
عن كوبرز - خليفة بارك
ادخل إلى كوبرز، الجاستروبار المفضل في أبوظبي، حيث تجتمع الأطعمة الرائعة والمشروبات المنعشة والأجواء التي لا تُضاهى. يقع في بارك روتانا، ونقدم تجربة حانة أصيلة بلمسة عصرية — مثالية لمشروبات ما بعد العمل، ومتابعة الرياضات الحية، والتجمعات في عطلة نهاية الأسبوع.
أطباق يفضلها عملاؤنا
سمك وبطاطا مقلية
AED 109لوح وسكين كوبر
AED 90شطيرة لحم بقري
AED 109نقانق مشوية مع بطاطا مهروسة
AED 94دجاج بالكاري بالزبدة المتبلة
AED 99بوريتو شيبوتلي
AED 98فطيرة دجاج بالزبدة
AED 109برجر سوبر سماش من كوبرز
AED 115سلطة شرائح اللحم
AED 115
وجبات خفيفة ولقيمات
أجنحة الدجاج
صلصة الجبن الأزرقAED 80مُفضّلقطع دجاج ميلانو
صدر دجاج محلي مقلي، مع صلصة التارتار الكريميةAED 63ناتشوز كوبرز سيجنتشر
جبنة شيدر معتقة، جبنة بيبر جاك، بيكو دي جالو، كريمة حامضة، جواكامولي، هالبينو.AED 80مُفضّلكاليماري مقلي
أيولي الحمضياتAED 79كباب ستيك مشوي بصلصة تشيميتشوري متفحمة
مكعبات لحم بقري متبلة، جرجير.AED 82
السلطات والأطباق
سلطة شرائح اللحم
خضراوات مشكلة، بصل مخلل، قطع من جبنة ستيلتون، صلصة بلسميك إتش بيAED 115سلطة كيل الماندرين والبرتقال (م)
جوز محلى، شمندر، سبانخ صغيرة، حمص محمص متبل، أفوكادو، صلصة خردل بالعسل.AED 60مُفضّلكوبرز بول (شمال)
دجاج مدخن، خضراوات، أفوكادو، فجل، بذور دوار الشمس، صلصة ليمونAED 74سلطة سيزر بدون أنشوفة
خس جيم، جبنة بارميزان معتقة، مكعبات خبز محمصة بالثومAED 65
طبق كومبو مقرمش
شرائح السمك الذهبية
مايونيز الحمضيات. اختر من الخيارات أدناهAED 42قطع الجبن الصغيرة
جبنة شيدر معتقة، مايونيز شيبوتلي. اختر من الخيارات أدناه.AED 42بافالو كاليوبي
قرنبيط مقرمش مع صلصة الجبن الأزرق. اختر من القائمة أدناهAED 42دجاج حلو وحار
صلصة جبنة شيدر معتقة. اختر من الخيارات أدناهAED 42بطاطس حلومي مقلية
دبس الرمان. اختر من الخيارات أدناهAED 42لفائف الربيع
خضراوات، صلصة الفلفل الحلو. اختر من القائمة أدناهAED 42
عشاق البرجر والخبز
شطيرة لحم بقري
خبز باغيت فرنسي، لحم تندرلوين، جرجير، فطر، بصل مكرمل، جبنة بروفولون، مايونيز بالخردل. جميع السندويشات والبرغر تقدم مع اختيارك من بطاطا حلوة مقلية، أو بطاطا مقلية عادية، أو سلطة جانبية.AED 109برجر سوبر سماش من كوبرز
خبز بطاطس، شريحتان من اللحم، جبنة شيدر معتقة، مايونيز بالخردل، مخلل خيار، بصل، سلطة كول سلو منزلية الصنع. جميع السندويشات والبرغر تأتي مع اختيارك من بطاطا حلوة مقلية، أو بطاطا مقلية عادية، أو سلطة جانبية.AED 115برجر لحم بقري فاخر
شريحة لحم بقري فاخرة، لحم ديك رومي مقدد، جبنة بروفولون، سلطة كول سلو منزلية الصنع، بصل، مايونيز بالخردل، صلصة طماطم. إضافة لحم صدر بقري مسحب مقابل 25. جميع السندويشات والبرغر تأتي مع اختيارك من بطاطا حلوة مقلية، أو بطاطا مقلية عادية، أو سلطة جانبية.AED 112عينة من الشرائح
دجاج كاجون حار، قطعة لحم بقري، لحم بريسكت مسحب، بطاطا مقلية حلزونية. جميع السندويشات والبرغر تأتي مع اختيارك من البطاطا الحلوة المقلية، أو البطاطا المقلية العادية، أو سلطة جانبية.AED 115برجر دجاج باللبن
مايونيز شيبوتلي، خس، مخلل خيار، بصل، صلصة جبن، رقائق هالبينو مقرمشة. جميع السندويشات والبرغر تأتي مع اختيارك من بطاطا حلوة مقلية، أو بطاطا مقلية عادية، أو سلطة جانبية.AED 97برجر لحم الصدر المفتت
خبز بطاطس، جبنة شيدر، مخلل خيار، خردل، مربى بصل. جميع السندويشات والبرغر تأتي مع اختيارك من بطاطا حلوة مقلية، أو بطاطا مقلية عادية، أو سلطة جانبية.AED 104نادي كوبرز
خبز شياباتا، صدر دجاج مشوي، خس زبدة، جبنة بيبر جاك، فلفل رومي مشوي، مايونيز بيستو. جميع السندويشات والبرغر تقدم مع اختيارك من بطاطا حلوة مقلية، أو بطاطا مقلية عادية، أو سلطة جانبية.AED 85برجر بورتوبيلو زين
برجر نباتي، فطر بورتوبيلو متبل، جواكامولي، سلطة كول سلو آسيوية، جبنة نباتية. جميع السندويشات والبرجر تأتي مع اختيارك من بطاطا حلوة مقلية، أو بطاطا مقلية عادية، أو سلطة جانبية.AED 98
جنوب الحدود
تاكو روبيان باجا
روبيان مقلي مغطى بالبقسماط، سلطة ملفوف أحمر، أفوكادو، كريمة الليمونAED 87تاكو السمك المقلي بالبقسماط
سلطة الملفوف الآسيوية، صلصة المانجوAED 92صدر لحم بقري "بيبيبيل"
صدر لحم بقري مسحب، سلطة ملفوف، بصل مخلل، صلصة مانجوAED 108فاهيتا
فلفل، بصل، هالبينو، جبنة شيدر معتقة، جبنة بيبر جاك. أضفAED 65
كلاسيكيات كوبر
سمك وبطاطا مقلية
فيليه سمك القد، بازلاء مهروسة، صلصة التارتار، خل الشعيرAED 109مُفضّللوح وسكين كوبر
تشكيلة من الأجبان الأوروبية، واللحوم الباردة، والمقرمشات، والمخللات، والخردل، واللفائف، والأصابع.AED 90فطيرة دجاج بالزبدة
حشوة دجاج بالزبدة غنية في عجينة هشة، تقدم مع رايتا واختيارك من البطاطس المقلية أو الأرزAED 109بوريتو شيبوتلي
دجاج مقرمش بالفلفل الحار، جواكامولي، جبنة بيبر جاك، كزبرةAED 98مُفضّلدجاج بالكاري بالزبدة المتبلة
مرق طماطم متبل قليلاً، كاري كاجو، أرزAED 99ابتكر طبق معكرونة بومودورو الخاص بك
اختيار المعكرونة: بيني معكرونة السباغيتيAED 85دجاج كاتسو بالكاري
دجاج مقرمش مغطى بفتات الخبز الياباني (بانكو)، صلصة الكاري اليابانية، أرز الياسمينAED 115معكرونة بالجبنة مخبوزة
جبنة شيدر معتقةAED 87ساندويتش رول باراثا الدجاج والبيض
باراتا مغلفة بالبيض، دجاج، جبنة شيدر، سلطة كول سلو، كاتشب، مخلل، وبطاطس مقلية بالجبنة.AED 95تندوري تشيكن تيكا
زبادي وتوابل متبّل بها الدجاج، زبادي بالنعناع، مخلل، كاتشومبر، أرز بالكمون.AED 115
البحر و الشاطئ
لحم أنجوس تندرلوين (300 غرام)
يُقدّم مع اختيارك من صلصة واحدة وطبق جانبي واحدAED 278شريحة لحم أنجوس (300 غرام)
يُقدّم مع اختيارك من صلصة واحدة وطبق جانبي واحدAED 298دجاج مُغذّى بالذرة
ذرة مشوية، بصل صغير مخلل، طماطم كرزية مطهوة ببطءAED 125سمك السلمون المتبل بالعسل
كابوناتا، شمر مقرمشAED 150سي باس مقلي على المقلاة
بطاطس صغيرة مهروسة، هليون، وهريس الجزر.AED 145ضلوع لحم العجل المميزة من كوبرز
ضلوع لحم العجل المطهية ببطء، والمغطاة بصلصة الباربكيو الغنية الخاصة بنا، تُقدَّم مع بطاطس الستيك المقلية.AED 220خدّ لحم البقر المطهو ببطء
خدود لحم البقر المطهية ببطء، بروكوليني، رغوة البطاطس.AED 155
السجق
نقانق مشوية مع بطاطا مهروسة
سجق لحم بقري، بطاطا مهروسة، مرق بصل، بروكوليني، جزرAED 94نصف متر من نقانق لحم العجل
نقانق بالمتر. تقدم مع البصل المكرمل، وخردل العسل، والمخلل الحلوAED 98نصف متر من نقانق تشوريزو الدجاج
نقانق بالمتر. تقدم مع البصل المكرمل، وخردل العسل، والمخلل الحلوAED 79
بطاطا مقلية ذهبية مقرمشة
البطاطا الحلوة
AED 47بطاطا مقلية مع صلصة المرق
عادي | مجعد | شريحة لحم | مموجAED 45بطاطس مقلية عادية
عادي | مجعد | شريحة لحم | مموجAED 42بطاطس فوندو بالجبن
عادي | مجعد | شريحة لحم | مموجAED 45بطاطس مقلية بالكمأة
عادي | مجعد | شريحة لحم | مموجAED 51بطاطس كاجون
عادي | مجعد | شريحة لحم | مموجAED 42بطاطس مقلية محملة
عادي | مجعد | شريحة لحم | مموجAED 51Katsu Loaded Fries **بطاطس كاتسو المحمّلة**
AED 49
اطباق جانبية
الهليون المشوي (نباتي)
AED 35بطاطا مهروسة (نباتي)
AED 35فطر بري مشوي (نباتي)
AED 35سبانخ بالكريمة (نباتي)
AED 35سلطة أوراق مشكلة (نباتية)
AED 35بطاطا مشوية (نباتي)
AED 35
صوصات
فلفل أسود
فلفل أسودAED 20صلصة بيرنيز
AED 20زبدة الكمأة بالثوم
زبدة الكمأة بالثومAED 20صلصة الفطر
صلصة الفطرAED 20صلصة جبنة روكفور
صلصة جبنة روكفورAED 20
استسلام للحلو
فطيرة التفاح من كوبر (شمال)
كريمة مخفوقة، آيس كريم بالقرفةAED 62بودنغ التوفي اللزج
تمر، صلصة توفي، آيس كريم فانيلياAED 65تشوروز وشوكولاتة
عجينة سكر مقرمشة، صلصة شوكولاتةAED 45تشيز كيك نيويورك المخبوز
الفراولة، الكريمة المخفوقةAED 55