عن PAUL Bakery & Restaurant - Galleria Mall
Championing the French cuisine, culinary and cultural heritage, made with only quality ingredients. We encourage you to Eat Well the French way..
أطباق يفضلها عملاؤنا
دجاج مشوي صحي
AED 89ساندوتش دجاج أفوكادو
AED 72ستيك أنتريكوت وبطاطس مقلية
AED 139باستا دجاج تالياتيلي
AED 78سلطة الدجاج و السمسم
AED 68سلطة الدجاج بالسمسم
AED 68صحن دجاج ريش الذرة
AED 82دجاج كوردون بلو
AED 94ستيك باربيكيو و أفوكادو
AED 82سلطة السلطعون والسلمون
AED 78
🍟🍔عروض لفتره محدوده
بيف انتركوت شيكر
بطاطس مقلية مقرمشة يعلوها لحم تندرلوين طري، جرجير صغير، ومغطاة بصلصة الأنتركوت الغنية.AED 48دجاج انتركوت شيكر
صدر دجاج طري يقدم مع بطاطس مقلية ذهبية، ممزوجة بصلصة الأنتركوت الخاصة بنا.AED 38انتركوت ستيك سندوتش
قطعة لحم تندرلوين طرية، مغطاة بصلصة الأنتركوت الغنية. تقدم في خبز باجيت محمص مع بطاطس مقلية منزلية.AED 82دجاج المتوسط شيكر
قاعدة مقرمشة من خس "ليتل جيم" وبطاطس مقلية ذهبية، يعلوها دجاج متبل بالخل، خيار مخلل بالشبت، وتتبيلة مايونيز الثوم الكريمية.AED 38بيف المتوسط شيكر
شرائح لحم طرية متبلة بخلطة الخل المنعشة، تقدم على طبقة من الجرجير الصغير؛ ممزوجة مع بطاطس مقلية مقرمشة، سلطة بصل وسماق تقليدية، ومغطاة بتتبيلة الطحينة واللبن الكريمية.AED 42
أحدث الإبداعات
ساندو كاتسو لحم بقري
لحم بقري كاتسو مقرمش مع مايونيز الكمأة والوسابي، يقدم في خبز ساندو مع بطاطس فوريكاكي المقلية.AED 79سلطة الدجاج بالسمسم
"دجاج توغارايش مع مزيج من الخرضاوات الورقية الخرضاء، الكرنب األحمر واألبيض، مع الجرجري الربي، وبذور السمسم املحمصة، مخلل الزنجبيل، الفول السوداين والكاجو، كلها متّّبلة بصوص األوزو."AED 68بابارديل بولونزي
معكرونة بابارديللي عريضة مغطاة بصلصة بولونيز غنية بالطماطم، ومزينة بجبنة بارميزان مبشورة.AED 69باستا الدجاج بالبيستو
دجاج مع فوسيلي مطهوة بشكل مثالي، ممزوجة بصلصة بيستو الريحان، والصنوبر، وكريمة البارميزان.AED 76صدر دجاج سوبر يم
دجاج سوبريم مشوي يقدم مع بطاطس مهروسة بالكريمة الطازجة، وصلصة سوبريم بنكهة الأعشاب، والثوم المعمر.AED 98تر يبل أڤوكادو
أڤوكادو طازج مهروس، فوق شريحة من خبز األانسيان امحّّمص، وُُمزّيّن بحبوب الكاجو المقرمشة.AED 62
التوليفات المميزة لبول ☕🥐
(ساخن/مثلج) لاتيه وكرواسون إسباني
لاتيه إسباني المميز من بول مقدّم مع اختيارك من الكرواسون الطازج.AED 36(ساخن/مثلج) ماتشا لاتيه وكرواسون
استمتع بتجربة رائعة من التقاليد اليابانية مع قوام مخملي ناعم، مُقدّمة مع اختيارك من الكرواسون الطازج.AED 36
غداء
ستيك فيليه مينيون وبيض
أومليت بالجبنة البارميزان الذهبية، مع شرائح ستيك تشيمني تشوري مطهوة بطريقة السوس فيد، وبطاطس هولندية صغيرة مقرمشة.AED 109تر يبل أڤوكادو
أڤوكادو طازج مهروس، فوق شريحة من خبز األانسيان امحّّمص، وُُمزّيّن بحبوب الكاجو المقرمشة.AED 62حلومي بيستو كينوا
بيستو الحلومي والكينوا: مزيج مغذي من الكينوا، البيستو، رقائق الشيا المقرمشة محلية الصنع، جبنة حلومي مشوية، أفوكادو، بطاطس حلوة، حمص، أوراق جرجير، ويقدم مع تتبيلة المندرين. يمكنكم اختيار البيض المسلوق دون النضج أو المسلوق حتىAED 76جبن اللبنة بالهريسة الحارة والزيتون
بيض مسلوق، مع جبن اللبنة الكريمي ممزوج بدوكا الزيتون والزعتر، في زبدة محمصة مع توابل، ويقدم معها خبز فوكاسا على الجانب.AED 58بطاطا دوفينوازالمكرملة مع بيض مسلوق
بطاطا دوفينواز وجبن جروييركرمل، بيض مسلوق، صوص البارميزان مع إكليل الجبل والزعتر الطازج.AED 58
المقبلات والشوربة
حساء الفطر
الأعلى تقييما· حساء الفطر: حساء الفطر الطازجAED 39نباتيشوربة العدس الأحمر
الأعلى تقييما· شوربة العدس الأحمر: عدس أحمر وعصير ليمون وكزبرة خضراء وطماطم مجففةAED 39نباتيبيتزا السلمون بالفجل
كرات مشوية ، سلمون مدخن ، جبنة كريمة الفجل ، ادامامي ، سبانخ ، جرجير ، صلصة طماطم بارميزان.AED 82خبز الباجيت بالثوم
خبز الباجيت الفرنسي محمص محشو بالثوم، والأوريجانو والجبن.AED 44مُفضّلبطاطا ترافل بارميزان
بطاطس الكمأة والبارميزانAED 39نباتيعسل الفيتا الحار المقرمش
جبنة فيتا مع العسل والفلفل الحار: جبنة فيتا مزينة بالسمسم الأبيض والأسود والعسل والفلفل الحار، ويقدم مع خبز الفوغاس.AED 59نباتيبطاطس مقلية
بطاطس مقليةAED 32نباتي
السلطات
سلطة السلطعون والسلمون
السلطعون وسمك السلمون: جرجير وخضار مشكلة وأفوكادو وقطع طماطم، تقدم مع تتبيلة الليمونAED 78صحن دجاج ريش الذرة
مزيج شهي من الدجاج مع صلصة المانجو، ذرة مشوية، صلصة الأفوكادو، إدمامي، فاصولياء حمراء، خس مع صلصة البرتقال. :'الدجاج مع الذرةAED 82ستيك باربيكيو و أفوكادو
"سلطة اللحم بالباربيكو والأفوكادو: سلطة خضراء مع شرائح تندرلوين المشوي ومقلي بصلصة الباربكيو المدخن وأفوكادو وطماطم كرزية وسبانخ والذرة الصغيرة ورقائق البصل المقرمش يقدم مع صلصة الخردل بالسمسم"AED 82أفوكادو فراشور
"فر يشور الأفوكادو: سلطة خضراء مع الأفوكادو، روكا، سبانخ، فجل أحمر، طماطم، خيار، أوراق النعناع الطازج، لوز محمص، طماطم مجففة بالشمس، بصل أخضر، زعتر أخضر مقدمة مع تتبيلة البلسميك"AED 59نباتيسلطة الدجاج و السمسم
مزيج من الخس يعلوه صدر دجاج توغاراشي، وملفوف أبيض وأحمر، وجرجير صغير، يقدم مع صلصة اليوزو ويرش ببذور السمسم، والفول السوداني المحمص، ومخلل الزنجبيلAED 68سلطة فيرميير
"فيرمييه: سلطة المزارع يوضع فوقها دجاج مشوي متبل، شرائح تفاح أخضر طازجة، جوز، زبيب، جبن إيمنتال مبشور مع الجزر. تقدم مع تتبيلة الخردل والخل"AED 68سلطة السلمون و الكيل مع الكينوا
ساشيمي سلمون نيء، أفوكادو، كينوا مقرمشة مجففة، خضروات مشكلة، ملفوف أحمر، كيل، براعم الفاصوليا، ممزوجة بشرائح جزر، وصوص يوزو بالليمون.AED 84سلطة الكينوا السلمون المدخن
الكينوا بالحمضيات: ثلاث أنواع من الكينوا مع حبات الرمان، والإيدامامي، والأفوكادو، والمانجو، منكهة بتتبيلة الحمضيات "AED 74سلطة سيزر بالدجاج
صدر دجاج مشوي، خس من نوع بيبي جيم، صوص سيزر مع جبن بارميجيانو ريجيانو، خبز الكروتون المقرمش، وجبن ب ارميزان مبشور.AED 72سلطة جبن الماعز و الفراولة
جبن الماعز المحمص بالعسل، ممزوج بالخضروات المقرمشة والجرجير، مُتبل بصوص بلسميك خفيف، طماطم، خيار، ومغطى بالجوز الكرمل والفراولة.AED 76
السندويشات
ساندوتش دجاج أفوكادو
"دجاج بالأفوكادو: دجاج سوتيه، جبنة الإيمنتال، أفوكادو الطازج، طماطم مع مايونيز الثوم، الخبز الطري يقدم مع سلطة والبطاطا المقلية"AED 72ساندوتش ديك رومي
"حبش مدخن: ساندويش الحبش المدخن مع الخردل والمايونيز وخيار مخلل وطماطم طازجة وخس تقدم في خبزة پولكا مع سلطة جانبية إضافة جبن ايمنتال"AED 54باجيت لحم العجل والجبن
لحم العجل وجبن جرويير، على خبز محمص بالزبدة والملح والفلفل، يقدم مع سلطة جانبية.AED 64حلومي بيستو
ساندويش حلوم بالبيستو: خبز البولكا مع جبنة الحلوم المشوي وصلصة البيستو مع طماطم مجففة وطماطم طازجة وخيار وريحان وجرجير تقدم مع سلطة جانبيةAED 59نباتيساندوتش سلمون مدخن
"سلمون مدخن: سلمون مدخن على جبنة كريمية، حلقات البصل، جرجير، الك ّبر، خبز الحبوب المتنوعة تقدم مع سلطة جانبية"AED 74سندويش تونا بيستو أفوكادو
خبز الشباتا البني المقرمش، البيستو، الأفوكادو، موس التونة، الطماطم، الفلفل الحار، يقدم مع سلطة خضراء متنوعةAED 59ستيك فريتس فرنش ديب
شرائح لحم بقري مطهية في زبدة الروزماري المحروقة، والفطر، ومايونيز الفجل، والبطاطس المقلية المغطاة بجبنة إيمنتال المذابة، تقدم مع حساء البصلAED 82
البرغر والنوادي
سندويتش الكلوب " الكلاسيكي"
صدر دجاج مشوي، لحم مدخن، بيض مسلوق، جبن جرويير مذاب، خس، طماطم، مخللات، ومايونيز وخردل، على خبز محمص، يقدم مع بطاطا مقلية على الجانب.AED 72ساندو كاتسو لحم بقري
"برجر، جنب شيدر، بصل مقرمش، صوص ماريا-روز باربكيو، بصل مكرمل، لحم مقدد مقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية يف خزب طري محمص."AED 79
الأطباق الرئيسية
ستيك أنتريكوت وبطاطس مقلية
طبق فرنسي مميز يحتوي على ستيك ريب آي استرالي مشوي، يقدم مع بطاطس مقلية، مع صوص الأنتريكوت الكلاسيكي.AED 139دجاج مشوي صحي
"دجاج مشوي بطر يقة صحية: صدر دجاج متبل بالأعشاب يق ّدم مع خيارك من صلصاتنا المحضرة بطريقة منزلية، خضار مشوية "AED 89مُفضّللحم تندرلوين مشوي
بطاطس مهروسة ، خضروات سوتيه مع الصلصات الخاصة بناAED 124دجاج كوردون بلو
"كوردون بلو دجاج: صدور دجاج مقلية محشوة بالحبش، زعتر، ثلاث أنواع جبنة، تقدم مع خضار سوتيه والبطاطا المهروسة، مع ما تختارون من صلصاتنا المحضرة على الطريقة المنزلية"AED 94دجاج بصوص الليمون
صدر دجاج مشوي في المقلاة، جزر، فتات الخبز المقرمش، قدم بصوص زبدة الليمون أماندين ومكرونة لينغويني، والوجبة ت الخفيف والمليء بالنكهات.AED 94سمك السيباس المشوي
سمك السيباس المشوي بطريقة السوس فيد، مع لوز محمص، كابرز, صوص الزبدة بلليمون, و بطاطا دوفينوازAED 119صدر دجاج سوبر يم
دجاج سوبريم مشوي يقدم مع بطاطس مهروسة بالكريمة الطازجة، وصلصة سوبريم بنكهة الأعشاب، والثوم المعمر.AED 98وعاء السلمون بوكي
بوكي السلمون: سلمون مشوي يقدم مع أرز مخلوط بالسمسم وأفوكادو وبروكلي وكاجو يقدم مع صلصة الصويا بالليمون الصحيAED 124كروك مسيو
ساندويش فرنسي كلاسيكي مفتوح مع ديك رومي المدخن, جبن جرويير, على خبز مقرمش, يقدم مع سلطة جانبيةAED 72
معكرونة
باستا دجاج تالياتيلي
تالياتيللي بالدجاج: باستا تالياتيللي بالدجاج مطهوة بالكريما الطازجة، دجاج سوتيه، صنوبر، طماطم مجففة، تقدم مع جبنة البارميزان وإكليل الجبل الطازجAED 78روبيان روز بوراتا
بوراتا الروبيان الوردي: توليفة شهية من باستا لينجويني بالروبيان، جبنة البوراتا مع الصلصة الوردية، زيت الفلفل والثوم، البصل المقرمش.AED 79لازانيا
خمسون طبقة من اللازانيا المشوية المغطاة بالبارميزان مع صلصة الطماطم بالبشاميل، ومغطاة بأوراق الريحان والبارميزان الثلجيAED 72باستا الدجاج بالبيستو
دجاج مع فوسيلي مطهوة بشكل مثالي، ممزوجة بصلصة بيستو الريحان، والصنوبر، وكريمة البارميزان.AED 76بابارديل بولونزي
معكرونة بابارديللي عريضة مغطاة بصلصة بولونيز غنية بالطماطم، ومزينة بجبنة بارميزان مبشورة.AED 69
الطاسات
وعاء السلمون بوكي
بوكي السلمون: سلمون مشوي يقدم مع أرز مخلوط بالسمسم وأفوكادو وبروكلي وكاجو يقدم مع صلصة الصويا بالليمون الصحيAED 124صحن دجاج ريش الذرة
مزيج شهي من الدجاج مع صلصة المانجو، ذرة مشوية، صلصة الأفوكادو، إدمامي، فاصولياء حمراء، خس مع صلصة البرتقال. :'الدجاج مع الذرةAED 82
العناصر النباتية
شوربة العدس الأحمر
الأعلى تقييما· عدس أحمر ، عصير ليمون ، كزبرة ، طماطم مجففة ، تقدم مع خبز محمص على الجانبAED 39نباتي
مخبوزات
خبز متعدد الحبوب
AED 17
حلويات
بودينغ شيا ريد فروت
بودنغ الشيا مغطاة بتشكيلة متنوعة من التوتAED 44نباتيبودينج شيا مانجو
بودنغ الشيا مغطى بشرائح المانجو الطازج والرمان ورقائق اللوز.AED 44نباتيسلطة فواكه حمراء وتوت
مزيج من الفراولة والتوت الأسود والتوت الأزرق والتوت الأحمرAED 39نباتيسلطة فواكه
مزيج من الأناناس والبطيخ الحلو والكيوي والفراولة والعنب الأحمرAED 24نباتي
مجموعة النزهة
حصيرة النزهة
AED 59
وجبات الأطفال
دجاج مع الأرز
صدر دجاج مشوي بجانبھ أرز أبیض وكاتشبAED 44توست لحم الحبش المحمص و جبنة ایمنتال
"توست لحم الحبش المحمص و جبنة ایمنتال قدم مع اختیارك من البطاطا الحلوة أو البطاطا المقلیة ، والكاتشب"AED 44معكرونة بالصلصة الحمراء أو صلصة الكریمة
لینجویني مع اختیارك من الصلصة وجبنة البارمیزانAED 44أصابع الدجاج
شرائح الدجاج المغطاة بخبز البانكو. مع اختیارك من البطاطا الحلوة أو المقلیة والكاتشب اختیارك من الدجاج المخبوزة أو المقلیةAED 44ساندویتش الدجاج (صغیر)
قطعتین من الخبز الصغیر الطري، دجاج، جبنة ُقدم مع اختیارك من البطاطا موتزاریلا، كاتشب، وت الحلوة أو المقلیة والكاتشب اختیارك من الدجاج المشوي أو المقليAED 44بیتزا جالیت
بیتزا جالیت مكونة من صوص طماطم، جبنة ایمنتال وموتزاریلا،زعترُ قدم مع اختیارك من البطاطا الحلوة أو المقلیة و الكاتشبAED 44
المشروبات
كافيه لاتيه
AED 24نباتيكابتشينو
AED 24نباتيالقهوة الأمريكية
AED 24نباتيكافيه كريم
AED 24نباتيفلات وايت
AED 26نباتيشاي بول إيرل جراي
AED 24نباتيشاي بول الإفطار الإنجليزي
AED 24نباتي
قهوة سيجنتشر
قرفة بالعسل لاتيه
كافيه لاتيه بالعسل وشراب القرفة مغطى بمسحوق القرفةAED 29نباتيكراميل كابتشينو
كابتشينو مع شراب الكراميل ، مغطاة بصوص الكراميلAED 29نباتيلوز فانيلا لاتيه
اسبريسو ، حليب اللوز الطازج وشراب الفانيليا ، مغطاة برقائق اللوز المحمصAED 29نباتي
القهوة المثلجة
لاتيه مثلج بالكراميل والقرفة
كافيه لاتيه مع شراب الكاراميل والقرفةAED 32نباتيايس لاتيه اسباني
مشروب الحليب العصري باستخدام مزيج القهوة الخاص بنا مع الحليب المكثفAED 32نباتيشاي مثلج
بنكهة اليمون آو الخوخAED 26نباتي
فرابيه
فرابيه كراميل مملح
اسبرسو، فرابيه القهوة، شراب الكرامبل المملح، صوص الكراميل، حليبAED 32نباتيقليل السعرات الكراميل فرابيه
AED 32نباتيموكا فرابيه
اسبرسو، فرابيه الشوكولاته، صوص الشوكولاته، حليبAED 32نباتيقليل السعرات الحرارية البندق فرابيه
AED 32نباتي
عصائر طازجة
عصير برتقال وجزر طازج
AED 29نباتيمانجو طازج
AED 29نباتيعصير برتقال طازج
AED 29نباتيليمونادة بالنعناع
AED 29نباتي
كوكتيل بول
بول ميكس (فراولة ، كيوي ، مانجو)
فراولة طازجة ، كيوي ، مانجوAED 34بلوبانانا
توت أزرق طازج ، هريس توت أزرق ، موز طازج وحليبAED 34سموثي باشن مانجو
عصير مانجو ، باشن فروت وأوراق نعناع طازجةAED 34
سجنتشر درينك
جرين فييلدز
فواكه استوائية مقرمشة مع السبانخ الطازجة وقليل من الزنجبيلAED 34بابونج باليوزو
مزيج منعش من شاي البابونج البارد مع ملسة يابانيةAED 32باشن سوربريز
مزيج يروي العطش من املريمية الطازجة وشاي البابونج البارد وفاكهة الباشن فروتAED 32هارت بييت
مزيج شهي من األفوكادو والتفاح والشمندر، مزين بطبقة من الشمندر محلية الصنعAED 34ديو شوكلت فرابي
انغمس يف فرابيه الشوكوالتة الثنائية الغنية املمزوجة بحبوب القهوة والكريمة املخفوقة والشوكوالتة الداكنة وطبقة الكراميلAED 32
مشروبات أخرى
كوكا كولا دايت
AED 17نباتيكوكا كولا
AED 17نباتيماء كريمي 1 لتر
AED 29نباتيدايت سبرايت
AED 17نباتيشبح
AED 17نباتيفانتا
AED 17نباتياكوا بانا 500 مل
AED 18نباتيفوار صغير
AED 24سباركلنج كبير
AED 34
بيع بالتجزئة
ماكارون توت
كوكيز رقيقة ذات قشرة ناعمة ومقرمشة وداخل مطاطي، محشوة بكريمة التوتAED 26ماكارون فستق
كوكيز رقيقة ذات قشرة ناعمة ومقرمشة وداخل مطاطي، محشوة بكريمة الفستقAED 26حبات تشيز كيك بالفراولة
كرات شوكولاتة الحليب المحشوة بكعكة الجبن بالفراولةAED 74دراجي لوز بشوكولاتة داكنة
AED 44مربى المشمش 330 جرام
AED 39نباتينوغا بالشوكولاتة بلجيكية مضافة
نوغا مصنوعة يدويًا وممزوجة بالشوكولاتة الفاخرة، تمنح نكهة كاكاو عميقة وقوامًا يذوب في الفمAED 39نوغا بالكاراميل مملح و الماكاديميا
كراميل مملّح غني ممزوج مع مكسرات المكاديميا المقرمشة داخل نوغا ناعمة، لتجربة مثالية تجمع بين الحلاوة والملوحةAED 39مربى الفراولة 330 جرام
AED 39نباتيكوب حفظ بول بلاستيك احمر
AED 65نباتيماكارون شوكولاته
كوكيز رقيقة ذات قشرة ناعمة ومقرمشة وداخل مطاطي، محشوة بكريمة الشوكولاتةAED 26دراجي لوز بشوكولاتة الحليب
AED 44دراجي بندق بشوكولاتة الحليب
AED 44دراجي بندق بشوكولاتة داكنة
AED 44نوغا بالشوكولاتة والماكاديميا
مزيج فاخر من نوغا الشوكولاتة مع مكسرات المكاديميا المقرمشة، لتجربة غنية ومشبعة لعشّاق الحلويات الراقيةAED 5
