
عن Bamboo Bistro - Al Ameriya
عن بامبو بيسترو يقدّم بامبو بيسترو نكهات آسيا إلى الإمارات، مستوحاة من مطابخ سيول وبانكوك وتايبيه، وبخبرة تمتد لأكثر من 50 عاماً في الشرق الأوسط. منتجنا المميّز Match-Box يمنحك حرية الاختيار. اختر الأساس، حدّد الطبق الرئيسي، أضف الكاري أو الصلصة، واستمتع بأطباق آسيوية طازجة، متوازنة وغنية بالنكهة. كل آسيا. صندوق واحد. خيارات لا تنتهي.
ماتش بوكس
أضلاع لحم البقر القصيرة كالبي
أضلاع لحم بقري مشوية على النار. دخانية وملتهبة مع طلاء كوري حلو وحادق.AED 77اللحم البقري المنغولي
لحم بقري مقلي على الطريقة المنغولية مع الملفوف والفول والبصل الأخضر والثوم في صلصة منغولية غنية. لذيذ وحار قليلاً.AED 65دجاج مقرمش بصلصة حارة وحلوة
دجاج مقلي عميق في صلصة فلفل حار حلوة مع الأناناس والخضار المخللة. حلو وحار وهش.AED 65اللحم بقري مقرمش
شريحة لحم بقري مقلية ذهبية مع صلصة الشواء والمايونيز. صلصة لذيذة وعصيرية ومتوازنة تماماً.AED 65دجاج الكاتسو الياباني
دجاج متبل بالمنزل، مغطى بالبقسماط ومقلي حتى يصير هش. عصيري من الداخل وهش جداً من الخارج.AED 65دجاج التيواني المقلي
صدر دجاج عصيري مقلي في المقلاة مع الزبدة وصلصة الصويا. طري وعطري ومريح.AED 65سمك السلمون المشوي مع صوص حار وحلو
فيليه سلمون مشوي مغطى بـ جوتشوجانج مع خس طازج. حلو وحار وطازج.AED 77جمبري ديناميت
روبيان هش مغطى بصلصة ديناميت مع خس والبصل الأخضر. حار وكريمي ومدمن.AED 77
أطباق رئيسية من قائمة الطعام
اللحم البقري المنغولي(الطبق الرئيسي)
لحم بقري مقلي على الطريقة المنغولية مع الملفوف والفول والبصل الأخضر والثوم في صلصة منغولية غنية. لذيذ وحار قليلاً وهش.AED 53دجاج مقرمش بصلصة حارة وحلوة(الطبق الرئيسي)
دجاج مقلي عميق في صلصة فلفل حار حلوة مع الأناناس والخضار المخللة. حلو وحار وهش.AED 53اللحم بقري مقرمش(الطبق الرئيسي)
شريحة لحم بقري مقلية ذهبية مع صلصة الشواء والمايونيز. صلصة لذيذة وعصيرية ومتوازنة تماماً.AED 53دجاج الكاتسو الياباني(الطبق الرئيسي)
دجاج متبل بالمنزل، مغطى بالبقسماط ومقلي حتى يصير هش. عصيري من الداخل وهش جداً من الخارج.AED 53دجاج التيواني المقلي(الطبق الرئيسي)
صدر دجاج عصيري مقلي في المقلاة مع الزبدة وصلصة الصويا. طري وعطري ومريح.AED 53أضلاع لحم البقر القصيرة كالبي(الطبق الرئيسي)
أضلاع لحم بقري مشوية على النار. دخانية وملتهبة مع طلاء كوري حلو وحادق.AED 65سمك السلمون المشوي مع صوص حار وحلو(الطبق الرئيسي)
فيليه سلمون مشوي مغطى بـ جوتشوجانج مع خس طازج. حلو وحار وطازج.AED 65جمبري ديناميت(الطبق الرئيسي)
روبيان هش مغطى بصلصة ديناميت مع خس والبصل الأخضر. حار وكريمي ومدمن.AED 65
قائمة الطعام
أرز مقلي بالبيض والخضار(القاعدة)
أرز مقلي مع البيض والخضار. رقيق وعطري ومريح.AED 29أرز ناسي جورينج الإندونيسي(القاعدة)
أرز إندونيسي مقلي مع البيض والفلفل والصلصة والروبيان. جريء وعطري وحادق.AED 29نودلز مقلي(القاعدة)
نودلز مصنوعة في المنزل مقلية على الطريقة الصينية مع الملفوف والفول والبصل الأخضر والفلفل الأحمر وصلصة الصوياAED 29نودلز أرز تايلاندية(القاعدة)
نودلز الأرز التايلاندية مع صلصة باد تايلاند والفول السوداني المطحون والليمون. طازجة وحادة وحلوة.AED 29باستا بصلصة الكريمة(القاعدة)
معكرونة إسباغيتي مع صلصة كريمية بيضاء مع الثوم والبصل والزبدة والأعشاب والجبن المبشورAED 29باستا بصلصة الطماطم(القاعدة)
معكرونة إسباغيتي مع صلصة الطماطم الحمراء مع الثوم والبصل والزعتر الجاف والريحان والبقدونسAED 29باستا سادة(القاعدة)
معكرونة إسباغيتي بسيطة مع تتبيلة خفيفةAED 18أرز ياباني(القاعدة)
أرز ياباني رقيق مطهي على البخار بشكل مثاليAED 18
الشاي البارد والمشروبات
شاي أولونغ
شاي أولونغ كريمي المذاق بدون إضافة حليب، سلس بطبيعته وغني بالنكهة.AED 26شاي الياسمين
شاي أخضر مغموس بزهور الياسمين العطريه.AED 26شاي سيلان أسود
شاي سيلاني أسود بريميوم مخمر لنكهة بولد وعطرية.AED 26شاي بالحليب
شاي أسود ممزوج بالحليب لمذاق ناعم ومتوازن.AED 31شاي الحليب مع بوبا
شاي بالحليب الكلاسيكي يُقدَّم مع بيرلز التابيوكا المطاطيAED 33
رامين
رامن الترفل الخضار
مرق دجاج مسلوق لمدة 5 ساعات، نودلز مصنوعة في المنزل، خضار طازجة، بيضة مسلوقة، فطر إنوكي هش، مغطى بمعجون الكمأ الأسود.AED 57رامن الترفل الدجاج
مرق دجاج مسلوق لمدة 5 ساعات، نودلز مصنوعة في المنزل، فخذ دجاج طري متبل، بيضة مسلوقة، فطر إنوكي هش، مغطى بمعجون الكمأ الأسود.AED 60رامن الترفل اللحم البقري
مرق دجاج مسلوق لمدة 5 ساعات، نودلز مصنوعة في المنزل، لحم بقري طري متبل، بيضة مسلوقة، فطر هش، مغطى بمعجون الكمأ الأسود.AED 65رامن ميسو حار بلحم بقري
مرق دجاج مسلوق 5 ساعات، نودلز منزلية، صدر لحم بقري طري متبل، بيضة مسلوقة، بصل أخضر. مع ميسو حار ياباني أصلي في الحساء - لذعة حارة مثالية.AED 65رامن ميسو حار بالدجاج
مرق دجاج مسلوق 5 ساعات، نودلز منزلية، فخذ دجاج طري متبل، بيضة مسلوقة، بصل أخضر. مع ميسو حار ياباني أصلي في الحساء - لذعة حارة مثالية.AED 60رامن ميسو حار بالخضروات
مرق دجاج مسلوق 5 ساعات، نودلز منزلية، خضار موسمية طازجة، بيضة مسلوقة، بصل أخضر. مع ميسو حار ياباني أصلي في الحساء - لذعة حارة مثالية.AED 57
حساء النودلز
فو لحم بقري
حساء الفو الفيتنامي بلحم بقري مع اللحم الطري، نودلز الأرز، البصل، الفلفل الأحمر، والنعناع الطازج مع الليمون. عطري وحادق ومريح.AED 65لاكسا ماليزي
نودلز لاكسا الماليزية مع صلصة لاكسا غنية، حليب جوز الهند، فول طازج، توفو مقلي، روبيان، بيضة مقلية، وعشبة الليمون. كريمي وحار وعطري.AED 65
السلطة والسوشي
كاليفورنيا السلطعون رول
سوشي لحم السرطان والروبيان مع الأفوكادو الكريمي. خفيف وطازج ومرضي. مصنوع حسب الطلب.AED 38ديناميت روبيان رول
سوشي روبيان تمبورا هش مع الأفوكادو وصلصة ديناميت أصلية. هش وكريمي ومدمن. مصنوع حسب الطلب.AED 45سلطة السلطعون اليابانية
سلطة لحم السرطان مع الخضار المخللة والفول السوداني المطحون وتتبيلة الخردل بالعسل. مقرمشة وحادة ومنعشة.AED 42سلطة لحم بقري الفيتنامية
سلطة لحم بقري مع الجزر والبصل المخلل والفول السوداني المطحون وصلصة الخردل بالعسل. حيوية وحادة وهش.AED 42سوشي رول سلمون حار
رول سوشي السلمون مع صلصة سيراتشا والمايونيز مغطى برقائق السمسم المحمصة. مصنوع طازج حسب الطلب.AED 39سوشي رول تونة حار
رول سوشي التونة مع صلصة ديناميت أصلية. جريء وحار. مصنوع طازج حسب الطلب.AED 36
وجبات خفيفة
ونتون دجاج مقلي6 قطع
ونتون دجاج مقلي هش مع صلصة فلفل حار حلوة. ذهبي وحادق وهش.AED 24بامبو سبرنج رول 3 قطع
لفائف ربيع هشة مع الخس الروماني والخضار المخللة وصلصة لفائف الربيع. خفيفة وحادة.AED 26بامبو جناح دجاج 4 قطع
أجنحة دجاج مقلية عميقة مع الملح وتقدم مع الليمون. عصيرية وهشة وحادقة.AED 31كالاماري بالليمون
كاليماري مقلي هش مع الليمون. طري من الداخل وهش جداً من الخارج.AED 39
مشروبات
علبة بيبسي
كولا منعشة بتوازن مثالي بين الحلاوة والفوَرانAED 18علبة بيبسي دايت
كولا دايت بدون سكر بنفس نكهة بيبسي الجريئة وفوران منعشAED 18علبة ميرندا
مشروب برتقال غازي، حلو وفوّار ومنعش بنكهة الفواكهAED 18علبة سفن أب
مشروب ليمون ولايم غازي منعش، نقي وفوّار يروي العطشAED 18علبة ماونتن ديو
مشروب غازي بنكهة الحمضيات بطعم قوي مع كافيين منعش.AED 18ماء أكوافينا-500 مل
مياه طبيعية إيطالية غير غازية بمذاق ناعم ومتوازنAED 17مياه الغازية سان بيليغرينو – 500 مل
مياه إيطالية فوّارة بفقاعات دقيقة وحيوية ونهاية منعشةAED 17
كاري حسب الطلب
كاري تايلاندي أخضر بالخضار
كاري جوز الهند مع خضار مشكل وفلفل أخضرAED 15كاري تايلاندي أحمر بالخضار
كاري أحمر حار بحليب جوز الهند والخضارAED 15كاري الخضار الياباني
كاري مع بطاطس وجزر وخضارAED 19