المشروبات
كوكا كولا
300 مل.AED 4.50فانتا
300 مل.AED 4.50شبح
300 مل.AED 4.50مياه معدنية
500 مل.AED 3لابان أب
مشروب الزبادي المنعش والكريمي.AED 1.50الزبادي
مصنوع من أجود المكونات الطازجة والأعلى جودة، ومليء بالبروبيوتيك والعناصر الغذائية، مما يوفر وجبة خفيفة لذيذة وصحيةAED 2.25سويت لاسي
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 7.50
برياني و بولاو
برياني الخضار
استمتع ببرياني الخضار اللذيذ والمغذي، والذي يتميز بمزيج ملون من الخضار والأرز البسمتي العطري والتوابل العطرية للحصول على وجبة مرضية وصحية.AED 14.75أرز جيرا
استمتع بالنكهات الجريئة والعطرية للهند مع أرز جيرا، المصنوع باستخدام أرز بسمتي عالي الجودة والكمون العطري ومزيج من التوابل التقليدية للحصول على وجبة لذيذة ومرضية.AED 10.25أرز عادي
استمتع براحة الطبق الكلاسيكي مع أرزنا العادي المطبوخ بشكل مثالي، فهو رقيق ومتعدد الاستخدامات، وهو مكون أساسي في أي وجبة.AED 7.25بولاو عادي
أرز بسمتي خاص عالي الجودة مطبوخ مع الحليب والسمن وحفنة من المواد العطرية يندمج في وعاء، يمكن تقديم الأرز ذو الرائحة اللطيفة مع أنواع مختلفة من الكاريAED 10.25بولاو لحم البقر
طبق أرز عطري مصنوع من لحم البقر والتوابل العطرية.AED 19.50سمك البولاو
فيليه سمك متبل، مطهو على نار هادئة مع غارام ماسالا، زنجبيل، مطبوخ مع أرز بسمتي بنكهة الزعفران على دوم. "الأسماك مصدر ممتاز للعناصر الغذائية، بما في ذلك البروتين عالي الجودة، وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وفيتامينات ومعادن متنوعة. وهي مفيدة بشكل خاص لصحة القلب، ونمو الدماغ، والصحة العامة."AED 29دجاج بولاو
طبق بولاو هندي شهي مع دجاج منزوع العظمAED 19.50لحم الضأن بولاو موغلياي
يُضفي بولاو لحم الضأن الطازج دائمًا صحةً وقوةً، ويُعيد الطاقة لعائلتك المُحبة (يُعد لحم الضأن مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك البروتين والحديد والزنك وفيتامينات ب، وخاصةً فيتامين ب12. كما يُوفر أيضًا معادن أساسية مثل البوتاسيوم والفوسفور. علاوةً على ذلك، يُعرف لحم الضأن بمحتواه العالي من البروتين، وهو أمر مهم لبناء العضلات والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام).AED 24
الأطباق الرئيسية
دجاج كورما
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 17
كاراهي
كراهي لحم الضأن بيشاوري
طبق باكستاني تقليدي من ماونت ووترينغ، يُعرف بمرق الطماطم الغني ولحم الضأن الطري، ويُطهى في مقلاة كاراهي (ووك) تقليدية مع توابل عطرية. إنه احتفال بنكهات جريئة وبسيطة، تُبرز جودة لحم الضأن ومزيج التوابل الفريد. تحتوي الحصة (حوالي 200-240 غرامًا) على ما يقارب 266-412 سعرة حرارية، و14-31 غرامًا من البروتين، و11-29 غرامًا من الدهون، و12 غرامًا من الكربوهيدرات. يُعد هذا الطبق مصدرًا جيدًا للبروتين والفيتامينات الأساسية.AED 27لحم ضأن بيشاوري كراهي-1 كجم
يجب عليك تجربة "الكاري التقليدي الحار والعطري المصنوع من قطع لحم الضأن الطرية المطبوخة ببطء إلى درجة الكمال مع مزيج من التوابل العطرية"AED 110دجاج بيشاوري كراهي
كاري حار وعطري مصنوع من قطع دجاج طرية مطهوة ببطء إلى درجة الكمال مع مزيج من التوابل العطريةAED 23دجاج هاندي
قطع دجاج طرية متبلة بالبهارات ومطبوخة ببطء في وعاء من الطين.AED 25دجاج بيشاوري كاراي - 1 كجم
لا تفوتوا تجربة "كراهي بيشاوري التقليدي هذا يتميز بنكهة مميزة بفضل الملح والطماطم. يصبح الدجاج أكثر طراوة وعصارة بفضل معجون الثوم والزنجبيل".AED 92دجاج هاندي- 1 كجم
كاري حار وعطري مصنوع من قطع دجاج طرية مطهوة ببطء إلى درجة الكمال مع مزيج من التوابل العطريةAED 99.50
تاوا خاص
سمك منزوع العظم - 1 كجم
سمك منزوع العظم مقلي في حرارة خاصة للحفاظ على القيمة الغذائية. يخلط مع الأعشاب المتبلة والتوابل الغذائية ويقدم مع الرايتا والليمون، "يجب تجربة هذا الطبق الشهي"AED 59.50دجاج مقلي (كامل)
متبل بالزنجبيل والثوم ومزيج حار سري آخر من إعداد الشيف، ودجاج ذهبي مقلي يقدم لك أطباق شهية على طاولتك.AED 36باك غازي سبيشيال تشامب فراي
مزيج من لحم البقر والضأن الطازج المطهو على البخار مع الأعشاب والتوابل المختارة لتقديم وجبة لذيذة تسيل لها اللعاب، يجب تجربتهاAED 22
باربكيو
باك غازي ميكس جريل
مزيج الشواء هو طبق من اللحوم المشوية المتنوعة، وغالبًا ما يضم مجموعة متنوعة من الكباب والتيكا وغيرها من القطع المتبلة والمتبلة المحضرة بأنماط مختلفة مثل مالاي بوتي والتيكا وكباب السيخ. (يكفي لشخصين إلى ثلاثة بالغين)AED 66ربع دجاجة تكا
ربع دجاجة متبلة مشوية على الفحم.AED 15.75دجاج بوتي خاص
لا تفوتوا تجربة دجاج بوتي الباكستاني الفريد والشهي، وهو عبارة عن قطع دجاج شهية تذوب في الفم، متبلة بصلصة كريمة خفيفة النكهة، مصنوعة من أعشاب طازجة. يتميز الدجاج بنكهته الغنية، وهو مثالي للاستمتاع به مع صلصة خضراء كمقبلات، أو إضافته إلى خبز الباراتا أو لفائف الخبز لوجبة متكاملة.AED 21كباب سيخ دجاج
سيخ كباب دجاج مصنوع من لحم مفروم مفروم، متبل بتوابل دافئة من اختيار الشيف، ونكهات عطرية، وأعشاب، ومُشكل على شكل أسطوانات. يُشوى على الفحم حتى يصبح لونه ذهبيًا. "هيا بنا، وجبة شهية جاهزة لحفلتك".AED 19دجاج مالاي بوتي تكا بدون عظم
يجب عليك تجربة الدجاج الطري منزوع العظم، المتبل بالزبادي والأعشاب والتوابل، المطبوخ إلى حد الكمال على الفحم والمزين بالكريمة اللذيذة!AED 24سمك تيكا مشوي منزوع العظم
سمك متبل ومشوي على الفحم بمزيج ماسالا خاص على طريقة الباربكيوAED 26
نيهاري
لحم نهاري
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 19.50
السلطات
سلطة خضراء مشكلة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 9.25سلطة الرايتا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 7.50
الحلويات
حلويات مشكلة خاصة - 01 كجم
1 كيلو.AED 56مزيج حلو - 0.5 كجم (نصف كيلو)
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 28
ديلايت مغولية
كاراهي بانير
طبق بانير كاراي مصنوع من طبخ البانير والفلفل الحلو في مسحوق توابل طازج معطرAED 19.75شاهي بانير
يتم تحضير هذا الطبق عن طريق خلط الطماطم والبصل والكاجو المطحون والزبدة المصفاة والقشدة في الكاري، مع إضافة مكعبات بانير ومجموعة متنوعة من التوابل.AED 19دجاج تيكا ماساسلا
دجاج تيكا ماسالا هو طبق يتكون من قطع دجاج مشوية متبلة بصلصة كاري متبلة. يتميز الكاري عادةً بقوام كريمي وحليبي.AED 23دجاج ماسالا
صلصة البصل الكريمية ذات اللون البني الداكن.AED 23فطر ماسالا
ماسالا الفطر، كاري الفطر هو كاري على الطريقة الهندية مصنوع من الفطر والبصل والطماطم ومزيج من التوابل والأعشاب وقليل من الكريمة أو حليب جوز الهند.AED 17.50دجاج بالزبدة
يتميز دجاج الزبدة بنكهته الغنية والكريمية والمتبلة قليلاً. فهو ليس حاراً جداً، مما يجعله خياراً شائعاً لمن يفضلون الكاري المعتدل. تتميز صلصته عادةً بنكهة حلوة ومالحة، مع نكهات من الزبدة والطماطم ومزيج من التوابل العطرية.AED 24.50تشانا ماسالا
صنع الحمص الطري المطهو على نار هادئة في مزيج حار وعطري من الطماطم والبصل والكمون، للحصول على وجبة نباتية دسمة ومرضية تجعلك تشعر بالتغذية الكاملة والرضا!AED 12
الارز الصيني
أرز مقلي بالدجاج
مصنوع من الدجاج الطري، ممزوج بأرز بسمتي طازج، ومقلي مع مجموعة متنوعة من الخضروات والتوابل، إنه وجبة مثالية للغداء أو العشاء، وبديل رائع للأرز العادي التقليدي.AED 23أرز مقلي بالدجاج شيزوان
يتميز أرز الدجاج المقلي بقطع الدجاج الطرية المقلية مع الأرز الرقيق ومزيج من الخضروات الطازجة مثل الفلفل الحلو والجزر والبازلاء.AED 26أرز مقلي بالبيض
استمتع بمزيج لذيذ من الأرز الرقيق والبيض المخفوق والتوابل اللذيذة في طبق آسيوي كلاسيكي، الأرز المقلي بالبيض، للحصول على وجبة مريحة ومرضية في كل قضمةAED 17.50
الخبز
خبز روتي تندوري
حرارة التندور الشديدة تُطهى روتي دقيق الأتا بسرعة، مما يمنحه نكهةً مدخنةً خفيفةً ومتفحمةً. روتي التندوري طريٌّ ومطاطيٌّ، ذو قوامٍ ريفيٍّ، ويُقدّم عادةً مع أنواعٍ مُختلفةٍ من الكاري والأطباق.AED 1.50خبز روتي بالزبدة
خبز مسطح طري وزبداني، تُعجن عجينة الروتي ثم تُفرد على شكل دوائر رفيعة. ثم تُشوى على صاج ساخن أو تاوا حتى يصبح لونها ذهبيًا.AED 2.35خبز النان بالزبدة
خبز ذو طبقة واحدة، ذو قوام خفيف وهش قليلاً، مع بقع ذهبية بنية اللون نتيجة عملية الخبز. يُصنع أساسًا من الدقيق الأبيض/دقيق القمح ومادة تخمير (عادةً الخميرة)، مما يؤدي إلى تكوين جيوب هوائية في العجين تُضفي عليه هشاشته، بينما تُضفي الزبدة نعومةً ونكهةً مميزة.AED 4.50خبز الكولشا بالزبدة
الكولشا مصنوعة من دقيق القمح الكامل ويتم طهيها أيضًا في التندور، وتتميز بملمس أكثر كثافة ونكهة أعمق وأغنى مغطاة ببذور السمسمAED 3
الإفطار (الصباح من الساعة 4 صباحًا إلى الساعة 11 صباحًا)
ابدأ يومك السعيد مع ضيافتنا، فنحن نطبخ وجبتك طازجة وصحية
مجموعة بوري + حلوى وحانة
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 8.75فيجنألو باراثا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 4.75عجة بيضتين مع الطماطم
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 8
