عن Dukkan Biryani - Rashidiya
Our Variety of Indian Delights for your day.. Come and Order and Feel the difference...
موموز
موموس دجاج على البخار
موموس الدجاج المطهو على البخار مصنوع من زلابية مصنوعة من دقيق القمح العادي ومحشوة بالدجاج بدون عظم، والكرنب، والجزر، والبصل الأخضر، وتقدم مع صلصة موموس حمراء حارة ومائية.AED 24موموس دجاج مقلية
موموس شيزوان بالدجاج مصنوعة من زلابية دقيق القمح العادي محشوة بدجاج بدون عظم، ملفوف، جزر وبصل أخضر، تُبخر ثم تُقلى عميقًا.AED 27موموس دجاج شيزوان
موموس دجاج شيزوان مصنوعة من زلابية دقيق عادي مطهوة على البخار ومحشوة بدجاج بدون عظم، ملفوف، جزر وبصل أخضر، مقلية ومحمصة مع صلصات شيزوان.AED 27
الشوربات - نباتي
شوربة خضار
شوربة الخضار هي شوربة شائعة تُحضّر باستخدام الخضروات والخضروات الورقية كمكونات رئيسية. تعود إلى التاريخ القديم.AED 15شوربة خضار صافية
الشوربة الصافية هي شوربة سائلة بالكامل لا تحتوي على أي مكونات صلبة، وعادةً ما تُصنع من خضروات مثل الجزر، الفاصوليا الفرنسية، القرنبيط، والبروكلي.AED 15شوربة الليمون والكزبرة النباتية
وصفة شوربة سهلة وصحية ومشبعة مصنوعة من مرق الخضار. بالإضافة إلى الخضروات ومرق الخضار، تحتوي أيضاً على نكهة قوية من الكزبرة.AED 18شوربة مانشو نباتية
شوربة نباتية صينية مصنوعة من خضروات مشكلة، ثوم، زنجبيل، صلصة الصويا، فلفل مطحون. تُقدم هذه الشوربة ذات النكهة الغنية جداً مع نودلز مقلية مقرمشة.AED 18شوربة حارة وحامضة نباتية
شوربة حارة وحامضة هي شوربة حارة ومتبلّة مصنوعة من خضروات طازجة مختلطة، فطر، توابل وصلصة الصويا.AED 18شوربة الذرة الحلوة النباتية
شوربة الذرة الحلوة المصنوعة من حبات الذرة الطرية والتوابل والأعشاب مع الخضروات.AED 18شوربة الطماطم
شوربة الطماطم الناعمة واللذيذة هي طبق شهي يمكن الاستمتاع به في أي وقت من السنة. نكهة الطماطم الطازجة الجريئة والمشرقة رائعة.AED 21شوربة كريمة الفطر
وعاء دافئ من الشوربة كريمي ولذيذ مع قطع طرية من الفطر. مليء بالنكهات مع الثوم والبصل والأعشاب.AED 21
شوربات - غير نباتي
شوربة الدجاج
شوربة الدجاج هي شوربة مصنوعة من الدجاج، مطهوة على نار هادئة في الماء.AED 18شوربة الدجاج الصافية
تتكون شوربة الدجاج الصافية من مرق دجاج صافٍ، غالباً مع قطع من الدجاج وبياض البيض.AED 18شوربة الدجاج بالليمون والكزبرة
وصفة شوربة سهلة وصحية ومشبعة مصنوعة من مرق الدجاج. تحتوي أيضاً على نكهة قوية من الكزبرةAED 21شوربة الدجاج الحارة والحامضة
شوربة حارة وحامضة مصنوعة من مرق الدجاج، غالبًا مع قطع من الدجاج وبياض البيض.AED 21شوربة دجاج بالذرة الحلوة
شوربة الذرة الحلوة مصنوعة من حبات الذرة الطرية والتوابل والأعشاب مع الدجاج.AED 21شوربة مانيشو بالدجاج
شوربة مانيشو بالدجاج مصنوعة من الدجاج، الثوم، الزنجبيل، صوص الصويا، الفلفل المطحون. هذه الشوربة ذات النكهة الأومامي الغنية تقدم مع نودلز مقلية مقرمشة.AED 21شوربة لحم الضأن بالفلفل
شوربة صافية يُطهى فيها لحم الضأن مع الكركم، معجون الزنجبيل والثوم، مسحوق الفلفل، مسحوق الكمون وقليل من جارام ماسالا.AED 22
طبق كومبو تندوري
طبق دجاج تندوري 3
6 قطع لكل نوع - كباب ملاي، هريالي، تيكا.AED 70طبق دجاج تندوري 6
6 قطع لكل نوع - كباب ملاي، هريالي، تيكا، كباب سيخ، كباب ريشمي، دجاج 65.AED 130طبق مشكل تندوري - ٥
تيكا سمك / مشوي لحم غنم / تيكا دجاج / كباب سيخ دجاج / دجاج ٦٥ / كباب سيخ لحم غنم - كل نوع ٥ قطعAED 110طبق مشكل تندوري - 8
فيش تيكا / مشوي لحم الضأن / تشيكن تيكا / كباب سيخ دجاج / دجاج 65 / كباب سيخ لحم الضأن - كل نوع 8 قطعAED 200طبق تاندوري نباتي - 3
كباب دهي / كباب هارا بهارا / بانير تيكا - كل منها 6 قطعAED 55طبق تندوري نباتي - ٦
دهي كباب / هارا بهارا كباب / بانير تيكا / ألو كورن تيكي / سيخ كباب نباتي / مشروم تيكاAED 120
برياني دُم حيدر أباد
برياني الخضروات
البرياني النباتي مصنوع من الفاصوليا والبازلاء والقرنبيط والجزر المطبوخة مع الأرز لخلق هذا الطبق اللذيذ.AED 22برياني البيض (2 - بيض)
برياني البيض مصنوع من أرز بسمتي وبصل مقلي وتوابل وبيض.AED 22برياني بانير تيكا
وصفة برياني سهلة وبسيطة على طريقة دم مطبوخة مع مكعبات بانير متبلة ومقلية في التندوري وأرز طويل الحبة. إنها برياني نباتية مثاليةAED 27برياني دجاج حيدرابادي
يُسمى هذا البرياني بالدجاج برياني دم، حيث يُتبل اللحم ويُطهى مع الأرز طويل الحبة والناعم. يُترك على نار هادئة أو دم ليتم طهيه بالبخار مع الروائح العطرية. تمتص الطبقة السفلية من الأرز كل عصائر الدجاج أثناء الطهي، مما يمنحه قوامًا طريًا ونكهة غنية، بينما تكون الطبقة العلوية من الأرز بيضاء ومنفوشة.AED 27دجاج تيكا برياني
وصفة برياني سهلة وبسيطة على طريقة الطهي بالدوم مصنوعة من مكعبات دجاج متبلة مقلية في التندوري مع معجون بهارات هندية وأرز طويل الحبة. إنها برياني غير نباتي مثاليAED 30برياني دجاج حيدر أباد 65
وصفة برياني سهلة وبسيطة على طريقة دم مطبوخة مع قطع دجاج متبلة مقلية عميقاً مع إضافة معجون بهارات هندية وأرز طويل الحبة. إنه برياني مثالي للنباتيين غير.AED 30برياني لحم الضأن حيدرابادي دوم
هذا برياني لحم الغنم يُسمى دوم برياني، حيث يتم تتبيل اللحم وطهيه مع الأرز طويل الحبة والناعم. يُترك على نار هادئة أو دوم ليتم طهيه بالبخار مع الروائح العطرية. الطبقة السفلية من الأرز تمتص كل عصائر الدجاج أثناء الطهي، مما يمنحه قوامًا طريًا ونكهة غنية، بينما تتحول الطبقة العلوية من الأرز إلى بيضاء ومنتفخة.AED 33برياني دجاج تندوري دم
وصفة برياني دم سهلة وبسيطة مطهوة بأسلوب دم مع دجاج متبل وإضافة معجون توابل هندية وأرز طويل الحبة وتقدم مع ربع دجاج تندوري.AED 33برياني السمك
وصفة برياني سهلة وبسيطة على طريقة الدوم مطبوخة باستخدام سمك الملك المتبل والمقلي عميقاً مع معجون التوابل الهندية والأرز طويل الحبة.AED 36برياني الروبيان
وصفة برياني سهلة وبسيطة على طريقة الدوم مطبوخة باستخدام الروبيان المتبل والمقلي عميقاً في الزيت مع معجون التوابل الهندية والأرز طويل الحبة.AED 36حزمة الابتسامة - دجاج (تكفي لشخص واحد)
قطعتان من الدجاج، 3 قطع من دجاج 65، بيضة مسلوقة واحدة، 1 - جامون، رايثا البصل والكارىAED 40حزمة للزوجين - دجاج (تكفي لشخصين)
4 قطع دجاج، 6 قطع دجاج 65، 2 بيض مسلوق، 2 جامون، رايثا البصل والكاريAED 75حزمة الصداقة - دجاج (تكفي 5 أشخاص)
10 قطع دجاج، 15 قطعة دجاج 65، 5 بيض مسلوق، 5 - جامون، رايثا البصل والكاريAED 180حزمة عائلية - دجاج (تكفي 10 أشخاص)
20 قطعة دجاج، 30 قطعة دجاج 65، 10 بيض مسلوق، 10 جامون، رايثا بصل وكاريAED 350حزمة ابتسامة - لحم الضأن (تكفي شخص واحد)
3 قطع من لحم الضأن، 3 قطع من دجاج 65، 1 بيضة مسلوقة، 1 جامون، رايثا البصل والكاريAED 45حزمة زوجية - لحم الضأن (تكفي لشخصين)
6 قطع من لحم الضأن، 6 قطع من دجاج 65، 2 بيضة مسلوقة، 2 - جامون، رايثا البصل والكاريAED 85حزمة الصداقة - لحم الضأن (تكفي 5 أشخاص)
15 قطعة لحم ضأن، 15 قطعة دجاج 65، 5 بيض مسلوق، 5 جامون، رايثا بصل وكاريAED 220حزمة عائلية - لحم الضأن (تكفي 10 أشخاص)
30 قطعة لحم ضأن، 30 قطعة دجاج 65، 10 بيض مسلوق، 10 جامون، رايثا بصل وكاريAED 420
مقبلات - نباتية
خضار مقرمش
الخضار المقرمش يستخدم البروكلي، الجزر، الفاصوليا، الذرة الصغيرة قطع كبيرة ومصنوع مع الملح، دقيق الذرة، الميدا، معجون الزنجبيل والثوم. ثم بعد القلي يُحمص في صلصة الطماطم.AED 24ذرة مقرمشة
ذرة مقرمشة مصنوعة بقلي حبات الذرة ثم تتبيلها بمساحيق التوابل.AED 24ذرة صغيرة مقرمشة
الذرة الصغيرة لذيذة عند تناولها ساخنة ومقلية مع زبدة منكهة – الفلفل الحار المدخن تشيبوتلي يناسبها جيدًا.AED 24تشيلّي جوبّي
AED 24فطر حار
AED 24تشيللي بانير
AED 24جوبّي مانشوريان جاف / مع صلصة
AED 24مانشوريان الفطر جاف / مع صلصة
AED 24بانير مانشوريان جاف / مع صلصة
AED 24
مقبلات - غير نباتية
بيض حار
AED 18بيض مانشوريان جاف / مع صلصة
AED 21دجاج مقرمش
AED 24دجاج بالفلفل الحار
AED 27دجاج بدون عظم 65
AED 24دجاج بالفلفل
AED 27دجاج بالليمون
AED 27دجاج بالزنجبيل
AED 27دجاج بالثوم
AED 27دجاج مانشوريان جاف / مع صلصة
AED 27أجنحة الدجاج
AED 30دجاج حيدر أباد 65
AED 27دراجون تشيكن
AED 30لوليبوب الدجاج شيتزوان (8 قطع)
AED 30لحم الضأن سوكا
AED 33لحم الضأن بالفلفل جاف
AED 33لحم غنم مشوي
AED 33تلا هوى جوشت
AED 33أصابع السمك
AED 33فيش مانشوريان جاف / مع صلصة
AED 33سمك حار
AED 33روبيان حار
AED 33جمبري مانشوريان جاف / مع صلصة
AED 33
تخصصات التندوري - نباتي
داهي كباب
داهي كباب مصنوع من الزبادي المصفى، الجبن، الدقيق والتوابل الأساسية، ناعم يذوب في الفم من الداخل ومقرمش من الخارج.AED 18ألو كورن تيكي
تيكا البطاطا والذرة مصنوعة من البطاطا المهروسة، فتات الخبز، الدقيق والتوابل الأساسية، السطح الخارجي المقرمش لتيكا الذرة والبطاطا يكشف عن داخل ناعم يدمج الحلاوة المعتدلة للذرةAED 18ألو تيكي
ألو تيكا مصنوعة من البطاطس المهروسة، فتات الخبز، الدقيق والتوابل الأساسية.AED 18هارا بهارا كباب
يُحضّر كباب هارا بهارا باستخدام الخضروات الطازجة والخضروات الورقية والتوابل والأعشاب العطرية.AED 24مشروم تيكا
تيكا الفطر هو مقبل هندي يُحضّر بتتبيل وشوي الفطر مع التوابل والأعشاب واللبن.AED 24بانير تيكا
بانير تيكا مصنوع من قطع البانير المتبلة بالتوابل والمشوية في التندور.AED 24بانير شيش كباب
تيكا بانير مصنوعة من قطع بانير متبلة بالتوابل ومشوية في التنور.AED 24بانيير هريالي تيكا
تيكا بانيير مصنوع من قطع البانيير المتبلة بالتوابل والمشوية في التنور.AED 24بانير مالاي تيكا
بانير تيكا مالاي وصفة تيكا متوسطة التوابل شهيرة مصنوعة من مكعبات البانير المتبلة والنكهات الحارة، تيكا مالاي ناعمة وكريمية في الطعم.AED 24بانير ريشمي تيكا
بانير ريشمي تيكا متبل في كريمة حامضة منقوعة بالزعفران ومنكهة بجوزة الطيب واليانسون النجمي، ثم يُشوى في التندوري مع الأسياخ وفوق الفحم ليمنح نكهة مدخنة جميلة.AED 24
تخصصات التندوري - غير نباتي
دجاج تندوري (نصف)
دجاج تندوري، طبق من الدجاج المشوي المتبل بالزبادي ومتبّل بسخاء، مما يمنح اللحم لونه الأحمر المميز. سُمي بهذا الاسم نسبة إلى الفرن الأسطواني الطيني الذي يُطهى فيه، وهو التندور.AED 27دجاج تندوري (كامل)
دجاج تندوري، طبق من الدجاج المشوي المتبل بالزبادي والتوابل الغنية، مما يمنح اللحم لونه الأحمر المميز. سُمي بهذا الاسم نسبة إلى الفرن الأسطواني الطيني الذي يُطهى فيه، وهو التندور.AED 45دجاج أفغاني (نصف)
المطبخ الأفغاني معروف بنكهات معتدلة وحارة ولذيذة. مصنوع من كريم وصفار بيض مخفوق. يُطهى في إناء طيني تندوري باستخدام الفحم.AED 27دجاج أفغاني (كامل)
المطبخ الأفغاني معروف بنكهاتها معتدلة التوابل ولذيذة. مصنوع من كريم وصفار بيض مخفوق. يُطهى في قدر طيني تندوري باستخدام الفحم.AED 45دجاج هاريالي تندوري صحي (نصف)
وصفة دجاج هاريالي هي مقبلات كلاسيكية من شمال الهند مصنوعة من الدجاج في ماسالا خضراء. سميت بهذا الاسم نسبة إلى الفرن الأسطواني الطيني الذي يُطهى فيه وهو التنور.AED 27دجاج هاريالي تندوري صحي (كامل)
وصفة دجاج هاريالي هي مقبلات كلاسيكية من شمال الهند مصنوعة من الدجاج في ماسالا خضراء. سُميت بهذا الاسم نسبة إلى الفرن الأسطواني الطيني الذي يُطهى فيه وهو التندور.AED 45دجاج باربكيو (نصف)
دجاج باربكيو يتكون من دجاجة كاملة تُشوى أو تُشوى على الفحم أو تُدخن. غالبًا ما يتم تتبيل دجاج الباربكيو أو تغطيته بتوابل، أو صلصة الباربكيو، أو كليهما.AED 30دجاج باربكيو (كامل)
دجاج باربكيو يتكون من دجاجة كاملة مشوية أو مدخنة. غالبًا ما يتم تتبيل دجاج الباربكيو أو تغطيته بتوابل أو صلصة باربكيو أو كلاهما.AED 55دجاج بيبر باربكيو (نصف)
الدجاج المشوي على الفحم يتكون من دجاج كامل يُشوى أو يُشوى على النار أو يُدخن. غالبًا ما يتم تتبيل الدجاج المشوي أو تغطيته بتوابل أو صلصة باربكيو أو كلاهما مع نشر بذور الفلفل الممزوجة على الدجاج.AED 33دجاج بيبر باربكيو (كامل)
دجاج الشواء يتكون من دجاج كامل يتم شويه أو تدخينه أو شويه على الفحم. غالبًا ما يتم تتبيل دجاج الشواء أو تغليفه بتوابل أو صلصة الشواء أو كلاهما مع توزيع بذور الفلفل الممزوجة على الدجاج.AED 60دجاج تيكا
تكا الدجاج يتكون من قطع دجاج بدون عظم متبلة وتوابل تُطهى تقليديًا في التنور.AED 27تكا دجاج أتشاري
تكا الدجاج الأتشاري متبل بتوابل الأتشاري، وهي التوابل المستخدمة للمخللات والمطهوة تقليدياً في التنور.AED 27دجاج مالاي تيكا
دجاج مالاي تيكا هو كباب دجاج يذوب في الفم متبل بالكريمة واللبن والتوابل ثم يُطهى في التنور.AED 27كباب دجاج هريالي
كباب دجاج هريالي، المعروف أيضاً باسم كباب الدجاج الأخضر، هو مقبلات لذيذة وعصيرية وحارة! دجاج بدون عظم متبل بالأعشاب الخضراء الطازجة، منقوع في اللبن، مشوي على الأسياخ حتى ينضج تماماً.AED 27دجاج ملاي كباب
دجاج ملاي كباب مصنوع من قطع دجاج طرية ملفوفة بقوام كريمي من الجبن، جبنة كريمية والقشدة الحامضة مع التوابل وعصر ليمون سخي، تُوضع على أسياخ ثم تُشوى حتى الكمال.AED 27كباب ريشمي دجاج
كباب ريشمي الدجاج مصنوع من قطع صدر دجاج بدون عظم، متبلة بخليط عصير من اللبن، الكريمة، الكاجو، والتوابل ثم مشوية في التنور.AED 27كباب سيخ دجاج
سيخ كباب الدجاج مصنوع من دجاج مفروم يعرف أيضاً باسم كيمه الدجاج، متبل بالتوابل ومواد رابطة ثم يُشكل على هيئة أسطوانات تُشوى في المقلاة حتى تصبح ذهبية، أو تُخبز في الفرن، أو تُقلى عميقاً، أو تُشوى على الشواية.AED 27قطع لحم الضأن
قطع لحم الضأن هي قطع من أضلاع الضأن، وتتكون من مزيج من التوابل الهندية التقليدية ويتم شويها في التنور.AED 33كباب سيخ لحم الضأن
سيخ كباب اللحم مصنوع من لحم الضأن المفروم المعروف أيضًا بكيما الضأن، يتم تتبيله بالتوابل ومواد رابطة ثم يُشكل على هيئة أسياخ أسطوانية تُحمى في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبياً، يُخبز في الفرن، يُقلى عميقًا أو يُشوى.AED 33فيش تيكا
فيش تيكا التندوري متبل بالتوابل ثم مشوي في التندور.AED 40جمبري تندوري
الروبيان التندوري متبل في زبادي متبل ومطهو على التندور حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون.AED 35
أطباق خضار
ألو جوبى
AED 21ألو بالاك
AED 21بطاطس بالكمون
AED 21بهندي دو بيازا
AED 22باينجان بهارتا (مسالا الباذنجان)
AED 22كاري الخضار
AED 22جالفريزي الخضروات
AED 24كاداي الخضروات
AED 24خضار كولهابوري
AED 24خضار ماراثا
AED 24خضار مشكلة تافا
AED 24ماسالا الفطر
AED 24مالاي كفتة
AED 27كاداي الفطر
AED 27
دال (عدس)
دال فراي
AED 15دال حامض
AED 15دال تادكا
AED 18دال مخني
AED 18راجما ماسالا
AED 22مسالا البازلاء الخضراء
AED 22
بانير (جبنة هندية)
بانير بتر ماسالا
AED 27كاداي بانير
AED 27ميثي تشامان
AED 27مطر بانيير
AED 27بالاك بانير
AED 27بانير جالفريزي
AED 27بانير بالزبدة
AED 27بانير كاداي
AED 27بانير تيكا ماسالا
AED 27بانير مخانوالا
AED 27
أطباق البيض
بيض مسلوق (2 قطعة)
AED 6عجة ماسالا (مزدوجة)
AED 8بيض بورجي
AED 10بيض ماسالا
AED 15بيض بلفلفل ماسالا
AED 18
أطباق الدجاج
دجاج ماسالا
AED 22دجاج ماسالا بالفلفل
AED 22أشاري تشيكن
AED 27دجاج ميثي
AED 27كاداي دجاج
AED 27كاري دجاج تشيتيناد
AED 27دجاج كولي وادا
AED 27دجاج دو بيازا
AED 27دجاج تيكا ماسالا
AED 30دجاج جالفريزي
AED 27دجاج هندي
AED 27دجاج بالزبدة
AED 27دجاج كويلا
AED 27كاري الدجاج الهيderabadي
AED 27دجاج سااجوالا
AED 27دجاج بونا
AED 27دجاج شيش كباب ماسالا
AED 30دجاج شاهي
AED 30دجاج رهرة
AED 30كيمه دجاج ماسالا
AED 30
لحم ضأن - أطباق
شاهي حليم
AED 27ماسالا لحم الضأن
AED 27موتون خورما
AED 27ماسالا فلفل لحم الضأن
AED 30لحم الضأن روغن جوش
AED 30كيمه لحم الضأن مع البازلاء
AED 30موتون سااجوالا
AED 30موتون أتشاري
AED 30موتون رارا
AED 30لحم ضأن هاندي
AED 30كاداي موتون
AED 30لحم الضأن تشيتينادو ماسالا
AED 33ماسالا لحم غنم حيدرابادي
AED 33موتون نهاري
AED 33مطن كيمه ماسالا
AED 33موتون بونا
AED 33موتون باسيندي
AED 33
مأكولات بحرية
فيش 65
AED 30جمبري 65
AED 30سمك مقلي (سمك الملك)
AED 30فيش رارا
AED 30سمك الملك ماسالا
AED 30فيش تيكا ماسالا
AED 30مسالا الجمبري
AED 30ماسالا الفلفل بالروبيان
AED 30
الخبز
بولكا
AED 2روتي تندوري
AED 3روتي تندوري بالزبدة
AED 3براتا تندوري
AED 3نان
AED 3براتا بالزبدة التندوري
AED 4رومالي روتي (2 قطعة)
AED 8نان بالزبدة
AED 4براتا بودينا
AED 4نان بالثوم
AED 5
الأطباق الصينية
أرز مقلي بالخضروات
AED 21أرز مقلي شيزوان نباتي
AED 24أرز مقلي بالبانير
AED 24أرز مقلي بالفطر
AED 24أرز سنغافورة نباتي
AED 24أرز تشكيلة الخضروات
AED 24نودلز الخضار
AED 21نودلز شيزوان نباتي
AED 24نودلز مقلية بالفطر
AED 24نودلز مقلي بالبانير
AED 24نودلز سنغافورة نباتي
AED 24نودلز خضار مشكلة
AED 24أرز مقلي بالبيض
AED 21أرز مقلي بالبيض شيتزوان
AED 24أرز مقلي بالدجاج
AED 24أرز مقلي دجاج شيزوان
AED 27أرز دجاج مشكل
AED 27أرز دجاج سنغافورة
AED 27أرز تشيلي ثلاثي الدجاج
AED 33أرز مقلي بلحم الضأن
AED 33أرز مقلي بالروبيان
AED 33أرز مقلي مشكل
AED 40نودلز بالبيض
AED 21نودلز شيزوان بالبيض
AED 24نودلز الدجاج
AED 24نودلز دجاج شيتزوان
AED 27نودلز دجاج مشكل
AED 27نودلز دجاج سنغافورة
AED 27نودلز لحم الضأن
AED 33نودلز الروبيان
AED 33نودلز مشكلة
AED 40
أطباق الأرز
أرز مبخر (أرز بسمتي عادي)
أرز بسمتي مطهو على البخار طويل الحبة.AED 12أرز بالسمن
أرز بالسمن هو طبق أرز هندي شهير حيث يُقلى الأرز ويُطهى مع السمن والتوابل الكاملة.AED 18دال كيتشادي
الكيتشدي هو طبق هندي صحي مصنوع من الأرز وعدس المونج مع السمن (الزبدة المصفاة)، ويُستخدم الكمون والزنجبيل والهيب optionally حسب التفضيلات.AED 21بولاو نباتي
البولاو المعروف أيضاً باسم بولاو الخضار هو طبق هندي لذيذ يُطهى في وعاء واحد مصنوع من الأرز والخضروات المشكلة والتوابل والأعشاب.AED 22برياني بانير
برياني البانير هو طبق أرز لذيذ يُطهى في وعاء واحد مع التوابل والخضروات، ويعلوه قطع بانير مقلي مقرمش.AED 27أرز جيرا
أرز جيرا أو أرز زيرا هو طبق هندي يتكون من الأرز وبذور الكمون.AED 18
الحلويات
دابل كا ميثا
AED 12غولاب جامون (3 قطع)
AED 12أنجور كا حلوى
حلوى العنب مصنوعة لذيذة من عصير العنب.AED 16
