أطباق يفضلها عملاؤنا
سيزلنج التوفو
AED 44مونجو جيسادو
AED 42بيستيك
AED 54بانجوس مسحب مقلي
AED 62فاميلي باسكت كاملة
AED 69بيف سيسيغ
AED 53وجبة فردية
AED 41بيف سينيغانغ
AED 59بانسيت كانتون
AED 41سينيغانغ نا هيبون
AED 56
وجبات كومبو
تشوبسوي
ربع دجاجة ماكس المقلية والأرز المطهو على البخار مع طبق من تشوبسوي وبار الكراميل من ماكس.AED 40مُفضّلطبق الوجبة
ربع دجاجة ماكس المقلية والأرز المطهو على البخار مع طبق من بانسيت كانتون وبار كراميل ماكسAED 39مُفضّلصفقة ج
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 139وجبة فردية
دجاج مشوي منزوع العظم، تشوبسوي، كالامار، قطع دجاج تقدم مع أرز عادي وبار كراميلAED 41وجبة فيستا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 39صفقة أ
3 قطع من أرباع الساق، 2 حصة من الأرز العادي و 2 شاي مثلجAED 62صفقة ب
دجاجة كاملة عادية، حصتين من الأرز العادي و 2 كوب شاي مثلجAED 89صفقة د
دجاجة كاملة عادية، كاري كاري، 4 حصص من الأرز، 2 فطيرة ليتشي و 4 أكواب شاي مثلجAED 154
الدجاج
فاميلي باسكت نصف
4 قطع من الدجاج المختار من الفخذ والساق مع حصتين من الأرز العاديAED 35فاميلي باسكت كاملة
8 قطع من الدجاج المختار من الفخذ والساق مع 4 حصص من الأرز العاديAED 69نصف دجاجة مقلية عادية
دجاج ساراب تو ذا بونز™ المقلي، المطبوخ منزليًا، يُضفي علينا رونقًا خاصًا. مقلي بإتقان بمزيج فريد من التوابل السرية. يُقدم مع بطاطا حلوة مقلية. يُحضّر دائمًا حسب الطلب، ويُفضل تناوله مع كاتشب الموز من ماكس وصلصة ورشيسترشاير.AED 37دجاج بالباربكيو نصف
فخذ دجاج متبل منزوع العظم، مشوي على الفحم بإتقان! يُقدم مع صلصة أتشارا منزلية الصنع، وصلصة الصويا بالليمون والفلفل الحار، وصلصة الخل والفلفل الحار.AED 37مُفضّلدجاج بالباربكيو كامل
فخذ دجاج متبل منزوع العظم، مشوي على الفحم بإتقان! يُقدم مع صلصة أتشارا منزلية الصنع، وصلصة الصويا بالليمون والفلفل الحار، وصلصة الخل والفلفل الحار.AED 66تشيكن سيسيغ
وجبة شهية من دجاج ماكس المفروم وكبد الدجاج. تُطهى مع كمية وفيرة من البصل والكرفس والمايونيز، وتُزين بشرائح الفلفل الحار.AED 45دجاجة مقلية كاملة عادية
الأعلى تقييما· دجاج ساراب تو ذا بونز™ المقلي، المطبوخ منزليًا، يُضفي علينا رونقًا خاصًا. مقلي بإتقان بمزيج فريد من التوابل السرية. يُقدم مع بطاطا حلوة مقلية. يُحضّر دائمًا حسب الطلب، ويُفضل تناوله مع كاتشب الموز من ماكس وصلصة ورشيسترشاير.AED 69
لحم البقر
بيف سيسيغ
لحم بقري طري مع صلصة خاصة ذات نكهة مميزة مع البصل الأبيض المفروم والفلفل الحار.AED 53بيستيك
شرائح رقيقة من لحم البقر، مطهوة في صلصة الصويا ومغطاة بحلقات البصل المقرمشة.AED 54بيف سينيغانغ
هذا الحساء بنكهة التمر الهندي الحامض مع أضلاع لحم البقر الممتازة والخضروات الخضراءAED 59كاري-كاري
طبق فلبيني كلاسيكي مفضل على طريقة ماكس - طبق لحم بقري غني وخضروات من ذيل الثور وكرشة الثور مطهو على نار هادئة في صلصة الفول السوداني السميكة، يقدم مع معجون الروبيانAED 70بيف بيناجونجان
أضلاع لحم بقري مقرمشة، ممزوجة بالثوم والبصل والطماطم ومعجون الروبيان والباذنجان المقلي، ومغطاة بالمانجو الأخضر الطازج.AED 57بولالو
نخاع عظم ساق البقر يُطهى على نار هادئة حتى ينضج مع الذرة على الكوز والخضروات الخضراء الطازجة.AED 75بيكول اكسبريس
لحم بقري متبل ومقلي مطهو على نار هادئة في حليب جوز الهند الحار مع معجون الروبيان والفلفل الحار الطويل والبصل والثوم.AED 55
المأكولات البحرية
بانجوس مسحب مقلي
سمك اللبن كامل الدسم متبل بمزيج سري من التوابل مقلي حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا ويقدم مع أسافين الطماطم وصلصة الثوم والخلAED 62سينيغانغ نا هيبون
مرق حامض بنكهة التمر الهندي مع الجمبري الأسود، الكانغكونغ، الفاصوليا الخضراء، الفجل، الباذنجان والبامية.AED 56
الخضروات
تشوبسوي
طبق خضار مع شرائح دجاج وجمبري في صلصة الصويا والمحارAED 39سيزلنج التوفو
الأعلى تقييما· مكعبات توفو مقلية مع بصل مفروم، فلفل أحمر وأخضر، ومايونيز. تعلوها طبقة من الفلفل الحار.AED 44مونجو جيسادو
الفاصوليا المونج المقلية مع الجمبري والبانجوس المدخن وقطع لحم البقر المقرمشة والأمبالايا والطماطم ومغطاة بقطع مقرمشة.AED 42بيناكبيت
طبق فلبيني أساسي من الخضروات والتوفو والروبيان، مقلي مع معجون الروبيان.AED 35
المقبلات
لومبيانغ شانغاي
لحم بقري مفروم وخضراوات مع بهارات ملفوفة في لفائف الربيع، مقلية وتقدم مع أتشارا وصلصة حلوة وحامضة على الطريقة المنزليةAED 29لومبيانغ أوبود طازج
طبق فلبيني كلاسيكي من براعم جوز الهند مع الدجاج والروبيان، ملفوف في كريب طازج. يُقدم مع صلصة الثوم والصويا اللذيذة.AED 29لومبيانغ أوبود مقلي
طبق فلبيني كلاسيكي من براعم جوز الهند مع الدجاج والروبيان ملفوفة في عجينة سبرينغ رول، مقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا. تقدم مع صلصة الثوم والخل.AED 29بطاطا مقلية كاموتي
120 جرام بطاطا حلوة مقليةAED 15فطر بالكريمة
فطر مقطع وحليب. 234 جرامAED 14قطع الدجاج
قطع الدجاجAED 19أجنحة حارة
حلقات كاليماري طرية مغطاة بعجينتنا الخاصة ومقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة.AED 29
أوعية الأرز
طبق الأرز كاري-كاري
أرز مطهو على البخار مع لحم بقري غني وطبق خضروات من ذيل الثور وكرشة الثور مطهو على نار هادئة في صلصة الفول السوداني السميكة ويقدم مع العلمانج.AED 38طبق أرز مع بيستيك
أرز مطهو على البخار مع شرائح رقيقة من لحم البقر مطهوة في صلصة الصويا ومغطاة بحلقات البصل المقرمشةAED 32طبق أرز مع تشيكن سيسيغ
أرز مطهو على البخار مع دجاج ماكس المفروم وكبد الدجاج المطبوخ مع كمية كبيرة من البصل والكرفس والمايونيز، ومغطى بشرائح الفلفل الحارAED 29بيف بيناجونجان
أرز مطهو على البخار مع أضلاع لحم بقري مقرمشة، ممزوج بالثوم والبصل والطماطم ومعجون الروبيان والباذنجان المقلي. يُزيّن بالمانجو الأخضر الطازج.AED 34بيف سيسيغ
أرز مطهو على البخار مع لحم بقري طري مطبوخ في صلصة خاصة ذات نكهة أكثر مع البصل الأبيض المفروم والفلفل الحار.AED 29
الأرز والمعكرونة
بانسيت كانتون
طبق صيني مفضل في جميع الأوقات يتكون من معكرونة البيض المقلية والخضروات المغطاة بشرائح الدجاج وكرات الدجاج والروبيان والبصل الأخضر مع الليمون على الجانبAED 41أرز بالثوم
1 مغرفة (210 جرام) مع الثوم المقليAED 9أرز سادة
أرز مطهو على البخار (2 كجم)AED 9بانسيت بيهون
الأعلى تقييما· طبق نودلز الأرز التقليدي والمحبوب، مصنوع من الخضار والروبيان وكرات الدجاج وشرائح الدجاج وكبد الدجاج.AED 41أرز مقلي مع السلطعون
حلقة مصبوبة من الأرز المقلي مليئة بالخضروات الطازجة ولحم السلطعون والبيض المخفوق ومزينة بالبصل الأخضر المفروم.AED 27
فطور طوال اليوم
كومبو الإفطار
وجبة إفطار كاملة من الأرز بالثوم أو البيض المشمس أو البيض المخفوق مع بانجوس منزوع العظم وتابا ماكس.AED 47وجبة تابا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 39وجبة بانجوس
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 47
صينية تقديم
لومبيانغ شانغاي
لحم بقري مفروم وخضراوات مع بهارات ملفوفة في لفائف الربيع، مقلية وتقدم مع أتشارا وصلصة حلوة وحامضة على الطريقة المنزليةAED 132بانسيت كانتون
طبق صيني مفضل في جميع الأوقات يتكون من معكرونة البيض المقلية والخضروات المغطاة بشرائح الدجاج وكرات الدجاج والروبيان والبصل الأخضر مع الليمون على الجانبcAED 148مُفضّلسي تي بانسيت بيهون
طبق نودلز الأرز التقليدي والمحبوب، مصنوع من الخضار والروبيان وكرات الدجاج وشرائح الدجاج وكبد الدجاج.AED 156أرز سادة
أرز مطهو على البخار (2 كجم)AED 65أجنحة حارة
حلقات كاليماري طرية مغطاة بعجينتنا الخاصة ومقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة.AED 125دجاج مقلي
دجاج ساراب تو ذا بونز™ المقلي، المطبوخ منزليًا، يُضفي علينا رونقًا خاصًا. مقلي بإتقان بمزيج فريد من التوابل السرية. يُقدم مع بطاطا حلوة مقلية. يُحضّر دائمًا حسب الطلب، ويُفضل تناوله مع كاتشب الموز من ماكس وصلصة ورشيسترشاير.AED 147بيف بيناجونجان
أضلاع لحم بقري مقرمشة، ممزوجة بالثوم والبصل والطماطم ومعجون الروبيان والباذنجان المقلي، ومغطاة بالمانجو الأخضر الطازج.AED 235بيستيك
شرائح رقيقة من لحم البقر، مطهوة في صلصة الصويا ومغطاة بحلقات البصل المقرمشة.AED 239كاري-كاري
طبق فلبيني كلاسيكي مفضل على طريقة ماكس - طبق لحم بقري غني وخضروات من ذيل الثور وكرشة الثور مطهو على نار هادئة في صلصة الفول السوداني السميكة، يقدم مع معجون الروبيانAED 274
الحلويات
هالو-هالو عادي
تُرجمت حرفيًا إلى "مزيج ميكس"، هذه الحلوى الفلبينية الكلاسيكية عبارة عن مزيج من مربى الفاكهة المحلاة والحليب مع الثلج المبشور، وتُغطى بمغرفة من آيس كريم أوبي (اليام الأرجواني).AED 28مُفضّلبوكو باندان
حلوى منعشة مصنوعة من شرائح جوز الهند الطازجة والجيلاتين وكرات التابيوكا بنكهة الباندان والكريمة ومغطاة بملعقة من آيس كريم ماكابونو مرشوشة بأرز مقرمشAED 15ليتشي فلان
حلوى غنية وكريمية مصنوعة من البيض والحليب ومغطاة بشراب السكر المكرمل.AED 19
مخبز ماكس كورنر
كيك شوكو مويست
كعكة الشوكولاتة الرطبة المميزة لدينا — غنية، ناعمة، ومغطاة بطبقة من كريمة الفادج الشهية.AED 89كعكة ريد فيلفيت
إسفنجة ريد فيلفيت رطبة مع لمسة من الكاكاو، مغطاة بطبقة من كريمة الجبن الناعمة.AED 79تشيز كيك
تشيز كيكAED 81لفائف الباندان
لفائف كيك بنكهة الباندانAED 14إنسايمادا بلاين X4
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بالزبدة والسكر، يعلوها الجبنة المبشورةAED 37جبنة انسايمادا
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بالزبدة والسكر، يعلوها الجبنة المبشورةAED 14علبة براونيز بجبنة الكريمة
براونيز الشوكولاتة مع دوامات من جبنة الكريمة ورشة من الجوز على الوجه، علبة تحتوي على 12 قطعةAED 39علبة كراميل بار
بار كراميل طري ومطاطي مصنوع من الحليب الفاخر والزبدة ومغطى بكمية كبيرة من الفستق المطحونAED 25أوبي إنسايمادا
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بمربى يام البنفسجي، يعلوها الجبنة المبشورةAED 14يما انسايمادا
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بالكراميل والجوز، يعلوها الجبنة المبشورةAED 14قطع شوكوالتة
بسكويت بالشوكولاتة مغطى بالسكر الناعمAED 17بار كراميل 1 قطعة
بار كراميل طري ومطاطي مصنوع من الحليب الفاخر والزبدة ومغطى بكمية كبيرة من الفستق المطحونAED 14لفة المانجو
لفائف كيك بنكهة المانجاAED 14لفائف الفراولة
لفائف كيك بنكهة الفراولةAED 14رول يو بي إي
لفائف كيك بنكهة الأوبيAED 14لفائف الشوكولاتة
لفائف كيك بنكهة الشوكولاتةAED 14براونيز جبنة كريمية قطعة واحدة
براوني الشوكولاتة محشو بدوامات من الجبن الكريمي ، ومزين برشة من الجوز ، صندوق مكون من 12 قطعةAED 14يم إنساي أرجواني × 4
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بمربى يام البنفسجي، يعلوها الجبنة المبشورةAED 41إنساي ييما X4
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بالكراميل والجوز، يعلوها الجبنة المبشورةAED 39رول كيك متنوع 5 قطع
لفائف الكيك الإسفنجي المحضرة بمجموعة متنوعة من حشوات الكريمة (أوبي ، مانجا ، شوكولاتة ، فراولة وباندان)AED 49برازو دي مرسيدس
لفائف المارينج بحشوة الكاسترد الأصفر الحلوAED 63أوبي ماكابونو
كيك بنكهة الأوبيAED 79كيكة الموكا
كعكة إسفنجية رطبة بنكهة الشوكولاتة ممزوجة بالقهوة، مغطاة بطبقة من كريمة الموكا.AED 79كعكة الجزر
كعكة رطبة متبلة مع جزر طازج وجوز محمص وكريمة جبن ناعمة.AED 90
المشروبات
ساغوت غولامان
منعش مصنوع من كرات التابيوكا المحلاة بشراب سكر خاصAED 18ماء كبير
زجاجات مياه كبيرةAED 15الماء صغير
زجاجات مياه صغيرةAED 7مشروبات غازية في علبة
مشروبات غازيةAED 8شاي حليب التارو الكريمي
شاي الحليب بنكهة التارو الكريميAED 17شاي حليب المانجو والتانجو
شاي الحليب بنكهة المانجوAED 17شاي حليب الكراميل المملح
شاي الحليب بنكهة الكراميل المملحAED 17شيك بوكو باندان
مشروب مهدئ مصنوع من حلوى بوكو باندان.AED 20موهيتو مانجا
للحصول على مذاق حلو لمشروب كلاسيكي، جرب هذا الموهيتو المنعشAED 21موهيتو أناناس
أناناس مهروس بالنعناع، مغطى بالصودا. لذيذ ومنعش.AED 20