شوربة ونودلز
شوربة الدجاج الصافية
حساء صافٍ مغذي ومريح للنفس مصنوع من الدجاج المطهو ببطء والأعشاب والخضروات الطازجة - مثالي لأولئك الذين يبحثون عن خيار خفيف وصحي.AED 14شوربة الذرة الحلوة
شوربة كريمية ولذيذة بالذرة الحلوة، والخضار المفرومة ناعماً، مع لمسة من الفلفل. خفيفة، غنية بالنكهة، ومحبوبة من جميع الأعمار.AED 12حساء حار وحامض
مزيج جريء ومنعش من النكهات الحارة، غني بالخضروات المفرومة والدجاج، مع لمحات من الصويا والخل.AED 16شوربة لحم الضأن الصافية
مرق خفيف ولذيذ من لحم الضأن الطري المطبوخ ببطء مع التوابل والأعشاب العطرية - علاج مغذي لمحبي اللحوم.AED 18نودلز الدجاج
نودلز مقلية في مقلاة ووك مع دجاج طري، منقوعة بالصويا والتوابل. تُقدم مع ثلاث صلصات لنكهة إضافية.AED 27نودلز الخضار سيشوان
معكرونة مقلية ممزوجة بصلصة شيزوان حارة مع خضروات طازجة - من الأطباق الهندية الصينية المفضلة.AED 27نودلز دجاج سيشوان
نودلز حارة مع دجاج شهي، وخضراوات مقرمشة، وصلصة شيزوان المميزة.AED 27نودلز البيض
معكرونة البيض الرقيقة والمضغوطة المصنوعة من القمح والبيض - مثالية للقلي السريع والحساء.AED 20معكرونة مشكلة
المعكرونة المختلطة هي مزيج من أنواع المعكرونة المختلفة، تجمع بين أفضل الملمس والنكهات.AED 34نودلز الخضار
نودلز مقلية مع خضروات ملونة، ممزوجة بصلصة الصويا اللذيذة.AED 21
مقبلات نباتية
بانير مانشوريان
مكعبات بانير مقلية ممزوجة بصلصة مانشوريان الحارة واللاذعة - المفضلة لدى محبي البانير.AED 27نباتي مانشوريان
زلابية الخضار المقرمشة الممزوجة بصلصة الصويا اللذيذة والحارة.AED 25
طبق رئيسي نباتي
مزيج الخضار
مزيج من الخضروات الموسمية في مرق غني وعطري - مغذي ولذيذ.AED 18بهيندي فراي
بامية مقلية مقرمشة متبلة بالبهارات الهندية – طبق جانبي مقرمش.AED 20بهيندي ماسالا
بامية مقلية مطبوخة مع البصل والطماطم والتوابل الهندية - مثالية مع الروتي أو الأرز.AED 20شاهي بانير
مكعبات بانير في صلصة كريمة غنية تعتمد على الطماطم مع الزعفران - متعة ملكية.AED 24فيج كاداي
خضروات مطبوخة في كاري متبل على طريقة الكاداي - لذيذة وعطرية.AED 17بانير تيكا ماسالا
بانير تيكا ماسالا هو طبق هندي يحتوي على مكعبات بانير مشوية مغموسة في صلصة ماسالا كريمية تعتمد على الطماطم.AED 27دال مقلي بالزبدة
العدس الأصفر الممزوج بالكمون والثوم والتوابل – صحي ومغذي.AED 20بانير كاداي
مكعبات بانير مطبوخة مع الخضار والزنجبيل والتوابل - لذيذة وعطرة.AED 27
مقبلات تندوري وكباب
طبق ميكس نصف
تشكيلة من الدجاج التندوري والكباب والتيكا - مثالية للمشاركة.AED 65طبق ميكس كامل
حصة كاملة من تشكيلة واسعة من أطباق التندوري المشوية - رائعة للمجموعات.AED 90كباب لخمي
معجنات قشرية محشوة باللحم المفروم المتبل - لذيذة ومقرمشة من حيدر أباد.AED 26دجاج هاريالي تيكا
دجاج مشوي متبل بالنعناع والكزبرة والفلفل الأخضر - يقدم مع صلصة الشاتني والبطاطس المقلية وخبز الروتي.AED 31كباب سيخ لحم الضأن
أسياخ لحم ضأن مفروم مع توابل وأعشاب - طرية ومدخنة. تُقدم مع صلصة تشاتني، بطاطس مقلية، وخبز رومالي روتي.AED 35كباب شامي
فطائر اللحم المفروم المقلية - طرية وغنية بالنكهة.AED 27سمك تيكا
قطع السمك المتبلة المشوية بإتقان - تقدم مع صلصة الشاتني والبطاطس المقلية وخبز الروتي الروماني.AED 32كالي ميرش تيكا
دجاج متبل بالفلفل الأسود والتوابل – نكهة جريئة ومدخنة.AED 31مالاي تيكا
دجاج مشوي متبل بالكريمة، قوامه يذوب في الفم. يُقدم مع صلصة تشاتني، بطاطس مقلية، وخبز رومالي روتي.AED 31نصف دجاجة تندوري
نصف حصة من الدجاج المتبل بالتندوري – مشوي، يقدم مع صلصة الشاتني والبطاطس المقلية.AED 32دجاج تندوري كامل
حصة كاملة من الدجاج المشوي المدخن مع التوابل - تقدم مع الصلصة والبطاطس المقلية.AED 60دجاج أشاري تيكا
دجاج متبل بالبهارات المخللة – نكهة لاذعة وجريئة.AED 31كباب سيخ دجاج
أسياخ دجاج مفروم مشوية مع الأعشاب والتوابل - تقدم مع صلصة الشاتني والبطاطس المقلية والنان.AED 31دجاج منشوريا
دجاج مقرمش في صلصة منشوريا اللذيذة - مزيج لذيذ من المطبخ الهندي الصيني.AED 31دجاج بالليمون
دجاج متبل بالبهارات الممزوجة بالليمون - مشرق وعصير.AED 31دجاج حار
دجاج مقلي في صلصة الفلفل الحار والثوم والصويا - حار ومقرمش.AED 31دجاج ماجستيك
طبق دجاج كريمي بالكاجو - غني ومخملي. يُقدم مع صلصة تشاتني.AED 30دجاج شيزوان
دجاج حار ممزوج بصلصة شيزوان بالثوم والزنجبيل - الطبق الهندي الصيني المفضل.AED 31دجاج بالفلفل
طبق دجاج حار وجريء – لذيذ وعطري.AED 31دجاج تيكا
قطع دجاج متبلة بالزبادي مشوية مع توابل هندية - مقبلات كلاسيكية.AED 31مصاصة دجاج
أجنحة دجاج مقطعة على الطريقة الفرنسية ومقلية ومتبلة بالصلصة - مقرمشة وعصيرية وممتعة للأكل.AED 34
أطباق رئيسية دجاج (مغلاي)
دجاج تيكا ماسالا
كاري غني وكريمي مع قطع دجاج مشوية متبلة، مطهوة على نار هادئة في مرق طماطم غني بالنكهة. طبق كلاسيكي مفضل بنكهة مدخنة، لاذعة، وحارة.AED 30دجاج أشاري
دجاج طري مطبوخ بتوابل مخللة لاذعة. مزيج جريء من النكهات الحارة والحامضة والمالحة.AED 27دجاج تشاتباتا
دجاج شهي مطبوخ بمزيج جريء من التوابل والأعشاب. طبق شهي بنكهة غنية ونابضة بالحياة.AED 27دجاج أنجارا
دجاج متبل مدخن وحار مطبوخ إلى درجة الكمال - جريء وناري.AED 34دجاج هاندي بدون عظم
دجاج منزوع العظم مطبوخ ببطء في كاري غني للحصول على نكهة عميقة.AED 30دجاج نظامي هاندي
كاري الدجاج الكريمي والملكي، مع التوابل التقليدية - فاخر ولذيذ.AED 30كاري65 الدجاج
دجاج مقرمش 65 مطهو على نار هادئة في مرق لاذع - حار، غني، ولذيذ.AED 27دجاج ماسالا
دجاج هندي كلاسيكي مطبوخ بالكمون والكزبرة والماسالا الحارة - لذيذ وعطري.AED 24كاري الدجاج
دجاج مطبوخ مع التوابل والطماطم والبصل – تقليدي وغني.AED 24دجاج حيدر آبادي
دجاج مع بهارات وأعشاب حيدر آباد - جريئة وعطرية.AED 27دجاج موغلاي
كاري الدجاج الكريمي مع التوابل الملكية - طبق مغولي كلاسيكي.AED 30دجاج كاداي
دجاج مطبوخ مع جوز الهند وبذور الخشخاش والتوابل الحيدرية - كريمي وقوي.AED 24دجاج دوم كا
دجاج مطهو ببطء ومغطى بالعجين – غني بالزبادي والتوابل.AED 30دجاج تشاتباتا
دجاج طري، حار، بنكهة الليمون والكمون والفلفل الحار - جريء ومنعش.AED 24دجاج بالزبدة
دجاج في كاري الطماطم والزبدة والكريمة المخملي - غني وناعم.AED 27دجاج كاليميرش
دجاج في مرق بنكهة الفلفل الأسود - جريء وعطري.AED 24دجاج باتيالا
كاري الدجاج على الطريقة البنجابية مع التوابل القوية وصلصة الطماطم.AED 24
طبق رئيسي لحم ضأن (مغلاي)
لحم الضأن ماسالا
قطع لحم ضأن طرية مطبوخة في مرق ماسالا غنيّ وعطري، مضاف إليه توابل هندية تقليدية. طبق شهيّ ولذيذ.AED 32كاري لحم الضأن
كاري لحم الضأن على الطريقة الهندية الكلاسيكية، مطبوخ ببطء مع البصل والطماطم ومزيج من التوابل للحصول على نكهة عميقة ومريحة.AED 32لحم ضأن كاداي
طبق جريء وحار يحتوي على لحم الضأن المطبوخ في مرق على طريقة الكاداي مع الفلفل الحلو والبصل والتوابل العطرية.AED 32لحم ضأن حيدر آباد
طبق خاص من جنوب الهند يتكون من لحم ضأن طري مطبوخ بتوابل حيدر آباد، مما يوفر طعمًا غنيًا ومتعدد الطبقات.AED 32دوم كا لحم الضأن
لحم الضأن المطبوخ ببطء في وعاء محكم الغلق مع الزبادي والتوابل والأعشاب - طبق ملكي ذو نكهات عميقة ومدخنة.AED 32لحم ضأن تشاتباتا
كاري لحم الضأن اللذيذ مع نكهات لاذعة وحارة - مثالي لأولئك الذين يستمتعون بالأطباق الجريئة والحيوية.AED 32لحم ضأن نظامي كاداي
طبق ملكي مصنوع من قطع لحم الضأن اللذيذة في صلصة كريمة غنية على طراز الكاداي ممزوجة بنكهات نظامي الملكية.AED 32لحم الضأن كاليميرش
طبق لحم ضأن حار وعطري مصنوع من الفلفل الأسود المطحون ومزيج من التوابل الدافئة - جريء ولذيذ.AED 32لحم الضأن أشاري
كاري لحم الضأن المتبل المطبوخ مع بهارات التخليل للحصول على نكهة لاذعة وقوية - لمسة من ماسالا أشاري التقليدية.AED 32تالاوا جوشت (لحم بقري)
طعام شهي من لحم البقر المطبوخ ببطء، غني بالنكهات الآسيوية الجنوبية، مصنوع بمزيج عطري من التوابل - غني بالعصارة وعميق المذاق.AED 32
برياني دوم حيدر أباد
برياني دجاج صغير
طبق جنوب آسيوي مفضل يتكون من قطع دجاج طرية مغطاة بأرز بسمتي عطري، وزعفران، وبصل مقلي، وتوابل تقليدية.AED 22برياني دجاج دوم خاص
برياني دجاج عطري مطهو ببطء للحصول على أقصى قدر من النكهة مع جزء سخي من الدجاج المتبل والأرز.AED 34برياني65 دجاج صغير
لمسة نارية على البرياني الكلاسيكي، تتضمن دجاج 65 المقرمش مع الأرز العطري والتوابل الجريئة.AED 24برياني65 دجاج خاص
برياني دوم خاص يحتوي على دجاج 65 حار وأرز بسمتي متبل بالزعفران مطبوخ إلى درجة الكمال.AED 36برياني لحم ضأن صغير
لحم ضأن طري مطبوخ مع أرز بسمتي عطري ومزيج غني من بهارات حيدر آباد - حصة صغيرة.AED 24برياني لحم الضأن الخاص
وجبة سخية من برياني لحم الضأن حيدر آباد مع أرز الزعفران ولحم الضأن المتبل المطهو ببطء.AED 36برياني دجاج – هاندي (لـ2 –3 أشخاص)
برياني هاندي كلاسيكي مصنوع من الدجاج والأرز طويل الحبة، مطبوخ ببطء معًا للحفاظ على النكهات العميقة.AED 55برياني دجاج – هاندي (لـ 2–3 أشخاص)
برياني هاندي مع دجاج 65 حار وأرز بسمتي عطري - جريء ولذيذ.AED 65برياني لحم ضأن هاندي (لـ3 –2 أشخاص)
برياني هاندي غني وشهي مصنوع من لحم الضأن الطري والأرز البسمتي والتوابل الحيدر أبادية الأصيلة.AED 65برياني نباتي
أرز بسمتي عطري مطبوخ مع خضراوات ملونة وتوابل - طبق نباتي كلاسيكي لذيذ.AED 22برياني البيض
بيض مسلوق مع طبقات من الأرز البسمتي المتبل - غني بالبروتين ولذيذ.AED 22أرز برياني
أرز بسمتي رقيق منقوع في الزعفران ومُحضر بالتوابل العطرية - طبق جانبي مثالي مع الصلصات والكاري.AED 15
وجبات عائلية وجامبو
برياني دجاج حيدر آباد دوم - عبوة عائلية (مناسبة لـ4 اشخاص)
دجاج شهيّ مع طبقات من أرز بسمتي عطري وتوابل حيدر آباد الأصيلة. مطهو ببطء حتى ينضج تمامًا، ويُقدّم في حصة عائلية سخية.AED 85برياني دجاج – عبوة عائلية (مناسب لـ 4)
برياني عائلي جريء ولذيذ مصنوع من دجاج 65 المقرمش والأرز العطري، متبل بشكل مثالي للمشاركة.AED 90برياني لحم ضأن حيدر آباد - عبوة عائلية (مناسب لـ)
برياني لحم ضأن عطري مُعد من لحم طري، مع طبقات من أرز الزعفران وتوابل حيدر آباد. مثالي لوليمة عائلية.AED 99برياني لحم ضأن جامبو - عبوة عائلية (5-6 اشخاص)
برياني جامبو غني وشهي مصنوع من لحم الضأن المطبوخ ببطء والأرز طويل الحبة - مثالي للتجمعات الكبيرة.AED 145برياني دجاج – عبوة جامبو (6-7 اشخاص)
وليمة ضخمة من الدجاج الحار 65 مع الأرز البسمتي العطري - جريء، منعش، ومثالي للمشاركة.AED 140برياني دجاج – عبوة جامبو (6-7 اشخاص)
حصة كبيرة من برياني الدجاج الكلاسيكي، مع طبقات من الدجاج المتبل، وأرز الزعفران، والتوابل التقليدية - مصنوعة للاحتفالات.AED 125
عرض يومي خاص
مجموعة دجاج مع أرز أبيض وعدس
دجاج 65 حار ومقرمش يقدم مع أرز أبيض رقيق وعدس مريح - وجبة نارية ومرضية.AED 24دجاج كاداي مع أرز أبيض ومجموعة دال
دجاج طري مطبوخ في مرق الكاداي المتبل المصنوع من الطماطم ويقدم مع الأرز الأبيض والعدس اللذيذ.AED 27كباب شامي مع أرز أبيض ومجموعة دال
كباب شامي مقلي مع أرز أبيض ناعم وعدس - وجبة صحية وخفيفة.AED 27دجاج هاريالي مع أرز أبيض ومجموعة دال
دجاج متبل بالأعشاب الخضراء يقدم مع الأرز الأبيض والعدس - منعش ومغذي.AED 27كالي ميرشي لحم الضأن مع الأرز الأبيض والعدس
كاري لحم الضأن المنقوع بالفلفل الأسود مع الأرز والعدس - حار وعطري.AED 27دوم كا كيما مع الأرز الأبيض ومجموعة الدال
كاري لحم الضأن المفروم المدخن مع الأرز والعدس - شهي ومُرضي.AED 27تالاوا جوشت (لحم بقري) مع أرز أبيض وعدس
لحم البقر المقلي مع الأرز والعدس - بسيط، جريء، ومريح.AED 27أرز أبيض مع دال خاتي
أرز أبيض مع دال حيدر آباد اللذيذ - بسيط ومنعش.AED 18بايا نهاري
أقدام لحم الضأن المطهوة ببطء في مرق حار - غنية بالنكهة ودافئة.AED 21
مأكولات صينية وأرز
أرز مقلي بالدجاج
أرز مقلي مع الدجاج وصلصة الصويا والبيض والخضروات - سريع ولذيذ.AED 24أرز مقلي بالدجاج شيزوان
أرز حار على طريقة شيزوان مع الدجاج والخضروات.AED 30أرز مقلي بالبيض
أرز رقيق مع البيض المخفوق وصلصة الصويا والخضروات.AED 20أرز مقلي بالخضار
أرز مقلي مليء بالخضروات مع الصويا والتوابل.AED 21أرز مقلي بالخضار على طريقة شيزوان
أرز لذيذ مع صلصة سيشوان وخضروات مشكلة.AED 24أرز زيرا
أرز بسمتي منقوع بالكمون – دافئ وعطري.AED 18
خبز
تشاباتي (قمح)
خبز هندي مسطح صحي مصنوع من دقيق القمح الكامل، رقيق ومطهو على النار.AED 2رومالي روتي
خبز روتي ناعم، رقيق، ومرن مطبوخ على مقلاة ساخنة مقلوبة، معروف بملمسه الرقيق.AED 3
حلويات ومشروبات
حلوى غاجار
حلوى هندية تقليدية مصنوعة من الجزر المبشور والحليب والسمن والهيل والمكسرات - غنية ومريحة.AED 15
