أطباق يفضلها عملاؤنا
تشيكن سيسيغ
AED 45سيزلنج التوفو
AED 44دجاجة مقلية كاملة عادية
AED 69فاميلي باسكت كاملة
AED 69بولالو
AED 75كاري-كاري
AED 70كيكة الموكا
AED 79تشيز كيك
AED 81بيكول اكسبريس
AED 55سينيغانغ نا هيبون
AED 56
وجبات كومبو
طبق الوجبة
ربع دجاجة ماكس المقلية والأرز المطهو على البخار مع طبق من بانسيت كانتون وبار كراميل ماكسAED 39مُفضّلتشوبسوي
ربع دجاجة ماكس المقلية والأرز المطهو على البخار مع طبق من تشوبسوي وبار الكراميل من ماكس.AED 40مُفضّلصفقة د
دجاجة كاملة عادية، كاري كاري، 4 حصص من الأرز، 2 فطيرة ليتشي و 4 أكواب شاي مثلجAED 154وجبة فيستا
ربع دجاجة ماكس المقلية والأرز المطهو على البخار مع طبق من سمك اللمبيانج أوبود الطازج أو المقلي وبار الكراميل من ماكس.AED 39صفقة أ
3 قطع من أرباع الساق، 2 حصة من الأرز العادي و 2 شاي مثلجAED 62صفقة ب
دجاجة كاملة عادية، حصتين من الأرز العادي و 2 كوب شاي مثلجAED 89
الدجاج
تشيكن سيسيغ
وجبة شهية من دجاج ماكس المفروم وكبد الدجاج. تُطهى مع كمية وفيرة من البصل والكرفس والمايونيز، وتُزين بشرائح الفلفل الحار.AED 45مُفضّلفاميلي باسكت نصف
4 قطع من الدجاج المختار من الفخذ والساق مع حصتين من الأرز العاديAED 35دجاج بالباربكيو نصف
فخذ دجاج متبل منزوع العظم، مشوي على الفحم بإتقان! يُقدم مع صلصة أتشارا منزلية الصنع، وصلصة الصويا بالليمون والفلفل الحار، وصلصة الخل والفلفل الحار.AED 37مُفضّلفاميلي باسكت كاملة
8 قطع من الدجاج المختار من الفخذ والساق مع 4 حصص من الأرز العاديAED 69دجاجة مقلية كاملة عادية
الأعلى تقييما· دجاج ساراب تو ذا بونز™ المقلي، المطبوخ منزليًا، يُضفي علينا رونقًا خاصًا. مقلي بإتقان بمزيج فريد من التوابل السرية. يُقدم مع بطاطا حلوة مقلية. يُحضّر دائمًا حسب الطلب، ويُفضل تناوله مع كاتشب الموز من ماكس وصلصة ورشيسترشاير.AED 69نصف دجاجة مقلية عادية
دجاج ساراب تو ذا بونز™ المقلي، المطبوخ منزليًا، يُضفي علينا رونقًا خاصًا. مقلي بإتقان بمزيج فريد من التوابل السرية. يُقدم مع بطاطا حلوة مقلية. يُحضّر دائمًا حسب الطلب، ويُفضل تناوله مع كاتشب الموز من ماكس وصلصة ورشيسترشاير.AED 37دجاج بالباربكيو كامل
فخذ دجاج متبل منزوع العظم، مشوي على الفحم بإتقان! يُقدم مع صلصة أتشارا منزلية الصنع، وصلصة الصويا بالليمون والفلفل الحار، وصلصة الخل والفلفل الحار.AED 66
لحم البقر
بولالو
نخاع عظم ساق البقر يُطهى على نار هادئة حتى ينضج مع الذرة على الكوز والخضروات الخضراء الطازجة.AED 75بيكول اكسبريس
لحم بقري متبل ومقلي مطهو على نار هادئة في حليب جوز الهند الحار مع معجون الروبيان والفلفل الحار الطويل والبصل والثوم.AED 55كاري-كاري
طبق فلبيني كلاسيكي مفضل على طريقة ماكس - طبق لحم بقري غني وخضروات من ذيل الثور وكرشة الثور مطهو على نار هادئة في صلصة الفول السوداني السميكة، يقدم مع معجون الروبيانAED 70بيف بيناجونجان
أضلاع لحم بقري مقرمشة، ممزوجة بالثوم والبصل والطماطم ومعجون الروبيان والباذنجان المقلي، ومغطاة بالمانجو الأخضر الطازج.AED 57بيستيك
شرائح رقيقة من لحم البقر، مطهوة في صلصة الصويا ومغطاة بحلقات البصل المقرمشة.AED 54
المأكولات البحرية
سينيغانغ نا هيبون
مرق حامض بنكهة التمر الهندي مع الجمبري الأسود، الكانغكونغ، الفاصوليا الخضراء، الفجل، الباذنجان والبامية.AED 56
الخضروات
سيزلنج التوفو
الأعلى تقييما· مكعبات توفو مقلية مع بصل مفروم، فلفل أحمر وأخضر، ومايونيز. تعلوها طبقة من الفلفل الحار.AED 44تشوبسوي
طبق خضار مع شرائح دجاج وجمبري في صلصة الصويا والمحارAED 39مونجو جيسادو
الفاصوليا المونج المقلية مع الجمبري والبانجوس المدخن وقطع لحم البقر المقرمشة والأمبالايا والطماطم ومغطاة بقطع مقرمشة.AED 42بيناكبيت
طبق فلبيني أساسي من الخضروات والتوفو والروبيان، مقلي مع معجون الروبيان.AED 35
المقبلات
لومبيانغ شانغاي
لحم بقري مفروم وخضراوات مع بهارات ملفوفة في لفائف الربيع، مقلية وتقدم مع أتشارا وصلصة حلوة وحامضة على الطريقة المنزليةAED 29لومبيانغ أوبود طازج
طبق فلبيني كلاسيكي من براعم جوز الهند مع الدجاج والروبيان، ملفوف في كريب طازج. يُقدم مع صلصة الثوم والصويا اللذيذة.AED 29لومبيانغ أوبود مقلي
طبق فلبيني كلاسيكي من براعم جوز الهند مع الدجاج والروبيان ملفوفة في عجينة سبرينغ رول، مقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا. تقدم مع صلصة الثوم والخل.AED 29فطر بالكريمة
فطر مقطع وحليب. 234 جرامAED 14
أوعية الأرز
طبق الأرز كاري-كاري
أرز مطهو على البخار مع لحم بقري غني وطبق خضروات من ذيل الثور وكرشة الثور مطهو على نار هادئة في صلصة الفول السوداني السميكة ويقدم مع العلمانج.AED 38طبق أرز مع بيستيك
أرز مطهو على البخار مع شرائح رقيقة من لحم البقر مطهوة في صلصة الصويا ومغطاة بحلقات البصل المقرمشةAED 32طبق أرز مع تشيكن سيسيغ
أرز مطهو على البخار مع دجاج ماكس المفروم وكبد الدجاج المطبوخ مع كمية كبيرة من البصل والكرفس والمايونيز، ومغطى بشرائح الفلفل الحارAED 29بيف بيناجونجان
أرز مطهو على البخار مع أضلاع لحم بقري مقرمشة، ممزوج بالثوم والبصل والطماطم ومعجون الروبيان والباذنجان المقلي. يُزيّن بالمانجو الأخضر الطازج.AED 34
الأرز والمعكرونة
بانسيت لوجلوج
نودلز الأرز السميكة المطبوخة في صلصة الروبيان والأناتو مع الخضار المطحونة المقرمشة، ومغطاة بشرائح البيض المسلوق والثوم المقلي والبصل الأخضر المفروم والروبيان والليمونAED 41بانسيت كانتون
طبق صيني مفضل في جميع الأوقات يتكون من معكرونة البيض المقلية والخضروات المغطاة بشرائح الدجاج وكرات الدجاج والروبيان والبصل الأخضر مع الليمون على الجانبAED 41أرز سادة
أرز مطهو على البخار (2 كجم)AED 9أرز مقلي مع السلطعون
حلقة مصبوبة من الأرز المقلي مليئة بالخضروات الطازجة ولحم السلطعون والبيض المخفوق ومزينة بالبصل الأخضر المفروم.AED 27أرز بالثوم
1 مغرفة (210 جرام) مع الثوم المقليAED 9
فطور طوال اليوم
وجبة تابا
لا يتوفر في الوقت الحاليAED 39
صينية تقديم
كاري-كاري
طبق فلبيني كلاسيكي مفضل على طريقة ماكس - طبق لحم بقري غني وخضروات من ذيل الثور وكرشة الثور مطهو على نار هادئة في صلصة الفول السوداني السميكة، يقدم مع معجون الروبيانAED 274أرز سادة
أرز مطهو على البخار (2 كجم)AED 65أرز بالثوم
أرز مطهو على البخار مع الثوم المقلي (2.1 جرام)AED 75أجنحة حارة
حلقات كاليماري طرية مغطاة بعجينتنا الخاصة ومقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم مع صلصة حلوة وحامضة.AED 125لومبيانغ شانغاي
لحم بقري مفروم وخضراوات مع بهارات ملفوفة في لفائف الربيع، مقلية وتقدم مع أتشارا وصلصة حلوة وحامضة على الطريقة المنزليةAED 132دجاج مقلي
دجاج ساراب تو ذا بونز™ المقلي، المطبوخ منزليًا، يُضفي علينا رونقًا خاصًا. مقلي بإتقان بمزيج فريد من التوابل السرية. يُقدم مع بطاطا حلوة مقلية. يُحضّر دائمًا حسب الطلب، ويُفضل تناوله مع كاتشب الموز من ماكس وصلصة ورشيسترشاير.AED 147بانسيت كانتون
طبق صيني مفضل في جميع الأوقات يتكون من معكرونة البيض المقلية والخضروات المغطاة بشرائح الدجاج وكرات الدجاج والروبيان والبصل الأخضر مع الليمون على الجانبcAED 148بانسيت لوجلوج
نودلز الأرز السميكة المطبوخة في صلصة الروبيان والأناتو مع الخضار المطحونة المقرمشة، ومغطاة بشرائح البيض المسلوق والثوم المقلي والبصل الأخضر المفروم والروبيان والليمونAED 155بيف بيناجونجان
أضلاع لحم بقري مقرمشة، ممزوجة بالثوم والبصل والطماطم ومعجون الروبيان والباذنجان المقلي، ومغطاة بالمانجو الأخضر الطازج.AED 235بيستيك
شرائح رقيقة من لحم البقر، مطهوة في صلصة الصويا ومغطاة بحلقات البصل المقرمشة.AED 239
الحلويات
هالو-هالو عادي
تُرجمت حرفيًا إلى "مزيج ميكس"، هذه الحلوى الفلبينية الكلاسيكية عبارة عن مزيج من مربى الفاكهة المحلاة والحليب مع الثلج المبشور، وتُغطى بمغرفة من آيس كريم أوبي (اليام الأرجواني).AED 28بوكو باندان
حلوى منعشة مصنوعة من شرائح جوز الهند الطازجة والجيلاتين وكرات التابيوكا بنكهة الباندان والكريمة ومغطاة بملعقة من آيس كريم ماكابونو مرشوشة بأرز مقرمشAED 15ليتشي فلان
حلوى غنية وكريمية مصنوعة من البيض والحليب ومغطاة بشراب السكر المكرمل.AED 19
مخبز ماكس كورنر
كيكة الموكا
كعكة إسفنجية رطبة بنكهة الشوكولاتة ممزوجة بالقهوة، مغطاة بطبقة من كريمة الموكا.AED 79تشيز كيك
تشيز كيكAED 81كيك شوكو مويست
كعكة الشوكولاتة الرطبة المميزة لدينا — غنية، ناعمة، ومغطاة بطبقة من كريمة الفادج الشهية.AED 89علبة كراميل بار
بار كراميل طري ومطاطي مصنوع من الحليب الفاخر والزبدة ومغطى بكمية كبيرة من الفستق المطحونAED 25جبنة انسايمادا
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بالزبدة والسكر، يعلوها الجبنة المبشورةAED 14يما انسايمادا
فطائر العجينة الناعمة المغطاة بالكراميل والجوز، يعلوها الجبنة المبشورةAED 14قطع شوكوالتة
بسكويت بالشوكولاتة مغطى بالسكر الناعمAED 17رول يو بي إي
لفائف كيك بنكهة الأوبيAED 14بار كراميل 1 قطعة
بار كراميل طري ومطاطي مصنوع من الحليب الفاخر والزبدة ومغطى بكمية كبيرة من الفستق المطحونAED 14براونيز جبنة كريمية قطعة واحدة
براوني الشوكولاتة محشو بدوامات من الجبن الكريمي ، ومزين برشة من الجوز ، صندوق مكون من 12 قطعةAED 14لفائف الشوكولاتة
لفائف كيك بنكهة الشوكولاتةAED 14لفة المانجو
لفائف كيك بنكهة المانجاAED 14لفائف الباندان
لفائف كيك بنكهة الباندانAED 14لفائف الفراولة
لفائف كيك بنكهة الفراولةAED 14علبة براونيز بجبنة الكريمة
براونيز الشوكولاتة مع دوامات من جبنة الكريمة ورشة من الجوز على الوجه، علبة تحتوي على 12 قطعةAED 39رول كيك متنوع 5 قطع
لفائف الكيك الإسفنجي المحضرة بمجموعة متنوعة من حشوات الكريمة (أوبي ، مانجا ، شوكولاتة ، فراولة وباندان)AED 49برازو دي مرسيدس
لفائف المارينج بحشوة الكاسترد الأصفر الحلوAED 63كعكة ريد فيلفيت
إسفنجة ريد فيلفيت رطبة مع لمسة من الكاكاو، مغطاة بطبقة من كريمة الجبن الناعمة.AED 79أوبي ماكابونو
كيك بنكهة الأوبيAED 79كعكة الجزر
كعكة رطبة متبلة مع جزر طازج وجوز محمص وكريمة جبن ناعمة.AED 90
المشروبات
ماء كبير
زجاجات مياه كبيرةAED 15ساغوت غولامان
منعش مصنوع من كرات التابيوكا المحلاة بشراب سكر خاصAED 18مشروبات غازية في علبة
مشروبات غازيةAED 8الماء صغير
زجاجات مياه صغيرةAED 7موهيتو أناناس
أناناس مهروس بالنعناع، مغطى بالصودا. لذيذ ومنعش.AED 20موهيتو مانجا
للحصول على مذاق حلو لمشروب كلاسيكي، جرب هذا الموهيتو المنعشAED 21
