أطباق يفضلها عملاؤنا
أولارثياتو
AED 30روبيان مانجو كاري
AED 52فاراتياتو
AED 30أرز مقلي مشكل
AED 29بروانز نودلز
AED 28نادان بيف كاري
AED 30الحبار فاراتياتو
AED 40روبيان فراتياتو
AED 52كاري سمك مانجو
AED 35دراي فراي
AED 55
المقبلات
أسماك كانتاري
فيليه سمك متبل في طائر تايلاندي حار و تشيلي ماسالا و مشوي.AED 10روبيان مشوي بالليمون والفلفل
روبيان النمر المشوي بنكهة الفلفل الأسود الطازج وعصير الليمون.AED 10فيليه سمك اليل طاوة
فيليه سمك متبل ببهارات كيرالا الحارة ومشوي. ملفوفة في أوراق الموز.AED 10دجاج كانثاري
صدر دجاج طري مسحب متبل مع طائر تايلاندي حار تشيلي ماسالا و مشوي.AED 10سبانخ ديلايت
أوراق السبانخ الصحية المقلية بالبقسماط تقدم مع صلصة الثوم الحارة الخاصة.AED 21.50ملح الذرة والفطر والفلفل
ذرة صغيرة مقلية ومشروم بنكهة الثوم المفروم الطازج والفلفل الأسود المطحون.AED 27.75روبيان مشوي تايلندي
روبيان النمر متبل في حليب جوز الهند الحار ، ثوم ، إكليل الجبل ومشوي في المقلاة.AED 10طاوة دجاج بالفلفل الأخضر
صدر دجاج مسحب متبل في كراث ، فلفل أخضر طازج ومشوي في المقلاة.AED 10دجاج مشوي تايلندي
صدر دجاج طري متبل في حليب جوز الهند الحار و إكليل الجبل و مشوي في المقلاة.AED 10تشكن سكرو درايفر
اصابع دجاج متبلة مغطاة بنودلز الارز و مقلية.AED 10
السلطات
سلطة مانجو رو حارة
شرائح المانجو الطازجة والبصل مع صلصة حارة على طريقة كيرالا.AED 21.50سلطة مانجو تاي
قطع مانجو طازجة ، كراث وأوراق كزبرة بخلطتنا السرية.AED 25.25فواكه بالزبادي
فواكه طازجة وخضروات مختارة مع صلصة الزبادي بالأعشاب.AED 27.75سلطة خضراء
خضار طازجة وليمون مقطعة جيدًا.AED 20دجاج مشوي بالأفوكادو
دجاج مشوي مع شرائط جزر مقرمشة ، خيار ، آيس بيرج و صلصة أفوكادو.AED 27.75
شوربات
شوربة كريمة
خضار ، دجاج ، مشروم أو طماطم. حساء الكريمة المطبوخ في أعشاب مختارة وتوابل خفيفة ، له ملمس ناعم وغني بالنكهة.AED 20شوربة نادان
خضار ، دجاج أو لحم ضأن. شوربة جنوب الهند الرقيقة الخاصة مع مزيج متوازن من الكراث وأوراق الكاري والفلفل الأسود المطحون.AED 20شوربة ذرة حلوة
خضار أو دجاج. شوربة شعبية كثيفة محضرة بالذرة الحلوة.AED 20شوربة حامضة وحارة
خضار أو دجاج. شوربة سميكة لذيذة ، حارة ، حامضة وصحية بصلصة متوازنة.AED 20
نباتي
بانير مانجو كاري
الجبن المطبوخ في مرق جوز الهند مع المانجو. دسم ولذيذ ، منعش خفيف ومثالي مع أبام.AED 27.75خضار كادي
الخضار المختلطة المطبوخة ببطء على الطريقة البنجابية في تحضير شبه مرق.AED 22.50جوبي منشوريان
قرنبيط مقلي بالخلطة في مرق صيني بنكهة الكزبرة.AED 22.50يخنة الخضار
خضروات مشكلة مطبوخة ببطء في حليب جوز الهند الطازج والبهارات الهندية الخفيفة.AED 22.50بانير زبدة ماسالا
طبق هندي شمالي كريمي قليلاً من الجبن القريش (بانير). يتم تحضير المرق بالزبدة والطماطم والكاجو.AED 27.75تشيلي بانير
جبن قريش مقلي بالخلطة مطبوخ في مرق حار متوسط الحجم على الطريقة الصينية.AED 27.75كادي بانير
جبن قريش في نصف مرق بنجابي متبل.AED 27.75دال فراي
العدس المطبوخ ببطء مع الكمون والثوم والبصل وأوراق الكزبرة.AED 22.50تشيلي جوبي
قرنبيط مقلي بالخلطة في مرق حار متوسط الحجم على الطريقة الصينية.AED 22.50فطر مالاباري
فطر مطبوخ ببطء في مرق جوز الهند المحمص الحار.AED 22.50
بيض
بيض برجي
بيض مخفوق على الطريقة الهندية مع كمون وفلفل أسود مطحون.AED 19أومليت
كعكة البيض مع البصل المفروم والفلفل الحار ومسحوق الفلفل الأسود.AED 10بيض ماسالا
بيض مسلوق في مرق كيرالا متوسط الحارة.AED 19بيض مشوي
بيض مسلوق مع البصل المتبل كيرالا والطماطم.AED 19
سمك
بوليشاسو السمك
هامور ، دنيس ، كيمبالي أو كريمين. طعام شهي شائع في جميع أنحاء ولاية كيرالا. سمك متبل ببهارات كيرالا ، مقلي وملفوف بأوراق الموز. يقدم ساخنا.AED 55دراي فراي
كريمين ، هامور أو دنيس. سمك متبل بصلصة كيرالا الخاصة و مقلي مقرمش.AED 55كاري سمك مانجو
سمك الملك قطعتان ، هامور أو الدنيس مطبوخ في مرق حليب جوز الهند الطازج مع مزيج من المانجو الأخضر النيء. منعش خفيف ومثالي مع أبام.AED 35سمك مولاكيتاثو (ملك السمك قطعتين)
AED 35كاري السمك الخاص بيوم
وصفات الشيف السرية لدينا.AED 48تاوا فراي
الهامور أو الدنيس أو الكمبالي. تحضيرنا الأكثر شهرة. اختيار السمك الطازج المتبل بصلصة كيرالا ماسالا الخاصة والمشوية.AED 55طاوة السمك بالفلفل الأخضر
الهامور أو الدنيس. فلفل أخضر مطحون طازج مع بهارات كيرالا و طاوة مشوية.AED 55كوماراكوم السمك
كاري سمك حار بنكهة الزنجبيل والثوم حنفية الفلفل الأحمر و كامبودج الجاف.AED 35
ماكولات بحرية
روبيان مانجو كاري
AED 52مُفضّلروبيان فراتياتو
طبق جمبري كيرالا لذيذ مطبوخ في ماسالا البصل المحمص مع أسافين جوز الهند.AED 52مُفضّلالحبار فاراتياتو
حلقات الحبار المطبوخة ببطء في ماسالا البصل المشوي مع أسافين جوز الهند.AED 40روبيان مقلي
روبيان متبل ببهارات كيرالا ومقلي مقرمش.AED 52سبيط جاف فراي
حلقات حبار متبلة ببهارات كيرالا ومقلية مقرمشة.AED 40طاوة سبيط مشوي
حبار متبل ببهارات كيرالا الخاصة و مشوي.AED 40كراب فراتياتو
سلطعون مطبوخ في فلفل أسود مطحون و بصل مشوي طماطم ماسالا مع قطع جوز الهند.AED 52كراب دراي فراي
سلطعون متبل ببهارات كيرالا و مقلي مقرمش.AED 52كراب مالاباري
سلطعون مطبوخ في مرق جوز الهند المحمص.AED 52
دجاج
دجاج حار
دجاج مقلي بالبقسماط بصلصة صينية حارة متوسطة.AED 22.50فاراتياتو
قطع دجاج مطبوخة ببطئ في بصل مشوي ماسالا مع قطع جوز الهند.AED 22.50مالاباري
دجاج مطبوخ في مرق جوز الهند المحمص.AED 22.50دجاج بالزبدة
قطع دجاج طرية مشوية على الفحم في مرق الطماطم والكاجو.AED 22.50بايولي تشيكن دراي فراي
قطع دجاج الربيع متبلة ببهارات مالابار التقليدية ومقلية بجوز الهند المبشور.AED 22.50دجاج كادي
قطع دجاج طرية مطبوخة في مرق الطماطم والبصل على الطريقة البنجابية.AED 22.50دجاج منشوريان
دجاج مسحب مقلي بالبقسماط بصلصة صينية متوسطة الحارة بنكهة الكزبرة.AED 22.50دجاج بالثوم
دجاج مقلي بالخلطة بنكهة الثوم بالصلصة الصينية الحارة.AED 22.50دجاج يوم خاص (جزء واحد)
وصفات الشيف الخاصة بنا.AED 36
لحم
أولارثياتو
قطع لحم بقري مطبوخة ببطء مع أسافين جوز الهند و كراث.AED 30مُفضّلنادان بيف كاري
قطع لحم البقر مع الكاري المنزلي اللذيذ لولاية كيرالا.AED 30فاراتياتو
قطع لحم ضأن طرية فاراتياتو مطبوخة في بصل مشوي طماطم ماسالا مع فلفل أسود مطحونAED 30مُفضّل
أرز و نودلز
أرز مقلي بالدجاج
أرز مطهو على البخار ، مقلي في مقلاة ووك ممزوج بقطع دجاج مشوي ، بيض وخضروات.AED 22بروانز نودلز
شرائح نودلز طويلة مسلوقة ، مقلاة مع ماسالا صينية ، روبيان مشوي وبيض.AED 28أرز مقلي مشكل
أرز مطهو على البخار ، مقلي في مقلاة ووك ممزوج بقطع دجاج مشوي ، بيض ، روبيان وخضروات.AED 29بولاو الخضار
طبق أرز بسمتي طويل مطبوخ مع خضروات مختارة بنكهة رائعة مع البصل المقلي والأعشاب الهندية والأوراق.AED 18دجاج بولاو
طبق أرز مطبوخ بقطع دجاج طرية بنكهة رائعة مع البصل المقلي والأعشاب الهندية والأوراق.AED 23أرز مقلي بالخضروات
أرز على البخار مقلي في مقلاة مع الخضار.AED 19أرز مقلي بالروبيان
أرز مطهو على البخار ، مقلي في مقلاة مع روبيان مشوي.AED 27.50نودلز الدجاج
نودلز الطويلة المسلوقة ، مقلاة بالماسالا الصينية والدجاج المشوي والبيض.AED 22نودلز مشكلة
شرائح نودلز طويلة مسلوقة ، ووك مغموسة في ماسالا صينية ودجاج مشوي ، روبيان وبيض.AED 29.75نودلز خضار
نودلز طويلة مسلوقة ، مقلاة ووك مع ماسالا صينية وخضروات مختارة.AED 20
خبز
باراثا
خبز مسطح ذو طبقات خاصة من جنوب الهند مشهور عالميًا مصنوع من دقيق مايدا مطبوخًا على صينية.AED 3.15باراثا القمح
خبز مسطح صحي للغاية ذو طبقات خاصة مصنوع من دقيق القمح الكامل المطبوخ على صينية.AED 3.15شباتي
خبز هندي مسطح مصنوع من دقيق القمح الكامل ومطبوخ على صينية.AED 3.15باثيري
كعكة رقيقة مصنوعة من دقيق الأرز المخبوز في مقلاة. إنه جزء من المطبخ المحلي.AED 2.75
قائمة الاطفال
أرز بالزبدة والذرة
أرز متبل بالزبدة سوتيه ذرة.AED 25.25نودلز جوز
نودلز سوتيه بالزبدة مع الكاجو واللوز.AED 28.75
الحلويات
ني باياسام
أرز أحمر مكسور مطبوخ في جاجري ، سمن وحليب جوز الهند الطازج.AED 17.25جاك فروت باياسام
جاك فروت طازج مطبوخ بالحليب ، كاجو ، زبدة.AED 19.50سلطة فواكه طازجة
مجموعة مختارة من الفاكهة الطازجة في شراب السكر العشبي.AED 16كريب موز
موز كريب بصلصة حلوة بنكهة البرتقال تقدم مع نكهة البرتقال بالكراميل و آيس كريم الفانيليا.AED 19.50
موكتيل
باشون فروت الزنجبيل البيرة
AED 19جرين فاير
مشروب برتقال منعش متوسط التوابل ممزوج بليمون وعصير زنجبيل وأوراق كزبرة وقليل من شرائح الفلفل الحار.AED 19عصير طازج
مانجو ، أناناس ، برتقال أو عنب. فواكه طازجة مختارة ممزوجة بالثلج .AED 19سموثي
شرائح مانجو أو فراولة طازجة ممزوجة بالزبادي والثلج.AED 23ميلك شيك
مانجو ، الشارقة أو أفوكادو. شرائح فواكه طازجة ممزوجة مع الحليب المثلج والسكر.AED 19
مياه
كبير
منعش بمياه طبيعية.AED 4صغير
منعش بمياه طبيعية.AED 2.50
