عن Hyderabadi Biryani - Barsha
Flavors of Hyderabad, Served with Love! Indulge in the authentic taste of Hyderabadi Biryani, where every bite tells the story of Hyderabadi heritage. Made with fragrant basmati rice, tender marinated meat, and a blend of handpicked spices, our biryani is slow-cooked to perfection—just like the Nizams loved it. Experience royal flavors, rich aromas, and the magic of true Hyderabadi biryani in every serving. Order now and savor the taste of tradition served in only 20 Min!خصم 25% على كافة أطباق القائمة
تطبّق الشروط والأحكام. للعملاء الجدد فقط
أطباق يفضلها عملاؤنا
برياني دجاج دام حيدرابادي
AED 28.50AED 38برياني لحم الضأن هايديرابادي دم
AED 34.50AED 46برياني دجاج بالزبدة (بالجبن)
AED 33.75AED 45دجاج برياني 65
AED 34.50AED 46برياني الهامور
AED 33.75AED 45برياني سمك الملك
AED 33.75AED 45أرز مقلي بالبيض
AED 27AED 36أرز مقلي ميكس فريند (نباتي)
AED 27AED 36برياني دجاج تيكا ماسالا
AED 33.75AED 45برياني بيض حيدرابادي
AED 28.50AED 38
برياني حيدرابادي المميز
برياني دجاج دام حيدرابادي
محضر من الأرز باستخدام طريقة الطهي بالدم. يتم وضع الدجاج بين طبقات من أرز بسمتي المعطر ويُطهى بالدم بعد إحكام إغلاق القدر بالعجين. يُقدم مع ميرتشي سالان، رايتا، بصل حار، وجلاب جامون.AED 28.50AED 38برياني لحم الضأن هايديرابادي دم
محضر من الأرز باستخدام طريقة الطهي بالدم. يُوضع لحم كاتشي بين طبقات من أرز بسمتي المعطر ويُطهى بالدم بعد إحكام إغلاق القدر بالعجين. يُقدم مع ميرتشي سالان، رايتا، بصل حار، وجلاب جامون.AED 34.50AED 46دجاج برياني 65
دجاج بدون عظم متبل بمعجون الزنجبيل والثوم والملح والزبادي والتوابل الهندية. مغطى بالدقيق ومقلي عميقاً ويقدم مع أرز برياني مطهو على البخار، ميرتشي سالان، رايتا وبصل بالفلفل الحار وجلاب جامون.AED 34.50AED 46برياني الروبيان
غني بالنكهات، المزيج المثالي من الروبيان الطازج، أرز البرياني، وتوابل الشيف السرية. يُقدم مع ميرتشي سالان، رايتا، بصل حار، وجلاب جامون.AED 48.75AED 65برياني الخضار 65
ملفوف، جزر، بطاطس، لحم بانير مفروم ممزوج بتوابل هندية، مقلي عميقًا ومقلب مع الزبادي. يُقدم مع أرز برياني دم، ميرتشي سالان، رايتا، بصل حار وجلاب جامون.AED 28.50AED 38
برياني خاص
برياني دجاج بالزبدة (بالجبن)
برياني دجاج بالزبدة هو مزيج لا تشوبه شائبة من دجاج بالزبدة الكريمي وبرياني فاخر. يحتوي هذا البرياني على قاعدة دجاج بالزبدة مطهوة ومصفوفة مع بصل مقلي، مزينة بالكزبرة ومقدمة مع رايتا، صلصة سالان، وجلاب جامون.AED 33.75AED 45برياني الهامور
غني بالنكهات، المزيج المثالي من سمك هامور الطازج المحلي، أرز البرياني وتوابل الشيف السرية. يُقدم مع ميرتشي سالان، رايتا، بصل بالفلفل الحار وغلاب جامونAED 33.75AED 45برياني سمك الملك
غني بالنكهات، المزيج المثالي من سمك الملك الطازج، أرز البرياني، ومسالا سر الشيف. يُقدم مع ميرتشي سالان، رايتا، بصل حار وجلاب جامون.AED 33.75AED 45برياني بيض حيدرابادي
تدليل الأرز الرائع، مشبع بسحر التوابل الهندية والأعشاب والبيض المسلوق المتبل. يُقدم مع ميرتشي سالان، رايتا، بصل بالفلفل الحار وغلاب جامون.AED 28.50AED 38برياني دجاج تيكا ماسالا
دجاج تيكا ماسالا محضر بصلصة خاصة من الشيف وبرياني أرز مطهو على البخار، يقدم مع صلصة ميرتشي سالان، رايتا، بصل بالفلفل الحار، وجلاب جامون.AED 33.75AED 45برياني الخضار
خضروات متنوعة متبلة بخليط توابل الشيف الخاص مطهوة مع الأرز بطريقة الدوم التقليدية. يُقدم مع ميرتشي سالان، رايتا، بصل بالفلفل الحار وغلاب جامون.AED 28.50AED 38برياني ماسالا سيخ لحم الضأن
سيخ لحم الضأن متبل بصلصة خاصة من الشيف وأرز برياني مطهو على البخار يقدم مع ميرتشي سالان، رايتا، بصل بالفلفل الحار وجلاب جامون.AED 33.75AED 45برياني بانير تيكا ماسالا
مصنوع من مكعبات بانير طرية، متبلة بخليط زبادي حار ومقلية حتى الكمال، هذا الطبق هو احتفال بالنكهات الجريئة والقوام الذي لا يقاوم.AED 33.75AED 45
سلطات
شانا شات
حمص ورمان ممزوجان مع التمر الهندي والتوابل الحامضة.AED 12AED 16سلطة خضراء
خيار، جزر، خس، طماطم، ليمون مقطع، ويقدم مع صلصة الخل.AED 9AED 12سلطة مشكلة
مزيج من خضروات السلطة يقدم مع تتبيلة من ماء التمر الهندي والسكر ومسحوق الفلفل الأحمر الحار.AED 9AED 12
مقبلات
تندوري تشيكن تيكا
فخذ دجاج بدون عظم متبل بالفلفل الأحمر، والزبادي، والتوابل، وزيت الخردل. يقدم مع صلصة النعناع والبصل بالفلفل الحار.AED 21.75AED 29مانشوريان نباتي
زلابية مقلية عميقاً من الملفوف، الجزر، البطاطس والبانير مغطاة بالثوم، البصل، الكاتشب وصلصة الصويا.AED 21.75AED 29دجاج تشيلي
مكعبات دجاج بدون عظم متبلة ومقلية عميقاً مع الفلفل الملون، الثوم، البصل، التوابل الصينية والكاتشب.AED 21.75AED 29مقبلات فيج 65
مقبلات حيدر أباد مكونة من خليط من الملفوف، الجزر، البطاطس، البانير والمقلي بعمق. مغطى باللبن، الثوم والتوابلAED 21.75AED 29مصاص دجاج
لمسة مختلفة على مصاص الدجاج العادي، حيث يتم قلي قطع الدجاج الصغيرة ورشها بصلصة شيروان السرية الخاصة بنا.AED 23.25AED 31كباب شامي لحم الضأن
لحم غنم بدون عظم مطبوخ مع دال الحمص، فلفل أحمر، زنجبيل، ثوم، وتوابل هندية. يُضاف هذا إلى بيض مفروم، مسحوق حمص محمص، فلفل أخضر، زنجبيل، كزبرة، ويُقلى عميقاً، مع صلصة النعناع والبصل بالفلفل.AED 28.50AED 38فيش 65
نسختنا من فيش بدون عظم على طريقة حيدر أباد.AED 24.75AED 33
أرز
أرز مقلي ميكس فريند (نباتي)
أرز مطهو على البخار، خضروات ملونة، دجاج، بيض وكلاسيكيAED 27AED 36أرز مقلي بالبيض
الأرز المطهو على البخار، الخضروات الملونة، البيض والنكهات الكلاسيكية تشكل قاعدة هذا الأرز المقلي اللذيذ.AED 27AED 36أرز مطهو على البخار
أرز أبيض مطهو.AED 12AED 16أرز
أرز مقلي مع بذور الكمون، جزر، وملح في السمن النقي.AED 27AED 36مطر بولاو
بولاو بالفستق الأخضر والبازلاء الخضراء.AED 27AED 36أرز مقلي دجاج شيتزوان
الأرز المطهو على البخار، الخضروات الملونة، الدجاج، صلصة شيتزوان، النكهات الصينية، وصلصة الطماطم تشكل قاعدة هذا الأرز اللذيذ.AED 27AED 36أرز مقلي (دجاج)
الأرز المطهو على البخار، الخضروات الملونة، الدجاج والنكهات الكلاسيكية تشكل قاعدة هذا الأرز المقلي اللذيذ.AED 27AED 36أرز مقلي بالخضار
الأرز المطهو على البخار، الخضروات الملونة، والنكهات الكلاسيكية تشكل أساس هذا الأرز المقلي اللذيذ.AED 27AED 36أرز برياني
أرز برياني دم مطهو بالكامل بنكهة وطعم البرياني.AED 21AED 28
مشروبات
لبن لاسي
زبادي مخفوق مع سكر أو ملح.AED 9AED 12أفوكادو
ميلك شيك الأفوكادو مصنوع من مزج قطع الأفوكادو مع حليب اللوز والسكر أو العسلAED 15AED 20عصير موسامي
عصير ليمون حلو صحي مصنوع من عصر موسامي طازجAED 15AED 20عصير برتقال
برتقال طازج مع اللبAED 15AED 20عصير البطيخ
يتم تقطيع البطيخ الطازج وخلطه في الخلاط ثم يُقدمAED 12AED 16أناناس
مصنوع من عصر السائل الطبيعي من لب الأناناسAED 12AED 16ميلك شيك الفراولة
ميلك شيك الفراولة مصنوع من حليب الفراولة، الآيس كريم ومكونات النكهةAED 15AED 20ميلك شيك المانجو
ميلك شيك المانجو مصنوع من مزج قطع المانجو الناضجة، الحليب والسكرAED 15AED 20ماء الليمون الطازج
عصير الليمون الطازج المعبأ ممزوج بالماء والسكر أو الملح.AED 7.50AED 10صودا الليمون الطازج
عصير الليمون الطازج المعبأ ممزوج بالصودا والسكر أو الملح.AED 9AED 12مانجو لاسي
زبادي مانجو مخفوق مع سكر.AED 12AED 16ماء
زجاجة معبأة مسبقًا من الشركة.AED 3AED 4المشروبات الغازية
زجاجة أو علبة معبأة مسبقاً.AED 6AED 8
حلويات
غولاب جامون (قطعة واحدة)
زلابية مقلية تُصنع تقليدياً من الحليب المكثف أو المخفف ثم تُنقع في شراب سكر مصنوع بماء الورد.AED 2.25AED 3كدو خير
حلوى كريمية غنية محضرة من القرع، الحليب، المواد الصلبة للحليب ومجموعة متنوعة من الفواكه المجففة.AED 12AED 16دابل ميثا
حلوى حيدر أباد، حلوى هندية من شرائح الخبز المقلية المنقوعة في الحليب الساخن مع التوابل، بما في ذلك الزعفران والهال.AED 12AED 16سوجي حلوى
حلوى شمال هندية لذيذة مصنوعة من السميد الناعم أو دقيق القمح، والسكر، والسمن، والمكسرات، ومنكهة بمسحوق الهال.AED 9AED 12
