
عن Kailash Parbat - Yas
تنتشر سلسلة من مسارات الغذاء العالمية الهندية. تفضل بزيارتنا لتجربة ضيافتنا في ياس مول ، أبو ظبي- الإمارات العربية المتحدة. نحن متخصصون في تقديم المأكولات النباتية الخالصة / الجاينية أو المأكولات النباتية والآن تحت شعار Punjab Street ، لدينا أيضًا قائمة NON-VEG محدودة يتم إدارتها بشكل منفصل دون المساومة مع الاحتياطات الأساسية للحفاظ على ثقة ضيوفنا النباتيين القيمين
أطباق يفضلها عملاؤنا
كولاي بهاتور
AED 32باف باجي مومباي سبيشيال
AED 32كولشا كولاي كي بي سبيشيال
AED 39كي بي مهراجا إكزيكتيف ثالي
AED 48بانير تشولاي بهاتور
AED 34بانير لوابدار
AED 34طبق كي بي سبيشال دلهي شات
AED 42كاي بي التنفييذي تالي
AED 48بيندي مقلي
AED 32بهندي ميرش ماسالا
AED 36
ثالي سبيشيال تحت مطعم كايلاش بارفات
وجبة كومبو لإرضاء أفضل ما في الطبق.
كي بي مهراجا إكزيكتيف ثالي
تتكون جميع العناصر من تالي وقد تم إعدادها وفقًا لمفهوم متطلبات نباتيةAED 48كاي بي التنفييذي تالي
1 وجبة خفيفة ، 3 خضروات ، دال ، أرز ، 2 شباتي ، حلو ، باباد ، مخلل ورايت.AED 48سيندي جي ثالي
نصف ضاحي فادا ، 2 خضار ، 2 فصوص ، 1 سويت ، ريس ، باباد ، مخلل ورايت.AED 48سارسو كا ساغ كومبو
سارسو كا ساغ مكي روتي وجاجار كا حلوةAED 55رمضان كومبو
شراب الورد ، شاستمر ، سمبوسةمشكل خضار ، بانير مخاني ، ديواني هاندي ، بولاو ، 2 جباتي ، مخلل ، باباد ، رايتا ،جلاب جامون و بودينغ السميدAED 59
كولفي كي بي السبيشيال
حلوياتنا الباردة الخاصة في المنزل (نهاية مثالية لأي وجبة)
نهاية الأسبوع الخاصة رابري جلبي
AED 25مُفضّلجليبى رباري نهاية الأسبوع الخاص
عطلة نهاية الأسبوع الخاصة بناالجليبي مع رابريAED 25فالودة رويال
رويال فالودة هي مشروب تحلية لا يمكنك قول لا ...AED 26فالودا كولفي
نسخة هندية من الحلوى الباردة المصنوعة من المعكرونة / الشعيرية.AED 26مالاي كولفي
كولفي هو آيس كريم هندي خاص بنا مصنوع من حليب مكثف ومخفف بنكهة الزعفران والهيلAED 26مالاي رابدي
الربدي هو حليب محلى كثيف به طبقات من المالاي أو الكريمة. بنكهة الهيل والزعفران مع إضافة الفواكه الجافة مثل اللوز والفستق. يُطلق على هذا الإصدار من rabri أيضًا اسم Lachha rabri باللغة الهنديةAED 26
العصائر الطازجة
رمان
AED 25بطيخ
AED 25برتقال
AED 25تفاح
AED 25كوكتيل
AED 25أناناس
AED 25جانجا جامونا
AED 25مانجو
AED 29مانجو شيك
AED 29
المشروبات
شاي ماسالا سبيشيال(شاي)
AED 10لاتيه مثلج مع ايس كريم
AED 25المشروبات الغازية: اختر واحدًا منهم من الخيارات:كوكا كولا ، لايت ، زيرو ، فانتا ، سفن اب ، سبرايت ، ماونتن ديو ، بيبسي ،
كوكا كولا ، لايت ، زيرو ، فانتا ، سفن اب ، سبرايت ، ماونتن ديو ، بيبسي ، صوداAED 10جال جيرا
AED 13مياه معدنية (كبير)
AED 12مياه معدنية (صغير)
AED 8فريش لايم صودا
AED 18فريش لايم واتر
AED 15لاسي حلو
AED 20لاسي مملح
AED 20لاسي مانجو
AED 23ماسالا شاس
AED 20ريد بول
AED 22ميلك شيك ورد
خلاصة الورد مع حليب طازج كامل الدسم وأيس كريمAED 20مياه جوز الهند الطازج
مياه جوز الهند الطازجAED 20شاي ليبتون مشروب غازي
AED 12زجاجة مياه 500 مل
AED 10زجاجة مياه 1.5 لتر
AED 18زجاجة مياه فوارة
AED 20نسكافيه
قهوة بروAED 151 حبة زبدة باف مع الشاي
باف هندي مع زبدة وشاي ماسالاAED 15فطور الصباح مع ماسكا باف والشاي والساموزا
كسر صيامك مع صباح ماسالا تشي ، ماسكا باف و ساموساAED 20
مطعم بابادوم كايلاش بارفات
أكثر المرافقين المحبوبين ...
باباد
محمص أو مقلي.AED 5ماسالا باباد
AED 13
مطعم رايتا كايلاش بارفات
جوانب الزبادي
بوندي أور سيف كا رايتا
AED 17رايتا خضار مشكل
AED 18خثارة سادة
AED 10
مطعم جنوب الهند كايلاش بارفات
يتم تقديم وجبة الإفطار / الوجبة الخفيفة طوال اليوم من الجنوب على الطريقة الهندية الشمالية.
مومباي ماسالا دوسا
مومباى ماسالا دوزا خاص تقدم مع تشوتنى جوز الهند وسمبارAED 25ماسالا دوسة
دوسة مليئة بالبطاطس المهروسةAED 25دوسا ماسالا شيزوان
AED 30سادا دوسا
AED 20إدلي
AED 18سادا دوسا بالجبن
AED 24مسالا دوسا بالجبن
AED 30دوسا شيزوان
AED 30نودلز دوسا صينية
AED 30كومبو دوسا إيدلي
AED 32
باف باجي سبيشال من مطعم كايلاش بارفات
باف إضافي(قطعتين)
AED 8باف باجي مومباي سبيشيال
كأس مومباي باف باجيAED 32باف باجي جبن
AED 35جاين باف بهاجي
AED 35جان باف بهاجي جبن
AED 37ماسالا باف(قطعتين)
AED 26بورجي بانير
AED 34بانير باف
AED 35بانير باساند أبكي في ليفافا
بانير محشوAED 45
يتنا خاص منذ عام 1952 مطعم كايلاش باربات
يتم تقديم الباتور مع تشول ماسالا والأشار والبصل.
كولاي بهاتور
AED 32سمبوسة بنجابية (قطعتين)
AED 18كولشا كولاي كي بي سبيشيال
اكلاتنا الخاصة مع 1 باتورا سادة ، 1 ميثي باتورا ، 1 بانير باتوراAED 39خبز باكودا
AED 24بانير تشولاي بهاتور
AED 34مومباي فادا باف
أحد أكثر الأطعمة المتواضعة في مومباي ، ومع ذلك فهو لذيذ ولذيذ.تتكون من زلابية بطاطس مقلية توضع داخل كعكة خبز (باف) مقطعة إلى نصفين تقريبًا من المنتصف. وعادة ما تكون مصحوبة بصلصة أو أكثر مع فلفل أخضر حارAED 18بانير باكودا
AED 28مُفضّلبهاتيور إضافي
AED 12بوري باجي
بوري مع البطاطس الجافةAED 23سمبوسة مع شاي
AED 22بطاطا فادا (قطعتين )
AED 18باكودا كشميري
باكودا KP الخاصة ، مملوءة بالبصل والفلفل والطماطم وجبن الخير.أفضل ما يميز ** ساخن المفضل ** هو أن يكون مدمجًا مع CUPPA.AED 28كولاي بهاتور ميثي
AED 34كولشا كولاي أمريتساري
AED 37راجدة باتيس(قطعتين)
AED 23خبز شانا
AED 14جبن باكودا
AED 25مومباي فادا باف مع شاي
AED 20كومبو باكودا مشكل
AED 28بوري باجي مع المرق
بوري يقدم مع مرق البطاطسAED 27
الشاتس تخصصنا في مطعم مطعم كايلاش بارفات
الوجبات الخفيفة اللذيذة التي نشأت في الهند ، عادة ما تكون بمثابة مقبلات على جانب الطريق من الأكشاك أو عربات الطعام عبر شبه القارة الهندية
باني بوري
يُطلق عليها أيضًا اسم GOLGAPPA ، وهي وجبة خفيفة في الشارع تُباع وتحظى بإعجاب كبير في مومباي وديلهي وفي مناطقAED 22بهيل بوري
محضر من أرز منتفخ ومزيج من الخضار وصلصة تمر هندي منعشة ، ذو قوام مقرمش يعلوه سيف.غالبًا ما يُعرف Bhel على أنه "وجبة خفيفة على الشاطئ" ، ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بشواطئ مومباي وأصبح أحد أكثر وجبات الشات الخفيفة المحبوبة في جميع أنحاء الهند.AED 24طبق كي بي سبيشال دلهي شات
طعم مومباى شات فى طبق واحد يتكون من قطعتين من كل شات مع الو تيكى وراجراءAED 42مُفضّلبابدي شات
مزيج من البابديس المقرمش ، البطاطا المسلوقة ، الرمان مع بعض الحلو ، المنعش واللبن الزبادي مع الصلصة.AED 24شات سمبوسة
سمبوسة بطاطا مقرمشة ومقرمشة ومغطاة بالشانا / الحمص واللبن والصلصة الحلوة والرائعة.AED 24داهي بوري
Dahi Puri Chaat هو عضو آخر في سلاسل الشوارع الهندية الشهيرة التي يتم صنعها عن طريق حشو البوريس المقرمش مع البطاطا المسلوقة وتغطيتها بالخثارة الحلوة والمبردة جنبًا إلى جنب مع الصلصات.** ميزة مفضلة في مجتمعنا المحلي **AED 23صحن شات كي بي سبيشيال
أفضل مزيج من 5 سلاسل (باني بوري ، داهي بوري ، سف بوري ، بابيدي شات ، بيل بوري)AED 32راج كاشوري
اندماج بين الكاشوري ومكونات الشات الأخرى ؛ محشوة بالبطاطس ، موونج مسلوق ، زبادي ، بهارات ، صلصة تشاتنيAED 25سيف بوري
يتكون Sev Puri من بوري مقرمش (مقرمشات من القمح الكامل) مغطاة بالبطاطا والبصل ومجموعة متنوعة من الصلصات ، وينتهي بـ Sev (نودلز دقيق غرامAED 24داهي وادا
فطائر العدس الطرية المنقوعة في اللبن الزبادي.هذه الوجبة الخفيفة التي تذوب في الفم مغطاة بصلصة التمر الهندي والصلصة الخضراء. مزين أخيرًا بالتوابل المطحونة مثل مسحوق الكمون ومسحوق الفلفل الأحمر وشات ماسالا.AED 26ميرش كشوري
Mirchi bajji أو Mirchi pakoda chaat ، مع الفلفل المغلف بدقيق الحمص ، ومغطاة باللبن المتبلAED 24داهي كاستة كشوري
مع مزيج من moong dal اللذيذ كملء ، يتم قلي dahi kachori chaat بصبر على نار بطيئة لتحقيق تلك القشرة اللذيذة والداخلية المجوفة والمطبوخة جيدًا.كل هذا مغطى باللبن الرائب وخير شات ماسالا.AED 25دلهي شات
نسختنا من Aloo Chaat.ألو تشات عبارة عن بطاطس مقرمشة مقلية بشكل أساسي مع الصلصات الحارة والحلوة ، وعدد قليل من مساحيق التوابل ثم تُغطى باللبن الرائب أو الرمان أو الرمان.AED 28كاتوري شات
نسختنا من توكري تشات ، مغطاة بالشانا المطبوخة والبطاطا المسلوقة والصلصات الحلوة والحارة واللبن الرائب وبعض مساحيق التوابلAED 29شات بالاك كارارا
AED 23الشات السندية
AED 25بهالا بابدي شات
مكس من ضاحي وادى, ببدي شاتAED 28
بيت الحلويات الخاصة مطعم كايلاش بارفات
جلاب جامون (2 حبة)
حلوى هندية مكونة من كرات العجين المقلية المنقوعة في شراب السكر اللزج الحلو.وفقًا للتقاليد ، يتمتع الشراب بنكهة الورد الرقيقة: جلاب يعني "ماء الورد" ويشير جامون إلى توت من نفس الحجم.AED 14جلاب جامون مع ايسكريم فانيلا / رابري
زلابية الحليب الساخنة مغموسة في شراب السكر ، تقدم مع آيس كريم الفانيليا.AED 22رابري مع جلاب جامون
جلاب جامون منقوع في حليب مكثف محلى بنكهة الزعفران والهيل.AED 22حلاوة جزر (موسمي)
Gajar ka halwa ، المعروف أيضًا باسم حلوى الجزر ؛ هو بودنغ حلوى حلو يعتمد على الجزر.** هذه غنية بمضادات الأكسدة ومعروفة بأنها تحمي الرؤية **AED 23
مطعم رايس اند نودلز كايلاش باربات
حصة كاملة من اختيارك من نودلز / أرز
نودلز شيزوان
AED 27أرز مقلي
AED 25أرز شيزوان مقلي
AED 25نودلز سوفت ووك توس
AED 25أرز بالثوم محروق
AED 25خضروات غريبة في صلصة الثوم المخفوقة
خضروات على الطريقة الصينية محضرة في صلصة الثوم الهندية الصينية الخاصة.AED 35باستا بالصلصة البيضاء
باستا ماكرونيزAED 35
مطعم أرز وبرياني كايلاش باربات
دال شاوال
AED 29تافا بولاف
تافا بولافAED 28أرز جيرا
AED 22أرز بسمتي على البخار
AED 20بالاك أور دال كي كيشيري
AED 29سابز دوم برياني
AED 32حيدر آبادي برياني نباتي
AED 35بانير تكا برياني
AED 38كادي باكودا
AED 32راجمة شاوال
AED 29أرز سامبار
AED 27بانير ليفا
بانير محشوAED 45
خبز هندي مطعم كايلاش بارفات
جباتي خاص (فولكا)
AED 5الو باراثا
مع اللبن الرائب.AED 26نباتيفولكا بالسمنة بيور
AED 6بتر روتي
AED 8ملفوف براتا
مع لبنAED 26لاشيدار براتا
AED 7نان بالزبدة
AED 10تندوري روتي
AED 6صحن روتي متنوع
نان، روتي، روتي بالزبدة، نان بالزبدة وشباتيAED 27نان
AED 8نان بالثوم
AED 12نان الجبن
AED 10نان بالجبن و الثوم
AED 13كولشا بالزبدة
AED 12محشية كوتشا أمريتساري
AED 14ميثي باراثا
مع ربن رائبAED 26بانير باراثا
AED 26بانير باراثا
AED 26الكشميري البراثا
AED 26براتا مهراجا
3 باراثا مع جوبي أو الماء ، دال وريتا.AED 35
اختر الخضروات من كنزنا من مطعم كايلاش بارفات
خضروات مطبوخة على الطريقة الهندية الطازجة
بهندي ميرش ماسالا
AED 36ألو جيرا
AED 32دال بانشافاتي تادكا
AED 27بانير لوابدار
AED 34خضار كاداي
AED 36بالاك بانير
AED 38سابز أور ميثي كي سابزي
AED 32ديواني هاندي
AED 36ألو بايجن أور تماتار كي سابزي
AED 32بانير شاهي
AED 42شاهي سبزي
AED 30ماسالا بالاك كفتة
AED 34بهندي بارفان
AED 32بانير كورشان
AED 42أمريتساري كفتة بالكاري
AED 34دوم آلو بانجابي
AED 32بانير كفتة حارة ماسالا
AED 42دال باكورة
AED 34ألو جوبي
AED 28بهونا خضار
AED 28بانير تكا ماسالا
AED 42سارو كا سااج
سارو كا ساج مطبوخ في منتجات Amul مع مكي روتيAED 45كومبو سارسو كا ساج
موسمي سارسو كا ساغ ، مكي روتي وجاجر كا حلوةAED 55
كنز إذا السند من مطعم كايلاش بارفات
بيندي مقلي
AED 32ألو توك
AED 20دال باكوان
AED 29كوكي مع داهي
AED 23سيندي كاري
AED 20باجي ساي
AED 26سيندي بولاو
AED 22
مقبلات هندية مطعم كايلاش باربات
شوربة
عدس / سبانخ / طماطم ؛ تقدم مع ماسكا باف.AED 25بانير تكا تندوري
AED 43بانير بيشاور تكا
AED 39بانير تكا أفغاني
AED 43بطاطا حلوة تندوري
AED 30تندوري جوبي 65
AED 39ألو تكا هيريالي
AED 33سيخ كباب لوز
AED 39صحن كباب سابزي
AED 47فول الصويا تشاب تكا
AED 42تكا مشروم
AED 35كاثي رول
بانير، مشروم وتكا صوياAED 30بانير تندوري ليفافا
تندوري بانير محشو آب كيAED 45كورن تيكي
تيكي الذرة الطازجةAED 38
قائمة طعام هندو صينية مطعم كايلاش بارفات
قائمتنا الصينية مع لمسة من أسلوب Desi ...
منشوريان بيبي ذرة
AED 27بطاطا كرسبي بالفلفل حار
AED 26تشاو تشاو فطر
AED 26تشاو تشاو بانيير
AED 32كرسبي لوتس رووت
AED 25كومبو صيني
مزيج من الأرز المقلي أو النودلز مع منشوريا (شبه جاف أو مرق اللحم).AED 38منشوريان نباتي
اختيارك من الصلصة الجافة أو الصينيةAED 32
شارع بنجاب غير نباتي مينو
قائمة طعام غير نباتية خاصة لضيوفنا الأعزاء يرجى تجربة المدخول الجديد الذي تمت إضافته إلى قائمة شارع بنجاب
دجاج تندوري
دجاج متبل و مشويAED 55برياني دجاج PS SPL HYDRABADI
برياني دجاج PS SPL HYDRABADIAED 48مُفضّلبي إس مورج تكا هرايلي
دجاج مشوي متبل مطبوخ حتى النضج ، يقدم مع الصلصةAED 42مُفضّلدجاج بالزبدة
دجاج بالزبدة بالكاري أو مرق مخاني - يُحضر في مرق الزبدة مع إضافة الكريمة التي تمنح صلصة الكاري ملمسًا غنيًا ناعمًا كالحرير.من الأفضل أن يمتزج مع الأرز الأبيض.AED 42دجاج تكا ماسالا
تتكون من قطع دجاج مشوية متبلة في صلصة كاري متبلة. يتماشى بشكل أفضل مع lachedar Paratha.AED 42برياني دجاج
برياني الدجاج هو طبق أرز ودجاج مالح يحتوي على طبقات من الدجاج والأرز والعطريات المطبوخة على البخار معًا. تمتص الطبقة السفلية من الأرز جميع عصائر الدجاج أثناء طهيها ، مما يمنحها ملمسًا رقيقًا ونكهة غنية ، بينما تتحول الطبقة العليا من الأرز إلى اللون الأبيض ورقيقAED 48برياني روبيان
برياني مصنوع من طبخ أرز بسمتي معطر مع روبيان ولبن وتوابل وأعشابAED 52غير نباتي رويال مهراجا كومبو (ثالي)
حصة دجاج بالزبدة أو دجاج تكا ماسالا ، 2 خضروات ، 1 دال أصفر ، 2 شباتي ، أرز ، شاس وجلاب جامون أو حلو اليومAED 48غير نباتي رويال مهراجا كومبو (جمبري)
ثلاثة كاري بما في ذلك روبيان ماسالا مع دال ، 2 شباتي ، بولاو ، تشاس ، روز شربات أو حليب بالزبدة ، جلاب جامون أو حلوى اليوم ، مخلل ، رايتا ، باباد.AED 55دجاج جاف 65
دجاج متبل بنكهة قوية مع قليل من الأعشاب ولمسة أوراق الكاري.AED 40مورغ هاريالي تكا
مصنوع من مزيج من أوراق النعناع والكزبرة مع مجموعة من الأعشاب. المفتاح هنا هو نقع الدجاج لفترة طويلة للحصول على نكهة كافية.AED 44بس مورغ مالاي كباب او تكا
يأتي بتأثير مغولي يمكن رؤيته في عملية الطهي بمكونات غنية تشمل الكريمة والكاجو.AED 44مورغ بيشواري تيكا
اصطدام البهارات والمكونات الأخرى بالدجاج. الطبق كله به بعض النكهات الرائعة بسبب التوابل خاصة جارام ماسالا ، يجب تجربتها ...AED 44بي اس مورغ طبق مكس
دجاج هاريالي ، مالاي تكا كباب ميكسAED 55بي اس دجاج كاثي رول
طعام الشارع الأكثر شهرة وتألقًا.دجاج مخلي متبل ومقلي محشو داخل خبز مسطح متعدد الأغراض ومغطى بالصلصات ومغطى بشرائح البصل الرقيقة والكزبرة الطازجة ، للاستمتاع ...AED 35أرز مقلي بالدجاج
أرز بسمتي مخلوط مع دجاج بدون عظم ، أعشابAED 35نودلز دجاج غير نباتي
اختيارك: سيزوان او عاديAED 40بي اس الدجاج الحار
حلو هندي صينيAED 40خبز مهراجا كباب
كباب دجاج ملفوف في تاوا روتيAED 48بي اس محشي دجاج تكا
بي اس عجلة ملفوفة الشكل معبأ تكاسAED 48رمضان كومبو
وجبة كومبو (ثالي) تتكون من شراب الورد ، شاس ، تمر ، قطعة واحدة من الفاكهة ، ساموسا ، خضراوات ، دجاج أو دجاج تيكا ماسالا ، بولاو ، شاباتيس ، ريتا ، ميكس بيكل ، جلاب جامون أو سوجيAED 55كيما دجاج مع باف
الدجاج مفروم مع ماسكا بافAED 30PS SPL الدجاج RA RA
PS SPL الدجاج RA RAAED 48PS SPL دجاج شاهى برياني
PS SPL دجاج شاهى بريانيAED 48
مانجو هوس!
أفضل مختارات لدينا من ملك الفواكه المانجو
لاسي مانجو
مانجو طازج ممزوج بالزبادي المبرد!AED 23امراس بوري
4 بيوريس رقيق تقدم مع العمرا الموسمية (لب مانجو طازج)AED 25مانجو شيك/سموثي
مانجو طازج ممزوج بالحليب المبرد.AED 29
المقبلات
كورن تيكي
كباب هارا بهارا
كباب نباتيAED 35تيكي ذرة
ذرة مع بطاطسAED 36.99نباتيتيكي ذرة
تيكي ذرةAED 37نباتي