توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق AED 75. تطبق الرسوم.
أطباق يفضلها عملاؤنا
عوضي مرغ برياني (دجاج برياني)
AED 82روبيان سيزلر
AED 82دجاج سيزلر
AED 69لامب روجان جوش
AED 82
شوربة
دال شوربا
دال شوربا هي شوربة عدس أصفر لذيذة ومغذية بنكهة الكزبرة الطازجة مع عصير الليمون.AED 32مُفضّلروبيان شوربة
مرق روبيان وخضار مع بهارات عطرية تقدم مع كريمة جوز الهند.AED 38جهانجيري دجاج شوربا
مرق الدجاج لذيذ مع لمسة من البهارات الهندية ومعجون اللوز والكريمة، يقدم مع قطع الدجاج.AED 38حساء الطماطم
بيوريه الطماطم المشوية المصنوعة من مزيج ممتاز من الكريمة والأعشابAED 32
المقبلات
عينات الشات الهندية
منصة واحدة من الوجبات الخفيفة الهندية مثل باني بوري، داهي بوري، سيف بابدي والبصل بهاجياAED 32مُفضّلكباب شامي
طبق مناسب للملوك ، هذا الكباب الطري محضر بعناية من لحم الضأن والحمص ومجموعة من التوابل اللذيذة.AED 44دجاج تكا شات
دجاج تكا مشوي بالفرن الحلو والحامض ممزوج بالبصل المفروم والطماطم والكزبرة الطازجةAED 44قريدس مح سلطة الكاشومبر
روبيان مشوي مغطى بسلطة خضار مشكلة مع صلصة الليمون، العسل والثوم مع رشات تشات ماسالاAED 44ضاحي كه كباب
طبق شهي من شمال الهند مقلي في المقلاة مصنوع من اللبن الرائب المعلق والجبن القريش والنكهات الهندية ، ويقدم مع غموس النعناع.AED 38برياني سمك هامور
البروكلي هو مارين في تتبيلة لذيذة من اللبن الرائب المعلق ومتبل ببعض التوابل اللذيذة ثم يشوى في وعاء فخاري.AED 44سلطة الاُوراق الحضراء
سلطة مورقة متنوعة ممزوجة بالثوم المقلي والزيتون وصلصة الخردل واللبن.AED 38برياني روبيان
فطائر البطاطس الذهبية المفضلة طوال الوقتAED 25ساموسا تريو
ثلاث معجنات مثلثة مقلية محشوة بثلاث حشوات مختلفة (ماسالا الو التقليدية ، خضار مشكلة ، سبانخ بالثوم) تقدم مع ثلاث صلصات مختلفة.AED 32كباب جرين ليف
شرحات الحمص المقلية المقرمشة المصنوعة من مزيج ممتاز من الأعشاب الخضراءAED 38
تندور اند مور
دجاج تندوري
دجاج متبل بالليمون ، فلفل حار ، حلبة وخلطة خاصة من البهارات مطهو ببطء في فرن طيني ويقدم مع صلصة النعناع.AED 82إمورغ مالاي كباب (دجاج تكا كريم)
كباب دجاج مسحب متبل بالفلفل الأبيض والهيل والكريمة والبهارات المختلطة. منكه مع الكاجو والجبن. مشوي في فرن طيني و يقدم مع صلصة كريمة.AED 75دجاج بنجابي تكا
دجاج تندوري بدون عظم متبل بالليمون ، فلفل كشميري ، حلبة وخلطة التوابل الخاصة بنا. محمص بالفرن يقدم مع الصلصة بالنعناع.AED 75ضاحي لحسني شيكن تيكا
فخذ دجاج متبلة بالثوم واللبن مطبوخة في فرن طيني على نار بطيئة.AED 75كباب سيخ دجاج (سيخ دجاج مشوي)
دجاج مفروم ممزوج بالزنجبيل المفروم والفلفل الأخضر والبصل والجبن المبشور. مشوي في فرن طيني ومغطى بصلصة الزبادي الكريمية.AED 82دجاج بالنعناع تكا
دجاج مسحب متبل بصلصة النعناع الطازجة مع نكهة زنجبيل وثوم ، يقدم مع صلصة النعناعAED 75كباب دجاج شبلي
يؤثر الطهي الملكي الهندي على المنطقة بهذه الوصفة الشهيرة من اللحم المفروم الممزوج بالقشور الهندية العطرية ، مما ينتج عنه هذا الكباب المسطح الذي يُترجم إلى شابلي.AED 69تانجدي كباب
أفخاذ دجاج متبلة على الطريقة القديمة مطبوخة في فرن على الفحم.AED 63
تندور - مصباح
سيخ الكزبرة والنعناع
أسياخ لحم غنم هندي مفروم مغطاة بالنعناع الطازج والكزبرة ومحشوة بالقشدة الطازجة.AED 87سيخ جيلافي لحم
أسياخ لحم غنم هندي مفروم ممزوج بالبصل وثلاثة أنواع من الفلفل الرومي ولمسة من الزنجبيل والثوم والبهارات النادرة.AED 87
تندور - المأكولات البحرية
سلمون تكا
سلمون متبل بالخردل والليمون واللبن الرائب والفلفل الحار. مزجج بالزبدة النقية.AED 94سمك ملوادي تكا
سمك هامور متبل بصلصة التمر الهندي والتوابل الهندية التي تُخرج نكهة طرية وعصريةAED 87اجوين سمك تكا
سمكة طرية مخلية من العظم متبلة ببذور الجزر والأعشاب الهندية التي تعطي نكهة خفيفة من النكهات اللاذعة ثم تُشوى في وعاء فخاريAED 87أدراكي روبيان
روبيان جامبو مع نكهة الزنجبيل والثوم والليمون ثم يُطهى على نار شديدة حتى يصبح لونه ذهبيًا تمامًاAED 94تندوري ريحان روبيان
روبيان جامبو مشوي ومتبل بالريحان والفلفل الأسود والفلفل الأخضر المحمص لمذاق فاخرAED 94جينجا نيسا (تندوري روبيان)
روبيان جامبو طازج متبل باللبن والليمون والفلفل الحار والبهارات المختلطة ومشوي بالفرن على الفحم.AED 94ماهي غازني (هامور سمك تكا)
مكعبات هامور بدون عظم متبلة بمزيج خاص من البهارات التقليدية ومشوية في فرن طيني.AED 94كلاسيك روبيان 65
نشأت عام 1965 في مطعم صغير في جنوب الهند. روبيان مقلي مقرمش متبل بأوراق الكاري والفلفل الحار يقدم مع صلصة البصل واللبن.AED 63
تندور - نباتي
بانير أشاري تكا
مكعبات جبنة قريش متبلة بمخلل هندي و بهارات مطبوخة بالفرن على الفحمAED 69بانير كه شولاي
جبنة قريش متبلة مطبوخة على الفحمAED 69تندوري الفطر الذهبي
أسياخ فطر محشي صحية وغنية بالبروتينات بالفرن مغطاة بصلصة الزبادي الذهبية.AED 63
سيزلرز
روبيان سيزلر
طبق روبيان حار مدخن مغموس بصلصة ثوم حلوة و منعشةAED 82دجاج سيزلر
طبق ساخن مدخن من الدجاج مغموس بصلصة الثوم الحلوةAED 69
كاري اند مور
لامب روجان جوش
تُطهى قطع لحم الضأن في مرق غني مصنوع من البصل والطماطم واللبن والثوم والزنجبيل والفلفل الحار. هذا الطبق الأصلي من لحم الضأن يمتزج بمزيج من النكهات والتوابل التي ستثير براعم التذوق لديك.AED 82مُفضّلكيما متر
لحم غنم هندي مفروم مغطى بالبازلاء الخضراء الطازجة بنكهة البهارات الهندية. تم جلب هذا الطبق الملكي التاريخي إلى شبه القارة الهندية من قبل العائلة المالكة المغوليةAED 82شبح حيدر أباد خطا
طبق لحم غنم من نظام هاوس حيدر أباد ، طبق لحم غنم متوسط الحارة مطبوخ في البصل والطماطم ماسالا مع الليمون واللبن الرائب.AED 82لحم أحمر
طبق لحم الضأن الشهي نشأ في ولاية راجاستان الهندية محضرة بصلصة الزبادي والتوابل الهندية.AED 82نهاري الصباح
يجب أن تجرب موزات لحم الضأن المطبوخة في مرق لذيذ مع توابل الشيف المميزةAED 75رارا جوشت
كاري فريد من نوعه وهو عبارة عن مزيج من لحم الضأن المخلي من العظم ولحم الضأن المفروم المطبوخ ببطء مع الأعشاب والنكهات الهندية.AED 82روغان نيشاد
طبق من الكشميري مصنوع من لحم الضأن والفلفل الحار الكشميري بنكهة التوابل الهندية الطازجة ، أفضل ما يمتزج مع نان بالثوم.AED 75إمورغ مخاني (دجاج بالزبدة)
طبق شعبي مصنوع من الدجاج المشوي بالفرن الممزوج بمرق الطماطم الغني بالزبدة والكريمة.AED 88نوابي مرغ
نشأ هذا الطبق في مدينة لوكناو لمحبي الطعام. دجاج مسحب مطبوخ في كاجو وبصل بني سوتيه بنكهة ورائحة الجوز.AED 75لكناوي مورغ
دجاج مسحب طري مطبوخ في مرق موغال الغنيAED 75شوزا تكا ماسالا (دجاج تكا ماسالا)
طبق حار معتدل محضر من قطع طينية من الدجاج المشوي بالفرن المطبوخ مع مرق البصل والطماطم.AED 75كاري سمك جوان
نشأ هذا الطبق اللذيذ من الساحل الغربي للهند ، وهو يغمر السمك بنكهات الأرز مثل جوز الهند والكزبرة والفلفل الحار والثوم والزنجبيل والكمون.AED 88جيرا ألو (مكعب بطاطس بالكمون)
مكعبات بطاطا مع كمون و ملح وليمون وكزبرة طازجة.AED 44دال تادكي والي (عدس أصفر كاري)
عدس أصفر مطبوخ مع زبدة نقية ، طماطم ، بصل ، فلفل أخضر ، ثوم وتوابل.AED 44دوم ألو باناراسي
بطاطس صغيرة مقلية مع التوابل والأعشاب تقدم في مرق الطماطم الهندية التي تضفي نكهة منعشة ورائحة مشبعةAED 57بانير بخري
مكعبات جبنة هندية ناعمة في مرق الطماطم والكاجو الغنية بالزبدة والقشدة.AED 57جالفريزي خضار (كاري خضار حار)
طبق هندي مقلي حلو وحامض متوسط الحارة يتكون من الفلفل الحلو والبصل والفاصوليا والجزر والبازلاء الخضراء والطماطم والقرنبيط.AED 50دال مخاني (عدس أسود كاري)
كاري عدس أسود كريمي شهير مصدره منطقة البنجاب في الهند. يُطهى العدس الأسود على نار بطيئة طوال الليل ثم يُطهى بالزبدة والقشدة.AED 44دوم جوبي أدركي (طبق قرنبيط)
طبق قرنبيط أساسه الطماطم مطبوخ بالبخار مع البصل والزنجبيل والكزبرة ومزيج خاص من التوابل الهندية.AED 44روبيان مسالدار
روبيان بالزبدة حار، بصل، طماطم، بهارات هندية مطحونة وكزبرة مفرومةAED 88هاندي دجاج
يعتبر الدجاج الكريمي المتوازن المصنوع من الدجاج المخلي من العظم الطبق المثالي لتناوله طوال أيام الأسبوع.AED 75دجاج كاداي
دجاج كاداي (دجاج كاراهي بالكاري) هو دجاج هندي لذيذ بالكاري حيث يتم طهي الدجاج مع التوابل المطحونة الطازجة.AED 75بانير كاداي
مكعبات من الجبن القريش مطهوة في مزيج من التوابل المطحونة الطازجة.AED 57خضروات جايبوري
على طراز راجاستان، يشتهر هذا الطبق بحرارته الشديدة وقوامه الكريمي ومزيج فريد من التوابل.AED 50بالاك بانير
جبنة قريش طازجة مطبوخة في هريسة سبانخ سميكة وكريمية.AED 57بانير هاندي
جبن قريش طري محضر في وعاء هاندى تقليدي (وعاء خزفي)AED 57بهندي دو بيازا
طبق على الطريقة البنجابية يحتوي على البامية (ليدي فينجر) المطبوخة بشكل مثالي في قاعدة من البصل السوتيه، الطماطم والتوابل العطرية.AED 50فطر كاداي
فطر مطهو مع البصل المكرمل، الطماطم، و باز ماسالا.AED 57
برياني ملوكي
عوضي مرغ برياني (دجاج برياني)
أرز الدجاج والبسمتي محكم الغلق ومطهو ببطء على نار منخفضة للاحتفاظ بالنكهة الطبيعية ومنكهة بالزعفران ومزيج خاص من التوابل.AED 82كاتشي جوشت كي برياني (لحم برياني)
لحم غنم متبل بين أرز بسمتي معطر على البخار بنكهة الزعفران والزبدة والبهارات الهندية.AED 94برياني سمك (هامور برياني)
أرز بسمتي طويل الحبة مطبوخ مع مكعبات سمك هامور متبلة بنكهة الزعفران.AED 107جمبري برياني
من المنطقة الساحلية في الهند ، يبرز طبق الأرز العطري هذا رقة الجمبري ويبرزه بلمحات من التوابل الهندية الغريبة المختلفة.AED 107زعفراني طركاري برياني (خضار برياني)
مزيج لذيذ من الخضار المنقوع في توابل وأعشاب الزعفران مع أرز بسمتي معطر.AED 63
طاه خاص
مرغ مسلم
نصف دجاجة محشوة بالأرز مطبوخة في بصل بني ومرق باللبن بنكهة البهارات الهندية.AED 94جراد البحر بالشاو
مزيج من مكون مخلل الجوا المحلي يسمى بالشاو، لحم إستاكوزا توسسد مع ماسالا بالشاو مملوء بقشرة إستاكوزا يقدم مع سلطة مخلل جوا.AED 138
على الجانب
أرز علي البخار
يُطهى أرز بسمتي طويل الحبة على البخار حتى يصبح طريًا ورقيقًا ليكمل أي طبق.AED 32مُفضّلرايتا (زبادي)
زبادي من اختيارك من الخضار المشكلة ، البصل ، بوندي أو الأناناس.AED 25زعفران بولاو
أرز بسمتي معطر محضر مع إضافة الزعفران والمكسرات.AED 50سابز بولاو (أرز بولاف)
سوبز بولاو هو نوع من أرز بسمتي المتواضع المطهو على البخار في مرق الخضار المتبّل.AED 50أرز جيرا (أرز بالكمون)
أرز بسمتي تقليدي طويل الحبة مطهو على البخار ويتم غمره ببذور الكمون والزبدة النقية لإضافة العمق والنكهة.AED 38نان (خبز مخبوز بالفرن)
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 12
الحلويات
جامون كي باهار
زلابية بالحليب مقلية تقدم مع شراب سادة.AED 32حلوي بودينج جزر
نشأت بودنغ الجزر المفضل في جميع الأوقات من الجزء الشمالي من الهند المصنوع من الجزر المبشور والحليب والفواكه المجففة التي تقدم مع ثمار العسل.AED 32
المشروبات
لاسي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 28لاسي (زعفران)
AED 30مياه معدنيه (صغير)
AED 15مياه معدنيه (كبير)
AED 28مياه فوارة (صغيرة)
AED 18مياه فوارة (كبير)
AED 28المشروبات الغازية
AED 15
قائمة الاطفال
دجاج بالزبدة + نان
AED 38مُفضّلفرنش فرايز
AED 23ارز و روب
AED 25ناجتس دجاج
AED 32شيز بولز
AED 25نودلز دجاج (ماجي)
AED 25ارز و روب
AED 25
