أطباق يفضلها عملاؤنا
بيلميني مقلي
AED 36مانتي
AED 39أرز الزفاف
AED 42أرز سمرقند
AED 50فريد لاغمان
AED 40شوربة كرات اللحم
AED 36بيلميني
AED 36شوربا لحم البقر
AED 37كوروتوب
AED 53مانتي مقلي
AED 39
مقبلات
تندور سامسا
سامسا أوزبكية تقليدية باللحم والبصل في التندورAED 9خبز
خبز بالزيت وحبة البركةAED 8شيبوريك
لحم بقري وبصلAED 13سيرنيكي
التورتيلا المقلية، فطائر الجبن القريش مع البيض والدقيقAED 30بورسوك
بورسوك القرغيزي التقليدي المقلي بالزيتAED 18غامبي سوميان
لاغمان مقلي مميز مع نودلز مصنوعة يدوياً وخضراوات طازجةAED 44بول سامسا
شوربا في وعاء، سامسا كبيرة للعائلةAED 26مقلية
مقلية حتى تصبح ذهبية مقرمشة ومتبلةAED 19
حساء وامور اخرى
بيلميني مقلي
زلابية روسية مقلية تتكون من لحم بقري مفروم ناعماً، وبصل، وتوابل، وتقدم مع الكريمة الحامضة.AED 36البرش حساء خضر روسي
حساء أوكراني تقليدي مصنوع من لحم البقر والملفوف والبنجر وأنواع أخرى من الخضراواتAED 35مُفضّلشوربة كرات اللحم
، جزر، لحم مفرومAED 36فريد لاغمان
طبق آسيوي مصنوع من نودلز مقلية مصنوعة يدويًا في صلصة لحم غنية بالخضراواتAED 40مُفضّلحساء الدجاج
المكونات: صدور دجاج، جزر، وشعيريةAED 33بيلميني
زلابية روسية مسلوقة، لحم بقري مفروم، بصل، بهارات، تقدم مع الكريمة الحامضةAED 36شوربا لحم البقر
مرق غني مع قطعة كبيرة من لحم البقر وال والخضراواتAED 37أوكروشكا
لحم بقري، ، بيض، فجل، خيار طازج، زبادي مع كريمة حامضةAED 30غويرو لاغمان
طبق تقليدي من مطابخ آسيا الوسطى، أساسه الدائم هو النودلز المسحوبةAED 40شوربا لحم الضأن
مرق غني مع قطعة كبيرة من لحم الضأن بالعظم، و وخضراواتAED 37ماستافا
شوربة ماستافا مسلوقة مع الأرز واللحم ومكونات أخرىAED 34مامبار
شوربة سميكة وغنية تُعجن قطع العجين معها باليدAED 34أويغور لاغمان
طبق آسيوي مصنوع من نودلز مصنوعة يدوياً في صلصة لحم غنية بالخضراواتAED 40سوي رو لاجمان
يقدم أطباق الأويغور التقليدية الشهيرة مع نودلز مصنوعة يدوياً تقدم مع خضراوات طازجة ولحم بقري.AED 44أشلانفو
شوربة باردة مصنوعة من نودلز القمح والبطاطا والبيض المفروم والخيار وصلصة الخلAED 37فارينيكي
عجينة مرنة وحشوة من اللبن الرائبAED 35شوربا العدس
شوربة العدس، صحية ومغذيةAED 30لحم الكازاخستاني
يُقدّم اللحم الكازاخستاني التقليدي في طبق دائري كبير، تُوضع في وسطه عصارة اللحم المسلوق، ثم يُغطّى باللحم والبصل.AED 43قنفان
غانفان هو طبق من المطبخ الأويغوري، يتكون من أرز سائب، والكثير من الخضراوات، واللحم.AED 39
الاطباق الرئيسيه
مانتي
زلابية آسيوية وسطى مطهوة على البخار، غنية بالعصارة، تتكون من لحم بقري مفروم ناعماً، وبصل، وتوابل، وتقدم مع الكريمة الحامضة.AED 39مُفضّلأرز سمرقند
أرز، لحم ضأن، ذيل دهن، زبدة زيغير، جزر أصفر وأحمر، ثوم، بيض سمان، كازيAED 50أرز الزفاف
طبق أوزبكي تقليدي مصنوع من لحم الضأن أو البقر والأرز والجزر والتوابلAED 42مُفضّلكوروتوب
خبز مسطح متعدد الطبقات، عيران، بصل، طماطم، خيار، لحم بقري، خضراوات، فلفل رومي، وزيت زنجيرAED 53مُفضّللحم بقري جاروفنيا
فيليه لحم بقري، خضراوات، توابلAED 44أجنحة دجاج مقلية
أجنحة دجاج، بطاطا مقلية، صلصة حمراءAED 33هانوم
هي عبارة عن لفافة من العجين غير المختمر، مثل عجينة المانتي أو الزلابية، تُطهى على البخار ثم تُقطع إلى قطع.AED 37مانتي مقلي
لحم بقري مفروم، بصل، بهارات، ويقدم مع الكريمة الحامضة.AED 39الزلابية الأصلية أوزجين
الزلابية، والبطاطا المقلية، وجبنة الموزاريلا الكريميةAED 37كباب كازان
أضلاع لحم ضأن مع بطاطا ومزينة بالخضراواتAED 56أتشو إت
قطع من فيليه لحم البقر مقلية في الزيتAED 44مانتي الصغيرة
عجين، ، بصل مع كريمة حامضةAED 29لحم ضأن جاروفنيا
فيليه لحم ضأن، خضراوات، توابلAED 46دجاج جاروفنيا
فيليه دجاج، خضراوات، توابلAED 40مانبار سوميان
نودلز مصنوعة يدوياً بمكونات خاصة من إعداد طاهٍ من الأويغور وخضراوات طازجة.AED 44لاغمان خاص بالأويغور
لاغمان أويغوري خاص مصنوع يدوياً بكل حب من قبل طهاتنا باستخدام مكونات طازجة.AED 43
سلطه
سلطة الشمندر
الشمندر، زيت الزيتون، الخل، خردل ديجون، العسل، الفلفل الأسود، الملح، البصل الأحمر، الجوز، جبنة الفيتا والنعناع الطازج.AED 22السلطة الكورية
جزر، خيار، كزبرة، ثوم، وزيت زيتون فورسAED 22سلطة أتشيك تشوتشوك
سلطة أوزبكية تقليدية مكونة من شرائح الطماطم والبصل مع الفلفل الحار على الجانبAED 22سلطة الباذنجان المقرمشة
باذنجان، طماطم كرزية، جبنة فيتا، جرجير، صلصة حلوة وحامضةAED 27سلطة سمك
فتات الخبز، طماطم كرزية، جبن بارميزان ومايونيزAED 29سلطة الفيتا المشكلة
بصل أحمر، طماطم كرزية، جبنة فيتا، خل وزيت زيتون للتتبيلAED 29سلطة سيزر
مقرمشات، خس طري، طماطم، ودجاج طريAED 32سلطة صينية
مقبلات حارة من المطبخ الآسيوي مع لحم البقر والخضراواتAED 32سلطة طازجة
شرائح طماطم، خيار، خس طازج وبصلAED 21
حلويات
نابليون
دقيق، زبدة، بيض، كريمة حامضة، بيكربونات الصوديوم، خلAED 20كعكة العسل
زبدة، عسل، بيكربونات الصوديوم، دقيق، بيض، سكر، ملح، كريمة حامضة، كريمة، سكر بودرةAED 20
مشروبات
كومبوت
عصير الفواكه المسلوقة التقليديAED 8بيبسي
مشروب غازي 330 ملAED 6ليمونادة ناتاختاري
من جورجياAED 24سفن أب
مشروبات غازية 330 ملAED 6ميريندا
مشروبات غازية 330 ملAED 6
