عن Food Project - Healthy Comfort Food
“طعم يذكّر بالبيت - ويعمل كخطة منظمة. وصفات محبوبة من دول رابطة الدول المستقلة (CIS)، مُحضّرة مع مراعاة الصحة.”خصم 20% على كافة أطباق القائمة
للطلبات بقيمة أكثر من AED 50. تُطبق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
شريحة لحم سلمون مشوي مع طبق جانبي وصلصة
AED 72وجبة ديك رومي كومبو
AED 69وجبة دجاج كومبو
AED 57وجبة سلمون كومبو
AED 82وعاء الجمبري
AED 42شرحات ديك رومي مع طبق جانبي و صوص
AED 48
عرض الكومبو
اصنع وجبتك المثالية باختيار البروتين المفضل لديك، مع طبق جانبي وسلطة. تركيبة متوازنة تمنحك الطاقة والشعور بالشبع طوال اليوم.
وجبة سلمون كومبو
اصنع وجبتك المثالية باختيار البروتين المفضل لديك، مع طبق جانبي وسلطة. تركيبة متوازنة تمنحك الطاقة والشعور بالشبع طوال اليوم.AED 82وجبة دجاج كومبو
اصنع وجبتك المثالية باختيار البروتين المفضل لديك، مع طبق جانبي وسلطة. تركيبة متوازنة تمنحك الطاقة والشعور بالشبع طوال اليوم.AED 57وجبة ديك رومي كومبو
اصنع وجبتك المثالية باختيار البروتين المفضل لديك، مع طبق جانبي وسلطة. تركيبة متوازنة تمنحك الطاقة والشعور بالشبع طوال اليوم.AED 69
سلطة
سلطة الجرجير والكرفس المشكلة
سلطة منعشة وحيوية تتكون من جرجير مقرمش، سبانخ، خس آيسبرغ، كرفس، خيار، وجزر طري، مغطاة ببذور اليقطين المقرمشة. تُقدم مع صلصة ديجون-بلسميك خفيفة لنكهة متوازنة مع لمسة عشبية خفيفة. حجم الحصة الواحدة: ٢٠٠ غرام.AED 28سلطة يونانية بالفيتا
سلطة يونانية منعشة مع خس آيسبرغ مقرمش، خيار، طماطم كرزية، فلفل حلو، زيتون، وجبنة فيتا كريمية. ممزوجة بصلصة ديجون-بلسميك خفيفة مع زعتر وليمون طازج لنكهة متوسطية مميزة.AED 30سلطة رينبو
٢٠٠ غرام. سلطة "قوس قزح" ملونة ومقرمشة، محضرة من الملفوف الطازج، والشمندر الطري، والجزر، ولمسة من التفاح لإضفاء حلاوة طبيعية. مُزينة ببذور دوار الشمس وصلصة ديجون-بلسميك خفيفة لنكهة منعشة ومتوازنة. حصة واحدة - ٢٠٠ غرام.AED 28سلطة الشمندر مع الفيتا
سلطة شمندر غنية بنكهة ترابية مميزة، ممزوجة بجبنة فيتا كريمية، لتخلق توازناً مثالياً بين الحلاوة والملوحة. تُزيّن ببذور اليقطين وتُضاف إليها لمسة نهائية من كريمة البلسميك الرقيقة لإضفاء لمسة ناعمة وأنيقة. حجم الحصة الواحدة: ٢٠٠ غرام.AED 30سلطة سيزر
سلطة سيزر كلاسيكية مع خس آيسبرغ مقرمش، صدر دجاج طري، طماطم كرزية، وقطع خبز محمص مقرمشة، مغطاة جميعها بصلصة سيزر غنية ودسمة مع جبنة بارميزان، كبر، ولمسة من الأنشوجة لنكهة لذيذة وعميقة على طريقة المطاعم. حجم الحصة الواحدة - ٢٠٠ غرام.AED 35سلطة كولسلو
سلطة كلاسيكية مقرمشة مع صلصة كريمية. مكوّنة من الملفوف والجزر المبشورين ناعماً.AED 17
أطباق الدجاج
شرحات الدجاج بالصلصة
قطع دجاج طرية وشهية، مصنوعة من دجاج طري، ممزوجة بالبصل العطري. حجم الحصة الواحدة: ١٨٠ غرام.و القيم الغذائية لصلصتك المفضلةAED 32شرحات الدجاج مع الأطباق الجانبية والصلصة
شرائح دجاج طرية وشهية، مصنوعة من دجاج طري، ممزوجة بالبصل العطري. حصة واحدة مع طبق جانبي - ٣٨٠ غرام.و القيم الغذائية للطبق الجانبي والصلصة التي تختارهاAED 42دجاج مشوي مع الصلصة
صدر دجاج مشوي طري، مطهو بإتقان ليمنحكِ قوامًا ناعمًا ونكهة طبيعية نقية. طبق بسيط غني بالبروتين يُبرز جودة الدجاج دون إضافات غير ضرورية. حصة واحدة مع طبق جانبي - ١٨٠ غرامًا.و القيم الغذائية لصلصتكِ المفضلة.AED 38دجاج مشوي مع طبق جانبي و صلصة
صدر دجاج مشوي طري، مطهو بإتقان ليمنحكِ قوامًا ناعمًا ونكهة طبيعية نقية. طبق بسيط غني بالبروتين يُبرز جودة الدجاج دون إضافات غير ضرورية. حصة واحدة مع طبق جانبي وصلصة - ٣٨٠ غرامًا.القيم الغذائية لطبقك الجانبي والصلصة التي تختارها.AED 48شنيتزل دجاج بالصلصة
شنيتزل دجاج ذهبي مقرمش من الداخل، طريٌّ وشهيّ، مغطى بفتات خبز بانكو المقرمش ومقليٌّ قليلاً حتى يصبح مثالياً. طبقٌ كلاسيكيٌّ شهيٌّ بنكهةٍ منزليةٍ غنيةٍ وقوامٍ مقرمشٍ لذيذ. حصة واحدة مع صلصة - ١٨٠ غرام.و القيم الغذائية لصلصتك المفضلةAED 38شنيتزل دجاج مع الأطباق الجانبية والصلصة
شنيتزل دجاج ذهبي مقرمش من الداخل، طريٌّ وشهيّ، مغطى بفتات خبز بانكو المقرمش ومقليٌّ قليلاً حتى يصبح مثالياً. طبقٌ كلاسيكيٌّ شهيٌّ بنكهةٍ منزليةٍ غنيةٍ وقوامٍ مقرمشٍ لذيذ. حصةٌ واحدةٌ مع طبقٍ جانبيٍّ وصلصة - ٣٨٠ غراماً.و القيم الغذائية للطبق الجانبيّ والصلصة التي تختارها.AED 48كولسلو دجاج
دجاج ذهبي مقرمش مع سلطة كول سلو طازجة وكريمية وأرز طري، مع لمسة من الليمون لإضفاء نكهة منعشة. طبق شهي ومتوازن يجمع بين القرمشة والانتعاش والراحة في كل لقمة. حصة واحدة مع طبق جانبي وصلصة - ٣٧٥ غرام.AED 48
أطباق الديك الرومي
شرحات الديك الرومي بالصلصة
شرائح ديك رومي طرية مصنوعة من مزيج لذيذ من لحم الديك الرومي قليل الدهن والخضراوات المشوية قليلاً، مما يُضفي عليها قوامًا غنيًا ونكهة عطرية مع قشرة ذهبية ناعمة. طبق منزلي شهي ومتوازن الطعم وقوام مُرضٍ. حصة واحدة مع طبق جانبي وصلصة - ١٨٠ غرامًا.AED 38شرحات ديك رومي مع طبق جانبي و صوص
شرائح ديك رومي طرية مصنوعة من مزيج لذيذ من لحم الديك الرومي قليل الدهن وخضراوات مشوية قليلاً، تُقدم مع قشرة ذهبية ناعمة، لتُضفي على الطبق مذاقًا غنيًا ونكهة عطرية. طبق منزلي شهي ومتوازن الطعم، ذو قوام مُرضٍ. حصة واحدة مع طبق جانبي وصلصة - ٣٨٠ غرامًا.و القيم الغذائية للطبق الجانبي والصلصة التي تختارهاAED 48ستيك ديك رومي مشوي مع الصلصة
شريحة لحم ديك رومي مشوية طرية، مطهوة حتى تصبح ناعمة مع قشرة مدخنة خفيفة، تقدم مذاقًا غنيًا بالبروتين غنيًا ومرضيًا. طبق خفيف ولذيذ، يُشعرك بالشبع مع الحفاظ على خفته وتوازنه. حصة واحدة مع طبق جانبي وصلصة - ١٨٠ غرامًا.و القيم الغذائية للصلصة التي تختارهاAED 55ستيك ديك رومي مشوي مع طبق جانبي و صلصة
شريحة لحم ديك رومي مشوية طرية، مطهوة حتى تصبح ناعمة مع قشرة مدخنة خفيفة، تقدم مذاقًا غنيًا بالبروتين غنيًا ومرضيًا. طبق خفيف ولذيذ، يُشعرك بالشبع مع الحفاظ على خفته وتوازنه. حصة واحدة مع طبق جانبي وصلصة - ٣٨٠ غرامًا.و القيم الغذائية للطبق الجانبي والصلصة التي تختارها.AED 65
المأكولات البحرية
شريحة لحم سلمون مشوي مع طبق جانبي وصلصة
سمك سلمون مشوي طري، مُحمّر بإتقان ليحتفظ بعصارته الطبيعية ونكهته الغنية، ويُقدّم مزيجًا متوازنًا من نكهة التدخين وقوامه الكريمي. طبق بروتيني أنيق وخفيف، يُشعرك بالشبع والرضا. حصة واحدة مع طبق جانبي وصلصة - ٣٨٠ غرامًا.و القيم الغذائية للطبق الجانبي والصلصة التي تختارها.AED 72ستيك سلمون مشوي مع الصلصة
سمك سلمون مشوي طري، مُحمّر بإتقان ليحتفظ بعصارته الطبيعية ونكهته الغنية، ويُقدّم مزيجًا متوازنًا من نكهة التدخين وقوامه الكريمي. طبق بروتيني أنيق وخفيف، يُشعرك بالشبع والرضا. حصة واحدة مع طبق جانبي وصلصة - ١٨٠ غرامًا.و القيم الغذائية للصلصة التي تختارهاAED 62
أوعية
وعاء الجمبري
طبق شهي ومنعش من الروبيان الطري يُقدم فوق أرز دافئ، مع إدامامي، وخيار مقرمش، وفلفل حار خفيف، وأوراق نوري رقيقة. مُزين ببذور السمسم الأبيض لإضافة قرمشة خفيفة بنكهة جوزية ولمسة آسيوية متوازنة. حجم الحصة الواحدة: ٣٠٠ غرام.AED 42وعاء السلمون
طبق شهي من سمك السلمون الطري يُقدم فوق أرز ناعم، مُزين بفول الصويا الأخضر، والخيار المقرمش، والفلفل الحار الخفيف، وأوراق النوري الرقيقة. مُزين ببذور السمسم الأبيض لنكهة غنية ومنعشة وتوازن مثالي بين القوام. حجم الحصة الواحدة: ٣٠٠ غرام.AED 42وعاء دجاج ترياكي
طبق مغذٍّ من فيليه الدجاج الطري المتبّل بصلصة الترياكي، يُقدّم مع البرغل والكينوا والخس المقرمش والخيار الطازج والذرة الحلوة والطماطم الكرزية الشهية. يُزيّن بصلصة غومادار الغنية بالسمسم ولمسة من صلصة الصويا لمذاق لذيذ ومتوازن. حجم الحصة الواحدة: ٣٠٠ غرام.AED 42وعاء التونة
طبق منعش ومتوازن من التونة الطرية، والأرز الخفيف، والإدامامي، والخيار المقرمش، والفلفل الحار المعتدل، مُزيّن بأوراق النوري الرقيقة ورشة من بذور السمسم الأبيض. خفيف ولكنه مُشبع، بنكهات نقية ولمسة آسيوية خفيفة. حجم الحصة الواحدة: ٣٠٠ غرام.AED 52
الأطباق الجانبية
أطباق جانبية شهية تكمل أطباقك الرئيسية المفضلة.
بطاطس مهروسة
بطاطس مهروسة كريمية مع الزبدة، مخفوقة حتى تصبح ناعمة ومتبلّة بإتقان.AED 15حنطة سوداء
حنطة سوداء مطهية ببساطة بنكهة طبيعية خفيفة.AED 12أرز أبيض
أرز طري ومطهو بإتقان، يقدم كطبق جانبي بسيط ومشبع.AED 10برغل خشن سادة
برغل خشن مطهو ببساطة، خفيف ومشبع.AED 10خضروات مشوية
باذنجان مشوي، كوسا، قرنبيط، وفلفل أحمر حلو. طبق جانبي مغذٍ ومشبع.AED 17
المشروبات
تشكيلة منعشة من المشروبات التي تكمل وجبتك.
ماء منقوع بالخيار والليمون
مزيج منعش من الخيار الطازج والليمون مع ماء بارد، يتميز بنكهة خفيفة ومنعشة وطعم نقي.AED 7ماء منقوع بالشاي والعسل
مزيج منعش من الشاي والعسل الطبيعي مع ماء بارد، بحلاوة خفيفة ونكهة سلسة ومريحة.AED 7ماء منقوع بالشمندر
ماء منعش منقوع بالشمندر الطازج، يتميز بلون طبيعي جذاب ونكهة ترابية خفيفة ومنعشة.AED 7
الشوربات
شوربات دافئة تُحضَّر بمكونات طازجة، من الوصفات الكلاسيكية الغنية إلى المرق الخفيف المليء بالنكهة. خيار مثالي كمقبلات أو وجبة مشبعة في أي وقت من اليوم.
شوربة الدجاج والبطاطس
شوربة دجاج دافئة مع دجاج مسحب طري، وقطع بطاطس، وخضار طازجة مفرومة في مرق غني بالنكهةAED 35شوربة البورش
شوربة تقليدية من الشمندر مع خضروات طرية في مرق غني بالنكهة، تُقدَّم على الطريقة الأوروبية الشرقية الأصيلةAED 45شوربة كريمة الفط
شوربة كريمية غنية تُحضَّر من الفطر الطازج، بقوام ناعم ولمسة من الكريمة لمذاق شهيAED 45
السندويشات واللفائف
خيارات لذيذة ومشبعة مصممة لتناسب أي وقت من اليوم — من لفائف الفطور الدافئة إلى الساندويتشات الغنية بالبروتين، مع مكونات طازجة وخبز الحبوب الكاملة ونكهات ترضي كل الأذواق.
تورتيلا البيض للفطور
صباحك أصبح أسهل. تورتيلا دافئة وذهبية مثالية لتأخذها معك — بيضة كاملة وهشة، موزاريلا ذائبة وكريمية، ذرة حلوة وحفنة من السبانخ الصغيرة الطازجة، ملفوفة في تورتيلا طرية وخفيفة. تحتوي على 18 غ من البروتين لتمنحك الطاقة لبداية يومك، ومشبعة بما يكفي لتبقيك مستمراً حتى الغداء. بسيطة، لذيذة ومشبعة — تماماً كما يجب أن يكون طعم الصباح.AED 38لفافة سيزر
سيزر، ولكن بطريقة يمكنك تناولها بيدك. كل ما تحبه في سلطة سيزر الكلاسيكية — دجاج مقرمش بطبقة من رقائق الذرة، خبز محمص مقرمش، بارميزان مبشور وصوص سيزر كريمي مع خس روماني طازج — ملفوف بإحكام داخل تورتيلا دافئة. وجبة مشبعة ومثالية للغداء أثناء التنقل أو للاستمتاع بها على مهل. غنية، لذيذة وتستحق كل لقمة.AED 44ساندويتش الدجاج والبيض بالبروتين
طعام مريح يمنحك الطاقة التي تحتاجها. مصدران رائعان للبروتين — صدر دجاج مشوي طري وبيضة كاملة - مع موزاريلا كريمية، طماطم طازجة، خيار وخس روماني مقرمش، ولمسة من مايونيز التشيبوتلي المدخن. كل ذلك بين شرائح من خبز الحبوب الكاملة الغني بالألياف والأقل دهوناً، والمشبع بما يكفي ليبقيك ممتلئاً لساعات. 38 غ من البروتين و6 غ من الألياف، من دون أي تنازل عن النكهة. ساندويتش يمكنك الاستمتاع بطلبه وأنت تشعر بالرضا.AED 48ساندويتش البيض
البساطة عندما تُتقن. أحياناً تكون الكلاسيكيات هي الأفضل. بيضة كاملة مطهية بإتقان، مع حفنة من الجرجير الطازج بنكهته المميزة وطبقة سخية من المايونيز، بين شرائح من خبز الحبوب الكاملة الغني والمشبع. دون تعقيد أو مبالغة - مجرد ساندويتش لذيذ ومُرضٍ يمنحك إحساس الطعام المريح في كل لقمة.AED 36ساندويتش الروست بيف وتارتار الفيتا
نكهات جريئة، وخبز غني. شرائح طرية من الروست بيف مع صوص تارتار الفيتا الكريمي والحامض — مزيج متناغم ببساطة. يعلوه جرجير طازج بنكهته المميزة وقطع من الخيار المخلل لإضافة التباين المثالي، وكل ذلك بين شرائح خبز الحبوب الكاملة الغني بالألياف. ساندويتش بنكهة متكاملة ومشبعة، مع 27 غ من البروتين و6 غ من الألياف لتبقى نشيطاً حتى بعد آخر لقمة.AED 56ساندويتش الطماطم المجففة والموزاريلا
نكهات متوسطية مريحة، دون الحاجة إلى السفر. طماطم مجففة غنية ومطاطية القوام مع موزاريلا كريمية وجبنة فيتا ذات النكهة الحامضة — جبنتان خُلقتا لتكونا معاً — مع جرجير طازج بنكهته المميزة، وكل ذلك على خبز الحبوب الكاملة الغني بالألياف. غني بالنكهة ومشبع فعلاً، مع 21 غ من البروتين و6 غ من الألياف. الساندويتش المثالي عندما تريد شيئاً بطعم وكأنه احتاج ساعات لتحضيره.AED 46
