أطباق يفضلها عملاؤنا
طاووق
AED 72رز شرقي مع لحم
AED 74شاورما دجاج
AED 52يوناني
AED 56كرنفول مشاوي مشكلة
AED 115كفتة وبطاطا
AED 86رز شرقي مع دجاج
AED 68أضلاع لحم
AED 110نصف دجاجة مشوية
AED 72رول مسخن دجاج
AED 48
تشكيلة اقتصادية
باقة مشكلة
1 سلطة و 2 مقبلات باردة و 2 مقبلات ساخنةAED 185مجموعة من السلطة
مجموعة مختارة من ثلاث سلطاتAED 115مجموعة من المقبلات الساخنة
تشكيلة من 6 مقبلات ساخنةAED 236مجموعة من المقبلات الباردة
تشكيلة من 6 مقبلات باردةAED 195
شوربة
شوربة عدس
شوربة عدسAED 32
سلطات
تبولة
البقدونس المفروم الطازج والبصل والطماطم الممزوجة بصلصة زيت الليمون تقدم مع الخس الطازجAED 42يوناني
طماطم كرزية، خيار، بصل، زيتون، جبنة فيتا وصلصة الليمون والزعترAED 56مُفضّلفتوش
خس روماني، خيار، طماطم، فجل، خضراوات مشكلة، بذور رمان، بصل أخضر، خبز محمص متبل مع صلصة الرمانAED 39شمندر وعدس
مع صلصة الرمانAED 39ماما سالاد
جرجير، حلومي مشوي، باذنجان مقلي، جوز، بذور رمان وصلصة رمانAED 54قرنبيط مشوي
يقدم مع صلصة الطرطور واللوز والفستق والكزبرةAED 45جرجير وتمر
جرجير صغير، تمر محشو بجبنة الفيتا، فستق وجوز، طماطم كرزية، شريحة برتقال، بصل وصلصة خردل ليمونAED 47مجموعة من السلطة
مجموعة مختارة من ثلاث سلطاتAED 115
مقبلات باردة
حمص
يقدم مع زيت الزيتون والحمص الكاملAED 33مُفضّلورق عنب
ورق عنب محشو بالأرز والطماطم والبصل والبقدونس مطبوخ في صلصة الليمون وزيت الزيتونAED 39حمص بيروتي
ممزوج بالثوم والبقدونس والبصل الأخضر وعصير الليمون، ومغطى بالخيار والطماطم والصنوبر والحمصAED 39متبل
باذنجان مشوي على الفحم، ممزوج بصلصة الطحينة بالسمسم وعصير الليمون الطازج والزبادي، مغطى ببذور الرمان والباذنجان المقلي والفستق وزيت الزيتونAED 39ورق عنب باللبن
يتم تقديمه في الزبادي مع زيت الفلفل الحار وزيت الكزبرة.AED 45محمرة
فلفل أحمر محمص، مع خلطتنا الخاصة، يقدم مع الجوز المكرمل ودبس الرمانAED 39مسقعة
باذنجان، طماطم، حمصAED 39محمرة حمص
ممزوج بالمحمرة، ومغطى بالحمص الكامل والجوز والطماطم المجففة وزيت الفلفل الحارAED 37برغل بالبنادورة
مزيج من الفلفل الحلو والبصل والحبوب المطبوخة في صلصة الطماطمAED 34بطاطا متبلة مع لحمة
بطاطس مخبوزة، ثوم كونفي، بصل أخضر، مايونيز، زيتون، لحم مفروم مع صنوبرAED 45حمص بيستو جرجير
ممزوج بالجرجير، ومغطى بصلصة البيستو والحمصAED 39سلطة الراهب بالتفاح
مزيج من الباذنجان المشوي والخيار والفلفل الحلو والبقدونس والثوم والبصل الأخضر وبذور الرمان مع صلصة الليمون والتفاح، ومغطى بالتفاح الأخضرAED 37لبنة
يقدم مع زيت الزيتون والزعتر الطازجAED 32ملفوف بالزيت
يقدم في صلصة الزبادي وزيت الفلفل الحارAED 45مجموعة من المقبلات الباردة
تشكيلة من 6 مقبلات باردةAED 195
فتة
فتة شاورما دجاج
مزيج من الزبادي بالثوم والحمص يعلوه الخبز المقرمش والبابريكا والكمون وبذور الصنوبر وشاورما الدجاج والسمن المذاب.AED 50فتة باذنجان
مزيج من الزبادي بالثوم والحمص يعلوه الخبز المقرمش والبابريكا والكمون وبذور الصنوبر والباذنجان المقلي والسمن المذاب.AED 46مُفضّلفتة شاورما لحم
مزيج من الزبادي بالثوم والحمص يعلوه الخبز المقرمش والبابريكا والكمون وبذور الصنوبر وشاورما اللحم والسمن المذاب.AED 52فتة حمص
مزيج من الزبادي بالثوم والحمص مع الخبز المقرمش والبابريكا والكمون وبذور الصنوبر والسمن المذاب.AED 39
مقبلات ساخنة
بطاطا حرة
مكعبات البطاطس المقرمشة المقلية مع الفلفل الحار والكزبرة.AED 39فلافل
5 قطع فلافل تقدم مع مخلل الطرطور واللفت والفلفل الحارAED 37رول مسخن دجاج
رول مسخن دجاجAED 48بطاطا مقلية
بطاطا مقليةAED 32كبة كراس
كبة كراسAED 44دجاج حلومي بيستو
مكعبات دجاج وجبن حلومي مقلية، مطبوخة في صلصة بيستو كريمية، ومغطاة بجبنة بارميزان والصنوبرAED 48بيستو راس عصفور
مكعبات من لحم البقر المتن المقلي مع صلصة البيستو الكريمية، ومغطاة بجبنة البارميزان وبذور الصنوبر.AED 56رول بالجبنة
6 قطع من لفائف الجبن مغطاة بجبنة الفيتا الكريمية والزعتر والسماق والفستقAED 46رز أبيض
رز أبيضAED 18لحمة راس عصفور
مكعبات من لحم البقر المتن المقلي مع صلصتنا الخاصة مغطاة بزيت الكمأة، ومغطاة بجبنة البارميزان واللوزAED 59حلومي بيستو
طماطم كرزية مقلية في زيت البيستو، مغطاة بجبنة الحلوم المشوية، ومزينة بزيت الزيتون والريحانAED 44حلومي باذنجان مع عسل
حلومي باذنجان مع عسلAED 42حمص باللحم
حمص مغطى بمكعبات من لحم البقر المطهي، صلصتنا الخاصة وبذور الصنوبر.AED 48قرنبيط مقلي
يقدم مع صلصة الطرطورAED 37بليلة الشوفان
حمص، شوفان، بذور اليقطين وعباد الشمس، صلصة الليمون والكمونAED 32سجق مع خضار
خليط الفلفل والبصل والطماطم مع صلصة خاصةAED 49مسببحة
حمص مخلوط بعصير الليمون الطازج والثوم والطحينة وزيت الزيتون ومغطى ببذور الصنوبر وزيت الزيتون، يقدم مع طبق خضارAED 32مقانق
مع صلصتنا الخاصةAED 49فول
مزيج من الفول المدمس وعصير الليمون الطازج والثوم الطازج وزيت الزيتون يقدم مع طبق خضارAED 32جمبري
روبيان سوتيه مع صلصة الطماطم البروفنساليةAED 56كبة بالجوز
كبة بالجوزAED 49مجموعة من المقبلات الساخنة
تشكيلة من 6 مقبلات ساخنةAED 236
ساندويشات
شاورما دجاج
الأعلى تقييما· تقدم مع البطاطس المقلية ومعجون الثوم والمخللاتAED 52شاورما لحم
تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الطرطورAED 57ساندويتش دجاج
تقدم مع البطاطس المقلية ومعجون الثوم والمخللاتAED 52
مشاوي
طاووق
الأعلى تقييما· يقدم مع الخضار المشوية ومعجون الثومAED 72مشاوي مشكلة عائلية
سيخين من الكباب والكفتة ولحم العجل الصغير والطاووق وقطعتين من شرائح لحم الضأن تقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاش ومعجون الثومAED 255كرنفول مشاوي مشكلة
سيخ واحد من الكباب والكفتة ولحم العجل الصغير والطاووق، يقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاش ومعجون الثومAED 115مُفضّلأضلاع لحم
يقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاشAED 110نصف دجاجة مشوية
يقدم مع مخلل مشكل ومعجون الثومAED 72كفتة
يقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاشAED 75عجل بوبي
يقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاشAED 105كباب حلبي
يقدم مع الخضار المشوية وصلصة الخشخاشAED 75
الأطباق الرئيسية
رز شرقي مع لحم
الأعلى تقييما· متوج بالمكسرات المختلطة، ويقدم مع الزبادي والخيار.AED 74كفتة وبطاطا
كفتة مطبوخة في صلصة طماطم خاصة، ومغطاة بحلقات البصل وشرائح البطاطس والطماطمAED 86رز شرقي مع دجاج
متوج بالمكسرات المختلطة، ويقدم مع الزبادي والخيار.AED 68محاشي مع أضلاع لحم
4 قطع من الكوسا المحشوة، 10 قطع من ورق العنب المحشو المطبوخ في صلصة الليمون ومغطى بثلاث قطع من شرائح لحم الضأنAED 156كبة لبنية
كبة مقلية مطبوخة بالزبادي، مغطاة بصلصة الكزبرة والثوم وبذور الصنوبر، تقدم مع الأرز الأبيضAED 68
حلويات
مفروكة كاجو
عجينة الكاجو المحشوة بالقشطة الطازجةAED 52كنافة
يقدم مع شراب السكرAED 55حلاوة الجبن
يقدم مع شراب السكرAED 56
مشروبات باردة
لبن عيران
لبن عيرانAED 12كوكا كولا زيرو
كوكا كولا زيروAED 12سبرايت زيرو
سبرايت زيروAED 12كوكا كولا
كوكا كولاAED 12فانتا
فانتاAED 12سبرايت
سبرايتAED 12ماء معدني صغير
ماء معدني صغيرAED 10ماء معدني كبير
ماء معدني كبيرAED 15أفوكادو مع قشطة وعسل
أفوكادو مع قشطة وعسلAED 42
عصائر
رمان طازج
رمان طازجAED 39أناناس طازج
أناناس طازجAED 35جلاب
جلابAED 34برتقال طازج
برتقال طازجAED 35جزر طازج
جزر طازجAED 35تفاح طازج
تفاح طازجAED 35ليمونادة
ليمونادةAED 32ليمونادة بالنعناع
ليمونادة بالنعناعAED 32موهيتو باشن فروت
موهيتو باشن فروتAED 42موهيتو فراولة
موهيتو فراولةAED 42
