أطباق يفضلها عملاؤنا
عصيده
AED 60بودنغ الموز
AED 52بوكس عصيده (16 قطعة)
AED 145تاتر توتس مع معكرونة بالجبن
AED 45دجاج كاتسو ساندو
AED 55في 60 البرازيل (إل دارودو)
AED 38وعاء أساي
AED 55ساندوتش تونة متبلة
AED 55سموثي أساي
AED 38وعاء لحم بقري مع اليقطين
AED 72
قهوة - قهوة مثلجة
لاتيه إسباني مثلج
لاتيه مثلج حلو كريميAED 29مُفضّللاتيه مثلج
ثلج مع حليب رغوي وجرعة من الإسبريسوAED 28شوكولاتة مثلجة
(حبيبات شوكولاتة الحليب بنسبة 62 بالمئة مع ملح البحر) مطهوة على البخار مع الحليب - مغطاة بالكريمة المخفوقة، ومزينة بمسحوق الكاكاو وكرات الشوكولاتةAED 36
قهوة محضرة يدوياً
في 60 البرازيل (إل دارودو)
التقطير، أو الصب، طريقة تحضير يدوية تعتمد على سكب الماء الساخن ببطء على حبوب البن المطحونة متوسطة النعومة، مما ينتج عنه كوب قهوة ناعم ونقيّ. نكهات القهوة: توت أزرق، كمثرى،كرز، حلوىAED 38مُفضّلفي 60 إثيوبيا (سيداما)
التقطير، أو الصب، هو أسلوب تحضير يدوي يعتمد على سكب الماء الساخن ببطء على حبوب البن المطحونة متوسطة النعومة، مما ينتج عنه كوب قهوة ناعم ونقيّ. نكهات القهوة: حليب الشوكولاتة، الكراميل، اللوز المحمصAED 38في 60 مزيج التمر
قهوة منزوعة الكافيين، بنكهة تشبه الشاي مع لمحات من الهيل والزعفران والتمر.AED 36في 60 كولومبيا بابايو
التقطير، أو الصب، هو أسلوب تحضير يدوي يعتمد على سكب الماء الساخن ببطء على حبوب البن المطحونة متوسطة النعومة، مما ينتج عنه كوب قهوة ناعم ونظيف. نكهات القهوة: فاكهة الباشن فروت، الكراميل، والفواكه الحمراء.AED 55في 60 باناما جيشا سي سي دي
التقطير، أو الصب، هو أسلوب تحضير يدوي يعتمد على سكب الماء الساخن ببطء على حبوب البن المطحونة متوسطة النعومة، مما ينتج عنه كوب قهوة ناعم ونظيف. نكهات القهوة: فاكهة الباشن فروت، الكراميل، والفواكه الحمراء.AED 80
أطباق أرز
وعاء لحم بقري مع اليقطين
طبق صحي يتكون من أرز أبيض مطهو على البخار، وأوراق كرنب مقرمشة، وشرائح أفوكادو، وطماطم كرزية مقطعة، وفول إدامامي أخضر، ولحم بقري طري متبل، مع صلصة باربيكيو كورية جانبية.AED 72وعاء دجاج مشوي
طبق صحي يتكون من أرز أبيض مطهو على البخار، أوراق كرنب مقرمشة، شرائح أفوكادو، طماطم كرزية مقطعة، فول إدامامي أخضر، دجاج مشوي متبل، مع صلصة بنية كريمية على الجانب.AED 72وعاء سمك السلمون المشوي
طبق صحي يتكون من أرز أبيض مطهو على البخار، وأوراق الكرنب المقرمشة، وشرائح الأفوكادو، وطماطم كرزية مقطعة، وفاصولياء إدامامي خضراء، وسمك سلمون متبل مع صلصة المانجو على الجانب.AED 75
حلويات
عصيده
طبق تقليدي دافئ ولذيذ مصنوع من عجينة ناعمة، يُقدم مع السمن المصفى الغني ولمسة من دبس التمر.AED 60بودنغ الموز
حلوى كريمية بقوام بسكويت غراهام والموز، مغطاة بزبدة الفول السوداني.AED 52مُفضّلتشيز كيك الفانيليا
كعكة جبن كلاسيكية كريمية على طريقة نيويورك مع قاعدة من بسكويت جراهام ولمسة من الفانيليا النقية.AED 52زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
تارت الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني هو حلوى غنية ودسمة تتميز بـقشرة تارت مقرمشة محشوة بحشوة ناعمة مخملية من زبدة الفول السوداني والشوكولاتة.يخلق مزيج الشوكولاتة اللذيذة وزبدة الفول السوداني الغنية بالمكسراتتوازنًا مثاليًا بين النكهات الحلوة والمالحة. غالبًا ما تُزين بـرذاذ من الشوكولاتة أو الفول السوداني المفروم، يقدم هذا التارت ملمسًا فاخرًاومذاقًا رائعًا في كل قضمة - مثالي لعشاق زبدة الفول السوداني والشوكولاتةAED 52بودنغ التمر
كعكة مصنوعة من التمر، مغطاة بصلصة التوفي، وكريمة الماسكاربون، ومزينة بالجوز المحلى.AED 55كيكة الحليب بالزعفران
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 55تيراميسو
طبقة من أصابع البسكويت المنقوعة بالقهوة وكريمة الماسكارفون المخفوقة المغطاة بمسحوق الكاكاو الناعمAED 48شوكولاتة سان سيباستيان
سان سيباستيان الشوكولاتة هي نسخة غنية وفاخرة منكعكة الجبن الباسكية الكلاسيكية المحروقة. تتميز بحشوة كريمية بدون قشرةمصنوعة من الجبن الكريمي والبيض والسكر وكمية وفيرة من الشوكولاتة المذابةمما يمنحها نكهة كاكاو غنية. تُخبز على درجة حرارة عالية،تكتسب الطبقة الخارجية لونًا داكنًا مميزًا، يشبه الكراميل، يتناقض معالمركز الناعم الشبيه بالموس. والنتيجة هي حلوى جريئة بنكهة الشوكولاتة الغنية معلمسة نهائية مدخنة قليلاً - مرشوشة بزيت الزيتون وملح البحر الخشن.AED 52
قهوة - قهوة ساخنة
أمريكانو
مصنوع من جرعة إسبريسو مخففة وماء ساخنAED 23فلات وايت
جرعة كاملة من الإسبريسو - مغطاة بطبقة رقيقة من الرغوة الدقيقة التي تُضفي نكهة إسبريسو أقوى بكثير.AED 29كورتادو إسباني
لاتيه كريمي حلو - بنكهة قهوة متوازنة بدقة (4 أونصة)AED 28إسبريسو
جرعة تقليدية من قهوة الإسبريسو - والتي تتميز بنكهات حبوب البن الأكثر وضوحًاAED 20ماكياتو
جرعة ريستريتو - مع رشة من رغوة الحليبAED 23كورتادو
قهوة مصنوعة من جزء واحد من الإسبريسو وجزء واحد من الحليبAED 26بيكولو
جرعة من الريستريتو مع إضافة أجزاء من الحليب المبخر، وطبقة من الرغوة الناعمة. (نسخة صغيرة من اللاتيه)AED 26لاتيه
جرعة ريستريتو تُسكب مع الحليب المبخر وطبقة من الرغوة الحريريةAED 28كابتشينو
مكونات متوازنة من جرعة الإسبريسو والحليب المبخر ورغوة الحليبAED 28لاتيه إسباني
لاتيه كريمي حلو - بنكهة قهوة متوازنة بدقةAED 29قهوة عربية (200 مل)
قهوة تقليدية في الشرق الأوسط تُغلى مع الزعفران والهيل والقرنفل وماء الورد، وتُقدم مع التمر. تتوفر بنوعين: سعودية (خفيفة) وإماراتية (كاملة).AED 40شكولاته ساخنة
(حبيبات شوكولاتة الحليب بنسبة 62 بالمئة مع ملح البحر) مطهوة على البخار مع الحليب - مغطاة بالكريمة المخفوقة، ومزينة بمسحوق الكاكاو وكرات الشوكولاتةAED 36
مشروبات باردة وعصائر
سموثي أساي
سموثي أساي، ممزوج بـ: موز - توت مشكل - زبدة الفول السوداني - بذور الشيا - حليب اللوزAED 38سموثي البروتين
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 42
ساندويتشات
ساندوتش تونة متبلة
يُقدّم مع خبز العجين المخمر المحمص، وصلصة التونة، ومايونيز كيوبي، والأفوكادو، والطماطم الكرزية الطازجةAED 55مُفضّلدجاج كاتسو ساندو
خبز حليب منزلي الصنع مع دجاج كاتسو مقلي حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا، يقدم مع صلصة باربيكيو كورية، وسلطة كول سلو منزلية الصنع، ومزين ببذور السمسم الأبيض وشرائح البصل.AED 55لحم البقر كاتسو ساندو
لحم خد البقر المطبوخ بتقنية السو ڤيد، والمغطى بالبقسماط على شكل فطيرة كاتسو، والمقلي يقدم مع خس صغير، وصلصة سيزر بالكاجو، ومخلل الخيار، ومزين بشرائح البصل.AED 55الجبن السويسري والديك الرومي
شريحة رغيف جبن منزلية الصنع محمصة بالزبدة، مغطاة بصلصة الهالبينو، شريحة جبن شيدر، شريحة ديك رومي مدخن، خس أخضرAED 48
سلع
بوكس عصيده (16 قطعة)
16 قطعة من بايتس عصيدهAED 145مرطبان بسكويت (٦ قطع)
6 قطع من كوكيز عصيده أو بسكويت بنكهات متنوعة (عصيده، شوكولاتة بالحليب، زبدة الفول السوداني)AED 150مرطبان جرانولا
جرانولا منزلية الصنعAED 90قهوة كلوب هاوس (250 غرام)
خيار بين البرازيل وإثيوبياAED 115ماتشا كلوبهاوس (60 غرام)
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 125كيكة كاملة
كيكة كاملةAED 360
شاي مثلج
توت مُشمس
مزيج كريمي من الفراولة والتوت والكركديه والتفاح.AED 32سيجنتشر الكركديه
طعم التوت البري، محلى بشراب بسيط ومغطى بعصير الرمان.AED 34جريب فروت وبرتقال
قاعدة من شاي الجريب فروت والبرتقال، عصير الجريب فروت، قليل من الحلاوة، مزينة بالبرتقال المجفف والزعتر.AED 28ليتشي فيز
مشروب فوار يتميز بخصائص الليتشي الحلوة والاستوائية والفورانية.AED 32بينا كولادا
مزيج استوائي من جوز الهند الكريمي والأناناس الطازج، مع لمسة من الليمون لإضفاء نكهة منعشة.AED 32
ماتشا
ماتشا الفانيليا المملحة
مشروب ماتشا ذو قوام كريمي في الأعلى مع نكهات التوابل والفانيليا والملحAED 35ماتشا سيجنتر
يتم اختيار أوراق الشاي الأخضر وقطفها يدوياً من قبل مزارعي الشاي اليابانيين، ثم تُطحن باستخدام حجر الجرانيت حتى تصبح مسحوقاً.AED 32
شاي ساخن
ياسمين وايت
استمتع بسحر مشروبنا الساخن الرقيق، الممزوج برائحة زهور الياسمين المنعشة والآسرة.AED 26إفطار إنجليزي
يتميز الشاي بأنه كامل القوام، قوي، متين، بنكهة الشعير، وذو مذاق قوي.AED 26وردة الليتشي
يجمع هذا العطر بشكل مثالي بين النفحات الزهرية اللطيفة للورود وطعم فاكهة الليتشي الاستوائية.AED 26مانجو أولونغ
شاي أسود، فاكهة مانجو طبيعية مجففة ومحمصة مع شاي أولونغAED 26
ماء، مشروبات غازية
المشروبات الغازية
المشروبات الغازيةAED 12مياه غازية
زجاجة زجاجية سعة 330 ملAED 15مياه عادية
زجاجة زجاجية سعة 330 ملAED 12
توست سبريد
سبريد الشكشوكة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 56حلومي وأفوكادو
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 52مُفضّلبوراتا بالفلفل الحار والأفوكادو
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 52التين والحلومي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 48
أطباق
وعاء أساي
مغرفة من خليط الآساي المجمد تقدم مع زبدة الفول السوداني، والجرانولا محلية الصنع، والتوت المشكل، وبذور الشياAED 55وعاء جرانولا بالزبادي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 46
إضافات
أضف سمك السلمون
أضف سمك السلمونAED 25أفوكادو
AED 10جرانولا
AED 15أضف بيضة (خيارات)
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 10زبدة الفول السوداني
AED 5أضف فطر الكمأة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 15لحم بقري مشوي
AED 20أضف جبنة الفيتا
AED 8نوتيلا
AED 8أضف صلصة هولنديز
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 5هم تركيا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 15أضف الزبادي اليوناني
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 15طماطم كرزية
AED 8عسل
عسلAED 5أضف الخبز (خيارات)
AED 8أضف الموز
AED 5رز
رزAED 15أضف لحم الديك الرومي المقدد
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 8جبن تشيدر
AED 10أضف دجاج مشوي
أضف دجاج مشويAED 25
أطباق بيض
كعكة الإفطار
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 48كرواسون البيض المخفوق
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 50توست بالبيض للفطور
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 48بيض بينيديكت
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 55فطر الكمأة والبيض
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 55توست فرنسي
خبز حليب منزلي الصنع منقوع طوال الليل في خليط التوست الفرنسي،يُطهى في الزبدة، ويُرش بالسكر البودرة، ويُقدم مع معجنات كريميةكريمة وكراميل مملح.AED 52
مخبوزات
كوكيز عصيده
كعكة التوابل الناعمة، مصنوعة من نكهات دافئة من الهيل والزعفران ولمسة من شراب التمرAED 26دانيش لبنة زعتر
فطيرة اللبنة والزعتر الدنماركية هي لمسة مالحة على الفطيرة الدنماركية التقليدية.تمزج بين نكهات الشرق الأوسط وعجينة الفطائر الكلاسيكية.تتميز بقاعدة هشة من العجين الزبداني مغطاة باللبنة الكريمية ذات المذاق اللاذع (الزبادي المصفى) ورشة سخية من الزعتر - وهو مزيج توابل عطري من الزعتر والسماق وبذور السمسم.تُخبز حتى يصبح لونها ذهبياً، وتقدم الفطيرة الدنماركية توازناً مثالياً بين طبقات غنية ومقرمشة.بنكهة عشبية، لاذعة قليلاً، وترابية. إنها مزيج فريد وأنيق منالفطيرة والمكونات المحلية.AED 32كرواسون باللوز
كرواسون اللوز هو معجنات فرنسية كلاسيكية مصنوعة منكرواسون زبداني هش محشو بكريمة اللوز ومغطى بشرائحاللوز.غالباً ما يُصنع باستخدام كرواسون بايت، يُنقع في شراب خفيفلزيادة رطوبته، ثم يُحشى ويُخبز ويُرش بالسكر البودرة.والنتيجة هي حلوى غنية بنكهة اللوز وحلوة قليلاً، ذات قشرة خارجية مقرمشة ولبّ داخلي طريلذيذة - مثالية للفطور أو كوجبة خفيفة شهية.AED 28كوكيز الشوكولاتة بالحليب
تُعدّ هذه الكعكة من الحلويات المفضلة لدينا، فهي تتميز بقوامها ذي القشرة الخارجية المقرمشة، بينما يكون لبّها الداخلي طريًا جدًا، مع رشة من ملح البحر في الأعلى لإضفاء توازن رائع بين الحلاوة والملوحة.AED 26دانيش بالجبنة الفيتا والسبانخ
هو نوع من أنواع عجينة الباف باستري المصنوعة من عجينة مخمرة ومرققة، محشوة بالسبانخ المطبوخ وجبن الفيتا والأعشاب المجففةAED 38دانيش العسل والتين
المعجنات الدنماركية عبارة عن معجنات مخمرة وزبدية تتكون من طبقات عديدة، مع كاسترد العسل وشرائح التين الطازج، ومغطاة بالسكر البودرة.AED 38كعكة القرفة
عجينة معجنات ملفوفة محشوة بخليط القرفة، ومغطاة بكريمة التزيين ورشة من مسحوق القرفة.AED 28بابكا بالهيل
خبز مضفر حلو بنكهة خفيفة من الهيل.AED 28كرواسون التوست الفرنسي
كرواسون التوست الفرنسي بالتمر هو لمسة غنية ولذيذة على التوست الفرنسي الكلاسيكي.يتميز بكرواسون زبداني منقوع في كاسترد البيض،ثم يُحشى أو يُغطى بالتمر الحلو والطري - وغالبًا ما يُعزز بنكهات دافئةمثل القرفة والفانيليا. يُقلى في المقلاة أو يُخبز حتى يصبح ذهبي اللون، ليقدم قشرة خارجية مقرمشة،وقلبًا كريميًا،ونكهة طبيعية من التمر. إنهلمسة شرق أوسطية على وجبة إفطار مفضلة.AED 48كرواسون
معجنات فيينازيري زبدية وهشة مصنوعة من عجينة فرنسية مخمرة بالخميرةAED 26كرواسون بالعسل والجبن
كرواسون بالجبن مغطى بالعسل من الخارج.AED 32كرات بروتين زبدة الفول السوداني
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 12بسكويت التمر بالطحينة
AED 26
سلطات
سلطة البازلاء المقرمشة
حمص مقلي مقرمش متبل بالتوابل، يقدم مع البصل الأحمر المفروم، والزيتون الأسود، والفلفل الأحمر الحلو، والخيار، وصلصة سيزر بالكاجو، ومزين بالبقدونس المفروم وشرائح البصل.AED 48سلطة الكرنب والشمندر
مربى البيض بالفطر والكمأة فاخر ولذيذ.مربى مصنوع من مزيج البيض الكريمي المسلوق نصف سلقة مع الفطر ذي النكهة الترابيةونكهة الكمأة العطرية. يضفي الفطر عمقًا غنيًابنكهة أومامي، بينما تمنح شريحة الكمأة نكهة ترابية مميزة وعطرية.بملمس ناعم مخملي، هذا المربى مثالي للدهن على الخبز المحمص أو البسكويت أو الخبز الدائري، ليقدم لمسة مميزة على مربى البيض الكلاسيكي.AED 52
للأطفال
للأطفال
تاتر توتس مع معكرونة بالجبن
معكرونة مخبوزة مع مزيج من الجبن وصلصة البشاميل، مغطاة بقطع بطاطس مقلية.AED 45فرنش فرايز
فرنش فرايزAED 18دجاج ناجتس وبطاطا مقلية
قطع دجاج مقرمشة وطرية تقدم مع بطاطس مقلية ومايونيز وكاتشب على الجانبAED 45
