقعة
باذنجان مقلي، طماطم، حمص و بصل سوتيه.AED 36متبل عجمي
باذنجان مشوي على الفحم مهروس، باذنجان مقلي، دبس السكر و جوزAED 40المحمرة
الفليفلة، معجون الفلفل الحار، الجوز، فتات الخبز، زيت الزيتون والدبسAED 36باميه بالزيت
بامية طازجة سوتيه في البصل والثوم والطماطم.AED 35برغل بباندورا
البرغل، الطماطم، الفلفل الحار، الكمون، والبقدونسAED 35حنبة
الهندباء سوتيه في زيت الزيتون والبصل والثوم.AED 38بلده
جبل لبناني، جبن، طماطم وزعترAED 40البقلة مع الزعتر
سلطة الجرجير والزعتر الطازج والبصل والطماطم والسماقAED 40شاهين خوردا
تتبل الخضروات الطازجةAED 40سلطة فلافل
خس، طماطم، خيار، نعناع، بقدونس، مخلل لفت، صلصة طحينة، فلافلAED 45البطرخ بالزعتر
بوتارجا (السمك النيء) مع الثوم وزيت الزيتون والزعترAED 98
مقبلات ساخنة - حسب الطلب
معجنات
موالح عربية مع افوكادو ولبنة زعترAED 56سجق
سجقAED 40مقانق
مقانقAED 40حلومي ومحمره
جبنة حلوم مقلية مع قشرة محمرة ، سفرجل مشمش و دبسAED 48بطاطا جبلية
بطاطا جبليةAED 40كبدة دجاج
كبدة دجاج مقلية بدبس الرمانAED 38قريدس بالعثالية
روبيان مقلي رول في عجينة إثملية ، طحينة وصوص حارةAED 82جوانة
أجنحة الدجاج المقلية مع الكزبرة والثوم والليمونAED 36فلافل
هريس الحمص بنكهة الكزبرة والثوم محشو بالمحمرة والمكسراتAED 46موردة
كبة مفتوحة باللحم المفروم والكرز والدبسAED 55راس عصفور
بصل، مشروم، مكعبات لحم غنم سوتيه، عصير ليمونAED 45الكبة المشوية
لحم مفروم ، صنوبر محشي كبة كيس.AED 55بقلاوة بالسجوك
طبقات من معجنات فيلو سجق حار ، جبنة موتزاريلاAED 45فتة كرايدس
روبيان مقلي مغطى بالزبادي والخبز المقلي وبذور الصنوبر.AED 48فتة كباب
كباب مشوي مع الزبادي والخبز المقلي وبذور الصنوبر.AED 48فتة دجاج
مكعبات دجاج مشوي، زبادي، خبز مقلي، و صنوبر.AED 48شيش باراك بأورام
لحم الضأن المفروم في صلصة الزبادي بالثوم.AED 48مزات بفخارى
ساق الضأن والخضروات تطهى في وعاء من الفخار.AED 95
الطبق الرئيسي
مشاوي مشكلة
طاووق ، تكا لحم ، كفتة ، قطع لحم غنم.AED 150مسحب
دجاج منزوع العظم مشوي على الفحم مع صلصة الثوم.AED 95خشخاش
كباب لحم مشوي مع الطماطم والفلفل الحار.AED 85كباب بالكراز
لحم مفروم ملفوف ، ممزوج بالكرز الحلبي والبصل والطماطم والفستق.AED 85كاستاليتا
شرائح لحم الضأن المشوية على الفحم مع الطماطم المشوية والبصلAED 160كباب بالباذنجان
لحم ضأن مشوي على الفحم بنكهة الباذنجان مقلي بالبصل والفليفلةAED 85شيش كفتة
كفتة لحم الضأن المشوية على الفحم.AED 70شيش طاووق
دجاج مشوي متبل بالثومAED 75قرديس
روبيان مشوي مع صلصة المحمرهAED 140لحم تكا
تكا لحم مشوي على الفحم.AED 80سمك سيدية
سمك الهامور مع الأرز البني وصلصة الطاجين والبصل المقلي والصنوبر.AED 65أوزي خروف
موزة لحم الغنم، أرز شرقي ولبن خيار.AED 65كفتة عرايس
لحم مفروم منكه مخبوز في الخبز اللبناني.AED 68كباب بالجبين
لحم ضأن مشوي على الفحم حلوم مفروم وجبنة كاش كافال مع فستق.AED 85جبيل البحر
جبيل البحرAED 295
حلويات
حلاوة جبن
حلاوة جبنAED 55بكداش
آيس كريم بكداش عربي مع حلوى القطن والفستقAED 68المهلبية
بودنغ الحليب المنكه مع الفستق والعسل.AED 48كنافة
بودنغ الجبن والسميد مع شراب السكر.AED 68بلاد الشام فواكه
شريحة الفواكه الطازجة.AED 68عوامات بدبس خروب
زلابية لبنانية مقلية، دبس القرفة، آيس كريم البندق و الميستيكا.AED 48بقلاوة بيبلوس
بقلاوة تركية بالفستق وآيس كريم عربي.AED 58كنافة السيخ
كنافة مبشورة ، جبنة محشية على الفحمAED 130فستق مفروكة
طبقات من الفستق العلوي مع عشطة، محلاة بماء الزهر وشراب السكر.AED 55
طبق يومي
صيادية سمك
صيادية سمكAED 65لامب اوزي
لامب اوزيAED 65
