أطباق يفضلها عملاؤنا
بطولة كاليفورنيا
AED 56قطع الجزار
AED 72وعاء أرز الدجاج الحار
AED 58تركي وبيكون جام
AED 42باسترامي آرك
AED 40سلطة دجاج بالسمسم
AED 52رقائق السلمون ميسو المقرمشة
AED 70وعاء شاورما آمو
AED 70طبق شرائح اللحم والبطاطا المقلية
AED 75سلمون ترياكي
AED 65
خبز البيغل
جميع أنواع الخبز لدينا يتم تخميرها لمدة 48 ساعة وخبزها طازجة يومياًفي المتجر.
بيض وبيكون تشيلي كرنش
بيغل بالسمسم محمّص، محشو بالبيض مع بيكون جام، كريمة الجبن بالأعشاب المحضّرة لدينا، جبنة شيدر وتشيلي كرنشAED 38مُفضّلتركي وبيكون جام
بيغل بالسمسم محمّص، محشو بتركي هام مع كريمة الجبن بالأعشاب المحضّرة لدينا، بيكون جام وجبنة بروفولونAED 42باسترامي آرك
باسترامي متبل بالفلفل مع جبنة شيدر، هالبينو مفروم، وصلصة هيكتيكالخاصة بناAED 40بيض وجبن
كريمة الجبن بالأعشاب التي نحضرها بأنفسنا مع البيض وجبن الشيدرAED 34حصاد الصيف
كريمة الجبن بالأعشاب التي نحضرها بأنفسنا مع الطماطم الكرزية والخيار المخلل والزعتر والسماقوالشبت الطازج.AED 28ديك رومي مدخن كلاسيكي
ديك رومي مدخن مع كريمة الجبن بالأعشاب التي نحضرها بأنفسنا.AED 34بيستو حلومي
خبز بيغل محمص بالسمسم مغطى بجبنة حلومي مشوية مع كريمة الجبن بالأعشاب التي نحضرهابأنفسنا، وصلصة البيستو، والطماطم الكرزية.AED 35زبدة الفول السوداني والمربى
خبز بيغل محمص بالسمسم مغطى بزبدة الفول السوداني والمربىAED 25نيويورك كلاسيك
نسختنا الخاصة من خبز البيغل النيويوركي الكلاسيكي، مع كريمة الجبنبالأعشاب المحضرة لدينا.AED 25
خبز البيغل المفتوح
أفوكادو لبنة
خبز السمسم المحمص، شرائح الأفوكادو، الزعتر، السماق، زيت الزيتون البكر الممتاز، الشبتوالكزبرة الطازجة، ملح البحرAED 40مُفضّللبنة زعتر
خبز السمسم المحمص، لبنة مخفوقة، زعتر، رمان، خيار، أعشاب طازجة، دبس الرمان وزيتالزيتونAED 38
وعاء الزبادي
وعاء جرانولا بالتوت
زبادي يوناني مع مزيج من الجرانولا الغنية، ومربى التوت بنكهة الفانيليا،وزبدة الفول السوداني الكريميةAED 48
أطباق مميزة
رقائق السلمون ميسو المقرمشة
سمك سلمون متبل محلياً، يُقدم مع أرز جوز الهند، وفول الصويا الأخضر المسلوق، والأفوكادوالكريمي، وسلطة مشكلة طازجة. يُزين بمكسرات مشكلة محمصة، وبصل مقرمش، وبذور سمسممحمصة، وبصل أخضر طازج.AED 70
طبق الشهر
طبق شرائح اللحم والبطاطا المقلية
أرز بالكزبرة، شرائح لحم تندرلوين، بطاطس كاوبوي مقرمشة، وبصلأخضر طازجAED 75
أوعية أرز آرك
بطولة كاليفورنيا
الأعلى تقييما· دجاج مشوي مع أرز مكسيكي، ذرة محمصة، جواكامولي، بيكو دي جالو، وناتشوز. يُقدم مع صلصة جي جي وصلصة شيبوتلي على الجانب.AED 56قطع الجزار
الأعلى تقييما· شريحة لحم الخاصرة مع أرز بالكزبرة، وبطاطا صغيرة مشوية، وفاصوليا خضراء، وسلطة خضراء مشكلة. تُقدم مع اختيارك من صلصة تشيميتشوري، أو ميسو حار، أو صلصة الفطر.AED 72وعاء أرز الدجاج الحار
دجاج مشوي حار مع أرز جوز الهند، إدامامي، خيار، خس آيسبرغ، ممزوج بصلصة السمسم المحمص والبصل الأحمر المخلل. يُقدم مع صلصة ترياكي.AED 58سلطة دجاج بالسمسم
دجاج مشوي مع خس صغير، أفوكادو، صلصة أفوكادو، جبنة بارميزان، وفتات خبز بالأعشاب. يُقدم مع صلصة السمسم المحمص.AED 52مُفضّلوعاء شاورما آمو
شاورما لحم بقري مع أرز بالزعفران، تبولة، بصل أحمر مخلل، وسماق. تقدم مع صلصة الطحينة.AED 70سلمون ترياكي
سلمون ترياكي، أرز جوز الهند، إدامامي، مانجو، ملفوف أحمر وأبيض، وبذور سمسم. يُقدم مع صلصة ترياكي.AED 65
عصائر قوس
بسكويت المانجو
مانجو، آيس كريم مانجو، حليب كامل الدسم، وكريمة بسكويت لوتس.AED 35جرين بوست
أفوكادو، سبانخ صغيرة، وعصير برتقال طازج.AED 35
عصائر بروتين آرك
أساي بلوم
أساي، توت أزرق مجمد، موز مجمد، بروتين الفانيليا، وحليب الشوفان.AED 42تمر وكاكاو
تمر، موز، بروتين الشوكولاتة، زبدة الفول السوداني، مسحوق الكاكاو، وحليب اللوز.AED 38زبدة الفول السوداني والمربى
موز، بروتين الفانيليا، زبدة الفول السوداني، شراب القيقب، حليب قليل الدسم، ورشة قرفة.AED 38
سموثي الكولاجين من آرك
توهج الجزيرة
موز، أناناس مجمد، حليب جوز الهند، ومسحوق الكولاجين.AED 40
مشروبات
كوك زيرو
300 ملAED 15مشروب الزنجبيل
300 ملAED 15مياه العين الراكدة
330 ملAED 8مياه العين الفوارة
330 ملAED 15فحم الكوك
300 ملAED 15شبح
300 ملAED 15
