عن NETTE RESTAURANT - Al Barari
في ماتشا كلوب القوز – تلاقٍ استثنائي بين الفن الفرنسي والبساطة اليابانيةخصم 20% على كافة أطباق القائمة
للطلبات التي تزيد على AED 30 خصم بحد أقصى AED 30. تطبّق الشروط والأحكام. للعملاء الجدد فقط
أطباق يفضلها عملاؤنا
سموثي ماتشا الصباحي
AED 36شوفان ماتشا منقوع طوال الليل
AED 58واكامي عجة الأعشاب البحرية وميسو مايو
AED 74روبيان آسيوي، أفوكادو وبرتقال
AED 72ميسو بينيديكت
AED 80سمك السلمون المدخن مع صلصة بونزو الأفوكادو
AED 72سلايدر لحم بقري
AED 40برجر دجاج بالعسل الحار
AED 76دجاج ميسو سيزر
AED 65الأفوكادو والأعشاب البحرية
AED 69
إعداد الفطور بسهولة
إعداد الفطور بسهولة
إعداد الفطور بسهولة
إعداد الفطور بسهولةAED 73.10AED 861
فطور
شوفان ماتشا منقوع طوال الليل
استمتع بوجبة فطور كريمية ومحضرة بعناية، حيث نمزج رقائق الشوفان مع بذور الشيا وماتشا المراسم الفاخرة، مع لمسة من السكر البني والزبادي للحصول على قوام ناعم وحلاوة خفيفة متوازنة. يُزين الطبق بالجرانولا المحضرة منزلياً والفواكه التوتية الطازجة مع لمسة من رحيق الصبار (الأغاف). خيار مثالي لبداية يوم مليئة بالحيوية والنشاط، صُمم خصيصاً لزبائننا في دبي الذين يبحثون عن الجودة والمذاق الصحي الرفيع.AED 58نباتيواكامي عجة الأعشاب البحرية وميسو مايو
استمتع بتجربة فطور فريدة مستوحاة من المطبخ الياباني، حيث نقدم أومليت غنياً بطبقات من طحالب الواكامي البحرية وفطر الشيتاكي، يُزين بمايونيز الميزو الحلو، الكبّار المقرمش، وبراعم الذرة لإعطاء توازن مثالي لنكهة "الأومامي" العميقة وقرمشة خفيفة. يُقدم الطبق مع رقائق الأرز وخبز الساوردو المحمص، كما يتوفر خيار بياض البيض فقط لمن يبحثون عن بداية خفيفة وصحية ليومهم في دبي.AED 74نباتيميسو بينيديكت
نقدم لكم رؤية متطورة وجريئة لطبق البيض بنيديكت الكلاسيكي، حيث يتميز ببيض بوشيه مطهو بدقة مع اختيارك من السلمون المدخن الفاخر أو لحم البقر المقدد المقرمش، موضوعة فوق طبقة من أوراق الجرجير الطازجة وخبز الساوردو المحمص. يُتوج الطبق بصلصة هولنديز غنية بلمسة الميزو وزبدة البني، مع إضافة الكبّار المجفف والشالوت المخلل لتحقيق توازن مذهل بين العمق المالح والحموضة المشرقة. تجربة فطور راقية أُعدت بعناية لزبائننا في دبي.AED 80كيتو ميسو بينيديكت
نقدم لكم رؤية متطورة لطبق البيض بنيديكت الكلاسيكي، مصممة خصيصاً لمن يفضلون الوجبات منخفضة الكربوهيدرات دون المساومة على الفخامة. يتميز الطبق ببيض بوشيه مطهو لدرجة المثالية مع شرائح الأفوكادو الكريمي، وطبقات من الطحالب البحرية المتبلة، ويُتوج بصلصة هولنديز غنية بلمسة الميزو وزبدة البني. يُزين الطبق بالكبّار المجفف وشالوت مخلل لتحقيق توازن مذهل بين العمق المالح والحموضة المشركة. يمكنك تخصيص تجربتك بإضافة السلمون المدخن الفاخر أو قطع لحم البقر المقدد المقرمشة.AED 65نباتيكرواسون البيض الياباني
استمتع بلمسة مبتكرة ومستوحاة من المطبخ الياباني لساندوتش الفطور الكلاسيكي. يتميز هذا الطبق بكرواسان غني بالزبدة وهش، محشو بطبقات من البيض (المقلي أو المخفوق حسب رغبتك)، مع شرائح الأفوكادو الكريمي وخس غونسبرج المقرمش. نضفي على الساندوتش نكهة مميزة بإضافة طحالب النوري، ومايونيز كيوبي الكريمي، ورشة من توابل توغاراشي اليابانية لإضافة لمسة حيوية. خيار مشبع وراقي يجمع بين الدفء والنكهات العالمية لزبائننا في دبي.AED 70يوزو الأفوكادو نخب
نقدم لكم رؤية مبتكرة ومنعشة لطبق توست الأفوكادو الكلاسيكي، حيث نجمع بين موس الأفوكادو الكريمي ومكعبات الأفوكادو الطازجة الموزعة فوق خبز الساوردو الحرفي المحمص. يزدان الطبق بأوراق الجرجير الصغيرة، وزيت اليوزو العطري، ولآلئ اليوزو المنعشة، مع رشة من رقائق الفلفل الحار، وبذور السمسم، والشالوت المخلل لتحقيق توازن مثالي بين النكهات الحمضية والقوام الغني. يمكنك تخصيص وجبتك بإضافة لحم البقر المقدد، أو البيض، أو السلمون المدخن الفاخر. خيار مثالي لبداية يوم مليئة بالحيوية لزبائننا في دبي.AED 65
سندويشات
برجر دجاج بالعسل الحار
برجر جريء وممتع يتكون من صدر دجاج مقرمش مغطى بصلصة العسل والثوم الحارة لتوازن مثالي بين الحلاوة والحرارة. يحتوي على طبقات من مايونيز "كيوبي"، والخس الطازج، والمخلل، وسلطة الخيار بالثوم والفلفل الحار، ويُقدم في خبز البطاطس المحمص. مزيج مشبع يجمع بين القرمشة والقوام الكريمي والتوابل مع سلطة جانبية منعشة.AED 76الأفوكادو والأعشاب البحرية
ساندوتش ساوردو نباتي يتميز بالأفوكادو الكريمي، والطماطم الطازجة، والطحالب البحرية الغنية بالعناصر الغذائية، مع طبقات من براعم الفصة (الألفالفا) والمايونيز النباتي. متبل بخفة ويُقدم على خبز الساوردو المحمص مع سلطة جانبية طازجة، ويتوفر خيار الخبز الخالي من الغلوتين كخيار مخصص.AED 69فيجنبرجر لحم كاتسو
برجر "جورميه" مستوحى من المطبخ الياباني، يتكون من قطعة لحم بقر مغذى على الأعشاب بوزن ١٥٠ جرام، تعلوها سلطة الملفوف اليابانية المقرمشة وصلصة كاتسو غنية مع لمسة خفيفة من رقائق الفلفل الحار. يُقدم في خبز البطاطس المحمص مع سلطة جانبية طازجة، ليوفر توازناً مشبعاً بين العمق المالح والقرمشة والحرارة الخفيفة.AED 82لحم بقري مطهو ببطء مع صلصة الميسو الفرنسية
مزيج جريء يجمع بين راحة البيسترو الباريسي وعمق نكهة "الأومامي" اليابانية، يتميز بصدر لحم البقر (البريسكت) الطري والمطهو ببطء مع الميزو، مغطى بجبن الفونتينا الذائب على خبز "تشاباتا" بالزيتون المحمص. يُقدم مع مرق الميزو الغني للتغميس وسلطة طحالب بحرية منعشة كجانب، مما يخلق تجربة غنية بالنكهات ومشبعة تماماً مع كل قضمة.AED 80تارتين السلمون المدخن مع الجبن الكريمي
تارتين كلاسيكية أُعيد تصورها بأناقة هادئة، تتكون من السلمون المدخن وجبن الأوري الكريمي الموزع فوق خبز الساوردو المحمص، يكتمل الطبق بالبصل المخلل، والكبّار، والفجل، وبذور السمسم. مزيج متوازن من النكهات المدخنة، والحامضة، والكريمية لخيار غداء أو "برنش" خفيف وأنيق.AED 70
سلطة
روبيان آسيوي، أفوكادو وبرتقال
سلطة طازجة مستوحاة من الأجواء الاستوائية، تتكون من الروبيان المسلوق (مع الذيل)، والأفوكادو المشوي، وفصوص البرتقال العصارية فوق طبقة من الخس المقرمش. يكتمل الطبق ببذور السمسم المحمصة، ومايونيز الفلفل الحلو، والكزبرة الصغيرة لتحقيق توازن بين الحلاوة، والتوابل الخفيفة، والعمق المالح.AED 72خالي من الغلوتينسمك السلمون المدخن مع صلصة بونزو الأفوكادو
سلطة طازجة وحيوية مكونة من السلمون المدخن، والأفوكادو، والجرجير، والخيار، ممزوجة بتتبيلة البونزو، وصويا التاماري، ولمسة من العسل. يكتمل الطبق بملح الجوماسيو، وبذور السمسم، وشرائح النوري، وبراعم الذرة، ورقائق الأرز المقرمشة لإضافة قوام مميز وعمق لنكهة "الأومامي".AED 72خالي من الغلوتيندجاج ميسو سيزر
نسخة جريئة مستوحاة من المطبخ الياباني لطبق السيزر الكلاسيكي، تتكون من خس الرومين، وكرنب نابا، والكرنب الأحمر الممزوج بتتبيلة مايونيز الميزو الكريمية. يكتمل الطبق بجبن الباراميزان، وقطع الونتون المقرمشة، والكزبرة الصغيرة لتحقيق توازن مثالي بين القرمشة، والنضارة، والعمق المالح. إضافات اختيارية من الدجاج المشوي أو الروبيان.AED 65مُفضّل
وجبات الأطفال
وجبات الأطفال
سلايدر لحم بقري
سلايدر لحم بقريAED 40مُفضّلقطع دجاج مقرمشة
قطع دجاج مقرمشةAED 40أودون كاربونارا
أودون كاربوناراAED 38يوزو الأفوكادو نخب
يوزو الأفوكادو نخبAED 35ساندو الدجاج
ساندو الدجاجAED 40كرواسون البيض
كرواسون البيضAED 35
سبيشال ماتشا
سبيشال ماتشا
سموثي ماتشا الصباحي
موز، مسحوق ماتشا، سبانخ، بذور الكتان، حليب جوز الهند وشراب الفانيلياAED 36مُفضّلسحابة كيوتو
ماتشا، فانيليا، كريمة وماء جوز الهند.AED 32ميلك شيك ماتشا أخضر
ماتشا، آيس كريم فانيليا، وحليب.AED 34ماتشا داكن
ماتشا وجرعة إسبريسو مع الحليب.AED 28ماتشا كولد برو
مشروب "ماتشا كولد برو" المنعشAED 26ماتشا لاتيه
مشروب "ماتشا لاتيه" الفاخرAED 26مُفضّلغروب ماتشا
ماتشا وعصير برتقال مع ماء فوار.AED 28
قهوة
قهوة
كافيه لاتيه
كافيه لاتيهAED 23إسبريسو
إسبريسوAED 17الصحافة الفرنسية
الصحافة الفرنسيةAED 26V60 - اليمن صنعاء حراز 90+
V60 - اليمن صنعاء حراز 90+AED 50إسباني مثلج
إسباني مثلجAED 26لاتيه مثلج
لاتيه مثلجAED 24ماكياتو
ماكياتوAED 17أمريكانو
أمريكانوAED 21كابتشينو
كابتشينوAED 23فلات وايت
فلات وايتAED 22مقهى موكا
مقهى موكاAED 28مُفضّلشوكولاتة ساخنة
شوكولاتة ساخنةAED 28لاتيه إسباني
لاتيه إسبانيAED 26V60 - ماساي كينيا
V60 - ماساي كينياAED 30قهوة باردة
قهوة باردةAED 26
الشاي والمنقوعات العشبية
الشاي والمنقوعات العشبية
ليمون وخوخ
شاي "ليمون بيس" المثلجAED 26إفطار إنجليزي
شاي "إنجلش بريكفاست" (الإفطار الإنجليزي) الفاخرAED 22إيرل غراي
شاي "إيرل غري" (Earl Grey) الفاخر بالبرغموتAED 22شاي سينشا الأخضر الياباني
شاي "سينشا" (Sencha) الياباني الأخضر الفاخرAED 22البابونج
شاي "البابونج" (Chamomile) المهدئ – خالي من الكافيينAED 22شاي الياسمين باللؤلؤ
شاي "ياسمين بيرل" (لؤلؤ الياسمين) الفاخرAED 22فاكهة الباشن فروت
شاي "باشن فروت" (ماراكوجا) المثلجAED 26شاي مثلج بالخوخ
شاي "بيتش" (الدراق) المثلجAED 26
ميلك شيك وسموثي
ميلك شيك وسموثي
مخفوق الحليب بالفانيليا
مخفوق الحليب بالفانيليا – النقاء والأناقة الكلاسيكيةAED 34تروبي كولادا
حليب جوز الهند، والموز، والأناناس، والزنجبيل، والكركم.AED 36رويال بيري
الزبادي، والموز، وحليب جوز الهند، وبذور الكتان، والتوت الأزرق.AED 36مشاغب مالح
الكراميل المملح والحليبAED 34مشروب أساي كيك
زبدة الفول السوداني، موز، أساي، توت أزرق، حليب لوز وبذور الشيا.AED 36سموثي فطيرة التفاح
تفاح، موز، قرفة، فانيليا، حليب لوز، كولاجينAED 36سموذي مناعة شروق الشمس
سموذي مناعة شروق الشمسAED 36فيجنمخفوق الحليب بالشوكولاتة تجربة غنية ومخملية
آيس كريم وحليبAED 34الآلة الخضراء
الجزر والمانجو والموز والكرنب والليمون.AED 36سموذي دراغون غلو
سموذي دراغون غلوAED 45فيجنسموذي وقود الصباح
سموذي وقود الصباحAED 36نباتيسموذي جرين جودِس
سموذي جرين جودِسAED 50سموذي حلم الكاكاو
سموذي حلم الكاكاوAED 45سموذي العاطفة الذهبية
سموذي العاطفة الذهبيةAED 45سموذي توهّج المحيط
سموذي توهّج المحيطAED 36فيجن
عصير سبيشال
عصير سبيشال
مشروب الكرفس
عصير التفاح، والبقدونس، والكرفس، وخل التفاح، والملح، والفلفل الأسود المطحون.AED 34مشروب التفاح والزنجبيل
عصير الجزر والزنجبيل والتفاح.AED 34جزرة
عصير الجزر الطازج - طبيعي 100%AED 24الجريب فروت
عصير الجريب فروت الطازج - طبيعي 100%AED 24بنجر بيتا
الشمندر، والليمون، والتفاح، والجزر، وسيقان الكرفس، والزنجبيل.AED 34البرتقالي
البرتقاليAED 24تفاحة خضراء
عصير التفاح الأخضر الطازج - طبيعي 100%AED 24
ليمونادا وجرعات مركزة
ليمونادا وجرعات مركزة
جرعة صحية
جوز الهند، الكركم، الزنجبيل، فاكهة البرتقال، الليمون الطازج والفلفل الأسود.AED 21عشبة الليمون والليمون الأخضر
أوراق الليمون، عشبة الليمون، الصبار، الزنجبيل، الكركم والليمون.AED 28عصير ليمون وتفاح يوزو
يوزو، عصير تفاح، ماء، ملح، وعصير ليمون.AED 28حقنة تجديد الشباب
عصير التفاح والليمون والعسل والقرفة.AED 21جرعة مغذية
الزنجبيل والليمون والكركم.AED 21
سبيشال
كاسكارا يوزو
كاسكارا يوزوAED 28ماء جوز الهند
ماء جوز الهند الطبيعي – ترطيب نقي من قلب الطبيعةAED 18كاسكارا
كاسكاراAED 26مياه "أنتيبودز" المعدنية
مياه "أنتيبودز" المعدنيةAED 17مياه "أنتيبودز" الفوارة
مياه "أنتيبودز" الفوارةAED 17
